2025-06-25@07:35:28 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1778
«القهوة على»:
حذّرت خبيرة تغذية أمريكية من أن طريقة تحضير القهوة قد تؤثر بشكل مباشر على خطر مع الإصابة ببعض أنواع السرطان، وذلك بسبب مركبات ضارة قد تتسلل إلى كوبك اليومي دون أن تدري.مخاطر صحية لتحضير القهوة بهذه الطرقوأوضحت الدكتورة روندا باتريك، المتخصصة في التغذية، أن بعض طرق تحضير القهوة، مثل الفرنش برس (French Press)، والإسبريسو، والقهوة المغلية، تفتقر إلى عملية التصفية، مما يسمح بدخول مركبات زيتية تعرف باسم الديتيربينات (Diterpenes)، وهي مركبات ارتبطت بزيادة خطر الإصابة بسرطان البنكرياس والحنجرة عند التعرض لها لفترات طويلة.فئات معينة أكثر عُرضة للإصابة بالبهاق .. هل أنت منهم؟قنبلة بكتيرية تهدّد صحتك.. احترس من استخدام هاتفك المحمول في الحماموذكرت باتريك، أن أبرز طرق تحضير القهوة التي قد تتسبب في الإصابة بالسرطان، هي : فرنش برسـ الإسبريسوـ القهوة...
مسقط- الرؤية أنجزت الباحثة العُمانية منار بنت سعيد العطار خريجة تخصص الهندسة التحويلية من الجامعة الوطنية للعلوم والتكنولوجيا، دراسة بحثية نوعية تهدف إلى معالجة المياه الملوثة ومياه الصرف الصحي باستخدام الكربون النشط المستخلص من مخلفات القهوة، بتمويل من برنامج التمويل المؤسسي المبني على الكفاءة التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي والابتكار. وتسعى الدراسة إلى الإسهام في الحد من ظاهرة الاحتباس الحراري، من خلال تقليل انبعاثات غاز الميثان الناتجة عن تراكم نفايات القهوة، وتحويل هذه المخلفات إلى فلاتر كربونية فعّالة لمعالجة المياه، وذلك في إطار دعم جهود سلطنة عُمان نحو تعزيز الاستدامة البيئية وتفعيل الاقتصاد الدائري. ويخلّف استهلاك القهوة المرتفع على الصعيدين المحلي والعالمي، والذي تؤكده بيانات المنظمة الدولية للقهوة (ICO)، كميات ضخمة من النفايات العضوية يوميًا، ويُعد التخلص العشوائي من...
يعتقد الكثيرون أن بعض الأطعمة التقليدية تمثل بداية مثالية ليوم نشيط وصحي، مثل الحليب أو الفاكهة أو القهوة، دون الانتباه إلى أن تناولها على معدة خاوية قد يؤدي إلى نتائج عكسية على الصحة والهضم، وفيما يلي سنستعرض أبرز هذه الأطعمة التي يُفضل تجنّبها في الصباح الباكر، مع تقديم بدائل مغذية وآمنة، وذلك وفقًا لما تم نشره في موقع (only my health).بعد تعيينه رئيسًا للمركز القومي للسينما.. من هو الدكتور أحمد صالح؟بعد تسريب بيانات 16 مليار حساب .. 5 خطوات لحماية نفسك من الاختراققد تصل للوفاة.. التأثيرات الصحية للإشعاع على جسم الإنسانالحليب: لا تبدأ به يومك على معدة فارغةرغم شيوع الحليب كرمز للفطور الصحي منذ الطفولة، إلا أن تناوله مباشرة بعد الاستيقاظ قد يسبب للبعض مشكلات هضمية، وفقًا للتقارير الصحية، فإن...
"عمان" أنجزت الباحثة العُمانية منار بنت سعيد العطار، خريجة تخصص الهندسة التحويلية من الجامعة الوطنية للعلوم والتكنولوجيا، دراسة بحثية نوعية تهدف إلى معالجة المياه الملوثة ومياه الصرف الصحي باستخدام الكربون النشط المستخلص من مخلفات القهوة.وتسعى الدراسة إلى الإسهام في الحد من ظاهرة الاحتباس الحراري، من خلال تقليل انبعاثات غاز الميثان الناتجة عن تراكم نفايات القهوة، وتحويل هذه المخلفات إلى فلاتر كربونية فعّالة لمعالجة المياه، كما تهدف إلى استثمار هذه المخلفات في إنتاج مادة ذات قيمة مضافة، تُستخدم كمرشح فعّال في تنقية المياه.واعتمدت الباحثة في دراستها على منهجية تجمع بين الجانبين النظري والعملي، حيث بدأت أولًا بالتصميم النظري والنمذجة باستخدام برنامج (Aspen HYSYS Plus)، وهو برنامج محاكاة هندسي متقدم يُستخدم بشكل أساسي في مجال الهندسة الكيميائية وهندسة العمليات، وتصميم وتحليل العمليات...
يسعى كثيرون إلى تناول فطور صحي يمنحهم الطاقة والنشاط، لكن قد يغفلون عن أضرار بعض الأطعمة عند تناولها على معدة فارغة. ربما اعتدت على فكرة أن كوب الحليب أو ثمرة فاكهة هي أفضل بداية لليوم، لكن هل هذا فعلاً من الخيارات المثالية؟ سنكشف لك في السطور التالية، عن أبرز 3 أطعمة يُنصح بتجنبها في الصباح، ونقدم لك بدائل صحية تمنحك طاقة حقيقية ليومك، حسب ما جاء في موقع ” onlymyhealth” المعني بالصحة.1. الحليب قد يُفاجئك أن الحليب، الذي يُعدّ رمزًا للفطور الصحي، ليس دائمًا الخيار الأمثل صباحًا، يحذر التقرير قائلاً إن شرب الحليب العادي على معدة فارغة قد يسبب حموضة وثقلًا، وأحيانًا يساهم في تكوّن المخاط، رغم ما اعتدناه من أن الحليب يُقوّي الجسم، إلا أن البعض يعانون من اضطرابات...
مع تراجع عقود قهوة الروبوستا في بورصة لندن بنسبة 4.2% ليصل سعر الطن إلى 4133 دولارا، يتوقع حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أن يسهم ذلك في انخفاض أسعار القهوة بالسوق المصري خلال الفترة المقبلة، خاصة وأن هبوط عقود القهوة عالمياً دخل في أسبوعه السابع على التوالي. وأوضح المنوفي أن السعر الحالي لعقود القهوة، هو الأدنى منذ شهر أغسطس الماضي، مدفوعة بزيادة المعروض من كبار المنتجين مثل فيتنام وأوغندا، إلى جانب استمرار موسم الحصاد في البرازيل وإندونيسيا. وأردف في بيان، أن أسعار قهوة الأرابيكا في بورصة نيويورك تراجعت بنسبة 3.2%، مدعومة في ذلك بتوقعات انخفاض درجات الحرارة في بعض مناطق البرازيل، دون مؤشرات على حدوث صقيع حاد، مما قد يحافظ على استقرار الإنتاج. وأكد المنوفي أن هذا التراجع العالمي يمثل...
صرّح حازم المنوفي، رئيس جمعية "عين" لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، أن التراجع الملحوظ في أسعار قهوة الروبوستا في بورصة لندن يُعد مؤشرًا إيجابيًا قد يسهم في خفض أسعار القهوة محليًا خلال الفترة المقبلة، خاصة مع استمرار تراجع الأسعار عالميًا للأسبوع السابع على التوالي.جارديان: ترامب يرسخ للاستخدام العسكري الأمريكي لحل الصراعات في العالمحظر تطبيق واتساب على أجهزة موظفي الكونجرس الأمريكيمحافظ المنيا يستمع لمطالب المواطنين ويوجّه بحلول فورية ودعم الحالات الإنسانيةتحت شعار صحتك بالدنيا.. مستقبل وطن يطلق قافلة طبية مجانية في الغربية تضم 12 تخصصا ولمدة يومينوأوضح المنوفي أن العقود الأكثر نشاطًا لقهوة الروبوستا هبطت بنسبة 4.2% لتسجل 4,133 دولارًا للطن، وهو أدنى مستوى منذ أغسطس الماضي، مدفوعة بزيادة المعروض من كبار المنتجين مثل فيتنام وأوغندا، إلى جانب استمرار...
أبوظبي: «الخليج» حققت مؤسسة زايد العليا لأصحاب الهمم، إنجازاً عالمياً جديداً يُجسد ريادة دولة الإمارات في تمكين أصحاب الهمم ودمجهم في مجالات مبتكرة، حيث حصل 9 من منتسبيها على شهادة «الباريستا» المعتمدة من منظمة القهوة العالمية – المستوى الأول، ليصبحوا بذلك أول أشخاص من أصحاب الهمم على مستوى العالم ينالون هذه الشهادة الاحترافية. ويعمل أصحاب الإنجاز في «كافيه النحلة» التابع للمؤسسة، والذي يُعد أول مقهى في دولة الإمارات يُدار بالكامل من قبل أصحاب الهمم، وقد خضعوا لبرنامج تدريبي احترافي مكثف امتد لعدة أشهر، شمل الجانب النظري والعملي، ومهارات إعداد القهوة، التذوق، التحميص، التخمير، والتعامل مع أدوات الباريستا وفق أعلى المعايير العالمية.وتشمل الشهادات ثلاثة مجالات رئيسية هي: مقدمة في القهوة، وأساسيات مهارات الباريستا، وأساسيات التخمير، ويفتح الحصول على هذه الشهادات المعترف...
حذّرت الدكتورة إلفيرا خاتشيروفا، الأستاذة المشاركة في قسم الطب الباطني بجامعة بيروغوف الروسية، من أن بعض المشروبات التي يعتقد البعض أنها "آمنة" أو "صحية"، قد تُشكّل خطرًا مباشرًا على صحة القلب والأوعية الدموية، خاصة لمن لديهم تاريخ طبي في أمراض القلب أو الجلطات.مخاطر المشروبات الغازيةولا يكمن الخطر فقط في السكر الموجود بالمشروبات، بل في بدائل السكر الصناعية المستخدمة على نطاق واسع، وخصوصًا في المشروبات الغازية المخصصة للحمية، وفقًا لما لما نشرته صحيفة gazeta.ru.10 أطعمة "سحرية" لتنظيم الأمعاء وتحسين الهضم.. احرص على تناولهافي بداية الصيف .. 4 أطعمة تزيد الشعور بالحر يجب تقليلها«الإريثريتول».. المتهم الأولوتشير الدكتورة خاتشيروفا إلى أن مادة الإريثريتول وهو محلي منخفض السعرات الحرارية يُستخدم بكثرة في مشروبات "الدايت" قد يرفع من نشاط الصفائح الدموية في الدم، مما يزيد...
هذا هو الاستنتاج الذي توصلت إليه دراسة جديدة من جامعة تافتس، والتي وجدت أن هذه الفائدة الواضحة للقهوة تختفي عند إضافة الكريمة والحليب والسكر.3 أطعمة تضر بصحة الكبد.. ابتعد عنها فورالن تصدق.. هذه الأعراض تشير لفرط الكالسيوم في الجسموقال مؤلف الدراسة وخبيرة علم الأوبئة فانغ فانغ تشانغ في بيان: "القهوة من بين المشروبات الأكثر استهلاكًا في العالم"."بما أن ما يقرب من نصف البالغين في أمريكا يشربون كوبًا واحدًا على الأقل يوميًا، فمن المهم بالنسبة لنا أن نعرف ما قد يعنيه ذلك لصحتناقد تُعزى الفوائد الصحية للقهوة إلى مركباتها النشطة بيولوجيًا، إلا أن نتائجنا تشير إلى أن إضافة السكر والدهون المشبعة قد تقلل من فوائدها المتعلقة بالوفياتعلى وجه التحديد، قام الفريق بتصنيف استهلاك القهوة على أساس ما إذا كان المشروب يحتوي...
يبحث عدد كبير من طلاب الثانوية العامة عن الأطعمة التى تساعد على زيادة التركيز والذكاء للتمكن من تحقيق التفوق فى الامتحانات.ووفقا لما جاء فى موقع “betterup” نعرض لكم أهم الأطعمة التى تساعد على زيادة التركيز والذكاء. التوت الأزرقيُنصح طلاب الثانوية العامة بتناول التوت الأزرق حيث يطلق عليه لقب "غذاء الطبيعة الخارق"، فهو غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الجذور الحرة، كما أنه غني بالعناصر الغذائية المفيدة للمخ والصحة العامة وزيادة التركيز والذاكرة ويبطئ معدل التدهور الإدراكي ويحارب مرض الزهايمر لدى البالغين. الأسماك الدهنيةالأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة وسمك القد والبولوك، من أشهر الأطعمة المعروفة بتعزيز التركيز والذكاء وتساعد طلاب الثانوية العامة على تحقيق نتائج أفضل فى الامتحانات.وتحتوي الأسماك الدهنية على أحماض أوميجا 3 الدهنية وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)، وهي أحماض دهنية ممتازة...
الرياض وجه رجل الأعمال أحمد بدوي رسالة للشباب من أجل تقليل الإنفاق والتركيز على الاستثمار في بداية الحياة المالية. وقال عبر “بودكاست” “شيم”: “لو كنت بهذا العمر وتشتري كوب قهوة بـ 25 ريالًا مع قطعتين دونات بـ 25، فهذا 50 ريال يوميًا تعني نحو 1500 ريال شهرياً من راتب 6000 ريال تذهب فقط على القهوة؟ لو استثمرت هذا المبلغ لحقق لك دخلًا جيدًا، ومن أرباح هذا الاستثمار يمكنك شراء 50 قهوة يوميًا إن شئت.” وأضاف: “استثمر أولاً، ثم من عائد استثمارك اشترِ ما تشاء، حتى لو أردت أن ترتدي حذاءً من الذهب، فليكن من عائد الاستثمار وليس من راتبك الأساسي.” وختم بدوي حديثه قائلا: “اجعل مصاريف الكماليات مثل الثياب والأحذية والهواتف لا تتجاوز 5% من دخلك، وخصص الباقي للاستثمار، فهذه...
