دمشق-سانا

قدرت وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي إنتاج العنب في سورية لهذا الموسم بـ 195 ألف طن.

وبين رئيس دائرة البستنة في وزارة الزراعة المهندس علي الداحوري في تصريح لـ سانا أن الإنتاج الإجمالي من الكرمة في الموسم الحالي قدر بحوالي 194954 طناً، جاءت محافظة السويداء بالمرتبة الأولى بالإنتاج بكمية 47102 طن، ثم حمص بإنتاج 44875 طناً، فحلب بإنتاج 24025 طناً.

وأوضح الداحوري أن المساحة الإجمالية المزروعة بأشجار الكرمة في سورية تبلغ حوالي 38705 هكتارات، تتركز في محافظة حمص بمساحة 18771هكتاراً، فالسويداء بمساحة 9992 هكتاراً، مشيراً إلى أن الإنتاجية في الكرمة تختلف حسب طريقة التربية والصنف والظروف المناخية لكل منطقة، حيث تعتمد محافظة السويداء على التربية الزاحفة، أما محافظة حمص فتعتمد على طريقة تربية العرائش والتربية الكأسية.

وأضاف: هناك العديد من الأصناف التي تزرع في سورية مثل “البياضي والدوماني والحلواني والبلدي والسلطي”، لافتاً إلى أن غراس هذه الأصناف يتم إنتاجها في المراكز الزراعية التابعة للوزارة، وتتميز هذه الأصول بمقاومتها لحشرات وآفات الكرمة المطعمة، وأيضاً بمقاومتها للجفاف.

غصوب عبود

المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء

إقرأ أيضاً:

طريقة ذكية تضاعف أجور النساء في مانيسا التركية

مع انطلاق موسم جمع أوراق العنب في كروم “السلطانية” الشهيرة بمانيسا، لجأت ربّات البيوت إلى حيلة ذكية ضاعفت دخلهن اليومي، في خطوة تدعم الاقتصاد الأسري وتحوّل العمل الموسمي إلى مصدر رزق مربح.

في قضاء ساريغول بولاية مانيسا، بدأ موسم جمع أوراق العنب الطازجة من كروم العنب “سلطانية بلا بذور” مع حلول شهر مايو، حيث تتوجه النساء إلى الحقول منذ ساعات الفجر لجمع الأوراق التي تُحفظ لاحقًا بالطريقة التقليدية، ما يسمح باستخدامها في الشتاء وحتى لمدة عامين.

و تقول أمّو أكّايا، سيدة من ساريغول تقوم إعداد ورق العنب منذ سنوات٬”نجمع الأوراق في مايو لتكون بنكهتها الحامضة المميزة، ونخزنها في عبوات محكمة مع ماء مملح يُحضّر بالملح الصخري”،

ورغم أن الأجرة اليومية لعاملات الحقول تبلغ عادة 850 ليرة، إلا أن بعض المنتجين سمحوا للنساء بالاحتفاظ بكل ما يقطفنه من أوراق، دون دفع أجر مادي، ما مكنهن من بيع الأوراق وتحقيق دخل يومي يصل إلى 1500 ليرة تركية.

اقرأ أيضا

مكافحة الأسعار الفاحشة تؤتي ثمارها في تركيا! تراجع كبير في…

الإثنين 19 مايو 2025

الأرقام تتحدث:
الدخل اليومي التقليدي: 850 ليرة
الدخل الجديد بعد بيع الأوراق: بين 1300 و1500 ليرة
مدة صلاحية الأوراق المُعلبة: تصل إلى عامين
ذروة موسم الشراء: حتى منتصف سبتمبر

مقالات مشابهة

  • مدير زراعة القليوبية: 338 فدان مشمش بالعمار ولدينا أشجار عمرها 80 عامًا
  • ما تقديرات البنتاغون لتكلفة قبة ترامب الذهبية؟.. مصادر تكشف لـCNN
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول العنب
  • بن يحيى: “الموسم الحالي أصعب من الماضي وينتظرنا تحدّ كبير”
  • نجوم العراق.. فوز الكرمة على الكرخ والنجف على الكهرباء
  • طريقة ذكية تضاعف أجور النساء في مانيسا التركية
  • شمال الباطنة تجود بـ59 طنًّا من القمح هذا الموسم
  • مصر للطيران تنقل 66 ألف حاج الموسم الحالي على متن 654 رحلة.. صور
  • عاجل.. رابطة الأندية ترفض إلغاء الهبوط في الموسم الحالي
  • تقديرات بفقدان أكثر من 130 ألف سوري منذ 2011