المايونيز السبب.. تفاصيل حادث التسمم الجماعي بأحد مطاعم الرياض
تاريخ النشر: 12th, May 2024 GMT
المايونيز.. تعرض عدد كبير من الأشخاص إلى تسمم غذائي داخل أحد المطاعم الشهيرة بمدينة الرياض بالسعودية، بعد العثور على عينة من البكتيريا المُسببة للتسمم في المايونيز.
وأعلنت وزارة الصحة السعودية، عن وفاة شخص وإصابة 75 آخرين نتيجة تسمم مصدره مطعم شهير متواجد في الرياض.
بكتيريا مسممة في المايونيزوقالت الوزارة في بيان لها، إن 69 مواطنا سعوديا وستة مقيمين أصيبوا بنوبة تسمم غذائي ناجمة عن بكتيريا كلوستريديوم بوتولينيوم أو ما يسمى بـ «المطثية الوشيقية».
وذكرت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان السعودية، أنه وفقًا لما ورد من الهيئة العامة للغذاء والدواء، أظهرت إحدى نتائج التحاليل المخبرية التي أجرتها الهيئة، وجود بكتيريا (كلوستريديوم بوتولينوم) المسببة للتسمم الوشيجي في عينة من مادة (المايونيز) من ماركة (BON TUM).
وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان السعوديةإجراءات التعامل مع التسمم الجماعيوقالت الوزارة السعودية في بيانها: «إنه مع اتضاح وجود تلك المادة في أحد المصانع أيضًا، فقد قامت الوزارة وبالتعاون مع الهيئة والجهات ذات العلاقة، باتخاذ إجراءات إضافية».
وتم إيقاف توزيع منتج «المايونيز» وسحبه من الأسواق والمنشآت الغذائية في جميع مدن المملكة، وإيقاف المصنع تمهيدًا لتطبيق الإجراءات النظامية.
ودانت لجان تحقيق أمانة منطقة الرياض المنشأة الغذائية نتيجة لحادثة حالات التسمم الغذائي، إذ طُبقت العقوبات النظامية بحق سلسلة المطاعم، فيما أُغلق المعمل الرئيسي للمنشأة الغذائية وجميع فروعها في مدينتي الرياض والخرج للمدة المقرّة نظامًا، كما سَتٌتلف جميع المواد الغذائية الموجودة في المعمل الرئيسي وفروع المنشأة، مع الإشراف على عملية تنظيف وتطهير جميع الأدوات والأجهزة وغيرها.
الأكلات السريعةأعراض التسمم الوشيقي- التعب الواضح والوهن والدوار والقيء.
- جفاف الفم.
- الإسهال يليه الإمساك وانتفاخ.
- ازدواجية وزغللة الرؤية وهبوط جفن العين.
- صعوبة في البلع وثقل لسان وصعوبة في النطق.
- تطور الحالة لضعف عضلي وتعب جميع عضلات وأجزاء الجسم، ثم يصيب عضلات الجهاز التنفسي مما يؤدي إلى ضيق تنفس.
اقرأ أيضاًالمايونيز فيه سم قاتل.. مفاجأة صادمة حول سبب التسمم الجماعي في الرياض
المايونيز فيه سُم قاتل.. مفاجأة صادمة حول سبب التسمم الجماعي في الرياض
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: التسمم الوشيقي الرياض تسمم الرياض تسمم جماعي حالات تسمم التسمم الجماعی
إقرأ أيضاً:
تحت رعاية أمير الرياض.. نادي الطيران السعودي يكشف تفاصيل معرض الطيران 2025
البلاد (الرياض)
أعلن نادي الطيران السعودي اليوم عن تفاصيل معرض الطيران العام 2025 “ساند آند فن” الذي يُقام تحت الرعاية الكريمة لصاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن بندر بن عبد العزيز آل سعود، أمير منطقة الرياض. وشهد المؤتمر مشاركة صاحب السمو الملكي الأمير سلطان بن سلمان بن عبد العزيز، المؤسس ورئيس مجلس إدارة النادي السعودي للطيران، ومعالي الدكتور أحمد بن فهد الفهيد، عضو مجلس الإدارة والمشرف العام على النادي، حيث كشفا عن أبرز ملامح النسخة الجديدة من المعرض الذي يُقام في الفترة من 25 إلى 29 نوفمبر 2025 في مطار الثمامة في مدينة الرياض. والذي يستهدف حضور 200 ألف زائر للاستمتاع بمناطقه الترفيهية للكبار والصغار.
