العداء المغربي سفيان البقالي يتوج بذهبية سباق 3 آلاف متر موانع في أولمبياد باريس
تاريخ النشر: 8th, August 2024 GMT
يمن مونيتور/ وكالات
كرّس المغربي سفيان البقالي نفسه نجما دون منازع لسباق 3 آلاف متر موانع، بعد احتفاظه بذهبية الألعاب الأولمبية -الأربعاء- في باريس.
وحسم البقالي (28 عاما) بذكاء سباقا تنافسيا بتسجيله 8:06.05 دقائق هو الأفضل له هذا الموسم، متفوّقا على الأميركي كينيث روكس (8:06.41 دقائق) والكيني أبراهام كيبيووت (8:06.
وإضافة إلى ذهبيتي الأولمبياد، يملك البقالي في رصيده ذهبيتي بطولة العالم في يوجين 2022 وبودابست 2023، فضية في لندن 2017 وبرونزية في الدوحة 2019.
أصبح ثالث رياضي عربي يتوّج مرّتين في الألعاب الأولمبية بعد مواطنه هشام القروج (1500 متر و5 آلاف متر في أثينا 2004) والسباح التونسي أسامة الملولي (1500 متر حرة في بكين 2008 و10 كيلومتر في المياه الحرة في لندن 2012).
والبقالي هو ثاني عداء يدافع عن لقبه في 3 آلاف متر موانع ضمن الألعاب الأولمبية، بعد الفنلندي فولماري إيسو-هولو في 1932 و1936.
كما أصبح المغربي في أولمبياد طوكيو الذي تأجل سنة بسبب جائحة كوفيد-19، أول عداء غير كيني منذ 1980 يحرز ذهبية هذه المسافة المعقدة.
المصدر: يمن مونيتور
كلمات دلالية: رياضة سفيان البقالي آلاف متر
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكفتة بدون فرن
اذا كنتي من محبي الكفتة نقدم إليكِ طريقة عمل الكفتة بدون فرن في الطاسة أو على البوتجاز، سهلة وسريعة ولذيذة:
- المكونات:
نصف كيلو لحم مفروم
1 بصلة كبيرة مبشورة (ومصفاة من الماء)
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
نصف ملعقة صغيرة بهارات لحمة
نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة (اختياري)
ملعقة صغيرة بيكنج بودر أو رشة صغيرة بيكربونات (لتطرية الكفتة)
ملعقة كبيرة زيت (للعجن)
- الطريقة:
1. تحضير الكفتة:
في بولة كبيرة، ضعي اللحم المفروم + البصل المبشور والمصفى + البقدونس + البهارات + الملح + الفلفل + البيكنج بودر + الزيت.
اعجني المكونات جيدًا لمدة 5-7 دقائق حتى تمتزج وتتماسك.
2. تشكيل الكفتة:
شكّلي الكفتة أصابع أو كرات صغيرة حسب الرغبة.
غطيها وضعيها في التلاجة لمدة 15-30 دقيقة لتتماسك (اختياري لكنه يفرق في النتيجة).
3. الطهي في الطاسة:
سخني طاسة غير لاصقة (تيفال أو جرانيت) على نار متوسطة.
ضيفي ملعقة صغيرة زيت فقط، ثم رصي الكفتة واتركيها 3-4 دقائق لكل وجه حتى تتحمر وتنضج من عصارتها.
غطي الطاسة وتغطي قليلاً بالبخار
نصيحة لنجاح الكفتة:
لا تضعي الكفتة علي النار حتي لا تحترق .
يمكن أن تضيفي شرائح بطاطس تحت الكفتة إذا تمتص الدهون وتضيف طعم.
- التقديم:
قدّمي الكفتة جنب:
عيش بلدي وسلطة طحينة
أو أرز بالشعرية وسلطة خضراء
خبير دولي: مصر تخوض معركة دولية لإنهاء 80 عاماً من الهيمنة على مجلس الأمن