2024-05-23@13:44:26 GMT
إجمالي نتائج البحث: 33

«إنتاج الغذاء»:

    أعلنت شركة الشرق الأوسط للصناعات الدوائية «أفالون فارما» صدور موافقة الهيئة العامة للغذاء والدواء على تسجيل خطوط إنتاج جديدة في مصنع الشركة رقم (2) في مدينة الرياض.ووفق بيان للشركة، تشمل الإنتاج الجديدة التي تمت الموافقة عليها، خطوط تصنيع الكبسولات والأقراص، والمواد شبه الصلبة التي تشمل الكريمات والمراهم والجل، وفق العربية.وتشمل الطاقة الإنتاجية عند التشغيل الكامل لخطوط الإنتاج المسجلة، تصنيع وإنتاج 270 مليون قرص وكبسولة سنويًا، فيما تصل الطاقة الإنتاجية لتصنيع وإنتاج المواد شبه الصلبة إلى 22 مليون وحدة سنويًا.ومن المقرر أن يبدأ الإنتاج التجاري في خطوط الإنتاج الجديدة التي تم تسجيلها بمجرد الحصول على الموافقات من قبل الهيئة العامة للغذاء والدواء ذات الصلة بالمستحضرات المستهدف تصنيعها.
    ارتفع مؤشر أسعار الغذاء العالمية لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) للشهر الثاني على التوالي، بنسبة 9.6% عن مستوياتها في أبريل 2023. آثار التغيرات المناخية  وقال الدكتور أشرف كمال، أستاذ الاقتصاد الزراعي، إن التغيرات المناخية تعد السبب الأول فيما يخص ارتفاع أسعار الغذاء حول العالم، مشيرا إلى أن التغيرات الجيوسياسية والأزمات الدولية والحروب والمشكلات بين الدول عززت ذلك الارتفاع في أسعار المنتجات الغذائية بشكل كبير. وأضاف في تصريح خاص لـ«الوطن»، أن كل تلك المشكلات من تغيرات مناخية وحروب وأزمات دولية كانت العوامل الكامنة، التي أدت إلى ارتفاع أسعار الغذاء، فيما يخص جانبي العرض أو الطلب، موضحا أن أسعار الغذاء دائما ما تكون عرضه للتقلب بشكل كبير، وتشهد ارتفاعات وانخفاضات بشكل حاد بين الحين والأخر. وأضاف أنه منذ الأزمة المالية العالمية في عام...
    قال رئس شعبة الأسماك بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات هاني المنشاوي إن مصر في المرتبة الأولى إفريقيا وعربيا في إنتاج الأسماك بإنتاجية 2.2 مليون طن. وأضاف رئيس الشعبة - خلال الاجتماع الدوري لشعبة الأسماك لعرض ملخص إنجازات الشعبة خلال 2023 وملف التصدير للاتحاد الأوروبي - أن مصر تحتل أيضا مراكز متقدمة عالميا في الاستزراع السمكي بإنتاجية 1.6 مليون طن سنويا، حيث يمثل انتاج المزارع السمكية نحو 80% من الإنتاج المحلي.وأوضح أن مصر من الدول الرائدة ولها تجربة ناجحة في إقامة مشروعات الاستزراع السمكي خاصة بمحافظة كفر الشيخ التي تستحوذ على 35% من انتاج المزارع.وأكد أن غرفة الصناعات الغذائية اهتمت كثيرا ببرامج التدريب والتأهيل والدعم الفني لشركات الأعضاء من خلال التعاون والشراكة مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء; لتطبيق المبادئ والركائز الأساسية لإيجاد...
    أكد مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الأستاذ الدكتور نزار محمود مهيدات أن مقطع الفيديو المتداول مؤخرا عبر بعض منصات التواصل الاجتماعي، ويظهر خلاله ضبط مصنع يُنتج أدوية باستخدام الجبس والجير لم يقع داخل المملكة على الإطلاق، وإنما في إحدى الدول خارج المملكة. وأهابت المؤسسة في بيان صحفي بالجميع التحقق من صحة مثل هذه المقاطع قبل إعادة نشرها وتداولها بالرجوع إلى الجهات الرسمية المرجعية، حفاظا على الأمن الدوائي الوطني والسمعة المتميزة للصناعة الدوائية الوطنية. ودعت المؤسسة إلى التواصل معها في حال وجود أي ملاحظة أو استفسار أو شكوى عبر خط الشكاوى المجاني 117114 ، والبريد الإلكتروني [email protected] ، وعبر تطبيق الواتس آب على الرقم: (0795632000).
