2025-06-07@10:28:44 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3536
«اللحوم على»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
جودة اللحوم هي عبارة عن مجموعة من المعايير الواجب توافرها و على رأسها سلامة اللحم و مدى صلاحيته للاستهلاك الادمي مرورا بالطعم , النكهة , طراوة الأنسجة و القيمة الغذائية . و تتأثر جودة اللحوم بعدة عوامل سواء قبل أو اثناء عملية الذبح او حتى بعدها وحددت د. يسرا سامي الإسلامبولي إستشاري جودة و سلامة الغذاء بوزارة الزراعة من هذه العوامل :1- النظام الغذائي للحيوان: حيث تؤثر تغذية الحيوان سواء اعلاف او حشائش او حبوب على طعم و نكهة اللحم و كذلك على توزيع الكتلة العضلية و الدهون.2- السلالة و النوع و العمر: هناك بعض السلالات التي تتميز بالإنتاج الأكثر للحم و أخرى تتميز بخواص اعلى من حيث الطراوة و النكهة . كما ان عمر الحيوان له تأثير فكلما زاد عمر الحيوان كلما...
ترصد جريدة "الفجر" أسعار اللحوم في أسواق محافظة سوهاج، حيث شهدت جميع الأسواق بمراكز محافظة سوهاج ثباتا في الأسعار، اليوم الأحد، بجميع أسواق مراكز المحافظة، وتنشر بوابة "الفجر" أسعار اللحوم اليوم، في مراكز محافظة سوهاج.أسعار اللحوم جاءت كما يلي:-ويتراوح سعر كيلو اللحم البلدي ما بين 350 لـ 400 جنيها.ويتراوح سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 380 لـ 450 جنيها.ويتراوح سعر كيلو اللحم الجملى ما بين 250 لـ 280 جنيهاويتراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 390 لـ 400 جنيها.كما يتراوح سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 340 لـ 380 جنيها.سعر اللحم المفرومتراوحت أسعار اللحوم اليوم.. سعر كيلو اللحم المفروم ما بين 400 و450 جنيه.سعر اللحم البتلوتراوحت أسعار اللحوم اليوم.. سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 350 و400 جنيها.سعر اللحم البلديتراوحت...
تبدأ وزارة التموين والتجارة الداخلية في اتخاذ خطوات استباقية استعدادًا لموسم عيد الأضحى المبارك 2025، بإطلاق شوادر لبيع الخراف الحية اعتبارًا من الثلاثاء الموافق 20 مايو الجاري، في مختلف المحافظات، وذلك لتوفير اللحوم الحية بأسعار مناسبة للمواطنين.كما سيتم زيادة المعروض من اللحوم الطازجة والمجمدة داخل فروع المجمعات الاستهلاكية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، في إطار خطة الوزارة لضبط الأسواق، ومنع ارتفاع الأسعار، وضمان توافر السلع الأساسية بكميات مناسبة وجودة عالية. عاجل | بعد نشر وقائع فساد.. التموين تُشكّل لجان تفتيش شاملة على فروع شركة الجملة (مستند) عاجل | التموين تشن حملات تفتيش على "جمعيتي".. وأصحاب المنافذ يطالبون بتحري النشر تخفيضات تصل إلى 30% في مبادرة أسواق اليوم الواحدوفي سياق متصل، افتتح الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، المرحلة الثانية...
إنجلترا – كشفت دراسة حديثة أن اختيارات الرجال في وسائل النقل والغذاء تساهم بشكل كبير في اتساع الفجوة بين الجنسين في الانبعاثات الكربونية المسببة للاحتباس الحراري. وأفادت الدراسة بأن هناك تفاوتا صادما في البصمة الكربونية بين الرجال والنساء، حيث يتجاوز إجمالي انبعاثات الرجال من قطاعي النقل والغذاء نظيرتها لدى النساء بنسبة 26%. وهذه الفجوة التي تنخفض إلى 18% بعد احتساب العوامل الاجتماعية والاقتصادية. وأظهرت الدراسة التي شملت 15 ألف شخص، أن ولع الرجال بالسيارات الخاصة واستهلاك اللحوم الحمراء يفسر معظم هذه الفجوة الكربونية، حتى بعد الأخذ في الاعتبار أن الرجال يحتاجون لسعرات حرارية أكثر ويقطعون مسافات أطول. وتكمن المفارقة في اختفاء هذه الفجوة تماما عند الحديث عن الانبعاثات الناتجة عن السفر الجوي، ما يؤكد أن المشكلة ليست في القدرة المالية،...
كتب - محمد نصار: أكد محافظ القاهرة الدكتور إبراهيم صابر أن الأجهزة التنفيذية تعمل على تنفيذ توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي بمحاربة الغلاء وتخفيف العبء عن المواطنين وتوفير احتياجاتهم بأسعار مناسبة. جاء ذلك خلال تفقد محافظ القاهرة، ووزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور شريف فاروق، اليوم، سوق اليوم الواحد والذي تقيمه المحافظة أمام مسجد آل رشدان بمدينة نصر بمناسبة قرب حلول عيد الأضحى المبارك، بالتعاون مع وزارة التموين والتجارة الداخلية لتوفير احتياجات الأسر من اللحوم والسلع الغذائية عالية الجودة بأسعار أقل من مثيلاتها فى الأسواق بنسب تبدأ من ٢٠% وتصل إلى ٥٠% فى بعض السلع. وأشار محافظ القاهرة إلى أن المحافظة اتخذت عدة إجراءات للحد من ارتفاع أسعار اللحوم حيث تم إنشاء شوادر ومنافذ لبيع اللحوم الطازجة والبلدية، والمستوردة بأسعار...
يفتتح الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اليوم الجمعة، المرحلة الثانية من مبادرة سوق اليوم الواحد، وذلك بعد النجاح الكبير الذي حققته المرحلة الأولى وانتشارها في مختلف محافظات الجمهورية خلال الأشهر الماضية وتبدأ المرحلة الثانية من خلال افتتاح سوق اليوم الواحد أمام مسجد آل رشدان بمدينة نصر.بأسعار مخفضة.. انتظام تشغيل سوق اليوم الواحد بإمبابة وتوافد المواطنينالسكرتير العام المساعد لمحافظة الجيزة يتابع تشغيل سوق اليوم الواحد بشارع المطارأخبار الوادي الجديد: المحافظ يترأس اجتماعاً لمتابعة جاهزية مجمع الخدمات الحكومية ومركز الداخلة ينظم سوق اليوم الواحدالوادي الجديد: مركز الداخلة ينظم سوق اليوم الواحد بمدينة موطشهدت منطقة الزيتون في القاهرة فبراير الماضي انطلاق سوق اليوم الواحد، الذي افتتحه الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بهدف توفير السلع الغذائية بأسعار تنافسية للمواطنين. تضمنت فعاليات...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد حملة رقابية موسعة على منفذ الجميل، أسفرت عن ضبط سيارتين محملتين بكميات من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بلغ وزنها الإجمالي 410 كجم، وذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء أركان حرب محب حبشي محافظ بورسعيد، بتشديد الرقابة على المنافذ والأسواق ومواجهة المخالفات التموينية من المنبع.رئيس جامعة بورسعيد يهنئ منتخب جوالة الجامعة والفريق الفائز فى اللقاء القمي للجامعاتحملة موسعة لتحصين كلاب الشوارع ضد مرض السعار بزهور بورسعيدضواحي بورسعيد يواصل حملاته المكبرة لإزالة الإشغالات والتعديات بشوارع الحيتركيب وتشغيل 100عمود إضاءة بتصميم ديكوري مميز بمناخ بورسعيد"المؤتمر": تطوير رصيف عباس خطوة استراتيجية تعزز من المكانة الاقتصادية لميناء غرب بورسعيداستجابة لشكاوى المواطنين.. غلق وتشميع محلين بـ زهور بورسعيدطب بورسعيد البيطري يواصل حملاته للتفتيش علي محال تداول اللحوم والدواجنمحمد حلمي مديرًا...
نظم المعهد ندوة بعنوان " تطبيقات الذكاء الاصطناعي في مجال تكنولوجيا اللحوم " القاء الدكتورة شيماء السيد عبد الحميد الباحث بقسم تكنولوجيا اللحوم والأسماك، يأتي هذا بناء على توجيهات وزير الزراعة علاء الدين فاروق وتحت رعاية الأستاذ الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.زراعة النواب توجه الشكر لوزير قطاع الأعمال على تعاونه في حل مشكلة مستحقات مزارعي القطن"الزراعة والري: اعتماد 173 مليون جنيه لتطوير الطب البيطرييأتي ذلك في إطار حرص معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية على تنمية قدرات ومهارات الكوادر العاملة في مجال التصنيع الغذائي والباحثين والهيئة المعاونة على استخدام التكنولوجيات الحديثة في تطوير قطاع التصنيع الغذائي بصفة عامة وتكنولوجيا اللحوم بصفة خاصة.وقد أشار الدكتور السيد شريف مدير المعهد ان قطاع تكنولوجيا اللحوم يعاني من عدة...
فوائد بدائل اللحوم.. في ظل احتياطات العديد من الأشخاص خلال السنوات الأخيرة باتباع نظام غذائي صحي والابتعاد عن اللحوم، تحظى البدائل النباتية للحوم بشعبية متزايدة في السنوات الأخيرة، وتعتبر خيارًا صحيًا للأفراد الذين يرغبون في تقليل استهلاكهم للحوم الحيوانية، مثل الحليب ومشتقاته والحمص والفول وزبدة الفول السوداني والعديد من الخيارات الأخرى. وتوفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص فوائد بدائل اللحوم النباتية للجسم، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: ما هي فوائد بدائل اللحوم النباتية للجسم؟ ومن مميزات بدائل اللحوم للنباتيين هو أنها غالبًا ما تكون غنية بالبروتين وتحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة والكوليسترول بالمقارنة مع اللحوم الحيوانية، بالإضافة إلى ذلك يمكن أن تحتوي بعض بدائل اللحوم النباتية على...
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة بورسعيد بالاشتراك مع مجلس مدينة بورفؤاد برئاسة العميد إسلام البهنساوي رئيس المدينة، حملة تفتيش مكبرة على محال ومنافذ بيع اللحوم والدواجن المجمدة والأسماك، للتأكد من جودة المنتجات وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.طب بورسعيد البيطري يواصل حملاته للتفتيش علي محال تداول اللحوم والدواجن والأسماك ومنافذ بيعهممحمد حلمي مديرًا لتموين بورسعيدلقياس الأداء.. الشباب والرياضة: لجان الرقابة والمتابعة تصل محافظة بورسعيدإزالة حالتين تعد فى جمعيتي نور الاسلام وعمرو بن العاص بجنوب بورسعيداستجابة لشكاوى المواطنين.. حملة لإزالة الإشغالات والتعديات في بورسعيدإزالة التعديات والإشغالات والمخالفات بضواحي بورسعيدحملة موسعة لمكافحة الدواب الهائمة في المناطق الحيوية بمناخ بورسعيدالسيطرة على حريق مصنع ملابس جاهزة بمنطقة بورسعيد الصناعيةبورسعيد تواصل التفوق في منافسات تنس الطاولة.. ونادي الحرية للمعاقين يُحقق تألقًا جديدًا |صوربناء وعي مجتمعي سليم.. ورشة توعية...
شهدت محافظة بني سويف عددًا من الأحداث المهمة على مدار الـ 24 ساعة الماضية، نستعرض أبرزها في هذا التقرير التالي:بني سويف: توفير شوادر لحوم بأسعار مُخفضة في عيد الأضحى المبارك وجه محافظ بني سويف، الدكتورمحمد هاني غنيم، بتوفير شوادر لحوم بأسعار مُخفضة في عيد الأضحى المبارك.ذكر ذلك السكرتير العام المساعد بالمحافظة، سامي علام، خلال ترؤسه اجتماع تنسيقي لمناقشة الإجراءات اللازمة لإقامة تلك الشوادر لبيع اللحوم، بأسعار مخفضة في عيد الأضحى المبارك 1446هــ/ 2025، تحت شعار " أضحى مبارك "ضمن خطة للمحافظة لتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة خاصة اللحوم"حية ومذبوحة" التي يزداد عليها الطلب في هذه المناسبة، وذلك عن طريق التوسع فى إقامة شوادر ومنافذ لبيع اللحوم البلدية والمجمدة لطرحها بأسعار مناسبة مع زيادة المعروض منها بالتنسيق مع الجهات المعنية.محافظ بني سويف...
عملية حفظ لحوم الأضحية بعد الذبح بشكل صحيح و سليم تعتبر عملية مهمة جدا لضمان جودة و سلامة اللحوم بالاضافة لحمايتها من الفساد.وتتم عملية الحفظ من خلال مجموعة من الخطوات توضحها دكتورة يسرا سامي الاسلامبوليمحافظ الغربية يشهد توزيع دفعة جديدة من لحوم صكوك الإطعام.. ويؤكد: المواطن البسيط في أولويات الدولةبني سويف: توفير شوادر لحوم بأسعار مُخفضة في عيد الأضحى المباركاستشاري جودة و سلامة الغذاء تبدأ بعملية التشميع و التي تلي الذبح مباشرة و هي ببساطة تهوية اللحمة في مكان جيد التهوية بعيدا عن اشعة الشمس و الحرارة عن طريق فرد اللحمة و توزيعها على سطح نظيف دون تكديس اللحوم فوق بعضها البعض .تستغرق هذه الفترة حوالي 4-6 ساعات. تليها خطوة التبريد بالثلاجة حوالي 3-4 ساعات استكمالا لعملية التشميع , هذه...
