2025-12-07@04:28:57 GMT
إجمالي نتائج البحث: 207
«الخضروات التی»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
دهون البطن تشكّل خطراً على الصحة، وللتخلص منها، عليكِ بتناول المزيد من الألياف من الخضراوات الموسمية؛ فضلاً على ممارسة التمارين الرياضية، التي تساهم في حرق هذه الدهون . فوائد مذهلة لقشور البرتقال.. تعرف عليها مشروبات تحارب الكوليسترول وتنظف الشرايين اختصاصيتا التغذية تريستا بيست، وكورتني دانجيلو، شاركتا مع إحدى وسائل الإعلام الأمريكية، أفضلَ الخضروات التي يمكنكِ تناولها للحفاظ على بطن مسطّح. اكتشفيها في الآتي:لفواكه والخضراوات لصحة جيدة يوصي الاختصاصيون بتناول ما لا يقل عن 5 فواكه وخضروات يومياً؛ للبقاء في صحة جيدة والحفاظ على لياقتك. فبفضل الفيتامينات والمعادن والألياف المتعددة، يمكن للفواكه والخضروات أن تحمي، على نطاق واسع، من أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسمنة وبعض أنواع السرطان. بالإضافة إلى الفوائد الصحية، يتيح لك تناول الطعام الصحي أيضاً، تحقيق...
أهمية تناول الخضروات لصحة الأطفال.. بناء أسس تغذية صحية مدى الحياة، تُعتبر الخضروات جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي للأطفال، حيث توفر العديد من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسمهم للنمو والتطور بشكل صحي. وفيما يلي بعض الأسباب التي تجعل تناول الخضروات أمرًا ضروريًا لصحة الأطفال: أهمية تناول الخضروات لصحة الأطفال 1. توفير العناصر الغذائية الأساسية: تحتوي الخضروات على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم والفولات، التي تساهم في دعم نمو الأطفال وتطورهم العقلي والجسدي.2. تعزيز صحة الجهاز المناعي: تحتوي بعض الخضروات مثل البروكلي والسبانخ على مضادات الأكسدة والمركبات النباتية التي تعزز صحة الجهاز المناعي، مما يساعد في منع الأمراض والالتهابات. 3. دعم صحة الجهاز الهضمي: يحتوي الكثير من أنواع الخضروات على الألياف الغذائية التي تساعد...
قالت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي داريا أوتيوموفا، إنه من الصعب جدًا التغلب على البروكلي في محتواه من فيتامين C، وهذه ليست الخاصية المفيدة الوحيدة له.وأشارت الطبيبة إلى أن ميزته التي لا شك فيها هي التركيز العالي لفيتامين C، حيث أن 100 جرام فقط من البروكلي توفر للجسم حاجة يومية من مضادات الأكسدة هذه، والتي تدعم بشكل فعال عمل الجهاز المناعي. ينظم فيتامين C وظائف الجهاز العصبي، وينشط نشاط الغدد الصماء، ويدخل في تكوين مقاومة الإجهاد، كما أنه مضاد للأكسدة ومنظم لتوليف الوسائط في الجسم. ميزة أخرى مهمة للبروكلي هي أنه غني بفيتامين K، الذي له أهمية خاصة لتخثر الدم وزيادة كثافة العظام بالإضافة إلى ذلك، تحتوي هذه الخضروات على الكثير من الكالسيوم والمغنيسيوم، وهي ضرورية للعمل الكامل لنظام القلب والأوعية الدموية، وكذلك الألياف، مما يحسن عمل...
علاج الإمساك.. يعد الإمساك من أكثر الأشياء التي تزعج الكثير من الأشخاص سواء كبار أو صغار السن، حيث ينتج عن بطء حركة الأمعاء، وعدم الهضم بصورة فعالة، مما يؤدي إلى عدم القدرة على التبرز بصورة طبيعية.وتقدم الأسبوع نصائح مهمة حول الكثير من الخضروات التي تساعد على علاج الإمساك والتخلص منه، خلال التقرير التالي، حسبما نشر موقع «EatingWell».البسلةالبسلةتعد البسلة من أكثر الخصروات إفادة للتخلص من الإمساك، كونها غنية بالألياف الغذائية، التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل الهضم والإخراج، ومن المتعارف عليه عند تناول كوب واحد من البسلة المطبوخة، يحصل خلالها الجسم على 9 جرامات من الإلياف.الخرشوفالخرشوفعند إصابة الشخص بالإمساك، ينصح بتناول الخرشوف، لاحتوائه على نسب عالية من الألياف الغذائية، التي تساعد على التخلص من الإمساك طيلة اليوم، ويعرف أن الجزء...
خضروات تساعد على تعزيز صحة الدماغ.. من المتعارف عليه أن الصحة العقلية لها تأثير كبير على خلايا الجسم بشكل عام، فهي تعتبر الوقود الأساسي لجسم الإنسان فعند تزويدها بالطعام الصحي تساهم في بناء خلايا الدماغ وإصلاحها وتقلل من إجهاد الخلايا والالتهابات وبالتالي تقلل من مخاطر شيخوخة الدماغ والاضطرابات التنكسية العصبية.وفي هذا الصدد تستعرض «الأسبوع» لقرائها في السطور التالية، أفضل الخضروات التي تساعد على تعزيز صحة الدماغ عند دمجها في النظام الغذائي، وفقًا لما ورد في موقع "Health"، وموقع "Newsbytesapp"، ويأتي ذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات على مدار الساعة ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــــــــــــا.خضروات تساعد على تعزيز صحة الدماغفوائد تناول نظام غذائي غني بالخضرواتيعد السير على نظام غذائي صحي غني بالخضروات من أكثر الأمور التي تساعد...
التغذية السليمة تضمن للجسم صحة أفضل وقدرة على أداء مختلف المهام والأنشطة اليومية بكفاءة عالية، وخلال مرحلة الطفولة يحتاج الجسم إلى التوازن في تناول العناصر الغذائية الضرورية لعملية النمو حتى تتم بشكل طبيعي تستفيد منه القدرات الذهنية للطفل، التي تعتبر موضع اهتمام للآباء والأمهات يدفعهم دوماً إلى التساؤل عن وجود أطعمة بإمكانها زيادة تركيز أطفالهم بما ينعكس على تحصيلهم الدراسي. أطعمة مفيدة لنمو العقل لدى الطفل ينمو دماغ الطفل خلال السنوات الأولى من عمره، فيتطور إدراكه ممثلاً في تعلم نطق بعض الكلمات البسيطة والقدرة على حل المشكلات التي تنطوي عليها بعض الألعاب التي تختبر مهاراته في التفكير، وبحسب الدكتورة إيمان كامل استشاري التغذية العلاجية، يمكن لنقص بعض العناصر الغذائية خلال مرحلة الطفولة أن يسبب ضعف القدرات الذهنية للفرد بعد...
#سواليف أعلنت وكالة ” #ناسا ” الأمريكية مؤخرا عن نيتها البدء بمشاريع زراعية على #القمر. وأطلقت على التجربة، التي ستجري في إطار بعثة “أرتميس – 3” القمرية LEAF (تأثيرات القمر على #النباتات الزراعية). وبالطبع، لن يزرع أحد أي شيء في #التربة_القمرية المفتوحة، وسوف تنمو النباتات وتتطور(إن وُجدت) داخل دفيئة صغيرة. لكن #الدفيئة نفسها ستنشأ في منطقة مكشوفة كما يقول العلماء. مقالات ذات صلة ابتكار أكبر كاميرا في العالم لـ “أعظم فيلم على الإطلاق” 2024/04/06 وقالت “ناسا”: “ستكون LEAF أول تجربة لمراقبة عملية التمثيل الضوئي والنمو واستجابة النباتات للإجهاد في ظل ظروف تأثير الأشعة الكونية والجاذبية الجزئية”. صورة أرشيفية واستنادا إلى البيانات التي تم جمعها، يحاول العلماء فهم ما إذا كانت النباتات المزروعة على القمر صالحة للأكل...
في عالم الغذاء المتنوع والصحي، تعتبر الخضروات الورقية من أهم العناصر التي يجب أن يضفها الإنسان إلى نظامه الغذائي، فهي لا تمنح الطعم الشهي فحسب، بل تضيف أيضًا العديد من القيم الغذائية الهامة.5 خضروات ورقية صحية لطبقكوإليك خمس خضروات ورقية تضفي تميزًا لطبقك وتحسن من صحتك:السبانختعتبر السبانخ مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين A وC وK والحديد والكالسيوم، كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في تعزيز الصحة العامة والحماية من الأمراض المزمنة.الكرنبيتميز الكرنب بطعمه الفريد وقيمته الغذائية العالية، فهو مصدر ممتاز للألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهي عناصر ضرورية لصحة القلب والهضم.الكرفسالكرفسإضافة إلى كونه منخفض السعرات الحرارية، يحتوي الكرفس على الألياف والماء بكميات كبيرة مما يجعله خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يسعون لفقدان الوزن. يمكن تناوله طازجًا كوجبة خفيفة أو إضافته...
تعتبر الخضروات والفواكه جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي ومتوازن، وتلعب دورًا حاسمًا في دعم الصحة والوقاية من الأمراض. فهي تحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والمواد المضادة للأكسدة، التي تساهم في تعزيز الصحة والعمل على منع العديد من الأمراض المزمنة. في هذا المقال، سنستكشف أهمية تناول الخضروات والفواكه وفوائدها الصحية.أهمية تناول الخضروات والفواكه:توفير الفيتامينات والمعادن الأساسية: تحتوي الخضروات والفواكه على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم والمغنيسيوم، التي تعتبر أساسية لوظائف الجسم المختلفة. الوقاية من الأمراض المزمنة: يظهر البحث أن تناول كميات كافية من الخضروات والفواكه يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكتات الدماغية والسرطان.زيادة استهلاك الألياف: تحتوي الخضروات والفواكه على كميات كبيرة من...
في السابق، كان من الصعب الحصول على بعض الخضروات والفواكه خارج مواسمها الطبيعية، مثل السبانخ والعدس في فصل الصيف، والبامية الخضراء في فصل الشتاء. ومع ذلك، في الوقت الحالي، أصبح بإمكاننا الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطعمة طوال العام، بفضل تقنيات التخزين المتطورة، ومن بين هذه الخضروات، البامية الخضراء، التي يمكن تخزينها بطريقة بسيطة وفعالة للحفاظ على جودتها وطعمها. دعونا نتعرف اليوم على أسهل طريقة لتخزين البامية الخضراء دون أي تغيير في لونها أو طعمها، من خلال فكرة عبقرية وخطوات بسيطة. فكرة عبقرية لتخزين البامية الخضراء دون تغيير في لونهاتتعدد طرق تخزين الخضروات بمختلف الأنواع، خاصة مع وجود أجهزة التبريد، وأصبح من السهل على ربة المنزل تخزين الكثير من المأكولات المتنوعة، المميز في ذلك أن بعد عام من تخزين، لا يفقد طعمه...
لا يوجد شخص على وجه الأرض لم يسمع النصائح الأربعة الأشعر حول صحة الإنسان، والتغذية الأنسب له، حيث اتفقت البشرية تقريبا علة قول "اشرب ماء كثيرا"، "وابتعد عن هذا الطعام أو كل هذا الطعام، فهذا صحي وهذا غير صحي"، وكذلك "كل خضروات كثيرا فهو مفيد للصحة"، وأيضا "نصيحة الصوم المتقطع أهميته للإنسان وصحته"، ولكن يبدو أن الألمان لهم وجهة نظر أخرى.ووفقا لصحيفة فوكس الألمانية، فإن هناك الكثير من الخرافات المتعلقة بالتغذية، حيث يتم تداول الكثير من المعلومات على أنها حقيقة مجردة، ولكن الواقع العلمي لم يثبت ذلك، بل ومن يحاول تفنيد ذلك يمكن أن يتم اتهامه بالهرطقة، كون المعلومات المتداولة أصبح مقدسة، ويوضح تقرير الصحيفة الألمانية، أن الجواب عن تلك الأسئلة عن الأفيد لصحة الإنسان، ليس بهذه البساطة كما قد...
استكشاف فوائد الخضروات: السر الصحي لحياة متوازنة، تُعتبر الخضروات جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي ومتوازن، وهي تمتاز بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية التي تعود على الجسم بالعديد من الطرق، إليكم بعض الفوائد الرئيسية لتضمين الخضروات في نظامك الغذائي اليومي:استكشاف فوائد الخضروات: السر الصحي لحياة متوازنة1. تعزيز الصحة العامة: - **إمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن:** الخضروات غنية بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين C، فيتامين A، فيتامين K، البوتاسيوم، والمغنيسيوم، التي تساعد في دعم وظائف الجسم المختلفة. - **تقليل مخاطر الأمراض:** يظهر العديد من الأبحاث أن تناول الخضروات بانتظام يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية، وأمراض السرطان، وأمراض السكري.2. دعم صحة الجهاز الهضمي: - **الإمداد بالألياف الغذائية:** الخضروات غنية بالألياف...
