طريقة عمل صينية البطاطس المحشية باللحم المفروم
تاريخ النشر: 25th, January 2025 GMT
وصفة طبق جانبي رائعة وسهلة
المقادير اللازمة
نصف كيلو بطاطس مسلوق ومهروس
ربع كيلو لحم مفروم
بازلاء
بصلة مفرومة
ملح وفلفل
حبة طماطم مفرومة
جبن موزاريلا
2 مكعب زبدة
طريقة العمل
نقلب البطاطس مع قليل من الملح والزبدة
نضيف نصف خليط البطاطس بصينية مدهونة زبدة
نشوح البصل ونضيف له اللحم والطماطم والملح والفلفل والبازلاء ونتركه حتى تمام النضج
نضع اللحم فوق البطاطس
ثم نغطيه بطبقة البطاطس المتبقية
نرش الوجه بالجبن
ندخل الصينية الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
تقدم ساخنة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
ضبط 500 كيلو أرز مجهول المصدر فى الغربية
تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية في محافظة الغربية، من ضبط كمية من الأرز مجهول المصدر داخل محل قبل طرحة للبيع للمواطنين.
وقال أحمد عبود وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية في الغربية، أن مفتشى المديرية قاموا بشن حملات مكثفة على المحلات التجارية وتم ضبط 500 كيلو أرز مجهول المصدر داخل محل بمدينة السنطة.
تم التحفظ على المضبوطات وتحرر المحضر اللازم وتولت الجهات المختصة التحقيق في الواقعة.