السحور المثالي لمرضى السكري.. أطعمة تمنح الشبع وتحافظ على استقرار الجلوكوز
تاريخ النشر: 23rd, February 2026 GMT
تعد وجبة السحور حجر الأساس لصيام صحي لدى مرضى السكري خلال شهر رمضان، إذ تساعد على الحفاظ على مستوى السكر في الدم ومنع حدوث انخفاض مفاجئ خلال ساعات الصيام الطويلة، ويؤكد خبراء التغذية أن اختيار الأطعمة المناسبة في هذه الوجبة يمكن أن يمنح الجسم طاقة تدوم لساعات طويلة، ويقلل الشعور بالجوع والعطش خلال النهار، ما يساعد مريض السكري على الصيام بأمان دون التعرض لمضاعفات صحية.
يمد السحور الجسم بالطاقة التي يحتاجها خلال ساعات الصيام، كما يساعد على استقرار مستوى الجلوكوز في الدم، وعند إهمال هذه الوجبة قد يتعرض المريض لانخفاض السكر خلال النهار، وهو ما قد يؤدي إلى الشعور بالدوخة أو التعب الشديد.
كما أن السحور المتوازن يساعد على تقليل الشعور بالجوع، ويمنع الإفراط في تناول الطعام خلال وجبة الإفطار.
أطعمة مثالية لوجبة السحوريوصي خبراء التغذية بأن تحتوي وجبة السحور على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة، وعلى رأسها الكربوهيدرات المعقدة التي يتم هضمها ببطء في الجسم.
ومن أبرز هذه الأطعمة:
الخبز الأسمر أو خبز الحبوب الكاملة لأنه يمد الجسم بالطاقة لفترة طويلة.
الشوفان الذي يعد مصدرًا غنيًا بالألياف ويساعد على الشعور بالشبع.
الفول الذي يحتوي على البروتين والألياف ويمنح طاقة مستمرة.
البيض كمصدر مهم للبروتين.
الزبادي الذي يساعد على تحسين الهضم ويقلل الشعور بالعطش.
تلعب الألياف الغذائية دورًا مهمًا في تنظيم مستوى السكر في الدم، حيث تبطئ امتصاص الجلوكوز وتساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
وتوجد الألياف في العديد من الأطعمة مثل الخضروات، الحبوب الكاملة، والبقوليات، لذلك يفضل إضافة الخضروات الطازجة مثل الخيار والطماطم والخس إلى وجبة السحور.
أطعمة يجب تجنبها
رغم تنوع الأطعمة على مائدة السحور، إلا أن هناك بعض الأطعمة التي يفضل تقليلها أو تجنبها لمرضى السكري، ومنها الأطعمة الغنية بالسكريات مثل الحلويات، وكذلك المخبوزات المصنوعة من الدقيق الأبيض.
كما ينصح بتجنب الأطعمة المالحة لأنها تزيد الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام.
نصائح لسحور صحي
تناول السحور قبل وقت الإمساك بوقت قصير.
شرب كمية كافية من الماء.
تجنب المشروبات السكرية.
تناول أطعمة غنية بالبروتين والألياف.
عدم الإفراط في الطعام.
اختيار السحور الصحي يمثل خطوة أساسية لمرضى السكري خلال شهر رمضان، فالأطعمة المتوازنة الغنية بالألياف والبروتين تساعد على الحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم، وتمنح الجسم الطاقة اللازمة للصيام بطريقة آمنة وصحية.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مرضى السكري لمرضى السکری وجبة السحور تساعد على یساعد على فی الدم
إقرأ أيضاً:
محافظ الشرقية يُتابع انتظام الخدمات المقدمة للمترددين على مستشفى أبو كبير المركزي
تفقد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية مستشفى أبو كبير المركزي للاطمئنان على مستوى الخدمات الصحية والعلاجية المقدمة للمرضى، والتأكد من انتظام حضور الأطباء وأطقم التمريض والتزامهم بمواعيد العمل، فضلاً عن متابعة توافر الأدوية والأمصال والمستلزمات الطبية.
