تناول الطعام بسرعة يؤثر على الهضم ويزيد الوزن
تاريخ النشر: 16th, February 2026 GMT
حذرت دراسات حديثة من عادة تناول الطعام بسرعة، مؤكدة أن هذه العادة قد تؤثر على عملية الهضم وتزيد خطر زيادة الوزن على المدى الطويل.
. عمرو محمود ياسين يفجر مفاجأة عن أزمة تتر "وننسى اللي كان"
وأوضحت الأبحاث أن تناول الطعام بسرعة يمنع الجسم من الشعور بالشبع في الوقت المناسب، ما يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام، كما أن المضغ السريع يقلل من قدرة المعدة على تفتيت الطعام بشكل صحيح، ما قد يسبب مشاكل مثل الانتفاخ، الغازات، وعسر الهضم.
وتشير الدراسات إلى أن الشخص الذي يأكل بسرعة يميل إلى استهلاك سعرات حرارية أكثر من اللازم مقارنة بمن يأكل ببطء، مما يزيد من احتمالية زيادة الوزن وارتفاع مستوى السكر في الدم، كما يرتبط تناول الطعام السريع بزيادة إفراز هرمونات التوتر، ما قد يؤثر على الحالة النفسية.
ولتجنب هذه التأثيرات، ينصح خبراء التغذية بالمضغ الجيد لكل لقمة، وأخذ فترات قصيرة بين الأطعمة أثناء الوجبة، مع التركيز على مذاق الطعام والاستمتاع بالوجبة دون الانشغال بالهاتف أو التلفاز، كما ينصح بتقسيم الوجبات إلى حصص أصغر لتسهيل الهضم وتقليل الإفراط في الأكل.
وفي الختام، تؤكد الدراسات أن تناول الطعام ببطء لا يساعد فقط على الهضم بشكل أفضل، بل يعزز التحكم في الوزن ويحسن الشعور بالراحة بعد الوجبة، ما يجعل هذه العادة البسيطة خطوة فعالة نحو حياة صحية ومتوازنة.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الهضم عملية الهضم زيادة الوزن الانتفاخ الغازات عسر الهضم هرمونات التوتر تناول الطعام
إقرأ أيضاً:
ضبط 6 أطنان سكر ناقص الوزن خلال حملات تفتيشية لتموين البحيرة
واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحيرة حملاتها الرقابية المكثفة على الأسواق والأنشطة التموينية المختلفة، تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، وتعليمات المهندس محمد رجب هدية وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، وبإشراف سهير زعتر وكيل المديرية، وذلك في إطار إحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لكافة صور الغش التجاري والتلاعب بالسلع المدعمة.
وأسفرت الحملة الرقابية الأولى التي نفذتها إدارة الرقابة التموينية بالمديرية عن ضبط عدد من المخالفات التموينية، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وتمكنت الحملة من ضبط كمية كبيرة من السكر التمويني بلغت 300 باكتة بإجمالي 6 أطنان، حيث تبين وجود عجز في وزن الباكتة الواحدة قدره 530 جرامًا، الأمر الذي يعد مخالفة تموينية تمس حقوق المواطنين وتؤثر على منظومة الدعم، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
كما نجحت الحملة في ضبط 15 شيكارة دقيق بلدي مدعم كانت محملة على أحد التروسيكلات، قبل بيعها في السوق السوداء بهدف تحقيق أرباح غير مشروعة على حساب الدعم المخصص للمواطنين.
وفي ذات السياق، تم ضبط أحد المخابز البلدية لقيامه بالتصرف في 10 شكاير من الدقيق البلدي المدعم وبيعها خارج المنظومة التموينية بالمخالفة للقوانين والقرارات المنظمة لتداول السلع المدعمة، وتم تحرير المحضر اللازم واتخاذ الإجراءات القانونية حياله.
وامتدت جهود الحملة إلى مراقبة الأنشطة التجارية غير المرخصة، حيث تم ضبط مخزن حلوى يعمل دون ترخيص، وعُثر بداخله على كميات من المنتجات الغذائية مجهولة المصدر، شملت 50 كرتونة فول سوداني بالشوكولاتة، و50 عبوة حلاوة طحينية، بالإضافة إلى 25 كرتونة ملبن وحلويات متنوعة.
وبالفحص تبين عدم وجود أي مستندات أو فواتير تثبت مصدر تلك المنتجات، ما يشكل مخالفة واضحة للقوانين المنظمة لتداول السلع الغذائية، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.
وأكدت مديرية التموين بالبحيرة استمرار الحملات الرقابية اليومية بجميع مراكز ومدن المحافظة، لضبط الأسواق ومواجهة كافة أشكال الاحتكار والغش التجاري والتلاعب بالسلع المدعمة، حفاظًا على حقوق المواطنين وضمان وصول الدعم لمستحقيه، مشددة على اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق كل من تسول له نفسه الإضرار بالمنظومة التموينية أو استغلال السلع المدعمة لتحقيق مكاسب غير مشروعة.