بمناسبة "ساعة الأرض".. "موفنبيك" يكشف النقاب عن "برنامج الاستدامة"
تاريخ النشر: 30th, March 2024 GMT
مسقط- الرؤية
استضاف فندق وشقق موفنبيك غلا ومسقط – العلامة التجارية الفاخرة في عالم الفنادق في سلطنة عُمان، عددًا من المدعوين لتعريفهم ببرنامج موفنبيك للاستدامة؛ حيث تمتلك موفنبيك العالمية برنامجها الخاص بالاستدامة والذي يُعرف باسم "شايْن" وستعمل على تطبيقه في سلطنة عُمان؛ كجزء من مساهمتها في دعم وتعزيز المسؤولية الاجتماعية والازدهار الاقتصادي في الوجهات التي تتواجد فيها فنادق موفنبيك.
وقال أرشاد محمود المدير العام لفندق وشقق موفنبيك غلا ومسقط: "إن البيئة، وصاحب العمل، والمجتمع هي الركائز الأساسية الثلاثة التي يتمحور حولها تطبيق برنامجنا المعني بالاستدامة". وأضاف: "نهدف من هذا البرنامج أن نكون مصدر إلهام للمجتمع المحلي والارتقاء بممارساتنا عبر تقديم عدد من الأنشطة التي تهمّ البيئة والمجتمع وسياسة أعمالنا الفندقية". وتابع بالقول إن جميع الفنادق التابعة لسلسلة موفنبيك تخضع لإجراءات واختبارات وعمليات تفتيش دقيقة جدًا من قبل شركة "غرين غلوب" الشريك الرسمي لتوثيق استدامة فنادق موفنبيك، والتي تعمل على التأكد من أن الفنادق تعمل وفق معايير استدامة واضحة وكفاءة وجودة استهلاك واستخدام موارد المياه والطاقة، والتعاقد مع الموردين المحليين والمكونات المستخدمة في تحضير الأطعمة المقدمة في مطاعم الفندق.
وخلال الحوارات والنقاشات المثرية التي تم طرحها خلال الحفل، تميزت الأمسية بتقديم وجبات إفطار شهية ورائعة تم تحضيرها في مطعم "بوتشر هاوس" والتي احتوت على أصناف فاخرة من شرائح لحوم الستيك المشوية التي تم تحضيرها على مرأى أمام المدعوين.
ومن ضمن الأصناف التي قدّمت خلال الإفطار، حساء البابلو العماني، وسلطة سيزر الكلاسيكية، وشرائح اللحم البقري الطرية، وتشكيلة متنوعة من المرطبات والمشروبات الباردة والساخنة. وأبدع الطاهي في طريقة تحضير وتقديم الحلويات، حيث قام باستخدام شعلة لهب لكرملة طبق الحلويات الفرنسي الشهير "كريم بوليه" بنكهة ماء الورد، وأيضًا أضاء بالشعلة أكثر من 60 شمعة ترمز لعناصر ساعة الأرض.
المصدر: جريدة الرؤية العمانية
إقرأ أيضاً:
اقتصادية قناة السويس: صادرات بـ2.4 مليار دولار في 2024 و220 شركة صينية تعمل بالمنطقة
قال وليد جمال الدين، رئيس الهيئة العامة للمنطقة الاقتصادية لقناة السويس، إن صادرات الشركات العاملة بالمنطقة بلغت نحو 2.4 مليار دولار خلال عام 2024، وهو ما يمثل 6% من إجمالي الصادرات المصرية، مؤكدًا أن هذه النسبة سترتفع عند استبعاد المنتجات البترولية، خاصة مع تصدير بعض الصناعات بنسبة 100% مثل الغزل والنسيج.
وأوضح أن الهيئة لا تركز فقط على جذب الاستثمارات، بل تعمل بجد على توطين صناعات جديدة داخل مصر لم تكن موجودة من قبل، مشيرًا إلى افتتاح مصنع جديد هو الأول من نوعه، تم توقيع عقود تصدير لمنتجاته بقيمة مليون دولار للأسواق المجاورة، وتحقيق مبيعات محلية تجاوزت 32 مليار جنيه.
وأكد أن الهيئة تولي اهتمامًا خاصًا بتوطين صناعات استراتيجية، مثل الألواح الشمسية بدورتها الكاملة، والتي يبدأ إنتاجها قبل نهاية العام بالتعاون مع شركاء صينيين. كما تم توقيع اتفاقيات لتسعة مصانع جديدة في مجال صناعة الأجهزة المنزلية والسيارات، بما في ذلك الصناعات المغذية والتكنولوجيات المتقدمة مثل الوقود الأخضر.
وكشف جمال الدين عن تطورات ملحوظة في مناطق الهيئة، حيث قاربت الأراضي الصناعية البالغة 7 ملايين متر مربع بمنطقة السخنة على الاكتمال، مع الموافقة على إضافة 3 ملايين متر إضافية. كما شهدت منطقة القنطرة شرق نموًا سريعًا، حيث تستعد لتوقيع عقد المصنع رقم 20، معظمها لمستثمرين صينيين، مؤكدًا تطلع الهيئة إلى رفع عدد الشركات الصينية العاملة من 220 إلى 1000 شركة خلال الفترة المقبلة.