شاب سوري يكتب قصة نجاح بمشروع صغير لمعصرة دبس
تاريخ النشر: 13th, February 2024 GMT
السويداء-سانا
نجح الشاب سهيل كوكاش من قرية حبران بريف محافظة السويداء الجنوبي بتأسيس مشروع صغير لمعصرة دبس شكلت مصدر دخل داعماً له في حياته.
سهيل 37 عاماً انطلق بالعمل بداية كما ذكر خلال حديثه لسانا الشبابية عبر حلة نحاسية كبيرة أو ما يسمى بـ”الخلقينة” باستخدام مادة الحطب، يصنع فيها الدبس بالطريقة اليدوية التقليدية إلى أن طور عمله تباعاً وتمكن قبل عامين من تأسيس معصرة نصف آلية يصنع فيها دبس العنب والتفاح والرمان.
وحسب سهيل الحاصل على إجازة بالحقوق وشهادة معهد صحي اختصاص تجهيزات طبية فإنه اختار هذا المشروع انطلاقاً من حبه للأرض ومنتجاتها، وكون الدبس يرتبط بذاكرة الأجداد ويتناسب مع واقع قريته الزراعي وإقبال المزارعين فيها على تصنيع المنتجات الزراعية، ما يحقق قيمة مضافة منها.
وإنتاج سهيل من الدبس يزداد سنوياً بشكل تدريجي، حيث بلغ خلال الموسم الحالي نحو 600 صفيحة دبس منها أكثر من 500 صفيحة عصرها للمزارعين بأجرة، والباقي صنعها من 36 دونماً مزروعة لديه بالعنب، كما أصبح يتسوق التفاح والعنب والرمان مباشرة ويصنعها.
ويعمل سهيل الذي حقق جدوى اقتصادية من مشروعه كما ذكر على تسويق إنتاجه على مدار أشهر السنة بناء على التواصي والطلبات المقدمة له ضمن المحافظة وفي دمشق مع سعيه للتسويق بشكل أوسع في الأسواق، وتصدير منتجه خارجياً إضافة للتوجه لتصنيع مربيات التفاح وإحداث براد لتخزين التفاح خلال الفترة القادمة.
ولا يكتفي سهيل بمشروعه الصغير الذي يوفر عبره خمس فرص عمل، بل يمارس أعمال الزراعة بأراض محيطة بمنزله، كما يعمل في مجال الكهرباء بورشات منزلية، إضافة إلى عمله على رافعة يملكها لحمل مواد البناء.
وحسب أحد أبناء قرية حبران قاسم أبو سعد فإن سهيل شاب مكافح مواظب نجح بتأسيس مشروع رائد على مستوى القرية، بعد أن انطلق من نقطة الصفر بمساعدة زوجته، وهو يعمل بتقنية جيدة بالتصنيع ويحظى باحترام أهالي بلدته.
عمر الطويل
المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء
إقرأ أيضاً:
سناء بنت سهيل: الإمارات جعلت الأسرة محوراً رئيسياً لتوجهاتها التنموية
أبوظبي/وام
قالت سناء بنت محمد سهيل وزيرة الأسرة، إن الأسرة كانت منذ أن تأسست دولة الإمارات، محوراً رئيسياً لتوجهاتها التنموية؛ إذ بنت مجتمعاً متماسكاً وقوياً، وجعلت من الأسرة القلب النابض لهذا البناء.
وأكدت سناء بنت محمد سهيل في تصريح بمناسبة اليوم الدولي للأسر، أن الأسرة في الإمارات ليست مجرد وحدة اجتماعية، بل هي النواة التي تعتمد عليها الأجيال لتجد الدعم، والرعاية، والاستقرار النفسي والفكري، مشيرة إلى أن دورها يمتد من غرس الهوية الوطنية والثقافة الإماراتية إلى نقل العادات والتقاليد من جيل إلى آخر، لتظل جذورنا متصلة بماضينا العريق ومستقبلنا الواعد.
وأضافت: «في هذا العام، حيث يحتفي العالم بالذكرى الثلاثين لليوم الدولي للأُسر، نجد أن هذا الموضوع يعكس جوهر ما تعمل عليه دولة الإمارات، مع إدراكنا أن الأسرة هي القوة الدافعة لخلق منظومة مستدامة على الصعد كافة»، مشيرة إلى أن الأسرة تلهم الأفراد، وتحفزهم على العمل والمثابرة والدفع بالنهوض بالوطن نحو المزيد من الازدهار اقتصادياً واجتماعياً.
وشددت سناء بنت محمد سهيل على إيمان دولة الإمارات بأن الأسرة هي الركيزة الأساسية لأي تنمية مستدامة، والتزامها بتعزيز السياسات الموجهة نحو الأسرة والعمل على تمكينها ودعمها لتكون دائماً أساساً قوياً لبناء مستقبل المجتمع.
شاهد | الرئيس الإماراتي يستقبل ترامب في قصر الوطن بأبوظبي