«يدفيكي في الشتا».. طريقة عمل حمص الشام في المنزل
تاريخ النشر: 16th, November 2024 GMT
يندرج حمص الشام تحت بند المشروبات الشتوية التي تمنح شاربها الإحساس بالدفء وتعطيه الكثير من الطاقة، نظرا لأنه غني بالبروتين، وبالتزامن مع قرب دخول فصل الشتاء تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل حمص الشام في المنزل.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل حمص الشام في المنزل.
250 جرام حمص
بصلة كبيرة
حبة طماطم كبيرة
ملح وكمون حسب الرغبة
شطة حسب الرغبة
ليمونة
-يتم نقع الحمص في الماء لمدة 3 ساعات
-ثم يتم وضع كمية من الماء تكفي لتغطية الحمص وغليها على النار
-وبعد غليان الماء يتم وضع الحمص داخله واتركيه على النار حتى يغلي لدقيقة
-وفي هذه الأثناء يتم وضع كمية مساوية للماء على النار واتركيها تغلي
-وعند غليان الحمص في الماء تخلصي من الماء الأول وضعي عليه الكمية الثانية من الماء المغلي
-ومن ثم اتركيه حتى يغلى لمدة دقيقة ثم انقليه على نار متوسطة وأضيفي الكمون والبصل والطماطم
-وتابعيه من وقت لآخر مع إضافة ماء ساخن إن لاحظتِ نقص كمية الماء، وقبل أن ينضج الحمص بشكل كامل أضيفى الملح، وحين يصبح الحمص لينًا تمامًا يمكنك تقديمه مع إضافة الليمون والشطة وكمون.
اقرأ أيضاًطريقة عمل حمص الشام في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل حمص الشام في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: حمص حمص الشام حمص الشام في الشتاء حمص الشتاء طريقة حمص الشام طريقة عمل طريقة عمل حمص الشام عمل حمص الشام طریقة عمل حمص الشام فی المنزل
إقرأ أيضاً:
دون أدوية.. 10 حلول طبيعية وآمنة لتخفيف آلام البواسير في المنزل
تعتبر البواسير من أكثر المشاكل الصحية المزعجة التي يعاني منها كثير من الأشخاص، وتسبب شعورًا بعدم الراحة والألم خاصة عند الجلوس أو التبرز، وعلى الرغم من وجود أدوية طبية لعلاجها، فإن الكثيرين يفضلون اللجوء إلى حلول طبيعية وآمنة من أجل تخفيف الألم دون آثار جانبية.
10 حلول طبيعية وآمنة لتخفيف آلام البواسير في المنزل دون أدويةنستعرض لكم في هذا المقال أبرز الطرق الطبيعية التي تساعدك على تهدئة أعراض البواسير والحد من آلامها، بحسب ما نشره موقع هيلثي .
1. الجلوس في حمام ماء دافئ حمام المقعدة.
من أكثر الطرق الفعالة، الجلوس في ماء دافئ لمدة 10 إلى 15 دقيقة، مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا، يساعد على تقليل التورم والالتهاب ويمنحك راحة فورية.
2. استخدام كمادات الثلج
ضع كيسًا من الثلج مغطى بقطعة قماش على منطقة البواسير لمدة 10 دقائق، لتخفيف الالتهاب والتورم.
3. هُلام الألوفيرا جل الصبار
يُعرف الألوفيرا بخصائصه المهدئة والمضادة للالتهاب، ويمكن وضعه مباشرة على البواسير الخارجية لتخفيف الحكة والحرقة.
4. تناول الألياف بكثرة
تناول أطعمة غنية بالألياف مثل الخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة والبقوليات، يساعد على تليين البراز وتقليل الضغط أثناء التبرز، وهو ما يقلل من آلام البواسير.
5. شرب الماء بانتظام
الجفاف يزيد من الإمساك وبالتالي من آلام البواسير، لذا من المهم شرب 8 أكواب من الماء يوميًا على الأقل لتليين الفضلات.
6. استخدام زيت جوز الهند
يُستخدم زيت جوز الهند كدهان موضعي للبواسير، إذ يساعد على تقليل الالتهاب ويرطب الجلد ويخفف الألم.
7. الابتعاد عن المنبهات والتوابل الحارة
الأطعمة الحارة والكافيين قد تزيد من تهيج البواسير، لذلك يُفضل تجنبها حتى تتحسن الحالة.
8. ممارسة التمارين الرياضية الخفيفة
مثل المشي لمدة 30 دقيقة يوميًا، حيث يساعد على تحسين الدورة الدموية وتجنب الإمساك.
9. عدم الجلوس لفترات طويلة
الجلوس لفترات طويلة، خاصة على الأسطح الصلبة، قد يزيد من الضغط على منطقة البواسير، لذلك يُفضل استخدام وسادة مريحة والقيام بين حين وآخر.
10. استخدام مناديل مبللة غير معطرة
بدلاً من ورق التواليت الجاف الذي قد يسبب التهيج، استخدم مناديل مبللة خالية من الكحول والعطور.