وجه محافظ بني سويف، الدكتورمحمد هاني غنيم، بتوفير شوادر لحوم بأسعار مُخفضة في عيد الأضحى المبارك.ذكر ذلك السكرتير العام المساعد بالمحافظة، سامي علام، خلال ترؤسه اجتماع تنسيقي لمناقشة الإجراءات اللازمة لإقامة تلك الشوادر لبيع اللحوم، بأسعار مخفضة في عيد الأضحى المبارك 1446هــ/ 2025، تحت شعار " أضحى مبارك "ضمن خطة للمحافظة لتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة خاصة اللحوم"حية ومذبوحة" التي يزداد عليها الطلب في هذه المناسبة، وذلك عن طريق التوسع فى إقامة شوادر ومنافذ لبيع اللحوم البلدية والمجمدة لطرحها بأسعار مناسبة مع زيادة المعروض منها بالتنسيق مع الجهات المعنية.وذكرت المحافظة في بيان لها اليوم /الثلاثاء/، أن الاجتماع تناول بحث عدد من الخطوات المبدئية لإقامة شوادر ومعارض لعرض وبيع اللحوم والسلع الأساسية، تحت رعاية المحافظ، وبإشراف ومتابعة من أجهزة المحافظة المعنية،...
ترأس اللواء سامي علام، السكرتير العام المساعد للمحافظة، اجتماعًا تنسيقيًا موسعًا لمناقشة الخطوات والإجراءات اللازمة لإقامة شوادر ومنافذ متعددة لبيع اللحوم والسلع الأساسية بأسعار مُخفضة تحت شعار "أضحى مبارك"، في إطار استعدادات محافظة بني سويف لاستقبال عيد الأضحى المبارك 1446هـ/ 2025. تأتي هذه المبادرة ضمن خطة شاملة للمحافظة بقيادة الدكتور محمد هاني غنيم، لتوفير السلع الضرورية بأسعار مناسبة للمواطنين، خاصة اللحوم بأنواعها "حية ومذبوحة"، والتي تشهد إقبالًا متزايدًا خلال فترة العيد، وذلك عن طريق زيادة المعروض منها من خلال هذه الشوادر والمنافذ بالتنسيق الكامل مع كافة الجهات المعنية. وخلال الاجتماع، تم استعراض ومناقشة عدد من الخطوات التنفيذية الأولية لإنشاء هذه الشوادر والمعارض التي ستُعنى بطرح وبيع اللحوم والسلع الغذائية الأساسية تحت رعاية مباشرة من محافظ بني سويف وإشراف ومتابعة دقيقة...
ترصد جريدة "الفجر" أسعار اللحوم في أسواق محافظة سوهاج، حيث شهدت جميع الأسواق بمراكز محافظة سوهاج ثباتا في الأسعار، اليوم الثلاثاء ، بجميع أسواق مراكز المحافظة، وتنشر بوابة “الفجر” أسعار اللحوم اليوم، في مراكز محافظة سوهاج.أسعار اللحوم جاءت كما يلي:- أسعار اللحوم اليومويتراوح سعر كيلو اللحم البلدي ما بين 350 لـ 400 جنيها.ويتراوح سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 380 لـ 450 جنيها.ويتراوح سعر كيلو اللحم الجملى ما بين 250 لـ 280 جنيهاويتراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 390 لـ 400 جنيها.كما يتراوح سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 340 لـ 380 جنيها.سعر اللحم المفرومتراوحت أسعار اللحوم اليوم.. سعر كيلو اللحم المفروم ما بين 400 و450 جنيه.سعر اللحم البتلوتراوحت أسعار اللحوم اليوم.. سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 350 و400...
أكد أحمد حمدى عبد المتجلى وكيل وزارة التضامن الاجتماعي بالشرقية أن جمعية الأورمان تستعد لاستقبال عيد الاضحى وبدأت فى وضع خطة عمل متكاملة تستهدف توزيع عجول بلدية ولحوم مستوردة لهذا العام 2025 على غير القادرين في قرى الشرقية ونجوعها ومدنها وبخاصة القرى الأكثر احتياجاً والمناطق النائية الأولى بالرعاية.وكيل صحة الشرقية يناقش احتياجات المديرية ضمن مشروع الموازنة الجديدالشرقية.. تكليف رئيس جديد لـ صان الحجر القبليةالتحريات تكشف تفاصيل واقعة التعدي على طالب في الشرقيةوأكد اللواء ممدوح شعبان، مدير عام جمعية الأورمان، أن الجمعية تستهدف ومن خلال مشروع صك الأضحية لجمعية الأورمان الوصول بلحوم الأضاحى الى كل الأسر الأكثر احتياجًا فى محافظة الشرقية وبخاصة القرى الأكثر احتياجًا لكى تحقق الغاية من الأضحية وهى ادخال الفرحة على المضحى من خلال التأكد من وصول لحوم...
صراحة نيوز – فجأة وبلا سابق إنذار، اشتعلت أسعار اللحوم في أسواق محافظة إربد لتصل إلى مستويات غير مسبوقة، ما أثار موجة من الغضب والاستياء لدى المواطنين والتجار على حد سواء، في وقت تقترب فيه المملكة من استقبال عيد الأضحى المبارك، وسط مخاوف من عزوف واسع عن شراء الأضاحي. قفزت أسعار الخروف الروماني إلى 10–11.5 دينارًا للكيلو بعد أن كانت 8–9 دنانير فقط قبل أسابيع، فيما ارتفع الخروف البلدي إلى 11–13 دينارًا للكيلو، وارتفع العجل البلدي إلى 9 دنانير بعد أن كان يُباع بـ7–8.5 دنانير، كما صعد سعر اللحم الأسترالي بدينار واحد. محال القصابة: “لن نعمل في الأضاحي” مع استمرار موجة الارتفاع، أعلن العديد من القصابين وتجار اللحوم في إربد نيتهم عدم العمل في بيع الأضاحي هذا العيد بسبب “الفوضى...
أصدرت وزارة البيئة والمياه والزراعة مجموعة مفصلة من الضوابط الخاصة التي يجب على محلات بيع اللحوم الطازجة في أسواق النفع العام الالتزام بها بشكل صارم. وتهدف هذه الاشتراطات، الواردة ضمن الدليل التنظيمي الجديد للمنشآت في هذه الأسواق، إلى ضمان أن تكون اللحوم المعروضة ذات جودة عالية وآمنة للاستهلاك الآدمي.أخبار متعلقة مع تصنيف مستوياتهم.. إلزام المدارس بتكييف المناهج لتناسب طلاب الذكاء الحديالدخيل: جناح المملكة في معرض الأرجنتين يبرز حرصها على نشر رسالة الإسلاملحوم من المسلخ النظاميوشددت الوزارة على أن تكون جميع اللحوم المعروضة مذبوحة في مسلخ نظامي معتمد، وفقاً لأحكام الشريعة الإسلامية والمواصفات القياسية.وأكدت على ضرورة أن تحمل كل ذبيحة ختم المسلخ الرسمي بشكل واضح، وأن تكون خالية تماماً من أي علامات تدل على التلف أو الفساد. كما يجب أن يكون اللحم...
ترصد جريدة "الفجر" أسعار اللحوم في أسواق محافظة سوهاج، حيث شهدت جميع الأسواق بمراكز محافظة سوهاج ثباتا في الأسعار، اليوم الإثنين، بجميع أسواق مراكز المحافظة، وتنشر بوابة “الفجر” أسعار اللحوم اليوم، في مراكز محافظة سوهاج.أسعار اللحوم جاءت كما يلي:- ويتراوح سعر كيلو اللحم البلدي ما بين 350 لـ 400 جنيها.ويتراوح سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 380 لـ 450 جنيها.ويتراوح سعر كيلو اللحم الجملى ما بين 250 لـ 280 جنيهاويتراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 390 لـ 400 جنيها.كما يتراوح سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 340 لـ 380 جنيها.سعر اللحم المفرومتراوحت أسعار اللحوم اليوم.. سعر كيلو اللحم المفروم ما بين 400 و450 جنيه.سعر اللحم البتلوتراوحت أسعار اللحوم اليوم.. سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 350 و400 جنيها.سعر اللحم البلديتراوحت...
نعى الدكتور أسامة الأزهري، وزير الأوقاف، الشيخ عبد الصبور هيكل، رئيس قطاع المعاهد الأزهرية الأسبق، الذي وافته المنية بعد رحلة حافلة بالعطاء في خدمة رسالة الأزهر الشريف وتعليم أجياله.وأعرب وزير الأوقاف، في بيان رسمي، عن بالغ حزنه لرحيل الفقيد، مشيدًا بدوره البارز في خدمة المؤسسة الأزهرية ونشر العلم الوسطي، متوجهًا بخالص العزاء والمواساة إلى أسرته الكريمة ومحبيه.ودعا وزير الأوقاف، أن يتغمد الله الراحل بواسع رحمته، وأن يسكنه فسيح جناته، وأن يلهم أهله وذويه الصبر والسلوان، مؤكدًا أن سيرته ومسيرته العلمية ستظل حاضرة في وجدان كل من عرفه وتتلمذ على يديه.الأوقاف تعلن موعد الاختبار الشفوي لأئمة وخطباء المكافأة من محافظة الشرقيةالأوقاف: توزيع ٢٨ طنًّا من اللحوم على الأسر الأولى بالرعايةيذكر أن الدكتور أسامة الأزهري، وزير الأوقاف ، أعلن انطلاق حملة "صكوك...
تنطلق الأسبوع القادم عملية توزيع ( ٢٨ ) طنًّا من اللحوم على الأسر الأولى بالرعاية، وذلك بالتنسيق بين وزارتي الأوقاف والتضامن الاجتماعي والمحافظات المعنية، ومن خلال قوائم المستفيدين المُعدة بمعرفة وزارة التضامن الاجتماعي، وذلك في إطار الدور الاجتماعي لوزارة الأوقاف وإسهامها في خدمة المجتمع، ومن خلال مشروع لحوم صكوك الإطعام والصدقات، ويمكن بيانها على النحو التالي:أولًا: يوم الاثنين الموافق ١٢ / ٥ / ٢٠٢٥م، بمحافظات الإسكندرية ٢ طن، والبحيرة ٢ طن، ومطروح طن واحد.ثانيًا: يوم الثلاثاء ١٣ / ٥ / ٢٠٢٥م، بمحافظات الغربية ٢ طن، وكفر الشيخ ٢ طن، ودمياط طن واحد.ثالثًا: يوم الأربعاء ١٤ / ٥ / ٢٠٢٥م، بمحافظتي الدقهلية ٢ طن، وشمال سيناء ٢ طن.رابعًا: يوم الخميس ١٥ / ٥ / ٢٠٢٥م، بمحافظات بورسعيد، والسويس، والإسماعيلية طن واحد...
أعلنت وزارة الأوقاف عن توزيع 28 طنًّا من اللحوم للأسر الأولى بالرعاية الأسبوع المقبل.وتنطلق الأسبوع القادم عملية توزيع ( ٢٨ ) طنًّا من اللحوم على الأسر الأولى بالرعاية، وذلك بالتنسيق بين وزارتي الأوقاف والتضامن الاجتماعي والمحافظات المعنية، ومن خلال قوائم المستفيدين المُعدة بمعرفة وزارة التضامن الاجتماعي، وذلك في إطار الدور الاجتماعي لوزارة الأوقاف وإسهامها في خدمة المجتمع، ومن خلال مشروع لحوم صكوك الإطعام والصدقات، ويمكن بيانها على النحو التالي:أولًا: يوم الاثنين الموافق ١٢ / ٥ / ٢٠٢٥م، بمحافظات الإسكندرية ٢ طن، والبحيرة ٢ طن، ومطروح طن واحد.ثانيًا: يوم الثلاثاء ١٣ / ٥ / ٢٠٢٥م، بمحافظات الغربية ٢ طن، وكفر الشيخ ٢ طن، ودمياط طن واحد.ثالثًا: يوم الأربعاء ١٤ / ٥ / ٢٠٢٥م، بمحافظتي الدقهلية ٢ طن، وشمال سيناء ٢ طن.رابعًا:...
#سواليف أكد وزير الزراعة المهندس خالد الحنيفات أن ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء يعود إلى عدة أسباب خارجية وداخلية، أبرزها الأمراض الحيوانية في الدول الموردة مثل رومانيا، وارتفاع الطلب العالمي، والتغيرات المناخية التي أثّرت على المراعي في الأردن. وقال الحنيفات في تصريحات إذاعية، اليوم الأحد، إن نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء ارتفعت من 28% إلى 45% بفضل دعم المربين بالقروض والعلف، محذرًا من أن وقف تصدير الخراف الأردنية قد يؤدي إلى انهيار قطاع تربية المواشي العام المقبل، إذ “لن نجد من يربي المواشي”، على حد تعبيره. وأشار الوزير إلى أن الوزارة فتحت باب الاستيراد من عدة مناشئ جديدة، منها سوريا ولبنان، وأتاحت استيراد الإناث من الأغنام بلا قيود، كما منحت رخصًا للمؤسسة المدنية والعسكرية لاستيراد الخراف، بهدف تخفيف العبء...
