طريقة عمل البغاشة الشرقية على أصولها
تاريخ النشر: 5th, August 2025 GMT
تعد البغاشة من الحلويات الشرقية الشهيرة التى يحبها عدد كبير من الأشخاص ولكن لايعرف كثيرون كيفية عملها فى المنزل بمذاق شهي.
نعرض لكم طريقة عمل البغاشة بشكل احترافي من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير البغاشة
2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سمنة
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
2 بيضة
2 باكو فانيليا
½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ماء للعجن
زيت للقلي
شربات تقيل
سكر بودرة للوجه
في بولة كبيرة ضعي الدقيق والخميرة والبيكنج بودر مع البيضة والفانيليا والماء
يمكن إضافة رشة ملح ورشة سكر.
قلبي كل الخليط حتى الحصول على عجينة ثم غطيه واتركيها حتى تتخمر جيدا ثم افرديها بالنشابة وتقطع أجزاء صغيرة وتشكل كالبغاشة وتقلى فى الزيت.
ضع البغاشة في الشربات أو رشها بالسكر البودرة وتقدم باردة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البغاشة الشيف نجلاء الشرشابي نجلاء الشرشابي الحلويات الشرقية
إقرأ أيضاً:
مشروب فعال لتنظيف القولون من الفضلات المتراكمة.. النتائج مذهلة
يعاني الكثير من مشاكل القولون العصبي ونقدم مشروب طبيعي فعال لتطهير القولون من الفضلات المتراكمة يساعد في تحسين الهضم وتنظيف الأمعاء من السموم وفقا ل health site
مشروب تطهير القولون الطبيعي
المكونات:
1 ملعقة كبيرة من بذور الشيا
1 ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة
1 كوب ماء دافئ (250 مل)
عصير نصف ليمونة
1 ملعقة صغيرة من العسل (اختياري)
الطريقة:
انقع بذور الشيا في كوب الماء لمدة 30 دقيقة حتى تنتفخ.
أضف بذور الكتان المطحونة وعصير الليمون وقلّب جيدًا.
أضف العسل إذا رغبت في التحلية.
اشرب المشروب على معدة فارغة صباحًا.
فوائده:
يساعد في تحفيز حركة الأمعاء.
يخلص الجسم من الفضلات والسموم.
غني بـ الألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي.
يعزز الإحساس بالشبع ويدعم صحة القولون.
ملاحظات هامة:
يُفضل تناوله لمدة 3 إلى 5 أيام متتالية فقط.
اشرب كمية كافية من الماء خلال اليوم.
لا يُنصح به لمن يعاني من مشاكل في الأمعاء أو القولون الحساس دون استشارة الطبيب.
حكم شراء الكتب الخارجية المستعملة لأبنائي لأن سعرها أرخص.. الإفتاء تجيب