2025-12-12@16:33:38 GMT
إجمالي نتائج البحث: 568
«المطاعم فی»:
صراحة نيوز – تم انتخاب السيد حسن حسين محمود ماضي (أبو زيد) بعضوية مجلس المطاعم السياحية في الانتخابات التي جرت اليوم، وسط مشاركة واسعة من أبناء قطاع المطاعم وشركات السياحة والسفر. حيث أصبح السيد حسن ماضي عضو في جمعية المطاعم الاردنية بالاضافة لعضويتة في جمعية الفنادق الأردنية . ويأتي هذا الفوز تتويجًا لجهود ماضي الإعلامية والسياحية المتميزة، والتي نال من خلالها ثقة زملائه في القطاع، تقديرًا لدوره البارز في دعم وتنمية السياحة الوطنية. وأعرب ماضي عن شكره لكل من آزره ووقف إلى جانبه خلال العملية الانتخابية، مؤكدًا عزمه على العمل بما يحقق مصالح القطاع ويعزز مكانته ضمن المنظومة السياحية الأردنية. وختم بالقول إن هذا النجاح يحفّزه لمواصلة العطاء لما فيه الخير للوطن في ظل قيادة جلالة الملك عبدالله الثاني ابن الحسين...
كشفت أجهزة وزارة الداخلية، عن ملابسات منشور تم تداوله بمواقع التواصل الاجتماعي تضمن تعرض بعض العاملات بأحد المصانع لتسمم غذائي عقب تناولهن وجبات من أحد المطاعم الكائنة بنطاق محافظة القاهرة. ورصدت أجهزة وزارة الداخلية منشور تم تداوله بمواقع التواصل الاجتماعي تضمن تعرض عدد من العاملات بأحد المصانع لتسمم غذائي عقب تناولهن وجبات من أحد المطاعم الكائنة بنطاق محافظة القاهرة. بالفحص تبين أنه بتاريخ 7 ديسمبر الجاري تبلغ لقسم شرطة 15 مايو بمديرية أمن القاهرة من أحد المستشفيات باستقباله 5 عاملات بأحد المصانع مصابات بتقلص معوي وحالتهن مستقرة وتحسن حالتهن. وبسؤالهن قرروا بأنهن حال تواجدهن بمحل عملهن قاموا بطلب مأكولات من أحد المطاعم كائن بدائرة القسم، وعقب تناولهن الطعام شعرن بحالة إعياء وآلام بالبطن فقاموا بالتوجه من تلقاء أنفسهن للمستشفى لتلقي...
يلاحظ الجميع أن الطعام في المطاعم له نكهة مختلفة رغم استخدام نفس المكونات الموجودة في أي بيت، هذا السؤال تكرر كثيرًا على السوشيال ميديا، ودفع خبراء الطهي لشرح السر وراء هذا التميّز.ويؤكد الطهاة أن السبب الحقيقي ليس في الوصفة نفسها، بل في طريقة التعامل مع المكونات.السر الأول: التتبيلة الطويلة وليس التوابلكيف تطبقين أسرار المطاعم في البيت؟في المنازل، غالبًا ما تُتبّل الأطعمة قبل الطهي مباشرة، بينما تعتمد المطاعم على التتبيل المسبق لمدة طويلة تتراوح بين ساعتين و12 ساعة.التتبيل الطويل يسمح:بامتصاص التوابلطراوة اللحم أو الدجاجتوزيع النكهات بشكل متوازنولهذا يكون طعم الفراخ المشوية في المطاعم ألذ وأكثر نعومة.السر الثاني: الحرارة العاليةتستخدم المطاعم مواقد قوية وحرارة عالية تمنح الطعام لونًا وطعمًا مميزًا. بينما في المنزل تكون النار هادئة خوفًا من الاحتراق، مما يفقد الأكل...
شهدت منصات التواصل الاجتماعي خلال الأيام الماضية خاصة «فيس بوك وتيك توك» انتشارا واسعا لوصفة دونر الكباب التركي التي أصبحت وصفتها الأكثر انتشارا في مصر. وحرص عدد كبير من أشهر الطهاة العرب والأجانب على تقديم طريقة عمل الدونر بطريقة مبسطة، ما جعلها من أبرز الوصفات التركية المطلوبة لتجديد سفرة الأسرة وإعداد وجبة غنية ولذيذة بمذاق المطاعم. طريقة عمل دونر الكباب التركي في البيت بطعم المطاعم يتميز الدونر اللحمة بطعمه المتبل ونكهته القوية التي تعتمد على التتبيلة التركية الأصلية. مكوّنات تتبيلة الدونر 1-كيلو لحم بقري شرائح رفيعة جدا «يفضل كتف أو وش فخدة». 2-بصلة كبيرة مبشورة 3-3 فصوص ثوم مهروس 4-½ كوب زبادي 5- 2 ملعقة كبيرة خل 6- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 7- 1 ملعقة صغيرة بابريكا 8- 1...
أعلنت شركة «ديليفرو» عن الفائزين في الدورة الرابعة من «جوائز ديليفرو الإمارات لأفضل المطاعم 2025»، تزامناً مع احتفالها بمرور 10 سنوات على انطلاق عملياتها في الدولة. وشملت قائمة هذا العام تتويج 37 مطعماً في دولة الإمارات، ضمن قائمة ترشيحات ضمّت نحو 1000 مطعم، وبمشاركة جماهيرية قياسية تجاوزت 300 ألف صوت من محبي الطعام. وسجّلت الجائزة هذا العام تعادلاً بين مطعمي «بيكل» و«مشروع طبخة» على جائزة «أفضل مطعم للعام»، بعد واحدة من أكثر جولات التحكيم تقارباً في تاريخ الجائزة. ويتم حسم جائزة «أفضل مطعم للعام» عبر تصويت الجمهور إلى جانب تقييم لجنة التحكيم. وضمت القائمة النهائية للمتنافسين على الجائزة كلاً من: «بيكل»، «مشروع طبخة»، «راسكالز»، «بيتفاير بيتزا» و«جو آند ذا جوس». وارتكزت عملية التقييم على مجموعة من المعايير الرئيسية، شملت...
شهدت مواقع التواصل الاجتماعي خلال الساعات الماضية انتشارًا واسعًا لمقاطع فيديو توضح طريقة تحضير دونر الكباب في المنزل. وهو واحد من أشهر الأكلات التركية التي لاقت إعجابًا كبيرًا بين الجمهور، خاصة مع سهولة تحضيرها ومذاقها القريب من المطاعم.وتقوم وصفة الدونر على تتبيلة مميزة من اللحم المفروم أو الشرائح الرفيعة، ممزوجة بالبصل المبشور والزبادي والبابريكا والثوم والبهارات المشكلة، ثم يتم تشكيل الخليط في صورة رول محكم وتركه ليتماسك قبل تقطيعه لشرايح رفيعة جدًا، تمامًا كما تقدمها المطاعم التركية. ويتم تشويح الشرائح على نار عالية حتى تكتسب لونًا ذهبيًا مميزًا، ثم تُقدَّم داخل عيش سوري أو تورتيلا مع صوص الزبادي والمايونيز، والبصل والطماطم والمخللات، للحصول على ساندويتش يشبه تمامًا الدونر الأصلي. ويؤكد صناع المحتوى أن سر نجاح الدونر يكمن في رقة الشرائح وقوة التتبيلة، بالإضافة...
صراحة نيوز- أعلنت شركة فينيسيا العالمية لإدارة المطاعم،بالتعاون مع جونيورز قطر، الافتتاح الرسمي لأول فرع لسلسلة“جونيورز“ في المملكة الأردنية الهاشمية، في خطوة استراتيجية تعكسالتزام الطرفين بإعادة رسم ملامح قطاع الوجبات السريعة وتعزيز فرصالاستثمار في السوق المحلي. يمثل دخول “جونيورز“ إلى الأردن ثمرة رؤية شركة فينيسيا العالميةلإدارة المطاعم برئاسة المؤسس ورئيس مجلس الإدارة عبد الله الحسن،التي سخّرت خبرتها في إدارة المطاعم وتشغيلها لجلب علامات واعدةإلى المنطقة وربطها بالأسواق ذات الإمكانات العالية مثل الأردن. وتعليقًا على ذلك، قال الحسن: “فخورون بإدخال علامة “جونيورز“القطرية إلى السوق الأردني لتقدم خدماتها بمعايير عالمية تليق بالمستهلك الأردني. تُعدّ هذه الخطوة استراتيجية تحمل في طياتهابُعدًا اقتصاديًا واجتماعيًا مهمًا. نحن لا نسعى فقط إلى افتتاح مطاعمجديدة، بل إلى إيجاد قيمة مضافة حقيقية من خلال توفير فرص عملللشباب الأردني...