صراحة نيوز ـ أكد وزير الزراعة المهندس خالد الحنيفات، أن ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء يعود إلى مجموعة من العوامل الداخلية والخارجية، أبرزها انتشار الأمراض الحيوانية في الدول الموردة مثل رومانيا، والطلب العالمي المرتفع، إلى جانب تأثير التغيرات المناخية على المراعي المحلية في الأردن. وأشار الحنيفات، خلال تصريحات إذاعية اليوم الأحد، إلى أن نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء ارتفعت من 28% إلى 45%، بفضل دعم المربين عبر القروض وتوفير الأعلاف، محذّرًا في الوقت ذاته من أن وقف تصدير الخراف الأردنية قد يؤدي إلى انهيار قطاع تربية المواشي، موضحًا: “إذا توقف التصدير فلن نجد من يربي المواشي العام المقبل”. وفي سياق متصل، أوضح الوزير أن الوزارة فتحت باب الاستيراد من مناشئ جديدة مثل سوريا ولبنان، وسمحت باستيراد إناث الأغنام دون قيود،...
ترصد جريدة "الفجر" أسعار اللحوم في أسواق محافظة سوهاج، حيث شهدت جميع الأسواق بمراكز محافظة سوهاج ثباتا في الأسعار، اليوم الأحد، بجميع أسواق مراكز المحافظة، وتنشر بوابة "الفجر" أسعار اللحوم اليوم، في مراكز محافظة سوهاج.أسعار اللحوم جاءت كما يلي:- أسعار اللحوم اليومويتراوح سعر كيلو اللحم البلدي ما بين 350 لـ 400 جنيها.ويتراوح سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 380 لـ 450 جنيها.ويتراوح سعر كيلو اللحم الجملى ما بين 250 لـ 280 جنيهاويتراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 390 لـ 400 جنيها.كما يتراوح سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 340 لـ 380 جنيها.سعر اللحم المفرومتراوحت أسعار اللحوم اليوم.. سعر كيلو اللحم المفروم ما بين 400 و450 جنيه.سعر اللحم البتلوتراوحت أسعار اللحوم اليوم.. سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 350 و400 جنيها.سعر...
أعطى اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان تعليماته للمسئولين بمختلف الجهات التنفيذية لتكثيف الحملات التفتيشية الهادفة لضبط الأسواق، وخاصة قبيل حلول عيد الأضحى المبارك وذلك بالتأكد من صلاحية وجودة السلع الغذائية للإستهلاك الآدمى، مكلفًا بضرورة اتخاذ الإجراءات الرادعة حيال أى مخالفات يتم ضبطها ومن جانبه أوضح الدكتور جمعة مكى مدير عام الطب البيطرى بأنه تنفيذًا لتكليفات وزير الزراعة وإستصلاح الأراضى علاء فاروق، ومحافظ أسوان اللواء دكتور إسماعيل كمال، وبمتابعة من الدكتور ممتاز شاهين رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية تم تكثيف الحملات على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم داخل نطاق المراكز والمدن ضمن خطة زمنية لمراقبة الجودة والصلاحية لهذه السلع والمنتجات الغذائية، وعملًا بتوصيات لجنة ضبط الأسعار برئاسة المحافظ لتحقيق الجاهزية الكاملة لفترة العيد لافتًا إلى أن جهود الحملات...
تابع الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، الأنشطة والفعاليات التي نفذتها مديرية الطب البيطري بالمحافظة خلال شهر أبريل الماضي، والتي استعرضها الدكتور مصطفى رمضان عبد السميع، مدير المديرية، في تقرير شامل.وأشاد المحافظ بجهود العاملين في قطاع الطب البيطري على مستوى مراكز وقرى المحافظة، مؤكدًا على أهمية مضاعفة الجهود المبذولة لضمان استدامة الثروة الحيوانية وتحسين إنتاجيتها، بما ينعكس إيجابًا على الأمن الغذائي للمواطنين. شاب يُنهي حياته بتناول "الحبة السوداء" في الفيوم بسبب خلافات أسرية شاب يطلق النار على والده بسبب رفضه منحه أموالًا لشراء المخدرات في الفيوم رعاية بيطرية شاملة وتحصينات واسعةووفقًا للتقرير، فقد شهد شهر أبريل نشاطًا مكثفًا في مجالات الرعاية والعلاج والتحصين، حيث تم الكشف الطبي على 3575 حيوانًا، وتأمين 411 حيوانًا ضد المخاطر، إلى جانب تسجيل وترقيم 1616 رأس...
أعطى اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان تعليماته للمسئولين بمختلف الجهات التنفيذية لتكثيف الحملات التفتيشية الهادفة لضبط الأسواق ، وخاصة قبيل حلول عيد الأضحى المبارك وذلك بالتأكد من صلاحية وجودة السلع الغذائية للإستهلاك الآدمى ، وهو الذى يتوازى معه ضرورة إتخاذ الإجراءات الرادعة حيال أى مخالفات يتم ضبطها.ويأتى ذلك فى ضوء توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى بأهمية الحفاظ على الصحة العامة للمواطنين ، ووفقاً لتكليفات دولة رئيس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولى فى هذا الشأن.ومن جانبه أوضح الدكتور جمعة مكى مدير عام الطب البيطرى بأنه تنفيذاً لتكليفات وزير الزراعة وإستصلاح الأراضى علاء فاروق ، ومحافظ أسوان اللواء دكتور إسماعيل كمال ، وبمتابعة من الدكتور ممتاز شاهين رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية .عيد الأضحى المبارك تم تكثيف الحملات على محلات الجزارة...
أصدر اللواء دكتور إسماعيل كمال، محافظ أسوان، تعليماته المشددة إلى الجهات التنفيذية المختصة بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق، لا سيما مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، وذلك لضمان جودة وسلامة السلع الغذائية المعروضة للاستهلاك الآدمي، والتصدي الحازم لأية مخالفات. بناءً على توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بضرورة الحفاظ على الصحة العامة وسلامة المواطنين، وتنفيذاً لتكليفات رئيس مجلس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي. وفي هذا الإطار، أوضح الدكتور جمعة مكي، مدير عام الطب البيطري بأسوان، أنه وبالتنسيق مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي برئاسة السيد الوزير علاء فاروق، وبدعم ومتابعة من الدكتور ممتاز شاهين رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، تم تنفيذ حملات مكثفة على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم بمختلف مدن ومراكز المحافظة، ضمن خطة زمنية محددة تستهدف إحكام الرقابة على جودة...
تابع الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، جهود مديرية الطب البيطري من خلال الفعاليات والأنشطة التى تم تنفيذها خلال شهر أبريل الماضي، والتي استعرضها تقرير الدكتور مصطفى رمضان عبد السميع، مدير مديرية الطب البيطري بالفيوم.وأشاد محافظ الفيوم، بالجهود المبذولة من قِبل العاملين بمديرية الطب البيطري ووحداتها البيطرية بمختلف مراكز وقرى المحافظة، مطالبًا إياهم ببذل المزيد من الجهد، استمرارًا لجهود الدولة في الحفاظ على الثروة الحيوانية التي تمثل جزءًا من الأمن الغذائي المصري، وزيادة إنتاجيتها وتحسين سلالاتها وحمايتها من الأمراض الوبائية.وفي هذا الصدد، أشار مدير مديرية الطب البيطري بالفيوم، إلى قيام المديرية بالعديد من الأنشطة والفعاليات المختلفة خلال شهر أبريل الماضي، حيث قامت إدارة المجازر والصحة العامة بتوقيع الكشف على اللحوم والدواجن داخل المنشآت الحكومية بالمحافظة بإجمالي 12859 كجم من اللحوم والدواجن،...
ترصد جريدة "الفجر" أسعار اللحوم في أسواق محافظة سوهاج، حيث شهدت جميع الأسواق بمراكز محافظة سوهاج ثباتا في الأسعار، اليوم السبت، بجميع أسواق مراكز المحافظة، وتنشر بوابة “الفجر” أسعار اللحوم اليوم، في مراكز محافظة سوهاج.أسعار اللحوم جاءت كما يلي:- ويتراوح سعر كيلو اللحم البلدي ما بين 350 لـ 400 جنيها.ويتراوح سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 380 لـ 450 جنيها.ويتراوح سعر كيلو اللحم الجملى ما بين 250 لـ 280 جنيهاويتراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 390 لـ 400 جنيها.كما يتراوح سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 340 لـ 380 جنيها.سعر اللحم المفرومتراوحت أسعار اللحوم اليوم.. سعر كيلو اللحم المفروم ما بين 400 و450 جنيه.سعر اللحم البتلوتراوحت أسعار اللحوم اليوم.. سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 350 و400 جنيها.سعر اللحم البلديتراوحت...
شنت الأجهزة التنفيذية بمحافظة الإسكندرية، اليوم، الجمعة حملات رقابية مكثفة لضبط الأسعار، ومنع الغش التجاري، والتأكد من توافر السلع الغذائية بجودة مناسبة وأسعار عادلة للمواطنين، وأسفرت الحملات، التي تقودها اللجنة المشكلة برئاسة الإدارة العامة للمتابعة.وجاء ذلك بالتنسيق مع مديرية التموين وحماية المستهلك، والطب البيطري، وشؤون البيئة، والأمن الصناعي، وتم تحرير 138 محضر مخالفة، وغلق وتشميع 45 محلًا مخالفًا، وتحصيل غرامات فورية بقيمة 256 ألف جنية بالإضافة إلى إعدام 76 كجم من اللحوم والمصنعات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى إعدام 900 منتج غذائي منتهي الصلاحية ودون بيانات.وفي نطاق حي غرب، استهدفت حملة مكبرة منطقة الورديان شارع الإسناوي، وأسفرت عن تحرير 45 محضر مخالفة متنوعة، شملت عدم الإعلان عن الأسعار، وعرض سلع دون بيانات، وبيع سلع منتهية الصلاحية، وتم غلق...
أخبار الوادي الجديد: تخفيض أسعار اللحوم بسوق اليوم الواحد.. ومركز تعليم الكبار بالجامعة يحارب الأمية
شهدت محافظة الوادي الجديد على مدار الساعات الماضية عدة فعاليات علي مدار اليوم كان من أهمها:بيطري الوادي الجديد يواصل متابعة تخفيض أسعار اللحوم بسوق اليوم الواحد في موطشهدت سوق اليوم الواحد بمدينة موط بمركز الداخلة بالوادي الجديد، اليوم الخميس، استمرار فعاليات مبادرة تخفيض أسعار اللحوم البلدي، التي تُنفذ برعاية اللواء ياسر كمال الدين، رئيس مركز ومدينة الداخلة، وتحت إشراف مباشر من الدكتور عصام محمد كومي، مدير عام الطب البيطري بالمحافظة، في إطار تنفيذ توجيهات اللواء أركان حرب دكتور محمد الزملوط، محافظ الوادي الجديد، وحرصًا على دعم استقرار الأسواق وتخفيف الأعباء عن المواطنين.وشهدت السوق طرح كيلو اللحم البلدي بسعر 280 جنيهًا، وسط إقبال كبير من المواطنين، الذين أعربوا عن تقديرهم لهذه المبادرة التي تقدم منتجًا عالي الجودة بأسعار مخفضة، في ظل ارتفاع الأسعار في...
الرياض كشف خبراء الصحة عن أن الرغبة المفاجئة في تناول اللحوم والدواجن أو البيض والسمك، رغم عدم وجود رغبة سابقة لتلك الأطعمة، قد تكون إشارة على نقص فيتامين B12 في الجسم. ويرتبط هذا النقص بعدة أعراض قد تشمل ضعف الذاكرة، التهيج، بالإضافة إلى شعور بالوخز والتنميل في اليدين والقدمين. ويعد فيتامين B12 من الفيتامينات الأساسية التي تلعب دورًا حيويًا في إنتاج خلايا الدم الحمراء وصحة الجهاز العصبي ويمكن العثور عليه بشكل طبيعي في اللحوم، الكبد، المحار، البيض، ومنتجات الألبان. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/C6V_uPhHUi8n2kWz.mp4
شهدت سوق اليوم الواحد بمدينة موط بمركز الداخلة بالوادي الجديد، اليوم الخميس، استمرار فعاليات مبادرة تخفيض أسعار اللحوم البلدي، التي تُنفذ برعاية اللواء ياسر كمال الدين، رئيس مركز ومدينة الداخلة، وتحت إشراف مباشر من الدكتور عصام محمد كومي، مدير عام الطب البيطري بالمحافظة، في إطار تنفيذ توجيهات اللواء أركان حرب دكتور محمد الزملوط، محافظ الوادي الجديد، وحرصًا على دعم استقرار الأسواق وتخفيف الأعباء عن المواطنين.وقد شهدت السوق طرح كيلو اللحم البلدي بسعر 280 جنيهًا، وسط إقبال كبير من المواطنين، الذين أعربوا عن تقديرهم لهذه المبادرة التي تقدم منتجًا عالي الجودة بأسعار مخفضة، في ظل ارتفاع الأسعار في الأسواق الخارجية.وتولى الدكتور صبحي عبدالمختار سنوسي، مدير الإدارة البيطرية بالداخلة، الإشراف الكامل على فعاليات المبادرة، إلى جانب متابعة أعمال قسم التفتيش بالإدارة، بقيادة الدكتور سعد...
