مٌكون لتنظيف الفشة خلال عيد الأضحى.. «وصفة في دقيقتين»
تاريخ النشر: 12th, June 2024 GMT
مع قدوم عيد الأضحى يقبل المواطنون على تناول أشكال مختلفة من اللحوم، ومنها الفشة إذ يحبها الكثيرون، لكن هناك أمرًا مُزعجا يٌواجه السيدات، وهي عدم القدرة على تنظيفها والتخلص من رائحتها للقضاء على البكتيريا تمامًا.
بمكون سحري طريقة تنظيف الفشةيُمكن تنظيف الفشة عن طريق استخدام مقادير مُتساوية من الدقيق والخل والليمون، حسب ما نشرته «Forbes»، عن مجلة «foodndtv» المتخصصة عن الصحة والغذاء:
ابدأي في البداية بطريقة تنظيف الفشة بوضعها في ماء.ضعيها على النار حتى تغلي. ضيفي لها ملعقة من الدقيق وملح الليمون لمدة 10 دقائق. ارفعي القدر من على النار وضعي الفشة على لوح التقطيع الخشبي. افركي الطبقة الرمادية في الفشة جيدًا. اقشيطها بالسكين، وانقعيها في ملح الليمون. ثم اشطفيها بالماء حتى الطهي. كيف أتخلص من ريحة الفشة؟
طريقة أخرى لتنظيف الفشة في خطوات:
انقعي الفشة في ماء ساخن مع الدقيق. اتركيها لمدة نصف ساعة. انقعيها مرة أخرى في الماء الساخن. اشطفيها بالماء حتى تكون جاهزة للطهي. إيه يضيع ريحة الفشة؟طريقة تنظيف الفشة بسهولة:
انقعي الفشة في ماء ساخن. زيليها من ماء النقع. اغسليها بالماء الجاري لمدة 5 دقائق. ضعي الفشة مع ملعقة صغيرة من الكربونات والخل. اتركيها لمدة 10 دقائق مع الملح والخل. يمكن طهيها الآن بالطريقة المفضلة لديكِ. طريقة تنظيف الفشة في المنزلنظفي الفشة عن طريق الخطوات التالية:
ضعي في وعاء الخل والملح والبيكنج بودر. امزجيهما جيدًا وانتظري حتى ذوبان البيكنج بودر. ضعي ملعقتين من الخل. ضعي الفشة في الماء الساخن لمدة بضع دقائق. استخرجي الفشة من الماء. استخدمي السكين لكحتها. اتركيها في إناء مليئ بالماء مع الخل والليمون للتخلص من الروائح الكريهة.المصدر: الوطن
إقرأ أيضاً:
الري توضح سبب انقطاع المياه عن ترعة كفر الصالحين بالمنيا
علق المهندس إبراهيم أحمد، رئيس الإدارة المركزية للموارد المائية والري بمحافظة المنيا، على شكاوى الفلاحين في مركز العدوة بشأن انقطاع المياه، خاصة في ترعة كفر الصالحين، موضحًا أن المحافظة تعمل وفق نظام المناوبات في توزيع المياه.
وأشار «إبراهيم» خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "ستوديو إكسترا" المذاع عبر قناة اكسترا نيوز، اليوم، إلى أن محافظة المنيا تضم زمامًا زراعيًا يبلغ 608 آلاف فدان، ويخدمها 801 ترعة بطول إجمالي يصل إلى 3760 كيلومترًا، مضيفًا أن المحافظة تتبع نظام الموجات الثلاثية، حيث يتم تشغيل المياه لمدة 5 أيام متتالية، يعقبها توقف لمدة 10 أيام.
وأوضح أن الشكوى المقدمة من أهالي مركز العدوة تتعلق بترعة كفر الصالحين، مؤكدًا أن اليوم هو الرابع ضمن أيام تشغيل المياه، وأنه منذ بداية شهر يوليو دخلنا فترة "أقصى الاحتياجات المائية"، ويتم ضخ أعلى كميات ممكنة من المياه في الترع، لتلبية احتياجات الأراضي الزراعية خلال فصل الصيف.