الصحة عن أزمة بلبن: عملنا 387 محضر مخالفات
تاريخ النشر: 19th, April 2025 GMT
علق الدكتور حسام عبد الغفار المتحدث باسم وزارة الصحة، على أزمة سلسلة محلات بلبن، قائلا:" هناك مخالفات تستدعي التصحيح وإذا تم إصلاح هذه المخالفات سيتم فتح اي فرع لهذه السلسلة بعد إصلاح المخالفات الصحية".
. بليك ليفلي وآنا كندريك في Another Simple Favor من 1 مايو
وقال حسام عبد الغفار في مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى في برنامجه " على مسئوليتي " المذاع على قناة " صدى البلد"، :" وجدنا 70 لتر مشروبات وعصائر بها تغير للخواص الطبيعية".
وتابع حسام عبد الغفار :" علمنا 387 محضر بالمخالفات الخاصة بسلسلة بلبن ولا يوجد أعداد كبيرة من العاملين في السلسلة على شهادات صحية".
واكمل حسام عبد الغفار:" هناك مخالفات خاصة بالتخزين وتم عرض كافة الإجراءات التصحيحية الواجب اتخاذها وتم إخبار ملاك هذه السلسلة بالمخالفات".
ولفت حسام عبد الغفار :" من 1 يناير 2025 مرينا على 63 الف منشآة غذائية وليس سلسلة بلبن فقط ".
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بلبن الصحة محلات بلبن اخبار التوك شو وهمي المزيد حسام عبد الغفار
إقرأ أيضاً:
حسام موافي يحذر الشباب: السمنة خطر يهددكم.. والأكل خارج البيت أبرز أسبابها
وجه الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، تحذيرًا شديدًا للشباب بشأن مخاطر السمنة، مؤكدًا أنها قد تبدأ في سن مبكرة وتؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة تؤثر على مستقبلهم.
وفي سياق برنامجه "ربي زدني علمًا" المذاع على قناة "صدى البلد"، استعرض الدكتور موافي حالة شاب يبلغ من العمر 15 عامًا ويعاني من زيادة في الوزن، حيث بلغت كتلة جسمه 30.5، وهي نسبة وصفها بـ"المرتفعة والخطيرة في مثل هذا السن".
وشدد على أن التغلب على السمنة يتطلب "إرادة قوية وممارسة منتظمة للرياضة والابتعاد التام عن تناول الطعام خارج المنزل".
وأشار الدكتور موافي إلى أن السمنة أصبحت ظاهرة عالمية ذات أبعاد اجتماعية واقتصادية مختلفة، قائلًا: "السمنة في الدول الغنية أصبحت تُعرف بأنها مرض الفقراء، وفي الدول الفقيرة هي مرض الأغنياء".
وعزا أحد أخطر أسباب السمنة لدى الشباب إلى "تناول الأطعمة الجاهزة عالية السعرات الحرارية، مثل الشوكولاتة والوجبات السريعة".
وأضاف: "الأكل خارج البيت يحتوي على سعرات عالية جدًا، والسندويتش الصغير الذي يبدو غير ضار قد يحمل كميات كبيرة من الطاقة التي تتحول إلى دهون".
ولفت إلى أن "متعة الطعام لا تدوم سوى 7 ثوانٍ داخل الفم، في حين قد تترك أضرارًا دائمة على الصحة".
وأكد الدكتور موافي أهمية الرياضة في تحسين الصحة العامة والمزاج، لكنه حذر من الاعتقاد بأنها وحدها كافية لتقليل الوزن دون الالتزام بنظام غذائي صحي.
وأوضح أن "المشي لساعة كاملة قد يحرق 241 سعرة حرارية فقط، أي ما يعادل نصف رغيف خبز، لذا لا يصح الاعتقاد بأن ممارسة الرياضة وحدها تُعفي من التقيد بالطعام".