أكد المهندس حازم الاشمونى محافظ الشرقية على ضرورة بذل الجهود لتنمية الثروة الحيوانية وزيادة إنتاجيتها لتحقيق إنتاج وطني من اللحوم الحمراء والألبان لتلبية إحتياجات السوق المحلي وبأسعار مناسبة ، مشدداً على ضرورة تكثيف الجهود وتوفير كافة أوجه الدعم والرعاية البيطرية للماشية لتحقيق النمو المطلوب وزيادة الثروة الحيوانية وللحفاظ على صحة و سلامة المواطنين.وحدة التدخل السريع بالشرقية ترفع 350 طن مخلفات مباني بههياالأشموني: وفرنا 1245 فرصة عمل داخل 18 مصنعا وشركة بالشرقيةرئيس مياه الشرقية يتفقد المحطات بمنيا القمحومن جانبه أشار اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية وإدارتي التناسليات والتلقيح الاصطناعي بالمديرية وأقسام التناسليات والتلقيح الاصطناعي بالإدارات الخارجية قامت خلال شهر أبريل ٢٠٢٥م بإجراء المسح التناسلي الشامل لـ (٥٠٠٧ ) رأس ماشية وإجراء التلقيح الإصطناعي...
أعلن الدكتور أسامة الأزهري، وزير الأوقاف ، عن انطلاق حملة "صكوك الأضاحي" للعام الهجري 1446، في إطار الدور الإنساني والمجتمعي الذي تتبناه الدولة المصرية، وتنفذه وزارة الأوقاف بالتعاون مع وزارتي التموين والتجارة الداخلية، والتضامن الاجتماعي، ومجموعة من مؤسسات الدولة المعنية برعاية الأسر الأولى بالرعاية.وأكد وزير الأوقاف أن مشروع صكوك الأضاحي بات أحد أبرز النماذج الحضارية للتكافل الاجتماعي في مصر، وشاهدًا حيًا على وعي الدولة برسالتها في خدمة المجتمع، وتعظيم ثواب الأضحية، وتوسيع رقعة الاستفادة منها، مع ضمان أعلى معايير الشفافية والنزاهة في جميع مراحل التنفيذ.وأشار د. الأزهري إلى أن المشروع يشهد هذا العام تطورًا ملحوظًا على مستوى الأداء والتنظيم والتوزيع، بما يعكس وعيًا متقدمًا بضرورة الربط بين أداء الشعائر الدينية والمصلحة العامة، سواء من خلال الذبح الشرعي في المجازر المعتمدة...
قال متى بشاي، رئيس لجنة التجارة الداخلية بشعبة المستوردين بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن تصاعد التوترات بين الهند وباكستان يثير قلقًا مشروعًا بشأن تأثيرها على حركة التجارة الإقليمية والدولية، مشيرًا إلى أن استمرار هذه التوترات قد ينعكس بشكل محدود على السوق المصرية في بعض القطاعات، خاصة في حال اندلاع حرب شاملة. وأوضح بشاي أن الهند تعد من الشركاء التجاريين الرئيسيين لمصر، حيث بلغ حجم التبادل التجاري بين البلدين نحو 4.2 مليار دولار خلال عام 2024، وتستورد مصر من نيودلهي سلعًا أساسية مثل اللحوم، والحديد، والآلات، والأسمدة العضوية، بينما تصدر لها الأسمدة والقطن والملح وبعض المواد الخام. وأشار إلى أن اللحوم الهندية تمثل جزءًا من السوق المصرية، نظراً لجودتها وسعرها التنافسي، إلا أن هناك بدائل متاحة مثل اللحوم البرازيلية، وهو ما...
في تصريحات وزير التموين.. في المؤتمر الصحفي قال الدكتور شريف فاروق وزير التموين، إنه جار الإعداد لإقامة شوادر عيد الأضحي، لافتا إلى أنه سيتم افتتاحها اعتبارا من يوم 20 مايو 2025، لتوفير الخراف الحية واللحوم الطازجة بأسعار تنافسية ومن المتوقع أن يتم انتشارها حتى حلول عيد الأضحي. وأشار إلي أنه تم التعاقد على توريد كمية 55 ألف رأس حية سوداني/ جیبوتی، وجارى توفير صكوك الأضحية والصدقات من اللحوم البلدية لوزارة الأوقاف. كما أكد، أنه تم التعاقد على 6 آلاف طن من اللحوم المجمدة و4 آلاف طن من الدواجن. اقرأ أيضاًوزير التموين يؤكد أهمية تعزيز المخزون الاستراتيجي من الزيوت وزير التموين يتابع مع شركة أوراسكوم الموقف التنفيذي لإنشاء المخزن الاستراتيجي بالفيوم وزير التموين يتابع توافر الزيوت والصابون في الأسواق
قال شريف فاروق وزير التموين انه جاري الإعداد لإقامة شوادر عيد الأضحي لافتا انه سيتم افتتاحها اعتبارا من ٥/٢٠ الجاري لتوفير الخراف الحية واللحوم الطازجة بأسعار تنافسية ومن المتوقع تمام انتشارها حتى حلول عيد الاضحي.واشار الي ان تم التعاقد على توريد كمية ٥٥ ألف رأس حية سوداني / جیبوتی كما انه جارى توفير صكوك الأضحية والصدقات من اللحوم البلدية لوزارة الأوقاف.كما انه تم التعاقد على ٦ الاف طن من اللحوم المجمدة و٤ الاف طن من الدواجن . طباعة شارك الاضاحي وزير التموين مجلس الوزراء
أكد وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أحمد البواري، أن الارتفاع الملحوظ في أسعار لحوم الدواجن في الأسواق المغربية يعود إلى الإقبال المتزايد عليها من قبل المواطنين، خاصة في ظل تراجع الطلب على اللحوم الحمراء بسبب كلفتها المرتفعة. وأوضح الوزير في رده على سؤال برلماني خلال جلسة للأسئلة الشفوية، أن هذا الضغط على الطلب أثر بشكل كبير على العرض، ما ساهم في رفع الأسعار. وفي نفس السياق، شدد البواري على أن وتيرة إنتاج اللحوم البيضاء لم تعرف أي خلل أو تراجع. وأضاف أن الوزارة، بالتعاون مع المهنيين في قطاع الدواجن، اتخذت تدابير عاجلة لزيادة الإنتاج عبر رفع أعداد كتاكيت التسمين. كما تم اتخاذ إجراءات تحفيزية للمساهمة في استقرار السوق، أبرزها إعفاء واردات كتاكيت اليوم الواحد من الرسوم الجمركية،...
صورة تعبيرية (مواقع) إذا كنت تظن أن طعامك اليومي آمن، فقد حان الوقت لإعادة التفكير. فبحسب موقع kidney.org، هناك ثلاثة أنواع من الأطعمة الشائعة تُعد من أخطر ما يمكن أن تتناوله الكلى، وقد تكون السبب الخفي وراء تدهور وظائفها ببطء.السكري وارتفاع الضغط هما العدو الأول لصحة الكلى، لكن التحكم بهما يبدأ بما تضعه في طبقك. إليك الأطعمة الثلاثة التي يجب أن تحذرها بشدة:اقرأ أيضاً وقف القصف الأمريكي في اليمن.. بأمر سعودي؟ 7 مايو، 2025 انهيار جديد للعملة اليمنية.. الدولار يحلّق والريال يغرق في عدن خلال تعاملات اليوم 7 مايو، 2025 المشروبات الغازية: السم الحلو:قد تكون مُنعشة، لكن الصودا لا تحمل أي قيمة غذائية وتغمر جسمك بكميات هائلة من السكر – الطبيعي منه والمُصنّع. الإفراط فيها يزيد الوزن ويؤثر على ضغط الدم،...
الخطوة الأولى في اتباع نظام غذائي صحي هي توفير الأطعمة المناسبة في مطبخك، ولأن العديد من الأطعمة تحتوي على كميات كبيرة من السكر والصوديوم، فمن المهم معرفة ما تحتويه ثلاجتك.ويُعدّ السكري وارتفاع ضغط الدم السببين الرئيسيين لأمراض الكلى، ولكن عند السيطرة على هذه الحالات، يُمكن الوقاية من أمراض الكلى أو إبطاء تطورها، كما أن اختيار الأطعمة الصحية والتحكم في تناول السكر والدهون والصوديوم والملح يُحدث فرقًا كبيرًا في إدارة عوامل خطر الإصابة بأمراض الكلى وحمايتها.بفستان ذهبي .. منة فضالي تستعرض جمالها بإطلالة لافتة | شاهدلن تصدق .. تناول هذا النوع من الفاكهة يقلل تورّم الجسمأكلات يجب تجنبها للحفاظ على صحة الكلى- المشروبات الغازية: ابتعد عنها، لا تُقدم الصودا أي فائدة غذائية، وهي مليئة بالسكريات - سواءً كانت طبيعية أو مُصنّعة...
وجه اللواء دكتور إسماعيل كمال، محافظ أسوان، بسرعة استكمال أعمال الصيانة الشاملة ورفع كفاءة جميع المجازر الحكومية بنطاق المحافظة، إلى جانب المجازر الخاصة بمدينة أبو سمبل السياحية، لضمان جاهزيتها لاستقبال ذبح الأضاحي مجانًا طوال أيام العيد. يأتي ذلك في إطار توجيهات القيادة السياسية، وعلى رأسها الرئيس عبد الفتاح السيسي، بضرورة تأمين احتياجات المواطنين استعدادًا لعيد الأضحى المبارك، وتنفيذًا لتكليفات دولة رئيس مجلس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي وشدد المحافظ على ضرورة تفعيل قرار منع الذبح خارج المجازر الرسمية، سواء في الطرقات أو الشوارع، حفاظًا على البيئة والصحة العامة، وضمان جودة وسلامة اللحوم المعروضة للمواطنين. كما وجه مديريتَي الطب البيطري والتموين بالتنسيق مع الجهات المعنية لتكثيف الحملات الرقابية على المجازر ومحال الجزارة، والتفتيش الدوري على الأسواق لضمان توافر اللحوم ومختلف السلع الغذائية،...
نفذت محافظة الإسماعيلية حملة مكبرة على منطقة سوق الجمعة بحي ثان الإسماعيلية، بالتعاون بين مديرية التموين والتجارة الداخلية ومديرية الصحة ومباحث التموين بقيادة المقدم أحمد المغربي، الطب البيطري، مباحث قسم ثان، والمرافق، وذلك على محال الجزارة والأسماك والعلافة والعطارة؛ للتأكد من جودة اللحوم المعروضة ومطابقتها للمواصفات الصحية ومراجعة التراخيص الخاصة بالذبح، تنفيذًا لتوجيهات اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق؛ لضمان توافر كافة السلع الأساسية للمواطنين وبجودة مميزة وأسعار عادلة.وقالت شيماء عمر مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، أنه تم ضبط طن لحوم غير مطابقة للمواصفات، بالإضافة لتحرير ٣٠ مخالفة، تنوعت بين عدم المطابقة للاشتراطات الصحية، وعدم وجود أسعار على المنتجات.كما أشارت دكتورة ريم مصطفى وكيل مديرية الصحة بالإسماعيلية، أنه تم المرور على محال...
حددت وزارة الأوقاف قيمة صك الاضحية للعام 2025 م - 1446هـ، وتحدد صك اللحوم المستوردة بـ 7000 جنيه، وصك اللحوم البلدى بـ 9500 جنيه، ويمكن دفع قيمة الصك على تطبيق "مصر الرقمية".ويعد صك الأضحية هو نوع من أنواع التوكيل الشرعي يُستخدم لتفويض جهة ما (مثل الجمعيات الخيرية أو المؤسسات الإسلامية) لشراء وذبح وتوزيع الأضحية بالنيابة عن الشخص المضحّي، مقابل مبلغ مالي محدد يُعرف باسم "ثمن صك الأضحية".وتستعرض بوابة “الفجر” في التقرير التالي أهم المعلومات عن صك الأضحية: ما هو صك الأضحية؟هو وثيقة أو إيصال يُمنح للمشترك بعد دفع ثمن الأضحية، تُثبت مشاركته في أضحية تُنفذها جهة موثوقة. وتقوم تلك الجهة بكافة الإجراءات:شراء الأضاحي.ذبحها في الوقت الشرعي (من بعد صلاة العيد إلى غروب ثالث أيام التشريق).توزيع لحومها على المستحقين. أنواع صكوك الأضاحي:صك كامل:...
جدة أتلفت أمانة محافظة جدة، اليوم الأثنين، 9.2 طن من اللحوم الفاسدة ومجهولة المصدر، تم ضبطها داخل مواقع عشوائية في نطاق بلدية أم السلم الفرعية. يأتي ذلك في إطار استكمال الحملات الميدانية التي تنفذها الأمانة بمشاركة الجهات ذات العلاقة، والتي تستهدف رصد الأنشطة غير النظامية، بما فيها مواقع تخزين المواد الغذائية بطرق مخالفة وغير آمنة. وكشفت الحملة، التي نفذتها الإدارة العامة لرصد ومعالجة الظواهر السلبية،عن ثلاثة منازل شعبية تُدار كمستودعات سرية، حيث ضُبط في موقعين 9,200 كجم من المقادم الفاسدة ومجهولة المصدر مخزنة داخل 25 ثلاجة كبيرة، وجرى على الفور إتلاف الكميات من قبل البلدية الفرعية، وإشعار المسؤولين بالمراجعة. وأوضحت الأمانة أن مداهمة الموقع الثالث أسفرت عن ضبط 420 كجم من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، اشتملت على منتجات دواجن مجمدة...
