أحسن من المحلات.. طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل
تاريخ النشر: 15th, December 2024 GMT
تعتبر الجبنة الرومي من أنواع الجبن التي يفضلها الكبار والصغار، وعند دخول الفصل الدراسي نجد أن العديد من الأمهات يعتمدنها كوجبة إفطار أساسية لأولادهن.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
المكونات:
3 كيلو لبن
ملح
ربع ملعقة من المنفحة «مادة مساعدة لصناعة الجبن»
لون أصفر
طريقة تحضير الجبنة الرومي:-قومي بتحضير إناء مناسب وضعيه على النار
-ثم قومي بإضافة الحليب بالكامل حتي الغليان
-ثم يتم إضافة المنفحة واللون الأصفر وقلبي جيدا
-وبعدها يتم تغطية الإناء وترك الخليط لمدة 10 دقائق حتي يحدث فصل بين الحليب وما يسمي الشرش
-ثم ترفع مكعبات الجبن، وترش بالملح
-ثم يتم وضعها على النار مرة أخري وتقلب 10 دقائق
- وتوضع في شاش نظيف
-ثم يتم إدخالها الثلاجة يوم كامل، ثم تقطع شرائح وتحفظ في الثلاجة
اقرأ أيضاًأحسن من المحلات.
ولادك هيحبوها.. طريقة عمل كفتة الفراخ بخطوات سهلة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الجبنة الرومى الجبنة الرومي طريقة عمل الجبنة الرومي الجبن الرومي طریقة عمل الجبنة الرومی
إقرأ أيضاً:
تكريم إمام عاشور بمهرجان همسة للآداب والفنون فى دورته الــ 13 سبتمبر المقبل
أعلنت اللجنة العليا لــ مهرجان همسه الدولى للاداب والفنون فى دورته الــ 13 دورة الفنان القدير سامي العدل ورئيس شرف المهرجان الفنانة وفاء عامر، عن تكريم لاعب النادي الأهلي الكابتن إمام عاشور.
وقال الكاتب فتحي الحصرى رئيس المهرجان في تصريحات صحفيه تم الاختيار على اللاعب إمام عاشور للتكريم في الدورة الــ 13 من المهرجان تم اختياره كأفضل لاعب فى موسم ٢٠٢٤ /٢٠٢٥.
وعقدت لجنة التحكيم الدرامي بمهرجان همسه للاداب والفنون فى دورته الــ 13 لاختيار الأعمال الفائزه في السباق الرمضاني 2025.
وضمت لجنة التحكيم كلا من رئيس المهرجان الكاتب فتحي الحصرى، وأعضاء اللجنة الفنان طارق الدسوقي، المخرج حسام الدين صلاح، الفنانة ميرنا وليد، الكاتب والسيناريست أيمن سلامه، والكاتب والسيناريست الليبي أنيس بوجواري، والفنانة مي حسن مدير العلاقات العامة للمهرجان، المخرج القدير إبراهيم الشوادي.
َ
وقال الكاتب فتحي الحصرى في تصريحات صحفيه دارت مناقشات كثيرة حول الأعمال التي شاركت في السباق الرمضاني 2025.
وأضاف الحصرى شهدت المناقشات حالات تباين الاراء في كل المجالات وإن إجتمع الجميع في النهاية على الأسماء التي تستحق الفوز والتكريم في المهرجان في دورته الــ 13.
وأكد الحصرى بأنه لن يعلن عن نتائج لجنة التحكيم إلا قبل المهرجان بأيام.
وقد أعلن الكاتب فتحي الحصرى عن نتائج إستفتاء الجمهور للدورة الـــ 13 منذ أيام قليله.
نتائج الاستفتاء الجماهيريأفضل مسلسل درامي وتقابل حبيب، أفضل مسلسل كوميدى أشغال شقة جدا، أفضل مؤلف وسيناريست عمرو محمود ياسين وتقابل حبيب، وخلفة بمسافة بسيطة محمود حمدان فهد البطل، أفضل مؤلف كوميدي شيرين وخالد دياب أشغال شقة جدا، أفضل مخرج دراما محمد حمدي الخبيرى ونقابل حبيب، أفضل مخرج كوميدي خالد ديب أشغال شقة جدا، معتز التوني مسلسل الكابتن، أفضل ممثل دراما تقاسمها وبنفس عدد الأصوات كل من.مصطفى شعبان حكيم باشا، كريم فهمي ونقابل حبيب، أحسن ممثل كوميدي هشام ماجد أشغال شقة جدا، مصطفى غريب أشغال شقة جدا، أحسن ممثلة دراما ياسمين عبد العزيز ونقابل حبيب، ريهام عبد الغفور ظلم المصطبة، أحسن ممثلة كوميدي أنتصار 80 باكو، أسماء أبو اليزيد مسلسل النص.
أحسن ممثل دور ثاني حمزة العيلي مسلسل النص، محمد شاهين مسلسل لام شمسية، دياب مسلسل قلبى ومفتاحه، أحسن ممثلة دور ثاني نيكول سابا ونقابل حبيب، دينا فؤاد مسلسل حكيم باشا، كارولين عزمى مسلسل فهد البطل، أحسن ممثل شاب عمر محمد رياض مسلسل قلع الحجر، مصطفى عبد السلام مسلسل منتهى الصلاحية، مصطفى عماد مسلسل سيد الناس، أحسن ممثلة شابة جاسيكا حسام الدين مسلسل منتهي الصلاحية، ياسمين العبد مسلسل لا م شمسية، يارا السكرى مسلسل فهد البطل.
جائزة الإبداع والتميز رجال: الفنان أحمد عبد العزيز مسلسل فهد البطل، الفنان محمود عزب شو مسلسل قلبى ومفتاحه، الفنان رشوان توفيق مسلسل ونقابل حبيب.
جائز الإبداع والتميز الفنانة أنوشكا مسلسل ونقابل حبيب، الفنانة صفاء الطوخي فهد البطل، ميمي جمال مسلسل الحلانجى ومسلسل كامل العدد.
جدير بالذكر أن مهرجان همسة للأدب والفنون يحمل هذا العام إسم الراحل " سامي العدل" وترأسه شرفيا النجمة "وفاء عامر" ويقام المهرجان في منتصف شهر سبتمبر القادم على مسرح سيد درويش بأكاديمة الفنون تحت رعاية وزارة الثقافة.
اقتراح أميركي يسمح لإيران بتخصيب اليورانيوم.. ولكن!