توصلت دراسة علمية أجريت في اليابان إلى أن حمض الفيروليك، وهو مركب نباتي يوجد في القهوة والأرز، يقلل احتمالات الإصابة بالنوبات القلبية. وأكد الباحثون من كلية الصيدلية بجامعة توهو اليابانية أن حمض الفيروليك يمنع انقباضات الشرايين، والتي تسبب النوبات القلبية وأوجاع الصدر والعديد من أمراض القلب والأوعية الدموية الخطيرة. وبحسب الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية Journal of Pharmacological Sciences ، المتخصصة في علم الدواء، وجد الباحثون خلال تجارب على أوعية القلب للخنازير، التي تشبه أوعية البشر، أن حمض الفيروليك يقلل انقباض الأوعية جراء أي تحفيز كيميائي داخل الجسم، وتوصلوا إلى أن هذا المركب يعمل من خلال آليتين مختلفين لوقاية الجسم من نوبات القلب. وأوضح الباحثون أن حمض الفيروليك يمنع دخول الكالسيوم إلى الخلايا العضلية، وهو ما يؤدي إلى انقباض الشرايين،...
#سواليف فارق كبير يحدثه #استبدال #الكوب_اليومي من #القهوة #بالشاي_الأخضر، وذلك بحسب ما كشفه العديد من الأشخاص، عبر موقع Reddit، بروايتهم ما حدث لهم عندما توقفوا عن شرب القهوة وبدأوا بشرب الشاي بدلًا منها، بحسب ما نشره موقع Eat This, Not That. وأوضحت سيرينا بون، أخصائية التغذية ومستشارة العافية لطول العمر، الفوائد التالية لاستبدال القهوة بالشاي الأخضر : هدوء أكبر وقلق أقل كتب أحد الأشخاص أنه “شعر بهدوء أكبر وقلق أقل”. وأضاف آخر أنه شعر “بطاقة أكثر استدامة مع تذبذبات واضطرابات أقل”. إن الشاي الأخضر يُعطي شعورا بالانتعاش بلطف في الصباح. مقالات ذات صلة عوامل تسرّع ظهور الشيب.. نصائح لتأخير انتشاره! 2025/06/16 إنقاص الوزن وفقًا للخبيرة بون، إن هناك الكثير من الفوائد الأخرى، كاشفةً عن “بعض الأسباب القوية المدعومة علميًا”...
تبث القهوة أجواء النشاط في كل صباح، وهي مشروب صحي من الطراز الرفيع، ولكن في بعض الأحيان قد يقوم مشروبك المفضل بالتفاعل مع بعض الأدوية مما يقلل من فعاليتها أو يزيد من آثارها الجانبية. فما هي هذه الأدوية وكيف نوازن بين تناول الأدوية في الوقت المناسب وشرب القهوة؟ أدوية البرد والإنفلونزا يسرّع الكافيين الموجود في القهوة عمل الجهاز العصبي المركزي ويعتبر من المنبهات. السودوإيفيدرين، وهو مزيل للاحتقان موجود في أدوية البرد والإنفلونزا، هو أيضا منبه. عندما يتم تناولها معا، يمكن أن يتضاعف تنبيه الجهاز العصبي مما قد يؤدي إلى الشعور بالتوتر، والصداع، وتسارع ضربات القلب، والأرق. وتحتوي العديد من أدوية البرد بالفعل على كافيين مضاف، مما يزيد من هذه المخاطر، وتشير بعض الدراسات أيضا إلى أن الجمع بين الكافيين والسودوإيفيدرين...
مع أن القهوة مُعززة للطاقة، إلا أن لها آثارًا جانبية كالإدمان والتوتر والقلق. لذا، لمن يبحث عن الكافيين صباحًا للاستيقاظ، جربوا الماتشا بدلًا منه. إنه شاي أخضر ياباني، وهو أكثر صحةً بكثير، غني بمضادات الأكسدة، يُقوي الدماغ ويُساعد على إنقاص الوزن.عادات يومية غير متوقعة قد تقودك للإصابة بالسرطان .. احذرهاشم الطعام قبل تناوله قد يكون سرّك لخسارة الوزن.. دراسة تكشفما تشربه في ساعات الصباح مهم، ليس فقط لأنه مصدر فوري للطاقة، بل أيضًا لتغذية جسمك. لذا، بينما يعتمد معظم الأشخاص على القهوة، أصبحت أيضا الماتشا من المشروبات الرائجة بالأخص بين الشباب.ورغم فوائد شرب القهوة العديدة، إلا أنها تُسبب الإدمان الشديد، وقد تُسبب التوتر نتيجةً لانخفاض مستوى الطاقة. ووفقًا للخبراء، وُجد أن الاستهلاك المُستمر للقهوة سريعة التحضير مُضر. ولكن، هل يُعدّ...
قد تكون القهوة رفيقة صباحك اليومية، لكن إذا كنت من مرضى ارتفاع ضغط الدم، فربما تتساءل: “هل أستمر في تناولها أم أتوقف فورًا؟”هل القهوة ترفع ضغط الدم فعلًا؟والإجابة ليست بهذه البساطة، إذ يكشف تقرير جديد نشره موقع Prevention الأمريكي، عن مفاجآت علمية حول العلاقة بين القهوة وضغط الدم، مشيرًا إلى أن تأثير القهوة ليس موحدًا لدى جميع الأشخاص.الخوخ .. فاكهة صيفية منعشة وصيدلية متكاملة لصحة الجسمأطعمة تحارب الزمن .. اكتشاف قائمة غذائية تقلل التجاعيد وتحافظ على شبابكوتحتوي القهوة على الكافيين، وهو مادة منبهة قد ترفع ضغط الدم بشكل مؤقت، وخصوصًا لدى الأشخاص غير المعتادين على شربها.ووفقًا لتحليل علمي شمل 11 دراسة، فقد سُجل ارتفاع ملحوظ في ضغط الدم لدى من تناولوا الكافيين لمدة قصيرة تقل عن أسبوع، بينما تضاءل هذا...
كشفت دراسة علمية أمريكية حديثة، أجراها فريق بحثي من جامعتي هارفارد وتافتس بالولايات المتحدة، أنّ: "تناول فنجان من القهوة في بداية اليوم، يساعد في الحفاط على سلامة الجسم والعقل مع تقدم العمر:. وكشفت الدراسة نفسها، التي نشرت على موقع "هيلث داي" أنّ: "النساء اللاتي يتناولن قهوة تحتوي على مادة الكافيين في منتصف العمر، تتراجع احتمالات إصابتهن بـ11 من الأمراض المزمنة، وذلك عندما يبلغن سن السبعين". إلى ذلك، تناولت الدراسة، بحسب ما نشره الموقع، تأثير تناول القهوة التي تحتوي على كافيين والقهوة منزوعة الكافيين، وأيضا الشاي والمشروبات الغازية على الصحة، مع تقدم السن حتى عمر السبعين، وما بعد ذلك. واعتمد الباحثين خلال الدراسة، كذلك، على قياس في الوقت ذاته للحالة الصحيّة بشكل عام اعتمادا على إصابة المتطوعات أو...
كشفت دراسة علمية أميركية أن تناول فنجان من القهوة في بداية اليوم يساعد في الحفاط على سلامة الجسم والعقل مع تقدم العمر. وكشفت الدراسة التي أجراها فريق بحثي من جامعتي "هارفارد" و"تافتس" بالولايات المتحدة، أن النساء اللاتي يتناولن قهوة تحتوي على مادة الكافيين في منتصف العمر تتراجع احتمالات إصابتهن بـ11 من الأمراض المزمنة عندما يبلغن سن السبعين. ودرس الباحثون بيانات تخص زهاء 50 ألف امرأة، كان يطلب منهن ملء استبيانات تتعلق بعاداتهن الغذائية مع متابعة حالاتهن الصحية على مدى 30 عاما. وتناولت الدراسة تأثير تناول القهوة التي تحتوي على كافيين والقهوة المنزوعة الكافيين والشاي والمشروبات الغازية على الصحة مع تقدم السن حتى عمر السبعين وما بعد ذلك، مع قياس الحالة الصحية بشكل عام اعتمادا على إصابة المتطوعات أو عدم إصابتهن...
صراحة نيوز ـ في كل بيت عربي، وخاصة خلال أيام العيد، لا تكتمل الفرحة إلا بفنجان من القهوة السادة. تلك القهوة التي لا يضاف إليها السكر، لكنها محمّلة بالمعاني والمودة، وتُقدّم للضيوف كرمز للترحيب والتقدير. القهوة السادة لا تُقدَّم فقط كمشروب، بل كجزء من طقوس وعادات متوارثة تعبّر عن الأصالة والضيافة. وفي العيد، تصبح القهوة أول ما يُقدَّم للزائرين بعد عبارات التهاني وتبادل الأمنيات الطيبة. في بعض المناطق، خاصة في دول الخليج وبلاد الشام، تُحضَّر القهوة السادة بعناية فائقة، وتُقدَّم في فناجين صغيرة، غالبًا دون سكر، وفي بعض الأحيان مع حبات التمر أو قطع الحلوى التقليدية. وتحرص الأسر على تقديمها للضيوف الكبار كنوع من الاحترام. يقول الحاج أبو سامي، وهو أحد كبار السن من محافظة الطائف: “القهوة السادة أيام العيد...
أظهرت دراسة أن تناول القهوة يوميا قد يساعد بشكل كبير في تحسين الصحة الجسدية والعقلية والنفسية لدى النساء مع التقدم في العمر، مقارنة بمن لا يشربنها إطلاقا. القهوة تساعد النساء على التمتع بشيخوخة صحية وأشارت الدراسة التي أشرفت عليها كلية «تي إتش تشان» للصحة العامة بجامعة هارفارد، وتم عرض نتائجها في المؤتمر السنوي للجمعية الأمريكية للتغذية في أورلاندو، إلى أن النساء اللاتي تناولن القهوة المحتوية على الكافيين بانتظام كن أكثر قدرة على التمتع بشيخوخة صحية، دون الإصابة بأمراض مزمنة كالسكري والسرطان والسكتات الدماغية، مع احتفاظهن بوظائف عقلية وبدنية جيدة حتى سن السبعين وما بعدها. واعتمد الباحثون في دراستهم، على بيانات «دراسة صحة الممرضات»، والتي تضمنت نساء تتراوح أعمارهن بين 45 و60 عامًا عند بداية المتابعة، وجمعت بيانات صحية وغذائية دورية...
#سواليف كشفت دراسة حديثة عرضت خلال المؤتمر السنوي للجمعية الأمريكية لعلم الأورام السريري (ASCO) في شيكاغو، أن #تناول #القهوة المحتوية على #الكافيين يومياً قد يسهم في تعزيز الشيخوخة الصحية لدى النساء، عبر تقليل فرص الإصابة بالأمراض المزمنة والحفاظ على القدرات العقلية والجسدية مع التقدم في العمر. وأجريت الدراسة بإشراف الدكتورة سارة مهدوي، خبيرة الصحة العامة بجامعة هارفارد، واعتمدت على بيانات أكثر من 47 ألف امرأة تمت متابعتهن منذ عام 1984. #الشيخوخة_الصحيةعرّفت الدراسة “الشيخوخة الصحية” بأنها بلوغ سن السبعين أو أكثر دون الإصابة بأي من 11 مرضاً مزمناً، من بينها السرطان والسكري، مع الحفاظ على القدرات الحركية والعقلية، واستقرار الحالة النفسية. مقالات ذات صلة من ضبط سكر الدم إلى تنشيط العقل.. أعشاب وتوابل بفوائد صحية مذهلة 2025/06/05 فنجان قهوة يعزز...
#سواليف #القهوة هي ثاني أكثر المشروبات تفضيلاً في العالم بعد الشاي، وتوفر فوائد عديدة لا تزال الأبحاث تكشف المزيد منها، لكنها قد تتداخل مع بعض الأدوية، من أقراص ضد نزلات البرد الشائعة، إلى مضادات الاكتئاب، حيث يتجاوز #تأثير الكافيين على #الجسم مجرد دفعة سريعة من الطاقة. #الكافيين منبه، ما يعني أنه يُسرّع عمل الجهاز العصبي المركزي. السودوإيفيدرين، وهو مزيل للاحتقان في #أدوية البرد والإنفلونزا مثل سودافيد، منبه أيضاً، عند تناولهما معاً، قد تتفاقم آثارهما، وقد يؤدي هذا إلى الشعور بالتوتر أو الأرق، والصداع، وتسارع ضربات القلب، والأرق. كما تشير بعض الدراسات إلى أن الجمع بين الكافيين والسودوإيفيدرين يمكن أن يرفع نسبة السكر في الدم ودرجة حرارة الجسم، وهو أمر مهم بشكل خاص للمرضى بالسكري. مقالات ذات صلة علماء: أشعة...
أميرة خالد تعد القهوة ثاني أكثر المشروبات شعبية في العالم بعد الشاي، ويرتبط استهلاكها بعدد من الفوائد الصحية التي لا تزال الأبحاث تكتشف المزيد عنها،لكن في الوقت ذاته، يمكن أن يتداخل الكافيين الموجود فيها مع فاعلية بعض الأدوية، ما يجعل من الضروري الانتباه إلى توقيت تناولها ومدى توافقها مع العلاجات المختلفة. يعرف الكافيين بكونه منبهًا للجهاز العصبي المركزي، وعند تناوله مع أدوية تحتوي على مواد منبهة مثل السودوإيفيدرين، الموجود في بعض علاجات البرد والإنفلونزا، قد تتضاعف الآثار الجانبية مثل الأرق، والتوتر، وتسارع نبضات القلب، وتشير بعض الدراسات إلى أن هذا المزيج قد يؤدي أيضًا إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم ودرجة حرارة الجسم، ما يمثل خطورة على مرضى السكري. كما أن للكافيين تأثيرًا مضاعفًا عند تناوله مع أدوية اضطراب فرط...