أتلفت أمانة محافظة جدة 9.2 طن من اللحوم الفاسدة ومجهولة المصدر، ضُبطت داخل مواقع عشوائية في نطاق بلدية أم السلم الفرعية، وذلك استكمالًا للحملات الميدانية التي تنفذها الأمانة بمشاركة الجهات ذات العلاقة.وتستهدف رصد الأنشطة غير النظامية، بما فيها مواقع تخزين المواد الغذائية بطرق مخالفة وغير آمنة. أخبار متعلقة تختصر المسافات.. كيف تمر رحلة الحاج في صالة مبادرة "طريق مكة"؟21108 موقعًا.. تكثيف أعمال الإصحاح البيئي استعدادًا لموسم الحجوأوضحت الأمانة أن الحملة، التي نفذتها الإدارة العامة لرصد ومعالجة الظواهر السلبية، كشفت عن ثلاثة منازل شعبية تُدار كمستودعات سرية، حيث ضُبط في موقعين 9,200 كجم من المقادم الفاسدة ومجهولة المصدر مخزنة داخل 25 ثلاجة كبيرة، وجرى على الفور إتلاف الكميات من قبل البلدية الفرعية، وإشعار المسؤولين بالمراجعة. منتهية الصلاحيةأضافت الأمانة أن مداهمة الموقع...
أعلنت أمانة محافظة جدة عن ضبط 9.6 أطنان من اللحوم الفاسدة ومجهولة المصدر، داخل مواقع عشوائية في نطاق بلدية أم السلم الفرعية. وكشفت الحملة عن 3 منازل شعبية تُدار كمستودعات سرية، حيث ضُبط في موقعين 9,200 كجم من اللحوم الفاسدة ومجهولة المصدر مخزنة داخل (25) ثلاجة كبيرة، وجرى على الفور إتلاف الكميات من قبل البلدية الفرعية، وإشعار المسؤولين بالمراجعة. وأسفرت مداهمة الموقع الثالث عن ضبط (420) كجم من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، اشتملت على منتجات دواجن مجمدة مجهولة المصدر، وأتلفت على الفور إتلافها، واستُكملت الإجراءات النظامية حيالها، مشيرةً إلى أن الفرق الرقابية صادرت (900) صندوقًا من المواد الغذائية والاستهلاكية الصالحة للاستخدام، تنوعت ما بين مواد جافة، مشروبات، منظفات، أدوات منزلية، وحليب أطفال، وسُلمت إلى الجمعية الخيرية للاستفادة منها. جدةالمواد الغذائية...
واصلت الهيئة العامة للخدمات البيطرية، جهودها المكثفة خلال شهر إبريل الماضي على مستوى الجمهورية في مجالات الرقابة، الوقاية، والتحصين، بهدف حماية الصحة العامة، وتأمين الثروة الحيوانية، وتعزيز منظومة الأمن الغذائي.وقال الدكتور ممتاز شاهين رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن ذلك يأتي تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة، لحماية الصحة العامة ودعم الثروة الحيوانية.ووفقا لتقرير رسمي صادر عن الهيئة، فقد أسفرت جهود ضبط المخالفات وحماية المستهلك، والحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت البيطرية ومنافذ تداول اللحوم، عن ضبط ٢٤٣٫٧ طنًا من اللحوم والدواجن والأسماك، بينها ٧٨٫٨ طنًا غير صالحة و٩٦٫٤ طنًا تحت الفحص المعملي، حيث تم تحرير ١٣٥٠ محضر مخالفة تشمل مخالفات صحية وفنية، كما تنوعت المضبوطات بين لحوم بلدية، كبدة، مصنعات...
يعد السكري من أخطر الأمراض المزمنة الشائعة بين جميع الأعمار ويرافق الانسان مدى الحياة.يتسبب السكري في عدد كبير من المضاعفات الصحية للإنسان ابرزها القدم السكري والغيبوبة ومشاكل العين والأسنان لذا من المهم معرفة طرق السيطرة عليه.قال دكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن هناك بعض العادات الغذائية التي تجعل الإنسان أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المزمنة والخطيرة مثل السكري والسرطان.قال الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي في برنامجه "قلبك مع جمال شعبان" المذاع على قناة الشمس، أن اللحوم الحمراء من الأطعمة التي ترفع نسب الإصابة بمرض السكري والسرطان خاصة عند الإكثار منها.وأوضح شعبان أن هناك علاقة بين الإفراط في تناول اللحوم الحمراء وارتفاع احتمالية الإصابة بداء السكري وأنواع معينة من السرطان.وأوضح شعبان أن الحل يكمن في الاعتدال...
أفادت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، اليوم الجمعة، بأن مؤشرها المرجعي لأسعار السلع الغذائية العالمية ارتفع في شهر أبريل المنصرم، مدفوعا بزيادة أسعار الحبوب الرئيسية، واللحوم ومنتجات الألبان. وبلغ متوسط مؤشر (الفاو) لأسعار الغذاء في أبريل 128.3 نقطة، بزيادة 1.0 في المائة مقارنة بشهر مارس و7.6 في المائة مقارنة بالشهر نفسه من العام الماضي. وشهد مؤشر أسعار الحبوب زيادة بنسبة 1.2 في المائة مقارنة بشهر مارس، حيث ارتفعت أسعار القمح العالمية بشكل طفيف بفعل انخفاض الإمدادات القابلة للتصدير من روسيا. كما شهد مؤشر (الفاو) لأسعار الأرز زيادة نتيجة للطلب المتزايد على الأصناف العطرية. أما أسعار الذرة، فقد ارتفعت نتيجة لانخفاض المخزونات الموسمية في الولايات المتحدة الأمريكية، في حين أثرت تقلبات العملات على تحركات الأسعار في الأسواق العالمية، بالإضافة...
أسعار اللحوم الحمراء.. شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الجمعة 2 مايو 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق، حيث استقرت أسعار اللحوم البلدي مع بعض التفاوت في أسعار اللحوم المستوردة والمجمدة. يعكس هذا الاستقرار حالةً من التوازن في السوق المحلي رغم زيادة الطلب على اللحوم بسبب اقتراب عيد الأضحى. سيستعرض «الأسبوع» في هذا التقرير أبرز الأسعار الحالية للحوم في السوق المحلي. أسعار اللحوم البلدي اليوم - شاورما اللحوم: بلغ سعر الكيلو 380 جنيهًا - الموزة: سجلت 360 جنيهًا - البيكاتا: 370 جنيهًا للكيلو - اللحم المفروم: 330 جنيهًا - عرق التربيانكو: 380 جنيهًا - وش الفخدة: 370 جنيهًا - السن الأحمر والرقبة الناعمة: 365 جنيهًا لكل منهما أسعار اللحوم الحمراء أسعار المشويات والقطع الخاصة باللحوم البلدي - كباب الحلة: 370 جنيهًا -...
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة بورسعيد حملة تفتيش مكبرة على محال ومنافذ بيع اللحوم والدواجن المجمدة، للتأكد من جودة المنتجات وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.37.2 مليون جنيه حصيلة البيع بجلسة مزاد 30 أبريل لبضائع جمارك بورسعيدبورسعيد تحتفي بإبداعات التعليم الفني بمعرض يضم 22 مدرسة فنية متخصصة| صوربعد مطالبته بزيادة الأسرة.. النائب محمود حسين يلتقي رئيس الرعاية بمستشفيات بورسعيدمحافظ بورسعيد يوجه باتخاذ الإجراءات القانونية لمصادرة سيارات فرزة القمامةمحافظ بورسعيد يرفع شعار لن نترك شبرًا للمخالفين وحملات مكبرةمحافظ بورسعيد يعلن تصديق الرئيس على تحويل مبنى هيئة قناة السويس إلى متحفبالمجان حتى أول مايو.. قومية بورسعيد تقدم العرض المسرحي "العملية 007"مدير تعليم بورسعيد يواصل الجولات التفقدية لمتابعة انتظام الدراسةعمرها 70 سنة وشك في سلوكها.. القصة الكاملة لإنهاء حياة زوجة في بورسعيدرئيس جامعة بورسعيد يشيد بمبادرة...
ليبيا – المزوغي: ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء رفع الطلب على الدواجن.. والدولة عاجزة عن ضبط السوق ???? الدواجن بديل اللحوم الحمراء.. ولكن بأسعار مرتفعة ????أكد رئيس إدارة الأمن الغذائي بوزارة الاقتصاد عبد الباسط المزوغي أن الارتفاع الكبير في أسعار اللحوم الحمراء مؤخراً دفع المواطنين للاتجاه نحو لحوم الدواجن، مما أدى إلى ارتفاع أسعارها بدورها، ليتراوح سعر الكيلو حالياً بين 16 و17 دينارًا. ???? الدولة غائبة.. والتجار يتحكمون ????وأوضح المزوغي، في تصريحات لمنصة “أبعاد”، أن الدولة لا تملك الأدوات الفعالة لضبط الأسعار أو دعمها، وهو ما ترك السوق رهينة لجشع بعض التجار الذين يتحكمون في الأسعار دون رقابة صارمة، وهو ما انعكس بشكل مباشر على المواطن. ???? انخفاض متوقع في الصيف ????️وتوقع المزوغي أن تشهد أسعار لحوم الدواجن انخفاضًا مع دخول...
كشف أمين سر نقابة القصّابين وتجار المواشي الحيّة ماجد عيد في بيان اليوم عن تطورات سلبية بالنسبة لأسعار لحوم الابقار الحية، وهي على مستويين: الأول، الإرتفاع الكبير لأسعار اللحوم الحية في أوروبا باليورو، والثاني، إنخفاض قيمة الدولار مقابل اليورو، معتبراً ان تزامن وجود هذه العوامل من شأنه أن يزيد من حدة أسعار اللحوم الحية في لبنان. وقال عيد "نتيجة لذلك، تشهد الأسواق اللبنانية تراجعاً في مبيعات لحوم الأبقار الأوروبية، خصوصاً ان شريحة كبيرة من المستهلكين لم يعد بمقدورها إستهلاك اللحوم الأوروبية نتيجة ارتفاع الأسعار". وكشف عيد أن "هذا الوضع أدى الى تغيير كبير في سوق اللحوم، وذلك عبر التحول الى اللحوم المجلدة واللحم الهندي ولحوم الفاكيوم البرازيلية التي يوجد كميات كبيرة منها بأسعار منخفضة جداً، وهي متوافرة بشكل واسع...
أسدى وزير التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية، الطيب زيتوني، اليوم خلال ترأسه اجتماعا تنسيقيا مع المديرين الجهويين للتجارة، جملة من التعليمات. وحسب بيان الوزارة التعليمات تقتضي بتكثيف الرقابة على مستوى الاسواق لضمان توازن الأسعار مختلف المنتجات وذلك لحماية المستهلك. الإجتماع جرى بحضور إطارات الوزارة المركزية، خصص لتقييم وضعية السوق وتحديد جملة من التوجيهات العملية. كما شدد زيتوني على ضرورة تكثيف الرقابة على مختلف المنتجات، خاصة تلك التي تعرف ارتفاعا غير مبرر في الأسعار. وجدد زيتوني أن حماية المستهلك ومكافحة المضاربة تظلان من أولويات القطاع. والإجتماع ذاته أمر الوزير مديري القطاع الجهويين، “بالتحلي بأقصى درجات اليقظة والجاهزية لرصد أي محاولات للإخلال بتوازن الأسعار، مع اتخاذ إجراءات استباقية تجاه تطورات السوق وضمان التدخل الفوري عند الحاجة”، داعيا “إلى تحسيس التجار، بضرورة الالتزام...
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة المنوفية حملة تفتيشية مكثفة على الأسواق بمدينة شبين الكوم، برئاسة الدكتور هاني شمس، مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة، وذلك في إطار توجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية بتكثيف الرقابة على الأسواق وأماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك، حرصًا على صحة وسلامة المواطنين. وشارك في الحملة كل من الدكتور عمرو الزرقاني، والدكتور مادح الشرقاوي، أطباء إدارة المجازر وتفتيش اللحوم، بالتعاون مع إدارة تموين شبين الكوم، حيث تم المرور على محلات الجزارة وأماكن بيع اللحوم والدواجن والأسماك بدائرة مركز ومدينة شبين الكوم، للتأكد من مدى مطابقتها للاشتراطات الصحية والبيطرية، وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الرسمية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي بإجمالي وزن 150 كجم، حيث تم...
أطلقت مؤسسة الجود الخيرية برنامج “صك الأضحية” للتيسير على المضحين لأداء سُنّة الأضحية وكذلك الوصول بلحوم الأضاحى إلى أكبر عدد من الأسر المستحقة في القري والأقاليم على مستوى الجمهورية.وتقدم مؤسسة الجود صك الأضحية من خلال توفير اللحوم البلدي البقري من أجود أنواع اللحوم والمنتقاه بعناية من أفضل المزارع المحلية مع ضمان توزيعها على الأسر الأكثر استحقاقًا، وذلك من خلال مسح اجتماعي شامل وقاعدة بيانات دقيقة.وتطرح الجود صك الأضحية بوزن 27 كيلو مع تسليم النصيب الشرعي للمضحى بوزن 11 كيلو، وذلك بقيمة 9،900 جنيه، وتولى اهتمامًا خاصًا هذا العام بالوصول إلى أكبر عدد ممكن من أهالي الصعيد المستحقين، حيث تستهدف أبعد المناطق السكنية المتعطشة إلى الدعم، والتى بصعب الوصول إليها، كما تستهدف عدد أكبر من الأسر مقارنة بالعام الماضي، لتكون الجود...