    قال رئيس شعبة الأسماك بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات هاني المنشاوي إن مصر في المرتبة الأولى إفريقيًا وعربيًا في إنتاج الأسماك بإنتاجية 2.2 مليون طن.وأضاف رئيس الشعبة - خلال الاجتماع الدوري لشعبة الأسماك لعرض ملخص إنجازات الشعبة خلال 2023 وملف التصدير للاتحاد الأوروبي - أن مصر تحتل أيضًا مراكز متقدمة عالميًا في الاستزراع السمكي بإنتاجية 1.6 مليون طن سنويًا، حيث يمثل إنتاج المزارع السمكية حوالي 80% من الإنتاج المحلي.وأوضح أن مصر من الدول الرائدة ولها تجربة ناجحة في إقامة مشروعات الاستزراع السمكي خاصة بمحافظة كفر الشيخ التي تستحوذ على 35% من انتاج المزارع.وأكد أن غرفة الصناعات الغذائية اهتمت كثيرَا ببرامج التدريب والتأهيل والدعم الفني لشركات الأعضاء من خلال التعاون والشراكة مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، لتطبيق المبادئ والركائز الأساسية لإيجاد...
    تعتبر تربية الدواجن من النشاطات الزراعية الحيوية التي تسهم بشكل كبير في تلبية احتياجاتنا الغذائية اليومية. يعتبر اللحم الدواجن من مصادر البروتين الرئيسية، وتقدم فوائد صحية هائلة للإنسان. في هذا المقال، سنتناول أهمية تربية الدواجن كمصدر للغذاء البروتيني.1. مصدر رئيسي للبروتين: يعتبر لحم الدواجن، سواء كان من الدجاج أو الديك الرومي، مصدرًا هامًا للبروتين، الذي يعد أساسيًا لبناء الأنسجة والعضلات في جسم الإنسان. يحتوي لحم الدواجن على جودة عالية من البروتين مع قليل من الدهون، مما يجعله خيارًا صحيًا للتغذية. 2. قيمة غذائية متوازنة: تحتوي الدواجن على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية بما في ذلك الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين B، الزنك، والسيلينيوم، وهي تسهم في تعزيز الصحة العامة وتوازن التغذية.3. سهولة الاستهلاك والتحضير: يُعد لحم الدواجن سهل التحضير وسريع الطهي،...
    الرياض : البلاد  أوقفت الهيئة العامة للغذاء والدواء , خطوط إنتاج أحد مصانع الأسماك في مدينة جازان، وذلك لعدم وجود رخصة مزاولة النشاط، والعمل تحت ظروف متدنية وعدم تطبيق الاشتراطات اللازمة.  وأوضحت “الهيئة” أنها رصدت خلال زيارتها للمصنع عدداً من المخالفات , ومنها عدم وجود شهادات صحية للعمال، وانتشار الصدأ في معدات وأرجاء الموقع، إضافةً إلى تدني مستوى النظافة داخل صالة الإنتاج.  ووفقًا لنظام الغذاء ولائحته التنفيذية فإن عقوبات المخالفات المرصودة على المنشأة تصل إلى عشرة ملايين ريال بالإضافة إلى منع المخالف من ممارسة أي عمل غذائي لمدة تصل إلى مائة وثمانين يوماً و/ أو إلغاء الترخيص و/أو تعليق الترخيص لمدة لا تتجاوز عام.  وتقوم “الغذاء والدواء” بجولات رقابية وتفتيشية دورية على المنشآت الخاضعة لإشرافها بالتعاون مع الجهات ذات العلاقة،...
    كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء، عن إيقاف خطوط إنتاج مصنع أسماك غير مرخّص في منطقة جازان.وأضافت الهيئة أن الإغلاق جاء نتيجة عدم وجود رخصة مزاولة النشاط، والعمل تحت ظروف متدنية، إضافة إلى عدم تطبيق الاشتراطات الصحية اللازمة.وتؤكد الهيئة العامة للغذاء والدواء على أنه لا يمكن مزاولة النشاط قبل الحصول على التراخيص اللازمة من الجهات المختصة، حتى لا يتعرض صاحب المنشأة إلى الغرامات الكبيرة، مع إيقاف النشاط.
    الرياض أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء، اعتماد علاج كاسجفي Casgevy، الذي يعد أول علاج يعمل باستخدام تقنية التحرير الجيني “كريسبر-كاس9” لعلاج مرض فقر الدم المنجلي ومرض الثلاسيميا لمن في سن الـ 12 عامًا فأكثر. وأوضحت الهيئة أنه تم تقييم فعالية الدواء وسلامته وجودته، بعد استيفاء المعايير اللازمة، مشيرة إلى أنه إذ يعمل بطريقة التحرير الجيني للطفرة الوراثية في الجين المتأثر، بحيث يمكن للجسم إنتاج الهيموجلوبين بشكل سليم. وذلك من خلال استخلاص خلايا جذعية من نخاع عظم المريض وتحريرها جينيًا في المختبر، ومن ثم إعادة زراعتها في جسم المريض ليعطي مفعولاً طويل المدى. ويعد فقر الدم المنجلي من أمراض الدم الوراثية وتسبب الآلام الحادة ونقص في نقل الأكسجين لخلايا لجسم، وضيق في التنفس، فيما يعد “الثلاسيميا” مرض دم وراثي يحدث بسبب...