صورة تعبيرية (مواقع) في مفاجأة صادمة لكثيرين، حذّر خبراء الصحة من أن تناول القهوة – رغم فوائدها المتعددة – يمكن أن يُفسد مفعول بعض الأدوية بشكل خطير إذا لم يتم الانتباه لتوقيت شربها.بحسب تقرير نشرته صحيفة "إكسبريس" البريطانية، فإن الكافيين الموجود في القهوة لا يمنحك النشاط فقط، بل يمكنه أن يتداخل مع فعالية أدوية حيوية مثل أدوية القلب، الغدة الدرقية، مضادات الاكتئاب، وحتى المسكنات الشائعة.اقرأ أيضاً انفجار الأوضاع في مأرب: القبائل توقف النفط وغارات طائرات بن عزيز تخلّف قتلى 4 يونيو، 2025 أكلات قاتلة في العيد: 6 أطعمة شهيرة تدمر قلبك وتفجر الكوليسترول بصمت 4 يونيو، 2025 كيف تؤثر القهوة على الأدوية؟:أدوية القلب: الكافيين قد يرفع ضغط الدم مؤقتًا ويزيد معدل ضربات القلب، مما يعكس تأثير الأدوية الخافضة للضغط أو المنظمة...
أشارت دراسة علمية حديثة، أعدّها باحثون من جامعات "هارفارد" و"تافتس" و"تورنتو"، إلى أن تناول القهوة بانتظام قد يُسهم في تقدم النساء في السن بطريقة أكثر صحة، في حين أن استهلاك مشروبات الكولا قد يؤدي إلى نتائج معاكسة تماما. وقدمت نتائج الدراسة ضمن فعاليات مؤتمر التغذية السنوي "نيوتريشين 2025" الذي انعقد في مدينة أورلاندو بين 31 مايو/أيار و3 يونيو/حزيران، حيث أوضح الباحثون أنهم رصدوا ارتباطا معتدلا وإيجابيا بين تناول القهوة بانتظام في منتصف العمر والشيخوخة الصحية لدى النساء. وأكد الفريق البحثي أن هذه الفوائد لا تشمل جميع المشروبات التي تحتوي على الكافيين؛ إذ بيّنت نتائج المتابعة أن استهلاك كميات أكبر من مشروبات الكولا كان مرتبطا بانخفاض ملحوظ في احتمال التقدم في العمر بصحة جيدة، وذلك بعد تحليل بيانات نحو 50 ألف...
الحفاظ على صحة الكبد أمر بالغ الأهمية، وبعض المشروبات يمكن أن تُعزز هذا العضو الحيوي بشكل كبير، لذا يقدم الخبراء مجموعة من المشروبات الصحية التي تساعد على تعزيز صحة الكبد.6 أطعمة صيفية خارقة تخفض مستوى الكوليسترولكل ما تحتاجه الحامل لحماية طفلها من الأمراضما هي المشروبات المهمة لتعزيز صحة الكبد تُسبب أمراض الكبد حوالي مليوني حالة وفاة سنويًا، أي ما يُعادل 4% تقريبًا من إجمالي الوفيات عالميًا، يلعب النظام الغذائي دورًا أساسيًا في الحفاظ على صحة الكبد. فالكبد، العضو الحيوي في الجسم، مسؤول عن أكثر من 500 وظيفة، بما في ذلك هضم البروتينات، وتخزين المعادن، وإنتاج العصارة الصفراوية، وتنقية الدم، كما أنه مسؤول عن تكسير السموم مثل الكحول والأدوية. لذا، يُعد الحفاظ على صحة الكبد أمرًا بالغ الأهمية للصحة العامة. إليك أربعة مشروبات...
أميرة خالد أكد المحامي فهد معيان أن المرأة تدرس وتعمل من أجل تطوير ذاتها وليس من أجل المال. وقال معيان:”المرأة مو في حاجة إنها تشتغل عشان تجيب مال، هي تدرس وتشتغل حتى تطور من نفسها”. وأضاف”والأصل أن المرأة إذا معتادة في بيت أبيها على شرب القهوة وجب على الرجل أن يأتي لها بالقهوة وإن كانت معتادة على خادمة وجب عليه ان يأتي لها بخادمة”٠ https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/SchKk5CNhbEtyRHn.mp4
تعد القهوة من أشهر المشروبات فى العالم وأكثرها تداولا، لذا يحرص العلماء على دراستها بشكل مستمر وكشف أبعادها وتأثيراتها على الجسم.ومؤخرا بدأت بعض الدراسات عن القهوة تتخذ منحنى مختلفا، حيث إنها تتناول علاقتها بالجينات والحالة الصحية العامة فى آن واحد.فوائد وأضرار القهوةووفقا لما جاء فى موقع news-medical فإن المركبات النشطة بيولوجيًا الموجودة في القهوة تعمل على زيادة الوظائف الإدراكية وتقليل خطر الإصابة بالعديد من المضاعفات الصحية، بما في ذلك أمراض الكبد والأمراض العصبية التنكسية وأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري من النوع 2 وبعض أنواع السرطان.وفي المقابل، وجد أن الإفراط في تناول القهوة يزيد من مخاطر تعاطي مواد أخرى وإساءة استخدامها، ومستويات الدهون غير الطبيعية، وفقدان الحمل، ومضاعفات الجهاز الهضمي، وضعف القلب والأوعية الدموية.حب القهوة وراثي أظهرت دراسات جينية سابقة أن...
دمشق-ساناتلعب التركيبة الجينية للأشخاص دوراً مهماً في الاستجابة والتأثر بالمواد التي تحتويها الأطعمة والمشروبات اليومية، وبكميات تناولها، وعدد مرات التناول خلال اليوم الواحد.العالمة بجامعة “تورونتو” الكندية سارة مهدوي تقول: إن غالبية الدراسات لا تأخذ في الحسبان التركيبة الجينية للمستهلكين، رغم كونها عاملاً أساسياً.ووفقاً لموقع شبكة “CBC” الكندية، أوضحت مهدوي أن الاستجابات المتفاوتة لتناول القهوة تعود إلى اختلافات جينية بين الأفراد، وخاصة فيما يتعلق بسرعة استقلاب الكافيين.وأظهرت دراسة أجرتها مهدوي أن الأشخاص الذين يستقبلون الكافيين ببطء ويستهلكونه أكثر من 300 ملغ منه يومياً معرضون لمشاكل صحية، مثل تدهور وظائف الكلى، وارتفاع ضغط الدم.وفي المقابل تقول مهدوي: إن الأشخاص الذين يستقبلون الكافيين بسرعة يستفيدون من شرب القهوة، حيث لوحظ لديهم انخفاض في معدلات الإصابة بالنوبات القلبية، دون أن تتأثر وظائف الكلى سلباً،...
أميرة خالد نصح البروفيسور أحمد باهمام (أستاذ واستشاري الأمراض الصدرية وطب النوم)، بعدم تناول بعد الثالثة عصرًا . وقال باهمام خلال لقائه مع برنامج يا هلا المُذاع على روتانا خليجية:” فترة عمل القهوة كمنبه تستمر لساعتين إلى 4 ساعات، والبعض لفترة أطول، لذلك ينصح بعدم تناولها بعد الثالثة عصرًا .” وأشار إلى أن الشاهي والقهوة في أغلب الأبحاث مفيدة لصحة القلب، لكن لا ينصح بتناولها على معدة فارغة . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/ssstwitter.com_1748283955509.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/ssstwitter.com_1748284072146.mp4
كشفت دراسة سويدية حديثة، نشرت في فبراير/شباط الماضي، عن أن القهوة المحضرة بواسطة آلات القهوة ذاتية الخدمة المنتشرة في أماكن العمل، تحتوي على مستويات مرتفعة من مادتي الكافيستول والكاهويول، وهما مركبان موجودان بكثرة في زيوت القهوة، والإفراط فيهما يرتبط بارتفاع الكوليسترول الضار في الدم، رغم بعض فوائدهما الصحية. وذلك بنسبة تزيد 15 مرة على تلك الموجودة في القهوة المصفاة بورق الترشيح. كذلك قد يكون لإضافة مكونات مثل الكريمة والسكر إلى القهوة "تأثير أكبر على مستويات الكوليسترول وصحة القلب أيضا"، كما تقول مايا فاديفيلو، أستاذة علوم التغذية والصحة بجامعة رود آيلاند، التي لم تشارك في الدراسة. وقال الباحثون إنه بعد فحص القهوة المحضرة من 14 آلة قهوة، ومقارنتها بقهوة منزلية الصنع، اتضح أن "تسرب هاتين المادتين تسربا كاملا إلى قهوتك، قد...
أميرة خالد نصح استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الأستاذ الدكتور خالد النمر، بعدم تناول القهوة مباشرة بعد تناول الطعام. وقال الدكتور خالد النمر، عبر حسابه على منصة إكس، أنه ينصح بعدم تناول القهوة مباشرة بعد تناول الطعام لتفادي زيادة ارتجاع المريء. وأشار إلى أن ذلك يكثر في المدخنين، وكذلك عدم التأثير على امتصاص الحديد في تلك الوجبة، وينصح بتأخيرها ٤٥ إلى ٦٠ دقيقة.
شرب فنجان من الإسبريسو صباحا يعتبر من الأمور الأساسية لدى الكثير من الأشخاص، حيث أظهرت العديد من الدراسات أن تناول كوب من القهوة الإسبريسو مفيد لصحة الأمعاء، قد تؤثر إيجابًا على ميكروبيومك - بكتيريا الأمعاء - مما يؤدي إلى صحةٍ عامة أفضل وعمرٍ أطول.لن تتوقع| ماذا يحدث للجسم عند تناول الشاي باللبن على الريق؟مي عمر تثير الجدل بإطلالتها في الرياضتقول نيكولا شوبروك، أخصائية التغذية المسجلة وممارسة الطب الوظيفي: "يشتمل الميكروبيوم على مجموعات من أنواع "البكتيريا الجيدة" التي تعمل بشكل جماعي وفردي لتحسين صحتنا".تُشير إلى أن هذه الميكروبات تُحسّن بشكل متزايد صحتنا الأيضية، وتُحسّن التحكم بالوزن، وتُحسّن صحتنا العقلية، تحتوي الإسبريسو على العديد من المركبات التي تعمل كمضاد حيوي، أي أنها تُغذي البكتيريا النافعة البروبيوتيك بتزويدها بالعناصر الغذائية اللازمة للنمو والوظائف...
يلجأ الكثير من الأشخاص إلى قراءة الفنجان من أجل التبصير، وتكشف الأشكال في الفنجان عن دلالات معينة، ونخصص هذا المقال للكشف عن تفسير رموز الحيوانات في الفنجان:اقرأ ايضاًتفسير رؤية القهوة في المنام دون شربهما تفسير رموز الحيوانات في الفنجان ودلالاتهاتفسير رمز الكلب في الفنجان يدل على خبر قريب ومُفرح من صديق أو أن صاحب الفنجان هو محمي من صديق قريب له ووفي.تفسير رمز الذئب في الفنجان إن ظهر في حافة فنجان القهوة يشير على مكانة مرموقة.تفسير رمز الدب في الفنجان يعني رزق كبير يأتي بعد جهد ومشقة وتعب.تفسير رمز الدب في الفنجان يعني قدوم أخبار سيئة لصاحب الفنجان ومشكلة يواجهها صاحب الفنجان في المستقبل القريب.رمز تفسير الحصان في الفنجان يشير إلى وجود مشكلة ما تواجه صاحب الفنجان ولا يستطيع حلها...
قال استشاري الجهاز الهضمي، د. عبدالله الذيابي، إن شرب القهوة على معدة خالية لا يسبب الإصابة بقرحة المعدة.وأوضح عبر حسابه على منصة «إكس» أنه على الرغم من ذلك فإن تناول القهوة على معدة خالية قد يزيد من الحموضة ويهيّج المعدة عند بعض الناس، خاصة من لديه مشاكل هضمية مسبقًا.ونصح الذيابي بتناول القهوة بعد الأكل من نصف ساعة إلى ساعة، حال الشعور بحرقة أو انزعاج.القهوة على معدة خاليةالقهوة وقرحة المعدةقد يعجبك أيضاًNo stories found.
كشفت مجموعة من الدراسات الحديثة، عن الفوائد التي يمكن لفنجان من الشاي أو القهوة أن يحدثها في الجسم، خاصة لمرضى السكري وأمراض القلب. وفي هذا السياق، أوضح أخصائي التغذية العلاجية، الدكتور أحمد صلاح، عن الفوائد التي تعود على الجسم من الشاي والقهوة، خاصة في حال تناولهما باعتدال وبدون إضافات ضارة، وتتمثل الفوائد فيما يلي: 1. تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني أشار أخصائي التغذية، إلى أن بعض المركبات الطبيعية الموجودة في الشاي والقهوة، مثل البوليفينولات وحمض الكلوروجينيك، قد تعزز من حساسية الجسم للأنسولين، وهو الهرمون المسؤول عن تنظيم مستويات السكر في الدم. وأضاف أن تحسين حساسية الأنسولين يقلل من مقاومته، والتي تعد سببا رئيسيا لتطور مرض السكري من النوع الثاني، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن...
