أطعمة غنية بالحديد مهمة للوقاية من الأنيميا
تاريخ النشر: 23rd, October 2025 GMT
تعد الأنيميا (فقر الدم) من أكثر المشكلات الصحية انتشارًا بين النساء، خاصة في مراحل الحمل أو بعد الدورة الشهرية، نتيجة فقدان الجسم للحديد الذي يُعد عنصرًا أساسيًا لتكوين الهيموجلوبين المسؤول عن نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم.
. لن تصدق سعره
وللوقاية من الأنيميا، يُنصح بالحرص على تناول الأطعمة الغنية بالحديد يوميًا، إذ تساهم في تعويض النقص وتحسين الطاقة والمناعة ومن أبرز هذه الأطعمة:
الكبدة: واحدة من أغنى مصادر الحديد الحيواني وسريعة الامتصاص.
السبانخ والبروكلي: مصادر نباتية ممتازة تحتوي أيضًا على حمض الفوليك الذي يساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء.
العدس والفول: غنيان بالحديد والبروتين والألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي.
التمر والزبيب: يساعدان في تعزيز نسبة الحديد خاصة لمن يعانون من التعب المزمن أو الدوخة.
كما يُفضل تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين C مع الوجبات، مثل البرتقال أو الفلفل الأحمر أو الكيوي، لأنها تساعد على امتصاص الحديد بشكل أفضل.
وفي المقابل، يُنصح بتجنب شرب الشاي والقهوة بعد الأكل مباشرة لأنها تقلل امتصاص الحديد من الطعام، ويفضل ترك فاصل زمني لا يقل عن ساعة بعد الوجبة.
إلى جانب الغذاء، من المهم المتابعة الدورية لمستوى الحديد في الدم، خاصة للنساء الحوامل، والأشخاص النباتيين، أو من يعانون من فقدان الشهية.
إذا شعرتِ بأعراض مثل الإرهاق الدائم، الدوخة، أو شحوب الوجه، فقد تكون إشارة على نقص الحديد، ويجب استشارة الطبيب فورًا لبدء العلاج المناسب، الغذاء المتوازن هو خط الدفاع الأول ضد الأنيميا، واتباع عادات غذائية صحيّة يضمن لكِ حياة مليئة بالنشاط والطاقة.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الأنيميا فقر الدم الدورة الشهرية الكبدة السبانخ العدس صحة الجهاز الهضمي مهرجان الجونة
إقرأ أيضاً:
البنجر على مائدتك بانتظام.. ماذا يفعل بمستويات ضغط الدم؟
يُعرف البنجر، أو الشمندر، بلونه الأحمر المميز وقيمته الغذائية العالية، لكنه حظي خلال السنوات الأخيرة باهتمام متزايد من الباحثين بسبب تأثيره المحتمل على صحة القلب والأوعية الدموية، خاصة فيما يتعلق بمستويات ضغط الدم.
ويحتوي البنجر على نسبة مرتفعة من النترات الطبيعية، وهي مركبات يحولها الجسم إلى أكسيد النيتريك، وهو جزيء يساعد على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم. ويعتقد العلماء أن هذه الآلية قد تفسر العلاقة بين تناول البنجر وانخفاض ضغط الدم لدى بعض الأشخاص.
وأظهرت دراسات متعددة أن تناول عصير البنجر أو إدخاله ضمن النظام الغذائي بشكل منتظم قد يساهم في خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي بدرجات متفاوتة، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع طفيف أو متوسط في الضغط.
كما يرى الباحثون أن تحسين تدفق الدم قد يعود بفوائد إضافية على صحة القلب والقدرة البدنية، إذ يساعد على وصول الأكسجين والعناصر الغذائية إلى الأنسجة بكفاءة أكبر.
ولا تقتصر فوائد البنجر على النترات فقط، فهو يحتوي أيضًا على مضادات أكسدة وألياف غذائية ومعادن مهمة مثل البوتاسيوم، الذي يلعب دورًا في الحفاظ على توازن ضغط الدم داخل الجسم.
ومع ذلك، يؤكد الأطباء أن البنجر ليس بديلًا للأدوية الموصوفة لعلاج ارتفاع ضغط الدم، ولا ينبغي الاعتماد عليه وحده للتحكم في الحالة.
كما أن الاستجابة تختلف من شخص لآخر تبعًا للعمر والحالة الصحية والنظام الغذائي العام.
ويُنصح بتناول البنجر ضمن نظام غذائي متوازن يشمل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة، مع تقليل الملح والدهون المشبعة للحفاظ على صحة القلب.
وقد يلاحظ بعض الأشخاص تغير لون البول أو البراز إلى اللون الوردي أو الأحمر بعد تناول البنجر، وهي ظاهرة طبيعية وغير مقلقة في معظم الحالات.
وفي النهاية، تشير الأبحاث إلى أن إضافة البنجر إلى النظام الغذائي قد تكون خطوة بسيطة تدعم صحة القلب وتساعد في تحسين مستويات ضغط الدم، خاصة عند دمجه مع نمط حياة صحي ومتوازن.
الإمارات تسرّع بناء خط أنابيب نفط لتعزيز قدرتها على تجاوز هرمز