إتيكيت أكل الفسيخ على طريقة أمينة شلباية.. 3 تصرفات تجنبها أبرزها «التغميس»
تاريخ النشر: 6th, May 2024 GMT
الفسيح من أبرز الأطعمة على الموائد خلال أعياد شم النسيم، والذي تكثر فيه العزائم والزيارات، ما يدعو لمعرفة الطريقة المثالية لتناوله، وعلى طريقتها الخاصة التي اعتاد عليها الجمهور، شرحت أمينة شلباية، خبيرة الإتيكيت، عبر حساباتها الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، طريقة التناول الصحيحة للفسيخ كما أنها طالبت بالبعد عن هذه التصرفات.
داخل المطبخ خلال تحضير وتقطيع الفسيخ لا يوجد شيء اسمه إتيكيت، بل على السيدة ربة المنزل، تقطيعه بشكل مناسب بأي طريقة تريدها بعد ارتدائها «جوانتي» للتخلص من رائحته الصعبة؛ لكن يجب عليها تقديمه على مائدة الطعام جاهز على الأكل داخل بولة للأكل مباشرة دون لمسه، بحسب أمينة شلباية.
بعد تحضير المائدة والجلوس للأكل سواء في المنزل، أو العزومات، يجب مراعاة الإتيكيت وجميع القواعد، فيجب على ربة المنزل إحضار طبق خاص وملعقة فضلًا عن الأطباق الذي يقدم بها الفسيخ، ليتمكن كل شخص من وضع كمية بالملعقة في طبقه مباشرةً، وأخذ قطعة عيش والأكل عن طريق الشوكة.
أما عن البصل والليمون فيكون عن طريق اليد بعد وضعه في الطبق الخاص، وهذه الطريقة تعتمد سواء كان الأكل مع العائلة أو في التجمعات أو العزومات، ونهت أمينة شلباية عن 3 تصرفات خلال تناول الفسيخ، وهي، «التغميس، ووضع المناديل على السفرة أسفل الطعام، والأطباق البلاستيك أو الفِل».
أما عن إتيكيت أكل الفسيخ في الحديقة، يتم أكله في شكل «سندوتشات»، ويلف جيدًا بورق الفوين وكيس بلاستيك، كما أنها رفضت بشدة تقطيع الفسيخ داخل الحدائق أو تحضيره.
عرض هذا المنشور على Instagram
تمت مشاركة منشور بواسطة Amina Shelbaya (@aminashelbayaofficial)
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: أمينة شلباية إتيكيت أكل الفسيخ شم النسيم الفسيخ أمینة شلبایة أکل الفسیخ
إقرأ أيضاً:
أمينة أردوغان تبكي أثناء خطاب زوجها عن نزح سلاح العمال الكردستاني (شاهد)
انهارت أمينة أردوغان، عقيلة الرئيس التركي رجب طيب أردوغان بالبكاء، عقب انتهاء خطابه حول تسليم حزب العمال الكردستاني سلاحه.
وعقب انتهاء الخطاب الذي ألقاه أردوغان في مؤتمر حزب العدالة والتنمية، انهارت أمينة بالبكاء واحتضنته، في مشهد لقي تواسعا في مواقع التواصل.
Emine Erdoğan, Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın tarihi konuşması sırasında gözyaşlarını tutamadı. pic.twitter.com/G1Bxt3ynu1 — TRT HABER (@trthaber) July 12, 2025
دموع في لحظة إعلان "تركيا بلا إرهاب"
الرئيس أردوغان، وخلال مشاركته في الاجتماع الاستشاري الـ32 لحزب العدالة والتنمية في منطقة كزلجاهامام قرب أنقرة، ألقى خطابا حمل مضامين سياسية واجتماعية عميقة، وتضمن إعلانا صريحا عن "دخول آفة الإرهاب في تركيا، مرحلة النهاية"، في إشارة إلى قرار حزب العمال الكردستاني التخلي عن العمل المسلح وبدء إلقاء السلاح.
وركز الخطاب على استعادة الوحدة الوطنية وتعزيز مفهوم "الأخوة التاريخية" بين الشعبين التركي والكردي، قوبل بعاصفة من التصفيق، فيما بدت القاعة مشحونة بالمشاعر والتأثر، خاصة في اللحظات التي تحدث فيها الرئيس عن الألم الذي خلفه الإرهاب لعقود، مؤكدا أن "اليوم يوم جديد، تُفتح فيه أبواب تركيا العظيمة والقوية على مصراعيها".
وبينما كان أردوغان يختتم خطابه، غلب التأثر على زوجته، التي جلست في الصفوف الأمامية، فلم تتمالك دموعها، قبل أن تنهض وتحتضن زوجها بعد نزوله من المنصة، في لحظة التُقطت عدسات الكاميرا تفاصيلها، وسرعان ما تحولت إلى واحدة من أكثر الصور تداولا على منصات التواصل.
حساب حزب العدالة والتنمية الرسمي على منصة "إكس" نشر الصورة مصحوبة برمز تعبيري لقلب، لتحظى بآلاف التفاعلات في غضون ساعات، وسط تعليقات مؤيدة ومتعاطفة من أنصار الحزب وشرائح واسعة من المواطنين.
❤️@RTErdogan @EmineErdogan pic.twitter.com/cdp5clWkIL — AK Parti (@Akparti) July 12, 2025
خلفيات شخصية ذات دلالة
ورغم أن أمينة أردوغان، ولدت في حي أسكدار بالشق الآسيوي في مدينة إسطنبول، إلا أنها تنحدر من عائلة تركية ذات أصول عربية تنتمي إلى مدينة سيرت في جنوب شرق تركيا، وهي من المدن التي تعرضت لعمليات مسلحة من قبل حزب العمال الكردستاني٬ طوال العقود الماضية.
ومن هذا المنظور، ربط كثيرون بين المشهد العاطفي الذي عاشته السيدة الأولى وماضيها العائلي، باعتبار أن الحدث لا يخص تركيا فحسب، بل يلامس شخصيا وجدانها وتاريخها الأسري.
وتأتي هذه التطورات في أعقاب إعلان تنظيم "بي كا كا" عن بدء عملية تسليم الأسلحة وحرقها، وتفكيك بعض تشكيلاته، في بادرة وُصفت بأنها "غير مسبوقة"، وسط جهود حكومية لطي صفحة الصراع المسلح، الذي خلف عشرات آلاف القتلى، وأدى إلى تهجير مئات القرى، خاصة في المناطق الكردية جنوب شرقي البلاد.
وكان أردوغان قد شدد في خطابه على أن "تركيا ستصبح أكثر قوة وثقة بنفسها بعد انتهاء الإرهاب"، مؤكدًا أن حكومته ستحول الموارد المخصصة لمكافحة الإرهاب إلى مشاريع تنموية تسهم في ازدهار البلاد، مشيرا إلى "إنشاء لجنة برلمانية خاصة لمتابعة المرحلة القانونية من عملية نزع السلاح"، ومؤكداً أن "المبادرة لم تأتِ نتيجة مساومة، بل ثمرة نضال طويل من أجل وحدة الوطن".
Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın bugünki açıklamalarından sonra eşi Emine Erdoğan göz yaşlarına hakim olamadı.
Çok duygusal anlar, Allah sizi başımızdan eksik etmesin. pic.twitter.com/MywaMcV910 — Büşra Dede (@Busradde_) July 12, 2025
مسؤول أممي يرجح عودة ملايين الأفغان لبلادهم ويحذر من التداعيات