حضري السمك الفيليه بالكاري وتمتعي بجسم صحي
تاريخ النشر: 24th, May 2024 GMT
السمك الفيليه بالكاري من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها كوصفة سريعة وصحية، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها الخطوات.
المقادير
- السمك الفيليه : نصف كيلو
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة
- الكاري : ملعقة كبيرة
- الكركم : ملعقة كبيرة
- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- حليب جوز الهند : كوب
- الزنجبيل : 1 حبة (طازج ومفروم ناعم)
- الزيت : حسب الحاجة
طريقة التحضير
تبلي شرائح السمك الفيليه بالدقيق بالملح والكمون.سخني الزيت في مقلاة، واقلي شرائح السمك حتى تنضج تماماً وصفيها جيداً.في مقلاة عميقة، سخني الزيت، وأضيفي البصل والثوم وقلبي جيداً، ثم أضيفي الزنجبيل المفروم، والفلفل الحار مع التقليب حتى يتحول البصل للون الذهبي.نكهي بالكاري وبباقي البهارات وحركي جيداً.صُبي حليب جوز الهند واتركي المكونات حتى يثقل القوام قليلاً.اتركي المقلاة على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى تتجانس المقادير وتتسبك.أضيفي شرائح السمك في صوص الكاري، واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق.قدمي السمك ساخناً وزينيه بالبقدونس المفروم قبل التقديم.
يقلل سمك الفيليه نسبة الكولسترول الضار في الدم، مما يؤدي لحماية القلب من الأمراض والجلطات.
يعمل على زيادة القدرة العقلية على الاستيعاب والتركيز، وجعل الأشخاص الذين يتناولوه باستمرار أكثر ذكائًا وتركيزًا، وذوي مهارات عقلية مبهرة، كما يحمي الذهن من مرض الزهايمر الذي يحدث عند التقدم بالعمر، والسبب في ذلك احتواء سمك الفيليه على الفسفور.
حماية العظام من الهشاشة والالتهابات، وذلك بسبب توافر الكالسيوم بين قيمه الغذائية، لذلك تُنصح الأم بالإكثار من تحضير سمك الفيليه لأطفالها لكي تُبنى عظامهم بشكلٍ سليم وصحيح، بعيد عن التقوّسات في الساقين أو ليونة العظم.
تحسين الحالة النفسية للإنسان وتخليصه من الاكتئاب والعصبيّة الزائدة؛ فهو يحتوي على نوعٍ من الأحماض التي تعمل على ارتخاء الأعصاب.
يُحافظ على الدماغ ووظائفه ويقيه من الإصابة بمرض الزهايمر الذي عادةً ما يُصيب كبار السن.
زيادة نمو الجنين وحمايته من الأمراض الدماغية أو التي تُصيب الحبل الشوكي، لذلك يجب على المرأة الحامل الإكثار من تناول الأسماك بشكلٍ عام، والفيليه بشكل خاص.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السمك السمك الفيليه السمك للجسم السمک الفیلیه
إقرأ أيضاً:
أين ستعثر الولايات المتحدة على جنود جدد لقتال روسيا؟
حول استعداد واشنطن لحرب كبيرة، كتب ألكسندر تيموخين، في "فزغلياد":
تقوم واشنطن بخطوة جديدة نحو إعداد بلادها والمجتمع الأميركي لحرب كبيرة. يتعلق هذا بشكل مباشر بالتجنيد الإجباري الشامل، وهو غير موجود حاليًا في الولايات المتحدة.
فقد تم، في الولايات المتحدة، اتخاذ قرار بتحديث نظام التسجيل العسكري، أو ما يسمى بنظام الخدمة الانتقائية. وهو هيكل مسؤول عن مراعاة إمكانات التعبئة في البلاد.
في أيار/مايو 2024، تضمن قانون الدفاع السنوي (الميزانية العسكرية في الأساس) الذي اعتمده الكونغرس الأميركي اقتراحًا بالتسجيل التلقائي لجميع الرجال المقيمين بشكل دائم في الولايات المتحدة، سواء كانوا مواطنين أو مهاجرين. سيتم استخدام جميع قواعد البيانات التي تحتوي على معلومات شخصية كمصدر للبيانات حول المجندين المستقبليين. الآن، لا يهم ما إذا كان شخص ما يريد أن يصبح جنديًا أميركيًا أم لا، فالمهم أن بياناته موجودة.
أولئك الذين يتابعون شؤون الولايات المتحدة، على مدى سنوات عديدة، يعرفون أن هذا البلد يستعد منذ فترة طويلة لحرب كبيرة قادمة.
هناك أشياء تعمل بشكل جيد، وأشياء بشكل أسوأ، لكنهم يعملون بنشاط على تطوير كل ما يتعلق بحرب كبيرة. الآن، يقومون بإعداد سجل عسكري، حتى لا يتهرب أحد من التجنيد. تجري الأمور ببطء وهدوء، من دون صخب إعلامي.
وقد تمت الموافقة بالإجماع على مشروع القانون، الذي يتضمن ضرورة ضمان التسجيل العسكري الآلي، من قبل مجلس النواب في الكونغرس الأمريكي. وبمجرد موافقة مجلس الشيوخ عليه، سيصبح قانونًا في وقت ما من هذا الخريف. وستعقبه خطوة أخرى نحو استعداد الولايات المتحدة لحرب كبيرة.
المقالة تعبر فقط عن رأي الصحيفة أو الكاتب
طقس الأحد: استمرار الأجواء الحارة بمختلف مناطق المملكة.. ورياح مثيرة للأتربة على بعضها