رخيص وموفر.. طريقة عمل البانيه الكداب بدون لحوم
تاريخ النشر: 5th, March 2025 GMT
تحاول الأمهات تقديم وصفات سهلة وسريعة للأولاد خلال الفطار والسحور، ويحرصن على التنويع في الوصفات المختلفة بأقل التكاليف، خاصة مع ارتفاع أسعار السلع والمنتجات، ومن الوصفات الخفيفة التي يمكنك تجربتها في رمضان هي طريقة عمل البانيه الكداب بمكونات سهلة من مطبخك.
بطاطس مسلوقة
3 بيضات
كوب من البقسماط
كوب من الدقيق
ملعقة كبيرة من البصل البودر
نصف ملعقة من الفلفل الأسود
ربع معلقة من الكركم
ملح
الطريقةقشري كمية البطاطس واغسليها جيدا وقطعيها شرائح.
أضيفي لتر ماء و اسلقي البطاطس.
بعد السلق اهرسي البطاطس جيدا.
أضيفي التوابل والبيض للبطاطس وقلبيهم جيدا.
شكلي البطاطس أصابع أو كرات على حسب اختيارك.
يمكن تشكيلها قطع مثل البانيه.
غلفيها بالدقيق والبقسماط واقليها في زيت غزير.
المكونات
كيلو بطاطس.
كوب دقيق ذرة.
نصف كوب من النشا، ويمكن الاستغناء عنها، وزيادة كمية الدقيق.
بقسماط كريسبي حار أو عادي.
3 بيضات.
نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودر.
نصف ملعقة صغيرة من البصل البودر.
نصف ملعقة صغيرة من الكركم
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
اسلقي البطاطس عشر دقائق في ماء مغلي.
بعد السلق قومي بهرس البطاطس واتركيها جانبا.
حضري الخليط الجاف في وعاء وأضيفي كوب دقيق مع نصف كوب نشا والتوابل وكوب من الماء ليصبح خليطا سائلا.
شكلي البطاطس بالشكل الذي ترغبين به ثم ضعيها في الخليط السائل.
ثم ضعيها في البقسماط واتركيها فقط الثلاجة تتماسك لمدة نصف ساعة قبل القلي.
وبعد يتم تحميرها في زيت غزير وتقدم ساخنة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: وصفات سهلة وسريعة طريقة عمل البانيه الكداب المزيد طریقة عمل البانیه الکداب نصف ملعقة صغیرة من کوب من
إقرأ أيضاً:
أسعار الدواجن اليوم الخميس بالأسواق.. وهذا سعر البانيه
استقرت أسعار الدواجن اليوم الخميس بالبورصة، عقب ارتفاعات متتالية طالت الدواجن خلال الأيام الماضية ، ليصل سعر كيلو الدواجن البيضاء إلى 75 جنيهًا بالمزرعة بعدما كانت 80 جنيهًا منذ يومين.
ويقدم موقع “صدى البلد” الإخباري أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 19-6-2025 في مصر، بالمزارع والأسواق.
انخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة ووصل سعر الكيلو إلي 75 جنيها بعدما وصل إلى 80 جنيها أى انخفضت حوالى 5 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 85 جنيها، كما انخفضت أسعار الدواجن الأمهات إلي حوالى 60 جنيها للكيلو وتصل للمستهلك بسعر 70 جنيها.
أسعار الفراخ الحمراء
وارتفع سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" لتصل إلى 100 جنيه بعدما كان سعرها 90 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 110 جنيهات.
تراجعت 23 جنيهًا.. أسعار الفراخ والبيض اليوم الثلاثاء 17 يونيو 2025
وسط ترقب المواطنين| انخفاض جديد في أسعار الفراخ البيضاء.. ومفاجأة خلال أسبوع
بينما استقر سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 119 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
كما انخفض سعر كيلو البانيه بالتابعية اليوم من 220 لـ 190 جنيه في بعض المحلات.
سعر الأوراك من 100 إلى 110 جنيهات.
وكيلو الأجنحة يتراوح بين 55 و 65 جنيهًا.
سعر زوج الحمام 170 جنيهًا.
سعر البط 160 جنيهًا.
سعر الأرانب 140 جنيهًا.
واستقرت سعر كرتونة البيض الأحمر لـ 100 جملة لتصل للمستهلك بسعر 135 جنيهًا بعدما كانت تباع للمستهلك بنحو 110 جنيهات.
كما ارتفعت سعر كرتونة البيض الأبيض 100 جنيه جملة لتباع للمستهلك بنحو 125 جنيهًا.
كما يبدأ سعر كرتونة البيض البلدي 110 جنيهات جملة وللمستهلك بنحو 125 جنيها.أسعار البط اليوم
تتراوح أسعار كتكوت بط فرنساوي بين 10 جنيهات إلى 11 جنيها.
كتكوت بط مسكوفي بين 23 جنيها و 24 جنيها.
كتكوت بط مولارد بين 24 جنيها 25 جنيها.
لحم بط بلدي سجل الكيلو 120 جنيها.
لحم بط فرنساي سجل الكيلو 75 جنيها .
لحم بط مسكوفي سجل الكيلو بين 95 جنيها.
وأكدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عدم وجود أي عجز في خامات الأعلاف المستوردة والمحلية، لافتة إلى أن سوق الدواجن واللحوم والألبان يشهد حاليًا حالة من الاستقرار.
وأشارت الوزارة في بيان إلى حرص الدولة المصرية، على تدبير العملات اللازمة لمستوردي خامات وإضافات الأعلاف بما يكفي الاحتياجات، كما أن المخزون الاستراتيجي يكفي لمدة ثلاثة أشهر على الأقل، لافتة إلى أن هناك حملات مكثفة تشنها وزارة الزراعة بمشاركة كافة الجهات المعنية لمتابعة بيع وتداول وتخزين الأعلاف وخاماتها في السوق المحلي لمنع التخزين والحجب بغرض زيادة الأسعار، حيث يتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية الرادعة ضد أي مخالفة يتم رصدها.
وأوضح البيان أنه تنفيذًا لتعليمات وتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، قد تشكلت غرفة عمليات مركزية لمتابعة الأزمات بقطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة مع كافة مديريات الزراعة والإدارات الزراعية على مستوى محافظات ومراكز الجمهورية لمراقبة حركة تصنيع وبيع وتداول الأعلاف لمنع أي احتكار أو تخزين.
وكيل الحديدة يلتقي مدير منظمة “رؤيا أمل” لبحث مشاريع مياه حيوية في الخوخة