«طریقة عمل صلصة البیتزا»:

سر العجينة الهشة.. مقادير وطريقة عمل البيتزا

تبحث الأمهات عن وصفات سهلة وسريعة خاصة في فصل الصيف وصعوبة الوقوف طويلاً في المطبخ، ومن أشهر وأسهل الوصفات هي طريقة عمل البيتزا في البيت مثل الجاهزة، والتي يمكنك بمكونات سهلة وبسيطة تحضير عجينة البيتزا الهشة في مطبخك . مقادير عجينة البيتزا مقادير عجينة البيتزا -كوب ماء دافىء-3 أكواب دقيق أبيض-ملعقتين من زيت الزيتون-ملعقة صغيرة ملح-كيس خميرة فورية-ملعقة صغيرة سكرطريقة عمل عجينة البيتزا 1-ضعى الخميرة الفورية على الماء الدافىء و السكر، و ذوبيهم جيداً.2-اخلطى الدقيق بالملح وضعيهم فى إناء كبير.3-ضيفى الزيت إلى الدقيق والملح.4-ضيفى الماء والخميرة إلى الدقيق واخلطيهم جيداً.5-استمرى فى العجن وضيفى قليل من الماء إذا لزم الأمر.6-ضعى العجين فى إناء كبير وغلفيه جيداً، واتركيه لمدة ساعة حتى يخمر.7-احضرى صنية البيتزا و ضعى فيها قليل من الزيت، وابئى بتقطيع العجين وافرديها جيداً فيها.والآن...


قبل العيد.. طريقة عمل البيتزا خطوة بخطوة

تبحث ربات المنزل عن أكلات بسيطة في أواخر أيام رمضان، ولذلك نقدم لكِ طريقة عمل البيتزا  خطوة بخطوة.  عجينة البيتزا:- 2 كوب دقيق (طحين)- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية- 1 ملعقة صغيرة سكر- 1/2 ملعقة صغيرة ملح- 3/4 كوب ماء دافئ- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون#### للحشوة:- 1 كوب صلصة طماطم- 1 1/2 كوب جبنة موزاريلا مبشورة- مكونات إضافية حسب الرغبة (مثل: فلفل، زيتون، فطر، بصل، بيبروني) خطوات التحضير1. تحضير العجينة:  - في وعاء، اخلط الخميرة مع السكر والماء الدافئ. اتركها لمدة 5-10 دقائق حتى تتكون رغوة.  - أضف الدقيق والملح وزيت الزيتون. اعجن المكونات حتى تتكون عجينة ناعمة.  - غطِ العجينة بقطعة قماش واتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتضاعف في الحجم.2. تحضير الصلصة:  - يمكنك استخدام صلصة طماطم جاهزة...


سناك للأطفال| طريقة عمل البيتزا الميني بالجبن

بيتزا الميني للأطفال هي وجبة ممتعة وسهلة التحضير تجمع بين القيمة الغذائية والطعم اللذيذ، يمكن تحضيرها في مناسبات مختلفة أو كوجبة خفيفة للأطفال بعد المدرسة، حيث تتميز بحجمها الصغير وسهولة تناولها. طريقة عمل البيتزا الميني بالجبن المكوناتعجينة بيتزا جاهزة1 كوب صلصة بيتزا1 كوب جبن موزاريلا مبشورشرائح زيتونمكعبات فلفل ألوانشرائح صغيرة من البيبروني (اختياري) طريقة التحضيرافردي العجينة وقطعيها إلى دوائر صغيرة باستخدام كوب أو قالب.وزعي صلصة البيتزا على كل دائرة، ثم أضيفي الجبن والطبقة المرغوبة من الإضافات.ضعي البيتزا في صينية مدهونة واخبزيها في فرن محمى مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة حتى يذوب الجبن.قدمي الميني بيتزا ساخنة واستمتعي بها مع الأطفال.  أسماء جلال تتألق في لقطات حصرية أثناء تصوير "أشغال شقة" الجزء الثاني|خاص شيماء سيف تعلن انفصالها عن زوجها...