وقدّم صاحب السمو الملكي الأمير سلطان بن سلمان بن عبد العزيز والدكتور أحمد بن فهد الفهيد نبذة عما سيشهده زوار معرض هذا العام، حيث سيختبرون تجربة غنية ومُلهمة لجميع الزوار، تجمع بين الإبهار الجوي والعمق المعرفي، تشمل:
العروض الجوية: أكثر من 90 عرضاً جوياً مبهراً، بما في ذلك استعراضات فرق سعودية وعالمية وعروض ليلية متخصصة ومبهرة تضيء سماء الرياض العروض الثابتة: توفر هذه العروض فرصة فريدة للتفاعل المباشر مع عالم الطيران العام، حيث يمكن للزوار الوقوف عن قرب من الطائرات الأيقونية واستكشاف تفاصيلها عن كثب. كما سيكون بإمكانهم التحدث مباشرة مع الطيارين والمهندسين لمعرفة أسرار الطيران العام والتقاط صور مميزة في هذه الأجواء الحماسية والتعليمية. العروض التجارية: يقدم المعرض منصة أعمال حيوية تضم أكثر من 100 جهة عارضة من قادة القطاع، وهي مصممة لعرض أحدث الابتكارات والتقنيات في قطاع الطيران. وتتيح هذه المنطقة للزوار استكشاف مجموعة مميزة من المعروضات والنماذج المستقبلية وتسهيل التواصل مع الشركاء وصناع القرار في القطاع، مما يعزز جانب الشراكات والأعمال. حوارات “هانجر توكس”: تستضيف حوارات “هانجر توكس” نخبة من الخبراء ورواد الفضاء السعوديين لمناقشة مستقبل الطيران العام المستدام والتقنيات المتقدمة مثل المركبات الكهربائية ذات الإقلاع والهبوط العموديeVTOLs والطائرات ذاتية القيادة وتطبيقات الذكاء الاصطناعي في قطاع الطيران العام. الترفيه بالطيران: يوفر المعرض منطقة الترفيه الجوي للشباب والعائلات، وتتضمن محاكيات الواقع الافتراضي وورش عمل بناء نماذج الطائرات والمحركات وجولات تفاعلية في قمرة القيادة يرافقها طيارون وخبراء لتقديم شرح مباشر للمكونات والأنظمة، بهدف تحويل الفضول إلى مشاركة فعلية.وفي خطوة تؤكد البعد الاجتماعي للمبادرة واحتفالاً بمرور 25 عاماً على تأسيس نادي الطيران السعودي، أعلن صاحب السمو الملكي الأمير سلطان بن سلمان عن مبادرة خاصة لتعزيز الشمولية والاحتفاء بكافة أفراد المجتمع تتيح الدخول مجاناً للزوار ذوي الإعاقة والأطفال دون سن السادسة. كما يلتزم المعرض بتوفير تسهيلات وصول شاملة وضمان تجربة ميسّرة في مطار الثمامة، بما يجعل الطيران العام شغفاً مشتركاً لكل أفراد المجتمع.
وحول إطلاق المعرض، أكد صاحب السمو الملكي الأمير سلطان بن سلمان بن عبد العزيز، المؤسس ورئيس مجلس إدارة النادي السعودي للطيران: “إن مسيرة نادي الطيران السعودي الممتدة لخمسة وعشرين عاماً هي تجسيد حيّ للدعم اللامحدود الذي نحظى به من خادم الحرميين الشريفيين وولي عهده الأمين – حفظهما الله – التي حولت الطيران العام من اهتمام متخصص إلى قطاع استراتيجي. وتشهد أرقام معرض العام الماضي على ذلك، حيث زار المعرض أكثر من 120 ألف زائر من أكثر من 90 دولة وبحضور أكثر من 3 آلاف زائر من الوفود الدولية و30 متحدثا. وبمناسبة مرور 25 عاما على تأسيس نادي الطيران السعودي، فإننا ننظر إلى الأمام بثقة مطلقة؛ فاستثمار المملكة في هذا القطاع سيضمن أن يظل وطننا مركزا عالميا للابتكار وتمكين المواهب”.
يُعد المعرض مركزاً حيوياً للتواصل، حيث استقطب في نسخته السابقة أكثر من 100 عارض وأكثر من 5 آلاف زائر من كبار الشخصيات. وتم توقيع مجموعة من الاتفاقيات ومذكرات التفاهم الجديدة التي تركز على مجالات حيوية، والتي تشمل الاتحاد السعودي للمنطاد.
وفي إطار تعزيز مكانة المعرض كمنصة أعمال وشراكات حيوية، تم الإعلان عن مجموعة من الرعاة والشركاء الاستراتيجيين الذين يؤكدون التزامهم بدعم قطاع الطيران العام في المملكة. وفي هذا السياق، أعلن النادي عن انضمام تجمع مطارات الثاني Cluster2 والهيئة العامة للطيران المدني وشركة الصحة القابضة وصحيفة الاقتصادية كشركاء ورعاة استراتيجيين، مما يعكس التكامل بين القطاعين العام والخاص لدفع عجلة النمو ضمن رؤية السعودية 2030.
اجتماع تنسيقي لمناقشة تطوير منظومة الدواء بالمستشفيات الجامعية بقنا