طريقة عمل الحواوشي.. يعتبر الحواوشي من الأكلات المصرية الشعبية، ومن أصناف الساندويشات المحمرة بالفرن والمحشية باللحم المفروم المتبل مع الخضار، ويتميز بطعمه الشهي، وتبحث الكثير من السيدات عن طريقة إعداده مثل المطاعم في المنزل. وتوفر «الأسبوع» للزوار والمتابعين في السطور التالية، طريقة عمل حواوشي المطاعم في المنزل، ضمن خدمة متميزة تقدمها في مختلف المجالات. طريقة عمل الحواوشي - المكونات - 500 جرام من اللحم المفروم. - 6 أرغفة خبز أسمر. - بصلتين مفرومتين. - حبتين طماطم. - كوب بقدونس مفروم. - الشطة «حسب الرغبة». - ملعقة صغيرة من الخل. - حبة فلفل أخضر. - ملعقة صغيرة ملح. - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. - ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون. - ملعقة صغيرة من الكمون. - نصف ملعقة سكر صغيرة. -...
في زمنٍ أصبحت فيه وسائل التواصل الاجتماعي الأداة الأبرز للتسويق والترويج، تتسابق المطاعم في لبنان على نشر الإعلانات الجذّابة والعروض المغرية التي تُغري الزبائن بصورٍ شهية وأسعارٍ منخفضة. غير أنّ هذه الوعود البراقة كثيرًا ما تتبيّن كاذبة، لتكشف واقعًا مختلفًا تمامًا عمّا يراه المستهلك على شاشته. كريم، شاب لبناني، يروي تجربته مع أحد المطاعم في بيروت قائلاً: “شاهدت إعلانًا على موقع (إنستغرام) عن وجبة برغر مع بطاطا ومشروب بسعر ٧ دولار فقط. توجهت إلى المطعم متحمّسًا للاستفادة من العرض، لكنني فوجئت حين أخبرني الموظف أنّ العرض انتهى منذ أسبوع، رغم أنّ الإعلان لا يزال منشورًا. اضطررت إلى الطلب من القائمة العادية ودَفعت ضعف السعر". قصة كريم ليست استثناءً، بل أصبحت ظاهرة متكررة. فمع اشتداد الأزمة الاقتصادية في...
رجح تقرير لشبكة "بي بي سي" أن يفضي الفوز التاريخي لزهران ممداني في انتخابات رئاسة بلدية مدينة نيويورك إلى حدوث تحولات عديدة في أكبر مدينة أمريكية وأكثرها جذباً للسائحين. وأشار التقرير إلى أنه وقبل أن يتسلّم ممداني منصبه رسمياً، كان صعوده اللافت قد بدأ بالفعل في إعادة تشكيل مشهد المأكولات في المدينة، ومن المتوقع أن تشهد السنوات الأربع المقبلة تشجيعاً للسكان والسائحين على اكتشاف أحياء جديدة، واعتماد جرأة أكبر في اختياراتهم الغذائية. ولفت إلى أن ممداني اعتمد على حبه للطعام كوسيلة للتواصل مع سكان نيويورك، فقبل دخوله معترك السياسة، كان يعمل مغنياً للراب تحت اسم "مستر كاردموم"، كما صور مقطعاً موسيقياً مع أسطورة المطبخ الهندي مادهور جافري داخل أحد مطاعم الكباب في منطقة كوينز، وفي عام 2020، خاض...
قالت اختصاصية التغذية العلاجية أمل كنانة إن السلطات في بعض المطاعم تحولت من طبق صحي إلى وجبة كاملة مليئة بالزيوت والسعرات.وأضافت كنانة خلال حديثها مع "الإخبارية": "أصبح هناك خلط الكثير من الأشياء داخل السلطة فصارت السلطة ليست فقط عبارة عن ورقيات وخيار وطماطم لا بل أصبح يُضاف لها مواد غذائية أخرى تزيد من نسبة السعرات الحرارية الموجودة فيها فلم تعد السلطة هي الطبق المساعد على عملية الهضم".وتابعت: "تحولت السلطة الآن في بعض المطاعم إلى وجبة كاملة لا تحتاج إلى أطباق جانبها، فأصبح يوجد في بعض السلطات أشياء مقلية وهو ما يجعلها مليئة بالزيوت بالإضافة إلى الصلصة التي تُضاف عليها والتي تحتوي أيضًا على نسبة دهون عالية".اختصاصية التغذية العلاجية أمل كنانة: السلطات في بعض المطاعم تحولت من طبق صحي إلى وجبة...
كثير من الأشخاص يتساءلون كيف تحصل المطاعم على ذلك اللون الذهبي المقرمش والرائحة التي لا تُقاوم في الدجاج بينما لا ينجح نفس المذاق في البيت رغم استخدام نفس المكونات تقريبًا.أسرار المطاعم في تحمير الدجاج السر لا يكمن فقط في التتبيلة بل في مجموعة من الخطوات الدقيقة التي تجعل الدجاج مثل الجاهز، للشيف مصطفى العمدة.التحضير هو السر الأولقبل أي شيء يجب أن يكون الدجاج في درجة حرارة الغرفة وليس خارجًا من الثلاجة مباشرة لأن برودة اللحم تمنع امتصاص التتبيلة وتجعل الدجاج يطهى من الخارج قبل أن ينضج من الداخل لذلك اتركيه نصف ساعة في المطبخ قبل البدء.التتبيلة الذكيةالمطاعم لا تستخدم توابل كثيرة بل تعتمد على توازن بسيط بين الحامض والدهن والملح.أفضل تتبيلة منزلية تشبه المطاعم تتكون من زبادي أو لبن رايب. مع...
مع انخفاض درجات الحرارة واقتراب موسم الأكلات الدافئة، تبحث الكثير من الأسر عن أفضل طرق إعداد عجينة البيتزا في المنزل بنفس طراوة وجودة البيتزا الجاهزة، خاصة مع تكرار شكوى البعض من فشل العجينة أو قساوتها بعد الخَبز. نصائح أساسية لعمل عجينة بيتزا طرية وناجحةوفي هذا السياق، يكشف خبراء الطهي عن مجموعة حيل بسيطة وفعّالة تضمن نجاح عجينة البيتزا في كل مرة وتحقيق نفس نتيجة المطاعم.ليه ناس كتير مدمنة جبنة؟.. تعرف على السر الحقيقي وراء اشتهاء الجبنفاكهة أم عصير؟.. دراسة تكشف الخيار الأكثر أمانًا لمرضى السكريـ اختيار الدقيق المناسب أساس العجينة الناجحة:يشدد الشيف الإيطالي ماركو روسي على ضرورة استخدام دقيق الخبز أو الدقيق القوي (Type 00) لاحتوائه على نسبة بروتين عالية تساعد في مرونة العجين وتماسكه أثناء العجن.نصائح أساسية لعمل عجينة بيتزا...
أكدت غرفة المنشآت والمطاعم السياحية برئاسة ياسر التاجوري, أن الافتتاح المرتقب للمتحف المصري الكبير يمثل حدثًا عالميًا استثنائيًا سيعيد تسليط أنظار العالم نحو مصر كإحدى أهم المقاصد السياحية والثقافية على مستوى العالم، مشيرا إلى أن هذا الحدث الضخم من المتوقع أن يشهد ذروة سياحية غير مسبوقة تتطلب استعدادًا شاملاً من كافة قطاعات السياحة والخدمات المرتبطة بها.المتحف المصري الكبير وقال رئيس الغرفة فى بيان صحفى ، إن المطاعم والمنشآت السياحية، خاصة الواقعة في المناطق المحيطة بالمتحف ومنطقة الأهرامات، تقع على عاتقها مسئولية كبيرة في تقديم خدمات متميزة تضاهي أرقى المستويات العالمية، بما يعكس الوجه الحضاري لمصر ويليق بمكانتها أمام ضيوفها من مختلف دول العالم.ننشر نص الكلمة الموحدة المخصصة للحديث عن المتحف المصري الكبير بجميع المدارس اليومحقيقة غلق الطرق والمحاور يوم افتتاح المتحف...
