طريقة عمل أصابع البسكويت المغطاة بالشوكولاتة
تاريخ النشر: 22nd, January 2024 GMT
أصابع البسكويت المغطاة بالشوكولاتة من الحلوى اللذيذة التي يحبها الصغار والكبار، لذا نقدم لك طريقة عملها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
المكونات:
2 كوب كبير من الدقيق.
نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
كوب من السكر.
2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ملعقة من البيكنج باودر.
رشة ملح صغيرة.
كوب من الشوكولاتة الخام المقطعة.
الخطوات:
في وعاء أضيفي بداخله الزبدة ثم أضيفي السكر واستخدمي المضرب الكهربائي أو المضرب اليدوي في خلط المكونات جيدا حتى يتم الحصول على خليط كريمي ويذوب السكر تمامًا.
بعد ذلك أضيفي البيض والفانيليا وواصلي الخلط مرة أخرى لتتجانس المكونات جيدًا.
أضيفي إلى هذا الخليط الدقيق والبيكنج باودر والملح واخلطي وأعجني المكونات مع بعضها البعض للحصول على عجينة متماسكة.
بعد ذلك أحضري صينية مناسبة وقومي بوضع طبقة من ورق الزبدة عليها.
استخدمي كيس الحلواني وضعي بداخله العجينة ثم قومي بعمل أشكال أصابع البسكويت على الصينية.
ثم أدخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة حتى يتماسك البسكويت وينضج بالشكل المطلوب.
أخرجي البسكويت من الفرن واتركيه حتى يبرد تماما ويتماسك.
في هذا الوقت قومي باحضار الشوكولاتة وضعيها على بخار ماء ساخن حتى تذوب تمامًا.
اغمسي أصابع البسكويت داخل الشوكولاتة السائلة حتى يتغطى بها ثم ترص الأصابع على صينية مناسبة وتدخل الثلاجة حتى تتماسك تمامًا وتصبح بالشكل المتعارف عليه.
يمكن اخراج أصابع البسكويت بعد ذلك وتقدم ويتم تناولها في أي وقت.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
فقط 24 ساعة بدون سكر ودقيق.. ما يحدث لجسمك سيذهلك تمامًا
صورة تعبيرية (مواقع)
إذن أعد التفكير. خبراء تغذية يكشفون أن الامتناع عن السكر والدقيق لمدة لا تتجاوز 24 ساعة فقط يمكن أن يُحدث تحولًا مفاجئًا ومذهلًا داخل جسدك، ويمنحك شعورًا بالخفة والنشاط، كأنك أعدت تشغيل أنظمة جسمك بالكامل.
رغم أن السكر والدقيق يُشكلان جزءًا أساسيًا من نظامنا الغذائي اليومي، إلا أن استبعادهما، ولو مؤقتًا، يُعيد التوازن الحيوي للجسم، ويقلل الالتهابات، ويُحسن التركيز، ويرفع الطاقة بشكل طبيعي.
اقرأ أيضاً لا تتجاهلها.. 6 إشارات صامتة قد تكون بداية سرطان العظام 21 يونيو، 2025 رقم لم يكن في الحسبان.. الكشف عن عدد العقول النووية الإيرانية التي اغتالتها إسرائيل 21 يونيو، 2025وفقًا لتقارير صحية نشرتها "تايمز أوف إنديا" و"ذا صن"، فإن أولى التغييرات تبدأ بسرعة مذهلة:
استقرار سكر الدم: بمجرد توقف ارتفاعات الجلوكوز، يبدأ الجسم في موازنة الأنسولين وتحسين حساسيته، مما يُقلل خطر الإصابة بمقاومة الأنسولين ومرض السكري من النوع الثاني.
طرد المياه الزائدة: اختفاء الانتفاخ خلال ساعات بسبب تفريغ الجليكوجين المرتبط بالماء، وانخفاض مستويات الصوديوم، مما يخلص الجسم من احتباس السوائل.
تراجع الرغبة الشديدة للطعام: الابتعاد عن السكر يُخفف من إدمان الدوبامين الذي يدفعنا للأكل العشوائي، ويعيد توازن مراكز المكافأة في الدماغ.
انخفاض الالتهاب: الجسم يبدأ في التخلص من بكتيريا الأمعاء الضارة والنواتج الالتهابية، مما يُحسن صفاء الذهن ويقلل الضباب العقلي.
تعزيز الطاقة والتركيز: من دون ارتفاعات وهبوطات السكر، يستمد الجسم طاقته بثبات من الدهون والبروتين، ما يُقلل من الشعور بالخمول ويُحسّن التركيز والانتباه.
وبعد يومين فقط، يُمكن أن تلاحظ تحسّنًا كبيرًا في جودة النوم، مزاج أكثر استقرارًا، وشعور عام بالراحة الجسدية والنفسية.
لكن الخبراء يُشددون: يُفضل استشارة الطبيب قبل تغيير نظامك الغذائي، خاصةً إن كنت تعاني من مشاكل صحية مزمنة.
هل تجرؤ على التجربة؟
جسمك قد يشكرك أكثر مما تتخيل.
الجمهور يتفاعل مع رايتشل زيجلر خلال عرض مسرحية «إيفيتا» في لندن