الرياض كشف عيسى المالكي، مدير المشاريع في جمعية البن التعاونية،عن طرح نوع جديد من العسل الطبيعي يُستخرج من رحيق أزهار شجرة البن . وقال “المالكي” خلال لقاءه مع برنامج اليوم: “عسل القهوة السعودية هو عسل طبيعي نادر يستخرج من رحيق أزهار شجرة البن ويعد الأول من نوعه على مستوى المملكة، ويتميز بجودته العالية وندرته نظراً لمحدودية أزهار أشجار البن ” . وتابع: “تهدف الجمعية على رفع القيمة الإضافية لمنتج البن، وفتح آفاق جديدة للإستثمار ورفع دخل المزارعين وتنمية مستدامة بيئية واقتصادية” . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/IJBavUo0_Vh7N_IU.mp4
يعد صداع التوتر من أصعب أنواع الصداع، حيث أنه لا يزول بسهولة وحتى المسكنات والشاي والقهوة لا يقضوا على آلام الشديدة.ووفقا لما جاء في موقع مايو كلينك ، نعرض لكم اهم طرق الوقاية من صداع التوتر.الوقاية من صداع التوتر يمكن أن تساعد ممارسة الرياضة بانتظام على الوقاية من الإصابة بحالات الصداع المرتبط بالتوتر وقد تكون تقنيات أخرى أيضًا مفيدة، مثل:تمارين الارتجاع البيولوجِي يعلمك هذا التمرين كيفية التحكم في استجابات معينة بالجسم يمكنها المساعدة في تخفيف الألم بينما يراقب الجهاز توتر العضلات ومعدل ضربات القلب وضغط الدم ويقدم لك المعلومات وستتعلم بعد ذلك كيفية تقليل شد العضلات وإبطاء سرعة قلبك وتنفسك.العلاج السلوكي المعرفي يمكن أن يساعدك هذا النوع من المعالجة بالمحادثة على تعلم كيفية التحكم في التوتر و يساعدك القيام بذلك على تقليل نوبات...
يلجأ معظم الأشخاص حول العالم إلى شرب القهوة عند الاستيقاظ كطريقة طبيعية للشعور بالنشاط، ولكن إذا كنت ترغب في تقليل كمية القهوة التي تشربها، فهناك بعض العادات السهلة والصحية التي تساعدك على الحفاظ على نشاطك، كل ذلك دون إضافة الكافيين إلى نظامك. يتعتقد الكثير من الأشخاص أن القهوة هي الحل لمشاكل الإرهاق، إذ إنها تُساعدك على بدء يومك بنشاط، إلا أن هناك طرقًا أخرى تُساعدك على بدء صباحك بنشاط.يقول الخبراء أن القهوة هي بالتأكيد وسيلة لتزويدك ببعض الطاقة، ولكن الاعتماد عليها على المدى الطويل قد يؤدي إلى آثار جانبية، الكافيين يؤدي إلى انخفاض الطاقة، واضطرابات النوم، ومشاكل الهضم. لذا، من الأفضل اللجوء إلى بعض الطرق الطبيعية للشعور بالنشاط.مشاكل مالية وحوادث .. أبراج غير محظوظة في نهاية مايو 2025علامة خفية تؤكد إصابتك...
في ظل تزايد الاهتمام بالعناية بالبشرة، خاصة مع تغير الفصول وتعرض الجلد للغبار والشمس، يتجه الكثيرون إلى اعتماد تقشير الوجه كخطوة أساسية للتخلص من الجلد الميت وتجديد الخلايا. ماسكات فعالة لتقشير البشرة في المنزل وقد أظهرت تجارب خبراء التجميل أن استخدام الماسكات الطبيعية المنزلية يحقق نتائج فعالة، دون الحاجة إلى منتجات باهظة أو تدخلات كيميائية.بدون تكييف.. طرق تساعدك على مواجهة الحر داخل المنزلرجل يحقن نفسه بسم الثعابين 650 مرّة .. هذا ما حصل معهومن أفضل الماسكات الفعالة لتقشير البشرة في المنزل، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، وتشمل ما يلي :ـ ماسك السكر والعسل:يعد هذا الماسك من أبسط الوصفات وأكثرها فاعلية، حيث يساعد السكر كمقشر طبيعي في إزالة الخلايا الميتة، بينما يعمل العسل على ترطيب البشرة وتغذيتها.طريقة الاستخدام: تُخلط ملعقة...
اختيار المشروب الصباحي لا يقتصر على الذوق الشخصي فحسب، بل هو قرار يؤثر بشكل مباشر على مستوى طاقتك، تركيزك، مزاجك، وحتى عملية الهضم طوال اليوم. فلكل من القهوة، الشاي، والماتشا تركيبتها الكيميائية الفريدة، واختلاف محتواها من الكافيين ومضادات الأكسدة يمنح كل مشروب تأثيرا خاصا، ما يجعله أكثر ملاءمة لفئات معينة حسب نمط حياتهم واحتياجاتهم اليومية. القهوة.. دفعة طاقة فورية القهوة تعتبر المشروب الأكثر شيوعا في الصباح، ويعود ذلك إلى محتواها العالي من الكافيين الذي يتراوح بين 95 إلى 200 مليغرام في الكوب الواحد، ما يجعلها من أقوى المنبهات الطبيعية. وتوفر دفعة سريعة من النشاط والتركيز، وتحسن الأداء العقلي والذاكرة قصيرة المدى، وتعد خيارا مثاليا لأصحاب الجداول المزدحمة، أو من يعملون في مجالات تتطلب يقظة ذهنية عالية. كما أن سهولة تحضيرها...
تداولت الصحف العالمية مشاهد ولقطات لزيارة ترامب التاريخية إلى السعودية، حيث حظي باستقبال رسمي لافت وفرش له سجاد بنفسجي، في تقليد بات يميز المراسم السعودية بدلا من السجادة الحمراء المتعارف عليها.واختارت المملكة العربية السعودية، البنفسجي لونا معتمدا لسجاد مراسم استقبال ضيوف الدولة الرسميين من رؤساء ووزراء وسفراء، ومُمثلي الدول، إضافة إلى السجاد المستخدم في مختلف المناسبات الرسمية.استقبال حافل لترامب في السعوديةوبحسب وكالة الأنباء السعودية "واس"، فإن السجاد "البنفسجي" يتماشى مع لون صحارى المملكة وهِضابها في فصل الربيع عندما تتزيّن بلون زهرة الخزامى، ونباتات أخرى مثل العيهلان والريحان، التي تُشكّل في مجموعها غطاءً طبيعيا بلون بنفسجي.وكان الأمير محمد بن سلمان ولي العهد السعودي في مقدمة مستقبلي ترامب.وأثناء نزول ترامب من طائرته، عزفت الأبواق وأطلقت المدفعية 21 طلقة ترحيبا بقدومه.وتبادل ولي العهد...
تبحث العديد من الفتيات يوميا عن الكثير من التركيبات الطبيعية رخيصة الثمن التي تعمل على تفتيح البشرة وترطيبها والتخلص من البقع التي تظهر نتيجة للتعرض للشمس في فصل الصيف.تركيبة طبيعية لتفتيح البشرة القهوة هي تحتوي على مضادات الأكسدة وتتميز بخصائصها المُضادة للشيخوخة إضافة هذه العناصر إلى الأقنعة والمقشرات يُقلل من تورم وانتفاخ البشرة من خلال تعزيز الدورة الدموية حسب موقع healthshots.احذر من التعرض المباشر للشمس .. 5 علامات تظهر على بشرتكماذا يحدث بالبشرة عند وضع الطماطم عليها ليلا؟1. قناع القهوة والعسل للوجهستحتاجين إلى ملعقة كبيرة من القهوة وملعقة كبيرة من العسل لتحضير قناع القهوة المنزلي، اخلطي المكونات جيدًا في وعاء صغير ضعي العجينة على وجهك ودلكيها بلطف، مع تجنب منطقة حول العينين، واتركي القناع لمدة 20 دقيقة، اشطفي وجهك بالماء البارد.يوفر...
أعلن وزير التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية الطيب زيتوني، الثلاثاء بولاية تيارت، أنه تم تكليف متعاملين عموميين باستيراد القهوة والموز إضافة إلى المستوردين الناشطين في الميدان لتوفير هاتين المادتين بشكل دائم وبأسعار في متناول المواطنين. وخلال تدخله في لقاء جمعه بالمستثمرين الناشطين بالولاية المنتدبة قصر الشلالة في إطار زيارته إلى ولاية تيارت أبرز الوزير. أنه “تم تكليف متعاملين عموميين لاستيراد القهوة حيث وصلت شحنات منها. إضافة إلى العمليات التي يقوم بها المستوردون الخواص الذين يمتثلون فعليا لقوانين الدولة الرامية للقضاء على شبكات المضاربة”. وشمل هذا الإجراء أيضا مادة الموز حيث ستقوم مؤسسات عمومية باستيرادها من بينها شركة إنجاز وتسيير أسواق الجملة “ماقرو”. إلى جانب المستوردين الخواص بعد أن لوحظ ارتفاع كبير في سعرها، يضيف زيتوني. كما اشار إلى أن إسناد...
مايو 14, 2025آخر تحديث: مايو 14, 2025 المستقلة/- في السنوات الأخيرة، أصبحت الماتشا محط أنظار عشاق الصحة والتغذية، وبدأت توصف على نطاق واسع بأنها “غذاء خارق” قادر على تعزيز الطاقة، وتحسين التركيز، وتقديم فوائد صحية عديدة. لكن، هل تستحق الماتشا هذا اللقب فعلًا؟ وهل تختلف جوهريًا عن الشاي الأخضر أو حتى القهوة؟ أصل مشترك… لكن طريقة فريدة تنتمي الماتشا، تمامًا مثل الشاي الأخضر والأسود، إلى نبات واحد يُدعى “كاميليا سينينسيس” (Camellia sinensis). لكن ما يميز الماتشا ليس أصلها النباتي، بل طريقة زراعتها ومعالجتها. فعلى عكس أوراق الشاي العادي التي تنمو تحت أشعة الشمس، تُزرع شجيرات الماتشا في الظل خلال الأسابيع الأخيرة قبل الحصاد، مما يؤدي إلى زيادة تركيز مادة “الكلوروفيل” في الأوراق، ويمنحها لونها الأخضر الزاهي ومحتواها العالي من مضادات...
كشفت دراسة جديدة أُجريت في كوريا الجنوبية عن ارتباط استهلاك القهوة يوميًا بانخفاض خطر الإصابة بمقاومة الأنسولين، وهي الحالة التي غالبًا ما تُمهد للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. القهوة تقلل من مقاومة الأنسولينوأفاد الباحثون، أن مقاومة الأنسولين تحدث عندما تفشل خلايا الجسم في الاستجابة لهرمون الأنسولين بشكل طبيعي، ما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، ويزيد بالتالي من خطر الإصابة بأمراض القلب، ومتلازمة التمثيل الغذائي، وزيادة الوزن، بالإضافة إلى الشعور الدائم بالتعب والجوع والعطش.احترسوا.. الكعب العالي يهدد صحتكِ بهذه الأضرارماذا يحدث لجسمك عند تناول الفلفل الأخضر؟.. فوائد لا حصر لهاوأجريت الدراسة على أكثر من 7000 شخص تتراوح أعمارهم بين 19 و64 عامًا، ووجدت أن تناول كوبين من القهوة يوميًا ساهم في مخ ن مقاومة الأنسولين بنسبة 23%، ووفقًا لما...
حذر تقرير نشرته صحيفة إنفوباى الأرجنتينية من اختفاء بعض المواد الغذائية بحلول عام 2026، وفقا لتقديرات الذكاء الاصطناعى AI. وقالت الصحيفة، أن من بين هذه المواد الغذائية القهوة والكاكاو والأفوكاتو، والموز ، وذلك بسبب التغير المناخي. ويعتمد إنتاج القهوة العالمي إلى حد كبير على نوعين: أرابيكا وروبوستا، وكلاهما معرضان لخطر التغيرات المناخية المتطرفة مثل الجفاف لفترات طويلة، وارتفاع درجات الحرارة، والآفات المرتبطة بالاحتباس الحراري العالمي. وأيضا الكاكاو، حيث يتم إنتاج معظم الكاكاو في غرب أفريقيا، وتحديدًا في ساحل العاج وغانا، وتواجه هذه البلدان مجموعة من التهديدات: إزالة الغابات، والاستخدام المكثف للأراضي، والظواهر المناخية التي تعطل دورات الحصاد. كما يتعرض زراعة الموز للتهديد بسبب انتشار فطر Fusarium oxysporum المعروف باسم TR4، والذي يؤثر على العديد من أصناف الموز. محصول الموز السائد...
الرئيس الأمريكي في السعودية (منصات تواصل) في مشهد أثار جدلًا واسعًا وتفسيرات متباينة، فاجأ الرئيس الأمريكي دونالد ترامب الجميع خلال زيارته الرسمية إلى الرياض، برفضه تناول القهوة التي قُدمت له ضمن مراسم الضيافة، رغم الحفاوة اللافتة التي حظي بها من ولي العهد السعودي.وبينما اصطف كبار المسؤولين للترحيب بترامب عند سلم الطائرة — في مشهد غير مألوف في البروتوكول السعودي — ظهر الرئيس الأمريكي في مقاطع فيديو وهو يضع فنجان القهوة جانبًا دون أن يلامسه، على عكس ما فعله باقي الحاضرين، بمن فيهم وزير خارجيته.اقرأ أيضاً لا تعبث مع حرارة الصيف.. 5 أشياء إذا تركتها في سيارتك قد تنفجر أو تقتلك 13 مايو، 2025 كيف يدمّر البنزين المغشوش طلمبة سيارتك دون أن تشعر؟.. أبرز العلامات 13 مايو، 2025هذا التصرف الذي بدا...