ينصح خبراء صحة بإضافة المخللات إلى قائمة الطعام اليومية لفوائدها الصحية الكبيرة شريطة أن تكون خمرت لوقت كاف عكس الكثير من المنتجات المتواجدة في الأسواق. وينقل تقرير من مجلة "تايم" الأميركية أن معظم المنتجات في المتاجر عبارة عن "مخللات سريعة"، مما يعني أن الخيار (أو الخضروات المخللة الأخرى) وضعت في الخل لمدة لا تزيد عن بضعة أيام، وتتم أيضا معالجة بعض هذه المخللات السريعة بالحرارة لجعلها تدوم لفترة أطول على أرفف المتاجر. ويشير التقرير إلى أن الأفضل هي المخللات المخمرة، إذ أثناء التخمير، توضع الخضروات في محلول ملحي لعدة أسابيع. وهذا يترك وقتا كافيا للبكتيريا الصحية، أو الميكروبات، التي تعيش على سطحها للعمل على السكريات وتحويلها إلى حمض اللاكتيك. وتمنح هذه العملية المخللات نكهتها المنعشة بينما تقتل البكتيريا الأخرى التي يمكن أن...
إلى أدنى مستوى لها تراجعت القدرة الشرائية للمواطنين في صنعاء خلال الأيام الأولى من شهر رمضان لهذا العام 2024، في ظل استمرار نهب مليشيا الحوثي لمرتبات موظفي الدولة واستفرادها وفئة قليلة من أتباعها ومواليها بإيرادات الدولة من الضرائب والجمارك وعائدات ميناء الحديدة والرسوم الإضافية المختلفة والإتاوات المتكررة. حتى يوم الأربعاء 10 رمضان لم تستكمل أمّ محمد، الموظفة بقطاع الصحة، احتياجات المائدة الرمضانية من المواد الغذائية والاستهلاكية الاعتيادية، لذلك لجأت إلى المحال التجارية التي تقدم عروضاً رمضانية، بوضع مجموعة من المواد الغذائية في سلّة واحدة.تحتاج أمّ محمد، التي تعول أسرة مكونة من 4 أطفال، عدد 6 أطباق بيض، وعدد 5 صناديق زبادي صغيرة الحجم، على أقل تقدير لاستكمال تجهيزات مائدة أسرتها الرمضانية حتى نهاية شهر رمضان، وذلك بعد استغنائها عن اللحوم والحلويات،...
أسفرت جهود الرقابة الميدانية لأمانة محافظة جدة في تعقب الباعة الجائلين ومكافحة الظواهر السلبية وتحسين المشهد الحضري على الطرق الرئيسة وداخل الأحياء السكنية خلال شهر فبراير، عن ضبط ومصادرة أكثر من 127 طن من الخضار والفاكهة في مواقع وأحياء متفرقة ضمن نطاق 16 بلدية فرعية.وأوضحت الأمانة أنه في إطار الجهود الميدانية لمكافحة ظاهرة البيع العشوائي تمكنت الفرق الرقابية من مصادرة وإتلاف 417 من البسطات والعربات العشوائية في مواقع متفرقة، وتنوعت المواد المعروضة عشوائيا لتشمل الخضار والفاكهة والشاهي والخردوات بالإضافة لدراجات الأطفال "السكوتر"، فيما جرى حجز 42 من السيارات التي تخص الباعة الجائلين مبينة أنه جرى تسليم كميات الخضار والفاكهة الصالحة للاستهلاك للجمعيات الخيرية. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100%...
يقدم جهاز حماية المستهلك عدة إرشادات على موقعه الرسمي، يوضح فيها طرق التغذية السليمة، وما يجب الابتعاد عنه وشروط سلامة الأنواع المختلفة من الأطعمة والأغذية المستخدمة خلال شهر رمضان المبارك. قدم الجهاز بعض النصائح للمواطنين من بينها طرق شراء وغسل وتجهيز الخضروات وأطباق السلطات، التي لا تخلو منها موائد الإفطار خلال شهر رمضان المبارك التي تحتوى على أنواع خضروات كالطماطم والخيار والجزر والليمون والبصل والجرجير وغيرها من مكونات طبق السطة اللازم لمائدة الإفطار. اغسلها بمياه دافئة لمدة 20 ثانية وشدد الجهاز على ضرورة غسل الخضروات بمياة دافئة ولمدة لا تقل عن 20 ثانية ودعكها باليدين أو تنظيفها بفرشاة نظيفة لضمان نظافتها والتخلص من الأجزاء غير القابلة للاستخدام خاصة الاجزاء التي تصل بين جسم الثمرة وساقها النباتي الأخضر لاحتوائها على الأتربة...
فيتامين سي (جيم) VITAMIN C أو ال ASCORBIC ACID (AA) بقلم الصادق عبدالله ابوعيّاشة مستشار، مختص في استراتيجيات التنمية والإدارة، صحفي ومؤلف. مقدمة.. مع مطلع الشهر الكريم، أفكر في المساهمة ببعض المعرفة العامة. وأنتجها بطريقة ميسورة، التي ربما تسببت في أحياء نفس، وبلا شك أن من أحياها كأنّما أحيا النّاس جميعاً. أستلف من خلفية معرفة لي في علوم الزراعة وخصائص الغذاء. وأحي اساتذتي الأجلاء في مجال الزراعة وعلوم البساتين. ثم أبحث قليلاً في شأن بعض المغذّيات الدقيقة، ومنها هذا الفيتامين العجيب، الكل يوم معانا وما قادرين نقول. الفيتامينات، وفيها أخص فيتامين سي أو فيتامين جيم، كما يذكره البعض. وهو مادة لها خطورتها، لأسباب تخصها. ولها ضرورتها في صيانة الخلايا التي تتعرض للمرض والاهتراء. وحماية الخلايا التي تقترب من حافة الهلاك....
أهمية تناول الخضروات في الحفاظ على الصحة، تعتبر الخضروات جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي للإنسان، وتلعب دورًا بارزًا في دعم الصحة العامة والوقاية من الأمراض، يُعتبر تناول الخضروات أحد العوامل الرئيسية في الحفاظ على الصحة والعافية، وذلك لعدة أسباب مهمة: أهمية تناول الخضروات في الحفاظ على الصحة1. توفير العناصر الغذائية الضرورية: - الخضروات تحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على وظائفه الحيوية مثل فيتامين A، C، K والبوتاسيوم والفولات والمغنيسيوم وغيرها. 2. دعم الصحة العامة: - تناول الخضروات بانتظام يُعزز الصحة العامة ويقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والسرطان وأمراض الجهاز الهضمي.3. زيادة استهلاك الألياف: - تحتوي الخضروات على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في تعزيز...
الخضروات: كنز صحي للجسم، تُعتبر الخضروات جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي، حيث تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والألياف، التي تساعد في تعزيز الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض. فيما يلي نستعرض بعض الفوائد الصحية لتناول الخضروات:الخضروات: كنز صحي للجسم 1. غنية بالفيتامينات والمعادن: - تحتوي الخضروات على مجموعة واسعة من الفيتامينات المهمة مثل فيتامين C وفيتامين K وفيتامين A والفولات، بالإضافة إلى المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد. **2. مصدر هائل للألياف:** - تحتوي الخضروات على كميات كبيرة من الألياف الغذائية، التي تساعد في تعزيز الهضم، وتحسين صحة القلب، والمساهمة في الشعور بالشبع لفترة طويلة.**3. مكافحة الالتهابات:** - تحتوي بعض الخضروات مثل البطاطا الحلوة والسبانخ والبروكلي على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الالتهابات وتقليل خطر الإصابة بالأمراض...
فوائد تناول الخضروات: مفتاح لصحة قوية وحياة مستدامة، تناول الخضروات يعتبر جزءًا أساسيًا من نمط حياة صحي، فهي تمد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها للحفاظ على الصحة والعافية. فيما يلي بعض الفوائد الرئيسية لتناول الخضروات:1. **مصدر غني بالفيتامينات والمعادن**: تحتوي الخضروات على فيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين C وفيتامين K، بالإضافة إلى معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم، التي تساهم في دعم الصحة العامة للجسم وتعزيز وظائفه الحيوية. 2. **غنية بالألياف الغذائية**: توفر الخضروات الألياف الغذائية التي تعزز عملية الهضم وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي، كما تساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض مثل السمنة وأمراض القلب والسكري.3. **مكافحة الالتهابات وتقوية الجهاز المناعي**: تحتوي الخضروات على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الالتهابات وتعزيز جهاز المناعة، مما يحمي الجسم من...
مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، تبدأ ربات المنزل في التحضير له، وتحرص على وضع جدول أكلات اقتصادية، حتى تتجنب التفكير المستمر والحيرة كل يوم خلال تحضير وجبات السحور، لذلك نقدم أكلات سهلة وسريعة التحضير، كي لا تحتار أي ربة منزل بالوجبات التي تعدها للأسرة على مدار الشهر الكريم، حتى لا يشعروا بالجوع والعطش. الفول الفول هو الاختيار الأكثر شعبية على مائدة السحور طوال شهر رمضان، وذلك لأنه مصدر غني بالألياف والبروتينات، ويساعد على الشبع لمدة طويلة، لذ يُعد طبق الفول من أهم الأكلات، لذا يتم تحضير طبق فول ويمكن إضافة بعض الخضروات المفضلة لديكم لتحصل على وجبة سحور خفيفة ومغذية خلال شهر رمضان. البيض المقلي والجبن القريش البيض له فوائد غذائية عديدة ويمكن تناول البيض المسلوق أو المقلي مع...
كشفت مديرية الصحة بمحافظة الشرقية، عن مشروبات وخضروات تساعد على خفض الكوليسترول المرتفع في الجسم. أعراض ارتفاع الكوليسترول في الدم وقالت مديرية الصحة خلال نشرة توعوية أصدرتها مساء أمس، إن أعراض ارتفاع الكوليسترول تتمثل في الشعور بألم في الصدر ودوخة ودوار وتعرق وضيق في التنفس وسعال أو صفير أثناء التنفس وشعور بنوبة هلع. الحفاظ على صحة الشرايين والقلب ولفتت إلى أن هناك العديد من المشروبات والخضروات التي يمكن تناولها لخفض مستوى الكوليسترول، للحفاظ على صحة الشرايين والقلب وتجنب التعرض للجلطات والأزمات القلبية. المشروبات التي تخفض الكوليسترول وأوضحت مديرية الصحة، أن المشروبات التي تخفض الكوليسترول هي: «التوت، والقرفة، والكركم، ومشروبات الخضروات الورقية مثل السبانخ الأفوكادو». الخضروات التي تقلل من نسبة الكوليسترول وأشارت إلى أن الخضروات التي تقلل من نسبة الكوليسترول هي...
هناك العديد من الخضروات، التي تحتاجها ربات البيوت في مطبخهن، لإضافتها إلى الوجبات اليومية، مما تضفي طعمًا حلوا ومختلفا على الأكلات، لذلك يحرصن على وجودها بشكل دائم في المنزل، ومن أبرز تلك الخضروات هو البقدونس، ونستعرض خطوات زراعة البقدونس في بيتك. ازرع البقدونس في بيتك من خلال اتباع خطوات بسيطة وسهلة، ازرع البقدونس في بيتك، منها شراء بذور البقدونس وتحضير تربة صالحة للزراعة في إناء بلاستيك «أصيص»، ووفق حديث سابق للمهندس الزراعي، عبد الرحمن الشحات لـ«الوطن»، يجب اتباع الخطوات التالية: ازرع البقدونس في بيتك من خلال تحضير تربة «بيتموس» التي تتكون من رمل وسماد عضوي، ووضعها في الإناء المراد الزراعة بداخلة ووضع البذور بداخلة، وتغطيتها ببعض من التربة. طريقة زراعة البقدونس بعد وضع البذور داخل الإناء وتغطيتها بالتربة، يجب أن تصل...
أخبارنا المغربية- هدى جميعي يبدو أن الحكومة الموريتانية عازمة على إدخال تغيير كبير على نوعية الواردات التي تستقبلها البلاد، حيث أكدت مصادر رسمية أن البلاد لن تقوم باستيراد الخضروات من الخارج خلال رمضان المقبل، وهو الإجراء الموجه بالأساس ضد الصادرات المغربية. وبرر المسؤولون الموريتانيون هذا القرار بوفرة المنتوجات الزراعية على المستوى المحلي، وطفرة الانتاج التي شهدتها بعض المناطق. ومن المنتظر أن ينعكس هذا الإجراء بشكل إيجابي جدا على المستهلك المغربي، حيث سيضطر المنتجون إلى تسويق محاصيلهم التي كانت موجهة إلى موريتانيا بالأسواق المغربية، وهو ما سيعني بالضرورة، خلال الشهر الفضيل، تراجعا في الأسعار، علما أن هذه الأخيرة انخفضت بشكل ملموس مباشرة بعد مضاعفة موريتانيا للرسوم الجمركية المفروضة على الخضروات والفواكه القادمة من المغرب.
