أضرار مزج اللبن مع القهوة وعلاقتها بالقلب
تاريخ النشر: 28th, February 2024 GMT
حذرت دراسة حديثة من إن إضافة اللبن إلى القهوة، يقضي على فوائدها المذهلة للجسم، والتي تتمثل في الوقاية من أمراض القلب والسكري وغيرها.
متى تتسبب القهوة في حرمان القلب من الكالسيوم؟ أضرار مزج اللبن مع القهوةووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "ذا صن" البريطاني، تحتوي القهوة على البوليفينول الذي يمنع تطور بعض أنواع السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والأمراض التنكسية العصبية.
في الوقت نفسه، إن اللون الداكن في القهوة مفيد لبكتيريا الأمعاء والدماغ وله خصائص مضادة للأكسدة، ولكن في حال إضافة اللبن إليه، ترتبط البروتينات بالبوليفينول الموجود في القهوة وتقلل من امتصاصها، لذا يمكنك استخدام بدائل اللبن وإضافتها إلى القهوة، مثل حليب جوز الهند أو حليب اللوز.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: القهوة اللبن ذا صن أمراض القلب
إقرأ أيضاً:
كوب القهوة اليومي.. فوائد لا تخلو من المخاطر
تُعد القهوة من أكثر المشروبات شعبية حول العالم، حيث يعتمد عليها ملايين الأشخاص لبدء يومهم وزيادة اليقظة والتركيز، ورغم فوائدها العديدة، يحذر الأطباء من الإفراط في تناولها لما قد يترتب عليه من آثار جانبية تؤثر على الصحة الجسدية والعقلية.
تحذيرات وزارة الصحة حول القهوة
وفقًا لوزارة الصحة، يمكن أن يسهم شرب القهوة باعتدال في تحسين الأداء الذهني والبدني، كما يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة مثل أمراض الكبد والاضطرابات العصبية، ومع ذلك، فإن تجاوز الحد الموصى به من الكافيين قد يؤدي إلى آثار عكسية تشمل اضطرابات النوم، ارتفاع ضغط الدم، ومشكلات في الهضم والعظام.
الفوائد الصحية للقهوة المعتدلة
تشير الدراسات إلى أن القهوة تساعد على تعزيز اليقظة وتحسين التركيز بفضل الكافيين، كما تقلل القهوة السوداء من خطر الإصابة بتليف وسرطان الكبد كذلك، ارتبط استهلاكها بانخفاض خطر مرض باركنسون، وتحسين الأداء البدني، وتقليل التعب أثناء التمارين الرياضية.
الأضرار المحتملة للإفراط في القهوة
الإفراط في تناول القهوة قد يؤدي إلى زيادة القلق والأرق نتيجة تأثير الكافيين على الجهاز العصبي، كما يمكن أن يرفع ضغط الدم ويسرع ضربات القلب، ما يشكل خطرًا على مرضى القلب والأوعية الدموية.
وقد تتسبب القهوة أيضًا في الحموضة، عسر الهضم، وتأثير سلبي على امتصاص الكالسيوم، مما يزيد خطر هشاشة العظام. وينصح الأطباء النساء الحوامل بتقليل استهلاكها لتجنب مضاعفات مثل الإجهاض أو الولادة المبكرة.
نصائح للاستهلاك الآمن
يوصي خبراء التغذية باكتفاء كمية معتدلة يوميًا، أي كوبين إلى ثلاثة أكواب، مع تجنب الإضافات غير الصحية مثل السكر الزائد أو الكريمة الصناعية.
كما يُفضل شرب القهوة خلال النهار لتجنب الأرق الليلي، ومراقبة تأثيرها على الجسم، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة.