2025-12-09@19:32:23 GMT
إجمالي نتائج البحث: 564
«فی المطبخ»:
أنقرة (زمان التركية)- كشفت منصة “تيست أطلس” (TasteAtlas) العالمية الشهيرة، المتخصصة في تصنيف فنون الطهي وتوثيق التراث الغذائي، عن قائمتها المرتقبة لـ “أفضل 100 مطبخ في العالم” للفترة 2025-2026. وقد حافظت مطابخ البحر الأبيض المتوسط، وتحديداً اليونانية والتركية، على مكانتها المرموقة في صدارة القائمة، وذلك بناءً على تصنيف شامل استند إلى تقييمات الجمهور وآراء خبراء الغذاء حول العالم. وتربع المطبخ الإيطالي على القمة محتلاً المركز الأول، حيث يستمد قوته من الإرث الروماني العريق، ويشتهر عالمياً بأطباق العجين مثل المعكرونة والبيتزا، وتنوع الصلصات، فضلاً عن حلوياته الأيقونية مثل التيراميسو والكانولي. وجاء المطبخ اليوناني وصيفاً في المركز الثاني، متميزاً بمنتجات البحر الأبيض المتوسط والمأكولات البحرية الطازجة، مع وجود قواسم مشتركة عديدة تجمعه بالمطبخ التركي. أما أمريكا اللاتينية فقد سجلت حضوراً قوياً عبر...
كشف مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية، عبر صفحته الرسمية، عن قائمة شاملة لآداب سماع القرآن الكريم، مؤكدًا أن الاستماع للقرآن من أعظم القُربات التي يتقرب بها العبد إلى الله تعالى، مستدلًا بقوله سبحانه:{وَإِذَا قُرِئَ الْقُرْآنُ فَاسْتَمِعُوا لَهُ وَأَنْصِتُوا لَعَلَّكُمْ تُرْحَمُونَ}الأعراف: 204 فضائل الاستماع إلى القرآن الكريمأكد مركز الأزهر أن الاستماع للقرآن عبادة مستقلة، ينال بها المسلمُ أجرًا عظيمًا وثوابًا جزيلًا، لما يرافقها من خشوعٍ وطمأنينة وانفتاح روحي يجعل القلب أكثر قابلية للهداية والتدبر.وأشار المركز إلى أن الإنصات للقرآن من أسباب الرحمة، استنادًا إلى قوله تعالى في الآية السابقة، وهو استشهاد يجمع بين الدلالة الشرعية والمقصد الروحاني للاستماع. الآداب الشرعية لسماع القرآن الكريمأوضح الأزهر للفتوى أن مستمع القرآن يُستحب أن يتحلى بعدد من الآداب التي تعين على الخشوع والانتفاع، وهي:الإنصات والسكينة أثناء الاستماع.تدبر...
المطبخ المركزي العالمي يتسلم المخبزين المتنقلين الجديدين في غزة
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- بينما يسعى العديد من الأشخاص لتناول طعام صحّي ومُتوازن، يحرص كثيرون على تضمين البرغل في نظامهم الغذائي بسبب قيمته العالية.ماذا تعرف عنه؟تُحضَّر حبوب البرغل من القمح بعد تنظيفه، وسلقه، وتجفيفه، ثم طحنه بدرجات متفاوتة. وبفضل هذه العملية المُعقّدة، يمكن طهيه بسرعة، من دون الحاجة لغليه بشكل كامل.اعتُمدت هذه الطريقة في شمال إفريقيا والشرق الأوسط، حيث شكّل البرغل جزءًا من المأكولات المحليّة لآلاف السنين، بحسب الموقع الإلكتروني "The Whole Grains Council" في أمريكا.
شهد مهرجان الوليمة للطعام السعودي في نسخته الخامسة الذي تنظمه هيئة فنون الطهي خلال الفترة من 27 نوفمبر حتى 6 ديسمبر 2025م في جامعة الملك سعود بالرياض انطلاقة مميزة، وسط حضور لافت منذ لحظاته الأولى. واستقطبت منطقة التراث وفنون الطهي أنظار الزوار كإحدى أبرز محطات المهرجان، بما تقدّمه من تجربة حيّة تعكس تنوّع المذاقات السعودية وتستحضر ذاكرة المطبخ المحلي بطابعه الأصيل.أخبار متعلقة 5 ضوابط.. ما هي اشتراطات سير الشاحنات على الطرق؟ظهور "الشوك الروسي" في منطقة الحدود الشمالية.. على ماذا يدل؟ .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } منطقة التراث وفنون الطهي تفتح للزوار نافذة على تاريخ المطبخ السعودي - واسمهرجان الوليمةوتضم المنطقة (13) محطة تمثّل مختلف...
محمد الجليحي (الرياض) شهد مهرجان الوليمة للطعام السعودي في نسخته الخامسة الذي تنظمه هيئة فنون الطهي خلال الفترة من 27 نوفمبر إلى 6 ديسمبر 2025م في جامعة الملك سعود بالرياض انطلاقة مميزة، وسط حضور لافت منذ لحظاته الأولى؛ حيث استقطبت منطقة التراث وفنون الطهي أنظار الزوار كإحدى أبرز محطات المهرجان، بما تقدّمه من تجربة حيّة تعكس تنوّع المذاقات السعودية وتستحضر ذاكرة المطبخ المحلي بطابعه الأصيل. وتضم المنطقة 13 محطة تمثّل مختلف مناطق المملكة، يُقدَّم فيها عدد من الأطباق الشعبية المعروفة في المدن والقرى السعودية، وشهدت المحطات إقبالًا من الزوار منذ وقت مبكر، حيث حرص الكثيرون على تذوّق الأكلات التراثية المرتبطة بكل منطقة، وتشمل أطباق المنطقة الوسطى والغربية والجنوب والشرقية والشمال. وعبّر العديد من الزوار عن إعجابهم بالطابع التراثي للمنطقة...
في عصر تريندات السوشيال ميديا، أصبح تحدي الطبخ السريع والصحي في 10 دقائق من أكثر المواضيع انتشارًا، خاصة بين المشاهير ومحبي الطعام الصحي، فكرة هذا التحدي تقوم على إعداد وجبات مغذية وسريعة دون التضحية بالنكهة، لتناسب نمط الحياة السريع للأشخاص العاملين أو الراغبين في تناول طعام صحي دون قضاء وقت طويل في المطبخ.تحدي 10 دقائق في المطبخ.. وصفات صحية على طريقة المشاهيرفي هذا المقال، نستعرض أفضل وصفات صحية يمكن تحضيرها في 10 دقائق، مع شرح للقيمة الغذائية لكل وصفة ونصائح لتحويلها إلى وجبات يومية متوازنة.تحدي 10 دقائق في المطبخ.. وصفات صحية على طريقة المشاهير 1. لفائف الدجاج مع الأفوكادو والخضارلفائف الدجاج مع الأفوكادو والخضارواحدة من أشهر وصفات المشاهير على تيك توك، تجمع بين البروتين والخضار الطازجة:شرائح دجاج مشوي.شرائح أفوكادو.جزر وخس وخيار.خبز...
نشر الحساب الرسمي للسفارة الأمريكية بالقاهرة فيديو تظهر فيه السفيرة الأمريكية بمصر هيرو مصطفى جارج وهي تطهو ديك رومي لضيوفها بالمطبخ بمناسبة عيد الشكر.ظهرت السفيرة الأمريكية هيرو مصطفى بعفوية تامة وهي داخل المطبخ أثناء مراحل اعدادها الطعام لضيوفها من داخل المطبخ. View this post on Instagram A post shared by U.S. Embassy Cairo (@usembassycairo) وتحدثت هيرو عن أهمية عيد الشكر بالنسبة لها، واصفة اياه بأنه العطلة الأمريكية المفضلة لديها.وكشفت السفيرة الأمريكية بالقاهرة عن وصفتها السرية للطبخ من خلال عمل كل الأكلات من القلب قبل كل شيءواختتمت الفيديو بأهمية هذا العيد للتفكير وللشكر عن النعم الكثيرة في الحياة، وهنا تكمن أهمية عيد الشكر. طباعة شارك السفيرة الأمريكية هيرو مصطفى جارج السفارة الأمريكية لسفيرة الأمريكية هيرو مصطفى جارج السفارة الأمريكية بالقاهرة
صراحة نيوز-أنتج المخبز الأردني المتنقل في غزة حوالي 11,797,580 رغيف خبز منذ مباشرة عملياته في القطاع في شهر كانون الثاني من العام الحالي، بحسب منظمة المطبخ المركزي العالمي التي تشرف على عمليات المخبز في غزة. وقال المطبخ المركزي العالمي إن المخبز المتنقل ينتج نحو 70 ألف رغيف خبز يوميا، ويعمل على مدار الساعة لتوفير احتياجات الأشقاء في مختلف مناطق غزة وضمان عدم انقطاع الإمدادات من مادة الخبز. ووصل المخبز الأردني المتنقل إلى غزة في 24 كانون الأول عام 2024 بتوجيهات ملكية سامية للتخفيف من معاناة الأشقاء في قطاع غزة. يشار إلى أن منظمة المطبخ المركزي العالمي، هي منظمة دولية غير حكومية توفر وجبات ومساعدات غذائية للمتضررين من الصراعات والكوارث حول العالم.
#سواليف أنتج #المخبز_الأردني المتنقل في #غزة حوالي 11,797,580 رغيف خبز منذ مباشرة عملياته في القطاع في شهر كانون الثاني من العام الحالي، بحسب منظمة المطبخ المركزي العالمي التي تشرف على عمليات المخبز في غزة. وقال المطبخ المركزي العالمي إن المخبز المتنقل ينتج نحو 70 ألف #رغيف_خبز يوميا، ويعمل على مدار الساعة لتوفير احتياجات الأشقاء في مختلف مناطق غزة وضمان عدم انقطاع الإمدادات من مادة الخبز. ووصل المخبز الأردني المتنقل إلى غزة في 24 كانون الأول عام 2024 بتوجيهات ملكية سامية للتخفيف من معاناة الأشقاء في قطاع غزة. مقالات ذات صلة مدير مستشفيات البشير: تشكيل لجنة للتحقيق بنسيان “ملقط” داخل بطن مريض 2025/11/26 يشار إلى أن منظمة المطبخ المركزي العالمي، هي منظمة دولية غير حكومية توفر وجبات ومساعدات...
صراحة نيوز- أنتج المخبز الأردني المتنقل في قطاع غزة نحو 11,797,580 رغيف خبز منذ بدء عملياته في كانون الثاني من العام الحالي، وفق ما أعلنت منظمة المطبخ المركزي العالمي، المشرفة على تشغيل المخبز. وقالت المنظمة إن المخبز ينتج نحو 70 ألف رغيف يومياً، ويعمل على مدار الساعة لتلبية احتياجات الأشقاء في مختلف مناطق غزة وضمان استمرار الإمدادات دون انقطاع. ووصل المخبز الأردني المتنقل إلى غزة في 24 كانون الأول 2024 بتوجيهات ملكية سامية، بهدف التخفيف من معاناة سكان القطاع. يذكر أن منظمة المطبخ المركزي العالمي هي منظمة دولية غير حكومية تقدم وجبات ومساعدات غذائية للمتضررين من النزاعات والكوارث في أنحاء العالم.
شاركت كلية السياحة وإدارة الفنادق في جامعة الحكمة في النسخة العاشرة من أسبوع المطبخ الايطالي في العالم باستضافة الغداء الرسمي لفعاليات الأسبوع، خلال لقاء في حرم الكلية في الأشرفية جمع السفير الإيطالي فابريزيو مارتشيللي Fabrizio Marcelli والشيف الإيطالي اللبناني الأصل مارادونا يوسف وفريق السفارة مع عائلة الجامعة برئيسها البروفسور جورج نعمة ونواب الرئيس وعميد كلية السياحة وإدارة الفنادق الدكتور نور الرشكيدي وأساتذة الكلية وعدد من طلابها. وفي كلمته، هنأ السفير الإيطالي جامعة الحكمة على الكلية لافتًا إلى أن للسياحة دورًا كبيرًا في تحقيق النمو في لبنان، ومن المهم جدًا أن يكون هناك تخصّص أكاديمي في هذا القطاع، الأمر الذي تحققه جامعة الحكمة التي تسهم في تأمين الفائدة الاقتصادية والاجتماعية من خلال إعداد الطلاب المتخصصين. كما عبّر...
الهاموش من أكثر الحشرات إزعاجًا، وغالبًا يظهر بسبب بواقي الطعام أو الفاكهة الناضجة أو الرطوبة. ورغم صغر حجمه إلا أنه يتكاثر بسرعة ويصعب السيطرة عليه إذا لم يتم التدخل فورًا.5 وصفات طبيعية فعّالة للتخلص من الهاموش في المطبخالهاموش إليك أفضل وصفات طبيعية وآمنة للتخلص من الهاموش نهائيًا، بحسب ما نشره موقع هيلثي.1) خل التفاح والصابون الفخ الأكثر فعاليةهذه الطريقة الأشهر لأن الهاموش ينجذب لرائحة الخل بشكل كبير.الطريقة:ضعي 3 ملاعق خل تفاحملعقة ماءنقطة صابوناتركي الكوب في المطبخخلال ساعات ستلاحظين اختفاء 80% من الهاموش.2) الليمون بالقرنفل… معطر طبيعي وطارد قويالهاموش الليمون والقرنفل لهما رائحة لا يتحملها الهاموش.قطّعي ليمونة نصفين واغرسي بها عيدان القرنفل ثم ضعيها في:المطبخقرب الفاكهةبجانب سلة القمامةستلاحظين اختفاء الهاموش خلال ساعتين فقط.3) رش الكحول الطبيرش خفيف من الكحول في الهواء أو على...