هناك العديد من الأطعمة التي تعتبر صحية لأنها تمد جسمنا بالعناصر الغذائية المهمة. ولا يوجد في الواقع طعام أكثر صحة على مستوى العالم، لأن ما هو مفيد لشخص ما يمكن أن يشكل عبئًا لشخص آخر أو قد يتسبب في نوبات الحساسية. رغم ذلك، وعند النظر في العناصر الغذائية الحيوية لبعض الأطعمة يمكن اعتبارها الأكثر صحة في العالم فما هي؟طريقة الاختبارقامت الباحثة جنيفر دي نويا ببحث المحتوى الغذائي لـ 17 عنصراً غذائياً حيوياً في أطعمة مختلفة. وقارنت نسبة العناصر الغذائية مثل فيتامين أ أو ب 12 أو الألياف بعدد السعرات الحرارية. وبهذه الطريقة حددت الأطعمة الأكثر صحة، حسب ما جاء في موقع فرانكفورتر روندشاو الألماني.واتبعت جينيفر دي نويا معايير صارمة في اختيار الأطعمة الخاضعة للاختبار، لتقتصر في النهاية على فحص 41...
تناول الأطعمة الصحية، أساس لتعزيز صحة الجسم، إذ يلجأ كثيرون لحلول طبيعية تخلصهم من جميع مشكلاتهم الصحية، خاصةً المصابون بالأمراض المزمنة، ويحرص مرضى السكري على معرفة أنواع الخضروات والفواكه التي تحافط على مستوى الكولسترول والسكر في الدم، ويجهل عديد منهم نوعا من الخضروات سعره لا يتخطى 6 جنيهات، مفيد للغاية لمرضى السكري، والكولسترول. الكابوتشي يخفض السكر في الدم يقول الدكتور شادي عبد العال، خبير التغذية العلاجية، لـ«الوطن»، إن الكابوتشي نوع من الكرنب، سعره لا يتخطى 6 جنيهات، كما أنه غني بالعديد من العناصر الغذائية التي تجعله من أكثر الخضروات، التي تساعد في الحفاظ على صحة الجسم، خاصةً الأجهزة المرتبطة بصحة القلب والسكري. - الكابوتشي يساعد على خفض مستوى الكولسترول بالدم، لذا هو مفيد لمن يعانون من ارتفاعه وتأثيراته الضارة على الجسم، لاحتوائه على «الاندولات» التي...
كشفت الدكتورة ألكسندرا رازارينوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، خبيرة التغذية الروسية الخصائص المفيدة لجميع أنواع الملفوف وقيمته الغذائية.وتقول في حديث لراديو “سبوتنيك”: “يعتبر الملفوف الأبيض مصدرا لفيتامينات C وK، بالإضافة إلى الألياف الغذائية المفيدة لعملية الهضم. كما أن الملفوف الأحمر والقرنبيط وكرنب بروكسل غني بالبوتاسيوم وحمض الفوليك، وتحتوي أيضا على الأنثوسيانين، الذي له خصائص قوية مضادة للأكسدة. ويحتوي البروكلي على أوجه تشابه كثيرة مع أنواع الملفوف الأخرى، بالإضافة إلى أنه يحتوي على الكثير من الكالسيوم وفيتامين А. ومن المستحيل تحديد نوع الملفوف الأكثر فائدة بوضوح”. ووفقا لها، تناول أي نوع من أنواع الملفوف يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويعزز منظومة المناعة ويحسن عملية الهضم ويعزز صحة الجلد. وتقول: “بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون للملفوف تأثير مضاد للالتهابات...
تعاني الكثير من الأمهات والآباء من إقناع الأطفال بأهمية تناول الخضروات، على الرغم من أهميتها وقيمتها الغذائية التي لا غنى عنها في بناء الجسم السليم.تعاني الأمهات والآباء، في الكثير من الأحيان، من صعوبة في إقناع أطفالهم بتناول الخضراوات، والجديد في الأمر هو ما توصلت إليه دراسة حديثة تشير إلى أن تعابير وجه الوالدين ربما تكون السبب، حسب ما نشرته "ديلي ميل" البريطانية. من الطبيعي أن يكون لدى الأطفال تحديات في تناول الخضروات. قد يكون ذلك بسبب الطعم الجديد والمظهر الغريب للخضروات، أو ربما لأنهم يفضلون الأطعمة الأخرى التي تحتوي على مزيد من النكهة المحببة لهم، مثل الأطعمة الحلوة أو اللذيذة.أسباب امتناع الأطفال عن تناول الخضرواتتعابير وجوه الوالدينواكتشف باحثون من جامعة أستون البريطانية أن مشاهدة الآخرين، الوالدين على سبيل المثال، وهم...
مع حلول شهر طوبة، بدأت تحذيرات هيئة الأرصاد الجوية من طقس بارد واحتمالية سقوط أمطار، ويُعرف شهر طوبة بكونه واحدا من أكثر شهور العام برودة، وعادة ما تكثر خلال هذا الشهر الظواهر الجوية الشتوية والباردة، كالأمطار وانخفاض درجات الحرارة. الوقاية من البرد في شهر طوبة وقالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري مناعة، ورئيس قسم البكتيريا بمستشفى جامعة القاهرة، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن هناك بعض الوصايا الطبية يجب على المواطن أن يتبعها خلال شهر طوبة، ليقي نفسه من برودة الطقس الشديدة، وكذا الحماية من الإصابة بالأمراض بقدر المستطاع. وعن النصائح التي وجهتها للوقاية من برد شهر طوبة، قالت استشاري المناعة أنه لابد أن يحرص المواطن على ارتداء الملابس المناسبة التي تساعد على التدفئة، هذا بالإضافة إلى الاهتمام بتناول المشروبات الدافئة...
نفّذت أمانة محافظة جدة، حملة ميدانية في نطاق بلدية العزيزية على الباعة الجائلين؛ أسفرت عن رصد عدد من ممارسات بيع الخضروات بشكل عشوائي؛ وذلك ضمن جهود الأمانة في تحسين المشهد الحضري ورصد المخالفات المتعلقة بالصحة العامة. وأوضحت رئيسة بلدية العزيزية الفرعية هبة حسين البلوي، أن الفِرَق الميدانية واصلت حملاتها الرقابية الشاملة على مواقع الباعة الجائلين في أحياء متفرقة من النطاق؛ حيث جرى مصادرة أكثر من 1.8 طن من الخضروات والفواكه، مشيرة إلى أن ذلك يأتي ضمن الحملات التي تنفذها البلدية على المواقع التي يتواجد "البيع العشوائي" للحد من هذه الممارسات ورفع مستوى الامتثال وتحسين المشهد الحضري.أخبار متعلقة مجلس الوزراء يوافق على الهيكل والدليل التنظيمي لوزارة الماليةوزارة الداخلية لـ"اليوم": مركبة أمن الطرق "الذكية" تُقدم خدماتها لضيوف الرحمن370 تدخلاً حضرياً لتحسين جودة الحياة...
جدة : البلاد نفّذت أمانة محافظة جدة حملة ميدانية في نطاق بلدية العزيزية على الباعة الجائلين؛ أسفرت عن مصادرة 1.8 طنًا من الخضروات والفواكه. وأوضحت رئيسة بلدية العزيزية الفرعية هبة حسين البلوي، أن الفِرَق الميدانية تواصل حملاتها الرقابية الشاملة على مواقع الباعة الجائلين في أحياء متفرقة من النطاق، مشيرة إلى أن ذلك يأتي ضمن الحملات التي تنفذها البلدية على المواقع التي يتواجد “البيع العشوائي” للحد من هذه الممارسات ورفع مستوى الامتثال، وتحسين المشهد الحضري.
بدأ مزارعو قرى مركز القوصية في محافظة أسيوط، في جني محصول الفلفل الشطة، وسط فرحة كبيرة لزيادة الإنتاج، إذ بلغت إنتاجية فدان الفلفل 15 طنًا، وذلك وفقًا لما قاله المهندس ناجي جمعة، مهندس زراعي بالمعاش، والمشرف على زراعات الفلفل في مركز القوصية. الفلفل والبزنجان والطماطم في القوصية وتشتهر قرى مركز القوصية بزراعة الخضروات المختلفة، والتي يأتي في مقدمتها الفلفل والبزنجان والطماطم، سواء الأرضية أو التي تزرع على السلك ويطلق عليها طماطم السلك، وكذلك البصل الأخضر. وقال المهندس «ناجي» لـ«الوطن» إن الفلفل الشطة من الزراعات التي تشتهر بها قرى القوصية، ويبدأ زراعته في شهر سبتمبر من كل عام، ويبدأ أول جنيه له في شهري ديسمبر ويناير، ويجني المحصول لعدة مرات تصل إلى 3 مرات في الموسم. زيادة الإنتاجية وأضاف المهندس الزراعي بالمعاش،...
عبيدات يطالب بتكثيف الرقابة وضبط عمليات البيع التي تتم بطرق غير رسمية طالبت الجمعية الوطنية لحماية المستهلك، تخفيض الكميات التي يتم تصديرها لبعض أنواع الخضار، لحاجة السوق المحلي لها. وقالت الجمعية الأحد، إن أسعار بعض أنواع الخضار بدأت بالارتفاع، لافتة الى أنها سلع أساسية لا يمكن الاستغناء عنها. وأشار رئيس الجمعية الدكتور محمد عبيدات، في بيان اليوم الأحد، الى أن الجمعية تلقت شكاوى عديدة من المواطنين تتعلق بارتفاع أسعار بعض أنواع الخضار مثل البندورة والخيار والبصل الأحمر والفلفل الأخضر بجميع أنواعه، نتيجة لعمليات التصدير التي تمت خلال الفترة الماضية، بالرغم من حاجة السوق المحلي لها، خاصة وأنها سلع أساسية تحتاجها الأسر بشكل يومي. وطالب عبيدات بتكثيف الرقابة وضبط عمليات البيع التي تتم بطرق غير رسمية، ما يكبد خزينة الدولة...
أهمها "تعزيز صحة البشرة والشعر"..10 فوائد صحية لتناول الخضروات..تناول الخضروات هو جزء مهم من نظام غذائي صحي، حيث يُنصح بتضمين مجموعة متنوعة من الخضروات في نظامك الغذائي اليومي للاستفادة الكاملة من فوائدها، لأن الخضروات غنية بالألياف التي يحتاجها الجسم بشكل يوميًا.إضافة إلى ذلك، تعد الخضروات مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، كما أنها قليلة السعرات الحرارية، وتعمل الخضروات على تعزيز صحة القلب وصحة العظام، ويساعد تناول الخضروات في ضبط مستوى السكر في الدم وتحسين صحة الجهاز المناعي. وفي إطار حرص بوابة "الفجر الإلكترونية" على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكم في السطور التالية عشر فوائد رئيسية لتناول الخضروات. عشر فوائد رئيسية لتناول الخضروات:1. غنية بالألياف: الخضروات تحتوي على كمية عالية من الألياف الغذائية، وهذا يساهم في تعزيز صحة الجهاز...
مرقة الخضروات غنية بالمغذيات الأساسية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي حيث تساهم في إنقاص الوزن لأنها تحتوي على الألياف التي تعزز الشعور بالشبع المقادير اللازمة 2 بصلة كبيرة، مقطعة إلى نصفين 4 أعواد كرفس، مقطعة إلى قطع 2 جزرة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع 200 جرام فطر مقطع إلى نصفين 1 رأس من الثوم، مقطع إلى نصفين بالعرض 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود كامل 1 ورقة غار 2 أغصان زعتر طازج 6 أغصان من البقدونس 2.5 لتر ماء بارد طريقة العمل أضف جميع المكونات إلى قدر الضغط اضبطي وقت الطهي على 15 دقيقة ثم اتركي المرق يبرد حتى يصبح آمنًا للتعامل معه قومي بتصفيته من خلال منخل ناعم استخدميه على الفور أو ضعيه في الثلاجة طوال الليل استخدميه في غضون...
يُعد البروكلي من الخضروات التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، كما يمكن تناول البروكلي بالكثير من الطرق المختلفة للحصول على فوائده. احذر .. شعورك الدائم بالبرودة يشير لإصابتك بهذه الأمراض سبب غير متوقع وراء الإصابة بحب الشباب| تعرف عليه فوائد البروكلي ومن أهم الفوائد التي يتميز بها البروكلي للوقاية من السرطان .. تناول البروكليتحتوي الخضروات على مضادات للسرطان لأنها تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية والألياف وقليلة الدهون مثل البروكلي يساهم في الوقاية من تلف الحمض النووي الذي يمكن أن يحول الخلايا إلى سرطانية. كما يحتوي البروكلي على الحديد والألياف بنسبة كبيرة التي تساعد على صحة الأمعاء والهضم.يمكنك تناول البروكلي مسلوقاً أو مطهو أو حساء.المصدر boldsky
السماسرة الذين يصدرون الخضار للاحتلال.. من هم ولماذا لا تمنعهم الدولة؟ سجل مواطنون خلال الأسابيع الماضية شكاوى حول ارتفاع بعض أسعار أصناف من الخضروات في السوق المحلي رغم أن هذه الفترة تعد موسم حصاد لعدد من الأصناف محليا ما يسهم في انخفاض أسعارها. اقرأ أيضاً : أبو حماد: سماسرة يصدرون الخضار الأردني إلى الاحتلال ومن بين الخضار التي شهدت ارتفاعا في أسعارها الخيار والبطاطا والزهرة والباذنجان، وبقيت أسعار الحمضيات أيضا مرتفعة ما فتح باب التساؤلات عن الأسباب التي أدت لهذه الارتفاعات. "رؤيا" تتبعت الشكاوى التي تزامنت مع استمرار عدوان الاحتلال الإسرائيلي على قطاع غزة، ليتبين أنه رغم المجازر الإرهابية التي يرتكبها جيش الاحتلال الإسرائيلي بحق الفلسطينيين في قطاع غزة والضفة الغربية منذ 85 يوما، لا زال بعض السماسرة سواء إن...
