العالم فاروق الباز يكشف عن ذكريات الطبخ والأكل المصري مع نيرمين هنو على "سفرة"
تاريخ النشر: 11th, September 2024 GMT
تقدم الشيف نيرمين هنو، يوم الجمعة المقبلة، حلقة خاصة من برنامجها "صالون هنو" على قناة "سفرة"، تستضيف فيها العالم الدكتور فاروق الباز، عالم الفضاء والجيولوجيا في وكالة ناسا الأميركية، في حديث خاص عن أكلات والدته وذكرياته عن الطبخ.
يكشف فاروق الباز خلال اللقاء عن عشقه للمطبخ منذ الصغر وعن كونه يقوم بعمل الكشري ومدى حبه لطبخ الخضار مثل "البسلة" والسمك المشوي، كما يكشف عن كيف كان تنقله بين أكثر من محافظة مثل دمياط والدقهلية والشرقية والقاهرة بسبب حبه لنوع الطعام المشهور في كل محافظة منهم.
كذلك يكشف "الباز" خلال الحلقة التي تذاع في تمام الثامنة مساء، أن زوجته الأمريكية باتريشيا مطبخها مصري في المقام الأول، ويتحدث أيضًا عن أكلات رواد الفضاء على سطح القمر.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الأكل المصري الدكتور فاروق الباز الجمعة المقبلة الجمعة المقبل العالم فاروق الباز جيولوجيا على قناة
إقرأ أيضاً:
جورفان فييرا: أتابع الزمالك دائمًا.. ولدي ذكريات لا تُنسى مع الفريق
أعرب البرتغالي جورفان فييرا، المدير الفني الأسبق لنادي الزمالك، عن متابعته المستمرة لمباريات الدوري المصري الممتاز، مؤكدًا أن مواجهات الزمالك تحديدًا تحظى باهتمام خاص بالنسبة له.
وأوضح فييرا في حواره من قطر عبر برنامج ستاد المحور، أن فترته مع الفريق الأبيض كانت مليئة بالأسماء الكبيرة، مثل أحمد حسن ومحمد عبد الشافي، إلى جانب مجموعة مميزة من اللاعبين الذين تركوا بصمة واضحة.
وأكد فييرا أن تجربته مع الزمالك لا تزال محفورة في ذاكرته، مشيرًا إلى أن أبرز لحظاته كانت خلال مواجهة سان جورج التي شهدت دعمًا جماهيريًا عظيمًا على حد وصفه.
وأضاف أن جماهير الزمالك كانت دائمًا عنصرًا فاعلًا في نجاح الفريق، وأن الأجواء داخل النادي كانت تمنحه دافعًا قويًا لتحقيق الانتصارات.
وتحدث المدرب البرتغالي أيضًا عن تجربته مع نادي سموحة، مؤكدًا أنه قدم أداءً مميزًا مع الفريق رغم المشاكل التي حدثت خارج الملعب.
وكشف فييرا أنه كان يعمل بعقلية احترافية ولساعات طويلة يوميًا، معبرًا عن حزنه الشديد بعد رحيله، خاصة أنه شعر حينها بأنه كان يسير في الطريق الصحيح لتحقيق المزيد من النجاحات.