#سواليف بعد #رحلة_التسوّق واختيار #الخضراوات و #الفواكه_الطازجة بعناية، تبدأ #المرحلة_الأصعب داخل #المطبخ في #كيفية #حفظ_الأطعمة بطريقة تمنع تلفها وتُطيل فترة صلاحيتها، خصوصاً في فترات الأعياد وارتفاع الأسعار.فيما أكد خبراء التغذية أن طريقة التخزين، سواء في الثلاجة أو المجمّد أو عبوات الحفظ، قد تحدد ما إذا كانت الأطعمة ستبقى صالحة للأكل أياماً إضافية أو ستتعرض للتلف والميكروبات.أخطاء شائعة وأضحت إميلي هيليارد، المتحدثة باسم وزارة الصحة الأميركية، أن وضع الأطعمة في الثلاجة هو “الخطوة الأولى فقط”، لكن ذلك لا يعني أن المنتجات تبقى آمنة للأبد. كما أضافت قائلة “يمكن أن يتكوّن العفن والبكتيريا الخطيرة مثل الليستيريا والسالمونيلا وإي كولاي حتى في بيئة مبردة، لذا من المهم مراقبة مدة التخزين والانتباه إلى تاريخ التحضير”، بحسب وكالة “أسوشييتد برس”. مقالات ذات صلة ضعف...
أصدرت لجنة خبراء اليونسكو رأياً إيجابياً مبدئياً لإدراج المطبخ الإيطالي في التراث غير المادي بعد عملية بدأت عام 2020، على أن يُحسم القرار النهائي في ديسمبر بنيودلهي. أصدرت لجنة خبراء تابعة لمنظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو) أول موافقة مبدئية على إدراج المطبخ الإيطالي ضمن التراث الثقافي غير المادي. وصدر الرأي الإيجابي من لجنة خبراء اليونسكو، الاثنين، على أن يُختتم الإجراء بقرارٍ نهائي تتخذه اللجنة الحكومية الدولية للمنظمة، المُزمع انعقادها في نيودلهي، الهند، خلال الفترة من 8 إلى 13 ديسمبر/كانون الأول المقبل. وفي حال اعتماد القرار، يصبح المطبخ الإيطالي أول مطبخ في العالم يحظى بهذا الاعتراف العالمي، بعد أن حصلت "بيتزا نابولي" وحدها ــ كجزء من هذا التراث ــ على الوضع ذاته عام 2017. وعلّق وزير الزراعة والسيادة الغذائية...
كشفت تحريات الأجهزة الأمنية بالجيزة عن ملابسات اندلاع حريق داخل مكتب المخرج خالد يوسف بمنطقة المهندسين في العجوزة حيث تبين أن ماس كهربائي بالثلاجة وراء اشتعال النيران.السيطرة على حريق قطعة أرض زراعية بكورنيش حلوانالسيطرة على حريق نشب داخل شقة بمساكن فرغلى بدمنهوروتلقت غرفة النجدة بلاغا باندلاع حريق داخل شركة انتاج سينمائي في منطقة المهندسين، انتقلت على الفور قوات الدفاع المدني وتعاملت سيارات الإطفاء مع النيران وتم اخمادها دون حدوث إصابات أو خسائر بشرية.وأفادت التحريات أن المكتب ملك المخرج السينمائي خالد يوسف وأن النيران اشتعلت داخل المطبخ الخاص بالمكتب بعد حدوث شرر كهربائي من توصيلات الثلاجة وامتد لباقي الأجهزة الكهربائية بالمطبخ.تم السيطرة على الحريق في المطبخ قبل امتداده لباقي المكتب، تحرر المحضر اللازم بالواقعة وأخطرت النيابة المختصة للتحقيق. طباعة شارك...
استمتعي بطعم الكفتة التركية الأصيلة المحضرة في الفرن بطريقة سهلة وسريعة، مع مزيج من البهارات العطرية والنعناع والبقدونس، فهي مثالية للتقديم مع البطاطس المقلية أو السلطة لتصبح وجبة غنية وشهية للعائلة. المقادير-بقسماط : كوب (كعك مطحون)- لحم مفروم : 500 غراماً - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة - نعناع ناشف : ملعقة صغيرة - الثوم : فصّان (مهروس ناعم جداً)- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)- البيض : 1 حبة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة طريقة تحضير مقادير الكفتة التركية بالفرن1. اخلطي اللحم المفروم مع البيضة بواسطة محضرة الطعام حتى تمتزج جيداً.2. أضيفي البهارات المشكلة والكمون والبقدونس والثوم واهرسي الخليط.3. ضعي خليط اللحم في طبق وأضيفي البقسماط والملح والفلفل والنعنع المجفف...
شاركت مصممة الأزياء البريطانية فيكتوريا بيكهام جمهورها عبر حسابها الشخصي بموقع تبادل الصور والفيديوهات انستجرام، مقطع فيديو طريفًا، أظهرت فيه جانبًا مرحًا من حياتها الزوجية مع النجم العالمي ديفيد بيكهام، الذي تولّى إعداد وجبة "السانداي روست" التقليدية للعائلة خلال عطلة نهاية الأسبوع. وفي الفيديو، ظهر ديفيد منهمكًا في الطهو داخل المطبخ، حينما سألته فيكتوريا ممازحة: "هل تريد أي مساعدة في المطبخ؟"، ليرد ضاحكًا: "من مَن؟ بالتأكيد لا، ابتعدي!"، لتجيبه هي بخفة ظل: "كيف يعني ابتعدي؟ أنا جاهزة لأساعد!"، ما جعل الموقف يتحول إلى لحظة كوميدية مليئة بروح الدعابة بين الزوجين.واصلت فيكتوريا تصوير زوجها أثناء تحضيره للدجاج وتجهيزه طبق الـ"يوركشاير بودنغ" البريطاني الشهير، وعلّقت على المشهد قائلة: "لن آخذ الأمر بشكل شخصي".كما مازحته أثناء الطهو حول عدد كؤوس التكيلا التي تناولها خلال...
احتفت شركة طيبة، الشركة السعودية الرائدة في قطاع الضيافة، بالطهاة السعوديين في فنادقها، وذلك بمناسبة اليوم العالمي للطهاة، حيث تطورت مهارات هؤلاء الطهاة ولم تعد تقتصر على الموروث المحلي أو تقديم الأطباق التراثية، بل تجاوزت حدود الجغرافيا لتجد لنفسها مكانًا مميزًا على خارطة فنون الطهي العالمية. وفي ظل التحولات الطموحة التي تقودها رؤية السعودية 2030، لم يكتفِ الطهاة السعوديون بإعادة إحياء المطبخ المحلي وتعزيزه كعنصر محوري في تجربة الضيافة الوطنية، بل أثبتوا قدرتهم على المنافسة والإبداع في أرقى المطابخ العالمية، من خلال احتراف تقنيات الطهي الحديثة، والتفوق في تقديم مأكولات عالمية بمعايير راقية وجودة عالية، بما يتناسب مع طبيعة تنوع زوار فنادق "طيبة" الذين يفدون إليها من كافة بقاع العالم.وفي اليوم العالمي للطهاة، الموافق 20 أكتوبر، نسلط الضوء على هذه...
مسقط- الرؤية شهد مطعم "توسكاني" في فندق جراند حياة مسقط فعالية استثنائية نظّمتها أكاديمية المطبخ الإيطالي، وذلك في إطار جهود تعزيز التبادل الثقافي بين البلدين من خلال فن الطهو. وأقيمت هذه الأمسية لتقدم للجمهور العُماني تجربة فريدة من نوعها؛ حيث تم إعداد قائمة طعام حصرية تعكس جوهر المطبخ الإيطالي التقليدي، وتضم أربعة أطباق رئيسية تم اختيارها بعناية لتجسيد تنوع المذاقات الإيطالية من شمال البلاد إلى جنوبها. وقد شملت القائمة التي أعدها الشيف الإيطالي جيوسيبي ليوتشي Giuseppe Lioce: - المُقبِّلات: ريزو بالزعفران المحمّر، شرائح لحم العجل الباردة، وكابوناتا صقلية، وهي توليفة تجمع بين النكهات اللاذعة والمنعشة. - الطبق الأول: رافيولي محشو بلحم البقر، مع كريمة الفاصوليا البيضاء وصلصة الفطر البورشيني، في تجسيد للأصالة الريفية الإيطالية. -...
مسقط- الرؤية شهد مطعم "توسكاني" في فندق جراند حياة مسقط فعالية استثنائية نظّمتها أكاديمية المطبخ الإيطالي، وذلك في إطار جهود تعزيز التبادل الثقافي بين البلدين من خلال فن الطهو. وأقيمت هذه الأمسية لتقدم للجمهور العُماني تجربة فريدة من نوعها؛ حيث تم إعداد قائمة طعام حصرية تعكس جوهر المطبخ الإيطالي التقليدي، وتضم أربعة أطباق رئيسية تم اختيارها بعناية لتجسيد تنوع المذاقات الإيطالية من شمال البلاد إلى جنوبها. وقد شملت القائمة التي أعدها الشيف الإيطالي جيوسيبي ليوتشي Giuseppe Lioce: - المُقبِّلات: ريزو بالزعفران المحمّر، شرائح لحم العجل الباردة، وكابوناتا صقلية، وهي توليفة تجمع بين النكهات اللاذعة والمنعشة. - الطبق الأول: رافيولي محشو بلحم البقر، مع كريمة الفاصوليا البيضاء وصلصة الفطر البورشيني، في تجسيد للأصالة الريفية الإيطالية. -...
علقت الإعلامية ياسمين الخطيب على توجه أنظار العالم إلى رئيسة وزراء إيطاليا الفاتنة جورجيا ميلوني، بعدما غازلها الرئيس الأمريكي دونالد ترامب على هامش قمة شرم الشيخ للسلام، وذلك خلال منشور عبر ستوري حسابها الشخصي بموقع تبادل الصور والفيديوهات “انستجرام”. نادية مصطفى: انعقاد قمة شرم الشيخ فخر لكل المصريين وممتنة للرئيس السيسي "عاش الزعيم".. مي كساب تفخر بالرئيس السيسي بعد توقيع اتفاق شرم الشيخ للسلام "فخور برئيسي".. كريم عبد العزيز يشيد بجهود السيسي في اتفاق شرم الشيخ للسلام "انتهت الحرب من قلب مصر".. بسمة وهبة تشيد بالرئيس السيسي بعد اتفاق شرم الشيخ شيماء سيف عن اتفاق شرم الشيخ للسلام: "تحيا مصر" "السيسي كبير المنطقة".. أحمد العوضي يفتخر بالرئيس ويصفه بالزعيم بعد توقيع اتفاق شرم الشيخ...
يعد التسمم الغذائي من أكثر المشكلات الصحية شيوعًا حول العالم، حيث تشير الإحصاءات إلى أنه يتسبب في نحو 128 ألف حالة دخول إلى المستشفى، وأكثر من 3 آلاف حالة وفاة سنويًا في الولايات المتحدة وحدها، ورغم خطورة هذه الأرقام، فإن الخبر السار هو أن الوقاية ممكنة ببعض الخطوات البسيطة داخل المطبخ لتجنب الجراثيم الضارة التي قد تلوث الطعام وتؤدي إلى أمراض خطيرة.فيما يلي نستعرض 4 عادات يومية خاطئة يرتكبها كثيرون في المطبخ، دون إدراك أنها قد تكون السبب وراء الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء، وفقًا لما أورده موقع «هيلث» الأمريكي. الأرز البايت سـ.ـم قــاتـ.ــل في مطبخك.. احذر التسـ.ــمــم البكتيري الصامتقاتل صامت في مطبخك.. الزيت المعاد استخدامه يضر بصحتكقاتل صامت في مطبخك.. الزيت المعاد استخدامه يضر بصحتكللرجال والنساء.. 3 أكلات طبيعية من مطبخك...
قال الشيف عمرو جهاد ، إن التوابل بمختلف أنواعها تعد من العناصر الأساسية داخل كل مطبخ، إذ لا يمكن الاستغناء عنها أثناء تحضير الوصفات اليومية سواء كانت حادقة أو حلوة، مشيرًا إلى أن لكل نوع من التوابل نكهة مميزة تضيف طابعًا خاصًا على الأطباق، لذلك تحرص ربات البيوت دائمًا على معرفة الطرق الصحيحة لحفظها لفترات طويلة دون أن تفقد مذاقها أو رائحتها.وأضاف الشيف عمرو جهاد ، المصري أن أنواع التوابل المستخدمة في المطابخ متعددة، ويأتي من أبرزها الملح والفلفل الأسود والكركم والكاري والزعتر وورق اللورا والحبهان والبرغل وجوزة الطيب والبابريكا والكمون والجنزبيل وحبة البركة وغيرها من الأصناف التي لا يخلو منها أي منزل، مؤكدًا أن هذه المكونات تدخل في إعداد معظم الأكلات اليومية وتُعتبر من أسرار نجاح الطهي.وأشار الشيف عمرو...
حذّر مركز حماية المستهلك بولاية شمال الراين-وستفاليا من استخدام الهاتف الذكي في المطبخ، معللا ذلك بأنه عندما يستخدم المرء هاتفه الذكي أثناء الطهي دون غسل اليدين جيدا بعد تحضير الطعام، فإنه ينقل الجراثيم مباشرة إلى الجهاز.أضرار استخدام الهاتف الذكي في المطبخ أو المرحاضوأضاف المركز أن هذا يعني أن الجراثيم تنتقل بشكل متكرر إلى اليدين، وغيرها من الأطعمة وأسطح المطبخ، مشيرا إلى أن اللحوم النيئة يمكن أن تنقل بكتيريا مثل كامبيلوباكتر أو السالمونيلا، والتي يمكن أن تسبب أمراضا معوية حادة. لتجنب حدوث ذلك، ينبغي ألا يحدث تلامس بين الأطعمة النيئة والهواتف الذكية، ويمكن لهذا الغرض استخدام التحكم الصوتي للمساعدة في تقليل ملامسة الأصابع.واقرأ أيضًا:خبراء يحذرون: اصطحاب الهاتف الذكي للحمام خطر على صحتككوريا الجنوبية تعلن الحرب على الهواتف الذكية داخل المدارسسامسونج تطور عدسات...
هل تبحثين عن وصفة تجمع بين النكهات مميزة، و مذاق منعش، بأبسط المكونات؟ إليك سلطة البيض المقلي على الطريقة التايلاندية التى تعتبر مثال مميز.طريقة عمل سلطة تايلاندية بالبيض المقلي تقدم الشيف هدي زعرب خطوات بسيطة لتحضير هذه السلطة التي لا تُقاوَم وبمذاق مميز.المكونات لعمل سلطة تايلاندية بالبيض المقلي 2 بيضة1 ملعقة صغيرة زيت نباتي للقلي½ بصلة حمراء مقطعة شرائح رفيعة1 حبة طماطم صغيرة مقطعة مكعبات1 عود كرفس أو كزبرة خضراء مفرومة½ حبة فلفل حار أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة صوص السمك 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج1 ملعقة صغيرة سكر بني أو أبيضالقليل من النعناع الطازج للتزيينطريقة عمل سلطة تايلاندية بالبيض المقلي 1. تحضير البيضسخّن الزيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة إلى عالية.اكسر البيض بحذر، واقليه دون تقليب حتى تصبح الحواف مقرمشة والصفار...
وصل مدير ومؤسس المطبخ العالمي، خوسيه أندريس، قطاع غزة للوقوف على الوضع الإنساني بغزة وعمل المطبخ العالمي الذي يقدم الطعام لمئات الآلاف من أبناء شعبنا المجوعين والمحاصرين. وكتب على موقع إكس: «لقد رأيتُ أيضًا صمودًا، أناسًا لا ييأسون أبدًا من مساعدة بعضهم البعض، مجتمعات تتضافر لتحقيق المستحيل، مثل طهي مئات الآلاف من الوجبات يوميًا لما يقارب عامين، فلسطينيون يطبخون للفلسطينيين، أناس يساعدون بعضهم البعض». ويواصل جيش الاحتلال الإسرائيلي، قصفه الجوي والمدفعي على غزة، والذي يستعد لتنفيذ عملية عسكرية برية كبيرة ضد القطاع من أجل احتلاله بشكل كامل، في حين تستمر الأزمة الإنسانية، بسبب الحصار المفروض عليه منذ أكتوبر 2023، ما أدى إلى نقص الماء والغذاء والدواء، وقد حذرت الأمم المتحدة من تفاقم الأزمة الإنسانية ما لم تسمح سلطات الاحتلال بدخول...
خاص حرصت الطباخة طرفة على أن تقوم بإظهار مهاراتها في الطبخ على أنغام الموسيقى. وأبدت طرفة حماستها في الطبخ فدعت الجميع لمتابعتها أثناء قلب الطعام الذي تعده . ونجحت في إتمام ما تريد وارتسمت الابتسامات على وجهها وسط متابعة معاونيها في المطبخ. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/08/فيديو-طولي-8.mp4
صراحة نيوز – وجّه الطبيب الإسباني ألكساندر أولموس، المعروف بمحتواه التوعوي على منصة “تيك توك”، تحذيرًا لمحبّي زيت الزيتون، مشيرًا إلى أن الكثيرين يفسدون هذا “الذهب السائل” دون علم، بسبب طرق التخزين الخاطئة. وأوضح أولموس أن الاحتفاظ بزيت الزيتون في خزانة المطبخ يتسبب في إفساده، حتى لو كان من أجود الأنواع، نظرًا لكونه هشًّا وسريع التأكسد عند تعرّضه لعوامل مثل الضوء والهواء. وللحفاظ على جودة الزيت، نصح باستخدام عبوات صغيرة خاصة لمن يستهلكونه ببطء، لتقليل مرات الفتح والحد من دخول الأوكسجين. كما شدّد على ضرورة تجنّب تعريض الزيت المباشر للضوء، لما لذلك من أثر في فقدان لونه وخصائصه، خصوصًا في الزيوت الخضراء المستخرجة من الحصاد المبكر.
كشف تقرير لمنصة "هيلث لاين"، المتخصصة في أخبار الصحة والطب، عن أكثر ثمانية أماكن اتساخا في المنزل، ويحتمل أن تكون مليئة بالبكتيريا والجراثيم. المطبخ وفقا لمؤسسة الصحة الوطنية الأميركية (NSF)، فإن المناطق التي يخزن أو يحضر فيها الطعام هي أكثر الأماكن تلوثا مقارنة بأماكن أخرى في المنزل. وتحتوي 75 بالمئة من قطع الإسفنج والقماش المستخدمة في المطبخ على بكتيريا مثل السالمونيلا، والإشريكية القولونية. وينصح الأطباء بغسل أدوات المطبخ بشكل منتظم كلوح التقطيع، وآلة صناعة القهوة، والثلاجة، وحوض المطبخ، وسطح الطاولة. كما يوصى باستعمال مناديل معقمة لمسح الصنابير وأسطح الثلاجات، وتسخين الإسفنج المبلل في الميكروويف لقتل البكتيريا، وتغيير مناشف المطبخ عدة مرات أسبوعيا. المقابض والمفاتيح والأزرار يغفل أغلب الناس غسل مقابض الأبواب ومفاتيح الإنارة وأزرار تشغيل الأجهزة. وتشير بيانات مؤسسة الصحة...
على مدى ما يقارب خمسة عقود، لعبت شركة “سوميت للتجارة” دوراً ريادياً في تقديم أشهى المأكولات اليابانية الأصيلة إلى دولة الإمارات العربية المتحدة وعموم منطقة الشرق الأوسط. وتستحوذ الشركة اليوم على نحو 70 % من إجمالي المنتجات الغذائية اليابانية الموزّعة في دولة الإمارات، ما يعزز مكانة الدولة كبوابة استراتيجية رئيسية لتوريد المكونات والمأكولات اليابانية إلى مختلف أنحاء المنطقة. ويقف في صميم هذا التحول السيد “شيرو أوكوبو”، المقيم منذ فترة طويلة في دولة الإمارات وأول سفير نوايا حسنة للأغذية اليابانية في المنطقة. وبفضل قيادته لشركة “سوميت للتجارة”، ارتفعت واردات الأغذية والمنتجات الزراعية اليابانية إلى الإمارات من400 مليون ين إلى أكثر من2.6 مليار ين خلال العقد الماضي، وهو نمو لا يعكس تزايد الطلب فحسب، بل أيضاً تقديراً ثقافياً متنامياً للمطبخ الياباني...
أنقرة (زمان التركية) – في قائمة “أفضل الحلويات الباردة في العالم” التي أصدرها موقع TasteAtlas، تصدرت الآيس كريم التركي (الدوندورما) القائمة. واختيرت “دوندورما ماراش” (dövme dondurma) المصنوعة على طريقة كهرمان مرعش، بفضل مكوناتها الطبيعية ونكهتها الفريدة، كالأفضل في العالم. أعلن موقع TasteAtlas، المنصة العالمية الشهيرة في مجال فن الطهي، عن قائمة “أفضل الحلويات الباردة في العالم”. هذه المنصة، التي تهدف إلى اكتشاف النكهات المحلية ونقل تراث المطبخ العالمي إلى الأجيال القادمة، منحت المطبخ التركي مكانته التي يستحقها مرة أخرى. وفي هذه المرة، منحت TasteAtlas المركز الأول لتركيا في فئة الحلويات الباردة. وحلّت “الدوندورما” (الآيس كريم التركي)، التي تُستهلك بشغف في جميع أنحاء تركيا، في قمة القائمة واختيرت “أفضل حلوى مجمدة في العالم”، وهي تعد من الأطعمة المفضلة في فصل الصيف....
شاركت هيئة فنون الطهي في مهرجان المأكولات الشعبية المصاحب لبطولة كأس العالم للرياضات الإلكترونية 2025، من خلال إبراز المطبخ الحجازي في المملكة العربية السعودية، الذي يُعد امتدادًا لإرث ثقافي عريق، بما يحمله من تنوع ومزيج فريد من النكهات المستمدة من عمق التاريخ. وشهد المهرجان حضورًا لافتًا للأطباق الحجازية ذات الأصل الشعبي، مثل "البليلة، والمطبق، والمنتو"، قدمها طهاة سعوديون ضمن تجارب طهي حية تتيح للزوار من داخل المملكة وخارجها فرصة التعرف على خصوصية المطبخ الحجازي، وتذوق وصفاته التقليدية الغنية بالنكهات والتوابل.تعزيز حضور الطهاة السعوديينوتأتي هذه المشاركة في سياق جهود هيئة فنون الطهي لإبراز الهوية الوطنية من خلال المأكولات الشعبية، وتقديم المطبخ السعودي بأبعاده المتنوعة إلى جمهور عالمي يتوافد على العاصمة الرياض لحضور منافسات كأس العالم للرياضات الإلكترونية، التي تُعد إحدى أكبر...
شاركت هيئة فنون الطهي في مهرجان المأكولات الشعبية المصاحب لبطولة كأس العالم للرياضات الإلكترونية 2025، من خلال إبراز المطبخ الحجازي في المملكة العربية السعودية، الذي يُعد امتدادًا لإرث ثقافي عريق، بما يحمله من تنوع ومزيج فريد من النكهات المستمدة من عمق التاريخ.وشهد المهرجان حضورًا لافتًا للأطباق الحجازية ذات الأصل الشعبي، مثل "البليلة، والمطبق، والمنتو"، حيث قدمها طهاة سعوديون ضمن تجارب طهي حية تتيح للزوار من داخل المملكة وخارجها فرصة التعرف على خصوصية المطبخ الحجازي وتذوق وصفاته التقليدية الغنية بالنكهات والتوابل. وتأتي هذه المشاركة في سياق جهود هيئة فنون الطهي لإبراز الهوية الوطنية من خلال المأكولات الشعبية، وتقديم المطبخ السعودي بأبعاده المتنوعة إلى جمهور عالمي يتوافد على العاصمة الرياض لحضور منافسات كأس العالم للرياضات الإلكترونية، التي تُعد إحدى أكبر الفعاليات...
نمل وبعوض (مواقع) إذا كنت تعاني من غزو النمل في مطبخك وتشعر بالحيرة بين القضاء عليه أو تجنّب استخدام المبيدات السامة قرب طعامك، إليك الحل! طرق بسيطة، طبيعية، وفعّالة يمكنها أن تُبعد النمل بلا ضرر عليك أو على أسرتك. اقرأ أيضاً وداعاً للانتفاخ والسموم.. مشروب طبيعي خارق يعيد قولونك إلى حالته المثالية 10 يوليو، 2025 كيكة الزبادي بالشربات بدون خلاط؟: وصفة سحرية بمكونات بسيطة وطعم يذوب في الفم 10 يوليو، 2025لماذا لا نلجأ للمبيدات؟:رغم فعاليتها، تترك المبيدات الكيميائية بقايا ضارة على الأسطح التي نحضّر عليها الطعام، وقد تؤثر على الصحة مع الاستخدام المتكرر، لذا يصبح البحث عن بدائل آمنة ضرورة. الحلول السحرية من مطبخك نفسه:الخل الأبيض: امزجه مع الماء بنسبة 1:1 وامسح به الأسطح – رائحته تزعج النمل وتُبعده.القرفة أو الفلفل الحار:...
يعيش زوار جناح المملكة المشارك، في إكسبو 2025 أوساكا، تجربةَ تذوّقٍ أصيلة تعكس كرم الضيافة السعودية وثراء المطبخ السعودي، التي تقدم من خلاله "إرث" أطباقًا من مختلف مناطق المملكة، والقهوة السعودية بمذاقها الفريد.تجربة المطبخ السعوديويتيح ركن "إرث" لزواره فرصةً للاستمتاع بمجموعة من النكهات والأطباق الشهية التي يقدمها، تشمل المأكولات البحرية، وغيرها من الأطباق من مختلف مناطق المملكة، ليقدم مطعم "إرث"، تجربةً متميزة ومثرية، حيث يتسنّى للضيوف التعرف على مفهوم الضيافة السعودية، من خلال اطّلاعهم على قصصٍ تعيد إحياء تجربة تناول الطعام في المنزل السعودي أو الخيمة، كما يقدم مطعم "إرث" للزوار تجربة تعرض جمال المطبخ السعودي، وتتيح لهم معايشة عالم الطهي في أروقة الجناح السعودي. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height:...
شهدت منطقة كوتشوك تشكمجة في إسطنبول جريمة مروعة، راحت ضحيتها الشابة أوزليم أوزايلديز (27 عامًا)، بعد شجار عنيف نشب بينها وبين زوجها ناظم أوزايلديز، الذي تزوجته قبل شهرين فقط. اقرأ أيضا هل 15 يوليو 2025 عطلة رسمية في تركيا؟ إليك المؤسسات التي… الثلاثاء 01 يوليو 2025شجار انتهى بمأساةوفقًا للمعلومات التي أوردتها الشرطة، اندلع شجار حاد بين الزوجين في مطبخ منزلهما، لأسباب لم تُعرف بشكل مؤكد بعد، إلا أن المتهم صرّح في إفادته الأولى أن الخلاف كان بدافع الغيرة. وخلال المشادة، وجه ناظم لكمة قوية لزوجته، ما أفقدها توازنها، فتعثرت وارتطم رأسها بطاولة المطبخ، ما تسبب في إصابتها بجروح بالغة.بلاغ من أحد الأقاربسمع ابن شقيق المتهم، الذي يقيم في الطابق العلوي، صوت الشجار، فساوره القلق وقرر النزول إلى شقة عمه....