مع دخول فصل الشتاء وانتشار نزلات البرد وما يصاحبها من زكام وعطس، يبحث الكثيرون عن الأطعمة التي تسهم في قتل البكتيريا والفيروسات للمحافظة على صحة الجسم من خطر الأوبئة المنتشرة، بحسب ما أوضحته الدكتورة ليندا جاد، استشاري التغذية العلاجية والسمنة. وأشارت في حديثها لـ«الوطن» إلى 5 أنواع من الخضروات، تساعد بعضها على خفض مستويات الكوليسترول، وقتل البكتيريا والفيروسات، خاصة مع دخول فصل الشتاء.. كالتالي: - البصل الأخضر يحتوي على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والبوليفينول التي تحمي الخلايا من التلف، كما يساعد على محاربة السرطان ويقي من الإلتهابات والأمراض المرتبطة بتقدم العمر، ويحتوي البصل على فيتامين ك الذي يدعم صحة العظام ويقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام. تقليل الإصابة بالزهايمر - البقدونس من الخضروات الغنية بفيتامين ك وفيتامين سي، وحمض...
ضجت وسائل التواصل الاجتماعي في الأردن مجدداً بموضوع تصدير الخضار والفواكه من الأردن إلى الكيان الإسرائيلي بعد نشر مصادر عبريّة صوراً لصناديق تحوي منتجات أردنية من الخضار المصدّر حديثا. وشملت البضائع المصدّرة أصنافاً مختلفة من الخضروات، سيما الخيار والبندورة والكوسا، حيث أظهرت الصور وجودها في الأسواق "الإسرائيلية" ومصدرها شركات أردنية محلية. وتبيّن الصور ملصقات التوريد لهذه البضائع ويظهر عليها اسم شركة "رائد الهمشري" الأردنية وهو عضو بالجمعية الأردنية لمصدري ومنتجي الخضار والفواكه. شركة رائد الهمشري - الأردن تقوم بتصدير خضروات (الخيار) لإسرائيل https://t.co/xBcVy8HjFN — عُمَر خَاطِر (@Khater199) December 26, 2023 الأردن يرسل شحنة خيار إلي اسرائيل. — Abu Ayyash (@aliAyyash86) December 26, 2023 بعد صدور قانون جديد في الكيان يلزم الباعة...
كتبت- داليا الظنيني:قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، إن مصر دولة زراعية، مبينا أن مصر تصدر كميات كبيرة من المنتجات الزراعية. وأضاف "النجيب"، خلال لقائه مع الإعلامي أحمد موسى، عبر برنامج على مسئوليتي المذاع على قناة صدى البلد، أن ارتفاع درجات الحرارة والتغير المناخي من ضمن الأسباب التي أدت إلى ارتفاع أسعار المحاصيل، مبينا أن هناك مبالغات كبيرة في بعض الأسعار التي يتم الإعلان عنها. وأكد النجيب أن هناك وفرة في المحاصيل في بعض المحافظات خاصة في الصعيد، موضحًا أن سبب الأزمات الفترات الأخيرة في عدم توافر بعض السلع يرجع إلى جشع بعض التجار. وأشار إلى أن السوق يشهد الآن استقرارًا في أسعار البصل، مبينًا أن سعر البصل الجديد يبدأ من 10 إلى 14 جنيها،...
إن فصل الشتاء هو وقت مثالي للاستمتاع بالأكلات الدافئة والمغذية التي تعزز الصحة وتساعد على مواجهة ظروف الطقس الباردة. يمكن أن توفر الأطعمة الغنية بالمغذيات الأساسية الدفء والطاقة وتقوية جهاز المناعة. فيما يلي سنلقي نظرة على بعض الأكلات الصحية التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي خلال فصل الشتاء.1- الشوربة الدافئة: تعتبر الشوربة وجبة مثالية في فصل الشتاء. يمكنك تحضير شوربة الخضروات المشوية أو شوربة العدس أو شوربة الدجاج بالخضروات. إنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية التي تعزز الصحة العامة.2- الخضروات الجذرية: تشتهر الخضروات الجذرية مثل الجزر والبطاطس الحلوة والشمندر بقيمتها الغذائية العالية وقدرتها على تسخين الجسم. يمكنك تحميصها في الفرن مع بعض التوابل الدافئة للحصول على وجبة شهية ومغذية.3- الأطباق الغنية بالبروتين: يعتبر البروتين أساسيًا لبناء العضلات وتعزيز...
تفقد الدكتور علي الشرابي، رئيس مدينة الأقصر، سوق الخضر والفاكهة بشرق السكة، للتأكيد على نظافة السوق بصفة دورية بمعاونة إحدى الشركات الخاصة للنظافة التي تم تكليفها لتكون مسؤولة عن أعمال نظافة السوق ودورات المياه، فضلاً عن إلزام البائعين بنظافة السوق وعمل طاولات خشبية وغطاء من القماش لتغطية الطاولات لعرض بضائعهم بديلاً للأقفاص، حفاظاً على المظهر الحضاري للسوق، كما تم تحرير محاضر بيئية للمخالفين. تحرير محاضر للمخالفين وأكد «الشرابي»، أنه في حال عدم الالتزام بالتعليمات، سيتم تطبيق الإجراءات القانونية وتحرير محاضر بيئية للمخالفين، وضرورة الاهتمام بجودة الخدمات المقدمة للمواطنين بمشروعات تطوير مواقف سيارات «البياضية - أرمنت» و«الزينية - الحبيل»، وسوق الخضر والفاكهة بشرق السكة التي تم افتتاحها أمام المواطنين. سوق الخضار ومنطقة مجمع المواقف كما تفقد رئيس مدينة الأقصر، مجمع مواقف...
أثار الإرتفاع الجنونى والغير مسبوق فى اسعار الخضراروات وخاصة البصل والبطاطس الجدل بين أهالى الدقهلية واعتبروها نتيجة طبيعية لجشع التجار وغياب الرقابة عن الاسواق وأكد الأهالى وجود ممارسات احتكارية من قبل التجار بهدف تعطيش السوق حتى يرتفع السعر وطالبوا بضبط حركة الأسعار بالسوق.وحل مشكلة ارتفاع أسعاربعض الخضراوات الغير مبرر.وفى سياق متصل قال الدكتور حسن علام الباحث بقسم بحوث البصل معهد بحوث المحاصيل الحقلية أن أسباب ارتفاع اسعار البصل يرجع أولا الي انخفاض المساحة المنزرعة ، وثانيا انخفاض إنتاجية الفدان علي مستوي الجمهورية وذلك يرجع الي الظروف المناخية التي سادت خلال فترة نمو وإنتاجية محصول البصل ونحن كقسم بحوث البصل لا نتوانى عن الرد علي أي مشكلة تحدث للبصل مع توفير جميع الأصناف ذات الانتاجية العالية وذلك نظرا لأن محصول البصل من المحاصيل الاستراتيجية...
طالب حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضر والفاكهة بغرفة القاهرة، بضرورة التوسع في منافذ بيع البصل الثابتة والمتحركة، بسعر التكلفة الفعلية من 20 إلى 22 جنيها للكيلو، دون هامش ربح، مناشدا المواطنين بشراء الاحتياجات المنزلية؛ لأن البصل المتواجد في الأسواق حاليا غير قابل للتخزين. وقال «النجيب»، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى، ببرنامج «على مسئوليتي»، المذاع على قناة «صدى البلد»، إن هناك تصاعدا في أسعار البصل التي تراوحت ما بين 25 إلى 30 جنيها للكيلو في أسواق الجملة، ومن 40 إلى 45 جنيها بالتجزئة، وذلك بسبب الاعتماد على البصل القديم وتدني مستوى المنتج الجديد، مشيرا إلى أن الأزمة تنتهي حين تبدأ محافظات الوجه البحري في الحصاد، في شهر أبريل المقبل. وناشد نائب رئيس شعبة الخضر والفاكهة بغرفة القاهرة، المزارعين بعدم تخزين البصل...
أعلنت شركة “سوكوفو” الزراعية، اليوم عن افتتاح مزرعة عمودية في مدينة دبي الصناعية التابعة لمجموعة تيكوم، لإنتاج آلاف الأطنان من الخضروات الورقية والخضروات الدقيقة سنوياً، وذلك في إطار التوجه العالمي المتزايد نحو مبادرات العمل المناخي الفعّالة التي تحفّز على الاستثمار أكثر فأكثر في الإنتاج المستدام للأغذية.ويأتي افتتاح المزرعة انسجاماً مع مبادرات الدولة الهادفة إلى تحقيق الأمن الغذائي، والتي تُعدّ من المواضيع التي تحظى بالأولوية ضمن أجندة الدورة الثامنة لمؤتمر الأطراف (COP28) لعام 2023.وتبلغ مساحة المزرعة الداخلية أكثر من 100 ألف قدم مربّع، بمساحات مبنيّة تزيد عن 20 ألف قدم مربّع. وتبلغ الطاقة الإنتاجية لمزرعة “سوكوفو” 360 طناً – أي ما يعادل حوالي 160 حاوية شحن قياسية مقاس عشرين قدماً فارغةً. وترتبط المزرعة بمنطقة مخصّصة للأطعمة والمشروبات في مدينة دبي الصناعية،...
فوائد الخضروات: ثروة طبيعية للجسم والصحة العامة، تحمل الخضروات مكانة مميزة في عالم التغذية، إذ تُعتبر أحد أهم عناصر الغذاء التي ينبغي تضمينها في النظام الغذائي اليومي. تتميز هذه الغنية بتركيبة غذائية فريدة تمنح الجسم فوائد صحية لا تُقدّر بثمن. فيما يلي نظرة على بعض فوائد الخضروات للجسم: 1.المصدر الغني للفيتامينات والمعادن: تحتوي الخضروات على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن الأساسية، مثل فيتامين C، فيتامين A، البوتاسيوم، والفولات. هذه المكونات الغذائية تلعب دورًا هامًا في دعم الجهاز المناعي وتعزيز الصحة العامة. 2.الألياف الغذائية لدعم الهضم:تعد الخضروات مصدرًا رائعًا للألياف الغذائية التي تساهم في تعزيز عملية الهضم، وتنظيم مستويات السكر في الدم، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل داء السكري وأمراض القلب. 3.مكافحة الالتهابات:تحتوي بعض الخضروات على مركبات مضادة للالتهابات والأكسدة مثل البيتا كاروتين...
أعلنت شركة “سوكوفو” الزراعية، اليوم عن افتتاح مزرعة عمودية في مدينة دبي الصناعية التابعة لمجموعة تيكوم، لإنتاج آلاف الأطنان من الخضروات الورقية والخضروات الدقيقة سنوياً، وذلك في إطار التوجه العالمي المتزايد نحو مبادرات العمل المناخي الفعّالة التي تحفّز على الاستثمار أكثر فأكثر في الإنتاج المستدام للأغذية.ويأتي افتتاح المزرعة انسجاماً مع مبادرات الدولة الهادفة إلى تحقيق الأمن الغذائي، والتي تُعدّ من المواضيع التي تحظى بالأولوية ضمن أجندة الدورة الثامنة لمؤتمر الأطراف (COP28) لعام 2023.وتبلغ مساحة المزرعة الداخلية أكثر من 100 ألف قدم مربّع، بمساحات مبنيّة تزيد عن 20 ألف قدم مربّع. وتبلغ الطاقة الإنتاجية لمزرعة “سوكوفو” 360 طناً – أي ما يعادل حوالي 160 حاوية شحن قياسية مقاس عشرين قدماً فارغةً. وترتبط المزرعة بمنطقة مخصّصة للأطعمة والمشروبات في مدينة دبي الصناعية،...
تميل اتجاهات التغذية الحديثة إلى تناول الأطعمة في حالتها الطبيعية التي تضمن الحفاظ على مركباتها وخصائصها، اعتقادا أن حرارة الطهي تقلل من محتوى العناصر الغذائية، وتقضي على الإنزيمات الطبيعية، غير أن هناك بعض الخضروات يعزز طهيها إطلاق محتواها من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة. أوضحت دراسة منشورة في المجلة الأميركية للتغذية السريرية في 2009، أن النساء اللاتي اتبعن نظاما غذائيا صحيا (استنادا إلى توصيات غذائية صحية) استفدن بمعظم مضادات الأكسدة المهمة؛ مثل: البيتا كاروتين والليكوبين، وحصلن على مغذيات نباتية أكثر مقارنة بالنساء اللاتي اعتمدن على الطعام الخام والخضروات النيئة. فوائد طهي الخضروات البشر هم الكائنات الحية الوحيدة على الكوكب التي تسخّن أو "تطهو" الطعام قبل استهلاكه، حتى إن بعض الباحثين افترضوا أن عملية طهي الطعام هي التي دفعت تطور الإنسان العاقل،...
