شعبة المخابز: انتظام العمل لإنتاج الخبز المدعم خلال أيام عيد الأضحى
تاريخ النشر: 18th, June 2024 GMT
أكد حسن محمدى عضو الشعبة العامة للمخابز باتحاد الصناعات ورئيس شعبة مخابز الشرقية انتظام عمل المخابز البلدية بجميع محافظات مصر خلال أيام عيد الاضحى، حيث تعمل جميع المخابز بكامل طاقتها خلال أيام العيد لتوفير الخبز المدعم للمواطنين.
وقال محمدى، أن عدد المخابز البلدية تبلغ 35 ألف مخبز يورد لكل مخبز حصته من الدقيق تبلغ 20 شكارة وتنتج نحو 300 مليون رغيف خبز يوميا.
يذكر أن وزارة التموين والتجارة الداخلية أصدرت قرارا باستمرار عمل المخابز البلدية، أيام عيد الأضحى المبارك 2024 لإنتاج الخبز البلدي المدعم وطرحه لأصحاب البطاقات التموينية بسعر 20 قرشا للرغيف، باستثناء بعض المخابز التي تريد الحصول على إجازة ويتم إخطار مديرية التموين التابع لها المخبز.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
شابة من السويداء تُطوع حبات اللولو والكريستال لإنتاج حقائب وإكسسوارات مميزة
السويداء-سانا
تُطوع الشابة كنده أبو طافش حبات اللولو والكريستال، لإنتاج حقائب وإكسسوارات ضمن مشروعها متناهي الصغر، الذي أطلقته في مدينة السويداء.
كنده الشابة العشرينية تروي خلال حديثها لـ سانا الشبابية كيف انطلقت بمشروعها قبل نحو 8 أشهر بعد تعلمها من تلقاء نفسها طريقة التصنيع، جراء تأثرها بإحدى القطع المصنعة التي شاهدتها على اليوتيوب، وحاولت التجريب عدة مرات ونجحت، وبدأت تتوسع بالعمل تدريجياً، وخاصة كونها وجدت قلة بمن يعمل بهذا المجال في مدينتها.
آلية عمل كنده ترتكز وفق حديثها على إنزال حبات اللولو والكريستال ضمن الخيطان لتقوم بعد الانتهاء من ذلك بعقدها، وتدويرها بمهارة يدها بما يتناسب مع الشكل الذي تريد تصميمه، مع استخدامها بطائن قماشية بما يخص الحقائب، لتحقيق المتانة المطلوبة للقطعة المصنعة.
وتشير كنده إلى أن مشروعها يتطلب وقتاً وجهداً، لكنه بالوقت نفسه لا يتعارض أبداً مع دراستها الجامعية في كلية التربية الثانية اختصاص إرشاد نفسي، حيث تعطي كل شيء منهما حقه لتحقيق النجاح المطلوب.
ما تصنعه كنده من قطع بأشكال مختلفة تسوقها من خلال صفحتها على الفيسبوك، أو من خلال انضمامها مؤخراً لمعرض كادو الدائم للأعمال اليدوية بمدينة السويداء.
وتعمل كنده على تذليل صعوبات قلة المواد الأولية أحياناً، وغلاء أسعارها بشغف العمل، والحرص على التوسع بمشروعها، وتسجيل ماركة مميزة خاصة بها خلال الفترة القادمة.
وحسب المختصة بالأعمال اليدوية روان العيسمي، فإن كنده شابة طموحة تعشق عملها وتتقنه وتطوره باستمرار بالاعتماد على ذاتها، كما تتميز بهدوئها الذي انعكس إيجاباً على جمالية القطع التي تنتجها، بما تحمله من لمسات فنية.
تابعوا أخبار سانا على