السحور المثالي لمرضى السكري.. أطعمة تمنح الشبع وتحافظ على استقرار الجلوكوز
تاريخ النشر: 23rd, February 2026 GMT
تعد وجبة السحور حجر الأساس لصيام صحي لدى مرضى السكري خلال شهر رمضان، إذ تساعد على الحفاظ على مستوى السكر في الدم ومنع حدوث انخفاض مفاجئ خلال ساعات الصيام الطويلة، ويؤكد خبراء التغذية أن اختيار الأطعمة المناسبة في هذه الوجبة يمكن أن يمنح الجسم طاقة تدوم لساعات طويلة، ويقلل الشعور بالجوع والعطش خلال النهار، ما يساعد مريض السكري على الصيام بأمان دون التعرض لمضاعفات صحية.
يمد السحور الجسم بالطاقة التي يحتاجها خلال ساعات الصيام، كما يساعد على استقرار مستوى الجلوكوز في الدم، وعند إهمال هذه الوجبة قد يتعرض المريض لانخفاض السكر خلال النهار، وهو ما قد يؤدي إلى الشعور بالدوخة أو التعب الشديد.
كما أن السحور المتوازن يساعد على تقليل الشعور بالجوع، ويمنع الإفراط في تناول الطعام خلال وجبة الإفطار.
أطعمة مثالية لوجبة السحوريوصي خبراء التغذية بأن تحتوي وجبة السحور على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة، وعلى رأسها الكربوهيدرات المعقدة التي يتم هضمها ببطء في الجسم.
ومن أبرز هذه الأطعمة:
الخبز الأسمر أو خبز الحبوب الكاملة لأنه يمد الجسم بالطاقة لفترة طويلة.
الشوفان الذي يعد مصدرًا غنيًا بالألياف ويساعد على الشعور بالشبع.
الفول الذي يحتوي على البروتين والألياف ويمنح طاقة مستمرة.
البيض كمصدر مهم للبروتين.
الزبادي الذي يساعد على تحسين الهضم ويقلل الشعور بالعطش.
تلعب الألياف الغذائية دورًا مهمًا في تنظيم مستوى السكر في الدم، حيث تبطئ امتصاص الجلوكوز وتساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
وتوجد الألياف في العديد من الأطعمة مثل الخضروات، الحبوب الكاملة، والبقوليات، لذلك يفضل إضافة الخضروات الطازجة مثل الخيار والطماطم والخس إلى وجبة السحور.
أطعمة يجب تجنبها
رغم تنوع الأطعمة على مائدة السحور، إلا أن هناك بعض الأطعمة التي يفضل تقليلها أو تجنبها لمرضى السكري، ومنها الأطعمة الغنية بالسكريات مثل الحلويات، وكذلك المخبوزات المصنوعة من الدقيق الأبيض.
كما ينصح بتجنب الأطعمة المالحة لأنها تزيد الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام.
نصائح لسحور صحي
تناول السحور قبل وقت الإمساك بوقت قصير.
شرب كمية كافية من الماء.
تجنب المشروبات السكرية.
تناول أطعمة غنية بالبروتين والألياف.
عدم الإفراط في الطعام.
اختيار السحور الصحي يمثل خطوة أساسية لمرضى السكري خلال شهر رمضان، فالأطعمة المتوازنة الغنية بالألياف والبروتين تساعد على الحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم، وتمنح الجسم الطاقة اللازمة للصيام بطريقة آمنة وصحية.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مرضى السكري لمرضى السکری وجبة السحور تساعد على یساعد على فی الدم
إقرأ أيضاً:
ترامب: أقترب من شن هجوم ضخم على إيران.. إسرائيل ستنضم خلال دقيقتين
كشف الرئيس الأمريكي دونالد ترامب أنه يقترب من اتخاذ قرار بشن هجوم واسع جديد على إيران، قال إنه سيكون "أكبر من أي وقت مضى"، في حال مضت واشنطن نحو استئناف العمليات العسكرية ضد طهران.
وقال ترامب، في مقابلة مع موقع "أكسيوس"، إنه يدرس بجدية تنفيذ "هجوم ضخم" على إيران يتجاوز الضربات التي نُفذت خلال عملية "الغضب الملحمي"، مؤكداً في الوقت نفسه أنه لم يحسم قراره بعد.
وأضاف: "أنا أفكر في هجوم ضخم، أكبر من أي وقت مضى. أنا قريب من اتخاذ القرار، وكل شيء جاهز لذلك".
وأوضح ترامب أنه لم يحدد موعداً لاتخاذ القرار، فيما أكد مسؤولان أمريكيان للموقع أنه لم تصدر حتى الآن أي أوامر جديدة للقوات المسلحة ولم يُتخذ قرار نهائي بشأن العملية.
وأشار الرئيس الأمريكي إلى أن الاحتلال الإسرائيلي "سينضم خلال دقيقتين إذا طلبت منه ذلك"، لكنه شدد على أن الولايات المتحدة "لا تحتاج إلى أحد" لتنفيذ أي هجوم جديد ضد إيران.
واستدرك قائلاً إن مشاركة إسرائيل ستكون لها "عواقب"، في إشارة إلى احتمال تعرضها لرد إيراني في حال انضمامها إلى أي عمليات عسكرية.
وفي الشأن الدبلوماسي، قال ترامب إن الإيرانيين "يريدون التفاوض"، لكنهم "ليسوا مستعدين لإبرام اتفاق في الوقت الحالي"، مضيفاً: "لم يتلقوا ما يكفي من الألم بعد".
ونقل "أكسيوس" عن مصدرين إقليميين مطلعين على جهود الوساطة أن القيادة الإيرانية لم توافق حتى الآن على أحدث المقترحات المطروحة، فيما قال أحدهما: "نحاول، لكن الإيرانيين لا يساعدون".
وتأتي تصريحات ترامب في ظل تصعيد عسكري مستمر بين واشنطن وطهران خلال الأيام الـ12 الماضية، وهو ما دفع أسعار النفط إلى تجاوز حاجز 100 دولار للبرميل، وسط مخاوف من اتساع نطاق المواجهة.
كما اتهم ترامب جماعة الحوثي في اليمن باستهداف سفن في البحر الأحمر، مؤكداً عبر منصة "تروث سوشال" أن أي هجوم جديد على السفن سيجعل الولايات المتحدة "تحمّل إيران المسؤولية"، باعتبار الحوثيين "وكيلاً لإيران"، متوعداً بـ"عقاب عسكري كبير" يستهدف طهران والحوثيين معاً.
وفي سياق منفصل، قال ترامب إن رئيس وزراء الاحتلال الإسرائيلي بنيامين نتنياهو يرغب في حضور مراسم عزاء السيناتور الأمريكي الراحل ليندسي غراهام في واشنطن الأسبوع المقبل، مضيفاً: "علاقتي مع بيبي جيدة جداً، وسألتقيه إذا كان هنا".
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية