سهلة ولذيذة.. طريقة عمل البطاطا بالبشاميل
تاريخ النشر: 17th, September 2024 GMT
طريقة عمل البطاطا بالبشاميل.. تعتبر البطاطا بالبشاميل من الأطباق الحلوة والخفيفة التي يحبها الكثيرون وبالأخص الأطفال، كما يمكن تناولها لتدفئة المعدة خاصة مع اقتراب فصل شتاء 2024.
طريقة عمل البطاطا بالبشاميلويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل البطاطا بالبشاميل، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــا.
- كيلو بطاطا.
- كوب صغير سكر.
- كوب دقيق.
- لتر حليب.
- فانيليا.
- صفار 3 بيضات.
- مكعب زبدة.
- في البداية نغسل البطاطا بطريقة جيدة ثم نقوم بسلقها عن طريق وضعها بداخل كوب صغير من المياه مع كوب صغير سكر.
- بعد ذلك نفرم البطاطا حتى تصبح ناعمة ثم نقوم بتحضير البشاميل.
كيفية تحضير البشاميل- نحضر وعاء ونضعه على النار ثم نضيف الزبدة والدقيق ونقلب لعدة ثواني ثم نضيف الحليب مع استمرار التقليب بالمضرب اليدوي.
- ثم نضيف السكر والفانيليا وصفار البيض ونقلب الخليط حتى يصبح كريمي القوام.
- وفي بايركس أو طاجن نضع طبقة البطاطا ثم نضيف البشاميل ونقوم بإدخالها فرن ساخن حتى تحصل على لون ذهبي وتقدم ساخنه أو باردة.
اقرأ أيضاًلعشاق المطبخ السويسري.. طريقة عمل الكوردن بلو
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل المسقعة في المنزل
«ولادك هيحبوها».. طريقة عمل «الزلابية» بالمنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البطاطا طريقة عمل بطاطا بالبشاميل طريقة عمل بطاطا بالبشاميل طريقة عمل البطاطا الحلوة البطاطا بالبشاميل طريقة عمل البطاطا عمل بطاطا بالبشاميل طريقة عمل البطاطا بالبشاميل صينية البطاطا بالبشاميل طريقة عمل بطاطا طریقة عمل البطاطا بالبشامیل
إقرأ أيضاً:
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل البان كيك في المنزل
في كثير من الأحيان يفضل المرء الحصول على بعض الوجبات الخفيفة التي من السهل أن تعد بسرعة للحصول على الطعم المميز والنكهة الشهية، ويوجد العديد من الأطباق التي يمكن الحصول عليها ومن ضمن تلك الأطباق، البان كيك السريع والشهي الذي من السهل إعداده وتناوله بصور سريعة.
كيفية عمل البان كيكوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص كيفية عمل البان كيك، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
مكوّنات طريقة البان كيك- كوبان دقيق
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- رشّة سكر
- رشّة ملح
- ماء - كوب
- عسل « بحسب الرغبة »
طريقة تحضير البان كيك1) في وعاء، ضعي الدقيق والحليب والسكر والملح.
2) أخلطي المكونات معاً.
3) أضيفي الماء تدريجياً مع الخلط إلى أن يصبح قوام الخليط كالعسل. قد لا تستعملي كلّ كمية الماء المطلوبة إذا حصلت على القوام المناسب.
4) حمّي مقلاة وادهنيها بقليل من الزيت.
5) ضعي مقدار مناسب من الخلطة في المقلاة (يمكنك عمل مقاس كبير أو صغير).
6) أتركي الخليط حتى يميل وجهه إلى اللون الذهبيّ.
7) أقلبي الحلى على الجهة الأخرى واتركيه أيضاً ينضج.
8) أعيدي الكرة للانتهاء من كل كمية الخليط.
9) زيّني الحلى بالعسل بحسب الرغبة وبالعافية.
اقرأ أيضاًلذيذة وصحية.. طريقة عمل خلية النحل بالسكر والقرفة
طريقة عمل كيك الشوفان بالموز خطوة بخطوة
أكلة مصرية أصيلة.. طريقة عمل عاشوراء بخطوات سهلة