تحولت واحات النخيل في العُلا إلى محطات مضيئة لأشهر المطاعم العالمية، بالتزامن مع تحولا لافت يعكس قدرة العلا على المزج بين إرثها الزراعي العريق وتطلعاتها الحديثة، حيث لم تعد مزارع النخيل رمزًا للذاكرة والموروث فحسب، بل غدت فضاءات تحتضن أشهر المطاعم العالمية، مقدّمةً تجارب ضيافة فريدة تجمع بين جمال الطبيعة وروح المكان وإبداعات فنون الطهي المعاصرة.ويجد الزائر نفسه أمام تجربة متكاملة، في ظلال النخيل الوارفة، وبين بساتين الحمضيات وأشجار الرمان والعنب والفواكه الموسمية وحقول الخضروات، فضلا عن مطاعم عالمية تصوغ قوائمها من خيرات الأرض ذاتها، إذ تحضر التمور ومشتقات النخيل جنبًا إلى جنب مع منتجات المزارع الطازجة، لتكون الركيزة الأساسية في أطباقٍ تتنوع بين المذاقات المحلية والوصفات العالمية المبتكرة، إنها فلسفة "من المزرعة إلى المائدة"، لكن بروح العُلا التي تضيف...
طريقة عمل البيتزا، البيتزا من أكثر الأكلات المحبوبة حول العالم وهي وصفة يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل دون الحاجة لشرائها جاهزة ويمكن التحكم في الحشوات حسب الرغبة.طريقة عمل البيتزا في البيت مثل المطاعم طريقة عمل البيتزا في البيت مثل المطاعم يقدم الشيف أحمد حاتم طريقة عمل البيتزا في البيت مثل المطاعم.مكونات عجينة البيتزاكوبان من الدقيقملعقة صغيرة من الخميرةنصف ملعقة من السكرنصف ملعقة من الملحثلاث ملاعق من الزيتكوب من الماء الدافئطريقة تحضير العجينةنذيب الخميرة والسكر في الماء الدافئ ونتركها خمس دقائق حتى تتفاعل ثم نضيف الدقيق والملح والزيت ونعجن جيدا حتى نحصل على عجينة طرية لا تلتصق باليد نغطيها ونتركها تختمر لمدة ساعة كاملةإعداد صلصة البيتزاطريقة عمل البيتزا في البيت مثل المطاعمنخلط الطماطم المهروسة مع الثوم والزيت والملح والزعتر ونطبخها على النار حتى...
يُعد الدجاج الكرسبي من أكثر الأكلات المحبوبة لدى الكبار والصغار، بفضل مذاقه الشهي والقرمشة الذهبية التي تميّزه. مش لازم تدمس فول بلدي .. المدشوش الحل الأمثل لراحة القولون | الطريقةماسك الأرز السحري لفرد الشعر وتنعيمه بطرق طبيعية | خطوات التحضيرويمكنكِ تحضيره في المنزل بسهولة وبنفس جودة مطاعم الفاست فود؛ إذا اتبعتِ الخطوات الصحيحة.وإليكِ الطريقة الكاملة لتحضير دجاج كرسبي مقرمش بخطوات بسيطة من موقع Better Homes.طريقة عمل الدجاج الكرسبي في البيت طريقة عمل الدجاج الكرسبي في البيت المكونات:نصف كيلو من صدور الدجاج المقطعة شرائح متوسطة.كوب ونصف من الدقيق الأبيض.نصف كوب نشا.كوب من اللبن أو الزبادي.2 بيضة.ملعقة صغيرة ثوم بودر.ملعقة صغيرة بصل بودر.ملعقة صغيرة بابريكا.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.ملعقة صغيرة ملح.زيت للقلي.طريقة عمل الدجاج الكرسبي في البيت طريقة التحضير:ـ في وعاء، ضعي شرائح الدجاج مع اللبن...
صراحة نيوز- كشفت سلسلة المطاعم الإسرائيلية “شوك” في الولايات المتحدة، في بيانٍ لها الأسبوع الماضي، عن سبب إغلاق أبوابها هناك، مشيرةً إلى أنّ القرار جاء نتيجة مقاطعة طويلة الأمد مؤيدة لفلسطين، وتصاعد رفض المستهلكين الأميركيين الشراء منها بسبب إبادة غزة. وفي السياق نفسه، ذكرت صحيفة “يديعوت أحرونوت” أنّ سلسلة مطاعم شوك (Shouk)، التي كانت تقدّم طعامًا نباتيًا “كوشير يهودي” في واشنطن، أغلقت جميع فروعها بعد حملة مستمرة من نشطاء مؤيدين لفلسطين. وأوضح أصحابها أنهم واجهوا مضايقات متواصلة ومقاطعة واسعة من المستهلكين، مؤكدين أنهم لم يستطيعوا الاستمرار في العمل. وذكرت الصحيفة أنّ الحملة ضد المطاعم تصاعدت بشكل ملحوظ بعد اندلاع الحرب على غزة، إذ قادت مجموعات مثل DC for Palestine وWashington Socialist حملة مقاطعة مكثفة، تسببت في انخفاض حاد بالإيرادات وانسحاب...
يمانيون|متابعات أفادت القناة الـ12 الصهيونية بأن عددا من المطاعم والمتاجر في تايلند ترفض دخول السياح الصهاينة، وعلقت لافتات احتجاجية ضدهم. وأبرزت القناة لافتة وُضعت عند مدخل أحد المطاعم في الجزيرة السياحية الشهيرة كوه فانجان كُتب عليها بالإنجليزية “ممنوع دخول الإسرائيليين” مع علامتي “إكس” (X) باللون الأحمر. وتشهد مناطق عدة حول العالم تصاعدا في مقاطعة المطاعم والمرافق السياحية السياح الصهاينة على خلفية حرب الإبادة التي بدأ الكيان الصهيوني بشنها على قطاع غزة في 7 أكتوبر/تشرين الأول 2023 خلفت 68 ألفا و159 شهيدا و170 ألفا و203 مصابين -معظمهم أطفال ونساء- وألحقت دمارا شمل 90% من البنى التحتية المدنية في القطاع.
أفادت القناة الـ12 الإسرائيلية بأن عددا من المطاعم والمتاجر في تايلند ترفض دخول السياح الإسرائيليين، وعلقت لافتات احتجاجية ضدهم.وأبرزت القناة لافتة وُضعت عند مدخل أحد المطاعم في الجزيرة السياحية الشهيرة كوه فانجان كُتب عليها بالإنجليزية "ممنوع دخول الإسرائيليين" مع علامتي "إكس" (X) باللون الأحمر.وفي السياق، نفى المتحدث باسم مكتب السياحة التايلندي في إسرائيل زيف إردمان المعلومات التي انتشرت بشأن فرض حظر على دخول السياح الإسرائيليين إلى البلاد، وأكد ترحب بلاده بالسياح الإسرائيليين.وتشهد مناطق عدة حول العالم تصاعدا في مقاطعة المطاعم والمرافق السياحية السياح الإسرائيليين على خلفية حرب الإبادة التي بدأت إسرائيل بشنها على قطاع غزة في 7 أكتوبر/تشرين الأول 2023 خلفت 68 ألفا و159 شهيدا و170 ألفا و203 مصابين -معظمهم أطفال ونساء- وألحقت دمارا شمل 90% من البنى التحتية المدنية...
نفت مديرية التموين والجهات الرقابية بمحافظة البحيرة، ما تم تداوله على مواقع التواصل الاجتماعي بشأن العثور على كلاب مسلوخة داخل أحد المطاعم أو المحلات بالمحافظة.وأكدت المديرية أن تلك الواقعة قديمة وتعود إلى أكثر من عامين، وتم اتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة ضد المتورطين في نشر المنشور بهدف إثارة الرأي العام وبث البلبلة بين المواطنين.وشددت مديرية التموين على ضرورة تحري الدقة وعدم الانسياق وراء الشائعات، مشيرة إلى أن الأجهزة الرقابية بالمحافظة تواصل حملاتها اليومية للتفتيش على المطاعم ومحال بيع اللحوم لضمان سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين.ضبط 47 ألف لتر سولار و240 أسطوانة غاز مهربة للبيع بالسوق السوداء في البحيرةالبحيرة.. تحرير محضرين لمحطتي وقود بإيتاي البارود جمعا 24285 لتر سولار طباعة شارك البحيرة تموين البحيرة كلاب مسلوخة الرقابة
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / محمد القادري قامت السلطة المحلية في مديرية المنصورة في العاصمة عدن، بتكثيف الجهود التفتيشية الميدانية لضبط المطاعم والبوفيهات والأفران غير الملتزمة بالضوابط الصحية.وكان مدير مكتب الأشغال العامة والطرق في المديرية، المهندس رأفت راشد كوكني، قد أوضح أن هذه الحملة مستمرة بناءً على توجيهات مدير عام المنصورة، أحمد علي الداؤودي، وتنفذها قسم صحة البيئة في المكتب، برئاسة حسن الشعبي ونائبه محمود المفلحي، حيث تم إغلاق عدد من المطاعم والبوفيهات، وكذا الأفران المخالفة في عدد من مناطق المديرية.كما لفت المهندس كوكني، إلى أن تنفيذ هذه الإجراءات الصارمة تجاه المطاعم سواءً كانت “سياحية” أو “شعبية”، وكذا البوفيهات والأفران، يعكس حرص وإهتمام القيادة المحلية في المديرية، بالحفاظ على صحة وسلامة المواطنين كأولوية رئيسية.ونوّه مدير مكتب...
