11 فائدة صحية تجعل بذور اليقطين وجبتك الخفيفة المثالية
تاريخ النشر: 14th, June 2025 GMT
المناطق-متابعات
تعد بذور اليقطين من الخيارات النموذجية كوجبة خفيفة سواء كان الشخص يحاول بناء عضلات أو يهدف إلى النوم بشكل أفضل، أو مجرد السيطرة على نوبات الجوع. بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، إن بذور اليقطين تتميز بـ11 فائدة صحية ترشحها لتصدر عالم الوجبات الخفيفة، كما يلي:
1- بروتين في وقت الحاجة
إن بذور اليقطين غنية بالبروتين بشكل مدهش، مما يجعلها مثالية للشعور بالشبع لفترة طويلة مع تغذية العضلات.
2- غنية بسحر المغنيسيوم
تتميز بذور اليقطين بأنها غنية بالمغنيسيوم، وهو معدن لا يحصل عليه الكثيرون بكمية كافية. يدعم المغنيسيوم وظائف العضلات ويعزز صحة القلب ويساعد على النوم بشكل أفضل.
3- تعزيز صحة البشرة
لأن بذور اليقطين غنية بالزنك، فإنها تساعد في تحسين صحة البشرة. يساعد الزنك على تقليل حب الشباب وتسريع التئام الجروح والحفاظ على قوة الجهاز المناعي.
4- صحة أفضل للقلب
من المعروف أن بذور اليقطين غنية بالدهون الصحية – وخاصة أوميغا-3 والدهون الأحادية غير المشبعة – التي تساعد على خفض الكوليسترول السيئ وتقليل الالتهابات. باختصار، يعد من المناسب للحفاظ على صحة القلب أن يتم تناول حفنة من بذور اليقطين من وقت لآخر.
5- فوائد لصحة الأمعاء
تحتوي بذور اليقطين على الألياف والزيوت الطبيعية التي تدعم الهضم وتساعد على استمرار حركة الأمعاء. إذا كانت أمعاء الشخص تشعر بالخمول، فإن حفنة صغيرة منها يمكن أن تُحدث فرقًا كبيرًا دون أن تُسبب أي إزعاج
6- تحسين جودة النوم
تحتوي بذور اليقطين على التربتوفان، وهو حمض أميني يُساعد على النوم ويوجد في لحم الديك الرومي. وبفضل احتوائها على المغنيسيوم والزنك، تساعد بذور اليقطين الجسم على إنتاج الميلاتونين بشكل طبيعي، ليتمكن من الاسترخاء والنوم براحة بال.
7- طاقة غنية
تعد بذور اليقطين مصدرًا نباتيًا غنيًا بالحديد، مما يساعد على نقل الأكسجين عبر الدم ويحافظ على مستويات الطاقة مرتفعة.
8- مفيدة لضبط سكر الدم
بفضل مزيجها من الألياف والبروتين والدهون الصحية، تساعد بذور اليقطين على موازنة مستويات السكر في الدم ومنع انخفاض الطاقة المفاجئ.
9- استخدامات متنوعة
يمكن إضافة بذور اليقطين إلى السلطات أو الزبادي أو العصائر، أو تناولها بكميات كبيرة. وسواء كانت حلوة أو مالحة أو حارة، فإنها تتكيف مع أي نكهة. إنها أشبه بحرباء عالم الوجبات الخفيفة.
10- درع مناعي
تساعد بذور اليقطين، الغنية بمضادات الأكسدة، الجسم على مكافحة الالتهابات والأمراض. يمكن تخيلها كحارس شخصي صغير الحجم يعمل بجد لإبعاد نزلات البرد والإنفلونزا والتعب.
11- مذاق رائع
يمثل المذاق الرائع لبذور اليقطين قيمة مضافة لكل ما سبق من فوائد. إنها وجبة خفيفة ذهبية بسبب طعمها الجوزي والمقرمش والحلو قليلاً، سواء تم تناولها محمصة أو متبلة أو عادية.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: بذور الیقطین ساعد على
إقرأ أيضاً:
مفاجأة.. المسكنات الخفيفة تزيد التهابات المعدة إذا استُخدمت صباحًا
حذر أطباء الجهاز الهضمي من استخدام بعض المسكنات الخفيفة صباحًا على معدة فارغة، إذ قد تؤدي إلى زيادة التهابات المعدة ومشكلات في القرحة لدى بعض الأشخاص، وأوضحت الدراسات أن المواد الفعالة في مسكنات الألم مثل الإيبوبروفين والأسبرين قد تهيّج بطانة المعدة إذا لم يتم تناولها مع الطعام أو الحليب، مما يزيد احتمالية النزيف والتقرحات.
وأشار الخبراء إلى أن هذا الخطر يزداد لدى كبار السن، والأشخاص الذين لديهم تاريخ سابق من القرحة أو التهابات المعدة المزمنة، كما يمكن أن يتفاقم عند الإفراط في تناول المسكنات لفترات طويلة دون إشراف طبي. ولفتوا إلى أن الاستخدام العشوائي صباحًا يجعل المعدة أكثر عرضة للتلف بسبب التفاعل مع أحماض المعدة الطبيعية.
وأكد الأطباء أن الطريقة الآمنة لتناول هذه المسكنات هي مع وجبة صغيرة أو كوب من الحليب لتقليل تأثيرها على الغشاء المخاطي للمعدة. كما شددوا على ضرورة الالتزام بالجرعات الموصى بها وعدم تجاوزها، ومراجعة الطبيب في حالة الحاجة المستمرة للمسكنات، خصوصًا لمن يعانون من أمراض مزمنة.
وأضافت الدراسات الحديثة أن بعض المسكنات الحديثة صُممت لتكون أكثر أمانًا على المعدة، لكن حتى هذه الأدوية يجب تناولها بحذر، مع التركيز على نمط حياة صحي وتجنب التدخين والكحول، لأنهما يزيدان من تهيج المعدة.
وشدد الخبراء على أن الوعي بكيفية تناول المسكنات يمكن أن يمنع مضاعفات خطيرة، مثل القرحة والنزيف المعدي، ويضمن الحصول على الفائدة العلاجية دون تعريض الجهاز الهضمي للخطر.
السلم والثعبان2 يتصدر شباك التذاكر في السينمات السعودية .. تفاصيل