قبل رمضان .. طريقة عمل صلصة البيتزا في المنزل

طريقة عمل صلصة البيتزا في المنزل، صنع البيتزا في المنزل يمكن أن يكون تجربة ممتعة ولذيذة، ولكن السر الحقيقي للبيتزا المثالية يكمن في صلصتها، صلصة البيتزا ليست مجرد مكون، بل هي الأساس الذي يمنح البيتزا طعمها المميز.ولتحضير صلصة بيتزا منزلية غنية ومثالية، إليك الطريقة بالتفصيل:المكونات لطريقة عمل صلصة البيتزا في المنزلطريقة عمل صلصة البيتزا في المنزل4 حبات طماطم كبيرة: اختاري الطماطم الناضجة للحصول على صلصة غنية بالنكهة.3 ملاعق كبيرة زيت زيتون: يمنح الصلصة طعمًا مميزًا وقوامًا ناعمًا.1 بصلة صغيرة مفرومة: لإضافة نكهة عطرية أساسية.3 فصوص ثوم مفروم: الثوم هو المكون السحري الذي يعزز الطعم.2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم: للحصول على تركيز أعلى من الطماطم.1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف: يضيف لمسة إيطالية تقليدية.1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف: يعزز النكهة ويوازن الحموضة.1...


طريقة عمل بيتزا تاكو على خطى المطاعم

التاكو من أشهر الأطباق المكسيكية التي اشتهرت في جميع دول العالم وذلك لاحتوائها على العديد من الكميات الخاصة بالخضار واللحوم بالإضافة إلى البهارات التي تمنحها مذاق مختلف للغاية. وتفضل الأمهات تحضير أشهى الوصفات المفضلة لدى أفراد أسرتها لذا تلجأ إلى تحضير البيتزا بأطعمتها المختلفة لإرضائهم.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير بيتزا تاكو على خطى المطاعم الكبرى. المقادير- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)- صلصة البيتزا : كوب (جاهزة)- صلصة التاكو : كوب- لحم مفروم : نصف كيلو- بهارات التاكو : 2 ملعقة كبيرة- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع)- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)- فلفل الهلابينو : قليل- قشدة حامضة : علبة (ساور كريم)- طماطم : كوب (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)- خس : 1 حبة (مقطع)- جبن الشيدر : نصف كوب- جبن...


طريقة عمل بيتزا بالسلمون| نكهة جديدة وصحية للبيتزا

الـ بيتزا من الأطباق المحبوبة عالميًا بفضل تنوع نكهاتها وإمكانية تحضيرها بطرق مختلفة، واحدة من الطرق المبتكرة لتحضير البيتزا هي استخدام السلمون كعنصر رئيسي، مما يضيف نكهة غنية وفوائد صحية إضافية. السلمون ليس فقط لذيذًا، بل هو مصدر ممتاز لأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تدعم صحة القلب والدماغ، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل بيتزا بالسلمون، التي تجمع بين طعم البيتزا التقليدي وفوائد السلمون الصحية. طريقة عمل بيتزا بالسلمونالمكونات:- 1 عجينة بيتزا جاهزة أو محضرة منزليًا- 200 غرام شرائح سلمون مدخن- 1/2 كوب صلصة بيتزا (يمكن استخدام صلصة الطماطم أو صلصة البيستو)- 1 كوب جبن موزاريلا مبشور- 1/4 كوب جبن كريمي (اختياري)- 1/2 بصلة حمراء صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة- 1/4 كوب زيتون أسود مقطع (اختياري)- 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة أو زبادي...


طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل.. «أحلى من الجاهزة»

البيتزا من الأكلات والوصفات السريعة التي يفضلها الكثيرون، لمذاقها الشهي اللذيذ ولإمكانية تقديمها بالعديد من النكهات، سواء المضاف إليها الخضراوات والدجاج أو الجبن أو المأكولات البحرية، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل بخطوات بسيطة. طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل عجينة البيتزا في خطوات بسيطة لا تستغرق وقتًا طويلًا، في برنامجها على قد الإيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة، كالتالي: مقادير عمل عجينة البيتزا 2 كوب دقيق. ¼ كوب زيت. 1 ملعقة كبيرة خميرة. رشة ملح.  2 ملعقة كبيرة سكر. كوب ماء دافىء.  زعتر. طريقة عمل عجينة البيتزا اخلطي الخميرة والملح والزعتر والسكر في وعاء متوسط. أضيفي الماء والزيت على المكونات السابقة. اعجني...