نفذت مديرية الطب البيطرى بمحافظة بورسعيد حملة تفتيش مكبرة على منافذ بيع اللحوم والدواجن المجمدة، للتأكد من جودة المنتجات ومدى التزامها بالاشتراطات الصحية.عمرها 70 سنة وشك في سلوكها.. القصة الكاملة لإنهاء حياة زوجة في بورسعيدرئيس جامعة بورسعيد يشيد بمبادرة النيل التابعة للبنك المركزى المصرىرئيس جامعة بورسعيد: نعمل على جعل قطاع البيئة مصدرا للاستثمار بالجامعةزهور بورسعيد يستقبل مبادرة صحتك بالدنيا للكشف المجاني على الأسناناستمرار الحملات المكثفة لإزالة الإشغالات بضواحي بورسعيدمناخ بورسعيد يواصل تنفيذ حملاته لإعادة الإنضباط بالشارع وإزالة الإشغالاتاستمرار حملات إزالة الإشغالات ورفع المخالفات بعرب بورسعيدرسالة إلى العالم.. طلاب بورسعيد يدعمون القضية الفلسطينية على طريقتهماستمرار أعمال التطوير الشاملة بمنطقتي السلام الجديد والتصنيع بضواحي بورسعيدجهود متواصلة للارتقاء بمنظومة النظافة العامة بمناخ بورسعيدجاء ذلك في إطار جهود مديرية الطب البيطري ببورسعيد للحفاظ على...
أكد الدكتور أسامة الأزهري وزير الأوقاف أن مشروع صكوك الأضاحي هو أحد أبرز ملامح الوجه الإنساني والحضاري الذي تتبناه الدولة المصرية، وتنفذه وزارة الأوقاف بالتعاون مع وزارات التموين والتضامن الاجتماعي، وعدد من مؤسسات الدولة المعنية برعاية الأسر الأكثر احتياجا، وقد أصبح هذا المشروع الوطني التطوعي منذ انطلاقه عام 2015م شاهدا حيا على وعي الدولة برسالتها المجتمعية، وعلى مدى التزامها بقيم التكافل، وسعيها لتعظيم أجر الأضحية، وتوسيع رقعة الاستفادة منها، في إطار من الشفافية والنزاهة والحوكمة.وأضاف الوزير في تصريح خاص لـ “صدى البلد ” أن الحديث عن استمرار المشروع هذا العام ليس حديثا عن آلية تنفيذ فحسب، بل هو تأكيد على استدامة الخير، وتطوير المنفعة، والارتقاء بثقافة الأضحية ذاتها، حيث لم يعد الذبح مجرد طقس فردي ينحصر أثره في نطاق ضيق،...
حذر الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، من تناول اللحوم الحمراء بكميات كبيرة، قائلا:" اللحوم الحمراء تصيب المواطنين بالسكر والسرطان ". جمال شعبان: الزعل المكبوت أشد الأنواع ألما ويسبب الوفاةبدون أدوية.. جمال شعبان يقدم 7 نصائح لخفض الضغط المرتفعجراحة 12 ساعة.. جمال شعبان يروي تفاصيل معجزة طبية على يد أطباء الأزهرليس لشم الفسيخ.. نصائح جمال شعبان في شم النسيموأضاف العميد السابق لمعهد القلب القومي، خلال برنامجه :" قلبك مع جمال شعبان" أنه يجب تناول اللحوم بكميات قليلة حتى لا يتعرض الشخص لأمراض خطيرة، وأن نهتم بتناول الخضروات والفاكهة بشكل يومي. ولفت إلى أن تناول الفاكهة في بداية اليوم من الأشياء الضرورية، وحذر مرضى القلب من تناول المخلل، والأكلات التي بها أملاح كبيرة، وتناول الشروبات الغازية.وأشار إلى أن الجيل الصاعد...
سيتم إلزام فئة الجزارين يتخفيض أسعار اللحوم الحمراء عبر ربوع الوطن بعد تهاوي أسعار رؤوس الماشية في الأسواق. في حملة وطنية تنطلق يوم غد الإثنين، عبر كافة ربوع الوطن، وبأمر من وزير التجارة الداخلية وضبط السوق الطيب زيتوني، يشرع أعوان الرقابة في مراقبة أسعار اللحوم الحمراء لدى الجزارين التي عرفت ارتفاعا جنونيا بالرغم من تهاوي أسعار رؤوس الماشية في الأسواق. هذا الأمر دفع الوزير زيتوني للتحرك وأمر بتسقيف أسعار اللحوم الحمراء الخاصة بفئة “الغنمي” حتى لا تتعدى 2500 دينار للكيلوغرام الواحد. وتعتبر حملة الرقابة الجديدة كاستمرار لسلسلة الحملات التي انطلقت مؤخرا، مع تركيز كبير على المنتجات الغذائية المستوردة من الخارج منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر تباع في كبرى الفضاءات التجارية بأسعار مبالغ فيها. وهنا قالت مراجع “النهار أونلاين” إن “الحملات التي...
27 أبريل، 2025 بغداد/المسلة: أعلن مسؤول الرقابة الصحية في محافظة كركوك، محمد جميل، اتخاذ سلسلة من الإجراءات المشددة للحد من الذبح العشوائي وضمان سلامة اللحوم المعروضة في الأسواق المحلية. وقال جميل في تصريح أنه “تم تشديد الرقابة على بيع الذبائح خارج المجازر الرسمية، مع إيقاف دخول المواشي إلى المحافظة لمدة 21 يوماً، ومنع خروجها أيضاً خلال هذه الفترة”. وأضاف أن “السلطات المختصة ستكثف إجراءاتها لمراقبة عمليات البيع العشوائي خارج المجازر أو أماكن بيع الأغنام المرخصة، مشدداً على ضرورة التزام محال بيع اللحوم بالإجراءات الوقائية المعتمدة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين”. وأشار جميل، إلى أن “أي لحوم لا تحمل الأختام الرسمية ستُصادر فوراً، مؤكداً أن الذبح العشوائي ممنوع نهائياً في عموم محافظة كركوك”. المسلة – متابعة – وكالات...
شهدت أسعار اللحوم ارتفاعا طفيفا، وذلك بالتزامن مع زيادة الطلب على اللحوم مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، الذي يشهد دائما حركة كبيرة في الشراء سواء للحوم البلدية أو المستوردة.أسعار الأضاحيومع اقتراب عيد الأضحى يقبل المواطنون على شراء الماشية ، للتضحية بها خلال أيام العيد .قبل عيد الأضحي .. أسعار اللحوم اليوم السبت 26 إبريل 2025الفلاحين تحذر من ارتفاع أسعار اللحوم لهذا السببالثروة الحيوانية: انخفاض في أسعار الأعلاف والدواجن والبيض.. وتوقعات بتراجع اللحوم قبل عيد الأضحىويتراوح سعر كيلو اللحم البقري القائم “العجول” من 175 لـ 180 جنيها ، وسعر كيلو الماعز والخراف يصل لـ 200 جنيه للكيلو ، أما سعر كيلو اللحم الجاموسي يتراوح من 155 لـ 165 جنيها .أسعار اللحوم اليوم الأحداللحم الكندوز البلدي يتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو...
كتب- عمرو صالح: قال حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب الفلاحين، إن أسعار التبن ارتفعت لمستوى قياسي لم يحدث من قبل رغم أننا في موسم حصاد القمح. وأوضح "أبوصدام" في تصريحاته صحفية، أن حمل التبن وصل إلي 1600 جنيهًا ويباع قيراط تبن القمح حاليا بـ700 جنيهًا ويصل سعر تبن فدان القمح إلى أكثر من 16 ألف جنيه. وأضاف أن التبن يمثل العلف الأساسي لتغذية المواشي والخيول والحمير وهو أحد أهم الأعلاف المتاحة وارتفاع اسعاره يمثل ضربه كبيرة للقطاع الحيواني ويؤدي إلى زيادة تكلفة تربية المواشي مما يؤدي لارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في المستقبل. وأشار أبو صدام إلى أن ارتفاع أسعار التبن يرجع لعدة أسباب أولها زيادة الكميات المطلوبة للتصدير بأسعار مرتفعة بالإضافة إلى احتكار تجار التبن واستغلالهم لقلة التبن المتاح وضعف الرقابة...
شمسان بوست / متابعات: حذرت دراسة طبية حديثة من أن تناول كميات كبيرة من الدجاج، قد يرتبط بزيادة ملحوظة في خطر الوفاة بأنواع معينة من السرطان، وتحديدا سرطانات الجهاز الهضمي. وتابعت الدراسة، التي أجراها باحثون من المعهد الوطني الإيطالي لأمراض الجهاز الهضمي، ونشرت في مجلة “Nutrients”، الحالة الصحية والنمط الغذائي لنحو 5000 شخص على مدى نحو 20 عامًا. وخلص الباحثون إلى أن من يتناولون أكثر من 300 غرام من الدواجن أسبوعيا _ ما يعادل 4 حصص تقريبًا _ يتضاعف لديهم خطر الوفاة بسرطانات تشمل المعدة، الأمعاء، الكبد، البنكرياس، والمرارة، مقارنةً بمن يتناولون أقل من حصة واحدة أسبوعيا. كما أشارت النتائج إلى ارتفاع خطر الوفاة لأي سبب بنسبة 27% بين من يستهلكون كميات كبيرة من الدواجن، مع...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن و الأسماك. حملات تفتيشية مكثفةوقامت مديرية الطب البيطري برئاسة اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري (إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين بإشراف العقيد أحمد النجار - شرطة البيئة و المسطحات المائية- الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت...
تربط دراسة جديدة تناول أكثر من 300 جرام من الدجاج أسبوعيًا بارتفاع خطر الوفاة، يشمل هذا الخطر الوفاة الكلية أو الشاملة، بالإضافة إلى خطر الوفاة بسرطان المعدة، تعادل هذه الكمية (300 جرام) حوالي ثلاث حصص من الدجاج أسبوعيًا.يعتبر تناول الدجاج من أكثر اللحوم شيوعًا حول العالم، ويُستهلك بكثرة نظرًا لسعره المناسب وسهولة الحصول عليهكما أنه غني بالبروتين، وهو لحم صحي يُساعد على بناء عضلات وعظام أقوى، وهو أكثر صحة بكثير من اللحوم الحمراء.طرق بسيطة لترطيب العين دون استخدام القطرات الطبيةالتوقيت الصيفي .. 3 طرق للتأقلم مع تغيير الوقتومع ذلك، وفقًا لدراسة إيطالية جديدة، فإن تناول الدجاج أربع مرات على الأقل في الأسبوع يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وسرطان المعدة. البحث الذي نشر في مجلة العناصر الغذائية...
أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن والأسماك.بالأسماء.. إصابة 5 أشخاص في تصادم سيارتين ربع نقل بالشرقيةطفل يقود سيارة بالشرقية وتحرك فورى من الأمنمصرع طفل غرقا في ترعة بالشرقيةمصرع شخص سقط داخل ماكينة درس القمح بالشرقيةوأشار إلى أنه قامت مديرية الطب البيطري برئاسة اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري وإدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالاشتراك مع الجهات المعنية "مباحث التموين...
أسعار اللحوم اليوم.. تشهد أسعار اللحوم في مصر اهتمامًا كبيرًا من قِبل المواطنين، حيث يتفاوت السعر بين الأسواق المختلفة والمنافذ الاستهلاكية. في إطار دعم المواطنين، تقوم وزارتا الزراعة والتموين بتوفير اللحوم بأسعار مخفضة، مما يساعد في تخفيف العبء المعيشي على الأسر المصرية. وفي هذا التقرير، تستعرض «الأسبوع» أسعار اللحوم اليوم الجمعة 25 أبريل 2025، مقارنةً بين المنافذ الحكومية والأسواق العامة. أسعار اللحوم في الأسواق المحلية تستمر أسعار اللحوم في التفاوت بين مختلف المناطق في الأسواق المصرية، حيث تتراوح الأسعار حسب النوع والجودة، كما يلي: - اللحم الكندوز: يتراوح بين 400 و420 جنيهًا للكيلو. - اللحم الضأن: يتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو. أسعار اللحوم اليوم - اللحم الجملي: بين 270 و350 جنيهًا للكيلو. - الكبدة: بين 400 و430 جنيهًا للكيلو....
الاقتصاد نيوز - بغداد أعلنت دائرة البيطرة، الخميس، حملة لرش وتغطيس الحيوانات للحد من الحمى النزفية، فيما حذرت من شراء اللحوم من مصادر غير مرخصة. وقالت مسؤولة الإعلام والإرشاد البيطري في دائرة البيطرة، زينب رحيم، في تصريح أوردته وكالة الأنباء الرسمية، واطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، إن "دائرة البيطرة، إحدى تشكيلات وزارة الزراعة، تعتمد خطة استراتيجية للسيطرة على الأمراض الوبائية، من خلال تنفيذ حملتين سنويتين، ربيعية وخريفية؛ بهدف الحد من انتشار مرض الحمى النزفية". وأضافت، أن "الحملة الربيعية انطلقت منذ السادس من نيسان الجاري وتستمر لمدة 24 يومًا، وتشمل رش وتغطيس الحيوانات (الأبقار، الأغنام، الجاموس، الماعز)، وكذلك رش الحضائر، للقضاء على القراد، الناقل الرئيس لفيروس الحمى النزفية". وأوضحت، أن "الدائرة جهزت المستشفيات البيطرية في المحافظات كافة بمادة (الدلتا مثرين)،...