بدأ المحافظ جولته بتفقد قسم الاستقبال والطوارئ، واطلع على سجل دخول وخروج المترددين، حيث تبين استقبال ٣٠ حالة حتى توقيت الزيارة وفي لفتة إنسانية، استجاب المحافظ لشكوى أحد المواطنين المترددين على المستشفى لتضرره من تأخر إجراءات إجراء عملية جراحية رغم حقه في العلاج تحت مظلة التأمين الصحي.
وكلف المحافظ الدكتور أحمد البيلي وكيل وزارة الصحة بالتنسيق مع الدكتور رضا الديب مدير عام فرع هيئة التأمين الصحي بالشرقية بسرعة إنهاء جميع الإجراءات اللازمة وإجراء العملية في أقرب وقت، بما يضمن حصوله على الخدمة الطبية المناسبة دون تأخير بأحد مستشفيات الصحة بالمحافظة
وتفقد المحافظ العيادات الخارجية بالمستشفى والتي تضم تخصصات النساء والرمد والجلدية والأطفال والعظام، ولاحظ وجود تكدس أمام بعض العيادات، موجهاً الدكتورة أميرة خلف مديرة المستشفى بتنظيم دخول المرضى من خلال نظام الكارت وفقاً للأولوية والحالات الحرجة، مع سرعة إنهاء الإجراءات وتقديم الرعاية الطبية اللازمة للمترددين.
وتفقد المحافظ بنك الدم بالمستشفى، واطلع على دفاتر وسجلات "تسليم وتسلم" أكياس الدم ومشتقاته، وتابع آليات العمل داخل البنك ومدى جاهزيته للتعامل مع الحالات الطارئة والحرجة، ومراجعة أرصدة فصائل الدم المختلفة للتأكد من توافرها بالكميات المناسبة، للوقوف على المخزون الاستراتيجي لتلبية احتياجات المرضى والمترددين على المستشفى، مشدداً على مديرة المستشفى ضرورة المتابعة المستمرة لأرصدة الدم ومشتقاته لضمان سرعة توفيرها للحالات التي تتطلب تدخلاً عاجلاً على مدار الساعة.
شملت جولة المحافظ تفقد قسم العناية المركزة الذي يضم ٢٣ سريراً، حيث وجه المحافظ بتقديم أوجه الرعاية الطبية والعلاجية اللازمة لإحدى الحالات التي تعاني من الفشل الكلوي، مع المتابعة الدورية لحالتها الصحية من جانب إدارة المستشفى.
وحرص المحافظ على التوجه لصيدلية المستشفى لمتابعة انتظام صرف الأدوية للمرضى والتأكد من توافرها، مشدداً على ضرورة توفير جميع الأدوية والمستلزمات العلاجية بصورة مستمرة، مؤكدا: أن "المريض الذي يتردد على المستشفى يجب أن يحصل على خدمة علاجية لائقة، وأن يتلقى العلاج والدواء المناسبين دون معاناة أو تأخير، ولن أسمح بأي تقصير في هذا الشأن".
ووجه محافظ الشرقية المحاسب السيد عبد الرازق رئيس مركز ومدينة أبو كبير بسرعة رفع الإشغالات المخالفة بمحيط المستشفى، للقضاء على الزحام وتحقيق السيولة المرورية وتوفير بيئة مناسبة للمرضى والمترددين.
واطمأن محافظ الشرقية علي الأعمال الجارية بمستشفى أبو كبير المركزى الجديد، للوقوف على معدلات الأداء ونسب التنفيذ وتذليل كافة العقبات أمام الشركة المنفذة لسرعة الانتهاء منها ودخولها الخدمة الفعلية للارتقاء بمستوى الخدمات الصحية والعلاجية المقدمة للمرضى، والذي يُعد أحد أكبر المشروعات الصحية بالمحافظة، والمقام على مساحة ٧ آلاف متر مربع وبتكلفة إجمالية تتجاوز ٨٠٠ مليون جنيه، وذلك ضمن خطة وزارة الصحة والسكان للارتقاء بالخدمات الطبية المقدمة للمواطنين.
رافق المحافظ خلال الزيارة الدكتور أحمد البيلي وكيل وزارة الصحة، والدكتورة أميرة خلف مديرة مستشفى أبو كبير المركزي، والمحاسب السيد عبد الرازق رئيس مركز ومدينة أبو كبير.
المؤسسة الأمنية الإسرائيلية تطلب ميزانيات ضخمة تحسباً لمواجهة مع إيران