يُعد الزرشك من الثمار الصغيرة التي تحمل في طياتها نكهة قوية وتأثيرا كبيرا في عالم الطهي والتغذية. وهو نوع من التوت الأحمر اللاذع، يُعرف علميا باسم "بيربيريس فولغاريس" (Berberis Vulgaris)، ويطلق عليه أيضا "العناب الأوروبي". ينمو الزرشك على شجيرات شائكة مزهرة تنتشر في مناطق واسعة من آسيا وأوروبا وشمال أفريقيا. وقد اشتهرت إيران بزراعته واستخدامه، حيث يُعرف هناك باسم "زرشك"، ويعد عنصرا لا غنى عنه في المطبخ الشرقي التقليدي.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2"قشور السيليوم" كنز الألياف في نظامك الغذائيlist 2 of 2هل مرق العظام غذاء خارق حقا؟end of list يتميّز الزرشك بلونه الأحمر القاني ونكهته الحامضة القوية التي تترك أثرا واضحا في أي طبق يضاف إليه. وغالبا ما يباع مجففا، مما يمنحه قواما مركزا ونكهة مركّزة...
الموقد الزجاجي المسطح، المعروف أيضًا باسم "اندكشن كوك توب" أو موقد الحثّ الحراري، هو جهاز حديث يستخدم الطاقة الكهرومغناطيسية لطهي الطعام، ما يوفّر طهيا أسرع وأكثر كفاءة في استهلاك الطاقة، ويُعزز مستويات السلامة في المطبخ. يتميز هذا الموقد بسهولة التنظيف ويعتبر خيارا صديقا للبيئة. وبحسب موقع "تيستينغ تيبل" المتخصص في الطهي، فإنه يساعد في الحفاظ على منزل أكثر صحة مقارنة بمواقد الغاز. ويأتي موقد الحث الحراري ضمن تقنية للطهي خالية من الانبعاثات، طُرحت في معرض شيكاغو العالمي عام 1933، وتمخضت عن "هذه المواقد العصرية المثيرة للإعجاب". فبعد أن كانت 3% فقط من منازل الولايات المتحدة -على سبيل المثال- تقتني مواقد الحث الحراري حتى عام 2022، تُشير البيانات إلى أن "ما يقرب من 70% من المشاركين يفكرون في استخدامها في المستقبل"،...
في حين أن الطعام الطازج مثل الفواكه والخضراوات ضروري، تبقى الأطعمة غير القابلة للتلف ضرورية في مخزن المطبخ، "سواء لتحضير الوجبات اليومية، أو توفير المال، أو مواجهة أية طوارئ"، كما تقول مدربة أسلوب الحياة المعتمدة، باتريشيا فاراكالو، في تقريرها على موقع "ذا هيلثي". وفي التقرير نفسه، تشير مختصة التغذية المعتمدة بيث تشيروني، إلى أن ارتفاع أسعار المواد الغذائية، يجعل شراء كميات كبيرة من الأطعمة غير القابلة للتلف في العروض الترويجية والخصومات، "طريقة اقتصادية للحفاظ على مخزون المطبخ من الأطعمة، وتقليل زيارة المتاجر، وتسهيل تخطيط الوجبات".اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2الشاي الأزرق.. إكسير الذاكرة الخالي من الكافيينlist 2 of 2دراسة: الصيام المتناوب يتفوق على الحميات التقليديةend of list ويضيف مختص التغذية المعتمد ديفين بريتان، موضحا أن مخزن المطبخ...
يعد الكركم من الكنوز الطبيعية التي أصبحت جزءًا لا غنى عنه في كثير من المطابخ حول العالم ليس فقط بسبب لونه الذهبي المميز بل لما يحتويه من فوائد صحية عديدة أبرزها مقاومة الالتهابات وتعزيز مناعة الجسم. ورغم ذلك، يواجه البعض صعوبة في استخدامه بالشكل الصحيح خوفًا من طغيان نكهته أو لونه القوي على الأطباق.فيمايلي ترصد لكم بوابة الفجر الإلكترونية أفضل الطرق لاستخدام الكركم في الطعام اليومي دون أن يؤثر على الطعم العام للأكلة مع مراعاة التوازن والنكهة.الكركم: توابل أو دواء؟الكركم في المطبخ اليومي.. كيف نحصل على فوائده دون أن نفسد طعم الطعام؟يحتوي الكركم على مادة "الكركمين"، وهي المسؤولة عن لونه القوي وخصائصه العلاجية. لكن استخدامه الخاطئ قد يحول الطبق إلى تجربة غير محببة، ولهذا ينصح باستخدامه بكميات مدروسة. الكركم في الطب الشعبي...
أعلنت منظمة المطبخ المركزي العالمي ، مساء اليوم السبت 21 يونيو 2025 ، استئناف عمله في قطاع غزة لأول مرة منذ أكثر من 12 أسبوعا على التوقف. وقال المطبخ في بيان صحفي نشره عبر موقع الإلكتروني :" وصلت شاحنات مساعدات مطبخ منظمة المطبخ المركزي العالمي إلى فرقنا في غزة لأول مرة منذ أكثر من 12 أسبوعًا. واستأنفنا اليوم الطهي في مطابخ مختارة، وهي خطوة حاسمة نحو زيادة إنتاج الوجبات لتلبية الاحتياجات العاجلة للنازحين الفلسطينيين". وأضاف :" بفضل المكونات التي وصلت إلى منشأتنا، تُركز فرقنا على إعداد وجبات مغذية ودافئة غنية بالكربوهيدرات، مثل المعكرونة ويخنات البطاطس الشهية ،وقد طُهي ما يقرب من 10,000 وجبة في اليوم الأول من استئناف العمليات". وفي السابع من مايو الماضي، اضطرت منظمة WCK إلى وقف الطهي...
تتعرض الكثير من المنازل للحرائق، في لمح البصر، قد يتحول المطبخ من مكان آمن ودافئ إلى ساحة خطر مرعب بسبب واحدة من أخطر وأسرع أنواع الحرائق المنزلية: حرائق الزيوت والدهون.الكثيرون لا يعرفون أن حرائق الزيت تختلف كلياً عن أي حريق آخر، وأن التصرف الخاطئ في هذه اللحظة قد يؤدي إلى كارثة لا تُحمد عقباها خلال ثوانٍ معدودة.في هذا المقال سنأخذك خطوة بخطوة إلى كيفية التعامل الصحيح مع هذا النوع من الحرائق القاتلة، وسنخبرك بما يجب وما لا يجب فعله لتنجو أنت وعائلتك بسلام. لماذا تعتبر حرائق الزيت الأخطر في المنزل؟قالت خبيرة الأقتصاد المنزلي هبه محمد فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، أن الزيت أو السمن يمكن أن يصل إلى درجة الاحتراق بعد عدة دقائق من التسخين الزائد.عندما يشتعل الزيت، فإن إضافة...
تعتبر طريقة عمل المبكبكة باللحمة من وصفات المطبخ الليبي، وهي من الأكلات الشهية واللذيذة ويمكن تحضيرها في عيد الأضحى.عيد الأضحى 2025.. أفضل طرق الحفاظ على اللحوم من التعفنأفضل قطعيات اللحوم المناسبة للشوي والطهي.. ما الاختيار الأمثل لمائدتك؟وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل المبكبكة وهي وصفة بسّطية وسريعة، يناسب ربات البيوت وأجواء عيد الأضحى. طريقة عمل المبكبكة باللحمة طريقة عمل المبكبكة باللحمة المكونات:نصف كيلو مكرونة (مقصوصة أو قلم)نصف كيلو لحمة مقطعة مكعبات صغيرة2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم2 ثمرة طماطم مبشورة أو مضروبة في الخلاط1 بصلة مفرومة2 فص ثوم مفروم1 ملعقة صغيرة سمن أو زيتملح، فلفل أسود، شطة (اختياري)كمون، كزبرة ناشفةماء ساخنطريقة عمل المبكبكة باللحمة طريقة تحضير المبكبكة باللحمة:ـ في حلة على النار، يضاف السمن أو الزيت، ثم اللحمة المقطعة ونقوم بتشويحها حتى يتغير لونها وتتحمر...
أجلت محكمة جنايات شمال القاهرة المنعقدة بالعباسية، محاكمة المتهم بقتل صديقه، بإطلاق النار عليه من فرد خرطوش داخل شقة بالمرج ودفنه في حفرة داخل المطبخ، لجلسة دور يوليو المقبل.وكشفت التحريات الأولية، أن الجريمة وقعت عقب مشادة بين المتهم والمجني عليه، انتهت بإطلاق النار عليه، ما أدى إلى وفاته في الحال، ثم قام المتهم بمساعدة والده بحفر حفرة داخل المطبخ ودفن الجثمان بها في محاولة لإخفاء معالم الجريمة.وبمواجهة المتهم، أنكر معرفته بمكان صديقه المختفي، قبل أن ينهار ويعترف بارتكاب الواقعة كما أن والده علم بالواقعة فور وقوع إطلاق النار، لكنه غادر الشقة ثم عاد لاحقًا وساعده في التخلص من الجثمان.
أجلت محكمة جنايات شمال القاهرة المنعقدة بالعباسية، محاكمة المتهم بقتل صديقه، بإطلاق النار عليه من فرد خرطوش داخل شقة بالمرج ودفنه في حفرة داخل المطبخ، لجلسة دور يوليو المقبل. وكشفت التحريات الأولية، أن الجريمة وقعت عقب مشادة بين المتهم والمجني عليه، انتهت بإطلاق النار عليه، ما أدى إلى وفاته في الحال، ثم قام المتهم بمساعدة والده بحفر حفرة داخل المطبخ ودفن الجثمان بها في محاولة لإخفاء معالم الجريمة. وبمواجهة المتهم، أنكر معرفته بمكان صديقه المختفي، قبل أن ينهار ويعترف بارتكاب الواقعة كما أن والده علم بالواقعة فور وقوع إطلاق النار، لكنه غادر الشقة ثم عاد لاحقًا وساعده في التخلص من الجثمان. اقرأ أيضاًتحقيقات موسعة لفك طلاسم العثور على جثة أجنبي في الجيزة ماس كهربائي في المروحة.. انتداب المعمل الجنائي لمعاينة...
"عمان": بهدف التعريف بثراء وتنوع المطبخ التركي الذي تشكل عبر قرون من التفاعل الحضاري، ومن الإرث الثقافي العريق الذي احتضنته تركيا على مر العصور حمل أسبوع المطبخ التركي هذا العام شعار "الأطباق الكلاسيكية للمطبخ التركي" موجها الدعوة لاكتشاف وصفات تقليدية لا تزال تحتفظ بمكانتها في المطبخ التركي، رغم أن قلة من الناس يعرفون طريقة إعدادها الأصلية. وسلطت الفعالية الضوء على قيم الاستدامة والصحة، التي تمثل جوهر هذه الأطباق المتوارثة عبر الأجيال، لتكون صلة وصل بين الماضي والحاضر.وتعكس الأطباق الكلاسيكية للمطبخ التركي ملامح الحياة اليومية للأتراك، بدءا من موائد العائلة، ومرورا بالضيافة التقليدية، ووصولا إلى المناسبات الاجتماعية والدينية، حيث الأطباق ليست مجرد وصفات، بل جزء لا يتجزأ من الهوية الثقافية التركية، تتناقلها الأجيال بحب واعتزاز، وتحمل بين مكوناتها معاني الكرم والتكافل.واحتفت...
شهدت محكمة جنايات شمال القاهرة المنعقدة بالعباسية، اليوم الأربعاء، تشديدات أمنية قبل النظر في جلسة محاكمة المتهم بقتل صديقه، بإطلاق النار عليه من فرد خرطوش داخل شقة بالمرج ودفنه في حفرة داخل المطبخ.وكشفت التحريات الأولية، أن الجريمة وقعت عقب مشادة بين المتهم والمجني عليه، انتهت بإطلاق النار عليه، ما أدى إلى وفاته في الحال، ثم قام المتهم بمساعدة والده بحفر حفرة داخل المطبخ ودفن الجثمان بها في محاولة لإخفاء معالم الجريمة.وبمواجهة المتهم، أنكر معرفته بمكان صديقه المختفي، قبل أن ينهار ويعترف بارتكاب الواقعة كما أن والده علم بالواقعة فور وقوع إطلاق النار، لكنه غادر الشقة ثم عاد لاحقًا وساعده في التخلص من الجثمان.
تعقد محكمة جنايات شمال القاهرة المنعقدة بالعباسية، اليوم الأربعاء، جلسة محاكمة المتهم بقتل صديقه، بإطلاق النار عليه من فرد خرطوش داخل شقة بالمرج ودفنه في حفرة داخل المطبخ.وكشفت التحريات الأولية، أن الجريمة وقعت عقب مشادة بين المتهم والمجني عليه، انتهت بإطلاق النار عليه، ما أدى إلى وفاته في الحال، ثم قام المتهم بمساعدة والده بحفر حفرة داخل المطبخ ودفن الجثمان بها في محاولة لإخفاء معالم الجريمة.وبمواجهة المتهم، أنكر معرفته بمكان صديقه المختفي، قبل أن ينهار ويعترف بارتكاب الواقعة كما أن والده علم بالواقعة فور وقوع إطلاق النار، لكنه غادر الشقة ثم عاد لاحقًا وساعده في التخلص من الجثمان.
الميكروويف جهاز متعدد الاستخدامات يفتح آفاقا واسعة في المطبخ، "ووضعه في مكان مناسب يمكن الوصول إليه يُسهّل عملية الطهي وتحضير الطعام، في حين قد يُعيق وضعه غير المناسب سير العمل في المطبخ"، كما يقول الخبير كين كلاين لموقع "هاب بيجز". ورغم أهمية وضع الميكروويف في المكان الصحيح بالمطبخ، لا يزال كثيرون لا يعرفون أن هناك أماكن لا يجب وضع الميكروويف فيها، ويرون في وضعه على سطح طاولة المطبخ مباشرة حلا مريحا. لكن أصحاب المطابخ الصغيرة، قد يجدون صعوبة في التضحية بمساحة كبيرة من سطح طاولة المطبخ، مما يدفعهم إلى وضع الميكروويف فوق الموقد أو فوق الثلاجة؛ "مع أن أيا من هذين الحلّين قد لا يخلو من مخاطر"، وفقا لموقع "تستينغ تيبل". لذلك، سواء كنت ترغب في إعادة توزيع أجهزة مطبخك...
احتفلت السفارة التركية بالقاهرة بأسبوع المطبخ التركي، الذي يُنظم سنويًا بين 21 و27 مايو، تحت شعار "المطبخ التركي بوصفات عمرها قرون"، بمشاركة نخبة من الشخصيات المصرية وأعضاء السلك الدبلوماسي.أسبوع المطبخ التركيتضمن الحفل الذي أقيم في مقر إقامة السفير أطباقًا وحلويات تركية كلاسيكية، مثل: شوربة إزوجلين، باذنجان باللحم المفروم (كارنياريك)، وفاصوليا جافة، وأرز بحمص الشام، مانتي، محشي ورق عنب بزيت الزيتون بزيت الزيتون، معجنات البوراك باللحم المفروم، سلطة البرغل، وبقلاوة، أرز باللبن.السفير التركي بالقاهرة: مكتبة الإسكندرية أعظم كنز ثقافي في تاريخ البشريةالسفير التركي بالقاهرة: عيد 23 أبريل يذكرنا بآمال الأطفال في مستقبل أكثر سلاماوأكدت أيشن بلتشيق شن، زوجة السفير التركي في القاهرة صالح موطلو شن، في كلمتها خلال الحفل، أن المطبخ والحلويات التركية تحظيان بشعبية كبيرة في مصر، وأن هناك روابط...
أميرة خالد نبه استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، خالد النمر، على ضرورة الوقاية من الأمراض المزمنة. وأكد أن الوقاية من الأمراض المزمنة تبدأ من العيادة وتنتهي في المطبخ، منوها بأن عدم التحكم بالضغط هو السبب الأول في العالم لجلطات الدماغ. وأضاف أن ضبط السكري يقلل خطر حدوث جلطة الدماغ بنسبة تصل إلى 40٪.
تابع الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف،سير العمل في مشروع إنشاء المستشفى العام بمدينة ناصر،ضمن خطة الدولة التى تنفذها وزارة الصحة لتحسين كفاءات المستشفيات العامة والمركزية والتوعية.بني سويف: ضبط مواد غذائية ومياه غازية منتهية الصلاحية داخل أحد المخازنأمسية شعرية كبري لأدباء بني سويف والفيوم برعاية إتحاد كتاب مصرأخبار بني سويف| مراجعة الترتيبات النهائية لامتحانات آخر السنة واستلام 192 ألف طن قمح بالصوامعمحافظ بني سويف يُراجع الترتيبات النهائية لامتحانات آخر السنة للنقل والشهادة الإعداديةوتفقد المحافظ مستجدات الأعمال الجاري تنفيذها بالمستشفى، والتي يشمل: تطوير ورفع كفاءة على مساحة إجمالية 32 ألف متر مربع (25 ألف متر للمبنى المستجد+ و7 آلاف متر للمبنى القائم)،بطاقة إجمالية 227 سريراُ تتنوع مابين :أسرة لإقامات المرضى ورعاية مركزة،حروق ورعاية حروق ،رعاية أطفال، حضانات)، حيث يتكون المبنى...
حرصت الفنانة القديرة يسرا على مشاركة متابعيها عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، بصور جديدة من أحدث ظهور لها خلال مشاركتها في مهرجان كان.حرائق المطبخ ..دليلك الذهبي لإخماد اللهب وإنقاذ البيت وحياة أسرتككارثة في المطبخ .. تحذير من عادة خطيرة تمارسها السيداتتفاصيل إطلالة يسرا ظهرت يسرا بإطلالة راقية، حيث ارتدت فستان طويل ذا أكمام مكشوفة و اتسم التصميم باللون الأسود، المطرز ببعض التطريزات البسيطة و الغير مبالغ فيها.تزينت يسرا بمجموعة من المجوهرات الألماسية التي منحتها إطلالة متكاملة، وأكملت إطلالتها بكلاتش أسود صغير الحجم مما زاد من أناقتها، ونالت صورها إعجاب متابعيها على السوشيال ميديا.ومن الناحية الجمالية، بدت يسرا بخصلات شعرها الأشقر القصير، ووضعت مكياجا جذابا مرتكزا على الألوان المتناسقة مع لون بشرتها. طباعة شارك يسرا إطلالة يسرا تفاصيل...
تقع الكثير من السيدات ربات البيوت أو المرأة العاملة فى الكثير من الأخطاء او الغفلة نتيجة لسرعة أعداد الطعام أو النسيان أو الأنشغال، فينما تحاول السيدة إنجاز المهام بسرعة، تقع في فخ عادة خطيرة تبدو بسيطة لكنها قد تنتهي بحريق أو تسمم أو خسائر جسيمة.كارثة في المطبخ تنتظر دقيقة غفلة.. عادة خطيرة تمارسها ملايين السيدات دون انتباهكارثة في المطبخ تنتظر دقيقة غفلة.. عادة خطيرة تمارسها ملايين السيدات دون انتباهالعادة التي نتحدث عنها هنا هي ترك الزيت أو الطعام على النار والانشغال بالهاتف، أو بالأطفال، أو حتى بمكالمة قصيرة، معتقدة أنها ستعود قبل أن يحدث شيء، لكن الحقيقة أن ثوانٍ قليلة قد تكون كفيلة بإشعال المطبخ كله، او الشقة ككل. فى إطار هذا أشارت التقارير للدفاع المدني في عدد من الدول العربية...
تعتبر الرطوبة في خزائن المطبخ من أكثر المشاكل الشائعة، وخاصة في المطابخ التي تفتقر إلى التهوية الجيدة أو المناطق ذات المناخ الرطب، مما قد تؤدي إلى ظهور تلف الأخشاب، العفن، وظهور روائح كريهة.أسباب الرطوبة في خزائن المطبختسرب المياه سواء من الحوض أو الأنابيب.قلة التهوية داخل المطبخ أو الخزائن.تخزين مواد رطبة مثل مناشف داخل الخزائن أو إسفنج مبلل.تكاثف البخار خاصة في فصل الشتاء عندما يلتقي الهواء الدافئ بالأسطح الباردة.وجود البخار الناتج عن الطهي وعدم استخدام الشفاط.كيفية التخلص من الرطوبة في خزائن المطبخيجب تهوية المطبخ جيداً ع ضرورة دخول أشعة الشمس إلى المطبخ أو يمكن استخدام التكييف الكهربائي لتجديد الهواء في المطبخ.يفضل أن توضع أوراق الجرائد على رفوف خزائن المطبخ لمنع امتصاص الرطوبة من الخزائن، والحماية من تشكل العفن في داخلها.يممكن رش...
#سواليف أشاد #المطبخ_المركزي_العالمي في #الأردن، الاثنين، بدور المملكة في تقديم #المساعدات لأهالي قطاع #غزة. وقال المطبخ، إن الهيئة الخيرية الأردنية الهاشمية تقدم تسهيلات للمطبخ المركزي العالمي لإيصال المساعدات الإنسانية بكل سهولة ويُسر ودون أي قيود، مما يُلبّي #الاحتياجات العاجلة للأسر المتضررة. وبيّن أن هناك تعاونا بين المطبخ والهيئة الخيرية لإيصال المساعدات عبر الطرق الجوية والبرية. مقالات ذات صلة أسعار الأضاحي في الأردن العام الجاري 2025/05/12 وأكد المطبخ دور #المخبز_الأردني المتنقل في قطاع غزة، لتلبية الاحتياجات العاجلة.
أعلنت منظمة المطبخ المركزي العالمي (World Central Kitchen)، اليوم الخميس، تعليق جميع عملياتها الإنسانية في قطاع غزة بشكل كامل، بسبب نفاد المواد الغذائية ووقود الطهي، نتيجة الحصار الإسرائيلي المستمر منذ أكثر من شهرين.وقالت المنظمة في بيان رسمي إنها لم تعد تملك المقومات الأساسية لمواصلة طهي الطعام أو إعداد الخبز، بعد أن كانت قدمت خلال الأشهر الثمانية عشر الماضية أكثر من 130 مليون وجبة و26 مليون رغيف خبز لسكان غزة المحاصرين.وأكدت أن شاحناتها المحملة بالإمدادات الغذائية ووقود الطهي لا تزال عالقة على المعابر الحدودية في كل من مصر والأردن وفلسطين المحتلة منذ مطلع مارس/آذار، نتيجة منع سلطات الاحتلال الإسرائيلي دخول المساعدات الإنسانية إلى القطاع.شلل تام في المطابخ الميدانيةوصرّح مؤسس المنظمة، الشيف العالمي خوسيه أندريس، قائلاً:"شاحناتنا جاهزة لعبور الحدود، لكنها لا تستطيع...
#سواليف أعلنت منظمة #المطبخ_المركزي_العالمي (وورلد سنترال كيتشن) الإغاثية الأمريكية أنها لم تعد قادرة على #توفير_الطعام لسكان قطاع #غزة بسبب #الحصار الإسرائيلي ومنع إدخال #المساعدات. وقالت المنظمة أمس الأربعاء: “بعد تقديم أكثر من 130 مليون وجبة و26 مليون رغيف خبز خلال الأشهر الثمانية عشر الماضية، لم تعد منظمة وورلد سنترال كيتشن تمتلك المؤن اللازمة لطهي الوجبات أو عمل الخبز في غزة”. ومنذ أوائل مارس الماضي منعت إسرائيل إدخال جميع المساعدات إلى القطاع الساحلي المحاصر، الذي يقطنه نحو مليوني فلسطيني. مقالات ذات صلة اعتقال الكاتب أحمد أبو غنيمة على خلفية منشور 2025/05/08 وتتهم إسرائيل حركة حماس بتحويل المساعدات الإنسانية إلى أغراض عسكرية وبيعها لتحقيق أرباح تُستخدم في تمويل عملياتها العسكرية. وبحسب الأمم المتحدة، يواجه مئات الآلاف من السكان في غزة نقصا...
صراحة نيوز ـ أعلنت منظمة “المطبخ العالمي” الدولية (WCK)، اليوم الأربعاء، وقف جميع عملياتها الإنسانية في قطاع غزة، بسبب نفاد المواد الغذائية ووقود الطهي اللازم لتشغيل مطابخها، وسط تفاقم الأزمة الإنسانية في القطاع المحاصر. وقالت المنظمة، في بيان صحفي، إنها قدّمت منذ بداية الأزمة أكثر من 130 مليون وجبة، ووزعت نحو 26 مليون رغيف خبز، لكنها أصبحت غير قادرة على الاستمرار في تقديم هذا الدعم الحيوي بسبب توقف دخول الإمدادات. وأوضحت أن الشاحنات المحملة بالمواد الغذائية والوقود ما تزال عالقة على الحدود منذ مطلع شهر آذار/مارس الماضي، دون السماح لها بالدخول إلى غزة، ما أدى إلى توقف مطابخها عن العمل بالكامل. ويأتي هذا الإعلان في وقت يعيش فيه سكان قطاع غزة أوضاعًا إنسانية كارثية، وسط نقص حاد في الغذاء والدواء...
أعلنت منظمة المطبخ المركزي العالمي ، مساء الأربعاء 7 مايو 2025 ، توقفها عن الطهي في قطاع غزة بسبب نفاد الامدادات ، لطهي الوجبات أو إعداد الخبز. وقالت المنظمة في بيان صحفي نشرته عبر موقعها الإلكتروني إنه " منذ أن أغلقت إسرائيل المعابر الحدودية في أوائل مارس، لم تتمكن من تجديد مخزوننا من الطعام الذي نستخدمه لإطعام مئات الآلاف من سكان غزة يوميًا". وأضافت :" في الأسابيع الأخيرة، لجأت فرقنا إلى استخدام كل ما تبقى من مكونات ومصادر وقود، مبتكرين ومصمّمين. لجأنا إلى أنواع وقود بديلة، مثل منصات الخشب وحبيبات قشر الزيتون، وحوّلنا وصفات الأرز التي تتطلب وقودًا أكثر إلى اليخنات مع الخبز". وتابعت :" من خلال التكيف المستمر خلال الأسابيع الماضية، كنا نطهو 133,000 وجبة يوميًا في مطبخي WCK...
الدار البيضاء- في إطار الاحتفال بعيد العمال، خرجت عشرات النساء في شوارع الدار البيضاء اليوم الخميس لتأكيد أهمية العمل الذي تقوم به المرأة في المنزل من دون أجر، وللمطالبة بالمساواة بين الجنسين في توزيع الأعباء المنزلية. وقد نظمت هذه الفعالية جمعية "التحدي للمساواة والمواطنة" بالتعاون مع "الفيدرالية الديمقراطية للشغل"، حيث شارك في التظاهرة نساء ورجال ارتدوا مريلة المطبخ، ورددوا شعارات تطالب بتقاسم أعباء العمل المنزلي. ومن أبرز هذه الشعارات "شقا الدار ماشي حكرة" و"بحال الراجل بحال المرا شقا الدار ماشي حكرة"، إضافة إلى "سواء اليوم سواء غدا المساواة ولا بد".اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2كيف تنجو هارفارد وجامعات أميركية من تخفيض ترامب تمويلها؟list 2 of 2من الغسيل إلى الطهي.. 7 فوائد نفسية للأعمال المنزلية اليوميةend of list...