منها "الخيار والكوسة"..تعرف الخضروات التي تحتوى على نسبة عالية من الماء لترطيب البشرة..تناول الخضروات يمكن أن يساهم في ترطيب البشرة، الخضروات غنية بالماء والألياف، وهما عنصران هامان للحفاظ على ترطيب الجلد، أضافة إلى ذلك تحتوي الخضروات على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة مثل الفيتامينات والمعادن والمضادات الأكسدة التي يمكن أن تعزز صحة البشرة.تناول الخضروات الطازجة والمائية بانتظام يمكن أن يساعد في ترطيب البشرة وتحسين مظهرها العام، ولكن يجب تجنب تعريض البشرة للتوتر والجفاف واستخدام مستحضرات العناية بالبشرة المرطبة وشرب الكمية الكافية من الماء يوميًا. تعرف الخضروات التي تحتوى على نسبة عالية من الماء لترطيب البشرة:على سبيل المثال، الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب والخس، تحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف، وتعتبر خيارًا رائعًا لترطيب البشرة، بالإضافة إلى ذلك الخضروات...
اليابان – يعتقد علماء جامعة أوياكاما اليابانية، أن نجاح هذه التجربة يمكن أن يؤكد إمكانية الزراعة على كواكب خارج كوكب الأرض. وتشير صحيفة Yomiuri إلى أن العلماء تمكنوا من إنماء خضروات في تربة تحاكي تماما نماذج تربة الكويكب ريوغو التي نقلت إلى الأرض عام 2020. ووفقا لهم تؤكد هذه التجربة إمكانية الزراعة على أجسام خارج الأرض. ويذكر أن علماء من جامعة أوكاياما اليابانية درسوا وحللوا بصورة مفصلة نماذج التربة والأحجار التي جلبت من الكويكب ريوغو، التي اتضح أنها تحتوي على العديد من المواد العضوية والسيليكون. كما تمكنوا من عزل 23 حمضا أمينيا بما فيها تلك التي تدخل في تركيب البروتينات. وبناء على هذا التحليل، تمكن الباحثون من إعادة إنتاج تربة الكويكب بدقة، حيث نجحوا في زراعة الحنطة السوداء والخس والجرجير....
قالت دراسة جديدة من إمبريال كوليدج لندن إن زيادة كمية حمض الفوليك من خلال النظام الغذائي، أو تناول المكملات الغذائية، يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء. ينخفض احتمال الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة 7% لكل 260 ميكروغراماً من حمض الفوليك وفي هذه الدراسة، التي تعد الأكبر من نوعها، حلل الباحثون بيانات أكثر من 70 ألف شخص، لتحديد المتغيرات الجينية التي قد تعدل كيفية تأثير حمض الفوليك الغذائي (فيتامين ب 9)، ومكملات حمض الفوليك، على مخاطر سرطان القولون والمستقيم. وأظهرت النتائج التي نشرتها "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" أن الذين يستهلكون مستويات أعلى من حمض الفوليك الغذائي، انخفضت لديهم احتمالات الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة 7% لكل 260 ميكروغراماً من حمض الفوليك الغذائي. وتعادل هذه الكمية 65% من...
أفادت وكالة Yomory اليابانية بأن العلماء اليابانيين يعتقدون أن تجربتهم تؤكد إمكانية الزراعة على أجرام سماوية خارج كوكب الأرض. وتمكن الأخصائيون اليابانيون من زراعة الخضروات في التربة التي تتطابق تماما مع عينات التربة التي تم نقلها عام 2020 من كويكب ريوغو. ويعتقدون أن ذلك يؤكد إمكانية تطوير الزراعة على أجرام سماوية خارج كوكب الأرض. إقرأ المزيد ناسا تكشف للعامة عن "عينة" من كويكب بينو "الخطير"! وقام فريق من الباحثين من جامعة "أوكاياما" اليابانية بتحليل عينات من الرمال والصخور من الكويكب بعناية فائقة والتي كانت على وجه الخصوص، تحتوي على العديد من المواد العضوية، بما في ذلك السيليكون. وتم عزل 23 حمضا أمينيا ، بما في ذلك تلك التي تشكل البروتينات.وبناء على هذا التحليل، قام العلماء بإعادة إنتاج تربة الكويكب...
يعتمد العديد من مرضى الأمراض المناعية الذاتية على اتباع نظام غذائي خاص يركز على استبعاد فئات معينة من الطعام التي تزيد من التهابات الجسم. يشير الخبراء إلى أن هذا البروتوكول الغذائي يسهم في تقليل الألم وتحسين الأعراض المرتبطة بالأمراض، مثل الإرهاق العام وآلام المفاصل وحالات النقرس. يعتمد البروتوكول الغذائي للمناعة الذاتية على استبدال الأطعمة المستبعدة ببدائل صحية تحتوي على تركيزات عالية من القيم الغذائية، ويُعتبر أن لها دور في تحسين صحة المريض. أبرز الأطعمة التي يتم استبعادها تدريجيًا في إطار هذا البروتوكول الغذائيالحبوب.البقوليات.منتجات الألبان.البيض.القهوة.الكحول.المكسرات والحبوب.الأطعمة والزيوت المعالجة والمُكررة.الطماطم، والبطاطس، والفلفل، والباذنجان، والبهارات المصنوعة من الأوراق الخضراء. فيما يخص إدراج الأطعمة في النظام الغذائي، وكما سبق الإشارة إليه، يتعين أن يشمل البروتوكول الغذائي مجموعة غنية من المعادن والفيتامينات لمرضى المناعة الذاتية.وتوحي الدراسات التي...
يقع بعض من يعانون من ارتفاع مستويات السكر في الدم في حيرة عند اختيار أي الأطعمة التي يمكن تناولها بشكل آمن، ويوضح الخبراء أنه من الممكن تحقيق نتائج إيجابية من خلال تعديل النظام الغذائي باستخدام الخضروات الصحية، التي يمكن أن تساعد في تنظيم مستويات الأنسولين بشكل أفضل، مما يساعد أيضًا في خفض مستويات السكر في الدم. بحسب مانشرته صحيفة Times of India، يمكن أن يساعد الأنواع الخمسة التالية من الخضروات بشكل كبير في إدارة الأنسولين وتقليل مستويات السكر في الدم: القرع المرإن القرع المر، المعروف أيضًا باسم الكاريلا، من أكثر الخضروات الصحية الغنية بالألياف، والتي يمكن أن تساعد في إدارة مستويات السكر بشكل طبيعي. تحتوي الكاريلا على مركبات يمكنها تحسين استخدام الغلوكوز وزيادة حساسية الأنسولين. قد يساعد تناول القرع المر...
افتتح المستشار مصطفى ألهم محافظ الأقصر، يرافقه اللواء خالد عبد الحميد، مساعد وزير الداخلية لمنطقة جنوب الصعيد واللواء حسن عبدالعزيز، مدير أمن الأقصر، سوق خضار شرق السكة، ومشروع تطوير مواقف سيارات سرفيس (البياضية – أرمنت – الزينية – الحبيل)، وذلك بعد الانتهاء من رفع كفاءته وتطويره، والانتهاء من الإجراءات الإدارية للتسكين. 163 باكية ومحلا وأوضح محافظ الأقصر، أن تصميم السوق وأعمال التطوير التي جرت جاءت بشكل حضاري ومتطور يتناسب مع الهوية البصرية للمحافظة؛ إذ يضم بداخله 163 باكية ومحلا لبيع الخضار والفاكهة والأسماك واللحوم، بالإضافة إلى معرض دائم لبيع المنتجات بأسعار مخفضة تحت إشراف مديرية التموين والتجارة الداخلية، فضلاَ عن منظومة بيئة متكاملة للحفاظ على مستوى النظافة والصحة العامة للجميع. مشروع تطوير مواقف البياضية وأرمنت كما افتتح المحافظ،...
قال الدكتور ناجح غربية، وكيل وزارة الزراعة في محافظة كفر الشيخ، إن الشريط الساحلي، الواقع على مياه البحر الأبيض المتوسط، بالمحافظة يتميز بزراعة الخضروات، من الخيار، والكوسة، والطماطم، والباذنجان، وغيرها من الخضروات التي تزرع مع قدوم فصل الشتاء، حيث يتم زراعتها مع مطلع الشهر الجاري، كما أنها تحقق عوائد فائقة من حيث الإنتاجية للمزارعين من سكان تلك المناطق. زراعة 7 آلاف فدان من الخضروات ومصادات الرياح وأوضح «غربية»، في تصريحات لـ«الوطن»، أنه يتم زراعة نحو 7 آلاف من الخضروات، في قري مركزي، بلطيم، والبرلس، ومطوبس، التي تعد مخزوناً استراتيجياً هاماً في مثل هذه الشهور التي تشهد تقلبات مناخية متغيرة، تؤثر على بعض الزراعات الحقلية، لذلك يتميز مزارعي الشريط الساحلي في كفر الشيخ، بزراعة تلك المحاصيل من الخضروات، وحمايتها من...
وجدت دراسة حديثة أن الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف مثل التي تشمل براعم البروكلي أو الخضروات الكرنبية تقلل من أعراض التهاب الأمعاء، ومرض كرون.تتضمن الخضروات الكرنبية: القرنبيط والملفوف والفجل واللفت والجرجير والخردلوأجريت الدراسة في جامعة ماين، باستخدام نماذج حيوانية، وتم فحص أنسجة الأمعاء لدى الحيوانات بعد اتباعها حمية تعتمد على البروكلي أو الخضروات الكرنبية.ووفق "ساينس دايلي"، تبين أن اتباع هذه الحمية الغنية بالألياف، يؤدي إلى زيادة تركيز مستقلب مضاد للالتهابات يسمى السلفورافان في الدم. وهذه الزيادة في السلفورافان تحمي من أعراض المرض الشديدة، مثل فقدان الوزن، ودم البراز، والإسهال.ولاحظ الباحثون أن التأثير الإيجابي لبراعم البروكلي كان أقوى عندما تم تناول هذه الخضروات في سن مبكر.وقال الباحثون: "إن براعم البروكلي، التي يسهل زراعتها والموجودة في محلات البقالة، يمكن استخدامها كاستراتيجية علاجية للمرضى...
يعد الباذنجان من الخضروات ذات قيمة غذائية عالية التي يُمكنكِ تقديمها لرضيعكِ عند بدئهِ في تناوله، كما يحتوى الباذنجان على حديد وڤيتامين C ماغنسيوم والفوليك.وقدم الدكتور محمد شبيب استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك نصائح هامة عن فوائد تناول الباذنجان للأطفال. وكتب عبر صفحته : يحصل الطفل على فيتامينات ومعادن مهمة مثل بوتاسيوم وزنك ڤيتامينA كالسيوم وبوتاسيوم، يتم إعطاؤه للطفل مسلوقاً ومهروسا بعد اتمام الطفل 6 أشهر، مؤكدا أن هذه كبسولة متكاملة لطفلك. فوائد الباذنجان:يحتوي الباذنجان على الألياف الغذائية التي يُمكن أن تُساعد على تسهيل حركة الأمعاء؛ وبالتالي قد يُخفف من الإمساك.يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، مثل؛ فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ك، بالإضافة إلى حمض الفوليك، وفيتامين ب1،...
وجدت دراسة حديثة أن الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف مثل التي تشمل براعم البروكلي أو الخضروات الكرنبية تقلل من أعراض التهاب الأمعاء، ومرض كرون. تتضمن الخضروات الكرنبية: القرنبيط والملفوف والفجل واللفت والجرجير والخردل وأجريت الدراسة في جامعة ماين، باستخدام نماذج حيوانية، وتم فحص أنسجة الأمعاء لدى الحيوانات بعد اتباعها حمية تعتمد على البروكلي أو الخضروات الكرنبية. ووفق "ساينس دايلي"، تبين أن اتباع هذه الحمية الغنية بالألياف، يؤدي إلى زيادة تركيز مستقلب مضاد للالتهابات يسمى السلفورافان في الدم. وهذه الزيادة في السلفورافان تحمي من أعراض المرض الشديدة، مثل فقدان الوزن، ودم البراز، والإسهال. ولاحظ الباحثون أن التأثير الإيجابي لبراعم البروكلي كان أقوى عندما تم تناول هذه الخضروات في سن مبكر. وقال الباحثون: "إن براعم البروكلي، التي يسهل زراعتها...