    كشف الدكتور عباس شراقي، أستاذ الجيولوجيا بجامعة القاهرة، أن مصر واقعة في أكبر منطقة صحراوية في العالم وهي الصحراء الكبرى في القارة الأفريقيةوتابع خلال لقائه مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج صالة التحرير، المذاع على قناة صدى البلد، أن مصر الأولى عالميا في الجفاف ونهر النيل غير الموقع الجغرافيوأكد الدكتور عباس شراقي، أستاذ الجيولوجيا بجامعة القاهرة، أن مصر تحتاج لإنتاج غذاء بنفس كميات المياه السابقة لـ 105 ملايين مصري إضافة لـ 10 ملايين ضيف.ولفت إلى أن الدولة تعمل على إنتاج سلالات عالية الإنتاجية ومنخفضة الاستهلاك للمياه، مشيرا إلى أن مصر من أفضل 10 دول في إنتاج المحاصيل الزراعية.كشف الدكتور عباس شراقي، أستاذ الجيولوجيا بجامعة القاهرة، سبب انخفاض القمح والذرة في الخارج مقارنة بمصر بدرجة تصل للنصف، لأنهم يعتمدون على الأمطار في...
    كشف الدكتور عباس شراقي، أستاذ الجيولوجيا بجامعة القاهرة، أن مصر واقعة في أكبر منطقة صحراوية في العالم وهي الصحراء الكبرى في القارة الأفريقية.وتابع خلال لقائه مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج صالة التحرير، المذاع على قناة صدى البلد، أن مصر الأولى عالميا في الجفاف ونهر النيل غير الموقع الجغرافي.وأكد الدكتور عباس شراقي، أستاذ الجيولوجيا بجامعة القاهرة، أن مصر تحتاج لإنتاج غذاء بنفس كميات المياه السابقة لـ 105 ملايين مصري إضافة لـ 10 ملايين ضيف.ولفت إلى أن الدولة تعمل على إنتاج سلالات عالية الإنتاجية ومنخفضة الاستهلاك للمياه، مشيرا إلى أن مصر من افضل 10 دول في إنتاج المحاصيل الزراعية.كشف الدكتور عباس شراقي، أستاذ الجيولوجيا بجامعة القاهرة، سبب انخفاض القمح والذرة في الخارج مقارنة بمصر بدرجة تصل للنصف، لأنهم يعتمدون على الأمطار في...
    حصل الباحث عبد الرحمن علي مصطفي الخميسي، مفتش بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، على درجة الماجستير من كلية الزراعة بجامعة كفر الشيخ، وجاءت رسالته تحت عنوان «تأثير إضافة اللينكومايسين وبيوترات الجليسريد علي الأداء الإنتاجي لدجاج التسمين لتحقيق ظروف سلامة الغذاء المثالية».  افتتاح 3 مساجد جديدة في كفر الشيخ.. صور وضع جدول زمنى لتنفيذ مشروعات الرصف بـ كفر الشيخ .. صور ضمت لجنة الحكم والمناقشة كلاً من: الدكتور يحي زكريا عيد، أستاذ فسيولوجيا الدواجن وعميد كلية الزراعة جامعة كفر الشيخ «ممتحناً داخلياً ورئيساً للجنة»، والدكتورة حنان جودة عبدالجواد، رئيس بحوث صحة وسلامة وتكنولوجيا الغذاء بمعهد بحوث الصحة الحيوانية بالدقي «ممتحناً خارجياً»، والدكتور أحمد علي صالح، أستاذ تغذية الدواجن بكلية الزراعة جامعة كفر الشيخ، «مشرفا وممتحناً»، والدكتورة عبير عبدالعاطي كامل، أستاذ...