أثار موقف غير متوقع خلال زيارة الرئيس الأميركي السابق دونالد ترامب إلى المملكة العربية السعودية توتراً بروتوكولياً قصيراً، وذلك حينما رفض شرب القهوة العربية التي قُدمت له كرمز تقليدي للضيافة. وكان ولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان قد استقبل ترامب في العاصمة الرياض، وقدّم له فنجان القهوة ضمن مراسم الاستقبال الرسمية. إلا أن ترامب نظر إلى الفنجان للحظات، ثم قرر عدم الشرب، في تصرف اعتُبر خرقاً للتقاليد المتعارف عليها في المملكة. كسرٌ للتقاليد… رغم سابقة تعليمية من الملك سلمانتُعد القهوة العربية جزءاً أساسياً من بروتوكول الضيافة في السعودية. ووفقاً للتقاليد، فإن هزّ الفنجان قليلاً يعني الاكتفاء وعدم الرغبة في المزيد، بينما يُنتظر من الضيف تناول رشفة على الأقل تقديراً للمضيف.المفارقة أن الملك سلمان بن عبد العزيز كان قد شرح هذه العادة...
تبادل صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز آل سعود ولي العهد رئيس مجلس الوزراء - حفظه الله -، والرئيس الأمريكي دونالد ترمب، الأحاديث الودية في استراحة قصيرة بصالة التشريفات بمطار الملك خالد، وتناولا خلالها القهوة السعودية.جاء ذلك بعدما استقبل ولي العهد، الرئيس الأمريكي، لدى وصوله إلى مطار الملك خالد الدولي بالرياض. وكان الرئيس الأمريكي وصف زيارته للمملكة بـ«التاريخية»، وذلك خلال مؤتمر صحفي عقده في البيت الأبيض، قبيل توجهه إلى العاصمة الرياض في مستهل زياراته الخارجية الرسمية التي تبدأ من اليوم 13 إلى 16 مايو، وتشمل قطر، والإمارات.سمو #ولي_العهد وفخامة رئيس الولايات المتحدة الأمريكية في استراحة قصيرة بصالة التشريفات في المطار، تبادلا خلالها الأحاديث الودية، وتناولا القهوة السعودية.#القمة_السعودية_الأمريكية #القمة_الخليجية_الأمريكية #SaudiUSsummit #الرئيس_الأمريكي_في_المملكة… pic.twitter.com/NkpDtna81F— روتانا خليجية (@Khalejiatv) May 13,...
اصطحب صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبد العزيز آل سعود ولي العهد رئيس مجلس الوزراء وفخامة رئيس الولايات المتحدة الأمريكية، دونالد ترامب، في استراحة قصيرة بصالة التشريفات في المطار، تبادلا خلالها الأحاديث الودية، وتناولا القهوة السعودية.#فيديو | سمو #ولي_العهد وفخامة رئيس الولايات المتحدة الأمريكية في استراحة قصيرة بصالة التشريفات في المطار، تبادلا خلالها الأحاديث الودية، وتناولا القهوة السعودية.#الرئيس_الأمريكي_في_المملكة#٩٢_عامًا_من_الشراكة_والازدهار#TrumpInKSA#واس pic.twitter.com/Ri4fGK0Tgt— واس الأخبار الملكية (@spagov) May 13, 2025 وتعكس زيارة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب إلى المملكة كوجهته الخارجية الأولى للمرة الثانية خلال فترتيه الرئاسيتين، تقديره لمكانة المملكة وثقلها على المستوى الإقليمي والدولي، ودورها المحوري في تعزيز أمن واستقرار المنطقة والعالم.أخبار متعلقة ولي العهد يستقبل الرئيس الأمريكي في مطار الملك خالد بالرياضعاجل ترامب يصل الرياض ويبدأ زيارته الرسمية إلى السعوديةكما تؤكد...
تسجل واردات القهوة في تركيا أرقامًا قياسية مع ارتفاع الاستهلاك المحلي. ففي الأشهر الثلاثة الأولى من هذا العام، تم استيراد 30.3 ألف طن من القهوة، بزيادة بلغت 33.4٪. ويُعزى هذا الارتفاع إلى تزايد الاستهلاك في السنوات الأخيرة، وانتشار سلاسل القهوة ومقاهي الجيل الثالث، مما رفع متوسط استهلاك الفرد إلى نحو 1.5 كيلوغرام. ومن المتوقع أن يستمر هذا النمو في الاستهلاك على المدى المتوسط.في تركيا، يتجه استيراد القهوة نحو مستويات قياسية في ظل ارتفاع الطلب عليها خلال السنوات الأخيرة. فقد أدى تزايد استهلاك القهوة إلى انتشار سلاسل المقاهي ومقاهي الجيل الثالث عامًا بعد عام. ولم يقتصر الأمر على القهوة وحدها، بل أسهمت منتجات المخابز والحلويات والمشروبات الجانبية والقوائم المتنوعة التي تُقدَّم معها في توسيع سوق القهوة بشكل ملحوظ.يشير ممثلو القطاع إلى...
يعد شرب القهوة من الأشياء المفضلة لدى الكثير، حيث يتم تناولها في أوقات مختلفة من اليوم، إلا أنها في الصباح قد يحمل مفاجأة لك لم تتخيلها من قبل. وحمل الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، بمنشور عبر صفحته على «فيسبوك»، بشرى سارة لعشاق القهوة مستندًا على دراسة حديثة نشرت في مجلة القلب الأوروبية، تؤكد أن شرب 3 أكواب من القهوة صباحًا يمكن أن يكون له فوائد صحية مذهلة، وقد يساعد في إطالة العمر بشكل ملحوظ. فوائد قهوة الصباح لإطالة العمر وقال عميد معهد القلب السابق، إن الدراسة التي أُجريت بالتعاون مع باحثين من جامعتي هارفارد وتولين، أشارت إلى أن شرب القهوة في ساعات الصباح فقط له تأثير إيجابي على صحة القلب والأوعية الدموية، حيث يقلل من مخاطر الوفاة المرتبطة...
تعتبر القهوة أو البن أحد أهم المشروبات التي لا غنى عنها للكثيرين في صباحاتهم حول العالم، و تتميز برائحتها الزكية ومذاقها المنعش، إضافة إلى قدرتها على تنشيط العقل وزيادة اليقظة.وفقاً لمنظمة الأغذية والزراعة، ويقدر الاستهلاك السنوي العالمي من القهوة بحوالي سبعة ملايين طن، ويتم تحضيرها بطرق متعددة تختلف حسب المنطقة والذوق الشخصي.بخطوة واحدة.. أسهل طريقة لإزالة بقع الشاي والقهوة من الملابستشيز كيك القهوة.. مزيج النعومة والدفء بنكهات الكريمة والإسبريسوجمال شعبان يفجر مفاجأة عن تناول القهوةماذا يحدث لجسمك عند تناول القهوة الخضراء؟القهوة: مصدر للطاقة واليقظةتُعد القهوة من المصادر الرئيسية لمادة الكافيين، التي تساهم في تنشيط الدماغ وزيادة الطاقة. رغم أن الإفراط في تناول القهوة قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل القلق واضطراب النوم، إلا أن الكميات المعتدلة من القهوة تُعتبر مفيدة...
يحب عدد كبير من الأشخاص القهوة، خاصةً أنها تساعد على زيادة التركيز وتعزيز الذكاء، ولكن هل تعلم أن لها مجموعة من الفوائد الصحية الأخرى؟ونقلًا عمّا جاء في موقع تايمز أوف إنديا، وُجدت دراسة علمية حديثة تشير إلى أن القهوة السوداء تساعد في علاج مرض السكري ومقاومة الإنسولين، وكانت نتائجها أكثر وضوحًا لدى النساء.تفاصيل الدراسةوفقًا لدراسة حديثة نُشرت في مجلة Nutrients، قد لا تقتصر فوائد القهوة السوداء على تنشيط الجسم فحسب؛ فقد وجد الباحثون أنها تعالج مقاومة الإنسولين، خاصة لدى النساء.أُجريت الدراسة باستخدام بيانات من المسح الوطني الكوري للصحة والتغذية (2019–2021)، حيث تم تحليل العلاقة بين استهلاك القهوة ومؤشرات أيض الجلوكوز لدى أكثر من 7000 بالغ كوري.وقدّم المشاركون معلومات حول كمية القهوة التي يتناولونها، ونوع القهوة المستهلكة خلال الـ24 ساعة الماضية. دور...
يعتبر كوب القهوة الصباحي جزءا من طقوس يومية لا غنى عنها لدى الكثيرين، إذ يفضل البعض كوبا معينا ليبدؤوا يومهم به، في حين لا يهتم آخرون بالشكل أو النوع في ظل شعورهم بالإرهاق عند الاستيقاظ. لكن، على الرغم من ذلك فإن تأثير الكوب الذي نستخدمه قد يكون أعمق مما نعتقد، فالشكل واللون والنوع يمكن أن يؤثر بشكل غير مباشر على تجربتنا مع المذاق، مما يجعل القهوة أكثر من مجرد مشروب يلامس حواسنا. الارتباط العجيب بين شكل الكوب ومذاق القهوة وفي الواقع، بينما تلعب ألسنتنا دورا فإن أدمغتنا هي التي تفسر الذوق والطعم والنكهات، وبالتالي يعد التذوق جزءا صغيرا فقط من تجربة شرب القهوة، لأن حواس الشم والبصر واللمس تتعاون بدورها في العملية لمساعدة الدماغ على إدراك النكهة بشكل معقد وفريد. وقد...
المناطق_متابعاتأظهرت دراسة كورية حديثة أن شرب القهوة السوداء، وخاصة بين النساء، يرتبط بتحسين التحكم في مستوى الغلوكوز وتقليل مقاومة الإنسولين، مما يُبرز الدور المُحتمل للقهوة في صحة عملية الأيض.تستكشف الدراسة التي جاءت في موقع “نيوز مديكال” العلاقة بين استهلاك القهوة واستقلاب الغلوكوز (عملية حصول خلايا الجسم على الطاقة التي تحتاج إليها) لدى البالغين في كوريا.أخبار قد تهمك أسواق التمور والقهوة في الحدود الشمالية تشهد إقبالًا متزايدًا مع اقتراب رمضان 26 فبراير 2025 - 11:40 مساءً القهوة قد تحمي كبار السن من الإصابة بالخرف 1 فبراير 2025 - 12:06 مساءًتُعدّ القهوة من أكثر المشروبات شيوعاً في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك، أفادت الدراسات الحالية بنتائج مُتباينة حول تأثيرها الصحي.على الرغم من أن كل كوب إضافي من القهوة قد يُقلل من خطر...
أميرة خالد كشفت دراسة كورية حديثة أن شرب القهوة السوداء، وخاصة بين النساء، يرتبط بتحسين التحكم في مستوى الغلوكوز وتقليل مقاومة الإنسولين، مما يُبرز الدور المُحتمل للقهوة في صحة عملية الأيض. وأوضحت الدراسة العلاقة بين استهلاك القهوة واستقلاب الغلوكوز (عملية حصول خلايا الجسم على الطاقة التي تحتاج إليها) لدى البالغين في كوريا. وتعتبر القهوة من أكثر المشروبات شيوعاً في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك، أفادت الدراسات الحالية بنتائج مُتباينة حول تأثيرها الصحي. وأكدت دراسات سابقة أن وجود مادة البوليفينول بوفرة في القهوة يُمكن أن يحسن حساسية الإنسولين، وهو أمر بالغ الأهمية لإدارة مرض السكري وتقليل مقاومة الإنسولين. وأظهرت النساء اللواتي شربن كوبين أو أكثر من القهوة تحسناً ملحوظاً في مستويات HOMA-IR والإنسولين الصائم بنسبة 27 في المائة و30 في المائة...
تشيز كيك القهوة، إذا كنتِ من عشّاق القهوة والحلويات في آنٍ واحد، إليك أفضل طريقة لعمل تشيز كيك القهوة بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي لعشاق القهوة. نستعرض لكم من خلال السطور التالية طريقة عمل تشيز كيك القهوة خطوة بخطوة، سواء بالفرن أو بطريقة باردة بدون خبز، للشيف سارة عز.المكونات لعمل تشيز كيك القهوةلقاع البسكويت القاعدة2 كوب بسكويت مطحون منزوع الكريمة100 جرام زبدة مذابةملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان اختياريتشيز كيك القهوةلحشوة التشيز كيك500 جرام جبن كريمي كريم تشيز بدرجة حرارة الغرفةنصف كوب سكر أبيض2 ملعقة كبيرة قهوة مركزة مذابة في ملعقتين ماء ساخن1 ملعقة صغيرة فانيليا1 كوب كريمة خفق2 ملعقة كبيرة نشا الذرة أو ملعقة كبيرة جيلاتين مذابة لتماسك الحشوةبيضتان في حالة الخَبز فقطتشيز كيك القهوةللزينة بودرة كاكاو أو نسكافيه للتزيينكريمة مخفوقة أو...
تعاني بعض السيدات من مرض السكري، مما يجعلهن في حالة من الاكتئاب، إلا أن دراسة حديثة أظهرت أن تناول القهوة السوداء يوميا قد يساعد في تحسين استقلاب الجلوكوز، وتقليل مقاومة الأنسولين، خاصة لدى النساء. شرب القهوة السوداء يحسن حساسية الأنسولين وأفصحت الدراسة عن ارتباط شرب القهوة السوداء بتحسين حساسية الأنسولين، خاصة لدى النساء، ما قد يسهم في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني. واعتمدت الدراسة المنشورة في مجلة "Nutrients" على بيانات أكثر من 7000 شخص من المسح الوطني الكوري للصحة والتغذية، وركزت على العلاقة بين نوع القهوة المستهلكة ومؤشرات استقلاب الغلوكوز. وأشارت النتائج إلى أن تناول كوبين أو أكثر من القهوة السوداء يوميا، يرتبط بانخفاض مقاومة الأنسولين، وهي حالة تُضعف قدرة الجسم على تنظيم مستوى السكر في الدم. ويعتقد...