زنقة 20 | الرباط “الشقا حتا هو خدمة” كان هو عنوان مسيرة نسوية، نظمت اليوم الخميس (فاتح ماي) بالدارالبيضاء للمطالبة بالعدل والمساواة داخل المطبخ. المسيرة التي دعت اليها جمعية التحدي للمساواة والمواطنة، تأتي بعد أن أطلقت أمس الأربعاء ، حملة “شقا الدار ماشي حكرة” المدعم من هيئة الأمم المتحدة للمرأة بالمغرب. والمشروع بحسب الجمعية، هو مبادرة تهدف إلى تعزيز ثقافة الرعاية باعتبارها قيمة إنسانية ومجتمعية أساسية، من خلال الاعتراف بأعمال الرعاية والأشغال المنزلية الغير معترف بها والمؤدى عنها، التي تقوم بها النساء ، وكذلك تعزيز تقاسمه بين الجنسين، وتحويله إلى رافعة للعدالة الاجتماعية والمساواة. ورفعت نسوة شاركن في مسيرة اليوم التي نظمتها الجمعية مع الكونفدرالية الديمقراطية للشغل، شعارات تطالب بالمساواة في الاعمال المنزلية بدءا من المطبخ وغسل الصحون...
تعاني الكثير من رباة المنزل من مشكلة إرتفاع درجة حرارة المطبخ أو التكيف منعا للإصابة بالبرد، فإذا كنت من ضمن هؤلاء يمكنك إكتشاف أفضل الطرق لتهوية المنزل.6 طرق طبيعية لتهوية المطبخ في الصيف بدون مروحة أو تكييف نستعرض لكم من خلال السطور التالية، 6 طرق طبيعية فعالة لتهوية المطبخ خلال الصيف، تمنحك هواءً منعشًا دون مروحة أو تكييف، بحسب ما نشرة موقع هيلثي.فتح النوافذ والأبواب بشكل مدروسأحرصي فى الصباح الباكر على فتح النوافذ والأبواب المتقابلة لعمل طيار هواء، قبل اشتداد حرارة الشمس، هذه الحركة البسيطة تساعد على طرد الهواء الساخن وإدخال نسمات الصباح الباردة. استخدام الشفاطات الطبيعية أو الفتحات العلويةيمكن استخدام الشفاط بدون مروحة كهربائية أو فتحات تهوية علوية، لذلك يمكنك أن تحرصي على وجود فتحات تهوية عند أعلى الجدران أو في...
#سواليف قالت منظمة #المطبخ_المركزي_العالمي (World Central Kitchen) ، إنّ #المخبز_الأردني المتنقل في قطاع #غزة يعمل على مدار 19 ساعة يوميا؛ لتلبية الاحتياجات العاجلة وتوصيل #الخبز للأسر النازحة. المخبز الأردني المتنقل في غزة يعمل 19 ساعة يوميا pic.twitter.com/25R5p7dO0D— fadia miqdadai (@fadiamiqdadi) April 28, 2025 وقال عاملون في مقطع فيديو نشرته المنظمة عبر صفحتها الرسمية على “إنستغرام”، إنّ المخبز الأردني المتنقل يوزع الخبز على نازحين في المخيمات وعلى السكان في مناطق يصعب الوصول إليها. مقالات ذات صلة المعارضة الأردنية وأسئلة الوعي الوطني 2025/04/28 وأشارت المنظمة إلى أن فريق المخبز الأردني يسعون لضمان عدم توقف إمداداته للغزيين لأي سبب كان. وكان المطبخ قد قال إنّ المخبز الأردني يوفر الخبز للمجتمع المحلي والمستشفيات في قطاع غزة باعتباره المخبز الوحيد العامل حاليا...
بالتزامن مع الاحتفال بعيد شم النسيم، تبرز أكلات الفسيخ والرنجة كأحد أهم مظاهر الاحتفال بتلك المناسبة، وبينما يستمتع الكثير بتناول هذه الوجبة، تمثل رائحة «الزفارة» مشكلة لدى ربات البيوت، حيث تظل الرائحة عالقة في المنزل خاصةً في المطبخ، نظرًا لإعداد الطعام فيه، كما يصعب التخلص منها، مع ذلك، هناك بعض الطرق البسيطة للتخلص من تلك الرائحة بعد تناول الأسماك المملحة في شم النسيم. كيفية التخلص من رائحة «زفارة» الفسيخ والرنجة وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص كيفية التخلص من رائحة «زفارة» الفسيخ والرنجة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. طريقة تنظيف المطبخ والتخلص من رائحة «الزفارة» ويمكن تنظيف المطبخ والتخلص من رائحة «الزفارة» عبر اتباع إحدى الخطوات التالية: كيفية التخلص...
#سواليف يوفر المخبز الأردني المتنقل الخبز للمجتمع المحلي والمستشفيات في قطاع غزة باعتباره المخبز الوحيد العامل حاليا في القطاع، في ظل النقص الحاد في الطحين هناك وما تبعه من إغلاقات للعديد من المخابز، وفقا لفريق المطبخ المركزي لعالمي World Central Kitchen. وبحسب المطبخ المركزي تم إرسال المخبز الأردني المتنقل إلى غزة بتاريخ 24 كانون الأول 2024 بتوجيهات ملكية للتخفيف من المعاناة الإنسانية جراء الحرب على غزة. ويعمل المخبز بالتعاون مع منظمة المطبخ المركزي العالمي وهي منظمة دولية غير حكومية توفر وجبات ومساعدات غذائية للمتضررين من الصراعات والكوارث. مقالات ذات صلة أسير محرر يروي يوميات العذاب في معتقل سدي تيمان 2025/04/17 وقال المطبخ المركزي العالمي في بيان صحفي إن المخبز المتنقل يتمركز حاليا في وسط قطاع غزة. وأضاف البيان:...
يزعم محبّو المقالي الهوائية أن البطاطا المقلية تصبح أكثر قرمشة، والسلمون أشد طراوة، والبروكلي المشوي أكثر هشاشة عند طهوها باستخدام مقلاة سريعة وخالية من الدهون. فالطهاة الهواة يحبّون هذه الأجهزة المتعددة الاستخدامات التي لا تملأ المطبخ بروائح الطهو. سريع وقليل الدهون تقول مدوّنة الطعام الألمانية شتيفي سينزينيش إن "المقلاة الهوائية جهاز منزلي يمكن استخدامه للقلي، أو الشوي، أو الخَبز، أو الطهو باستخدام الهواء الساخن". وتضيف "يصبح الطعام مقرمشا بشكل خاص، ولا حاجة تقريبا لاستخدام الزيت. أطعمة مثل البطاطا المقلية أو الأصناف المغلّفة بالبقسماط تكون أقل دسما وصحية أكثر". وتتابع سينزينيش "الهواء الساخن الدوّار يجعل الطعام يُطهى بشكل متساوٍ، وعادة ما يكون أسرع من الفرن التقليدي". ولأن المقلاة الهوائية تعمل بفرن مغلق، فلا تصدر روائح الدهون في المطبخ، ولهذا يفضل كثيرون...
يتميز ديكور فصل الربيع بالانتعاش، الألوان الفاتحة، الألوان الزاهية والنقوش المستوحاة من الطبيعة بكل تفاصيلها سواء كنتِ تجهزين مطبخكِ او ديكور بيتكِ للربيع، إليكِ مجموعة أفكار لتزيين مطبخك في فصل الربيع:اقرأ ايضاًنصائح للوقاية من موجة الغبار في فصل الربيعأفكار لتزيين مطبخك في فصل الربيعيعتبر فصل الربيع هو الوقت المثالي من أجل إضفاء لمسة منعشة ومليئة بالحيوية على مطبخك، إليك مجموعة من الأفكار لتزيين مطبخك بروح الربيع:يفضل اختيار الألوان الربيعية مثل الوردي الفاتح، الأخضر النعناعي، الأزرق السماوي، والأصفر الليموني.يمكن أن يكور تغيير الديكور عن طريق المفارش في المطبخ، أو المناشف، أدوات المطبخ، أو حتى طلاء الجدران أو الخزائن.يفضل وضع الزهور والنباتات الطبيعية في مزهرية زجاجيةووضعها على الطاولة أو الرخامة.أضيفي نباتات صغيرة خضراء على النوافذ أو فوق الخزائن مثل الريحان، الزعتر،النعناع، أو...
تتسبب رائحة القلي في تعكير جو المنزل خاصة إذا تم تحضير كمية كبيرة من الطعام أو اختراق الزيت أو قلي انواع طعام ذات رائحة قوية مثل السمك والقرنبيط.ووفقا لما جاء في موقع allrecipes نعرض لكم أهم الطرق الطبيعية للتخلص من رائحة القلي والروائح الكريهة في المطبخ.اغلي الليمونحضّري بخار الليمون لإزالة رائحة القلي وجميع الروائح النفاذة وإليك خطوات التحضير.اقطعي ليمونة إلى نصفين، ثم أضيفيها إلى قدر من الماء المغلي، واتركيها على نار هادئة لمدة عشر دقائق أو إذا كانت لديكِ بقايا قشور ليمون أو قطع من طعامكِ، يمكنكِ غليها ولمزيد من إزالة الروائح، رشّي ملعقة كبيرة أو نحو ذلك من صودا الخبز في الماء. صودا الخبز أو الخل إذا كان طعامك يترك روائح كريهة، فحاول ترك وعاء أو اثنين من صودا الخبز أو...
أسعار الطماطم تخلق أزمة في المطبخ العراقي وانخفاض أسعارها سيأخذ وقتا
وكالات نجت عاملة منزلية بحياتها خلال وقوع انفجار مفاجئ في الفرن الذي كان تستخدمه لطهي الطعام. وأعدت العاملة الطعام ووضعته في الفرن وخلال أدائها لمهامها اقتربت من الفرن لكن الأخير انفجر بشكل مفاجئ. وتطاير الطعام في أرجاء المطبخ كما تطاير معه أجزاء من الفرن، وسارعت العاملة المنزلية بالهروب من المطبخ دون أن تصاب بأذى. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/ssstwitter.com_1743447774334.mp4
أعلن "المطبخ المركزي العالمي"، مساء أمس الخميس، مقتل أحد متطوعيه وإصابة 6 أشخاص آخرين، في قصف إسرائيلي قرب أحد مطابخه أثناء توزيع الوجبات في غزة . وقال "المطبخ" في منشور عبر منصة "أكس": "قلوبنا مثقلة اليوم ونحن ننعى فقدان أحد متطوعينا في غزة بسبب ضربات إسرائيلية قرب أحد مطابخنا أثناء توزيع الوجبات". وأضاف أن المتطوع قُتل "بشكل مأساوي" وأصيب ستة أشخاص آخرون. المصدر : التلفزيون العربي اشترك في القائمة البريدية ليصلك آخر الأخبار وكل ما هو جديد المزيد من آخر أخبار فلسطين بالصور: الاحتلال يعيق وصول آلاف المواطنين للأقصى بآخر جمعة من رمضان بدء صرف دفعة مالية جديدة لـ 4343 من عمال غزة المتواجدين بالضفة حماس : جاهزون للمفاوضات رغم تنصل إسرائيل من المبادرات الأكثر قراءة تفاصيل اجتماع وفد حماس مع...
بشوقٍ متجدّد، يترقب المسلمون كل عام حلول شهر رمضان، وبين طقوسه المتنوعة تبقى مائدة الإفطار أكثر ما يميز شهر الصوم، إذ تُشكل مرآةً تعكس تنوع الثقافات وثراء المطابخ العربية. اعلانمع كل غروب، تنساب رائحة الطعام من البيوت، ومن المغرب إلى المشرق، يروي كلّ طبق حكاية، وكل نكهة تحمل في طياتها ذاكرة أجيال توارثت الوصفات بحبّ، ليظل الطعام زينة رمضان، ووصلاً بين الماضي والحاضر. اكتشف معنا في هذا التقرير أشهى وأبرز الأطباق التي تتربع على عرش الموائد الرمضانية في المطبخ العربي.بلاد الشامتتميز موائد رمضان في سوريا، لبنان، فلسطين والأردن بتشابه وتنوّع أطباقها الشهية التي تعكس تراثًا غنيًا وتقاليد عريقة. وكما يقول المثل الشعبي: "اللي بياكل ع ضرسه، بينفع نفسه"، فإنّ سكان بلاد الشام لا يضيعون فرصة الاستمتاع بأطباقهم التي توارثوها بحب...
كندا – حذر أطباء من تسخين الطعام في عبوات بلاستيكية داخل الميكروويف، بعد أن كشفت دراسة جديدة عن وجود كميات صادمة من الجسيمات البلاستيكية الدقيقة في أدمغة مرضى الخرف. ووجد الباحثون أن استخدام العبوات البلاستيكية في الميكروويف يعرض الأشخاص لخطر استنشاق أو ابتلاع الجسيمات البلاستيكية الدقيقة والنانوية (MNP)، والتي تتراكم في الدماغ وترتبط بأمراض خطيرة مثل الخرف والسرطان. ووفقا للدراسة، تم اكتشاف نحو ملعقة كبيرة من الجسيمات البلاستيكية الدقيقة والنانوية في أدمغة المشاركين في الدراسة، مع وجود مستويات أعلى بثلاث إلى خمس مرات لدى مرضى الخرف. كما وجد الباحثون أن تركيز هذه الجسيمات في الدماغ أعلى بسبع إلى 30 مرة مقارنة بأعضاء أخرى مثل الكبد أو الكلى. وأشار الدكتور نيكولاس فابيانو، من قسم الطب النفسي بجامعة أوتاوا، إلى أن “الزيادة...