    زار سعادة المهندس وائل بن ناصر المبارك وزير شؤون البلديات والزراعة معرض البحرين للانتاج الحيواني والزراعي 2023 بحضور وكيل الوزارة لشؤون الزراعة والثروة البحرية الدكتور خالد احمد وعدد من مسؤلي الوزارة. وتفقد الوزير خلال الجولة التي قام بها مرافق وفعاليات المعرض ، حيث تفقد جناح الدجاج الفاخر وحمام الزينة وطيور الزينة والقطط والكلاب والخيول، ومعرض الإبل والمواشي وسوق مراعي، ومعرض وكالة الزراعة، ومنطقة الأطفال، ومعرض جميعة البحرين للتصوير الفوتوغرافي. كما قام الوزير بزيارة جناح الجمعية الطبية البيطرية السعودية التابعة الى جامعة الملك فيصل. واكد الوزير المبارك خلال زيارته على دور القطاع الخاص والمستثمرين في مجال انتاج الغذاء واصفا إياهم بالشريك الأساسي في تحقيق استراتيجية مملكة البحرين للأمن الغدائي كما أكد على حرص مملكة البحرين على تنظيم معرض البحرين...
    المناطق_متابعاتيتجه المزارعون بمنطقة تبوك نحو إنتاج مختلف المحاصيل العضوية، بالتوازي مع مايبحث عنه المستهلك من أغذيةٍ آمنة وصحية، حيث تضم المنطقة مايقارب من 12 مزرعة بدأت بالتحول للإنتاج العضوي كلياً معتمدةً على الأسمدة الطبيعية التي تستخلصها من مخلفات الحيونات أو النباتات وفق آلية تضمن إنتاجها لأجود أنواع المحاصيل وأكثرها طلباً، فيما بدأت بعض منافذ البيع بتوفير الأغذية العضوية والترويج لها لإرتفاع الطلب عليها من قبل المستهلك الذي بات يبحث عن المنتجات الغذائية ذات القيم الصحية العالية. وفي يوم الغذاء العضوي السعودي الذي يوافق الحادي عشر من شهر نوفمبر من كل عام :” تتجه الأنظار إلى مثل هذه التحولات القيمة وفوائدها العديدة لجسم الإنسان ونشاطه وسلامته، لاسيما وأن منطقة تبوك واحدة من كبرى المناطق الزراعية التي يعمل فرع وزارة البيئة والمياه...
    الرياض – مباشر: قال وزير البيئة والمياه والزراعة، عبدالرحمن الفضلي، إن المملكة تتمتع بأسواق حرة تسمح بالتصدير والاستيراد، وهو عامل مساعد في استقطاب الاستثمارات، بما يخدم المنطقة بأكملها. وأكد الفضلي، خلال مشاركته في جلسة بعنوان "تعزيز التعاون لحماية الأمن الغذائي الإقليمي والعالمي" في المؤتمر الاقتصادي السعودي العربي الأفريقي، المنعقد بالرياض اليوم الخميس، أن المملكة لديها ميز نسبية؛ من خلال المساحات الكبيرة على ساحل البحر الأحمر لإنتاج كثير من المحاصيل المستدامة مع الحفاظ على الموارد الطبيعية الأخرى. وأضاف الفضلي، أن المملكة تمتلك العديد من المقومات والثروات الوطنية التي تضمن لها إنتاج الكثير من المواد الغذائية المستدامة، كما أنها تمتلك القدرة والإمكانيات التي تضمن لها إنتاج الأسماك بقدرة إنتاجية تصل لنحو 700 ألف طن وتصديرها لدول العالم، مؤكدا أن موقع المملكة المجاور...
    الرياض – مباشر: قال وزير البيئة والمياه والزراعة، عبدالرحمن الفضلي، إن المملكة تتمتع بأسواق حرة تسمح بالتصدير والاستيراد، وهو عامل مساعد في استقطاب الاستثمارات، بما يخدم المنطقة بأكملها. وأكد الفضلي، خلال مشاركته في جلسة بعنوان "تعزيز التعاون لحماية الأمن الغذائي الإقليمي والعالمي" في المؤتمر الاقتصادي السعودي العربي الأفريقي، المنعقد بالرياض اليوم الخميس، أن المملكة لديها ميز نسبية؛ من خلال المساحات الكبيرة على ساحل البحر الأحمر لإنتاج كثير من المحاصيل المستدامة مع الحفاظ على الموارد الطبيعية الأخرى. وأضاف الفضلي، أن المملكة تمتلك العديد من المقومات والثروات الوطنية التي تضمن لها إنتاج الكثير من المواد الغذائية المستدامة، كما أنها تمتلك القدرة والإمكانيات التي تضمن لها إنتاج الأسماك بقدرة إنتاجية تصل لنحو 700 ألف طن وتصديرها لدول العالم، مؤكدا أن موقع المملكة المجاور...