تُعد الباستا الإيطالية من أشهر الأكلات وأكثرها انتشارًا حول العالم، لما تتميز به من طعم شهي وسهولة في التحضير وتنوع في الإضافات التي تمنحها مذاقًا مميزًا يرضي جميع الأذواق. وتعتبر الباستا من الأطباق السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في أقل من نصف ساعة، كما تعد خيارًا مثاليًا لتناول وجبة غنية ومتوازنة. طريقة عمل الباستا طريقة عمل الباستا الإيطالية المكونات: - نصف كيلو مكرونة «سباجيتي أو أي نوع مفضل». - ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. - بصلة صغيرة مفرومة. - فصان من الثوم المفروم. - كوبان من عصير الطماطم أو صلصة الطماطم الجاهزة. - نصف ملعقة صغيرة سكر. - رشة ملح وفلفل أسود. - ملعقة صغيرة من الزعتر أو الريحان المجفف. - جبنة بارميزان أو موزاريلا للتزيين. طريقة التحضير 1- في...
مع ارتفاع أسعار المنتجات الجاهزة في الأسواق، بدأت الكثير من ربات البيوت في البحث عن بدائل موفرة وصحية لإعداد المكونات في المنزل، ومن أبرز هذه الوصفات الفيجيتار الذي يمنح الفراخ والبانية طعمًا شهيًا ورائحة مميزة لا تقاوم.أضرار النودلز سريعة التحضير .. لماذا يُحذر الأطباء من تناولها نيئة؟ما هو أفضل وقت لغسل الأسنان: قبل الإفطار أم بعده؟ويمكن تحضير الفيجيتار في المنزل بخطوات سهلة وسريعة ومكونات بسيطة ايضا، وسوف تحصل على نفس مواقع الجاهز، وإليكم المكونات وطريقة تحضيره بالتفصيل في السطور التالية..طريقة تحضير الفيجيتار في المنزلطريقة تحضير الفيجيتار في المنزلمكونات الفيجيتار:كوب دقيق أبيض.نصف كوب نشا ذرة.كوب بسكوت شاي مطحون (100 جرام).2 ملعقة كبيرة بصل بودرة.2 ملعقة كبيرة ثوم بودرة.ملعقة كبيرة بابريكا.ملعقة كبيرة بهارات دجاج.ملعقة صغيرة فلفل أسود.ملعقة صغيرة كركم.ملعقة صغيرة زعتر مجفف.ملعقة...
أكد عبد الفتاح يحيي، عضو مجلس النواب، أن واقعة التسمم الغذائي بمحافظة المنيا ، أعادت إلى الأذهان ضرورة الرقابة على الأسواق والمطاعم ومنافذ البيع لضمان وصول غذاء آمن وصحي إلى المواطنين ،لاسيما في ظل الجهود التي تبذلها الدولة لحماية الصحة العامة ومواجهة أي ممارسات قد تهدد سلامة المستهلكين.وطالب" يحيي" في تصريح لـ " صدى البلد" بضرورة تحري المواطنين الدقة عند اختيار أماكن تناول الطعام، والابتعاد عن المطاعم غير الملتزمة بالاشتراطات الصحية، مؤكدا أن وعي المستهلك يُعد خط الدفاع الأول لحماية الصحة العامة للمواطنين، إلى جانب دور الأجهزة الرقابية في ملاحقة المطاعم المخالفة وتشديد العقوبات عليها.تجدر الإشارة إلى أن رصدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، عبر وسائل التواصل الاجتماعي (كما وردت لها عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراء) شكوى أحد...
تباشر نيابة قصر النيل التحقيق فى واقعة اتهام الفنانة لقاء سويدان، أحد المطاعم بتقديم وجبات لحوم فاسدة، حيث أمرت النيابة بإرسال عينة من اللحوم إلى الجهات المختصة لفحصها وبيان صلاحيتها من عدمه. وكانت الفنانة لقاء سويدان كشفت عن شرائها ساندوتش شاورما من أحد المطاعم، ولكنها بعد أن تناولت جزء منه لاحظت أن رائحته غير طبيعية وغير مألوفة وعندما أخبرت المسئول فى المطعم بذلك، أصر على أن الوجبة سليمة وصالحة للأكل، لكنها رفضت الاكتفاء بتفسير العامل، وطلبت من أحد المارة فى الشارع أن يفحص الوجبة، لكنه أكد لها أن رائحتها سيئة وصعب تناوله، وأمام إصرار المطعم على الاستمرار فى بيع نفس الوجبة قامت لقاء سويدان بالعودة مرة أخرى إلى مواجهتهم، لكن بعد تجاهل شكواها قررت التوجه إلى قسم شرطة قصر النيل لتحرير...
مع ارتفاع درجات الحرارة واقتراب موسم المدارس، تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الخيار المخلل السريع التي تضيف مذاقًا مميزًا للسندويتشات والوجبات اليومية.أطعمة لا يجب تناولها على الإفطار تسبّب ارتفاع ضغط الدم| طبيب شهير يحذرأعراض نقص الحديد على الجلد والشعر والأظافر .. اعرف طرق الوقايةوانتشرت مؤخرًا على مواقع التواصل الاجتماعي وصفة مبتكرة لـ مخلل الخيار في الميكروويف، والتي لا تستغرق أكثر من دقيقة واحدة فقط للتحضير، لتمنحك نفس الطعم المقرمش مثل مخللات المطاعم.طريقة عمل الخيار المخلل السريع في الميكروويف طريقة عمل الخيار المخلل السريع في الميكروويفمكونات مخلل الخيار السريع:نصف كيلو خيار مقطع حلقات.كوب ماء.2 ملعقة كبيرة خل أبيض.1 ملعقة كبيرة ملح.2 فص ثوم مفروم.رشة سكر صغيرة لتوازن النكهة.رشة شطة حسب الرغبة.طريقة عمل الخيار المخلل السريع في الميكروويفطريقة عمل الخيار المخلل...
كثفت الجهات الحكومية المختصة في عدن وتعز ومأرب وحضرموت ومدن ومحافظات يمنية أخرى، من حملات الضبط الميدانية للأسواق لضبط أسعار الغذاء، حيث تركزت منذ أيام على المطاعم والكافيهات، والأفران والمخابز التي تمتنع عن البيع بالوزن والأسعار المحددة من قبل الجهات الحكومية، ووصل الأمر إلى إغلاق أبوابها كما حصل في تعز وقبلها في عدن. وقالت مصادر مسؤولة في وزارة الصناعة والتجارة لـ"العربي الجديد"، إن فرقها نفذت نزولاً ميدانياً إلى عدد من المطاعم والكافيهات الواقعة داخل المولات التجارية في مدينة عدن، استجابة إلى بلاغات غرفة العمليات وشكاوى المواطنين بشأن ارتفاع الأسعار، إلى جانب تنفيذ حملة ميدانية على السوق المركزي للخضار في عدن لفحص أوزان سلال الخضار والتأكد من أوزانها وقيمتها بحسب الأسعار المحددة، حيث تم إغلاق السوق المركزي حتى يلتزم بالقوانين...
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / خاص: تنفذ اللجنة القضائية المختصة برئاسة وكيل نيابة الأمن والبحث بعدن، القاضي بسام غالب، نزولات ميدانية مكثفة إلى عدد من المطاعم، المحلات التجارية، والمدارس الأهلية في العاصمة المؤقتة عدن، للتأكد من التزامها بتخفيض الأسعار تماشيًا مع التحسن الملحوظ للعملة الوطنية، تنفيذًا لتوجيهات النائب العام القاضي قاهر مصطفى علي وتكليف رئيس نيابة جنوب عدن وضاح عبدالله باذيب.وشارك في النزول الميداني إلى المدارس الأهلية مأمور مديرية خورمكسر عواس الزهري، ومدير إدارة التربية بالمديرية صلاح الدين مهدي، حيث شدد القاضي غالب على ضرورة مراجعة رسوم الطلاب بما يتماشى مع تعافي العملة الوطنية، مؤكداً على أهمية التزام المدارس بالقرار رقم 13 لسنة 2025 الصادر عن رئيس مجلس الوزراء بعدم فرض أي زيادات غير قانونية على...