عرضت فضائية يورونيوز تقريرا عن الأوضاع في غزة، وخاصة خلال شهر رمضان المبارك، حيث اصطف الأطفال في مدينة خان يونس حاملين أوعيتهم الفارغة، بانتظار الحصول على وجبة إفطار مجانية خلال شهر رمضان.عقاب جماعي..السعودية تدين بأشد العبارات قطع إسرائيل الكهرباء عن غزةسمير فرج: العالم كله وافق على الخطة المصرية لإعمار غزةويعكس المشهد المعاناة اليومية لسكان القطاع، حيث لم يتبقَّ سوى عدد قليل جدًا من المستشفيات العاملة، بينما لجأ آلاف المدنيين إلى المخيمات المؤقتة والمدارس بحثًا عن مأوى.وفي ظل هذه الظروف القاسية، يحاول مطبخ "عائشة" تقديم المساعدات الغذائية لما يقرب من 20 ألف شخص، معظمهم من النازحين في مناطق مثل بطن السمين، وأبو رشوان، وأهالي رفح الذين لم يتمكنوا من العودة إليها. وقال أحد العاملين في المطبخ أوضح إن الأزمة تفاقمت بسبب إغلاق...
نشرت الفنانة مي سليم، صورا جديدة لها عبر حسابها الشخصي على موقع تبادل الصور والفيديوهات انستجرام من أحدث جلسة تصوير خضعت لها.وتألقت مي سليم، فى الصور بإطلالة ملفتة مرتدية فستانا باللون الأسود الدانتيل و نسقت معه تسريحة شعر على طريقة الويفى، ووضعت بعض مساحيق المكياج بالألوان الهادئة التي تتناسب مع إطلالاتها.وتتميز مي سليم، بإطلالاتها الأنيقة والمميزة التي تثير بها الجدل بأنوثتها وأناقتها من خلال اختيارها ملابس وفساتين مميزة تبرز جمالها وقوامها المتناسق ورشاقتها.وتعتمدالفنانة مي سليم، ، أغلب الأحيان على الأزياء والإطلالات البسيطة غير المبالغ فيها سواء في فساتين السهرة أو الإطلالات الكاجوال أو الكلاسيكية أيضا.
شهدت منطقة جرن أبو نار التابعة لقرية صفط تراب بمركز المحلة بمحافظة في اليوم مصرع طفل يبلغ من العمر 9 سنوات إثر إصابته بجرح قطعى بالرقبة بسكين المطبخ عن طريق الخطأ أثناء قيام والدته بتحضير طبق السلطة قبل الإفطار بدقائق وتحرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة العامة للتحقيق.تعود أحداث الواقعة حينما تلقت الاجهزه الامنيه بمديرية أمن الغربية إخطارا من مأمور مركز شرطة المحلة يفيد بورود بلاغ من شرطة حول الواقعة .انتقلت القيادات الأمنية وقوات من الشرطة السرية والنظامية إلي مكان الحادث وتم الدفع بسيارة إسعاف لنقل الضحية إلي مستشفي المحلة العام.وأفاد شهود عيان أن وفاة الطفل جاءت بالخطأ أثناء لهوه وقيام والدته بأعمال المطبخ فأصيب بالخطأ .وكلفت إدارة البحث الجنائي بالتحري ظروف وملابسات الواقعة وتحرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة العامة للتحقيق.
الثورة نت افتتح محافظ ذمار محمد البخيتي اليوم، المطبخ الخيري الرمضاني الذي تنفذه مؤسسة التكافل الاجتماعي، ويستهدف الأسر الأشد فقراً بمدينة ذمار خلال شهر رمضان. وخلال الافتتاح، أكد المحافظ البخيتي، أهمية المشاريع الخيرية في تعزيز قيم التكافل الاجتماعي، وإعانة المحتاجين سيما خلال شهر رمضان المبارك. ولفت إلى أن المطبخ الخيري يقوم بتجهيز ألفي وجبة غذائية يوميًا، داعيا كل الخيرين إلى المساهمة في المطبخ وتوسيع أعداد المستفيدين. وأشاد محافظ ذمار، بجهود مؤسسة التكافل الاجتماعي، والوحدة الاجتماعية، والعاملين، وكل من ساهم في إنجاح المطبخ الخيري. بدوره، أشار مسؤول التعبئة بالمحافظة أحمد الضوراني، إلى أن المطبخ الخيري بدأ قبل خمسة أيام بتوزيع وجبات غذائية على الأسر المستفيدة، داعيًا إلى تبني مثل هذا المشروع على مستوى المديريات، وتلمس احتياجات الفقراء والمساكين خلال الشهر الكريم....
خاص شهد الشارع الأردني حادثة مروعة خلال الأيام الماضية، حيث أقدم طالبان داخل إحدى مدارس لواء الرصيفة التابعة لمحافظة الزرقاء، على سكب مادة الجاز على زميلهم محمد الحميدي وأشعلا النار فيه. وتسبب الحريق في تعرض الطفل لحروق خطيرة، بينما لا يزال يرقد في المستشفى. وروى الطفل محمد تفاصيل ما جرى معه، قائلاً:” أنه كان في الصف عندما طلب منه المعلم إحضار مكنسة لتنظيف الفصل، فدخل المطبخ المدرسي، ليتفاجأ بزميلين أمسكاه دون سابق إنذار، وسكبا عليه الجاز وأشعلا النار في جسده”، لافتًا إلى أنه لم يفعل بهم شيئًا ولم يؤذ أحد. ويُشار إلى أن المعلمون هرعوا إلى المطبخ فور سماع الصراخ، وتمكنوا من إطفاء النيران التي التهمت جسد الصغير قبل نقله بسرعة إلى المستشفى لتلقي العلاج، ولا تزال الجهات تحقق في...
شهدت مدينة آق سراي التركية، حادثاً مأساوياً عندما تعرضت شابة لحروق أثناء تحضيرها إفطار رمضان، بعدما اشتعلت النيران في الستائر القريبة من الموقد، ما أدى إلى انفجار زجاج المطبخ وإصابتها في يدها وقدميها. الحادث وقع أثناء انشغال الشابة بإعداد وجبة الإفطار، حيث أدى اشتعال النار في الستائر إلى انتشار اللهب بسرعة، ما أسفر عن إصابتها قبل تدخل فرق الطوارئ.ووفقاً لتقارير إعلامية، فقد تعرضت الشابة البالغة من العمر 26 عاماً، لحادث خطير أثناء إعدادها الإفطار، فبينما وضعت الطعام على الموقد، وانتقلت إلى غرفة أخرى للحظات، اشتعلت الستائر بسبب قربها من اللهب العالي للموقد.ومع انتشار النار، تصاعدت ألسنة اللهب إلى الستائر السميكة، ما زاد من حدة الحريق، وأدى إلى تفاقم الوضع داخل المطبخ.لم يقتصر الحادث على اشتعال الستائر، بل أدى...
يُعدّ تحضير وجبات الإفطار خلال شهر رمضان مهمة رئيسية للعديد من ربات البيوت، حيث يسعين إلى تقديم أطباق متنوعة ولذيذة لعائلاتهن، ما يجعلهن يقضين ساعات طويلة في المطبخ يومياً. ومع زيادة المجهود البدني أثناء الصيام، قد يؤدي الوقوف المطوّل إلى الإرهاق ومشاكل صحية، خاصة للنساء المتقدمات في السن أو اللاتي يعانين من أمراض العظام والمشاكل المزمنة.ورغم حرص الكثير من النساء على إعداد سفرة رمضانية متكاملة، إلا أن قضاء ساعات طويلة في المطبخ قد يكون مرهقاً ويؤثر على طاقتهن خلال الشهر الكريم. لذلك، ينصح خبراء الطهي والتغذية باتباع بعض الأساليب الذكية التي تساعد على تقليل الوقت المستغرق في إعداد الطعام، دون التأثير على جودة الأطباق المقدمة. نصائح عملية لتوفير الوقت في المطبخ خلال رمضان 1- تجهيز المكونات مسبقاً إحدى أهم...
كشفت الفنانة سحر رامي عن عشق ابنها سالم للطهي، وهو الشغف الذي ورثه عن والده، الفنان الراحل حسين الإمام، الذي كان محبًا للطهو ويحرص على تعليم أبنائه مهارات المطبخ منذ الصغر. وأضافت خلال مشاركتها في برنامج "خط أحمر" الذي يقدمه الإعلامي محمد موسى على قناة الحدث اليوم، أن الأطفال يكتسبون عاداتهم مما يرونه في المنزل، فإذا كان الأب طباخًا ماهرًا، فمن الطبيعي أن يتعلم الأبناء منه، تمامًا كما تتأثر الفتيات بأمهاتهن في طريقة اللبس والتصرفات.وأوضحت أن حسين الإمام كان يُشرك أبناءه في الطهي منذ طفولتهم، بل وكان يحرص على تعليمهم مختلف المهارات المنزلية، حتى الخياطة، وأشارت إلى أن الطفل المصري ذكي بطبيعته، وإذا أُتيحت له الفرصة للتعلم، فإنه سيسير في الطريق الصحيح.وأكدت أن ابنها يوسف أيضًا يجيد الطهي، لكنه يفتقر إلى...
شارك النجم محمود عبد الغني صورة له عبر حسابه علي موقع انستجرام و ظهر وهو يطبخ "المحشي". وكتب محمود :"رمضان كريم .. اليوم العالمي للمحشي "كل سنة وإحنا كلنا طيبين ".وفي وقت سابق قال الفنان محمود عبد الغني، إنه تعلم مهارات الطبخ من والدته خاصة الأكلات الطبيعية مثل اللوبيا، مشيراً إلى أن زوجته اشطر منه في مهارات الطبخ بكثير.ووجه "عبد الغني" خلال حواره التليفزيوني في برنامج "واحد من الناس" المذاع علي قناة "الحياة" الفضائية، رسالة لوالدته، قائلاً "انا مستور بيكي .. وبفوت في الحديد بيكي .. وانا مبخفش من اي حاجة طول مانتي بتدعيلي .. انا بحبها جداً".وتابع محمود عبد الغني، أن تربطه علاقة وطيدة بوالدته ولا يشوبها اي شئ، مشيراً إلى أن والدته من أصل صعيدي ومن محافظة قنا...
الثورة نت/.. افتتح وكيل أمانة العاصمة لشؤون السلطة المحلية عبداللطيف العمري، المطبخ الخيري بحي البونية بمديرية التحرير، الذي ينفذ للعام الثامن على التوالي بمبادرة مجتمعية ومساهمة فاعلي خير. واستمع العمري ومدير المديرية ناجي الشيعاني ومسئول التعبئة العامة بالمديرية عبداللطيف الولي، إلى شرح من مسؤول المطبخ الخيري عبدالرحمن البيلي، عن دور المطبخ في توفير الغذاء الأساسي لألفي أسرة من المحتاجين في المديرية، من خلال في تقديم وجبات العشاء لتلك الأسر، بشكل يومي طوال شهر رمضان. وأكد العمري والشيعاني والولي، أهمية هذه المبادرات الخيرية في تخفيف العبء عن الأسر المحتاجة، خصوصاً في شهر رمضان المبارك، مشيدين بجهود إدارة المطبخ والمتطوعين في تقديم الدعم الغذائي للأسر المستحقة خلال الشهر الكريم. في سياق متصل دشّٙن مدير مديرية الوحدة سامي حُميد، العمل بالمطبخ الخيري الذي...
المنسف من الأطباق الأردنية الرئيسية التي يعشق الكثير من الأشخاص في الوطن العربي تناولها، فيمكنك تطبيق الوصفة وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل.قدم الشيف تامر فتحي، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل المنسف الأردني بخطوات سهلة.خناقة أول أيام رمضان| الفطار عند مامتى ولا حماتى ..استشاري إتيكيت تجيبطريقة عمل حلويات سهلة في رمضان.. 6 وصفات مختلفةطريقة عمل المنسف الأردني باللحمالمقادير3 كيلو من اللحم2 كيلو من اللبن الجميد.كيلو من الأرز الأبيضورق غار4 حبات من الهيلملعقة صغيرة من الكركمنصف ملعقة صغيرة من الملحبقدونس مفروملوززبيبخطوات تحضير المنسف الأردني يوضع اللحم في حلة الضغط ونضع البهارات ونتركها حتى تمام النضج لمدة بين الساعة والساعة والنصفينقع الأرز كمية من الماء المضاف إليها الكركم ويمكن اضافة كميات حسب عدد الأفرادنضع الأرز في حلة ونضيف إليه...
وجود الحشرات في البيت واحدة من المشاكل التي تواجه العديد من ربات البيوت، لكن أكثر ما يثير حيرة البعض هو تفسير وجود النمل شرعا في البيت، الذي تذهب بعض الأقاويل في أنه مرتبط بالحسد أو العين، وقد أجاب الشيخ هشام ربيع أمين الفتوى السابق بدار الإفتاء على هذا الأمر، عندما سألته متصلة تسأل عن تفسير وجود النمل في بيت او سيارة. تفسير وجود النمل في البيت شرعا وقال هشام ربيع أمين الفتوى السابق بدار الإفتاء المصرية، خلال لقائه مع الإعلامية سالي سالم، بحلقة برنامج فتاوى الناس، المذاع على قناة الناس، عن تفسير وجود النمل في البيت شرعاً: «وجود النمل لا علاقة له بالحسد، أو أي عمل من هذا القبيل، ويجب علينا أن نتعامل مع هذه الأمور من منطلق الأسباب، إذا...