طريقة عمل كيش بحشو البيتزا

وصفة كيش بحشو البيتزا بعجينة وصلصة طماطم سهلة التحضير المقادير اللازمة للعجين 300 جرام دقيق 200 جرام زبدة بيضة 4 ملاعق ماء قليل من الملح للحشوة صلصة بشاميل صلصة بيتزا شرائح طماطم جبن بارميزان وموزاريلا زيتون مشروم مشوح بالثوم ملح وفلفل وبهارات بيتزا ايطالي طريقة العمل تحضير العجينة سخن الفرن على 160 درجة نضع الزبدة في وعاء الخلاط ونخفق لمدة دقيقة تقريبًا نضيف الدقيق والملح ونخفق يضاف البيض والماء إلى الخليط ويخفق لبضع ثوانٍ أخرى حتى يتم الحصول على قوام عجين يقسم العجين قطعتين ويفرد ثم يوضع في قالب بحيث تغلف العجين كل القالب. ويوضع في الثلاجة صبي البشاميل في القالب وافرديه رشي قليل من الجبن ثم توضع شرائح الطماطم وتتبل بالملح والفلفل تضاف باقي مكونات الحشوة وتغطي بالجبنة ثم...


طريقة عمل بيتزا الدجاج الحارة بصوص الرانش

بيتزا الدجاج الحارة من الأنواع الشهيه التي يمكنك إعدادها كوجبة غذاء سريعة يحبها الجميع، وخلال السطور التاليه نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. بيتزا الدجاج الحارةطريقة تحضير بيتزا الدجاج الحارةالمقادير- صوص البيتزا : ثلاث أرباع الكوب- صلصة حارة : 2 ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- دقيق الذرة : ملعقة صغيرة ونصف- عجينة البيتزا : 450 غم- جبن موزاريلا : كوب ونصف (مبشور)- الدجاج : كوب ونصف (مقطع شرائح رقيقة)- اللحم المقدد : 3 قطع (مقطع)- السبانخ : باقة (طازج / باقة صغيرة)- الطماطم الكرزية : ثلاث أرباع الكوب (مقطعة أنصاف)- البصل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- صلصة الرانش الجاهزة : حسب الرغبة (للتقديم) طريقة التحضيرحمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.اخلطي صوص البيتزا مع الصلصة الحارة في وعاء صغير واتركي الخليط جانباً.ادهني صينية غير لاصقة بزيت الزيتون ورشيها بدقيق الذرة، ثم افردي...


طريقة عمل بيتزا البطاطس| بأسهل الخطوات

بيتزا البطاطس من الأطباق الشهية واللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك على مائدة الفطار أو الغداء أيضا.قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل بيتزا البطاطس. منى زكي بفستان قصير في العرض الخاص لفيلم رحلة 404| شاهد كلاكيت 3 مرة.. أمينة خليل تثير الجدل بفساتين مكشوفة الظهر مقادير بيتزا البطاطس١ كيلو بطاطس مخبوزة١ كوب صلصة بيتزا٢ كوب جبنة موتزاريلا٢ كوب مشرومربع  كوب زيت زيتون٥ قطع سوسيس١ ملعقة صغيرة زعتر١ فلفل شرائح١ بصل شرائحطريقة تحضير بيتزا البطاطسنقطع البطاطس ونرصها بقاع الطبق ثم نهرسها هرس خفيف لتصبح كطبقة لقاعدة البيتزا نتبلها بملح وفلفل ونرشها بزيت الزيتون نرش فوق البطاطس الجبنة ثم طبقة من صلصة البيتزا وعليها المكونات المرغوبة ثم نضع طبقة اخرى من الجبن على...


بأقل التكاليف.. عمل صلصة البيتزا بطريقة مميزة

إذا كنتي تحاولين تقديم  طريقة عمل صلصة البيتزا بطريقة مميزة.. إليك الطريقة والمقادير المكونات والمقادير  2 حبة طماطم 3 فصوص ثوم1 حبة فلفل أخضر 1 م ك زيت نباتي نص م ص ملح ربع م ص فلفل أسود مسحون1 م ص بصل بودرة نص م ص سكر3 م ك كاتشب 1 م ص مستردة1 م ك زيت زيتون رشة زعتر  جاف حسب الرغبة  قليل من أوراق الريحان الطازج المفروم أو الناشف   طريقة التحضير نقوم بتقطيع الطماطم إلي نصفين ونضع معهم فصوص الثوم ثم ندهنهم بالزيت ونتبلهم بالملح والفلفل نحضر ورقة زبدة ونلف فيها كل ما سبق ثم نضع ورقة الزبدة في ورقة قصدير ونلفها جيدا ونضعها في صينية فرنكل ماسبق بشمل الفلفل الأخضر  لانه ممكن يجي سؤال عن الفلفل الأخضر ندخلها إلي الفرن علي درجة حرارة 250 لمدة 45 دقيقة بعد أن نخرجها من...


