طريقة عمل طاجن النوتيلا في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير
تاريخ النشر: 25th, July 2024 GMT
طريقة عمل طاجن النوتيلا .. تعتبر النوتيلا من أشهر الحلويات على مستوى المطابخ العالمية، حيث يفضلها الكثيرون من الكبار والصغار، ولذا تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل طاجن النوتيلا في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة لعمل طاجن النوتيلا في المنزلويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص أسهل طريقة لعمل طاجن النوتيلا في المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:
مكونات طاجن النوتيلا1 علبة (400 جرام) شوكولاتة نوتيلا
3 أكواب حليب
4 بيضات
1/2 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
رشة قليلة من الملح
سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر والفانيليا والملح جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا وممزوجًا.
أضيفي الحليب تدريجيًا إلى الخليط، مع الاستمرار في الخفق حتى تحصلي على قوام ناعم.
أضيفي شوكولاتة النوتيلا إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
صبي الخليط في صينية خبز مدهونة بالزبدة أو رش بالدقيق.
ضعي الصينية في الفرن المسخن واخبزي الطاجن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى ينضج تمامًا وتصبح الحافة مقرمشة.
أخرجي الطاجن من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً. قطِّعيه إلى قطع مربعة وقدِّميه ساخنًا.
ملاحظات:
يمكنك إضافة المكسرات أو الكريمة المخفوقة كتزيين إذا أردت.
يحفظ الطاجن في الثلاجة لمدة 3-4 أيام.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير مكرونة الوايت صوص بالفراخ
طريقة تحضير سلطة بياتو الإيطالية
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: نوتيلا
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل لقمة القاضي في المنزل بخطوات سهلة
تعد لقمة القاضي، واحدة من الحلويات الشرقية اللذيذة التي يفضلها الكثيرون من الكبار والصغار، وتتمتع أيضا بالنكهة الطيبة اللذيذة كما يعشقها الكثير، لذلك تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير الزلابية في المنزل بطريقة سهلة.
طريقة عمل لقمة القاضيوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل لقمة القاضي وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- نصف كوب من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من الحليب بودرة.
- ملعقة كبيرة زيت.
- نصف ملعقة صغيرة خميرة.
- رشة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة سكر.
- القليل من الماء الدافئ.
- زيت غزير للقلي.
فى إناء واسع نقوم بوضع الدقيق واضافة باقي المكونات الجافة الى الخليط من حليب بودر وخميرة وسكر بعد ذلك نقوم باضافة الماء بالتدريج مع الاستمرار بالتقليب باستخدام المضرب اليدوي لكى نحصل على عجين متماسك وذو قوام جيد.
بعد ذلك نقوم بترك العجين لمده ساعه متكاملة لكي تختمر داخل الثلاجة.
بعد ذلك نقوم بإخراجها من الثلاجة وتشغيل النار على الزيت حتى تصبح درجة الحرارة عالية للغاية.
بعد ذلك باستخدام ملعقة نظيفة نقوم بغمرها داخل الزيت ثم نقوم بقطع قطعة من العجين باستخدام الملعقة ووضعها داخل الزيت حتى تصبح على شكل كره.
نتركها فى الزيت لمدة 3 دقائق حتى تحصل على اللون الذهبي الرائع و نقوم بإخراجها ووضعها فى الشربات الذي قمنا بتحضيره مسبقا.
ونغمسها ونقوم بوضعها داخل مصفاة حتى تتخلص من الشربات الزائد الموجود بداخلها.
سنحتاج إلى كوب ونصف سكر لكل كوب ماء.
ثانيًا طريقة التحضير:
1- أضيفي السكر للماء البارد وابتعدي عن الماء الفاتر أو الدافئ تمامًا حتى لا ينتج عنهما حبوب سكر تؤدى إلى تلف الحلوى.
2-قومي بتقليب الماء والسكر قبل وضعهم على النار، و أحضري فرشاة مطبخ وبلليها بالماء البارد، وامسحي الوعاء من فوق مستوى الشربات.
3- ضعي الوعاء على النار، واضبطيه على نار هادئة
4-بعدما تحصلين على القوام المناسب للشربات، قومي بعصر نصف ليمونة، وملعقة صغيرة من الفانيليا، كما يمكنك إضافة عود من القرفة.
5- اتركي الوعاء يغلي لمدة 5 دقائق، ثم انزعيه من على النار.
6-انتظري حتى يبرد الشربات وأضيفيه إلى الزلابية.
اقرأ أيضاًوصفة الترند.. طريقة عمل دونر كباب تركي بخطوات بسيطة
«وصفة سهلة».. طريقة عمل لسان العصفور بالكبد والقوانص
طريقة عمل القرنبيط المقلي بخطوات سهلة وبسيطة