القهوة هي المشروب الأكثر تفضيلًا للعديد من الأشخاص، في معظم دول العالم، يستهلك أكثر من 50% من الناس القهوة أو الشاي، وقد أظهرت دراسات عديدة فوائد تناول كوبين من القهوة يوميًا، ووفقًا لدراسة نُشرت في مجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب في عام 2022، كان هناك انخفاض في الإصابة بالنوبات القلبية والسكر ومرض الزهايمر لدى الأشخاص الذين تناولوا كوبين من القهوة يوميًا، ولكن قد تتحول هذه الفوائد إلى أضرار عند الإفراط فيها، وهو ما يوضحه تقرير موقع “تايمز أوف إنديا”. ووفقًا لدراسة نُشرت في إحدى المجلات المرموقة لمنظمة السكتة الدماغية العالمية، فإن الأشخاص الذين يستهلكون أكثر من أربعة أكواب من القهوة يوميًا يكونون أكثر عرضة لخطر الإصابة بالسكتة الدماغية .وأُجريت دراسة “Interstroke”، وهي إحدى أكبر الدراسات حول السكتة الدماغية في العالم،...
نشر الدكتور جمال شعبان استشاري امراض القلب ورئيس معهد القلب سابقا علي صفحته الشخصية بالفيسبوك منشور عن القهوة. وقال شعبان في منشوره " أخبار سارة لعشاق القهوة٣ أكواب قهوة في الصباح تطيل العمر (بإذن الله) دراسة في مجلة القلب الأوروبيةقلنا من قبل القهوة كحول الأذكياءوالقهوة من ٣ إلي ٥ أكواب قهوة وخاصة في الصباح بما تحتويه من مواد ضد الأكسدة تقلل الوفيات وخصوصا الوفيات من القلب بصفة خاصةوتمنع تصلب الشرايين التاجية ولا تتسبب في الذبذبة الأذينية ولا اختلال كهرباء القلبومفيدة للمخ والأعصاب وتمنع الألزهايمر ( العته المبكر )وتمنع مرض پاركنسونكمت تمنع الإصابة بمرض السكر من النوع التانيكما تمنع سرطان الكبد وتليف الكبدوحديثا قد كشف باحثون في مجال الصحة بجامعتي هارفارد وتولين أن شرب القهوة يمكن أن يطيل متوسط العمر شريطة تناولها في الصباح.وقت شرب القهوة يؤثر...
نشرت مجلة "فورين بوليسي" الأميركية، تقريرًا تحليليًا للباحثة والمؤرخة برونوين إيفيريل، تناولت فيه التاريخ المعقد لعلاقة الأميركيين بالقهوة، وأكدت فيه أن "حب القهوة في الولايات المتحدة لم يكن أبدًا مسألة ذوق فقط، بل سياسة واقتصاد وتاريخ استعماري طويل".في تقرير بعنوان "كيف تعلّم الأميركيون حب القهوة؟"، تكشف إيفيريل أن ولع الأميركيين بالقهوة ليس ظاهرة حديثة أو نتيجة للانتشار العالمي لسلسلة "ستاربكس"، بل يعود إلى ما قبل الثورة الأميركية، حين كانت القهوة سلعة أساسية في نظام التجارة داخل الإمبراطورية البريطانية، ومن ثم في اقتصاد الاستقلال الأميركي، الذي بني على التهريب والتبادل التجاري خارج الحدود الاستعمارية.بحسب التقرير، كانت القهوة حاضرة بقوة في صلب الحياة اليومية للمستعمرين الأميركيين في القرن الثامن عشر، ليس فقط في المدن الكبرى، بل حتى في المناطق الريفية مثل ولاية...
أميرة خالد بدأ خبراء التغذية في تسليط الضوء على تجربة جديدة قد تغيّر روتين قهوتك الصباحية، وهي إضافة القليل من زيت الزيتون إلى كوب القهوة. ورغم غرابة الفكرة للبعض، إلا أنها تحمل في طيّاتها فوائد صحية متعددة ونكهة غنية وفريدة، بحسب ما أورد موقع “تايمز ناو”. وتُعد القهوة من أكثر المشروبات شعبية حول العالم، إذ لا تقتصر فوائدها على منح النشاط والتركيز فقط، بل ارتبطت أيضًا بتحسين الصحة العامة والوقاية من عدد من الأمراض، ولكن المفاجأة أن إضافة ملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز قد يعزز هذه الفوائد بدرجة أكبر. وأولى هذه الفوائد تكمن في حماية القلب، وقد أظهرت دراسات أن تناول نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يوميًا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 15%،...
يعاني الكثيرون من الأرق المزمن، لاسيما بعد انتشار المنبهات كالقهوة، ومشروبات الطاقة، والقلق، وعوامل أخرى عديدة. وأفصحت صحيفة "تايمز أوف إنديا"، خلال تقريرا لها عن نصيحة الخبراء خلاله بتجربة علاجات بسيطة، مصنوعة من توابل هندية بدلًا من الاعتماد على الحبوب والأدوية. 5 توابل سحرية تساعدك على النوم العميق وبحسب الخبراء، فإن إضافة بعض أنواع التوابل قبل النوم إلى كوب من الشاي الأخضر، من شأنه أن تُساعد على استرخاء الجهاز العصبي وتقليل التوتر والخلود إلى النوم بشكل طبيعي، كما يلي: القرفة تعد من أهم التوابل السحرية التي تساعدك على النوم العميق، وذلك بسبب طعم القرفة الحلو والخفيف، الذي يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم، وله خصائص طبيعية مُدفئة تُهدئ الجهاز العصبي. وينصح بإضافة القرفة إلى الشاي الأخضر، حتى يصبح مشروبًا...
قد يتفاعل فنجان القهوة الصباحي مع الأدوية التي تتناولها، ويؤثر على سرعة امتصاصها في مجرى الدم، من الأدوية التي لا يُنصح بخلطها مع القهوة أدوية علاج الربو، ونزلات البرد، والسكري، واضطرابات الغدة الدرقية.قد يؤثر شرب القهوة مع تناول أدويتك على فعالية الدواء، راجعت إحدى الدراسات عدة أدوية وتأثير القهوة عليها، وأفادت بأن القهوة غيّرت طريقة امتصاص الجسم للعديد من الأدوية وتوزيعها واستقلابها.أسباب وأعراض الإصابة بالجيوب الأنفيةعلامات تكشف الاعتداء على طفـلكقائمة بالأدوية التي لا يجب تناولها مع القهوة 1. أدوية الغدة الدرقيةإذا كنت تعاني من قصور الغدة الدرقية ، فإن غدتك الدرقية لا تنتج ما يكفي من هرمون الغدة الدرقية، قد يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن، وجفاف الجلد، وآلام المفاصل، وتساقط الشعر، وعدم انتظام الدورة الشهرية .يُوصف دواء ليفوثيروكسين أو غيره...
يفضل الكثيرون تناول القهوة والشاي كل صباح دون اكتراث للأضرار الناتجة عنها على صحة الجسم، إلا أن الخبراء نصحوا بتناول فاكهة يوميا تعطي نفس تأثير الكافيين.https://youtube.com/shorts/HyKBuJuwK4cإذا كنت ممن لا يستطيعون بدء يومهم دون فنجان قهوة أو كوب شاي، فقد حان الوقت لتجربة بدائل طبيعية تمنحك النشاط والتركيز.وهناك فواكه مثل البرتقال والتوت والأفوكادو يمكنها أن تمنحك نفس التأثير المنبه لمشروبات الكافيين، بل بشكل صحي وآمن، حيث تساعد على زيادة التركيز والانتباه والتخلص من الشعور بالكسل.ونستعرض المزيد من خلال الفيديو التاليhttps://youtube.com/shorts/HyKBuJuwK4c طباعة شارك البرتقال الكافيين القهوة
إذا كنت من مدمني تناول المشروبات التي تحتوي على كافيين مثل الشاي والقهوة، فقد تتفاجأ بالآثار التي تحدث لجسمك اذا توقفت عنها شهرا واحدا.https://youtube.com/shorts/XxBM6zgw0Dcكشفت تقارير حديثة، عن التغيرات التي قد تطرأ على جسم الإنسان عند التوقف عن تناول القهوة لمدة شهر كامل، خاصةً لأولئك الذين يعتمدون عليها يومياً لزيادة النشاط والتركيز.وفقاً لخبراء التغذية، فإن أول التغيرات التي قد يشعر بها الشخص خلال الأيام الأولى هي أعراض الانسحاب، مثل: الصداع، والتعب، وتقلب المزاج، بسبب انخفاض مستوى الكافيين في الجسم.ونستعرض المزيد من التفاصيل من خلال الفيديو التالي:https://youtube.com/shorts/XxBM6zgw0Dc طباعة شارك القهوة الكافيين الشاي
كريمة أو مُبيض القهوة، هذا الاختراع الذي فرض نفسه إلى حد الهوس في جميع أنحاء العالم، حتى أصبحنا نراه في جميع محال وسلاسل القهوة والبقالات وثلاجة المكتب والمنزل، و"لا يعني انتشاره الواسع أن إضافته لفنجان القهوة الصباحي مفيدة"، وفقا للخبراء. وتوضح الكاتبة وخبيرة التغذية المعتمدة، دانا أنجيلو وايت، في مقالها على موقع "فوود نتورك"، أن محتوى السعرات الحرارية والدهون والسكر في كريمات القهوة بجميع أنواعها "متشابه جدا"، حيث تحتوي ملعقة كبيرة واحدة عادة على "35 سعرا حرارية، و1.5 غراما دهون، و5 غرامات سكر مضاف". وخلافا للاعتقاد الشائع، تؤكد وايت أن "مبيضات القهوة" لا تحتوي في الواقع على أي كريمة، بما فيها ما تقدمه بعض العلامات التجارية من مبيضات تحتوي على مزيج من الحليب والقشدة والسكر والمنكهات، "فهي أيضا تحتوي على...
هولندا – توصلت دراسة حديثة إلى أن شرب القهوة قد يقدم فائدة رائعة للمسنين تعزز من نوعية حياتهم في سن الشيخوخة. وكشفت الدراسة، التي أجريت على 1161 شخصا فوق سن 55 عاما، أن شرب القهوة قد يساعد في الحفاظ على قوة العضلات ويقلل من خطر السقوط في سن الشيخوخة. ووجد الخبراء أن استهلاك القهوة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالوهن، وهي حالة من ضعف العضلات والتعب الشديد التي تزيد من احتمالية السقوط وتعيق التعافي من الأمراض والإصابات. وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين شربوا فنجانين إلى 3 فناجين من القهوة يوميا، شهدوا انخفاضا بنسبة 64% في خطر الإصابة بالوهن مقارنة بمن شربوا كمية أقل. وصرحت البروفيسورة مارغريت أولثوف، من جامعة فريجي في أمستردام، أن الأسباب الدقيقة لهذه الفائدة غير واضحة بعد، ولكنها تعتقد أن...
المناطق_متابعاتيهتم كثير من الناس حول العالم بمعرفة كل ما هو جديد حول الأنظمة الغذائية والمشروبات التي من شأنها تحسين الصحة للتمتع بعمر مديد من دون الإصابة بالأمراض.وبهذا الصدد، كشفت دراسة حديثة أن شرب القهوة صباحًا قد يكون سرّا لعمر مديد خال من الأمراض، حسب ما جاء في صحيفة “ديلي ميل”.أخبار قد تهمك أوكرانيا والولايات المتحدة توقعان اتفاقًا بشأن المعادن 1 مايو 2025 - 6:52 صباحًا “الأرصاد”: أمطار متوسطة ورياح على منطقة الباحة 1 مايو 2025 - 6:45 صباحًاووفقًا لاختصاصي أمراض القلب البارز الدكتور أوريليو روخاس، فإن من يشربون فنجانًا من القهوة صباحًا يتمتعون بعمر أطول ويكونون أقل عرضة للإصابة بنوبة قلبية.“فوائد المشروب”نشر الطبيب البالغ من العمر 35 عامًا، والذي يعمل في مستشفى الجامعة الإقليمية في ملقة بإسبانيا، مقطع فيديو على...
تحرص الكثير من النساء على عمل كب كيك في المنزل بمذاقات متنوعة لتتمكن من تقديمه في أى وقت لاتستطيع فيه اعداد الطعام خاصة في الإفطار والعشاء واللانش بوكس .نعرض لكم طريقة عمل كب كيك القهوة والتمر من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.مقادير كب كيك القهوة والتمر 2 كوب دقيق كوب لبنكوب سكر رشة ملحملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبانملعقة كبيرة خل تمر طري قطعملعقة كبيرة بيكنج بودر2 باكو فانيليا 2 بيضة ¼ ملعقة صغيرة بيكنج صودا ½ كوب زيتطريقة عمل كب كيك القهوة والتمرفي الكبة اخلطى اللبن والقهوة والسكر والزيت والبيض والفانيليا والخل.اخلطى الدقيق والبيكنج بودر والملح والبيكنج صودا ثم ضعي عليه خليط اللبن ويقلب كل الخليط.ضعى قطع التمر في ورق الكب كيك ثم ضعيها في القوالب...
أدانت محكمة الجلفة شخصين بالحبس النافذ بين 7 و15 سنةو حبسا نافذا بتهمة المضاربة في مادة البن. وحسب بيان لمجلس قضاء الجلفة، فإنه وعملاً بأحكام المادة 11 فقرة 3 من قانون الإجراءات الجزائية، تُعلم نيابة الجمهورية لدى محكمة الجلفة الرأي العام أنه في إطار مواصلة محاربة ظاهرة المضاربة غير المشروعة في المواد الغذائية الأساسية ذات الاستهلاك الواسع، وإثر ورود معلومات تفيد قيام تاجر بتخزين كمية معتبرة من مادة البن و بيعها لمعارفه، تم بتاريخ 22/04/2025 توقيف المعني و شريكه المدعوان (س.أ) و (ع.س) مع حجز كمية معتبرة من البن تقدر بـ 12908 كلغ مخزنة بهدف إحداث الندرة في السوق. عند تقديم الأطراف أمام النيابة يوم 23/04/2025 ، تم إحالة المتهمين على محكمة الجنح طبقًا لإجراءات المثول الفوري لجنحة المضاربة غير...