خلال شهر رمضان، تضطر ربات البيوت عادة لتشغيل أكثر من جهاز كهربي في آن واحد، خاصة عند وقت تحضير الفطار، كالميكرويف والقلاية الكهربية والبوتجاز الكهربي وغيرها، فضلا عن استخدام الماء بكثرة لإعداد الطعام، لذا نقدم في التقرير الآتي 7 حيل ذكية هتقلل فواتيرك وتخليكي موفرة، «وفري كهربا ومية في رمضان» من خلالها. 7 حيل ذكية هتقلل فواتيرك وتخليكي موفرة حتى توفري كهرباء ومياه في رمضان، يمكنك اتباع 7 حيل ذكية هتقلل فواتيرك وتخليكي موفرة، بحسب موقع «energysavingtrust» العالمي؛ إذ تتعدد الخطوات التي تساعد في توفير الطاقة بصفة عامة داخل المنزل، وهي: إيقاف تشغيل وضع الاستعداد يمكنك إيقاف تشغيل جميع الأجهزة الكهربائية تقريبا عند توصيلها بالقابس، دون الإخلال ببرمجتها؛ إذ تتيح لكي هذه الميزة توفير الطاقة بوضع الاستعداد بجميع أجهزتك دفعة واحدة...
إنجلترا – يعاني الكثيرون من مشكلات فروة الرأس مثل القشرة والهون ما يدفعهم إلى تجربة العديد من المنتجات دون الحصول على نتائج فعالة. لكن وفقا لخبراء العناية بالشعر، قد يكون الحل بسيطا وغير مكلف ومتوفرا في كل منزل. وكشفت طبيبة أمراض جلدية عن طريقة طبيعية وفعالة تساعد على تنظيف فروة الرأس والتخلص من المشكلات الشائعة باستخدام مكون بسيط، ما أثار تفاعلا واسعا بين المستخدمين الذين شاركوا تجاربهم الناجحة. وأوضحت الدكتورة نيرا عبر مقطع فيديو على منصة “تيك توك”، أن الأشخاص الذين يعانون من مشاكل مثل “القشرة، أو تراكم الدهون على فروة الرأس، أو الشعر الدهني” غالبا ما يشعرون بالإحباط، حيث يبدو أن شعرهم لا ينظف بشكل كاف. وأكدت أن حل هذه المشكلات قد يكون خل التفاح الذي يتوفر في غالبية المنازل. قائلة:...
قال خبير في الشؤون الإسرائيلية، عادل محمود، إنّ العاهل الأردني الملك عبد الله الثاني كانت لغته الدبلوماسية في لقائه مع الرئيس الأمريكي دونالد ترامب عالية المستوى، ويعي تماما أن الإدارات السابقة كانت تقول شيئا وتفعل آخر. ارتباك في المطبخ السياسي بإسرائيل وأضاف في مداخلة عبر قناة القاهرة الإخبارية، أن هناك قمة خماسية مرتقبة في السعودية، وأخرى عربية طارئة في القاهرة، مشيرا إلى وجود ارتباك في المطبخ السياسي بإسرائيل بعد المقترح الأمريكي بشأن تهجير الفلسطينيين، والاستيلاء على غزة. ملك الأردن يرفض خطة التهجير وأشار إلى أن البيت الأبيض اعترف أن ملك الأردن رفض خطة التهجير، لكت ترامب أصر على مقترحه.
هل سبق لك أن رأيت المطبخ في المنام؟ ما هو تفسير حلم تنظيف المطبخ في المنام؟ سنتعرف في هذه المقالة إلى دلالات رؤية تنظيف المطبخ في المنام حسب حالة الرائي.تفسير حلم تنظيف المطبخ في المنامجاء في تفسير حلم تنظيف المطبخ في المنام العديد من المعاني، وفيما يلي أهم الدلالات:يشير تفسير حلم تنظيف المطبخ في المنام على النجاة من جميع المشاكل والهموم والله أعلم.بينما من يرى في المنام أنه يقوم بتنظيف المطبخ من الغبار والأوساخ فهذا يعني أنه سوف يجد حلول ويخرج من المشاكل كلها، والله اعلم.وربما يدل تفسير حلم تنظيف المطبخ بالماء فهذا يدل على أن الرائي أصبح باله هادىء، والله اعلم.أما من يرى في المنام أنه ينظف ارضية المطبخ فهذا يشير على زوال الهموم، والله أعلم.أما رؤية مسح طاولة...
اعتادت البيوت المصرية والعربية على إعادة استخدام الملابس الداخلية القديمة في أعمال المنزل والتنظيف لعدم إهدارها خاصة أنه من غير الأخلاقي إعطاؤها للفقراء والمحتاجين فيكون الحل الأمثل لاستخدامها هو المطبخ والحمام وتنظيف المنزل.ولكن ما لا يعلمه كثيرون أن هذه العادة كفيلة بتدمير حياة الإنسان ومستقبله ومستواه الدراسي ونفسيته ومعاناته من حالة اكتئاب غير مبررة وكسل وخمول بل قد يكون المنزل كله يعاني من تغيرات سلبية عديدة، لأن طاقة الإنسان الذي تستخدم ملابسه الداخلية القديمة في التنظيف تؤثر على المكان الذي تستخدم فيه وعلى كل الموجودين في المكان كما تتأثر بالطاقة السلبية الموجودة في الأماكن غير النظيفة التى تستخدم ملابسك في عملية تنظيفها.وكشفت خبيرة الطاقة مها العطار أن طريقة التخلص من الملابس الداخلية القديمة تؤثر بشكل كبير على حياة الشخص وطاقة...
يعد البشاميل من أهم المكونات الأساسية في تحضير صينية المكرونة بالبشاميل، فتتميز بطعمها المختلف والمميز عن غيرها من الوجبات الأخرى، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البشاميل. مقادير البشاميل -3 ملاعق من الدقيق -معلقتين ونصف من السمنة -كيلو من اللبن -2 مكعب مرقة لحمة -ملح -فلفل أسود -ورق لورا طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالمقادير طريقة عمل البشاميل -يتم وضع اللبن على النار مع مكعبين مرقة اللحمة والملح والفلفل وورق اللورا، ونتركه حتى يغلى جيداً. -فى إناء منفصل على النار نضع السمنة وبمجرد أن تسخن نضيف الدقيق إليها، ويتم تقليبهما جيداً لمدة 10 دقائق تقريباً، طريقة عمل المكرونة بالبشاميل - ثم نضيف إليهما اللبن السابق تحضيره، مع الحرض أن يتم إضافته بهدوء حتى لا يتكتل الخليط. -أثناء إضافة اللبن...
بدأ المخبز المتنقل الذي أرسله الأردن إلى قطاع غزة بتوزيع الخبز على أهالي غزة والمستشفيات منذ أكثر من أسبوع، وذلك بالتعاون مع المطبخ المركزي العالمي (World Central Kitchen). وبتوجيهات ملكية، كان الأردن أرسل في 24 كانون الأول 2024 مخبزا متنقلا بطاقة إنتاجية مرتفعة، تصل إلى 3500 رغيف خبز بالساعة. وتوزع كوادر المطبخ المركزي العالمي العاملة في غزة الخبز على أهالي القطاع في عدة مواقع. حيث إنّ المطبخ المركزي العالمي منظمة دولية غير حكومية توفر وجبات ومساعدات غذائية للمتضررين من الصراعات والكوارث. ويأتي إرسال المخبز المتنقل ضمن الجهود الأردنية المستمرة بتقديم المساعدات الإنسانية والإغاثية. المصدر : وكالة سوا اشترك في القائمة البريدية ليصلك آخر الأخبار وكل ما هو جديد المزيد من آخر أخبار فلسطين الحية : الشعب والفصائل حققوا أهداف معركة...
تكثف الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة جهودها للقبض على عامل وأبنائه الثلاثة بتهمة الشروع في قتل شقيقه وزوجته ونجلهما بسبب خلافات عائلية وقعت في منطقة حلوان بالقاهرة. القبض على 3 طالبات متهمات في واقعة ضرب فتاة المدرسة الدولية بالتجمع ضرب فنان مشهور أمام ابنته بطريقة وحشية.. تفاصيل صادمة تلقى قسم شرطة حلوان بلاغًا من أحد المستشفيات، يفيد بوصول: حسين.م.ا مصابًا بكسور وجروح متفرقة، زوجته، تعاني من إصابات بالغة، وتم إدخالها إلى العناية المركزة، نجلهما عمر، مصابا بكسور في قدمه وجروح في يده، تضمنت قطعًا في أحد الأصابع. كشفت التحريات أن شجارًا نشب بين المجني عليه الأول وشقيقه تطور إلى اعتداء، حيث استعان المتهم بثلاثة من أبنائه، قام المتهمون بالتعدي على الضحايا باستخدام أسلحة بيضاء وعصي خشبية (شوم)،...
الحلويات الغزاوية تعدّ واحدة من كنوز التراث الفلسطيني التي انتقلت إلى مصر مع النازحين الفلسطينيين، حيث أثرت على المطبخ المصري وأضفت إليه نكهات جديدة تعكس عراقة المطبخ الغزي. وبعد عودة النازحين الفلسطينيين إلى شمال غزة، تُجدد هذه الحلويات حضورها كمصدر فرحة واحتفال بعودتهم، فتُعد بأصنافها المختلفة لتوثّق اللحظات السعيدة وتجمع بين العائلة والأصدقاء حول طاولة المذاق الحلو.حلويات غزة في المطبخ المصرينستعرض أحد أشهر أصناف الحلويات الغزاوية، وطريقة تحضيرها بخطوات سهلة ومقادير بسيطة يمكن إعدادها في أي منزل مصري، للشيف هدي زعرب .طريقة عمل حلويات غزة احتفالات بعودة النازحينالبسبوسة الغزاوية بالمكسراتالبسبوسة الغزاوية تختلف قليلًا عن البسبوسة التقليدية في مصر، فهي غنية بمزيج الفستق الحلبي والسمن البلدي، مما يجعلها مزيجًا فريدًا من القوام والنكهة. يُقدم هذا الصنف في المناسبات السعيدة، ليصبح رمزًا للحب...
لقيت فتاة في العقد الثاني من عمرها مصرعها بعد أن اختل توازنها وسقطت من الطابق الثالث أثناء نشرها الغسيل في منطقة الهرم، وتم نقل جثمانها إلى مشرحة المستشفى.ورد إخطارا إلى غرفة إدارة النجدة بالجيزة، بسقوط فتاة من علو ووفاتها في الحال بمنطقة الهرم، وعلى الفور، انتقل رجال مباحث قسم شرطة الهرم إلى مكان الواقعة.وتبين من المعاينة أن الفتاة، وتدعى دعاء ط. (19 عامًا)، كانت تقوم بنشر الغسيل على شرفة مسكنها حين اختل توازنها وسقطت من الطابق الثالث، لتسقط جثة هامدة على الأرض.تم تحرير محضر بالواقعة، وأُحيلت القضية إلى النيابة العامة التي أمرت بتشريح الجثة لمعرفة سبب الوفاة والتصريح بالدفن.إنقاذ مصاب والعثور على جثة متفحمة في حريق بشقة سكنية بالعجوزة تمكنت قوات الحماية المدنية بمديرية أمن الجيزة من السيطرة على حريق...
طلقة الموت.. لم يعلم المجني عليه في واقعة المرج، أن الفصل والمشهد الأخير من حياته سيكتب ويسطر على يد صديقه، حيث كانا يتسامران حول سلاح ناري يملكه والده، وكيفية تنظيفه وفك الزناد، بمهارة. بعد أن بدء صديقه في العرض خرجت طلقة بالخطأ أصابته والتي سقط علي أثرها غارقًا في دمائه ليقي ربه حينها فقام صديقه بدفن جثته تحت بلاط المطبخ ليخفي الحادث.اعترافات جريئه.. قررت جهات التحقيقات بالقاهرة، إحالة المتهم بقتل صديقه ودفنه تحت بلاط المطبخ، بمنطقة المرج إلى محكمة الجنايات.أدلى المتهم بقتل صديقه ودفنه تحت بلاط المطبخ، بمنطقة المرج باعترافات تفصيلية أمام جهات التحقيق كالتالي: أنه خلال زيارة صديقه له، كانا يتسامران حول سلاح ناري يملكه والده، حيث كان يعلمه كيفية تنظيفه وفك الزناد، كما أنه أثناء عرض السلاح، خرجت طلقة بالخطأ...
قررت جهات التحقيقات بالقاهرة، إحالة المتهم بقتل صديقه ودفنه تحت بلاط المطبخ، بمنطقة المرج إلى محكمة الجنايات.أدلى المتهم بقتل صديقه ودفنه تحت بلاط المطبخ، بمنطقة المرج باعترافات تفصيلية أمام جهات التحقيق كالتالي: أنه خلال زيارة صديقه له، كانا يتسامران حول سلاح ناري يملكه والده، حيث كان يعلمه كيفية تنظيفه وفك الزناد، كما أنه أثناء عرض السلاح، خرجت طلقة بالخطأ أصابت صديقه، الذي سقط غارقًا في دمائه، وعندما وصل والده إلى موقع الحادث، كان صديقه قد فارق الحياة.وتابع المتهم أنه استعان بوالده في التخلص من الجثة، حيث قاما بدفنها تحت بلاط المطبخ في الطابق الأرضي، كما أشار إلى أنهما وضعا خرسانة أسمنتية فوق البلاط لتجنب اكتشاف الجريمة. أقوال والد المجني عليه..واستمعت النيابة إلى أقوال والد المجني عليه، الذي قال إن ابنه خرج...
السلم والثعبان2 يتصدر شباك التذاكر في السينمات السعودية .. تفاصيل