ضبط 13 طن لحوم ودواجن فاسدة في حملة لمراقبة الأسواق بالجيزة .. صور
تاريخ النشر: 8th, August 2025 GMT
أعلنت مديرية الطب البيطري بالجيزة، عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم والدواجن ومنتجاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار حملات رقابية مكثفة على الأسواق بالمحافظة خلال الفترة من 2 إلى 7 أغسطس 2025.
جاءت الضبطيات وفقا لتوجيهات من المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، وبإشراف الدكتور محمد فارس محمد، مدير مديرية الطب البيطري، للحفاظ على صحة المواطنين.
وأسفرت الحملات عن ضبط 13557 كيلوجرام من المنتجات المخالفة، وشملت المضبوطات 13300 كيلوجرام من هياكل ومفروم دواجن، ودهون، ودبرويهات حيوانية فاسدة وغير صالحة للاستهلاك.
كما تم ضبط 257 كيلوجرام من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية، وقد تمت هذه الضبطيات بالاشتراك مع مباحث التموين في عدد من مناطق المحافظة وتضمنت:
-كرداسة: ضبط 6000 كجم و 800 كجم من هياكل الدواجن الفاسدة.
-بولاق الدكرور: ضبط 1500 كجم من هياكل ومفروم دواجن فاسدة.
-إمبابة: ضبط 2700 كجم من دواجن ودبريهات فاسدة.
-الطالبية: ضبط 320 كجم من دهون حيوانية فاسدة.
-الجيزة: ضبط 1500 كجم من دهون ودبريهات حيوانية ولحوم مفرومة ومصنعات فاسدة.
-العجوزة: ضبط 480 كجم من مقطعات دواجن فاسدة و 78 كجم من لحوم مذبوحة خارج المجازر.
-أكتوبر والعمرانية: ضبط 120 كجم و 59 كجم على التوالي من لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية.
وقد تم تحرير 12 محضرا بالوقائع، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، وتأتي هذه الحملات ضمن جهود المديرية المستمرة لخدمة وحماية المواطنين وضمان سلامة المنتجات الغذائية المعروضة بالأسواق.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اخبار الجيزة محافظ الجيزة لحوم فاسدة کجم من
إقرأ أيضاً:
لماذا يتصاعد سعر شطيرة البرغر؟
تحوّل البرغر، أحد أشهر رموز الطعام الأميركي، إلى سلعة مرتفعة الكلفة بشكل غير مسبوق، وسط مزيج معقّد من الضغوط المناخية، ونقص الإمدادات، وارتفاع التكاليف الزراعية.
وفي تقرير نشرته وكالة بلومبيرغ، قالت الوكالة إن أسعار لحوم الأبقار في أميركا بلغت أعلى مستوياتها منذ أكثر من عقد، نتيجة سنوات طويلة من الجفاف والحر الشديد، ما بات يُعرف بـ"التضخم المناخي" الذي لا يرفع فقط أسعار التأمينات والمواد الغذائية، بل يعيد تشكيل منظومة الإمدادات الغذائية بالكامل.
حمّى أسعار متصاعدةوتشير بيانات مكتب إحصاءات العمل الأميركي، إلى أن سعر لحم البقر غير المطبوخ بلغ في يونيو/حزيران الماضي نحو 11.50 دولارًا للرطل الواحد (نحو 453 غرام)، في حين تجاوز متوسط سعر اللحم المفروم 6 دولارات، وهي أعلى مستويات تُسجل منذ أكثر من عشر سنوات.
وبحسب تحليل مركز معلومات تسويق المواشي ووزارة الزراعة الأميركية، فإن هذا الارتفاع يعود إلى تراجع أعداد القطيع بفعل الجفاف الذي دفع مربّي الماشية إلى ذبح الأبقار مبكرًا بدلًا من تغذيتها لسنوات، خاصة مع استمرار الطلب الاستهلاكي المرتفع على لحوم البقر.
الجفاف يضرب العمق.. والتكلفة تتضاعفورغم التحسن النسبي في بعض المناطق، لا تزال تداعيات الجفاف الحاد الذي ضرب مناطق الإنتاج في أميركا – خاصة وادي سان خواكين – مستمرة، إذ تؤكد بلومبيرغ نقلاً عن خبراء أن تغير المناخ وظواهر كـ"النينيا" ضاعفت شدة الجفاف خلال العقود الأخيرة، ما أدى إلى تقليص القطيع الأميركي إلى أدنى مستوياته، ورفع أسعار الأعلاف، ودفع المربين إلى ذبح الأبقار مبكرًا بدلاً من تربيتها.
في المقابل، لم يتراجع الطلب على لحوم الأبقار، بل ارتفع، مما زاد من اختلال التوازن بين العرض والطلب، وهو ما وصفه بن ليلستون مدير استراتيجيات الريف وتغير المناخ في معهد السياسات الزراعية والتجارية بأنه "أحد المؤشرات المبكرة على تأثير التغير المناخي في نظام الغذاء العالمي".
وتزداد التحديات مع ارتفاع سعر الفائدة وتكاليف الإنتاج، إلى جانب تأثيرات الحرارة الشديدة على نمو الأبقار وصحتها الإنجابية، وصولًا إلى تهديد جديد يتمثل في عودة "الدودة اللولبية" من المكسيك، وهي طفيلي قاتل قد يعيد انتشاره تغيّر المناخ، وفق تحذيرات نقلتها بلومبيرغ عن خبراء زراعيين.
الواردات في خطر أيضًاورغم أن معظم إنتاج اللحوم في أميركا محلي، فإن البلاد تعتمد على استيراد نحو 4% من عجولها الصغيرة من المكسيك، حيث يتم تسمينها في مزارع أميركية.
إعلانلكن، بحسب ديفيد أندرسون، أستاذ الاقتصاد الزراعي في جامعة تكساس، فإن هذا الإمداد "توقّف مرارًا منذ نوفمبر/تشرين الثاني بسبب المخاوف من انتشار الدودة اللولبية".
ويقول أندرسون: "بالنسبة للسوق، هذا الرقم ليس ضئيلًا… وهو يسهم في رفع الأسعار".
وترى بلومبيرغ أن ما يحدث حاليًا ليس ظاهرة مؤقتة، بل جزء من نمط طويل الأمد يُعرف بـ"التضخم المناخي" – حيث تؤدي الظروف الجوية القاسية، من جفاف وحرائق وفيضانات، إلى رفع أسعار السلع الأساسية، من الغذاء إلى التأمين.
وبينما قد تعود بعض الأسعار للانخفاض، تشير التقديرات إلى أن لحوم الأبقار ستبقى مرتفعة الثمن لسنوات مقبلة، ما يجعل البرغر اليوم أكثر من مجرد وجبة سريعة، بل مؤشر مبكر على كلفة التغير المناخي على موائد الأميركيين.
وزير الإعلام اللبناني: الحكومة تقر بسط سلطة الدولة وحصر السلاح تمهيدًا لترسيم الحدود مع إسرائيل