ماجد محمد شهد أحد المطاعم موقفًا طريفًا، بعدما التقى مشجع لنادي الأخدود بلاعبي الاتحاد، حيث بادرهم بابتسامة واسعة وروح رياضية محبة، وألقى السلام عليهم وكأنهم إخوة. وحرص المشجع على مداعبة بعض اللاعبين، من بينهم المهاجم صالح الشهري الذي ناداه ضاحكًا، وسط تفاعل إيجابي من نجوم الاتحاد الذين استقبلوا الموقف بروح عالية. وكان فريق الاتحاد قد حقق فوزًا كاسحًا على نظيره الأخدود، بخمسة أهداف مقابل هدفين، في المباراة التي أقيمت بين الفريقين مساء السبت، في إطار منافسات بطولة دوري روشن 2025-26. وبتلك النتيجة حصل الاتحاد على أول ثلاث نقاط له في دوري روشن، بينما ظل الأخدود بدون رصيد. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/08/ykloVHG7pe1EfXku.mp4 اقرأ أيضًا : البكيري: الاتحاد بحاجة لتدعيم الدفاع والوسط والشفافية مع الجمهور ضرورة
28 غشت، 2025 بغداد/المسلة: وجهت المديرية العامة لصحة محافظة دهوك، اليوم الخميس، تعليمات جديدة للمطاعم بعد تسجيلها أكثر من 100 حالة تسمم. وذكرت المديرية في بيان أنه “على خلفية تسجيل أكثر من 100 حالة تسمم غذائي في أحد مطاعم دهوك يوم الثلاثاء الماضي، أعلنت المديرية العامة لصحة المحافظة عن إصدار تعليمات جديدة موجهة إلى المطاعم، تهدف إلى تعزيز معايير السلامة الغذائية والوقاية من تكرار مثل هذه الحوادث”. وبينت أن “التعليمات تنص على منع تقديم خلطات المايونيز المطعمة والمصنعة داخل المطعم بكافة أشكالها، كما يمنع تقديم الخضراوات الورقية منعاً باتاً مثل الخس، اللهانة، والكرفس”، مشيرة إلى “السماح بتقديم الطماطم، الخيار، الليمون، والبصل فقط، على أن تُغسل جيداً وتعقم عن طريق (برمنغنات بوتاسيوم، الخل، الملح) قبل التحضير”. وأضافت أن “التعليمات...
أعلن اللواء دكتور هشام أبو النصر، محافظ أسيوط، عن ضبط 230 كيلو جرامًا من اللحوم ومصنعاتها والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل عدد من المطاعم الشهيرة بمدينة أسيوط، وذلك خلال حملات تفتيشية مكثفة نفذتها الأجهزة الرقابية لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.وأوضح محافظ أسيوط أن الحملة جاءت بالتنسيق بين مديرية التموين والتجارة الداخلية برئاسة المهندس خالد محمد أحمد، وكيل الوزارة، ومديرية الطب البيطري بقيادة الدكتور جمال سيد مدير المديرية، وبمشاركة الدكتور إسلام محمود عبد السلام بمديرية الطب البيطري وأحمد سيد، وأحمد مصطفى، ومحمد خلف، مأموري الضبط القضائي بمديرية التموين فضلاً عن مسئولي إدارة تموين غرب أحمد عيادة، ومحمد قراعة، ومباحث التموين وأسفرت عن ضبط الكميات الفاسدة والتحفظ عليها، مع تحرير محاضر جنح ضد أصحاب تلك المنشآت المخالفة.لحوم مفرومة غير مطابقة...
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / خاص: أفادت مصادر محلية أن مكتب السياحة والصناعة والتجارة عقد، مؤخراً، لقاء مع ملاك المطاعم السياحية في العاصمة المؤقتة عدن، جرى خلاله الاتفاق على تحديد أسعار موحدة للوجبات الأساسية بما يخفف من الأعباء على المواطنين. وبحسب المصادر، فقد تم اعتماد التسعيرة الجديدة على النحو الآتي:البروست: 3700 ريالالأرز (برياني – زربيان – أبيض): 1300 ريالعقدة دجاج: 3000 ريالالدجاج الشواية أو على الفحم: 6000 ريال، ومع التوابع 6500 ريالشاورما الصافي: 1500 ريال، ومع التوابع 2000 ريالالشاورما العربي أو الرغيف العادي: 1000 ريالالدبل: 800 ريالالسنجل: 500 ريال ويأتي هذا الإجراء في إطار الجهود الرسمية لتنظيم أسعار الوجبات في المطاعم السياحية وضمان التزامها بالتسعيرة الجديدة، بما يحقق التوازن بين الكلفة التشغيلية والقدرة الشرائية...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- في كل عام، بعد إعلان دليل "ميشلان" عن اختياراته للمطاعم الحائزة على النجوم في فرنسا، تتلقى الصحفية، نورا بوعزوني، سيلاً من الرسائل الغاضبة.أصبح ذلك نتيجةً غير متوقعة لسمعتها المتنامية كواحدة من أكثر المُبلغين عن المخالفات تأثيراً في قطاع المطاعم الفرنسي.تأتي هذه الرسائل من موظفي المطاعم المحبطين والغاضبين من رؤية أنّ الطهاة المسيئين والسامّين الذين حوّلوا حياتهم إلى جحيم، يكافأون برفعهم إلى مرتبة الأبطال عبر منحهم إحدى أعلى الأوسمة في هذا القطاع.وأكّدت بوعزوني لـCNN: "إنها القشة التي قصمت ظهر البعير حقًا". ابتكرت فرنسا نموذجًا للمطاعم الراقية أصبحت تُطبَّق في جميع أنحاء العالم.Credit: Kajornsiri Auimanachai/iStockphoto/Getty Images منذ العام 2017، غطّت الصحفية الفرنسية المتخصصة في مشهد الطعام ثقافة العمل السامة في مطابخ المطاعم بجميع أنحاء فرنسا. لكن كتابها الأخير...
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / خاص: دعا الصحفي فتحي بن لزرق إلى إطلاق حملة مقاطعة منظمة للمطاعم السياحية في العاصمة المؤقتة عدن، على خلفية رفض ملاكها تخفيض أسعار الوجبات رغم تحسن سعر الصرف.وقال بن لزرق إن ملاك هذه المطاعم يبررون تمسكهم بالأسعار المرتفعة بأسباب وُصفت بأنها “واهية”، منها بقاء أسعار المحروقات مرتفعة، رغم انخفاض سعر الصرف مؤخرًا.وأشار إلى أن اجتماعًا عُقد اليوم بين السلطات المحلية ومكتبي الصناعة والسياحة في عدن مع أصحاب المطاعم، انتهى برفض تقديم قوائم سعرية جديدة، لافتًا إلى أن موقف السلطات ضعيف للأسباب التالية:1. حصول السلطات المحلية على نسبة 3% من قيمة فواتير هذه المطاعم، دون وضوح مصير هذه الأموال.2. امتلاك قيادات ما بعد 2015 أو شراكتهم في عدد كبير من هذه المطاعم،...
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / خاص: تستعد العاصمة المؤقتة عدن لاعتماد تسعيرة جديدة للوجبات في كافة المطاعم ظهر يوم الأربعاء، وذلك تماشياً مع المتغيرات الأخيرة في سعر الصرف التي شهدت تحسناً ملحوظاً.وتأتي هذه الخطوة ضمن جهود ضبط أسعار الوجبات وتخفيف الأعباء المعيشية على المواطنين، خصوصاً بعد تراجع أسعار المواد الغذائية الأساسية في السوق المحلية.وتم إعداد القائمة الجديدة بناءً على كلفة المكونات وفق الأسعار السائدة في السوق، مع إلزام المطاعم والمطابخ الشعبية والمطاعم السياحية بالالتزام بالتسعيرة الجديدة.وأكدت الجهات المختصة أن فرق الرقابة ستباشر نزولها الميداني بدءاً من يوم اعتماد التسعيرة، للتحقق من تطبيقها بشكل دقيق، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين، بهدف ضمان استفادة المواطنين من تحسن قيمة العملة المحلية وانعكاسها الإيجابي على أسعار الوجبات في مختلف...
