براءة اختراع لجامعة جدة حول ابتكار تحضير مواد سيراميكية مقاومة للنشاط الميكروبي
تاريخ النشر: 1st, February 2024 GMT
حصلت جامعة جدة على براءة اختراع من الهيئة السعودية للملكية الفكرية, حول ابتكار طريقة لتحضير مواد سيراميكية مقاومة للنشاط الميكروبي؛ وذلك وسط تنافس 100 مشروع في برنامج "تمكين الأستاذ الريادي" التابع لوزارة التعليم.
واستطلع الاختراع التحديات التي تواجه العميل من كثرة استخدام المعقمات ومحاليل التنظيف المكلفة اقتصادياً والمؤثرة على الصحة العامة، وافتقار السوق المحلي لنوعية السيراميك المقاوم للبكتيريا والفطريات الممرضة؛ مرجعاً حل ذلك لاختراع مواد سيراميكية مصنعة من مخلفات صناعية بترولية وخامة معدنية طبيعية لتطوير السيراميك العادي وتحويله لسيراميك مقاوم للنشاط الميكروبي "صحي وآمن".
وعكف فريق عمل بحثي من جامعة جدة مكون من: أستاذ الكيمياء البروفيسور ناجي زناتي، وأستاذ الأحياء البروفيسور آمنة صديق، وأستاذ مساعد كيمياء الدكتور يوسف الجمل، وأستاذ مشارك الدكتورة عفراء عبدالقادر, على ابتكار طريقة لتحضير مواد سيراميكية مقاومة للنشاط الميكروبي.
وسجل هذا الاختراع القيمة المقدمة للمواد السيراميكية "الخام"، والمتمثلة في خفض سعر التكلفة المالية لإنتاج السيراميك العادي نتيجة لاستخدام المخلفات الصناعية زهيدة التكلفة في إنتاج المواد السيراميكية الصديقة للبيئة، وإضافة قيمة للسيراميك العادي فيصبح مقاوماً للميكروبات الضارة، حيث يمكن كذلك استخدام المواد السيراميكية في صناعة الطوب الحراري المتحمل لدرجات الحرارة العالية والمستخدم في بطانة الأفران وفي الصناعات التعدينية.
المصدر: صحيفة عاجل
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير السلطة المكسيكية بالدجاج والهالابينو
تحرص الأمهات على تحضير أنواع مختلفة من أطباق السلطة بجانب الأطباق الرئيسية لتقدم لأفراد أسرتها وجبة غذائية متكاملة.
وتأتي الدجاج في مقدمة المكونات التي تضاف الي أطباق السلطة لتمنحها مذاق طيب وفوائد عديدة لا تعد ولا تحصي.
في السطور التالية نقدم لكم طريقة تحضير السلطة المكسيكية بالدجاج والهالابينو بخطوات سهلة.
مقادير السلطة المكسيكية بالدجاج والهالابينو
- مقادير السلطة :
خس : كوب (مفروم)
فليفلة ملونة : 4 اكواب (صفراء / خضراء / حمراء / برتقالية)
الذرة : نصف كوب (حلوة / معلبة)
الفاصوليا الحمراء : نصف كوب (معلبة)
- للصوص :
المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
صلصة الرانش الجاهزة : 3 ملاعق صغيرة
الصلصة : ملعقة كبيرة (ثاوزند آيلاند / متوفرة في السوبرماركت)
فلفل أسود : رشّة
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- للتزيين :
الدجاج : قطع (النوع المفضل)
فلفل الهلابينو : حسب الرغبة
صلصة بوفالو : حسب الرغبة
الفاصوليا الحمراء : حسب الرغبة
طريقة تحضير السلطة المكسيكية بالدجاج والهالابينو
في وعاء الخلط، ضعي الخس المفروم، وأضيفي الفليفلة الملونة، والذرة، والفاصولياء الحمراء.
لتحضير الصوص: في وعاء جانبي، اخلطي المايونيز، مع صوص الرانش، وصلصة ثاوزند آيلاند، وتبلي الصلصة بالفلفل الأسود، وزيت الزيتون، واخلطي المكونات جيداً.
أضيفي مزيج الصوص لمكونات السلطة وقلبيها جيداً.
انقلي السلطة لطبق التقديم.
زيني بقطع من الدجاج، وفلفل الهلابينو، وبافلو صوص، وحبات من الفاصولياء الحمراء.
قدميها فوراً.
السلم والثعبان2 يتصدر شباك التذاكر في السينمات السعودية .. تفاصيل