    قال المهندس عبد المنعم خليل، رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين، إن مصر كانت تستورد كميات كبيرة من السلع الغذائية، ولكن القيادة السياسية وجهت دعمًا كبير للمصانع من أجل إنتاج  الغذاء بصورة محلية، خاصة وأن أزمة كورونا والحرب على روسيا أثرت سلبًا على إنتاج الغذاء في كل دول العالم.وتابع "خليل"، خلال حواره مع الإعلامي وليد بريك، برنامج "بالقانون تحلو الحياة"، المذاع على فضائية "الحدث اليوم"، أن الدولة تقدم كل الدعم لتشغيل المصانع في كل أنحاء الدولة، مشيرًا إلى أن هيئة المواصفات القياسية وهيئة سلامة الغذاء تضع المواصفات الفنية للسلع المصري، لكي تكون مطابقة للمواصفات الأوروبية. وأضاف أن المنتج المحلي يقلل من فاتورة الإستيراد، وبالتالي يحافظ على العملة الصعبة، مشيرًا إلى أن هناك رقابة جيدة من جميع الهيئات الحكومة لتعزيز المنتج المصر...
    التقى الدكتور هاني سويلم وزير الموارد المائية والرى بالدكتور مسعود جار الله المري رئيس المجلس التنفيذى للمنظمة الإسلامية للأمن الغذائي ، وذلك على هامش أسبوع القاهرة السادس للمياه.وتم خلال اللقاء استعراض مجهودات التحول لنظم الرى الحديث لتعظيم العائد من وحدة المياه و زيادة الإنتاجية الزراعية والعائد المادى للمزارعين ، حيث أشار الدكتور سويلم لأهمية توجه دول العالم لمفهوم إنتاج كميات أكبر من الغذاء باستخدام أقل كمية من المياه ، وزيادة الاعتماد على البحث العلمى وتبادل الخبرات بين الدول والاستفادة من التجارب الناجحة فى هذا المجال .كما أشار الدكتور سويلم  لقيام الوزارة بوضع استراتيجية للتحول للرى الحديث تتضمن إعطاء الأولوية للأراضى الرملية ومزارع قصب السكر والبساتين ، وهو ما سيسهم فى ترشيد إستخدام المياه وزيادة الانتاجية المحصولية وانعكاس ذلك على تحقيق...
    أكد الدكتور حسين العطفي، الأمين العام للمجلس العربى للمياه ووزير الرى والموارد المائية الأسبق، أن الاستفادة من مياه الصرف الصحي المعالجة في إنتاج الغذاء أصبحت ضرورة حتمية لتحقيق الأمن الغذائى وتوفير استهلاك الطاقة والمياه، وهو ما يعكس الترابط بين الموارد الثلاثة.جاء ذلك خلال جلسة بعنوان "منظور الترابط في مشروعات إعادة استخدام المياه في مصر"، والتى أقيمت بالتعاون  بين المجلس العربى للمياه والمعهد الدولي لإدارة المياه ووزارتى الرى والإسكان، على هامش فعاليات أسبوع القاهرة السادس للمياه.وأكد العطفي، أن مصر بقيادتها السياسية تدعم ملف المياه فضلًا عن دراسة كل الخطط الوزارية، والأهداف الإستراتيجية ذات الصلة، ورؤية مصر 2030 للتنمية المستدامة.وأوضح أن المشاركين فى الجلسة عرضوا الكثير من المشروعات والرؤى حول الاستراتيجيات المصممة لمعالجة أهداف المياه والطاقة والغذاء وتغير المناخ بطريقة شاملة.وقال: إن...
    ضمن فعاليات إسبوع القاهرة السادس للمياه، شارك الدكتور هانى سويلم وزير الموارد المائية والري، فى جلسة "التمويل والاستثمار فى قطاع المياه" التى نظمها كل من الاتحاد الأوروبى والاتحاد الإفريقي والاتحاد من أجل المتوسط.وأشار الوزير، إلى التحديات المتزايدة التى تواجه قطاع المياه فى العالم وهو ما يتطلب إتخاذ إجراءات عديدة للتعامل مع هذه التحديات ، مؤكدا على الترابط الهام بين الماء والغذاء والطاقة والتى تترابط جميعا مع أهداف التنمية المستدامة ، مؤكداً على ضرورة وضع الأولوية لقطاعات المياه والزراعة والغذاء والطاقة بشكل مترابط على المستويات الدولية والإقليمية والوطنية.وأكد الدكتور سويلم، على أهمية تحقيق مبادئ الترابط بين الماء والغذاء والطاقة على مستوى حوض نهر النيل من خلال إنتاج الطاقة بدون التأثير سلبا على توفير المياه او إنتاج الغذاء خاصة بدول المصب.وأشار إلى...
