الشركة العامة لتجفيف البصل والخضار في سلمية تصنع 767 طناً من البرغل
تاريخ النشر: 12th, September 2023 GMT
حماة-سانا
تنفذ الشركة العامة لتجفيف البصل والخضار في سلمية بريف حماة خطتها الإنتاجية لهذا العام بتصنيع 767 طناً من البرغل، بعد استلام الأقماح من المؤسسة السورية للحبوب.
وبين مدير الشركة المهندس باسل الحموي في تصريح لمراسل سانا أن الشركة مستمرة في عملية سلق القمح لتحويله إلى برغل، وهي واحدة من أهم خطوات تحضير وتصنيع القمح، ومن ثم عملية تجفيفه لضمان الجودة والنجاح في إنتاج البرغل، مشيراً إلى أن عملية السلق تتم عبر جمع القمح الناضج بعناية من حقول المزارع المحلية، حيث يتعين أن يكون نظيفا من الشوائب والأجرام وبعد ذلك يتم نقل القمح إلى مرافق الشركة، ويتم فرزه وغسله جيداً باستخدام معدات متقدمة.
ولفت الحموي إلى أنه تتم تعبئة البرغل في أكياس وإغلاقها بإحكام بهدف استخدامه في تحضير مجموعة متنوعة من وصفات الطعام.
المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء
إقرأ أيضاً:
حماة الوطن يطالب بمراجعة مقترح تعديل قانون الإيجار القديم
تابع حزب حماة الوطن، جلسات الحوار المجتمعي التي شهدها مجلس النواب، لمناقشة مشروع تعديل قانون الإيجار القديم المقدم من الحكومة، وما تضمنته المناقشات من اعتراضات على بعض البنود المقترحة.
ويدعو الحزب، إلى ضرورة إعادة النظر فيما يتعلق بالمادة الخاصة بقيمة زيادة الأجرة، والتي نص مقترح الحكومة أن تكون 20 مثل بحد أدنى 1000 جنيه، وكذلك مراجعة ما يتعلق بتحرير العلاقة الإيجارية خلال 5 سنوات، مراعاة لتحقيق السلم المجتمعي.
ويشيد الحزب بموقف مجلس النواب الذي فتح الباب للحوار المجتمعي، بحضور كافة المختصين والخبراء، والتأكيد على تحقيق التوازن دون الانحياز لطرف على حساب طرف آخر.
ويؤكد حماة الوطن، أنه سبق وعقد جلسة حوار في شأن تعديل قانون الإيجار القديم، على خلفية حكم المحكمة الدستورية العليا والذي قضى بعدم دستورية ثبات الأجرة، حيث انتهى الحزب إلى عدد من التوصيات في هذا الشأن، سيتم التقدم بها من خلال الهيئة البرلمانية إلى مجلس النواب، لتضمينها في مقترحات التعديل.
استئناف المحادثات الأميركية الصينية لنزع فتيل الحرب التجارية