لحم الحمام.. فوائد صحية ومحاذير استهلاكه
تاريخ النشر: 8th, December 2023 GMT
في عالم الغذاء والتغذية، تبرز لحوم الطيور كخيار غذائي ذو فوائد صحية متعددة، ومن بين هذه اللحوم تأتي لحم الحمام ليثبت نفسه كمصدر غني بالعناصر الغذائية، ويعتبر لحم الحمام انخراطًا ذا قيمة غذائية، حيث يمتاز بانخفاض الدهون وارتفاع نسبة البروتين، ما يجعله خيارًا صحيًا للباحثين عن توازن غذائي.
وفي هذا الصدد، تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها الفوائد الصحية للحمام، وكيف يمكن أن يكون لحمها إضافة قيمة للتغذية اليومية.
لحم الحمام يتميز بعدة فوائد صحية:
• قليل من الدهون: يحتوي لحم الحمام على نسبة منخفضة من الدهون، مما يجعله خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يسعون للحفاظ على وزنهم وصحتهم القلبية.
• غني بالبروتين: يوفر لحم الحمام كمية كبيرة من البروتين، الذي يساهم في بناء وصيانة العضلات وتعزيز الشعور بالشبع.
• مصدر للفيتامينات والمعادن: يحتوي على فيتامينات مثل فيتامين B6 وB12، وكذلك المعادن مثل الزنك والسيلينيوم، مما يدعم العديد من وظائف الجسم ويعزز الصحة العامة.
• سهولة الهضم: يُعتبر لحم الحمام سهل الهضم، مما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين قد يواجهون صعوبات في هضم بعض اللحوم الأخرى.
• محاربة فقر الدم: يحتوي على كميات ملحوظة من الحديد، مما يعزز إنتاج الهيموجلوبين ويساهم في الوقاية من فقر الدم.
فهذه الفوائد تبرز أهمية لحم الحمام كجزء متنوع وصحي في نظام الغذاء.
"كنز العناصر الغذائية"..9 فوائد صحية مذهلة ستجعلك تعشق البامية "يحمي من السرطان ويخفض نسبة الكوليسترول"..فوائد صحية مذهلة لتناول الفول السوداني لتقليل التهابات المفاصل..10 فوائد صحية مذهلة لشراب عصير البنجر أضرار ومحاذير استهلاك لحم الحمامعلى الرغم من فوائد لحم الحمام، يجب أخذ بعض المحاذير في اعتبارك:
1. الرصاص والملوثات: يمكن أن يحتوي لحم الحمام على مواد ملوثة مثل الرصاص، وذلك اعتمادًا على بيئته ونظامه الغذائي. لذا، يفضل اختيار لحم الحمام من مصادر آمنة وصحية.
2. ارتفاع الكوليسترول: يحتوي لحم الحمام على كميات قليلة من الكوليسترول، وقد يكون ذلك قضية للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية مرتبطة بارتفاع الكوليسترول. يفضل استشارة الطبيب في حال كان لديك قلق بهذا الصدد.
3. الحساسية: بعض الأفراد قد يكونون حساسين لبعض أنواع اللحوم، بما في ذلك لحم الحمام. يجب مراعاة ذلك والانتباه إلى أي ردود فعل جسدية غير مرغوب فيها.
4. استهلاك زائد: كأي نوع آخر من اللحوم، يجب تناول لحم الحمام بشكل معتدل، حيث قد يؤدي استهلاك زائد إلى مشاكل صحية محتملة.
ويرجى العلم أن المحافظة على التوازن والاعتدال في استهلاك لحم الحمام يساعد في تجنب الإمكانيات الضارة والاستمتاع بالفوائد الصحية المتعددة له.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الحمام لحم الحمام فوائد صحیة
إقرأ أيضاً:
دواء جديد واعد لمرضى الكوليسترول غير القادرين على تحمل الستاتينات
#سواليف
أفادت دراسة حديثة بأن دواء تجريبيا جديدا لخفض #الكوليسترول الضار قد يحدث نقلة نوعية في #علاج #أمراض_القلب، خاصة لدى #المرضى الذين لا يتحملون أدوية #الستاتينات بسبب آثارها الجانبية.
وأظهرت الدراسة، التي قادها فريق من الباحثين من عيادة كليفلاند في ولاية أوهايو الأمريكية، أن الدواء التجريبي “أوبيسيترابيب” خفّض مستويات الكوليسترول الضار بنحو 31.9% خلال 3 أشهر فقط، عند استخدامه بمفرده، مقارنة بالعلاج الوهمي.
وتابعت الدراسة 407 مرضى بمتوسط عمر بلغ 68 عاما، جميعهم كانوا يعانون من مستويات مرتفعة من الكوليسترول الضار تجاوزت 4 مليمول/لتر، وهو الحد الأعلى الموصى به من قبل هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية (NHS). (بعض المشاركين لم يكونوا قادرين على تناول الستاتينات بسبب عدم تحمّل آثارها الجانبية).
مقالات ذات صلةوخلال فترة متابعة استمرت 84 يوما، أظهرت النتائج أن دمج الدواء التجريبي مع دواء “إيزيتيميب” الشائع أدى إلى خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) بنسبة 48.6% مقارنة بالعلاج الوهمي، و27.9% مقارنة باستخدام “إيزيتيميب” وحده، و16.8% مقارنة باستخدام “أوبيسيترابيب” وحده.
وقال الدكتور آشيش ساراجو، طبيب القلب الوقائي والمشرف على الدراسة: “من الضروري أن نتيح للمرضى وأطبائهم خيارات علاجية جديدة وفعالة. خفض الكوليسترول بسرعة والحفاظ عليه ضمن النطاق الصحي يمكن أن يقلل من خطر حدوث مضاعفات خطيرة”.
وتتوقع شركة “نيو أمستردام فارما”، المصنّعة للدواء، أن تحصل على موافقة الجهات التنظيمية خلال العام الجاري.
إصابة شاب بطعنة نافذة فى مشاجرة بطما سوهاج