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / خاص: شهدت العاصمة المؤقتة عدن، خلال الأيام الماضية، تحركات شعبية واسعه تطالب عدداً من المطاعم الشهيرة في المدينة بخفض أسعار الوجبات، انسجاماً مع الهبوط الملحوظ في أسعار صرف العملات الأجنبية أمام الريال اليمني وأكد مواطنون أن تراجع سعر الصرف ينبغي أن ينعكس بشكل مباشر على القدرة الشرائية للمستهلكين، داعين أصحاب المطاعم إلى مراعاة الأوضاع المعيشية وتخفيف الأعباء على المواطنين. وشملت المطالبات مطاعم معروفة مثل “مراسيم” و”الشرق الأوسط” في مديرية المنصورة، و”مطعم بلدي” في كريتر، و”آيس بالآس” في المعلا، إضافة إلى مطاعم متخصصة في الزربيان مثل “النور” و”البلدة”. ويرى مراقبون أن هذه الدعوات تعبّر عن رغبة الأهالي في أن يلمسوا أثر التحسن الاقتصادي على تفاصيل حياتهم اليومية، لا سيما...
تعد وجبة شاورما الدجاج، طبق شهير وتلجأ إلى ربات المنزل كونها وجبة سهلة التحضير، وتعتمد على خطوات بسيطة، وممكن أن تقدمها بمختلف الطرق مع الأرز الأبيض أو تضع في العيش السوري. طريقة عمل شاورما الفراخ وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل شاورما الفراخ وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. مكونات شاورما الفراخ - صدور دجاج. - زبادي. - ثوم مفروم. - زيت. - عصير ليمون - بهارات الشاورما «مثل بودرة الثوم، بودرة البصل، بابريكا، كمون، فلفل أسود، قرفة، زنجبيل، حبهان». - ملح وفلفل أسود. - البصل مقطع شرائح. - طماطم مقطعة إلى مكعبات. تحضير شاورما الفراخ - لتحضير التتبيلة في وعاء عميق، اخلطي الزبادي، الثوم، الزيت، عصير الليمون،...
اندلع قبل قليل، حريق داخل أحد المطاعم في منطقة الطوابق بحي فيصل، وسط تحرك عاجل من الأجهزة الأمنية وقوات الحماية المدنية. كانت البداية عندما تلقت الحماية المدنية بالجيزة بلاغا باندلاع ألسنة اللهب من داخل مطعم شهير في منطقة الطوابق، وعلى الفور تم الدفع بعدد من سيارات الإطفاء إلى موقع الحادث، وبدأت أعمال السيطرة على النيران ومحاصرتها قبل امتدادها إلى العقارات المجاورة أو حدوث خسائر أكبر. تم فرض كردون أمني حول محيط الحريق، حفاظا على سلامة المارة والسكان، كما بدأت الأجهزة المختصة فحص أسباب اندلاع النيران، سواء نتيجة ماس كهربائي أو أي عوامل أخرى. اقرأ أيضاًتصادم عدد من السيارات بنفق الأزهر في وسط البلد سارة خليفة من حياة المشاهير إلى «خلف القضبان».. ماذا ينتظرها أمام المحكمة؟ تأجيل دعوى الفنانة...
خاص في لقطة طريفة أثارت ضحك المتابعين، وثق مشهور التواصل الكويتي عبودكا لحظة استغرابه من طبق طعام صغير جدًا قُدم له في أحد المطاعم الإيطالية. الفيديو، الذي شاركه على حساباته، أظهر عبودكا وهو يحدق في الطبق بدهشة واضحة، قبل أن يظهر وهو يُنهيه بقطمة وحدة!”، في إشارة إلى صغر حجم الوجبة التي لم تُشبع شهيته. وسرعان ما انتشر المقطع عبر منصات التواصل، وتنوعت التعليقات بين من تعاطف معه ومن قال ضاحكًا: “أهلاً بك في عالم المطاعم الراقية.. تدفع كثير وتطلع جوعان!”. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/07/X2Twitter.com_490cZIXBWbNjKGyo_568p.mp4
شهرت وزارة التجارة السعودية بمواطن ومقيم سوري الجنسية صدر حكم قضائي نهائي يدينها بارتكاب جريمة التستر في بيع أجهزة ومعدات المطاعم بمدينة الرياض.وثبت تمكين المواطن للمقيم من مزاولة النشاط التجاري تحت مظلة مؤسسته ومنحه أدوات التصرف في المنشأة بشكل مطلق بإدارتها وتشغيلها وتسيير أعمالها لحسابه الخاص.كما ضبطت أدلة مادية تؤكد جريمة التستر من بينها إبرام المتستر عليه للعقود وإشرافه على العمالة، وشراء وبيع البضائع، وتحصيل إيرادات نشاطه غير النظامي، ودفع المصروفات والإيجارات.ونشرت الوزارة الحكم القضائي النهائي الصادر من المحكمة الجزائية بالرياض المتضمن التشهير وغرامة مالية (20,000) ريال مناصفة بينهما، وشطب السجل التجاري وإلغاء الترخيص وتصفية نشاطـ المؤسسة، واستيفاء الزكاة والرسوم والضرائب، والمنع من مزاولة النشاط، وإبعاد المتستر عليه عن المملكة وعدم السماح له بالعودة للعمل.يذكر أن نظام مكافحة التستر نص...
الرياض شهَّرت وزارة التجارة، بمواطنٍ ومقيمٍ سوري الجنسية صدر حكم قضائي نهائي يدينهما بارتكاب جريمة التستر في بيع أجهزة ومعدات المطاعم بمدينة الرياض. وثبت تمكين المواطن للمقيم من مزاولة النشاط التجاري تحت مظلة مؤسسته، ومنحه أدوات التصرف في المنشأة بشكل مطلق، بإدارتها وتشغيلها وتسيير أعمالها لحسابه الخاص. وضبطت أدلة مادية تؤكد جريمة التستر من بينها، إبرام المتستر عليه للعقود وإشرافه على العمالة، وشراء وبيع البضائع، وتحصيل إيرادات نشاطه غير النظامي، ودفع المصروفات والإيجارات. ونشرت الوزارة الحكم القضائي النهائي الصادر من المحكمة الجزائية بالرياض المتضمن التشهير وغرامة مالية (20,000) ريالٍ مناصفة بينهما، وشطب السجل التجاري وإلغاء الترخيص وتصفية نشاط المؤسسة، واستيفاء الزكاة والرسوم والضرائب، والمنع من مزاولة النشاط، وإبعاد المتستر عليه عن المملكة وعدم السماح له بالعودة للعمل. يذكر أن نظام...
شهَّرت وزارة التجارة، بمواطنٍ ومقيمٍ صدر حكم قضائي نهائي يدينهما بارتكاب جريمة التستر في بيع أجهزة ومعدات المطاعم بمدينة الرياض. وثبت تمكين المواطن للمقيم من مزاولة النشاط التجاري تحت مظلة مؤسسته، ومنحه أدوات التصرف في المنشأة بشكل مطلق، بإدارتها وتشغيلها وتسيير أعمالها لحسابه الخاص. كما ضبطت أدلة مادية تؤكد جريمة التستر من بينها، إبرام المتستر عليه للعقود وإشرافه على العمالة، وشراء وبيع البضائع، وتحصيل إيرادات نشاطه غير النظامي، ودفع المصروفات والإيجارات.اقرأ أيضاًالمجتمعأمين عام مركز “اعتدال” يستقبل سفير دولة فلسطين لدى المملكة ونشرت الوزارة الحكم القضائي النهائي الصادر من المحكمة الجزائية بالرياض المتضمن التشهير وغرامة مالية “20,000” ريالٍ مناصفة بينهما، وشطب السجل التجاري وإلغاء الترخيص وتصفية نشاط المؤسسة، واستيفاء الزكاة والرسوم والضرائب، والمنع من مزاولة النشاط، وإبعاد المتستر عليه عن المملكة...
تُعد البيتزا واحدة من أكثر الأطباق العالمية المحببة للكثيرين، سواء كانوا صغارًا أو كبارًا، ومع كثرة الإقبال عليها، تحرص الكثير من النساء على تعلم كيفية إعدادها في البيت بطريقة بسيطة وسريعة، خاصة أن البيتزا تعتبر خيارًا رائعًا للغداء أو العشاء في أي وقت من اليوم، وبالرغم من أن بعض الناس يعتقدون أن تحضير العجينة أمرًا معقدًا، إلا أن هناك وصفات سهلة للغاية تجعل العملية ممتعة وناجحة حتى للمبتدئات دون عناء. وتقدم «الأسبوع» للزوار والمتابعين، كل ما يخص خطوات عمل البيتزا، ضمن خدمة متميزة تقدمها في مجالات عدة، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــا. طريقة عمل عجينة البيتزا: المقادير: -كوب ماء دافىء. -3 أكواب دقيق أبيض. -ملعقتين من زيت الزيتون. -ملعقة صغيرة ملح. -كيس خميرة فورية. -ملعقة صغيرة سكر. طريقة عمل عجينة البيتزا...