وفقا للدكتور أندريه بوبروفسكي خبير التغذية الروسي، يمكن تعزيز منظومة المناعة في موسم نزلات البرد بتناول الخضروات الورقية. ويشير الخبير في حديث لراديو "سبوتنيك" إلى أن النباتات تخزن العناصر الغذائية عشية فصل الشتاء، لذلك فإن الخضروات المزروعة في الخريف تكون لها قيمة غذائية خاصة للجسم. ويقول: "تخزن الطبيعة في الخريف المواد المفيدة للبقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء. وينطبق هذا أيضا على الخضروات التي نستخدمها في السلطات والأطباق الأخرى. لأنها تخزن في الخريف أكبر قدر ممكن من المواد المغذية المفيدة". ووفقا له إضافة الخضروات إلى النظام الغذائي يساعد على تعزيز منظومة المناعة، وهذا أمر مهم وحيوي في موسم انتشار أمراض الجهاز التنفسي. لذلك يجب بصورة خاصة تناول الريحان والشبت والبقدونس. ويقول: "الخضروات الورقية غنية بفيتامين C ومضادات...
دفعت محافظة أسيوط، بمنافذ متنقلة لبيع الخضروات ومنتجات الدواجن ضمن «خير مزارعنا لأهالينا»، التي تعرض المنتجات المختلفة بأسعار مخفضة لمواجهة ارتفاع الأسعار وتخفيف العبء عن كاهل المواطنين. وفيما يلي أبرز 10 معلومات عن تلك المنافذ التي تقوم بها المحافظة: - تسيير المنافذ المتنقلة لبيع السلع الغذائية والخضر والفاكهة ومنتجات الدواجن واللحوم بأسعار مخفضة بأقل عن مثيلاتها بالأسواق للحد من ارتفاع الأسعار وحماية محدودي الدخل. - تأتي المبادرة ضمن «خير مزارعنا لأهالينا» التي تنفذها وزارة الزراعة في إطار مبادرة تخفيض الأسعار. - تهدف إلى تقديم خدمات أفضل للمواطنين في كافة القطاعات خاصة الأساسية ومكافحة الغلاء والتصدي لجشع التجار. - تسيير منافذ بيع متنقلة للسلع الزراعية الغذائية والحيوانية والداجنة بأسعار مخفضة عن مثيلتها في الأسواق. - إقامة العديد من منافذ بيع السلع...
أعلن المهندس عارف محمد علي مدير عام مديرية الإصلاح الزراعي بأسيوط استمرار تسيير المنافذ المتنقلة لبيع السلع الغذائية والخضر والفاكهة ومنتجات الدواجن واللحوم بأسعار مخفضة بأقل عن مثيلاتها بالأسواق للحد من ارتفاع الأسعار وحماية محدودي الدخل وذلك ضمن مبادرة "خير مزارعنا لأهالينا" التي تنفذها وزارة الزراعة في إطار مبادرة تخفيض الأسعار التي أعلن عنها الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء تنفيذًا لتويجهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية وخطة الدولة لمكافحة الغلاء والتصدي لجشع التجاروأكد بأن محافظة أسيوط تبذل جهودًا كبيرة لتوفير السلع بالأسعار المناسبة في مختلف المراكز لتلبية احتياجات المواطنين لافتًا إلى تقديمه كافة سبل الدعم الممكنة وتذليل العقبات التي قد تواجه تنفيذ المبادرات أو الفعاليات التي تهدف إلى تقديم خدمات أفضل للمواطنين في كافة القطاعات خاصة الأساسية مشيرًا إلى...
وجه اللواء عصام سعد محافظ أسيوط، باستمرار تسيير المنافذ المتنقلة لبيع السلع الغذائية والخضر والفاكهة ومنتجات الدواجن واللحوم بأسعار مخفضة، أقل عن مثيلاتها بالأسواق، للحد من ارتفاع الأسعار وحماية محدودي الدخل، وذلك ضمن مبادرة «خير مزارعنا لأهالينا» التي تنفذها وزارة الزراعة ضمن مبادرة تخفيض الأسعار التي أعلن عنها الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي وخطة الدولة لمكافحة الغلاء والتصدي لجشع التجار. وأكد محافظ أسيوط خلال لقائه المهندس عارف محمد علي، مدير عام مديرية الإصلاح الزراعي بأسيوط، بذل المحافظة جهودًا كبيرة لتوفير السلع بالأسعار المناسبة في مختلف المراكز لتلبية احتياجات المواطنين، لافتًا إلى تقديمه كافة سبل الدعم الممكنة وتذليل العقبات التي قد تواجه تنفيذ المبادرات أو الفعاليات التي تهدف إلى تقديم خدمات أفضل للمواطنين في كافة القطاعات خاصة...
وجه اللواء عصام سعد محافظ أسيوط باستمرار تسيير المنافذ المتنقلة لبيع السلع الغذائية والخضر والفاكهة ومنتجات الدواجن واللحوم بأسعار مخفضة بأقل عن مثيلاتها بالأسواق للحد من ارتفاع الأسعار وحماية محدودي الدخل وذلك ضمن مبادرة "خير مزارعنا لأهالينا" التي تنفذها وزارة الزراعة في إطار مبادرة تخفيض الأسعار التي أعلن عنها الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية وخطة الدولة لمكافحة الغلاء والتصدي لجشع التجار .. جاء ذلك خلال لقائه المهندس عارف محمد علي مدير عام مديرية الإصلاح الزراعي بأسيوط. 2600 فرصة عمل شاغرة.. محافظ أسيوط يعلن تنظيم ملتقى توظيفي| تفاصيل تموين أسيوط تقود حملة لمتابعة محطات الوقود بعد تحريك الأسعار وأكد محافظ أسيوط على بذل المحافظة جهودًا كبيرة لتوفير السلع بالأسعار المناسبة في...
تفقد اللواء محمد الزملوط، محافظ الوادي الجديد، وحنان مجدي، نائب المحافظ، اليوم الأربعاء، مشروعات الصوب الزراعية شمال مدينة الخارجة، وذلك في إطار جهود المحافظة لتوفير الخضروات والفاكهة بأسعار مخفضة للمواطنين وطرح إنتاج الصوب بالمنافذ التابعة للوحدات المحلية. تنفيذ المرحلة الثانية من مبادرة «ازرع» بمركز الخارجة في الوادي الجديد حيث تفقد مزارع واحة الحرير الطبيعي التي تضم ١٢٠ صوبة زراعية لإنتاج الخضروات بأنواعها والتوت، كما تضم ١٧ ألف فسيلة نخيل مختلف الأصناف، مشيدًا بحجم الإنتاج وجودة المنتجات التي يتم تسويقها بالسوق المحلي. كما تابع مشروع زراعة ٢٠ صوبة أخرى التابعة لإحدى مشروعات الاستثمار الزراعي، موجهًا الوحدة المحلية لمركز الخارجة بطرح منتجات المشروع من الخضروات بمنافذ البيع الثابتة والمتنقل.
أعلنت أمانة محافظة جدة، ممثلةً في بلدية المطار الفرعية، عن مصادرة 6 أطنان من الفواكه والخضروات المتنوعة، ضمن الحملة التي نظَّمتها البلدية في نطاق حي الصفا. وتستهدف الحملة الباعة الجائلين للحد من البيع العشوائي وتحسين المشهد الحضري وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية. ونفذت الفِرق الرقابية الحملة التي أسفرت عن مصادرة الخضروات والفواكه التي تعرض في مباسط مخالفة لدى الباعة المتجولين في سوق الخضروات، إضافة إلى إزالة عدد من البسطات على الطرق والأرصفة بالنطاق. وتنفذ أمانة جدة حملات عديدة على المواقع التي يوجد فيها "البيع العشوائي"، وتتابعها للحد من هذه الممارسات، ضمن الجهود لرفع مستوى الامتثال، الذي انعكس على جودة خدماتها للمستهلكين. وثمّنت الأمانة مساهمة السكان وتعاونهم في تحسين الخدمات عبر التبليغ عن المخالفات عبر تطبيق بلدي أو الاتصال عبر المركز الموحّد...
المناطق_واسصادرت أمانة محافظة جدة ممثلةً في بلدية المطار الفرعية 6 أطنان من الفواكه والخضروات المتنوعة، ضمن الحملة التي نظَّمتها البلدية في نطاق حي الصفا، وتستهدف الباعة الجائلين للحد من البيع العشوائي وتحسين المشهد الحضري وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية. وأوضحت الأمانة أن الفِرق الرقابية التابعة لها نفذت الحملة التي أسفرت عن مصادرة الخضروات والفواكه التي تعرض في مباسط مخالفة لدى الباعة المتجولين في سوق الخضروات، إضافة إلى إزالة عدد من البسطات على الطرق والأرصفة بالنطاق.أخبار قد تهمك “أمانة جدة” تشارك في شهر التوعية بسرطان الثدي 21 أكتوبر 2023 - 5:24 مساءً أمانة جدة تنفذ 457 برنامجًا تطوعيًا خلال الربع الثالث لعام 2023م 19 أكتوبر 2023 - 12:27 مساءًيذكر أنّ أمانة جدة تنفذ حملات عديدة على المواقع التي يوجد فيها “البيع العشوائي”،...
أشاد عدد كبير من أهالي مراكز محافظة أسيوط، بمبادرات ومنافذ تخفيض أسعار المواد الغذائية التي افتتحتها المحافظة مؤخرًا، والتي ساهمت في تخفيف العبء عن كاهل المواطنين ومحدودي الدخل. تخفيضات 25% على السلع الغذائية وأعرب المواطنون عن رضاءهم بالمنتجات المعروضة بالمعارض المختلفة والتي تصل التخفيضات فيها إلى 25% عن مثيلاتها في الأسواق الحرة والسوبر ماركت، مطالبين بالتوسع في فتح المعارض بالقرى. وقال معوض علي، موظف من مدينة أسيوط، إن المعارض التي افتتحتها المحافظة وبعض الأحزاب السياسية شهدت زحاما كبير من المواطنين كونها تعرض السلع والمواد الغذائية وخصوصا الأساسية، مثل الزيت والسكر والأرز بأسعار أقل من السوق الحر، وسط مراقبة مستمرة من الأجهزة التنفيذية ومديرية التموين، وهو ما خفف عن كاهل المواطنين ومحدودي الدخل. وأضاف علي أحمد، عامل، إنه توجه إلى أحد...
أكد الدكتور شهاب كمال، أخصائي تغذية الرياضيين والتغذية العلاجية، أن هناك عدة عوامل تسبب السمنة و لكن الأكل هو العامل الأكبر.وأوضح "كمال"، خلال لقائه ببرنامج "جو هيلثي" المذاع على شاشة صدى البلد 2 من تقديم حنان الحسيني، أن كمية السعرات التي يتناولها الفرد على مدار اليوم هي التي تتحكم في زيادة الوزن و تقليله أو الحفاظ عليه، بالإضافة إلى التنوع بين نوعية الأكل سواء كانت بروتينيات، نشويات أو دهونا غير صحية.تغذية الرياضيين وأضاف "كمال"، أن تغذية الرياضيين تختلف تماما عن التغذية العلاجية أو تغذية السمنة والنحافة، فهي ترتبط بالأداء الذي يقوم به الرياضي و الوصول إلى أفضل أداء من خلال نوعية و كمية الأكل و مواعيده بالنسبة للاعب.وأشار، إلى أن أفضل الأكلات التي يمكن أن يتناولها اللاعب قبل التمرين، يجب أن...
إن التخلص من دهون البطن يتطلب مجموعة من الأنشطة تبدأ بالتأكيد بنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، ونظام رياضي منتظم، لكن هذا وحده ربما لا يكفي، بينما أنتِ بحاجة إلى طريقة تسرع المهمة وتظهر النتائج في وقت أقل، وهي مشروبات التخلص من بذور الكتان.. قنبلة نسف دهون البطن. مشروبات طبيعية للتخلص من دهون البطن: تناولنا كثيرًا عصائر الفاكهة وأيضًا مشروبات الأعشاب للتخسيس، لكن هذه المرة نستعرض عصائر الخضروات الغنية بالألياف والتي تساعد على حرق الدهون وتحسين عملية التمثيل الغذائي. عصير الجزرمع اقتراب الشتاء يتحسن مذاق الجزر، لذلك حان الوقت لتناول عصير الجزر صاحب المذاق الطيب والتأثير الفعال على الوزن، الجزر مليء بالمواد المغذية ومضادات الأكسدة التي تساعد في مد الجسم بالتغذية اليومية اللازمة، يتميز بأنه منخفض السعرات الحرارية، غني بالألياف التي تساعد على الهضم،...
قال حاتم النجيب، رئيس قسم الخضار والفواكه بالغرفة التجارية، إن سبب الارتفاع غير المبرر في أسعار البصل أوضحته وزارة الزراعة في وقت سابق، مشيرًا إلى أن انخفاض المناطق التي يزرع فيها البصل وتغير المناخ كان له تأثير سلبي على محاصيل البصل. وأضاف خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي سيد علي، مقدم برنامج “حضرة المواطن”، المذاع عبر فضائية الحدث اليوم، مساء السبت، أن هناك ضعفًا في إنتاجية الفواكه والخضروات في أواخر فصل الصيف وأوائل فصل الشتاء. الغرفة التجارية بالإسماعيلية تتوقع انخفاض أسعار البصل خلال أيام الزراعة تكشف موعد انخفاض سعر البصل في السوق (شاهد) وبين أن هناك حالة من الركود داخل سوق الفاكهة والخضروات بسبب ارتفاع الأسعار التي تؤذي المواطنين بشكل عام، مؤكدًا أن هناك بعض الممارسات الخاطئة من بعض التجار الذين يعطشون...
