«ثوم مفروم»:

طريقة عمل كرات البطاطس بالثوم .. جديدة وغير تقليدية

قدمت الشيف غادة جميل، مقدمة برنامج إتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل كرات البطاطس بالثوم، فهي من المقبلات التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص ورغم ذلك تتمتع بمذاق شهي.طريقة تحضير عصيدة التمر بالمكسراتحقيقة هدم برج إيفل عام 2026.. شائعة انطلقت من مقال ساخرمقادير كرات البطاطس بالثوم● بطاطس مكعبات● ثوم مفروم● بصل مفروم● بابريكا● ملح● فلفل● دقيق● زيت للقليللصوص:● زبدة● ثوم مفروم● بقدونس مفرومطريقة تحضير كرات البطاطس بالثومتخلط جميع المكونات معاوتكور ثم تبدر بالدقيق وتحمر في زيتوتقدم مع صوص الزبدة طباعة شارك كرات البطاطس بالثوم مقادير كرات البطاطس بالثوم الشيف غادة جميل


طريقة عمل صينية البطاطس بالكفتة

إذا كنتي من محبي الأكلات الخفيفة واللذيذة نقدم لكي اليوم طريقة عمل  صينية البطاطس بالكفتة المقاديرنص لحم مفروم  1 بصل مفروم ربع كوب بقدونس مفروم   بطاطس مقطعة 1طماطم مقطعة مكعباتفلفل أخضر  ثوم مفروم (حسب الرغبة ) ملحجزر مقطع شطة  اختيارى  كمونبودرة بصلبودرة  ثوم فلفل أسود الصلصة :طماطمملحنص كوب مرقة أو ماءمعجون طماطمبهارات الطريقة نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في طبق ، وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير.تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية.نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس.وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة.تغطى الصينية بورق  فويل وتدخل الفرن حتى تستوي وبعدين ننزع الورق الحراري وتترك تحت الشواية تاخد لون و تقدموبالهنا والشفا  طباعة شارك البطاطس بطاطس بطاطس باللحمة


طريقة عمل المكرونة الصيامي بمذاق شهي

نعرض لكم طريقة عمل المكرونة الصيامي، من خلال خطوات الشيف ساندرا مكارى مقدمة برنامج بالهنا والشفا على قناة سي بي سي سفرة.المقادير● 400 جرام مكرونة إسباجيتي مسلوقة● 2 كوب عدس أسود مسلوق● 1 كوب بصل مفروم● 2 كوب جزر مفروم● 1 كوب أعواد كرفس مفروم● 2 كوب قرنبيط مفروم● ثوم مفروم● 1 كوب صلصة● ملح● فلفل● ثوم باودر● بصل باودر● بهارات● 1 لتر عصير طماطم● 1 ملعقة زيت زيتونطريقة تحضير مكرونة بلونيز صياميفي طاسة على النار يوضع زيت زيتون ثم تضاف القرنبيط وجزرو ثوم مفرومو كرفس مفروم مع ملح و فلفل و بهارات وصلصة وعدس وعصير طماطم.تشوح المكونات وتترك حتى تمام الطهي للحصول على خليط البلونيز المطلوب.في أطباق التقديم تقدم المكرونة الإسباجتي ثم يقدم خليط البلونيز السابق.تقدم المكرونة البلونيز.


طريقة عمل كفتة الأرز

قدمت الشيف سالي فواد عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل كفتة الارز. المقادير كيلو لحمه مفرومه جملى ثلاث اكواب رز يتم طحنه جيدا بصلتين وسط ست فصوص ثوم فلفل رومى (اختياري) حزمه بقدونس حزمه كسبره حزمه شبت ملح وبهارات لحمهالصلصة…م ك ثوم مفروم سمن على زيت لتر عصير طماطم ٢ م ك صلصةملح والعشر بهارات طماطم وجزر للسلطه الطريقة نضع اللحمه والارز والبصل والتوم والكسبرة والبقدونس والشبت ملح وبهارات لحمة  يتم  فرمه في الكبه ثم نضع الملح والبهارات وتترك ترتاح في الثلاجه لمده ربع ساعة ويشكل صوابع  ويحمر في الزيت ويتم عمل الصلصة  حله فيه سمن على زيت ونضع عليه ثوم مفروم ورشه ملح ويدوب لونه دهبى فاتح انزل بعصير الطماطم وغلوه ونضع الكفته وممكن إضافة مكعبات بطاطس ويقدم  معه رز بالشعريه وسلطه.


زي المحلات .. طريقة عمل الكباب فى البيت

يعد الكباب من أشهى الوصفات التى يمكن تقديمها على السفرة المصرية ولكن تكلفة شرائه باهظة جدا لذا نعرض لكم خطوات عمله فى المنزل بمذاق احترافي. طريقة عمل الكباب زى المحلات وذلك من خلال خطوات الشيف أميرة شنب. جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها مقادير الكباب:نصف كيلو مكعبات شيش كباب طماطم شيري مشروم صغير فلفل الوان مكعباتبصل احمر مكعبات زيت زيتونملح فلفل أسودعصير ليمون 2 عود زعتر صلصة طماطم عسل ابيضماءبصل ثوم مفروم روزمارى فريش ملعقة صغيرة سكرطريقة عمل الكباب:اخلطي عصير الليمون مع زيت زيتون و زعتر و ملح وفلفل أسود  و ثوم مفروم وماء بصل وملعقة السكر وتضاف على اللحمة  وتترك فى الثلاجة  حتى تتشرب التتبيلةيوضع الكباب فى الاسياخ مع المشروم و الطماطم و...


طريقة عمل مندي الفراخ| أحلى من المحلات

مندي الفراخ من الأطباق الرئيسية التييعشق تناولها الكثير من الأشخاص نظرا لمذاقها الشهي و المختلف عن الأكلالات الأخرى.قدمت الشيف هالة فهمي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل مندي الفراخ. طريقة عمل زلابيا الشوكولاتة...أحلى من الجاهز أسرار طريقة عمل حواوشي الشارع بمذاق لا يقاوم مقادير مندي الفراخفراخ ارز بسمتي بصل مفروم ثوم مفروم ورق لورا اعواد قرفة ليمون لومي حبهان قرنفل كمون حصى فلفل رومي فلفل حار ملح فلفلزعفرانكركم بابريكا ملعقة كبيرة زبادي زيت طريقة تحضير يشوح البصل والثوم مع الفلفل الرومي والحار والتوابل الحصى وثم ضعي الارز ضعي التوابل الفراخ الملح والفلفل والزعفران والكركم والبابريكا والزيت والزبادي مع مياه مايه وتتبل الفراخ بهذه المكوناتضعي  الارز في صينية وعليه الشبكة وعليه الفراخ ويغلق بورق الزبدة والفويل وعلى الفرن تأخد سواها*صلصة الزبادي*زبادي - نعناع فريش - عصير ليمون - 2 ملعقة كبيرة طحينة - ملح...


بأسهل طريقة.. مقادير الطعمية البيتي وطاجن فول بـ اللية

عرضت الشيف سارة سمير  من خلال برنامج “مطبخ البلد” المذاع علي فضائية “صدى البلد” طريقة عمل الطعمية البيتي وطاجن فول باللية.مقادير طاجن فول بالليةلية مفرومةبصل مفروم ثوم مفروم طماطم مفرومة فول مدمسفلفل أسود ملح كمون جوز طيب مبشور مقادير الطعمية البيتينص كيلو فول مدشوش منقوع 3 بصلات أخضر رأس ثوم معلقة بيكينج صودا فلفل أسود كمون كسبرة سمسم حسب الرغبة زيت للقلي