يزداد البحث عن طرق التخلص من الذباب فى فصل الصيف حيث ينتشر بشكل أكبر خلال الطقس الحار .. فكيف يمكن التخلص منه بطرق طبيعية.وفقا لموقع medicinenet هناك بعض الطرق للتخلص من الذباب باستخدام مواد آمنة بدون الحاجة لاستخدام المبيد الحشري:بخاخ الصابون والخل ضع خليط من صابون غسل الصحون والماء وصودا الخبز والخل في زجاجة رذاذ.وتكن نسبة مبيد الذباب الطبيعي عبارة عن بضع قطرات من صابون غسل الصحون وملعقة كبيرة من كل من الخل وصودا الخبز لكل كوب من الماء. تُعدّ رشّات قليلة من هذا الخليط فعالة جدا فى التخلص من الذباب و يُمكن رشّه في المناطق التي يكثر فيها البعوض، مثل حول النباتات وفي الحمامات.مصيدة الذباب بخل التفاحيمكن التخلص من الذباب باستخدام بضع ملاعق كبيرة من خل التفاح، وبضع قطرات من صابون...
أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة، انخفاض أسعار الأعلاف بأكثر من 40% خلال الستة أشهر الأخيرة.وأضاف سليمان، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج "الساعة 6" على قناة "الحياة"، أن هناك تراجعًا وانخفاضًا في أسعار البيض والدواجن وصل إلى 20%، مشيرًا إلى أن هذا الانخفاض يحدث رغم موسم شم النسيم الذي يشهد عادةً طلبًا كبيرًا على الدواجن، وهو ما يشعر به المواطنون.وأوضح سليمان أن أسعار الأعلاف مرتبطة بالأسعار العالمية، وأن أي زيادة في تكاليف التشغيل في أي دولة يتحملها المنتج أو المستهلك في النهاية.وأشار إلى أنه من المتوقع انخفاض أسعار اللحوم بنسبة قد تصل إلى 10% مع حلول عيد الأضحى المبارك.
كشف عضو مجلس البحوث والدراسات الشرعية بدار الإفتاء، الشيخ عبد الرحمن قدوع، عن اكتشاف “خروقات وثغرات” تتعلق بعدم الالتزام بمتطلبات الذبح الحلال في عدد من المذابح بالبرازيل، والتي تورد اللحوم إلى ليبيا، وذلك خلال زيارة أجراها للبلاد بدعوة من السفير الليبي. وأوضح قدوع، في تصريح لقناة ليبيا الأحرار، أن الملاحظات التي تم رصدها تتعلق بالتطبيق العملي لعمليات الذبح وليس بالاشتراطات النظرية المكتوبة، مشيرا إلى وجود تساهل وعدم تدقيق كافٍ في منح شهادات “الحلال” التي تُصدّر بموجبها اللحوم إلى الدول الإسلامية، بما فيها ليبيا. وذكر قدوع أن هناك هيئتين رئيسيتين مسؤولتين عن الإشراف ومنح هذه الشهادات في البرازيل، وكلتاهما تحت إدارة أشخاص لبنانيين “يتقاضون مبالغ مالية مقابل الكميات التي تُصدر”. وقال عضو دار الإفتاء إنهم زاروا إحدى المذابح التي تقوم بذبح...
يعد السرطان من أخطر الأمراض التي تهدد الحياة لذا يسعى العلماء بشكل متواصل لمعرفة أسباب حدوثه وطرق الوقاية والعلاج منه.من أهم الأشياء التي توصل لها العلماء هى أن مرض السرطان يمكن أن يصيب الإنسان بسبب نوعية الطعام الذي يتم تناوله في النظام الغذائي اليومي أو العادات الغذائية المتكررة.وجدت الأبحاث العلمية أن الإكثار من أنواع معينة من اللحوم يسبب السرطان كما أن طريقة طهيها تزيد من احتمالات الإصابة بالمرض.اللحوم والسرطان ووفقا لما جاء في موقع mdanderson اللحوم الحمراء هي أي لحم من الثدييات، بما في ذلك لحم البقر، ولحم الضأن، والماعز.يجب تناول هذه اللحوم بكميات قليلة أو معتدلة فقط، لأنها مرتبطة بسرطان القولون والمستقيم ، وأمراض القلب، والسكري.طريقة طهي اللحوم الحمراء مهمة لأن بعض الطرق تنتج مواد مسرطنة تزيد من خطر الإصابة...
طرطوس-سانا نظّمت عناصر مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في طرطوس اليوم أربعة ضبوط عدلية، شملت مخالفات في معايرة قبانات وعدادات، غبن المستهلك لجمع نوعين من اللحوم الحمراء، وعدم الإعلان عن أسعار اللحوم.كما نظمت في سوق الهال والسوق الشعبي 11 ضبط عينة من المواد الغذائية، وتم إرسالها إلى المخبر للتحليل والتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية.وفي تصريح للصحفيين، بين مشرف مديرية التموين في محافظة طرطوس إسماعيل الزعيم، أن الرقابة التموينية تقوم بجولات لمراقبة الأسواق وضبط حالات الغش، والمعايرة للقبانات الموجودة في سوق الهال لضبط الأوزان، بالإضافة إلى دوريات على محلات اللحوم بإشراف المراقب الصحي، للتأكد من سلامتها.وأضاف: إن فرق الرقابة التموينية تقوم بشكل يومي بسحب عينات من المواد الغذائية المتواجدة في الأسواق، وإرسالها إلى المخبر للتحليل، للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية، وسلامتها للاستهلاك...
اطّلع المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، على تقرير مفصل حول جهود مديرية الطب البيطري بالجيزة، بالتعاون مع مباحث التموين والأجهزة التنفيذية، في مجالات الصحة العامة والتفتيش على اللحوم والأسواق وإدارة المجازر والطب الوقائي، خلال الثلاثة أشهر الماضية. وأكد المحافظ على أهمية تكثيف الحملات الرقابية بالتنسيق مع مديريات الصحة، والتموين، والطب البيطري، على الأسواق العامة، ومنافذ بيع اللحوم والأسماك المدخنة، والمحال التجارية، للتأكد من صلاحية السلع والتزامها بالأسعار، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين. ووجّه "النجار" بمواصلة جهود مديرية الطب البيطري في تنفيذ الحملات التوعوية والإرشادية، وتنظيم القوافل البيطرية المجانية بمختلف القرى، لدعم المربيين والحفاظ على الثروة الحيوانية بالمحافظة. وكشف التقرير الذي عُرض على المحافظ أنه تم ضبط 91 طنًا و600 كجم من اللحوم ومصنعاتها، والدواجن، والأسماك المملحة والمدخنة غير الصالحة للاستهلاك...
الاقتصاد نيوز - بغداد أعلنت وزارة الزراعة، الأحد، عن تنفيذ 250 حملة تفتيشية بالتنسيق مع الجهات الأمنية في بغداد وعدد من المحافظات، بهدف الحد من عمليات الجزر العشوائي للماشية، وذلك في إطار الوقاية من خطر الإصابة بمرض الحمى النزفية. وقال مدير قسم الإشراف الصحي على المجازر في دائرة البيطرة، زياد عجيل محمد، في تصريح أوردته وكالة الأنباء الرسمية، واطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، إنه "تم تنفيذ 250 حملة تفتيشية في بغداد والمحافظات من قِبل لجان الرقابة والتفتيش في شعبة المجازر التابعة لدوائر البيطرة، بالتنسيق مع الجهات الأمنية المختلفة". وأضاف، أن "هذه الحملات تهدف إلى الحد من ظاهرة الجزر العشوائي، والتي باتت تشكّل سلوكًا غير صحي ومنتشرًا في عموم البلاد". وأشار إلى أن "الفرق التفتيشية التابعة للجان الرقابية تقوم بجولات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.حملات بيطرية على الأسواقوقامت مديرية الطب البيطري برئاسة اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين - شرطة البيئة و المسطحات المائية - الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن)...
طوكيو نجح باحثون من جامعة من طوكيو في إنتاج دجاج مزروع مخبرياً بخصائص طعم وقوام أقرب إلى اللحوم التقليدية، باستخدام تقنية المجوفة الدقيقة التي تُحاكي الأوعية الدموية في نقل المغذيات داخل الأنسجة. وأوضح المختصون أن هناك تحدي يعيق تطوير اللحوم المزروعة والذي يتمثل في ضعف وصول المغذيات إلى الأنسجة السميكة، مما يحصر الإنتاج في شرائح رقيقة لا تحاكي اللحوم التقليدية من حيث القوام أو المذاق. وأتاحت التقنية الجديدة، القائمة على ترتيب آلاف الألياف المجوفة بدقة ميكروية باستخدام نظام تجميع روبوتي، ساعدت في التغلب على هذا العائق، إنتاج قطعة دجاج مخبرية بوزن 10 غرامات. وقال البروفيسور شوغي تاكيأوتشي، قائد الفريق البحثي، أن الألياف المستخدمة، أظهرت فعالية لافتة في تروية الخلايا بالمغذيات، مما أدى إلى نمو أنسجة ذات كثافة بروتينية أعلى، تعكس...
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، على استمرار حملات الرقابة التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري، ومديرية ومباحث التموين، للتفتيش على، محال البيع، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول، الأسماك والفسيخ والرنجة واللحوم والدواجن، وتم خلالها ضبط 15 طن و910 كيلو أسماك ورنجة وأسماك مملحة وفسيخ ولحوم ودجاج، مخالفة للمواصفات والتحفظ عليها، واتخاذ الإجراءات القانونية.وأوضح محافظ الدقهلية أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة، والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لردع المخالفين.أسفرت الحملة عن تحرير 16 محاضر باجمالى 15طن و910 كجم، وعينات رنجة وفسيخ وأسماك ولحوم ودجاج ومصنعات لحوم، بإجمالي وزن 8 طن و320 كجم، ومحضر فسيخ وأسماك...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق طالب المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحال الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.حملات علي محلات اللحوم والأسواق ومن جانبها قامت مديرية الطب البيطري برئاسة اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم) بالاشتراك مع الجهات المعنية (مباحث التموين - شرطة البيئة والمسطحات المائية- الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية بمركز الصالحية...
أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.وتنفيذًا لتكليفات المحافظ، قامت مديرية الطب البيطري برئاسة اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين - شرطة البيئة والمسطحات المائية- الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية بمركز الصالحية الجديدة لضبط سوق اللحوم...
تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد حالة من الاستقرار في أسعار اللحوم الحمراء مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، حيث بلغ سعر كيلو اللحم البلدي نحو 280 جنيهًا، في ظل استمرار المبادرات التي تهدف إلى توفير اللحوم للمواطنين بأسعار مناسبة.ويأتي هذا الاستقرار تزامنًا مع زيادة الإقبال على شراء اللحوم بمحافظة الوادي الجديد استعدادًا لموسم الأضاحي، حيث تعمل المنافذ الثابتة والمتحركة على طرح كميات كافية من اللحوم البلدية، مما يساهم في تلبية احتياجات المواطنين ومنع حدوث أي ارتفاعات غير مبررة في الأسعار، واليكم بعض اسعار اللحوم بأسواق المحافظة: أسعار اللحوم البلدية 280 جنيه للكيلوأسعار اللحوم الطازجه الحمراء 300 جنيه للكيلوأسعار لحوم الماعز 260 جنيه للكيلوويلاحظ توافر اللحوم بكميات مناسبة في مختلف المراكز والمدن داخل المحافظة، وسط متابعة مستمرة لحركة البيع والشراء، واستعدادات مبكرة...
دمشق-سانانظّمت دوريات مديرية الشؤون الصحية في محافظة دمشق عدداً من الضبوط التموينية، خلال جولة رقابية شملت سوقي اللحوم في الزبلطاني وباب سريجة.وأوضح مدير الشؤون الصحية في المحافظة، رضوان السواق لـ سانا، أن دوريات الرقابة الصحية ضبطت 20 محلاً مخالفاً في سوق اللحوم بالزبلطاني، تحتوي على كميات من اللحوم الفاسدة، إضافة إلى أنثى عواس، تم إتلافها مباشرة.وأشار السواق إلى أن المخالفات شملت عدم استيفاء شروط النظافة، وعدم الالتزام بالتعليمات الصحية المعتمدة، وبيّن أنه تمّت مصادرة اللحوم المضبوطة وإتلافها بالكامل، وإغلاق المحال المخالفة وتنظيم الضبوط اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين.تابعوا أخبار سانا على
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن والأسماك. حملات تفتيشية بمراكز الشرقيةوأوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و لتفتيش على اللحوم ) بالاشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين - شرطة البيئة و المسطحات المائية - الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية...
أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن والأسماك.اليوم.. بدء استلام العمل للأطباء البشريين المكلفين الجدد بصحة الشرقيةالقبض على سائق توك توك سار عكس الاتجاه بمزلقان سكة حديد بالشرقيةإزالة حالتي تعد على مساحة 250 مبنى بالشرقيةزراعة الشرقية: حصاد 45669 فدان بنجر السكرحملات تفتيشيةومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية وإدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالإشتراك مع الجهات...