    نظمت كلية الزراعة جامعة الإسكندرية بالتعاون مع الجمعية المصرية لعلم الدواجن، تحت رعاية الدكتور عبد العزيز قنصوه رئيس جامعة الإسكندرية، ندوتها السنوية بعنوان «استراتيجيات الإنتاج المستدام للبروتين الحيواني تحت ظروف تغير المناخ» حاضر فيها كلا من  الدكتور طارق حسن الهوبي رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور يحيى زكريا عيد عميد كلية الزراعة بكفر الشيخ. زراعة الإسكندرية تناقش تطبيق أسس سلامة الغذاء وقال الدكتور محمد بهي الدين عميد كلية الزراعة ورئيس مجلس إدارة الجمعية المصرية لعلم الدواجن، إن اللقاء تناول سبل تفعيل الجهود المشتركة بين جامعة الإسكندرية والهيئة القومية لسلامة الغذاء لإعداد كوادر مؤهلة من المفتشين لاستيعاب وتطبيق كافة اللوائح والقواعد الفنية الملزمة، التي وضعتها الهيئة لتكون بمثابة المرجعية الرئيسية لتطبيق أسس سلامة الغذاء في مصر.  ومن جهته أشار يحيى...
    اعلنت وزارة التعليم العالي و البحث العلمي توصيات المؤتمر التاسع لمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بعنوان "الإبتكارات فى التغذية وإستدامة الغذاء" و الذي عقد فى رحاب المركز القومى للبحوث فى الفترة  من 23 -  24 أكتوبر 2023  تحت رعاية  الدكتور  حسين درويش القائم بأعمال رئيس المركز و الدكتور محمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمى والتكنولوجيا وبرئاسة  أحمد عبدالسلام وكيل المعهد والقائم بأعمال عميد المعهد و شملت أهم التوصيات العلمية : للمؤتمر التاسع لمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بعنوان"الإبتكارات فى التغذية وإستدامة الغذاء" الاتي :  إستخدام البدائل الزراعية من أجل تنمية زراعية مستدامة مثل زراعة الجوجوبا وجوز الهند والكنوة وغيرها. توطين إنتاج وتطوير المنتجات الحيوية الازمة لتنمية قطاع الأنتاج الحيواني وتحقيق أهداف رؤية مصر 2030   ( إنتاج البروبيوتك – الأنزيمات – الأضافات البيولوجية...
    قالت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، إنه يجب التركيز على تخفيف الانبعاثات من قطاع الزراعة والتكيف مع آثار تغير المناخ على الإنتاج الزراعي، إذ يؤثر ذلك على إنتاجية المحاصيل بما يؤثر على توفير الغذاء، إلى جانب ضرورة اتباع العادات الغذائية الصحيحة التي تعتمد على الاستهلاك الرشيد المستدام. وأضافت الوزيرة أن مصر حرصت خلال رئاستها لمؤتمر المناخ COP27 على إطلاق مبادرة تركز على الصحة وأنماط التغذية السليمة والتي تكون قليلة البصمة الكربونية ICAN، بالإضافة إلى إطلاق مبادرة للتصدي لآثار تغير المناخ على الأمن الغذائي FAST، لتسريع وتيرة العمل الجماعي في التكيف والتصدي لآثار تغير المناخ على الزراعة والغذاء، وذلك بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة FAO والعديد من الشركاء. أثر التغير المناخي على المحاصيل الزراعية وأوضحت وزيرة البيئة، أن برنامج الغذاء...
    توصل باحثون من ألمانيا إلى أن الزراعة يمكن أن تضاعف إنتاجها من الغذاء وتخزن المزيد من الكربون، عن طريق إعادة تنظيم استخدام الأراضي.إنتاج الغذاء الحالية تشير الدراسة إلى أن أنظمة إنتاج الغذاء الحالية غير فعالة من حيث استخدام المساحة، واستهلاك المياه، وانبعاثات ثاني أكسيد الكربون. على سبيل المثال، يتم إزالة الغابات للحصول على الأراضي الزراعية، ويتم ري المراعي والحقول القاحلة، مما يؤدي إلى إزالة الكربون من الغابات وتدهور الأراضي.يمكن أن يؤدي إعادة تنظيم استخدام الأراضي إلى تحسين كفاءة الزراعة بشكل كبير. على سبيل المثال، يمكن زراعة المحاصيل في المناطق التي تتمتع بظروف مناخية مواتية، ويمكن إعادة تشجير الغابات الاستوائية والشمالية، والتي يمكن أن تخزن كميات كبيرة من الكربون. وزير الزراعة ينعى الدكتور أحمد العطار رئيس الحجر الزراعى تخزين الكربونوجدت الدراسة أن...
