«عشان متنخدعش».. نصائح مهمة لشراء المواد الغذائية في شهر رمضان
تاريخ النشر: 28th, February 2024 GMT
مع اقتراب شهر رمضان 2024، تبدأ البيوت المصرية في تجهيز قائمة مشتريات شهر رمضان، لتحضيرها خلال أيام الشهر الكريم، لذا سنقدم لكم فى هذا التقرير أهم النصائح عند شراء احتياجات رمضان من المأكولات، وفقًا لما ذكره جهاز حماية المستهلك.
نصائح شراء المواد الغذائية لشهر رمضان- احذر من السلع المخزنة وتأكد من تاريخ الإنتاج وسريان مدة الصالحية.
- احرص أن تختار عند احتياجاتك من المواد الغذائية الرمضانية الأماكن المعروفة الموثوق بها، والتي تتميز بتطبيق الشروط الصحية السليمة وقواعد النظافة العامة والشخصية.
- الأغذية المكشوفة بشكل عام وخاصة الحلويات والعصائر واللحوم والتمور تكون عرضة للتلوث والفساد، وهي مصدر خطر على صحتك وصحة أطفالك فاحذر شراءها.
- حاسة النظر والشم واللمس هي السلاح القوي، والذي تمتلكه في كشف أية عيوب أو مظاهر فساد أو غش فيما يعرض من مواد غذائية مختلفة في الأسواق أمامك، فاحرص على استخدامها جيدا أثناء قيامك بالتسوق والشراء.
- احرص على شراء ما يكفي احتياجاتك من المواد الغذائية وخاصة سريعة التلف كاللحوم والألبان ومشتقاتها بما يتناسب مع حجم ثالجة التبريد في منزلك وحتى لا يؤدي شراء كميات أكبر من احتياجاتك ومن حجم الثالجة إلى تكديس تلك المواد الغذائية والتأثير السلبي على كفاءة تبريد الثالجة وتجميدها أو إلى حدوث تلوث متبادل بين تلك المواد الغذائية وبعضها.
- احرص كل الحرص أثناء شرائك للمواد الغذائية أن تكون المواد الغذائية المبردة أو المجمدة هي أخر ما تشتريه من الأسواق وخاصة خلال فترة النهار وفي الأجواء الحارة حتى لا تعرضها للتلف والفساد.
- تكثر العروض والتخفيضات على المواد الغذائية خلال شهر رمضان وهو أمر يستدعي منك الزيادة في الحرص والتدقيق على تلك المواد الغذائية والتأكد من تواريخ صالحيتها
ومعرفة الظروف المناسبة لحفظها وتخزينها والانتباه إلى قائمة المكونات الغذائية المثبتة عليها، ومن المهم فحصها حسيا، والتأكد من عدم وجود العيوب الظاهرية فيها، ومنها:
* الانتفاخ والطعج والانبعاج والصدأ في المعلبات.
* نمو الأعفان في المكسرات.
* وجود الشوائب والأجسام الغريبة وتغيير اللون في الحبوب.
* الشوائب الموجودة في العصائر او انتفاخ العبوات الخاصة بها.
* وجود منتجات الألبان والزبادي فى ثالجات العرض الخاصة.
* اقتراب انتهاء مدة الصالحية للمادة الغذائية خاصة إذا كان تاريخ الإنتاج مثبت على بطاقة البيان الخاصة بها بالشهر والسنة.
اقرأ أيضاًخريطة أماكن معارض أهلا رمضان 2024 بالقاهرة الكبرى
الأنشطة الدعوية في رمضان 2024.. أكثر من «30 ألف» درس يوميًا بالمساجد الكبرى
سعر اللحوم والدواجن في معارض أهلا رمضان
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: مواد غذائية المواد الغذائية رمضان توعية المواد الغذائیة شهر رمضان
إقرأ أيضاً:
عشان البكتيريا والميكروبات.. طريقة تنظيف مبرد المياه
يعد تنظيف مبرد المياه من الأمور شديدة الأهمية لصحة الإنسان ويجب أن تتم بشكل دوري لضمان نقاء المياه وخلوها من البكتيريا والفطريات وكافة الميكروبات التى تزداد في الأماكن الرطبة.
ووفقًا لما ذكره موقع Family Handyman نعرض لكم طريقة تنظيف مبرد المياه.
طريقة تنظيف مبرد المياه
في البداية افصل المبرد من الكهرباء، ثم افتح الصنابير لتصريف المياه المتبقية في الخزان الداخلي، ثم أزل الزجاجة أو الخزان العلوي إن وُجد.
في وعاء مناسب امزج كوبًا من الخل الأبيض أو ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم مع 3 لترات من الماء الدافئ المواد وطهر بها المبرد ولا تترك آثارًا كيميائية ضارة.
احضر قطعة إسفنج نظيفة أو فرشاة ناعمة وضع عليها محلول الخل ثم اغسل بها الجزء الداخلي من خزان المياه واتركه لمدة 10 دقائق قبل الشطف.
املأ خزان مبرد المياه بماء نظيف عدة مرات وافرغه بالكامل قبل التعبئة من جديد في كل مرة وذلك للتأكد من إزالة بقايا الخل أو البيكربونات.
اغسل الصنابير والسطح الخارجي لمبرد المياه بمحلول الخل مع استخدام قطعة قماش مبللة بنوع مطهر خفيف.
بعد التأكد من جفاف خزان مبرد المياه تماما قم بتركيب الزجاجة وتوصيله بالكهرباء.