حضريها في دقائق.. طريقة عمل صلصة البيتزا بدون طبخ

صلصة البيتزا من المكونات الرئيسية للوصفة، وهي ما تعتمد عليه أي بيتزا لتضيف مذاق شهي ولذيذ، وفيما يلي نقد لك أسهل طريقة لتحضير صلصة البيتزا بدون طبخ.  صلصة البيتزاطريقة عمل صلصة البيتزاالمقادير- معجون الطماطم : علبة- الماء : كوب ونصف- زيت الزيتون : ثلث كوب- الثوم : فصّان (مفروم)- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- أوريجانو : نصف ملعقة صغيرة- ريحان ناشف : نصف ملعقة صغيرة- إكليل الجبل : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي وعاء عميق، اخلطي معجون الطماطم، والماء، وزيت الزيتون جيداً، ثم أضيفي الثوم، والملح، والفلفل الأسود، والأوريجانو، والريحان، وإكليل الجبل مع الإستمرار في الخلط حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.أدخلي الصلصة إلى الثلاجة لعدة ساعات، ثم استخدميها.


طريقة عمل بيتزا توست بدون فرن.. حضريها في دقائق

البيتزا من الوصفات اللذيذة التي يعشقها الجميع، لذا نقدم لك طريقة عمل بيتزا توست بدون فرن ، لتوفير الوقت والجهد والحصول على مذاق شهي ولذيذ. بيتزا توستطريقة عمل بيتزا توست بدون فرنالمقادير8 قطع توست (طازج)علبة صلصة طماطمثلث كيلو جبن موزاريلا (مبشور)2 حبة فلفل أخضرشرائح زيتون أسودربع كوب سلاميربع كوب بسطرمةملعقة صغيرة سكرحسب الرغبة ملح فلفل أسود حسب الرغبة ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون طريقة التحضيرلتحضير صلصة البيتزا.. ضعي 5 ملاعق صلصة طماطم كبيرة مع ملعقة سكر صغيرة، ورشة ملح وفلفل أسود، ونصف ملعقة بودرة ثوم، وملعقة زيت زيتون في طبق وقلبي جيداً.قطعي الفلفل الأخضر، والسلامي، والبسطرمة لقطع صغيرة.افردي الصلصة على شرائح التوست بالتساوي بحيث تغطي الصلصة السطح العلوي للتوست بالكامل.وزعي قطع الفلفل، والسلامي، والبسطرمة، وشرائح الزيتون المخلية فوق كل قطعة.انثري الموزاريلا...


صحية وسريعة| طريقة عمل بيتزا البطاطس بالمشروم والجبن

البيتزا من الأكلات المفضلة لدى الكبار والصغار، إلا أنها تستغرق وقتًا طويلًا لتحضيرها بسبب انتظار الخميره حتى تخمر، لذلك نقدم لك طريقة عمل بيتزا البطاطس، حيث تتميز بسرعة تحضيرها وفوائدها العديدة للجسم. طريقة عمل بيتزا البطاطسالمقادير- البطاطس : 3 حبات (غير مقشرة / مقطعة دوائر متوسطة / مقلية)- صلصة البيتزا : 3 ملاعق كبيرة (جاهزة)- المشروم : ربع كوب (مفروم شرائح / معلب / مغسول ومصفى)- الفلفل الأخضر : ربع كوب (مفروم ناعم)- زيتون أسود : ربع كوب (شرائح)- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)  سريعة وسهلة| طريقة تحضير بيتزا الطاسة بالدجاج طريقة التحضير1. ضعي البطاطس المقلية في صينية الفرن. 2. وزعي صلصة البيتزا فوق شرائح البطاطس. 3. وزعي الفلفل الأخضر والفطر والزيتون. 4. انثري جبن الموزاريلا فوق قطع البطاطس. 5. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة حتى يذوب الجبن. 6. قدميها ساخنة.