    شكلت الإمارات نموذجاً يُحتذى به في دعم الأمن الغذائي العالمي بتوجيه استثمارات ضخمة وإطلاق مبادرات لضمان حصول الجميع على الغذاء، باعتباره من الحقوق الإنسانية الأساسية. في هذا السياق قال المتخصص في سلامة الأغذية ياسر أبوذياب: "للإمارات جهود متميزة في هذا المجال، بفضل سعيها الحثيث إلى تعزيز التعاون الدولي والشراكات مع الدول والمنظمات الدولية لمكافحة انعدام الأمن الغذائي". وأضاف”على الصعيدين الإقليمي والدولي، تلعب الإمارات دوراً رائداً في مساعدة الدول الفقيرة والمحرومة على تحسين وضعها الغذائي وتعزيز الاستدامة في إنتاج الغذاء، بما يعكس التزام الإمارات القوي بأهداف التنمية المستدامة للأمم المتحدة”. مشاريع طموحة وتابع "استثمرت الإمارات في مشاريع زراعية في الدول النامية لزيادة إنتاج الغذاء، ودعمت استخدام التكنولوجيا الزراعية المتقدمة، وتطوير البنية التحتية الزراعي، والتقنيات الجديدة لزيادة كفاءة إنتاج الغذاء،...
    تبذل الإمارات جهوداً حثيثة للتصدي لانعدام الأمن الغذائي في العالم، بطرح الحلول وإطلاق المبادرات ودعم المشاريع لتأسيس منظومة دولية مستدامة لإنتاج الغذاء. وترى الإمارات أن تحقيق الأمن الغذائي أحد أبرز عوامل تعزيز وترسيخ الأمن والاستقرار الدوليين، خاصة في ظل ما يشهده العالم من متغيرات مناخية متسارعة تزيد صعوبة الوفاء بالاحتياجات الغذائية التي ستزيد بـ 60% بحلول  2050.وتشارك الإمارات العالم احتفاله بـيوم الأغذية العالمي في 16 أكتوبر(تشرين الأول) من كل عام، برصيد حافل بالإنجازات والمبادرات التي تسهم في تحسين إنتاج الغذاء وتأمين استدامة سلاسل توريده ومكافحة الجوع حول العالم. COP28 والأمن الغذائي ويتطلع العالم إلى الدورة الثامنة والعشرين من مؤتمر  COP28 الذي تستضيفه الإمارات بين 30 نوفمبر (تشرين الثاني) و 12 ديسمبر (كانون الأول)  في "مدينة إكسبو دبي"، بعد الإعلان...
    نيويورك (الاتحاد) أخبار ذات صلة تمويل أممي عاجل لدعم الجهود الإنسانية الفورية في غزة الإمارات: دعم جهود السلام والأمن في أفريقيا مؤتمر الأطراف «COP28» تابع التغطية كاملة أعربت دولة الإمارات العربية المتحدة، خلال اجتماع اللجنة الثانية بشأن التنمية الزراعية والأمن الغذائي والتغذية، عن أملها أن تسهم مخرجات مؤتمر الأطراف «COP28» في الحد من هدر الغذاء وتطوير وتسريع مبادرات الأمن الغذائي وضمان استدامتها، مؤكدة ضرورة تطوير إنتاج محلي مستدام وممكّن بالتكنولوجيا.وقالت بعثة الدولة الدائمة لدى الأمم المتحدة، أمس، عبر موقعها الرسمي على منصة «إكس»: «نتطلع إلى مخرجات مؤتمر الأطراف (COP28) الذي من المتوقع أن يسهم في دعم الجهود الدولية للحد من هدر الغذاء وتطوير وتسريع مبادرات الأمن الغذائي وضمان استدامتها».كما أكدت ضرورة «تطوير إنتاج محلي مستدام وممكّن بالتكنولوجيا،...
    دعت منظمة التعاون الإسلامي، خلال الدورة السادسة للجمعية العامة للمنظمة الإسلامية للأمن الغذائي، التي عقدت اليوم في الدوحة برئاسة دولة قطر، إلى دعم صغار المزارعين في بلدان منظمة التعاون الإسلامي لتعزيز إنتاج الغذاء المحلي، وتلبية الطلب محليًا وإقليميًا على الغذاء، وبناء الأسواق، والحد من هدر الأغذية. وأشار الأمين العام لمنظمة التعاون الإسلامي حسين إبراهيم طه في كلمته، التي ألقاها نيابة عنه الأمين العام المساعد للشؤون الاقتصادية الدكتور أحمد كاويسا سينجيندو، إلى أن صغار المزارعين يشكلون 76% من إجمالي المزارعين في بلدان المنظمة، وغالبًا ما يعتمدون على الأساليب التقليدية كثيفة العمالة، مما يؤدي إلى انخفاض الإنتاجية.اقرأ أيضاًالعالمبعد تغلبه على الرئيس الحالي إبراهيم صليح.. “مويزو” رئيسًا لجزر المالديف وأكد الأمين العام أن التحديات التي يمثلها انعدام الأمن الغذائي في بلدان المنظمة تتطلب...
