أطعمة مفيدة لصحة العين وتحسين النظر

العين من أهم أعضاء الجسم، وصحتها مرتبطة ارتباطًا مباشرًا بالغذاء ونمط الحياة وتناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة يمكن أن يحمي العين من الأمراض ويعزز القدرة البصرية، خاصة مع تقدم العمر أو التعرض الطويل للشاشات الرقمية.

 

من أبرز الأطعمة التي تدعم صحة العين هي الخضروات الورقية الداكنة مثل السبانخ والكرنب والبروكلي، لاحتوائها على مركبات اللوتين والزياكسانثين، وهما مضادان أكسدة يقيان الشبكية من التلف ويقللان خطر الإصابة بإعتام عدسة العين.

 

كما تعتبر الجزر غنيًا بالبيتا كاروتين، الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A، وهو أساسي للرؤية الليلية والحفاظ على صحة القرنية، والفلفل الأحمر والبرتقال مليء بفيتامين C الذي يساعد على حماية الأوعية الدموية الدقيقة في العين ويقلل من تلفها.
 

الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي مفيدة لتقليل جفاف العين وتحسين وظائف الشبكية، كما يمكن أن تقي من اعتلال الشبكية السكري عند مرضى السكر.
 

المكسرات والبذور، بما فيها اللوز وبذور دوّار الشمس، توفر فيتامين E الذي يعمل كمضاد أكسدة قوي يحمي العين من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.
 

ينصح الخبراء أيضًا بشرب كمية كافية من الماء يوميًا للحفاظ على ترطيب العين، وتجنب التدخين لأنه يزيد من خطر إعتام عدسة العين والتنكس البقعي المرتبط بالعمر.

 

الاهتمام بالنظام الغذائي لا يغني عن الفحص الدوري عند طبيب العيون، لاكتشاف أي مشاكل في وقت مبكر ومعالجتها قبل تفاقمها، خصوصًا عند من لديهم تاريخ عائلي لأمراض العيون أو يعانون من أمراض مزمنة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم.

المصدر: بوابة الوفد