قال المدير العام لضبط النشاطات وتنظيمها بوزارة التجارة الداخلية وضبط السوق أحمد مقراني، أن التدابير المتخذة من قبل وزارة التجارة الداخلية. والحملات التفتيشية ليست ظرفية. إنما عمل متواصل من أجل القضاء نهائيا على مختلف التذبذبات في الأسواق وحماية القدرة الشرائية باعتبارها خطا أحمر. وأضاف مقراني، خلال استضافته في برنامج “ضيف الصباح” للقناة الإذاعية الأولى إن التذبذبات التي لوحظت في الفترة الأخيرة. والزيادة في أسعار بعض المنتجات الغذائية ذات الاستهلاك الواسع غير مبررة. باعتبارها تحظى بدعم الدولة. بالإضافة كذلك إلى أسعار القهوة والخبز ومنتجات أخرى. وبخصوص مادة القهوة، أوضح مقراني أن ما قامت به الحكومة في الآونة الأخيرة لا يمكن وصفه بعملية تسقيف للأسعار في المقاهي بـ30 دينار. وإنما هي مجرد إجراءات الهدف منها ضبط وتحديد هامش الربح. وضمان وفرتها للمواطن...
سميرة أمبوسعيدية في صباح يوم مشمس، الأمواج تتلاطم برفق على الرمال الذهبية. في ذلك اليوم، قررت أن آخذ استراحة لنفسي من صخب الحياة اليومية وأذهب إلى الشاطئ لأحظى بلحظات من الهدوء والسكينة. حملت معي كوبًا من القهوة الباردة التي أعددتها في المنزل؛ حيث أحبُ أن تكون قهوتي باردة، خاصة في الأيام الحارة والتي تمنحني شعورًا بالانتعاش. جلست على الرمال، ووضعت الكوب جانبًا، واستنشقت نفحات من هواء البحر المنعش. كانت الأمواج تتراقص أمام عينيَّ، الطيور تحلق في سماء صافية بلونها الأزرق البديع. بينما كنت أحتسي قهوتي، بدأت أتأمل في حياتي وأحلامها. كنت أفكر في المستقبل، فيما أريده من الحياة، وفي التحديات التي تواجهني. وفي تلك اللحظة، شعرت بالسلام والسكينة. كانت قهوتي الباردة تنسال في فمي وكأنها تأخذ معها كل...
أجابت الدكتورة دينا أبو الخير، الداعية الإسلامية، على سؤال يقول (ما حكم ترك الزوج لزوجته ساعات طويلة للجلوس على المقهي مع أصدقائه عشان يرفه عن نفسه؟دينا أبو الخير: غياب الزوج الطويل يهدد استقرار الأسرة ويوقعه في الإثمعقوق الآباء للأبناء.. دينا أبو الخير تحذر من هذه المعاملاتواستشهدت دينا أبو الخير، في إجابتها على السؤال خلال برنامج "وللنساء نصيب" على قناة "صدى البلد"، بحديث النبي الذي يقول فيه (لا تزول قدما عبد يوم القيامة حتى يسأل عن عمره فيم أفناه؟ وعن علمه فيم فعل فيه؟ وعن ماله من أين اكتسبه؟ وفيم أنفقه؟ وعن جسمه فيم أبلاه؟".وأكدت أن أمر الترفيه للزوج ليس فيه مشكلة أبدا من الناحية الشرعية ولا حرمة في هذا، لكن السؤال هنا عن الضرر الذي يحصل للزوجة من هذا الترفيه.وأشارت...
كشفت تقارير حديثة، عن التغيرات التي قد تطرأ على جسم الإنسان عند التوقف عن تناول القهوة لمدة شهر كامل، خاصةً لأولئك الذين يعتمدون عليها يومياً لزيادة النشاط والتركيز.فوائد التوقف عن شرب القهوة فجأةوفقاً لخبراء التغذية، فإن أولى التغيرات التي قد يشعر بها الشخص خلال الأيام الأولى هي أعراض الانسحاب، مثل: الصداع، والتعب، وتقلب المزاج، بسبب انخفاض مستوى الكافيين في الجسم.ماذا يحدث لجسمك عند تناول الشمام يوميا؟رغم التزامك بالجرعة.. لماذا يعاني طفلك من نقص فيتامين د؟ أسباب خفية تدهشككشف الخبراء إلا أن هذه الأعراض غالباً ما تختفي خلال أسبوع واحد، وفقا لما نشر في موقع “India express”.أفاد الباحثون، على المدى المتوسط، يبدأ الجسم في التكيّف تدريجياً، حيث يتحسن النوم لدى كثيرين، ويقل معدل القلق والتوتر.فوائد التوقف عن شرب القهوة فجأةأشار الباحثون،...
تمكنت قوات الدرك الوطني من توقيف شخصين وحجز 132 قنطار و87 كلغ من مادة القهوة المدعمة التي كانت موجهة للمضاربة، في عملية ناجحة جرت في مستودع بالجلفة. ووفقًا لما ورد في بيان الدرك، فإن أصحاب المستودع كانوا يقومون بتخزين وبيع مادة القهوة المدعمة دون الوثائق القانونية اللازمة. بهدف استحداث الندرة في السوق وبيعها بأسعار مرتفعة. عملية التحقيق بدأت برصد سيارة سياحية بالقرب من المستودع، وعقب توقيفها وتفتيشها. وتم العثور على كمية من مادة البن الأخضر قدر وزنها بتسعة عشر كلغ. كانت مخبأة في الصندوق الخلفي للمركبة. وبعد تفتيش المستودع. تم حجز الكمية الكبيرة من القهوة المدعمة التي كانت مخصصة للبيع في السوق السوداء. بناءً على ذلك، تم رفع جنحة المضاربة غير المشروعة في المواد المدعمة واسعة الاستهلاك. وتم توقيف الشخصين...
ماجد محمد نشر الفرنسي بافيتيمبي جوميز، لاعب الهلال السابق، صورة سيلفي له فور وصوله إلى جدة. وشارك جوميز متابعيه بصورة من طائرته على صفحته الرسمية على إنستجرام وعلق عليها: “عائد إلى منزلي، ما زلت أنتظر القهوة”. يُذكر أن جوميز قد أعلن اعتزاله كرة القدم بعد قضاء فترة تاريخية بين عامي 2018 و2022 مع الهلال. اقرأ أيضا : جوميز: ما زلت أنتظر القهوة.. صورة
سيتم إلزام فئة الجزارين يتخفيض أسعار اللحوم الحمراء عبر ربوع الوطن بعد تهاوي أسعار رؤوس الماشية في الأسواق. في حملة وطنية تنطلق يوم غد الإثنين، عبر كافة ربوع الوطن، وبأمر من وزير التجارة الداخلية وضبط السوق الطيب زيتوني، يشرع أعوان الرقابة في مراقبة أسعار اللحوم الحمراء لدى الجزارين التي عرفت ارتفاعا جنونيا بالرغم من تهاوي أسعار رؤوس الماشية في الأسواق. هذا الأمر دفع الوزير زيتوني للتحرك وأمر بتسقيف أسعار اللحوم الحمراء الخاصة بفئة “الغنمي” حتى لا تتعدى 2500 دينار للكيلوغرام الواحد. وتعتبر حملة الرقابة الجديدة كاستمرار لسلسلة الحملات التي انطلقت مؤخرا، مع تركيز كبير على المنتجات الغذائية المستوردة من الخارج منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر تباع في كبرى الفضاءات التجارية بأسعار مبالغ فيها. وهنا قالت مراجع “النهار أونلاين” إن “الحملات التي...
يمن مونيتور/قسم الأخبار شهدت الولايات المتحدة في السنوات الأخيرة افتتاح مئات المقاهي اليمنية، حيث يُعتَبَر اليمن مهدًا تاريخيًا لتجارة البن. ويعكس هذا الانتشار ثقافة المهاجرين اليمنيين الذين فروا من الحرب الأهلية، كما ذكرت ندى العلبي، مراسلة الإذاعة الوطنية العامة، في تقرير لها من أحد المقاهي بالقرب من ديترويت. من بين هذه المقاهي، يوجد “بيت القهوة” الشهير، الذي أسسه إبراهيم الحصباني في ميشيغان قبل تسع سنوات فقط. الآن، تنتشر أكثر من عشرين فرعًا من نيويورك حتى تكساس، مع خطط لمزيد من الفروع في المستقبل. يسعى الحصباني من خلال هذه المقاهي إلى مشاركة ثقافة بلاده وتاريخها من خلال تقديم القهوة اليمنية المميزة، والتي تأتي من مزارعين محليين. يوضح الحصباني أن “بيت القهوة” يقدم مجموعة متنوعة من المشروبات بما في ذلك القهوة الإسبريسو...
ينقسم الكثيرون حول القهوة والشاي، أي منهما الأفضل من حيث الطعم، والقدرة على زيادة الطاقة، وتعزيز التركيز.. لكن الخبراء يؤكدون أن كلا المشروبين له فوائد رائعة ومحبوبة، وبعض المخاطر المحتملة. القهوة والشاي متشابهان أكثر مما تظن ونقل موقع “ويل أند غود –Wellandgood ” عن اختصاصية التغذية ماي تشو أن كلا المشروبين غني بالبوليفينول، وهي مركبات نباتية ذات خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. وأضافت بأن تناوُل رشفات منتظمة من القهوة أو الشاي يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض مزمنة، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية وداء السكري من النوع الثاني، و”قد يدعمان أيضًا صحة الدماغ بفضل محتواهما من الكافيين ومضادات الأكسدة.ما يميز القهوة؟ ونقلت صحيفة “الشرق الأوسط” عن التقرير أن القهوة تعطي جرعة أكبر من الكافيين؛ ما يعزز التركيز، ويعزز الأداء البدني.. كما...
"القهوة اليمنية هي رقم واحد"، هكذا أعلن إبراهيم الحصباني، الذي أسس بيت القهوة في عام 2017، بعد وقت قصير من هجرته إلى الولايات المتحدة. وتضم سلسلة المقاهي اليمنية سريعة التوسع التي يملكها الحصباني الآن 23 موقعًا من تكساس إلى نيويورك. أثناء تناول لاتيه الفستق في مقهى "قهوة هاوس" في ديربورن، ميشيغان قال الحصباني في حديثه للإذاعة الوطنية العامة في أمريكا " npr" إن كلمة "قهوة" هي كلمة عربية تعني القهوة. واضاف الحصباني: "أريد أن أشارك الثقافة. أريد أن أشارك القهوة. أريد أن أشارك التاريخ". افتُتحت مئات المقاهي اليمنية في السنوات الأخيرة في شوارع المدن ومراكز التسوق في جميع أنحاء الولايات المتحدة. من بين سلاسل المقاهي الأخرى "حراز" و"مكافي" و"شركة قمرية للقهوة اليمنية". اليمن مهدٌ عريق لتجارة القهوة،...
ماجد محمد يستعد الفرنسي بافيتيمبي جوميز، نجم الهلال السابق، للقدوم إلى المملكة لدعم فريقه السابق. ونشر جوميز صورة من طائرته على صفحته الرسمية على إنستجرام وعلق عليها: “عائد إلى منزلي، ما زلت أنتظر القهوة”. وكان جوميز قد أعلن اعتزاله كرة القدم بعد قضاء فترة تاريخية بين عامي 2018 و2022 مع الهلال.
الرياض سجلت محافظة حفر الباطن انتشارًا لافتًا لحشرة تُعرف محليًا باسم “حبة القهوة”، وهي الاسم الشعبي لخنفساء الملاديرا، أو كما تُعرف أيضًا بخنفساء البساتين أو خنفساء مايو، والتي تنشط عادة في هذه الفترة من العام. وتُعد هذه الحشرة من الآفات الزراعية الشرهة، حيث تتغذى بشكل مكثف على أوراق الأشجار، ما قد يؤدي إلى تضرر الغطاء النباتي في المناطق التي تنتشر فيها، ويلاحظ الأهالي انتشارها بشكل غير مسبوق، لا سيما في المناطق الزراعية والمنازل القريبة من الحدائق. وأكد عدد من المواطنين أن الحشرة تظهر بأعداد كبيرة فور غروب الشمس، وتنجذب إلى الأضواء، مما يزيد من معاناة السكان، خصوصًا مع صعوبة مكافحتها بالطرق التقليدية. يُشار إلى أن الجهات المختصة تعمل على متابعة الوضع ميدانيًا، وسط دعوات للمزارعين والسكان باتخاذ الاحتياطات اللازمة لحماية...
أكد محمد الخشاب، خبير القهوة، في تصريحات له خلال لقائه مع الإعلامية نهاد سمير والإعلامي أحمد دياب في برنامج "صباح البلد" على قناة "صدى البلد"، أن تصنيف القهوة على أنها "جيدة" أو "سيئة" هو أمر غير دقيق، موضحًا أن القهوة تتفاوت حسب الأذواق الشخصية.وأضاف الخشاب أن لكل شخص تفضيلاته الخاصة، حيث يفضل البعض القهوة السادة، بينما يضيف آخرون إليها الحليب أو نكهات مثل الكراميل أو الفانيليا. نوى البلح والبسلة بدائل للقهوة الأصليةأوضح الخشاب أن أحد الأسباب الرئيسية لانتشار القهوة المغشوشة في الأسواق هو ارتفاع أسعار البن عالميًا، خاصة بعد أزمة الإنتاج في البرازيل. شريف دسوقي يكشف لصدى البلد: تعرضت للظلم في قهوة المحطة |فيديوكيفية استخدام بقايا القهوة في حديقتك.. وما فائدته للنباتاتصاحبة قهوة تقـ تل كلبا ضالا بعابدين.. وتحرك فوري من الأمنوتابع...