24 يوليو، 2025 بغداد/المسلة: كتب حسن الحيدري: يُعد ارتياد المطاعم لدى العوائل العراقية ثقافة شائعة في الآونة الأخيرة. وكنت قد زرت أحد أصدقائي المقرّبين من سكان منطقة الداوودي في بغداد أواخر عام 2012 تقريبًا، فانتابني شعور بالرفاهية التي تمتاز بها المنطقة، حيث المنازل الراقية، والحدائق الخضراء، والأرصفة المخططة. غير أنني، حين اتصلت به، ضللتُ الطريق داخل الحي بسبب تشابه البيوت والشوارع، وعدم وجود معالم واضحة تساعد في الاستدلال. وحين أدخل اليوم إلى شارع “التانكي”، أجد المطاعم والمقاهي متجاورة بشكل لافت. وإن دلّ ذلك على شيء، فإنما يدل على تحسن الوضع الاقتصادي لشريحة واسعة من العوائل العراقية، وظهور طبقة “مخملية” تعتمد في أحيان كثيرة على الطعام الجاهز بدل الطهو المنزلي، بحكم انشغالها أو عدم امتلاكها طباخًا. وهي ثقافة بدأت...
يتداول مواطنون في العاصمة صنعاء الأحاديث حول قيام بعض الطباخين في بعض المطاعم المنتشرة في صنعاء، وضع الفياجرا والمنشطات الجنسية في مطاعم بيع الكباب، والسلتة، والفحسة، وبعض الوجبات الشعبية، التي يتم تناولها يوميا، كعادة استهلاكية لدى قاطني صنعاء، والمناطق الشمالية في اليمن، إذ أصبح الكثير من الناس مدمنين على زيارة تلك المطاعم بشكل متكرر، ولكن ماهي الادلة حول حقيقة هذا الأمر؟ ولماذا انتشرت هذه العادة في الآونة الاخيرة؟ وماهي الاضرار التي قد تسببها المنشطات الجنسية الموضوعة في الطعام على الناس؟ وأين هو دور الجهات الرقابية؟ وسط الأطعمة يعتقد محمد العشاري (في الثلاثين من العمر) أنه أصبح مدمن على تناول الكباب في أحد المطاعم الشهيرة وسط العاصمة صنعاء، إذ يحرص على الأقل مرتين في الأسبوع على زيارة ذلك المطعم،...
أوضح رائد الأعمال فهد السعدون، أسباب الجدل بشأن سياسة تحديد مدة الجلوس في المطاعم وتأثيرها على تجربة الزبائن.وأضاف «السعدون» بمداخلة عبر أثير «العربية إف إم»، أنَّ تلك السياسة تحمل تأثيرا على مالك المطعم فمن مصلحته «دوران الطاولة» لاستضافة أكبر عدد، بخلاف موقف العملاء حيث ينقسمون في أهدافهم فمنهم من يريد تناول الوجبة ومغادرة المطعم، ومنهم من يريد الإطالة لصحبة عائلته أو تنظيم عشاء عمل.وأكمل، أن المطعم قد يكون محدود الطاولات أو يعاني ازدحاما، ويمكن وضع لافتة تحث الزبائن على الالتزام بمغادرة المطعم بعد الانتهاء من الوجبة خصوصا مع حرص بعض العملاء على تبادل الأحاديث بعد تناول الطعام بينما يقف آخرون في طابور الانتظار ويمكن احتواء ذلك من خلال «لباقة إدارة المطعم».رائد الأعمال وعضو جمعية ملاك المطاعم والمقاهي فهد السعدون يوضح...
تشهد تركيا موجة استياء متزايدة بسبب الارتفاع المفرط في أسعار المطاعم، لا سيما في المدن والمناطق الساحلية السياحية، حيث تجاوزت الفواتير في بعض المطاعم والنوادي الليلية ملايين الليرات، مع فرض رسوم دخول وصلت إلى أكثر من 100 ألف ليرة في بعض المواقع الراقية. وما أثار الجدل أكثر هو أن هذه الأسعار لم تعد تقتصر على شكوى المواطنين المحليين، بل امتدت إلى السياح الأجانب، الذين بدأوا يشاركون صور الفواتير والتجارب على منصات التواصل الاجتماعي، مقارنين الأسعار في تركيا بتلك الموجودة في وجهات أوروبية مثل الجزر اليونانية وإيطاليا، حيث تبدو الخيارات هناك أكثر معقولية، بل وأرخص من تركيا في بعض الحالات. “الجزر اليونانية أرخص”.. والسياح يغيرون وجهتهممع تطبيق نظام الدخول بدون تأشيرة إلى بعض الجزر اليونانية، بدأ السياح المحليون والأجانب على حد سواء بتغيير...
صراحة نيوز-نظمت مديرية الغذاء والدواء في إربد بالتعاون مع نقابة أصحاب المطاعم والحلويات في الأردن، وبالتشارك مع غرفة تجارة اربد ندوة توعوية بعنوان “صيف آمن وغذاء سليم: استراتيجيات المنشآت الوقائية من التسممات الغذائية”. واكد نائب رئيس الغرفة محمود الرشدان على أهمية الشراكة والتعاون بين مختلف الجهات المعنية، مشيدًا بالدور الحيوي الذي تقوم به مديرية الغذاء والدواء في حماية صحة المواطنين ورفع مستوى الوعي المجتمعي حول سلامة الغذاء. وأضاف الرشدان أن مثل هذه المبادرات المشتركة تساهم بشكل فعال في بناء قدرات القطاع الغذائي المحلي، وتضمن تطبيق أعلى معايير الجودة والسلامة، مما ينعكس إيجابًا على سمعة المنشآت وثقة المستهلكين بالمنتجات الغذائية المتوفرة في السوق الأردني. أكد نقيب أصحاب المطاعم في الشمال عماد المحمود، على التزام النقابة التام بدعم جهود مديرية الغذاء والدواء...
إذا كنتِ من عشاق الشاورما وتبحثين عن النكهة الأصيلة التي تأسر القلوب قبل البطون، فالسر الحقيقي يكمن في البهارات، بهارات الشاورما ليست مجرد مزيج من التوابل، بل هي خلطة سحرية تمنح اللحم أو الدجاج طعمًا لا يُقاوم.طريقة تحضير بهارات الشاورما في المنزل إليكِ طريقة تحضيرها في المنزل بكل سهولة، لتحصلي على مذاق احترافي ينافس أشهر المطاعم، قدمتها الشيف سارة الحافظ.مكونات بهارات الشاورما الأصلية تكفي لعدة مرات. طريقة تحضير بهارات الشاورما في المنزلالمقادير الجافة2 ملعقة كبيرة بهارات كبسة أو بهارات لحم1 ملعقة كبيرة كمون مطحون1 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة1 ملعقة كبيرة بابريكا فلفل أحمر حلو1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة1 ملعقة كبيرة بصل بودرة1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة1 ملعقة صغيرة هيل حبهان مطحوننصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحوننصف ملعقة صغيرة فلفل أسودربع ملعقة صغيرة...
زنقة 20 | الرباط دعا رئيس الجامعة الوطنية لارباب المقاهي و المطاعم بالمغرب، بإعادة النظر في التوقيت الليلي المفروض على المقاهي. رئيس الجامعة نور الدين الحراق وجه في هذا الصدد ، طلبات الى السلطات الإقليمية بالقنيطرة و المجلس الجماعي والأمن الإقليمي ، يطالب فيها بعقد اجتماع مشترك لإعادة النظر في التوقيت الليلي المفروض على المقاهي. رئيس جامعة المقاهي و المطاعم بالمغرب ، تحدث عن مشاكل ترتبت عن تنفيذ القرار التنظيمي الجماعي المتعلق بتحديد توقيت الإغلاق الليلي للأنشطة التجارية ، داعياً إلى إيجاد حل يراعي راحة و سكينة الساكنة و يراعي مصلحة المهنيات و المهنيين و يأخذ بعين الاعتبار مدينة القنيطرة كمدينة صناعية وسياحية شاطئية مما يلزم توفير الحاجيات و المرافق الضرورية. من جهة أخرى، يعاني سكان عدد من المدن السياحية الكبرى...