    سعد داغر لعل “اللايقين” هو اليقين الوحيد صاحب الحضور المتجذر في حياتنا على كوكب الأرض، ولعله قانون الحياة التي نعيش اليوم فصولها في عالمٍ، الصفة الوحيدة التي تصبغه، أنه عالمٌ مضطرب، بل شديد الاضطراب.  فلا شيء ثابت على هذا الكوكب، والتغَيُّر سريع، لدرجةٍ لم يعد من السهل مواكبته والوقوف على تجلياته وانعكاساته، ومواجهة تبعاته، التي تتأثر بها الفئات المجتمعية المسحوقة بالدرجة الأولى، فبات الناس يتقلّبون في حيرة، بسبب ما يواجهونه من أزمات وصدمات تعصف بهم، بعضها مفتعلة من جهات تتحكم بمفاتيح إطلاق تلك الأزمات، وبمفاتيح نهايتها أيضًا، دون أن يكون للشعوب فيها دور، ولا للحكومات كذلك، بل ربما في أحيانٍ تكون بعض الحكومات شريكة في تلك الأزمات المفتعلة والتآمر على شعوبها، سواء بوعي أم بغباءٍ ناتجٍ عن قلة الوعي أم...
    شاهد المقال التالي من صحافة ليبيا عن الجفاف أم إلغاء صفقة الحبوب أيهما سيكون الأكبر تأثيرا على أسعار الغذاء في العالم؟، روسيا 8211; يرى الخبير الاقتصادي ألكسندر نازاروف، أن الجفاف سيكون لها تأثير ملحوظ على أسعار الغذاء في العالم أكثر من توقف تنفيذ اتفاق الحبوب، .،بحسب ما نشر المرصد الليبية، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات الجفاف أم إلغاء صفقة الحبوب.. أيهما سيكون الأكبر تأثيرا على أسعار الغذاء في العالم؟، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. الجفاف أم إلغاء صفقة الحبوب.. أيهما سيكون الأكبر... روسيا – يرى الخبير الاقتصادي ألكسندر نازاروف، أن الجفاف سيكون لها تأثير ملحوظ على أسعار الغذاء في العالم أكثر من توقف تنفيذ اتفاق الحبوب، الذي يشمل تصدير حبوب ومنتجات زراعية...
    شاهد المقال التالي من صحافة لبنان عن أسعار الغذاء في العالم . كيف ستتأثر في الفترة المقبلة؟، يرى الخبير الاقتصادي ألكسندر نازاروف، أن الجفاف سيكون لها تأثير ملحوظ على أسعار الغذاء في العالم أكثر من توقف تنفيذ اتفاق الحبوب، الذي يشمل تصدير .،بحسب ما نشر لبنان 24، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات أسعار الغذاء في العالم... كيف ستتأثر في الفترة المقبلة؟ ، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. أسعار الغذاء في العالم... كيف ستتأثر في الفترة... يرى الخبير الاقتصادي ألكسندر نازاروف، أن الجفاف سيكون لها تأثير ملحوظ على أسعار الغذاء في العالم أكثر من توقف تنفيذ اتفاق الحبوب، الذي يشمل تصدير حبوب ومنتجات زراعية أوكرانية.وقال نازاروف في منشور في قناته بتطبيق "تلغرام" اليوم...
    يرى الخبير الاقتصادي ألكسندر نازاروف، أن الجفاف سيكون لها تأثير ملحوظ على أسعار الغذاء في العالم أكثر من توقف تنفيذ اتفاق الحبوب، الذي يشمل تصدير حبوب ومنتجات زراعية أوكرانية. إقرأ المزيد طلاق بعد ثلاث فرص.. روسيا توقف "مبادرة حبوب البحر الأسود".. ما هي أبرز نقاطها وما هي أهميتها؟ وقال نازاروف في منشور في قناته بتطبيق "تلغرام" اليوم الثلاثاء: "أعتقد أن الجفاف سيكون له تأثير على أسعار الغذاء أكبر بمئة مرة من تأثير صفقة الحبوب الملغاة".وأشار الخبير إلى أن صادرات الحبوب من أوكرانيا تشكل حصة صغيرة من تجارة القمح العالمية، وقال إن "حصة الصادرات من إنتاج الحبوب العالمي ضئيلة، حوالي 7-8%. أي أن اختفاء نصف تجارة الحبوب الدولية يساوي اختفاء 3-4% من إنتاج الحبوب في العالم. تبلغ حصة أوكرانيا في تجارة القمح العالمية 9%، أي...
۱