الابتسامة البيضاء تعكس الصحة والثقة، لكن بعض العادات اليومية قد تبهت بريق أسنانك دون أن تشعر، إليك 5 أشياء يجب تجنبها للحفاظ على ابتسامتك ناصعة:الإفراط في القهوة أو الشايرغم حبنا لفنجان القهوة، إلا أن التانينات الموجودة فيها تترك بقعًا على الأسنان مع الوقت، والحل اشرب الماء بعد القهوة، واختر الشاي الفاتح من وقت لآخر.تنظيف الأسنان بعنفالفرك الزائد يضعف مينا الأسنان ويكشف العاج المصفر، حيث يجب استخدم فرشاة ناعمة ونظّف بلطف بحركات دائرية.تفويت زيارات طبيب الأسنانحتى الأسنان "السليمة" قد تخفي بلاك وجير يسبب الاصفرار وأمراض اللثة، قم بزيارة طبيب الأسنان كل 6 أشهر للفحص والتنظيف.تناول السكريات طوال اليومالسكر يغذي البكتيريا التي تُنتج أحماضًا تُتلف مينا الأسنان، حيث يمكنك التقليل من تناول الحلويات، وتناول فواكه مقرمشة، واشرب ماء بعد الأكل.التوتر المزمنالتوتر يسبب...
منوعات يلجأ كثيرون إلى شرب فنجان من القهوة فورا عند الاستيقاظ ظنا منهم أن ذلك سيحسن مزاجهم وقدراتهم على مدى اليوم إلا أن الخبراء لديهم رأي آخر. وفقا لخبير النوم ريكس إيزاب: “يجب ألا تشرب القهوة أبدا خلال الساعة الأولى من الاستيقاظ، وهناك سبب وجيه لذلك”. وتابع: “عندما يتعلق الأمر بالوقت المناسب لشرب القهوة فأنت بحاجة إلى الانتظار لمدة ساعة على الأقل بعد الاستيقاظ، حيث تبدأ مستويات الكورتيزول التي توقظك بشكل طبيعي في الانخفاض”. أوضح ريكس: “عندما نستيقظ تكون مستويات الكورتيزول لدينا في ذروتها، الكورتيزول المرتبط غالبا بالتوتر يعزز مستويات اليقظة لديك، لذا فإن شرب الكافيين بينما تكون مستويات الكورتيزول مرتفعة بالفعل يمكن أن يعمل ضد انخفاضها”. وشرح إيزاب سبب ارتباط شرب القهوة بصعوبة النوم قائلا: خلال النهار ينتج الدماغ...
ناقوس خطر لعشاق القهوة دقته دراسة جديدة خلصت إلى أنه يمكن لطريقة تحضير القهوة أن تؤثر بشكل كبير على مستويات مركبات الديتربين الطبيعية التي ترفع الكوليسترول، أي يمكن أن يكون لها تأثير على صحة القلب، وفقًا لما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases.مركبات الديتربين الطبيعية وتُعتبر القهوة عمومًا ذات فوائد صحية إيجابية بفضل مركباتها النشطة بيولوجيًا. ولكن بحثت دراسة جديدة، أجرتها جامعة أوبسالا في السويد، في كيفية تأثير طريقة تحضير القهوة على مستويات مركبات الديتربين الطبيعية التي ترفع مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة، المعروف أيضًا باسم LDL أو الكوليسترول “الضار”، مما يمكن أن يؤثر بدوره على صحة القلب والأوعية الدموية. قال ديفيد إيغمان، الباحث في وحدة التغذية السريرية والتمثيل الغذائي بالجامعة والباحث الرئيسي في...
كشفت دراسة علمية حديثة أن استهلاك القهوة، قد يعود بفوائد صحية ملموسة، أبرزها المساهمة في الوقاية من مرض السرطان، أحد أبرز أسباب الوفاة حول العالم. ووفقا لتقرير نشره "بي سيكولوجي"، يعد السرطان ثاني سبب رئيسي للوفيات عالميا بعد أمراض القلب. وتشير الدراسة إلى أن العوامل الوراثية ونمط الحياة، بما في ذلك النظام الغذائي، تلعب دورا مؤثرا في تغير معدلات الإصابة بالسرطان. وتشدد على أهمية تناول الأغذية الصحية مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الخفيفة للحد من هذا الخطر. ويعد استهلاك القهوة واسع الانتشار عالميا، إذ ينتج منها أكثر من عشرة ملايين طن سنويا. وقد دفع هذا الانتشار إلى تكثيف الدراسات حول تأثيراتها الصحية، لاسيما في ما يتعلق بالأمراض المزمنة المرتبطة بالتقدم في العمر. وتظهر مراجعة...
شمسان بوست / العربية.نت: خلص تقرير حديث إلى التوصية بالإكثار من تناول القهوة، وذلك خلافاً لكثير من الاعتقادات السائدة التي تتحدث عن وجود أضرار صحية لها، حيث وجد العلماء أن فوائدها أكثر بكثير، وفي مقدمة هذه الفوائد هي أنها تقي من الإصابة بمرض السرطان الذي يُعد أحد أبرز أسباب الوفاة في العالم. وقال تقرير نشره موقع “بي سايكولوجي توداي” الأميركي المختص بالأخبار العلمية إن السرطان هو ثاني أكثر أسباب الوفاة شيوعاً في العالم، بعد مرض نقص تروية القلب، مضيفاً أن “علم وبائيات السرطان يُعدّ معقداً، إذ يتأثر بعوامل خطر تتراوح بين الاستعدادات الوراثية وعوامل نمط الحياة القابلة للتعديل”. وأكد التقرير الذي اطلعت عليه “العربية.نت” أن العوامل الغذائية تُسهم في تعديل معدل الإصابة بالسرطان، حيث من المهم تناول...
تبدأ العديد من النساء يومهن بشرب كوب من القهوة مع تناول 2 إلى 3 أكواب على مدار اليوم، دون النظر إلى مخاطر شرب الكافيين على صحتهن، حيث تشير الدراسات إلى أن تناول 3 أكواب من الكافيين في اليوم يُعد أمرًا آمنًا إلا أن تناوله بكميات أكبر من ذلك فمن الممكن أن يؤدي إلى مشاكل في امتصاص الكالسيوم، وحدوث مشاكل في العظام. وفي دراسة نشرت عام 2008 في مجال الطب الباطني، وجدت أن تناول أكثر من 4 أكواب في اليوم من القهوة، يمكن أن يزيد خطر تحول الأورام الحميدة الموجودة مسبقًا في الثدي إلى أورام سرطانية، إلا أن ذلك غير مؤكد، وما زالت هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيده. وأشارت الدراسة إلى أن القهوة تحتوي على نسبة كافيين أعلى بنسبة...
تحذر الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس مصنِّعي عبوات القهوة بولاية كسلا من استخدام العبوات الخاصة بالمواد الكيميائية والمبيدات والأسمدة، نظرًا لضررها الكبير على صحة وسلامة المستهلك.وكشف المهندس الولي محمد مضوي، مدير فرع المواصفات بولاية كسلا رئيس اللجنة العليا لحماية المستهلكين، أن استخدام عبوات غير آمنة يمكن أن يؤدي إلى تلوث القهوة بالمواد الكيميائية الضارة، مما قد يسبب مشاكل صحية خطيرة للمستهلكين ، داعياً المستهلكين لمراجعة عبوات القهوة في المقاهي ومحال البيع للتأكد من أنها مصنوعة من المعدن الصحي والآمن. وأن على بائعي القهوة الحرص على تقديم القهوة في عبوات صحية لضمان سلامة وصحة زبائنهم.وكانت الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس فرع كسلا قد ضبطت عبوات قهوة مصنوعة من عبوات مواد كيميائية (عبوة مبيد قاتل الحشرات) وأكد مدير فرع كسلا أن الهيئة تعمل على...
كيف تستخدم بقايا القهوة في أحواض حديقتك؟ في هذا الدليل، نستكشف خياراتك تعلم كيفية تحقيق أقصى استفادة من قهوتك، وأين لا تستخدم بقايا القهوة على نباتاتك.لن تقطع مسافة طويلة في مدونة عن البستنة دون أن تجد مقالاً عن بقايا القهوةتعد هذه المادة المضافة المنزلية الصنع من أكثر حيل البستنة شيوعًا، كما أنها من أكثرها إثارة للجدل.من تجربتي، يعد استخدام بقايا القهوة في الحدائق طريقة رائعة لتعزيز نمو النباتات، لكن الأمر يعتمد على كيفية استخدامها، ما دامت مخمرة، يُمكن استخدام هذه المادة المضافة كما هي، أو تحويلها إلى سماد مع مواد أخرى للحديقة .هناك كم هائل من المعلومات المغلوطة على الإنترنت حول بقايا القهوة، دعونا نفصل بين الخرافات والحقيقة لنشرح ما يجب فعله (وما لا يجب فعله) مع بقايا القهوة في...
لم يعد فنجان القهوة الصباحي في الأردن مجرد طقسٍ شعبيٍّ يفتتح به الناس نهاراتهم أو يعبّرون من خلاله عن دفء اللقاءات، بل تحوّل مؤخرًا إلى مؤشر يومي يعكس أزمة المعيشة المتفاقمة. ومع إعلان بعض كبرى شركات بيع القهوة رفع سعر الكيلو الواحد بزيادة أكثر من دينارين (نحو 3 دولارات)، بات الحديث عن القهوة يتجاوز الطعم والرائحة، إلى شكوى من نار الغلاء التي طالت حتى "فنجان المزاج". قهوة بطعم الغلاء إعلان رفع الأسعار شكّل صدمة لدى كثير من الأردنيين الذين يعتبرون القهوة عنصرًا ثابتًا في يومهم، “إذا القهوة ما ظل إلها أمان.. شو ظل؟” (ماذا بقي؟)، يقول محمود رائد، أحد رواد المقاهي في وسط البلد، قبل أن يضيف وهو يحتسي فنجانه: “صرنا نعدّل مزاجنا على حساب الراتب”. رفع الأسعار لم يكن...
نشر مواطن سعودي, مقطع فيديو طريف حظي بتفاعل كبير من السودانيين, وذلك عبر إحدى حساباته على مواقع التواصل الاجتماعي.وبحسب ما شاهد محرر موقع النيلين, فقد وثق السعودي لمعاناته بعد شربه القهوة السودانية, مع شباب سودانيين أقنعوه بعدم وجود أثار جانبية لها.https://www.facebook.com/reel/1906998796804175وكشف الناشط السعودي, عن معاناته مع السهر بعد عودة للمنزل, حيث دفعه السهر وعدم النوم لنظافة “حوش” المنزل في وقت متأخر من الليل.وكتب على المقطع بحسب ما نقل عنه محرر موقع النيلين: (توبة ودي نهاية البشرب جبنة مع سودانيين, يقول ما تجيب شيء ومن بعد الفجر أنا اتقلب ومافي نوم).محمد عثمان _ الخرطومالنيلين إنضم لقناة النيلين على واتساب
أميرة خالد لا تقتصر فوائد القهوة على إمداد الجسم بدفعة من النشاط في بداية اليوم، بل تشير أبحاث علمية حديثة إلى أن تناولها بانتظام قد يلعب دورًا مهمًا في تعزيز الصحة العامة والوقاية من أمراض خطيرة، مثل مرض باركنسون. وبحسب تقرير أورده موقع GetSurrey، فقد توصلت عدة دراسات وبائية طويلة الأمد إلى وجود علاقة واضحة بين استهلاك الكافيين وانخفاض احتمالية الإصابة بمرض باركنسون، ثاني أكثر الاضطرابات العصبية التنكسية شيوعًا عالميًا. وتشير هذه الدراسات إلى أن مكونات القهوة، وعلى رأسها الكافيين، قد تحمل خصائص وقائية للأعصاب وتعزز الوظائف الإدراكية. ولا تقف الفوائد عند هذا الحد، إذ يرى الباحثون أن القهوة تسهم في دعم “محور الأمعاء والدماغ” وهو نظام تواصل حيوي بين الجهاز الهضمي والجهاز العصبي، خاصةً أن ميكروبات الأمعاء تلعب دورًا...
اكتسب مشروب الماتشا شعبية هائلة في السنوات الأخيرة، لا سيما في أوساط "الجيل زد"، بعد أن أصبح هذا المشروب الياباني التقليدي خيارا مفضلا لدى مشاهير مواقع التواصل الاجتماعي. وقد أسهم لونه الأخضر الزاهي بزيادة جاذبيته، كما أن احتواءه على الكافيين بشكل معتدل جعله بديلا مناسبا للقهوة بالنسبة للكثيرين. وعلى الرغم من أن شهرته العالمية جاءت بمحض المصادفة، فإنه يستحق في الواقع هذا الانتشار نظرا لفوائده العديدة بما في ذلك المساعدة في حرق الدهون وفقدان الوزن وتحسين صحة الجلد فضلا عن زيادة مستويات الطاقة والتركيز. تاريخ الماتشا يعود تاريخ الماتشا إلى عام 1100 ميلادي، حيث روج لها راهب بوذي يدعى إيساي، واستخدم لصنعها نوعا خاصا من أوراق الشاي الأخضر المجففة والمطحونة بشكل ناعم جدا. استخدمت الماتشا في البداية كجزء من الطقوس...
طهران تقدم شكرها للمرجعية الدينية وشعب العراق وقواه السياسية على مساندة الشعب الإيراني