البطاطس المقلية أهمها.. 7 أطعمة تسرع شيخوخة الجلد
تاريخ النشر: 19th, October 2024 GMT
تحدث طبيب الجهاز الهضمي يفغيني بيلوسوف عن المنتجات التي تسرع الشيخوخة بسبب آثارها السلبية على الجسم والجلد، وقام بتسمية 7 منتجات تسرع الشيخوخة وتضمنت قائمتهم أيضًا السكر والبطاطس المقلية، التي تحظى بشعبية كبيرة.
يمكن أن تتأثر عملية تسريع الشيخوخة بالسكر ومنتجات الدقيق الحلو، والوجبات السريعة، والمشروبات التي تحتوي على الكافيين، والأطعمة المالحة، والبطاطس المقلية، وقال طبيب الجهاز الهضمي: إن هذه المنتجات تعمل على تسريع عملية الشيخوخة بسبب تأثيرها على الجسم والجلد.
كيف يؤدي هذا الطعام إلى تقدم عمر الشخص
منتجات السكر والدقيق الأبيض: تؤدي إلى ظهور التجاعيد المبكرة، مما يسبب التسكر وعملية تسكر البروتينات المسؤولة عن مرونة وصلابة الجلد.
الوجبات السريعة: غنية بالدهون المتحولة، التي تزيد من سوء حالة الأوعية الدموية وتضعف الدورة الدموية، مما يثير نقص العناصر الغذائية والأكسجين في الجلد، ويؤدي إلى تفاقم لونه.
المشروبات والأطعمة التي تحتوي على الكافيين: تسبب الجفاف، مما يجعل الجلد أكثر جفافاً وأكثر عرضة للتهيج والتجاعيد والتجاعيد.
الكحول: يدمر البروتين الأساسي للبشرة الشابة، وهو الكولاجين، ويعزز تراكم السموم في الكبد، مما يحرم البشرة من اللون الصحي والمرونة والنعومة.
الملح: يسبب الجفاف والتورم، مما يؤدي أيضاً إلى تسريع شيخوخة الجلد.
البطاطس المقلية (وغيرها من الأطعمة المقلية): مليئة بالجذور الحرة، وهي جزيئات يمكن أن تسبب تلف الأنسجة.
وأكد الطبيب أنه لا يدعو إلى استبعاد هذه المنتجات بشكل كامل من النظام الغذائي ووفقا لبيلوسوف، لمنع استخدامها من الإضرار بالجسم، يكفي تقليل كميتها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الجلد الشيخوخة تسرع الشيخوخة البطاطس المقلية الوجبات السريعة الجهاز الهضمي منتجات السكر الكافيين
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل فطيرة البطاطس.. بمذاق لا يقاوم
فطيرة البطاطس من الأكلات الغير تقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، لكن رغم ذلك تتمع بمذاق لا يقاوم.
قدم الشيف عمر إسماعيل، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل فطيرة البطاطس، فيما يلي…
مقادير فطيرة البطاطس
● 4 بطاطس مبشورة
● ملح وفلفل
● زبدة
للتوبينج:
● 150 جرام روست بيف
● 150 جرام جبنة كريمي
● عصير ليمونة
● بشر ليمون
● بصل أخضر
● شبت
تتبل البطاطس بالملح والفلفل
تسخن الزبدة على الطاسة
تضاف طبقة متماسكة من البطاطس وتسوى من جانب حتى تتماسك
تسوى من الجانب الآخر وتترك جانبا
تخلط مكونات الحشوة عدا الروز بيف وتضاف على الوجه
يضاف الروز بيف والشبت
وتقدم