قال حاتم النجيب، رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية، إنه في نهاية الموسم الصيفي وبداية الموسم الشتوي يكون هناك ضعف في إنتاجية الفاكهة والخضروات، لافتاً إلى أن هناك حالة من الركود داخل سوق الفاكهة والخضروات بسبب زيادة الأسعار التي تؤذي المواطنين بشكل عام.وأضاف حاتم النجيب خلال مداخلة هاتفية ببرنامج حضرة المواطن على قناة "الحدث اليوم" أن أسباب ارتفاع أسعار البصل غير المبررة، أعلنتها وزارة الزراعة وهي تدني المساحات المزروعة بالبصل وبعض التغيرات المناخية التي أثرت بشكل سلبي على محصول البصل.وأوضح رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية، أن هناك بعض الممارسات الخاطئة من بعض التجار الذين يقومون بتعطيش السوق حتى يتم رفع أسعار الفاكهة والخضروات بشكل غير مبرر.
الخضروات النشوية لديها المزيد من الكربوهيدرات بالوزن وزيادة السكر في دمك أكثر من الخضروات غير النشوية. قبل المولد النبوي.. طريقة تحضير الفولية بوصفة اقتصادية لن تصدق.. ماذا يحدث للجسم عند تناول كبد الدجاج ؟ وهذا يجعلها مصدر قلق محتمل للأشخاص المصابين بالسكري أو أولئك الذين يعانون من خطة فقدان الوزن.يجب أن تأكل الخضروات المتجمعة من أجل قيمتها التغذوية، ولكن محاولة الحد من نصيبك إلى 1/4 من طبق وجبتك، وقد يؤدي السلق أو البخار إلى الحد من محتواها في النشويات. لذلك من الأفضل تناول الخضروات الصحية والمتنوعه التي تمد الجسم بالألياف والمعادن الصحية التي تحافظ عليه.والحرص على تناول كمية أقل من الخضروات النشوية التي يمكن أن ترفع نسبة السكر في الدم، والحرص على تناول الخضروات المليئة بالألياف التي تساعد...
أكد حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، أن قرار وقف تصدير البصل لمدة 3 شهور من القرارات المهمة التي ستساعد على وقف ارتفاع سعره غير المبرر خلال الفترة الأخيرة.وأضاف خلال مداخلة هاتفية له مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج على صالة التحرير على قناة صدى البلد، : “آخر سعر للبصل وصل لـ27 جنيها في التجزئة بالأسواق و21 جنيها في الجملة؛ وذلك بسبب تأثر إنتاجية البصل وتدني المساحات المزروعة؛ نتيجة خسارتهم الأعوام الماضية، وما حصلش في تاريخ مصر أن كيلو البصل وصل 25 جنيه”. الطماطم في الصدارة.. إرتفاع أسعار الخضروات والفاكهة بأسواق الفيوم الطماطم بـ 25 والبصل بـ 25.. أسباب ارتفاع أسعار الخضراوات بالأسواق ونوه إلى أن ارتفاع أسعار البصل جاء لأسباب على رأسها تغيير المناخ التي أثرت على منتجات زراعية...
أكد حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، أن قرار وقف تصدير البصل لمدة 3 أشهر من القرارات المهمة التي ستساعد على وقف ارتفاع سعره غير المبرر خلال الفترة الأخيرة.وتابع نجيب خلال مداخلة هاتفية له مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج على صالة التحرير على قناة صدى البلد: «آخر سعر للبصل وصل لـ27 جنيها في التجزئة بالأسواق و21 جنيها في الجملة؛ بسبب تأثر إنتاجية البصل وتدني المساحات المزروعة؛ نتيجة خسارتهم الأعوام الماضية، وما حصلش في تاريخ مصر أن كيلو البصل وصل 25 جنيه».وأضاف نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، أن ارتفاع أسعار البصل جاء لأسباب على رأسها تغيير المناخ التي أثرت على منتجات زراعية استراتيجية من بينها البصل والطماطم في الخضروات، وكادت تصل لـ المانجو في الفاكهة، منوها إلى أن سعر الطماطم...
أكد حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضراوات والفواكه بغرفة القاهرة التجارية أن أسعار الطماطم والبصل والبطاطس شهدا ارتفاعا فى الأسواق حيث وصل سعر الكيلو عند بائع التجزئة إلى 25 جنيهًا للطماطم و20 جنيها للبصل و15 للبطاطس، وذلك بسبب تأثر المحصول بالتغيرات المناخية وارتفاع درجات الحرارة وضعف نمو الشتلات وقلة عقد الأزهار مما أثر على الإنتاجية. وكشف نائب رئيس شعبة الخضر والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية فى تصريحات خاصة ل" صدى البلد" عن موعد انخفاض تلك السلع، حيث أوضح أن العروة الجديدة للطماطم سيتم طرحها منتصف شهر أكتوبر المقبل، وبالنسبة للبطاطس ستشهد انخفاضا خلال شهر نوفمبر المقبل، والبصل سينخفض مع بداية شهد ديسمبر المقبل. الطماطم بـ 14 جنيها.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 19 سبتمبر نقيب الفلاحين يفجر مفاجأة غير...
كشفت شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، عن موعد متوقع لعودة أسعار الخضروات إلى معدلاتها الطبيعية بعد ارتفاع ملحوظ في الأسواق المحلية، خاصةً سعر الطماطم الذي وصل إلى 25 جنيهًا للكيلو. تأثير الموجة الحارةزقال حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات بغرفة القاهرة التجارية، إن الموجة الحارة التي ضربت البلاد خلال الشهور الماضية كان لها تأثير كبير على الأسعار والإنتاج الزراعي. وأضاف أن هذا التأثير أدى إلى تراجع معدلات الإنتاج وارتفاع الأسعار. استقرار متوقع وعودة التوازنوأشار النجيب إلى أنه من المتوقع أن تشهد أسعار الخضروات استقرارًا مطلع الشهر الجاري، ثم تبدأ تدريجيًا في العودة إلى مستوياتها الطبيعية. وسيتزامن ذلك مع بداية موسم زراعي جديد. أسباب ارتفاع أسعار البصلوبالنسبة لارتفاع أسعار البصل، أشار نائب رئيس شعبة الخضروات إلى عدم انتشار زراعته بشكل كبير بسبب...
الخضروات والفواكه تعتبر جزء مهم من التغذية الجيدة والغذاء الصحي، حيث تحتوي هذه الأطعمة على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والألياف والمواد المضادة للأكسدة.اقرأ ايضاًأجمل ما قيل عن فصل الخريفوتحتوي الخضروات على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A وفيتامين K، ومعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، وألياف غذائية تساعد في دعم الهضم الصحي، وينصح بتضمين مجموعة متنوعة من الخضروات في نظامك الغذائي، بينما الفواكة تحتوي عادة على فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم والألياف والمواد المضادة للأكسدة التي تساعد في الحفاظ على صحة الجسم، ويُفضل تناول مجموعة متنوعة من الفواكه يوميًا من أجل التمتع بفوائدها الغذائية المتنوعة.وهناك الكثير من الخضروات والفواكه التي يمكن زراعتها والتمتع بمحصولها في فصل الخريف، إليك قائمة ببعض الخضروات والفواكه التي...
لندن ــ وكالات عرضت مؤخرًا في إنجلترا ثمرة بصل عملاقة تزن نحو 9 كيلوغرامات، في معرض «هاروجيت» لزهور الخريف في شمال بريطانيا. وتم عرض الثمرة، التي يمتلكها جاريث جريفين وتزن 8.97 كيلوغرام، في معرض الزهور في قاعة «نيوباي هول آند جاردنز»، بالقرب من ريبون في مقاطعة نورث يوركشاير شمال شرق البلاد. وكانت ثمار ضخمة من الكرنب والكوسا والبنجر “الشمندر” من بين الخضروات، التي شاركت في مسابقة الخضروات العملاقة، التي نظمتها جمعية الشرف الإنجليزية الوطنية في معرض الزهور. وفاز كريس باريش بجائزة لثمرة اليقطين “القرع” العملاقة التي قدمها، التي يبلغ وزنها 102 كيلوغرام. ويتم تنظيم معرض هاروجيت للزهور مرتين في كل عام، في شهري أبريل وسبتمبر، وتتولى تنظيمه جمعية شمال إنجلترا للبستنة، التي تأسست في العام 1911م، كمؤسسة خيرية مستقلة مكرسة...
صراحة نيوز – عرضت يوم السبت في إنجلترا ثمرة بصل عملاقة تزن نحو 9 كيلوغرامات، في معرض «هاروجيت» لزهور الخريف في شمال بريطانيا.وتم عرض الثمرة، التي يمتلكها جاريث جريفين وتزن 8.98 كيلوغرامات، في معرض الزهور في قاعة «نيوباي هول آند جاردنز»، بالقرب من ريبون في مقاطعة نورث يوركشاير شمال شرق البلاد.وكانت ثمار ضخمة من الكرنب والكوسا والبنجر (الشمندر) من بين الخضروات التي شاركت في مسابقة الخضروات العملاقة، التي نظمتها جمعية الشرف الإنجليزية الوطنية في معرض الزهور. وفاز كريس باريش بجائزة لثمرة اليقطين (القرع) العملاقة التي قدمها، والتي يبلغ وزنها 102 كيلوغرام. ويتم تنظيم معرض هاروجيت للزهور مرتين في كل عام، في شهري أبريل وسبتمبر، وتتولى تنظيمه جمعية شمال إنجلترا للبستنة التي تأسست في العام 1911، كمؤسسة خيرية مستقلة مكرسة لدعم...
يشدد أخصائيو التغذية على أن أهم استراتيجية هي اتباع نمط غذائي صحي يشمل الكثير من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.حاول الحصول على البروتين من مصادر النباتات والأسماك واختار الدهون الصحية، مثل زيت الزيتون أو الكانولا، بدلا من الدهون المشعة. لن تصدق.. كم عدد الكالوري التي يجب أن يتناولها مرضى السكري؟ في موسمها.. 3 فوائد مذهلة لـ البطاطا وتبين البحوث أن أفضل أغذية الدماغ هي نفس الأطعمة التي تحمي قلبك وأوضاع الدم، بما في ذلك ما يلي الخضروات الخضراء، تناول الخضروات مثل الكال، والسبانخ، والكرنب، غنية بالمغذيات الصحية في الدماغ مثل فيتامين K، واللوتين، والفواتين، والكروتين، وبيتا كاروتين، وتشير البحوث إلى أن هذه الأغذية القائمة على النباتات قد تساعد على الانخفاض المعرفي البطء.الأسماك مليئة بالأحماض الدهنية من الأوميغا-3، الدهون الصحية...
جرى عرض ثمرة بصل عملاقة تزن نحو 9 كيلوجرامات في معرض هاروجيت لزهور الخريف في شمال انجلترا. وتم عرض الثمرة، التي يمتلكها جاريث جريفين وتزن 8.97 كيلوجرام في معرض الزهور في قاعة "نيوباي هول آند جاردنز" بالقرب من ريبون في نورث يوركشاير. وكانت ثمار ضخمة من الكرنب والكوسا والبنجر (الشمندر) من بين الخضروات التي شاركت في مسابقة الخضروات العملاقة التي نظمتها جمعية الشرف الإنجليزية الوطنية في معرض الزهور. أخبار ذات صلة "كنزة" شهيرة للأميرة ديانا تُطرح في مزاد وفاز كريس باريش بجائزة لثمرة اليقطين (القرع) العملاقة التي قدمها والتي يبلغ وزنها 102 كيلوجرام. ويتم تنظيم معرض هاروجيت للزهور مرتين في كل عام في شهري أبريل وسبتمبر. ويقام المعرض في الفترة من 15 وحتى 17 سبتمبر ومن المتوقع أن يحضره...
تواصل أسعار الخضروات ارتفاعات متواصلة في حجم الأسعار، حيث قفزت أسعار الخضروات لتصل إلى أضعاف حجم الأسعار التي كان يتم تداولها بين المواطنين سابقاً في الأسواق المصرية.وتتوالى القفزات لأسعار الخضروات يوماً تلو الآخر، حيث ترتفع أسعار معظم المنتجات المختلفة من الخضروات بشكل يومي بدون وجود رقابة تسعيرية على الأسعار بالنسبة للتجار.وفي ذات السياق كشف حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين في تصريحات لـ «الأسبوع »، أن هناك ارتفاعات بالفعل في أسعار الخضروات ولكن ليست بالدرجة التي يشتكى منها المواطن، مرجعاً بعض الأسباب إلى استغلال التجار للأزمة القائمة نتيجة لجوء بعض المزارعين والفلاحين إلى تصدير الخضروات خلال هذا العام مما أنتج عنه قلة المعروض وارتفاع الأسعار ومنها منتج البصل الذى يتراوح حالياً سعر الكيلو الواحد حوالي 30 جنيه، والأسباب الأخرى لتراجع قيمة...
