الكزبرة على السلطة تحمي من أمراض غير متوقعة| أبرزها هشاشة العظام والكبد
تاريخ النشر: 14th, September 2023 GMT
تعد الكزبرة الخضراء من اشهى أنواع الخضروات التي يتم إضافتها للسلطه والمحشي وغيرها الكثير من الأطباق اللذيذة ولكن هل تعلم أن هذه النبتة تمتلك فوائد خارقه للجسم؟!
ووفقا لما جاء في موقع netmeds نعرض لكم أهم فوائد أوراق الكزبرة الصحية:
. طريقة غير متوقعة للقضاء على الحشرات
تعزز الرؤية:
تحتوي أوراق الكزبرة على كميات وفيرة من فيتامين أ، إلى جانب فيتامين ج، وفيتامين هـ وطبقة الكاروتينويد من مضادات الأكسدة، التي تعمل على تحسين البصر، كما أنها فعالة في علاج التهاب الملتحمة واضطرابات الرؤية التنكسية البقعية والمرتبطة بالعمر.
تعالج أعراض مرض السكري:
تساعد المستويات الكبيرة من الألياف الغذائية والبروتينات الموجودة في أوراق الكزبرة في تنظيم مستويات السكر في الدم وإن شرب كوب صغير من عصير الكزبرة مع بعض منقوع الليمون والعسل يمكن أن يسيطر على الشهية، ويعزز فقدان الوزن ويخفف من أعراض مرض السكري.
يعالج خلل الكبد :
الكميات الغنية من القلويدات والفلافونويدات الموجودة في أوراق الكزبرة تساعد في علاج أمراض الكبد مثل اليرقان واضطرابات الصفراء وعلاوة على ذلك، فإنها تمنح أيضًا سمات مفيدة لحماية الكبد، مما يعزز وظائف الكبد ويضمن التخلص السليم من السموم من الجسم عن طريق الكلى.
يقوي كثافة العظام :
تنعم أوراق الكزبرة بكميات سخية من المعادن الغنية بالأنسجة الضامة، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور و إن تناول هذه الأوراق في السلطات والسلطات يزيد بشكل كبير من كثافة العظام ويهدئ آلام المفاصل في التهاب المفاصل وهشاشة العظام.
علاج مشاكل المعدة :
تحتوي أوراق الكزبرة على مادة الأنثوسيانين المضادة للالتهابات، والتي تساعد في شفاء قرحة المعدة وعسر الهضم.
علاوة على ذلك، فإن تناول أوراق الكزبرة يرفع أيضًا مستويات الإفرازات المخاطية في المعدة، التي تدافع عن جدران المعدة من الأحماض القوية، وبالتالي تعزيز صحة الأمعاء.
تعزز صحة الجلد
تعتبر أوراق الكزبرة مصدرًا قويًا لفيتامين E وفيتامين A. وكلاهما رائع في مكافحة الجذور الحرة التي يمكن أن تلحق الضرر بالجلد.
يمكن للكزبرة أيضًا محاربة مشاكل البشرة الدهنية نظرًا لقدرتها على امتصاص الزيوت الزائدة من الجلد وتحتوي العشبة أيضًا على خصائص مضادة للميكروبات ومطهرة ومضادة للفطريات تعمل على تهدئة وتبريد الجلد.
تعزز صحة الدماغ
لقد وجد أن مستخلصات الكزبرة مفيدة لحماية الخلايا في الدماغ وتساعد في مكافحة تلف الدماغ بسبب خصائصها المضادة للالتهابات.
في المقام الأول، يحدث انحطاط الدماغ بسبب الالتهاب وقد أثبتت العشبة فعاليتها في تخفيف أعراض تلف الدماغ.
تحارب الالتهابات الموسمية
أثبتت خصائص الكزبرة المضادة للميكروبات أنها مفيدة في مكافحة الالتهابات المنقولة بالغذاء بسبب مركباتها النباتية، أحد هذه المركبات يعرف باسم دوديسينال، كما يساعد الزيت المشتق من بذور الكزبرة والكزبرة في علاج التهابات المسالك البولية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكزبرة اعراض مرض السكري أنواع الخضروات تلف الدماغ مضادات الأكسدة مضادة للالتهابات وظائف الكبد
إقرأ أيضاً:
تعرّف على فوائد المشروبات الطبيعية للمعدة
يساعد تناول مشروبات تريح المعدة على التخفيف من الأعراض المصاحبة لتهيج المعدة، مثل الغثيان والتقيؤ والإسهال، حيث يوجد عدد من المشروبات التي تريح المعدة.
مشروبات طبيعية للمعدة
الماء
الماء يحتاج الجسم لتناول كمية مناسبة من الماء مما يساعد في تعزيز وظائف الجهاز الهضمي، وامتصاص العناصر الغذائية من الأطعمة والمشروبات، بينما في حالة عدم تناول القدر الكافي من الماء، يحدث الجفاف الذي يتسبب في سوء الهضم وزيادة احتمالية الإصابة بتهيج المعدة.
والقدر الكافي من الماء بالنسبة للكبار هو حوالي 8 أكواب يوميًا، بينما يحتاج الأطفال حتى 8 سنوات لقدر أقل من ذلك يتراوح بين من 4 إلى 5 أكواب من الماء يوميًا.
الشاي الأخضر
الشاي الأخضر يحتوي الشاي الأخضر على عدد لا نهائي من الفوائد، التي تخفف من مشكلات المعدة، على سبيل المثال أثبتت إحدى الدراسات أن تناوله خفف من شدة واستمرارية الإسهال الناتج عن العلاج الإشعاعي، كما أثبتت بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات، احتواء الشاي الأخضر على مكونات تعالج قرح المعدة التي تتسبب في ألم المعدة والغازات وسوء الهضم.
والكمية المناسبة لتناول هذا الشاي تتراوح ما بين كوب إلى كوبين يوميًا، لأن الإفراط في تناوله يرتبط بحدوث بعض الأعراض، مثل الغثيان وتهيج المعدة نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الكافيين.
الشاي الأسود
الشاي الأسود تتشابه فوائد الشاي الأسود مع فوائد الشاي الأخضر في القدرة على الحد من تهيج المعدة، خاصة بالنسبة لقدرته على علاج الإسهال، كما أثبتت إحدى الدراسات فاعليته في تنظيم حركة الأمعاء للأطفال عند تناوله في صورة مكملات.
الزنجبيل
يعتبر الزنجبيل خيارًا مناسبًا في حالة البحث عن مشروبات تريح المعدة للحامل، وذلك ما أثبتته إحدى الدراسات التي خلصت إلى قدرة الزنجبيل على علاج الغثيان الصباحي أثناء الحمل، وخلصت دراسة أخرى إلى أن تناول الزنجبيل يمكن أن يقلل من الغازات والانتفاخ وسوء الهضم وينظم حركة الأمعاء، ورغم أن هذه الدراسات ركزت على تناول الزنجبيل في صورة المكملات الغذائية، لكن قد يساهم تناول شاي الزنجبيل في تحقيق ذات الفوائد.
أشارت عدد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات، إلى قدرة النعناع على استرخاء عضلات الأمعاء والتخفيف من ألم المعدة، كما أشار أحد التقارير المعدة بناء على عدد 14 دراسة علمية، أن تناول زيت النعناع قلل من مدة وحدة ألم المعدة للأطفال، مما يجعل تناول النعناع خيارًا مناسبًا عند البحث عن مشروبات تريح المعدة للأطفال.
هيئة البث الإسرائيلية: الحكومة وافقت على قبول 33 محتجزًا حيًا أو ميتًا في المرحلة الأولى