شنت لجنة مسائية مكبرة حملة تفتيش واسعة على الأسواق ومنافذ بيع وتداول اللحوم والأسماك المملحة بمركز ومدينة منوف، وذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية بتكثيف الرقابة استعدادًا لاستقبال أعياد الإخوة المسيحيين وأعياد شم النسيم. وقد ترأست الحملة مروة زهران، رئيس مجلس ومدينة منوف، بمشاركة مديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور هاني شمس الدين، مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة، وأطباء إدارة المجازر وتفتيش اللحوم الدكتور عمرو الزرقاني والدكتور مادح الشرقاوي، بالتعاون مع إدارة تموين منوف ممثلة في محمد شقرة وإكرام الملاح. وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من الأسماك المملحة (سردين) واللحوم المجمدة، غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بإجمالي وزن 400 كجم. تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير المحاضر وعرضها على جهات التحقيق لاتخاذ ما يلزم، وذلك في...
نظّمت مديرية الزراعة بالغربية، اليوم الإثنين الموافق 14 أبريل 2025، ندوة إرشادية توعوية بعنوان "صحتك وسلامة اللحوم"، بالتعاون مع مديرية الطب البيطري، وذلك في قاعة الإرشاد الكبرى بديوان عام المديرية، في إطار توجيهات علاء الدين فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، واللواء أشرف الجندي محافظ الغربية. حضر الندوة عدد من القيادات التنفيذية بمديريتي الزراعة والطب البيطري، من بينهم الدكتور ناجح فوزي وكيل وزارة الزراعة بالغربية، والدكتور عادل عبد العزيز مدير مديرية الطب البيطري، والمهندس فخري باز مدير عام الإرشاد الزراعي، والمهندس محمد عزت عجور مدير عام تنمية الثروة الحيوانية، والدكتور الشربيني عطا الله مدير عام المجازر، إلى جانب عدد من المختصين في مجال الإرشاد الزراعي والبيطري من مختلف مراكز المحافظة. تناولت الندوة أهمية الذبح داخل المجازر الحكومية لما له من دور...
قال الناطق باسم وزارة الاقتصاد والتجارة بحكومة الوحدة، فوزي وادي، لمنصة فواصل، إن الأسواق شهدت ارتفاعًا ملحوظاً في أسعار بعض السلع، وخاصة اللحوم البيضاء والحمراء، ويعود السبب إلى انخفاض قيمة الدينار الليبي مقابل العملات الأجنبية. أضاف قائلًا “قام التجار برفع أسعار السلع نتيجة لهذا الانخفاض، وذلك بسبب ارتفاع تكاليف استيرادها، ونأمل إلغاء الضريبة المفروضة على النقد الأجنبي، والحد من الضغط على الميزانية من خلال تقليص الإنفاق على السلع غير الضرورية، وكذلك على المصروفات التي لا تحقق إنتاجية”. وتابع قائلًا “ترى الوزارة ضرورة وضع دراسات متكاملة في السياسات التجارية والنقدية والمالية لمعالجة هذا الوضع، وما أقرّه مصرف ليبيا المركزي من رفع لسعر الصرف في علم الاقتصاد يُعتبر الحل الأخير، ويجب اللجوء إلى حلول أولية قبل اعتماد هذا الحل”. وأشار إلى أنه...
شمسان بوست / متابعات: أعلنت وزارة البيئة والغذاء والشؤون الريفية البريطانية عن حظر استيراد اللحوم ومنتجات الألبان من دول الاتحاد الأوروبي كإجراء وقائي ضد مرض الحمى القلاعية. وجاء في بيان الوزارة: “لن يتمكن المسافرون بعد الآن من إدخال لحوم الأبقار والأغنام والماعز والخنازير، بالإضافة إلى منتجات الألبان من دول الاتحاد الأوروبي للاستخدام الشخصي، وذلك لحماية الثروة الحيوانية البريطانية، وسلامة المزارعين، والأمن الغذائي للمملكة المتحدة”. وأشار البيان إلى أن الحظر يشمل على وجه الخصوص السندويشات المحتوية على هذه المنتجات، والجبن، واللحوم المصنعة والنيئة، وكذلك الحليب.وأكدت الوزارة أنه لم يتم تسجيل أي حالات إصابة بمرض الحمى القلاعية في بريطانيا حتى الآن. والحمى القلاعية مرض فيروسي معد وقد يكون مميتا في بعض الأحيان، ويؤثر أساسا على الحيوانات ذات الأصابع...
قال وكيل وزارة التضامن الاجتماعى بمحافظة الشرقية، أحمد حمدي عبدالمتجلي، إنه تم بالتعاون مع جمعية "الأورمان"، الانتهاء من توزيع (10) أطنان من لحوم الأبقار على 5 آلاف أسرة من الأولى بالرعاية والأكثر احتياجا بمختلف مراكز المحافظة؛ وذلك لتخفيف الأعباء المادية عن هذه الأسر وإدخال الفرحة في قلوبهم.وأكد وكيل الوزارة -في بيان اليوم "الأحد" استمرار التعاون مع الجمعيات الأهلية ومؤسسات المجتمع المدني؛ للقيام بدورها المجتمعي لرعاية الأسر الأولى بالرعاية؛ تنفيذاً لمبادرة رئيس الجمهورية (حياة كريمة).من جانبه، قال مدير عام جمعية الأورمان، ممدوح شعبان، إن التوزيع شمل الأسر الاولى بالرعاية بقرى ونجوع مراكز المحافظة الـ13، موضحا أن عملية التوزيع تمت من خلال عدد من الجمعيات المشهرة، تحت إشراف مديرية التضامن الاجتماعي، ومن خلال عمل أبحاث اجتماعية، ووفقاً لكشوف الاستحقاق؛ لضمان وصول الدعم...
أعلنت وزارة البيئة والغذاء والشؤون الريفية البريطانية عن “فرض حظر على استيراد اللحوم ومنتجات الألبان من دول الاتحاد الأوروبي كإجراء احترازي للحد من انتشار مرض الحمى القلاعية”. وفي بيان صادر عن الوزارة، أُكد أن “المسافرين لن يكونوا قادرين على إدخال لحوم الأبقار والأغنام والماعز والخنازير، إلى جانب منتجات الألبان للاستخدام الشخصي، وذلك من أجل حماية الثروة الحيوانية البريطانية وضمان سلامة المزارعين والأمن الغذائي في المملكة المتحدة”. ويشمل الحظر أيضًا “السندويشات التي تحتوي على هذه المنتجات، بالإضافة إلى الجبن واللحوم المصنعة والنيئة والحليب”. كما أكدت الوزارة أنه “لم تُسجل أي حالات إصابة بالحمى القلاعية في بريطانيا حتى الآن”. هذا “وتعد “الحمى القلاعية” مرض فيروسي معد وقد يكون مميتا في بعض الأحيان، ويؤثر أساسا على الحيوانات ذات الأصابع الزوجية مثل الماشية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت وزارة البيئة والغذاء والشؤون الريفية البريطانية عن حظر استيراد اللحوم ومنتجات الألبان من دول الاتحاد الأوروبي كإجراء وقائي ضد مرض الحمى القلاعية.وجاء في بيان الوزارة: "لن يتمكن المسافرون بعد الآن من إدخال لحوم الأبقار والأغنام والماعز والخنازير، بالإضافة إلى منتجات الألبان من دول الاتحاد الأوروبي للاستخدام الشخصي، وذلك لحماية الثروة الحيوانية البريطانية، وسلامة المزارعين، والأمن الغذائي للمملكة المتحدة".وأشار البيان إلى أن الحظر يشمل على وجه الخصوص السندويشات المحتوية على هذه المنتجات، والجبن، واللحوم المصنعة والنيئة، وكذلك الحليب.وأكدت الوزارة أنه لم يتم تسجيل أي حالات إصابة بمرض الحمى القلاعية في بريطانيا حتى الآن.والحمى القلاعية مرض فيروسي معد وقد يكون مميتا في بعض الأحيان، ويؤثر أساسا على الحيوانات ذات الأصابع الزوجية مثل الماشية البرية والمستأنسة. يتسبب...
تفقد وزير الثروة الحيوانية مولانا محمد هارون الاربعاء محجر سواكن البيطري لصادر الماشية بولاية البحر الأحمر والمعامل البيطرية.وكشف عن خطة استراتيجية لوزارته بخصوص صادر اللحوم وخلال زيارته التفقدية عقد وزير الثروة الحيوانية اجتماعا ضم الإدارة العامة للمحاجر وصحة اللحوم ومحلية سواكن وشرطة محلية سواكن والأمن الاقتصادي وممثلي مصدري الماشية بغرض الوقوف على الإجراءات التي تتبع في الصادر.واستمع إلى شرح مفصل عن سير العمل واشار الى ان هنالك بعض التحديات التي سيعمل على تذليلها.وقال وزير الثروة الحيوانية في تصريح لسونا بأن وزارته تواجه عددا من التحديات في ظل المرحلة التي تشهد تحولا كبيرا.وأشاد الوزير بالإدارة العامة للمحاجر وصحة اللحوم ومصدري الماشية رغم ظروف الحرب.وقال “ننظر إلى المجهودات التي قدمت ونقدر هذه المجهودات ولقد حققتم أرقام عالية لرفد الخزينة العامة بربط مقدر،...
ضبطت مباحث تموين الجيزة، كميات من اللحوم الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل مطعم شاورما شهير بمنطقة العمرانية بالإضافة لعدم وجود تراخيص أو شهادات صحية. وشنت أجهزة الأمن حملة استهدفت فرع مطعم شهير بالعمرانية، وتم ضبط كمية من اللحوم والدواجن، يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. تم فحص التراخيص الخاصة بالمطعم، لبيان كونه مخالفا من عدمه، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه القائمين على إدارته، وتحرر المحضر اللازم، وأخطرت النيابة المختصة للتحقيق. اقرأ أيضاًاستثمار وهمي.. حبس المتهم بالنصب على المواطنين في باب الشعرية جريمة غرضها السرقة.. حبس المتهمين بقتل سائق بعد «رحلة الموت» في الإسكندرية
زنقة 20 ا الرباط أكد عزيز أخنوش، رئيس حزب التجمع الوطني للأحرار، أن آلية الاستيراد التي تم تفعيلها مؤخراً من قبل الحكومة ساهمت بشكل كبير في منع ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، التي كان من المتوقع أن تتراوح بين 250 و300 درهم للكيلوغرام. وأوضح أخنوش خلال لقاء مع فريقي التجمع الوطني للأحرار بالبرلمان، أمس الأربعاء، أن الحكومة قامت بتعليق الرسوم الجمركية والضريبة على القيمة المضافة على استيراد الأغنام، بالإضافة إلى اتخاذ إجراءات استثنائية لاستيراد الأضاحي، وذلك لضمان تلبية الطلب المتزايد وضبط الأسعار. وأضاف أخنوش أن هذه الإجراءات تأتي في إطار دعم الحكومة لقطاع الفلاحة، والذي يهدف إلى تحسين إنتاج الخضر والمساهمة في إعادة تشكيل القطيع الوطني لمواجهة تداعيات 7 سنوات من الجفاف المتوالي.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قامت الوحدة المحلية بمدينة الغردقة، اليوم الخميس، بحملة تفتيشية على عدد 7 محلات بحي جنوب منها مطاعم وكافيهات ومخبز لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع المعروضة ومراعاة الاشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.يأتي ذلك استمراراً لتنفيذ توجيهات محافظ البحر الأحمر، وتعليمات اللواء ياسر محمد حماية رئيس المدينة بتكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق والمحلات العامة وأماكن بيع وتصنيع منتجات اللحوم والدواجن للوقوف على مدى صلاحية المنتجات المعروضة واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيال المخالفين حفاظا على صحة وسلامة المواطنين وضبط الأسعار والتأكد من توافر السلع الأساسية . ولاحظت الحملة أن معظم هذه المحلات تعمل بدون تراخيص نشاط و تصاريح اشغال ، وسجل بيئي وعدم توافر الاشتراطات البيئية وعدم وجود شهادات صحية للعاملين.إنذارات وإعداماتووجهت اللجنة عدد (6)...
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك لعام 2025، تتجه أنظار الأسر المصرية إلى أسواق الماشية، بحثًا عن أفضل الأسعار لشراء الأضاحي في ظل موجة ارتفاعات تضرب الأسواق. الأضحية ليست مجرد شعيرة دينية تعبر عن روح التضحية والامتثال، بل تمثل أيضًا عادة اجتماعية متجذرة في الثقافة المصرية، حيث تتقاسم الأسر اللحوم مع الأهل والجيران والمحتاجين، مما يعزز قيم التكافل والتراحم. لكن هذا العام، يبدو أن أسعار اللحوم والأضاحي تسير في منحى تصاعدي يفرض تحديات جديدة على ميزانيات المواطنين.عوامل عديدة ترفع الأسعار في 2025ترتبط الزيادة الحالية في أسعار الأضاحي بعدة أسباب أبرزها الارتفاع الكبير في أسعار الأعلاف المستوردة، وتراجع قيمة الجنيه أمام الدولار، ما رفع تكلفة التربية والرعاية الصحية للمواشي. كما ساهم ارتفاع أسعار الوقود في زيادة تكلفة النقل، مما انعكس مباشرة على...
يسرا ترفع القبعة لـ 7 Dogs: "ملحمة سينمائية تفتح أبواب العالمية للسينما العربية"