طريقة عمل سينابون الشيكولاتة في البيت بسهولة وأحسن من المحلات
تاريخ النشر: 22nd, October 2023 GMT
سينابون بالشوكولاته تعد من الوصفات التي يحبها الجميع وخاصة أنها مكونة من القرفة والحليب المكثف المحلى كما في الوصفة الأصلية للسينابون، وتتميز بحشوة من السكر والكاكاو ويغطى بصوص الشوكولاته وفيما يلي نقدم طريقة عمل سينابون بالشوكولاتة.
طريقة عمل سينابون بالشوكولاتة
المقادير
- ¾ 3 كوب دقيق
- 1 كوب حليب
- ¼ كوب سكر
- 1/3 كوب زبدة
- 1 بيض مخفوق
- ½ 2 معلقة صغيرة خميرة
- سكر بودرة - حسب الرغبة (للتزيين)
مقادير الحشو
- 2/3 كوب رقائق شوكولاتة
- ¼ كوب سكر
- 2 معلقة كبيرة زبدة غير مملحة ومذوبة
- 1 معلقة كبيرة قرفة مطحونة
- 1 معلقة كبيرة كاكاو
الطريقة:
اخلطي كوب وربع من الدقيق مع الخميرة في الخلاط الكهربائي.
امزجي الحليب والسكر والزبدة في قدر على النار.
حركي المكونات حتى ذوبان الزبدة لكن من دون غليان المزيج.
ضيفي مزيج الحليب على خليط الدقيق واخلطي المكونات معاً من جديد.
ضيفي البيضة ثم ما تبقى من الدقيق واخلطي لمدة 8 دقائق إضافية.
ضعي العجينة المشكلة في وعاء مدهون بالزبدة.
غطي الوعاء واتركي العجينة جانباً لحوالي ساعة ليتضاعف حجمها.
اخلطي السكر والقرفة والكاكاو في وعاء متوسط.
افردي العجينة باستخدام الشوبك ثم ادهنيها بالزبدة المذوبة.
وزعي خليط الكاكاو داخل العجينة ثم رقائق الشوكولاتة على الوجه.
لفي العجينة جيداً على الحشوة بشكل مستطيل.
قطعي العجينة إلى لفائف دائرية ثم ضعيها في صينية فرن.
غطي الصينية وضعي اللفائف جانباً في مكان دافئ لحوالي 30 دقيقة.
اخبزي السينابون رولز في فرن محمى لحوالي 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
زيني الحلوى بالسكر البودرة ثم قدميه.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كاكاو سكر قرفة حليب
إقرأ أيضاً:
الداخلية تتحرك لوقف انتشار كنائس غير مرخصة في شقق بالبيضاء
على إثر انتشار كنائس في بعض المحلات بالدار البيضاء، سارعت السلطات المحلية بمدينة الدار البيضاء، وفقا لمعطيات كشف عنها عبد الوافي لفتيت، وزير الداخلية، باتخاذ إجراءات لمنع انتشار الكنائس غير المرخصة في بعض المحلات بالعاصمة الاقتصادية.
وفقا لجواب وزير الداخلية عن سؤال وجهه النائب البرلماني عن المجموعة النيابية للعدالة والتنمية، عبد الصمد حيكر، بمجلس النواب، قامت السلطات المحلية بتشكيل لجان مشتركة لزيارة الفضاءات المستغلة بطريقة غير قانونية.
كما تم التواصل مع مكتري الشقق لإبلاغهم بأن هذه الفضاءات غير معدة لممارسة الشعائر الدينية، وربط الاتصال بملاك هذه المحلات والشقق السكنية لمطالبتهم بتنبيه المكترين إلى ضرورة الحفاظ على بنود عقد الكراء.
وشدد وزير الداخلية، على أن إجراءات وزارته تأتي وعيا منه بضرورة التوفيق بين حماية حرية المعتقد، وأخطار انتشار أماكن العبادة غير المرخصة على النظام العام. موضحا أن هذه الإجراءات أسفرت عن تسوية وضعية عدد من المحلات التي كانت تستغل في احتضان أنشطة دينية غير مرخصة.
كما كشف الوزير عن تحسيس الأجانب المعتنقين للديانة المسيحية بالأخطار التي تنطوي عليها ممارسة شعائرهم في أماكن غير مؤهلة.
كلمات دلالية الترخيص الدارالبيضاء الكنائس وزارة الداخلية
بالتعاون مع الملحن أحمد زعيم.. آدم البنا يطرح أغنية بتاع الصبر