من غير فرن| طريقة عمل كيكة الشيكولاتة وزبدة الفول السوداني
تاريخ النشر: 16th, August 2023 GMT
كيكة الشيكولاتة وزبدة الفول السوداني الباردة من الحلويات الشهية واللذيذة التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في المنزل.
قدّمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كيكة الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني الباردة ..
. مذاق لا يقاوم مقادير كيكة الشيكولاتة وزبدة الفول السوداني الباردة
سويسرول شيكولاتة
2 علبة قشطة
1 حليب مبخر
٢٠٠ جم جبن كريمي
1 ظرف كريمة بودرة
١٢ شيكولاتة سنيكرز
٥٠ جم زبدة
طريقة تحضير كيكة الشيكولاتة وزبدة الفول السوداني الباردة
نقطع السويسرول ونضعه فى طبق تقديم عميق نخلط علبة قشطة الحليب غير المحلي، جبنة الكريمي، الكريمة البودرة..
نضع الخليط علي السويسرول ثم فى الثلاجة ليبرد..
نقطع 7 سنيكرز شرائح ونضعها في حمام مائي مع الزبدة..
نطفئ النار ونضيف علبة القشطة ونقلب جيدًا..
نضع الشيكولاتة علي وجه خليط الجبن ونعيدها للثلاجة ساعتين علي الأقل قبل التقديم وتقدم باردة بالهنا والشفاء.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل كيكة الشوكولاتة طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى بمذاق لا يقاوم
طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى، هل تودين تحضير حلوة فى وقت بسيط، وبأقل التكاليف يمكنك إعداد الباستا فلورا بالمربي، بشكل يناسب الحفلات وأعياد الميلاد والعزائم.
تقدم الشيف شيماء رفعت طريقة عمل الباستا فلورا بالمربى بهذه المقادير.
مقادير طريقة عمل الباستا فلورا بالمربىالتحضير خطوة بخطوة
- تحضير العجينة
في وعاء عميق، اخفقي الزبدة مع السكر البودرة جيدًا حتى يصبح القوام كريميًا ناعمًا.
أضيفي البيضة والفانيليا، واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات.
أضيفي الدقيق المنخول مع البيكنج بودر ورشة الملح تدريجيًا، وقلّبي بملعقة خشبية أو باليد حتى تتكون عجينة طرية ومتماسكة لا تلتصق باليد.
إذا كانت العجينة جافة قليلاً، يمكن إضافة ملعقة أو ملعقتين من الحليب أو الماء حسب الحاجة.
- تشكيل الباستا فلورا
قسّمي العجينة إلى قسمين، جزء كبير لقاعدة الصينية وجزء صغير للزينة.
افردي الجزء الأكبر في قالب التارت أو صينية مدهونة بالزبدة، بحيث تغطي القاعدة والحواف بسمك متساوٍ.
في وعاء صغير، قلبي المربى مع القليل من الماء الدافئ لتلين، ثم افرديها فوق طبقة العجين بالتساوي.
- الزينة الشبكية
افردي الجزء المتبقي من العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
قطعيه إلى شرائط رفيعة باستخدام سكين أو قطّاعة بيتزا.
رتبي الشرائط على وجه المربى بشكل شبكي متقاطع
- الخَبز
سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية.
ضعي الباستا فلورا في الفرن لمدة 25 – 30 دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبيًا فاتحًا.
- التقديم
اتركيها تبرد تمامًا قبل التقطيع حتى تتماسك المربى.
يمكن رش القليل من السكر البودرة على الوجه للتزيين.
نصائح ذهبية
للحصول على نكهة لذيذة، اختاري مربى ذات جودة عالية.
يمكن استخدام مربى التين، التوت، أو الكرز حسب الرغبة.
«وفر في البنزين».. خطوات تحويل السيارات للعمل بالغاز الطبيعي