أميرة خالد يُنصح الأشخاص الذي تجاوزوا عقدهم الخامس بإدراج أطعمة معينة في نظامهم الغذائي لتعزيز طاقة الجسم. 1- الفاصوليا والبقوليات مع الاقتراب من سن الخمسين يزداد خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، لذلك تعد إضافة البقول الجافة إلى النظام الغذائي طريقة مثالية لتقليل مخاطر الإصابة بهذه الأمراض. 2- دقيق الشوفان الشوفان غني بالألياف القابلة للذوبان “بيتا غلوكان”، التي تساعد في إزالة الكوليسترول من الجسم ومنعه من البقاء في الشرايين. ويُوصى باستهلاك ما لا يقل عن ثلاثة غرامات من الألياف القابلة للذوبان بشكل يومي لتقليل الكوليسترول بنسبة 5% أو 10%. كما أظهرت دراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الشوفان بكميات كبيرة يعيشون لفترة أطول مقارنة بغيرهم. 3- التفاح وتوفر كل حبة تفاح ما لا يقل عن خمسة غرامات من الألياف. كما يحتوي التفاح على...
الاكتئاب هو اضطراب عقلي شائع، على الصعيد العالمي، تشير التقديرات إلى أن 5% من البالغين يعانون من هذا الاضطراب، ويتميز بالحزن المستمر وعدم الاهتمام أو الاستمتاع بالأنشطة التي كانت مجزية أو ممتعة في السابق، ويمكن أيضا أن يزعج النوم والشهية. هناك العديد من المنتجات لها تأثيرات مضادة للالتهابات، وغالباً ما يعاني ضحايا الاضطرابات الاكتئابية من التهابات في الجسم. الخضروات الورقية الخضراءالتأثيرات المضادة للالتهابات الواضحة للخضروات مثل البروكلي والسبانخ واللفت ستساعد في علاج أعراض الاكتئاب. كما تعمل الخضروات الورقية الخضراء على تعزيز جهاز المناعة، وهو أمر مهم أيضًا في علاج الاكتئاب. عين الجملهذه هي المكسرات ذات التأثير المضاد للالتهابات الأكثر وضوحا، فهي تحمي الجسم من آثار الجذور الحرة الضارة، والتي غالبا ما تكون أحد أسباب الاضطرابات الاكتئابية. زيت الزيتونيحتوي على عناصر غذائية تسمى البوليفينول، والتي...
أثارت حالة اكتشاف دودة حية في دماغ امرأة في أستراليا صدمة في مجتمع الباحثين عن الغذاء البري. يُعتقد أن الدودة الطفيلية تسببت في العدوى بعد تناول الخضروات والأعشاب المجموعة من الأدغال المحلية.وبحسب ما ذكرت صحيفة الجارديان البريطانية ففي العام الماضي تمت إزالة دودة طفيلية حية بطول 8 سم من دماغ امرأة تبلغ من العمر 64 عامًا في جنوب شرق نيو ساوث ويلز. عادةً ما توجد هذه المخلوقات في الثعابين.ويفترض الأطباء والعلماء أن بيض دودة Ophidascaris robertsi ربما تم نقلها عبر ثعابين السجاد إلى الخضروات والأعشاب المجموعة في بحيرة التي جمعتها المريضة.يُعتقد أنها أصيبت بالطفيل نتيجة لمس الأعشاب ونقل البيض إلى الطعام أو الأدوات المطبخية، أو حتى بعد تناولها الخضروات.انتشرت المقالات الإخبارية التي تشرح الحادثة على نطاق واسع بين مجتمع الباحثين...
نفّذت أمانة جدة حملة موسعة بنطاق بلدية المطار الفرعية، أسفرت عن مصادرة 7 أطنان من الخضروات، في إطار جهودها لتحسين المشهد الحضري، ومكافحة الظواهر السلبية، وذلك ضمن حملة الرقابة الميدانية لتحسين وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية. وأوضحت الأمانة، أن الفرق الميدانية باشرت أعمال متابعة ظاهرة الباعة ضمن الحملات التي تنفذها الفرق الميدانية لرصد ومنع انتشار "البيع العشوائي" في الشوارع الرئيسة، وداخل الأحياء بنطاق حي الصفا, والتي أسفرت عن مُصادرة البسطات والعربات العشوائية التي جرى استخدامها لممارسة "البيع العشوائي" شمل ذلك إزالة آثار تلك البسطات على الطرق والأرصفة بالنطاق.
المناطق_ واسنفّذت أمانة جدة حملة موسعة بنطاق بلدية المطار الفرعية، أسفرت عن مصادرة 7 أطنان من الخضروات، في إطار جهودها لتحسين المشهد الحضري، ومكافحة الظواهر السلبية, وذلك ضمن حملة الرقابة الميدانية لتحسين وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية.وأوضحت الأمانة, أن الفرق الميدانية باشرت أعمال متابعة ظاهرة الباعة ضمن الحملات التي تنفذها الفرق الميدانية لرصد ومنع انتشار “البيع العشوائي” في الشوارع الرئيسة، وداخل الأحياء بنطاق حي الصفا, والتي أسفرت عن مُصادرة البسطات والعربات العشوائية التي جرى استخدامها لممارسة “البيع العشوائي” شمل ذلك إزالة آثار تلك البسطات على الطرق والأرصفة بالنطاق.
المناطق_واسواصلت أمانة محافظة جدة جهودها في تحسين المشهد الحضري ومكافحة الظواهر السلبية التي أسفرت عن مصادرة ثلاثة أطنان من الخضروات بنطاق بلدية العزيزية الفرعية، وذلك ضمن حملة الرقابة الميدانية لتحسين وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية. وأوضحت الأمانة أن الفرق الميدانية باشرت أعمال متابعة المخالفات البلدية ضمن الحملات التي تنفذها البلدية في الشوارع الرئيسة وداخل الأحياء والتي أسفرت عن مصادرة البسطات والعربات العشوائية، كما شملت الجولات الميدانية إزالة المشوهات البصرية المتمثلة في المظلات المخالفة داخل نطاق الحي. يذكر أنّ أمانة جدة تنفذ حملات عديدة على المواقع التي يتواجد “البيع العشوائي” وجارٍ متابعتها للحد من هذه الممارسات فيما يأتي ذلك ضمن الجهود لرفع مستوى الامتثال، والذي انعكس على جودة خدماتها للمستهلكين، وثمنت أمانة جدة مساهمة السكان وتعاونهم في تحسين الخدمات من خلال التبليغ عن المخالفات...
أكد استشاري التغذية العلاجية الدكتور “زايد الشراري”، أن الخضروات من المواد الغذائية المهمة التي تعطي قيمة غذائية وصحية ممتازة للجسم.وأضاف خلال حديثه في برنامج “الراصد”، عبر قناة “الإخبارية”، أن تعقيم الخضروات القادمة من السوق، هو من أهم الأمور التي ينبغي أن تحرص عليها الأسرة، لأن أغلب هذه الخضروات تحتوى على بكتيريا معدية.وأوضح أن طريقة قتل البكتيريا تكمن ببساطة في توفير ثلاثة أشياء وهي قدر، ويوضع فيه الماء والخل لمدة 10 دقائق.فيديو | استشاري التغذية العلاجية د. زايد الشراري: قدر وماء وخلّ لمدة 10 دقيقة نحتاجها لقتل البكتيريا في الخضروات القادمة من الأسواق#الراصد pic.twitter.com/It9aRa5dam— الراصد (@alraasd) August 22, 2023
أوضح خبير التغذية الألماني ميلان هولينجشاوس أن ما يتناوله المرء في المساء يؤثر بشدة على جودة النوم، بل إنه قد يسبب مشاكل في المعدة والشعور بالاضطراب وعدم الارتياح أثناء النوم. ونصح الخبير الألماني بضرورة تجنب تناول المشروبات المحتوية على الكافيين والسكر، مثل القهوة والشاي الأسود ومشروبات الطاقة، قبل الذهاب للنوم، حتى لا يظل المرء مستيقظاً.وأضاف ميلان هولينجشاوس أن هناك بعض الأطعمة التي يصعب على المعدة هضمها، مثل الوجبات التي تحتوي كميات كبيرة وتشتمل على نسبة عالية الدهون أو مكونات صعبة الهضم مثل اللحوم. وأوصى الخبير الألماني بتناول وجبات صغيرة من خلال الاعتماد على نموذج صغير من الأطباق المخصصة للإفطار أو تناول الكيك، علاوة على أنه يجب ملء نصف الطبق بالأطعمة الطازجة مثل الخضروات.بالإضافة إلى ذلك يتم ملء ربع...
هل يجوز أن نأكل الطعام أو الخضروات التي تم غسلها في الحمام.. سؤال ورد للدكتور مجدي عاشور مستشار مفتي الجمهورية السابق.أجاب أنه لا مشكلة في غسل الخضروات في الحمام، مادام لا نجاسة وقعت على الشيء فلا شيء في الأمر ، ولو افترضنا أنه وقعت مثلا فتغسل".وتابع: لو افترضنا أن هناك حوض في الحمام فجائز غسل أي شيء فيه". على رأي الأحناف.. دار الإفتاء: يجوز تأخير نية صيام النافلة إلى العصر هل تجب الكفارة في يمين اللغو؟ دار الإفتاء تعرض آراء الفقهاء هل يجوز الوضوء في الحمام بدون ملابس ؟أكد الدكتور علي فخر، مدير إدارة الحساب الشرعي، وأمين لجنة الفتوى بدار الإفتاء، أن دخول الحمام حافيًا لا ينقض الوضوء.وأضاف «فخر» خلال البث المباشر لدار الإفتاء على «فيسبوك»: «أنه...
صراحة نيوز – إذا كنت تبحث عن خضروات غنية بالفيتامينات والمعادن، وحتى لها خصائص مضادة للسرطان ، فابحث عن المجموعة المعروفة باسم الخضروات الصليبية.وتشير الأبحاث إلى أن تناول هذا النوع من الخضروات يمكن أن يساعد على التغلب على الزكام. وتحتوي الخضروات الصليبية مثل البروكلي والملفوف على جزيء يساعد على الحفاظ على “حاجز” صحي في الرئتين قد يخفف بدوره من التهابات الرئة. وزعم العلماء أن هذا يمكن أن يعطي الجسم زخما في مجال مكافحة الإنفلونزا أو التهابات الجهاز التنفسي الأخرى. وقال عالم المناعة الدكتور أندرياس واك، من معهد فرانسيس كريك: “قد يكون الناس أقل احتمالية للحفاظ على نظام غذائي جيد عندما يكونون مرضى، لذلك لا يأخذون جزيئات الخضروات التي تجعل هذا النظام يعمل. إنها فكرة جيدة أن تأكل الكثير من الخضروات...
إذا كنت تبحث عن خضروات غنية بالفيتامينات والمعادن، وحتى لها خصائص مضادة للسرطان ، فابحث عن المجموعة المعروفة باسم الخضروات الصليبية. وتشير الأبحاث إلى أن تناول هذا النوع من الخضروات يمكن أن يساعد على التغلب على الزكام. إقرأ المزيد بخصائص مضادة للسرطان.. دراسة تحدد "الغذاء الأكثر صحية في العالم"! وتحتوي الخضراوات الصليبية مثل البروكلي والملفوف على جزيء يساعد على الحفاظ على "حاجز" صحي في الرئتين قد يخفف بدوره من التهابات الرئة.وزعم العلماء أن هذا يمكن أن يعطي الجسم زخما في مجال مكافحة الإنفلونزا أو التهابات الجهاز التنفسي الأخرى.وقال عالم المناعة الدكتور أندرياس واك، من معهد فرانسيس كريك: "قد يكون الناس أقل احتمالية للحفاظ على نظام غذائي جيد عندما يكونون مرضى، لذلك لا يأخذون جزيئات الخضروات التي تجعل هذا النظام يعمل....
أميرة خالد تعاني الكثير من الأمهات مع أطفالهن من أجل إطعامهم طعامًا صحيًا، حيث ينفر معظم الأطفال من تناول الخضروات وغيرها. ويقدم الخبراء بعض النصائح التي يمكن اتباعها للتأكد من أن الطفل يتناول نظامًا غذائيًا متوازنًا. وللحفاظ على التغذية ومنع التقلبات المزاجية لطفلك، ينصح الخبراء بمحاولة الحفاظ على موقف محايد وتجنب الإدلاء بملاحظات حول أنواع وكميات الطعام التي يتناولها الطفل، فإذا قمت بالتوجيه والالحاح باستمرار لإنهاء الخضروات، فمن المحتمل أن تواجهين معارضة طفلك. وينصح بإضفاء لمسات الإثارة إلى الوجبات المغذية من خلال الإبداع ما سيجعل الأطفال سعداء وسيقبلون على تناول الأطعمة الصحية. كما يمكن من خلال إشراك الطفل في عملية اختيار، أو إعداد وجبات الطعام، أن يزداد اهتمامه بتناول ما ساهم في اختياره أو إعداده. وإذا كان هناك تخوف من...
وزير الصحة يشهد انطلاق المسابقة العالمية للقرآن الكريم في نسختها الـ32