الرياض حذّر المتخصص في علم المسرطنات الدكتور فهد الخضيري من مخاطر تناول شاورما المطاعم في الصيف والأطعمة المملحة والمأكولات السريعة، خصوصاً في فصل الصيف، حيث ترتفع معدلات التسمم الغذائي بشكل ملحوظ نتيجة ارتفاع درجات الحرارة. وأوضح أن الأطعمة المركبة مثل الكيك والوجبات المختلطة (فلافل مع طحينة أو بيض وغيرها) تصبح بيئة خصبة لنمو البكتيريا والعفن إذا تُركت في الأجواء الحارة لأكثر من 3 إلى 4 ساعات. وأضاف أن بعض الأطعمة المفردة مثل الخيار أو الخس أو الطماطم تحتمل الحرارة لفترة أطول مقارنة بالأطعمة المختلطة. وسلط الخضيري الضوء على خطورة الشاورما تحديداً، مشيراً إلى أن سيخ الشاورما السميك قد يبقى على النار لساعات طويلة دون أن تصل الحرارة الكافية إلى الطبقات الداخلية، مما يجعلها عرضة للتلوث والتسمم. وأوصى باختيار مطاعم تستخدم...
نجحت قوات الحماية المدينة في السيطرة علي حريق نشب بأحد المطاعم بمدينة دكرنس، وتحديدا في منطقة كوبري أبو صينة في محافظة الدقهلية.تلقت الأجهزة الأمنية في الدقهلية إخطارا من شرطة النجدة يفيد بنشوب حريق في أحد المطاعم بمدينة دكرنس، وتحديدا في منطقة كوبري أبو صينة.علي الفور هرعت سيارات الحماية المدنية وقوة من مركز شرطة دكرنس إلى موقع الحريق للسيطرة عليه قبل تفاقمه.وتواصل قوات الحماية المدنية جهودها للسيطرة علي الحريق، وتبين أن الحريق لم ينجم عنه خسائر في الأرواح والخسائر مادية فقط.وتحرر عن ذلك المحضر اللازم للعرض علي النيابة العامة لمباشرة التحقيقات. السيطرة علي الحريق 1000232446 1000232444 1000232443
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- احتل مطعمان في العاصمة البيروفية ليما مكانًا بين أول 10 مطاعم ضمن قائمة "أفضل 50 مطعمًا في العالم" لعام 2025، بما في ذلك المركز الأول.كشفت قائمة أفضل 50 مطعمًا في العالم لعام 2025، عن مطعمين بارزين في دبي، ما يعكس مكانة الإمارة على خريطة فن الطهي العالمي.وقد جرى توزيع الجوائز، التي تُعد بمثابة جوائز الأوسكار لفنون الطهي الراقية والمبتكرة، خلال حفل أقيم في مدينة تورينو الإيطالية مساء الخميس، بحضور نخبة من كبار الطهاة والنقاد والمتخصصين في عالم الطهي من مختلف أنحاء العالم. يركّز مطعم Quintonil في مدينة مكسيكو على المكونات الطازجة والمحلية، والنكهات والتقنيات المكسيكية التقليدية بلمسة عصرية. قد تشمل الأطباق سلطعون العنكبوت مع سمكة المولي الأخضر، أو سوربيه الصبار، أو حتى تاكو بالحشرات.Credit:...
في تحذير جديد أثار جدلاً واسعًا على مواقع التواصل، كشفت الطبيبة الأمريكية كريستين أديزي نواها، المتخصصة في الأمراض المزمنة ومقرها تكساس، عن أربعة أطعمة ترفض تناولها نهائيًا في المطاعم، نظرًا لخطر تلوثها ببكتيريا قد تكون قاتلة.أطعمة لا تتناولها في المطاعم تسبب التسمم الغذائيوأوضحت الطبيبة، في مقطع فيديو عبر إنستجرام حصد ما يقارب نصف مليون مشاهدة، أن أطعمة، مثل: المحار النيء، واللحوم غير المطهية جيدًا، وشرائح الليمون، وحتى مكعبات الثلج، قد تحمل بكتيريا فتاكة، مثل: الإيكولاي، السالمونيلا، ونوروفيروس.ليست مفضلة على معدة فارغة.. لا تبدأ يومك بهذه الأطعمةمشروبات طبيعية تساعد في طرد أملاح وحصوات الكلىأرقام صادمة عن الأمراض المنقولة بالغذاءوتسبب البكتيريا في الأغذية الملوثة أكثر من 420 ألف وفاة سنويًا حول العالم.وفي المملكة المتحدة وحدها، يُصاب 2.4 مليون شخص سنويًا بتسمم غذائي،...
أميرة خالد وجهت طبيبة أمريكية متخصصة في الأمراض المزمنة تحذيراً مثيراً بشأن بعض الأطعمة التي قد يتحول تناولها في المطاعم إلى خطر صحي جسيم قد يهدد الحياة. الدكتورة كريستين أديز نووها، المقيمة في ولاية تكساس، استندت في تحذيرها إلى خبرتها الطويلة مع مرضى التسمم الغذائي داخل المستشفيات، مستعرضة قائمة تضم أربعة أطعمة تتجنب تناولها تماماً خارج المنزل. أشارت الطبيبة إلى أن بعض المأكولات المصنفة ضمن قائمة الأطعمة “الفاخرة” كالمحار النيء أو البرغر غير المطهو جيداً، تحمل في الواقع مخاطر خفية قد تكون مدمرة على الصحة. ولفتت إلى أن البكتيريا المنقولة عبر الطعام، مثل الإشريكية القولونية والسالمونيلا والنوروفيروس، تتسبب في وفاة مئات الآلاف سنوياً حول العالم، وفقاً لبيانات منظمة الصحة العالمية، فيما تسجل بريطانيا وحدها ملايين الإصابات بأمراض منقولة بالغذاء سنوياً...
الثورة نت / يحيى كرد تتواصل في مديرية باجل بمحافظة الحديدة، حملة الرقابة والتفتيش الميدانية على المطاعم والبوفيات، في إطار الجهود المبذولة للحد من مسببات الإسهالات المائية، وضمان سلامة الغذاء وحماية الصحة العامة. ونفذ فريق مشترك من مكتبي الصحة والبيئة ، وصحة البيئة بمكتب الاشغال، بنزول ميداني شمل عدداً من المنشآت الغذائية. وأوضح مدير مكتب الأشغال العامة المهندس سليمان البرعي، ومدير مكتب الصحة الدكتور مهران الحسني، في تصريح لـ” الثورة نت” أن أعمال الرقابة مستمرة بهدف التأكد من مستوى النظافة، وسلامة الأغذية، ومنع بيع المأكولات المكشوفة التي تعد أحد أبرز أسباب تفشي الإسهالات المائية. وأكدا أن الحملة تأتي بناءً على توجيهات مديرالمديرية، عبدالمنعم الرفاعي. و تترافق مع جهود توعوية وتثقيفية مكثفة تهدف إلى تعزيز السلوكيات الصحية، ونشر الإرشادات المتعلقة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- عندما ضربت جائحة كورونا العالم، سارع القادة السياسيون في مدينة نيويورك بأمريكا إلى إنقاذ المطاعم، من خلال منحها شريان حياة يتمثل في تناول الطعام في الهواء الطلق عبر أمر تنفيذي.وشاهد سكان نيويورك المطاعم، التي كانت محصورة في الداخل سابقًا، وهي تمتد إلى الأرصفة والشوارع. وبوجود قيود قليلة، قام أصحاب المطاعم ببناء أكواخ لتناول الطعام لزبائنهم، وأضافوا لها مصابيح التدفئة، وأجهزة التكييف، والأضواء المتلألئة، والأسقف. واستمر ذلك على مدار العام خلال الأعوام الأربع التالية.وفي ذروة الجائحة، قُدّر عدد الهياكل المخصصة لتناول الطعام في الهواء الطلق في الأحياء الخمسة لمدينة نيويورك بحوالي 12,500 هيكل. ولبرهة من الزمن، أصبحت أجزاء من المدينة تبدو مثل باريس.وقد جرى تمديد الأمر التنفيذي، الذي أُطلق عليه اسم "Open Restaurants" (المطاعم المفتوحة)، خلال عامي 2022...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة قنا، بالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك والوحدة المحلية لمركز ومدينة قنا، حملة مفاجئة وموسعة استهدفت المطاعم، المخابز، ثلاجات حفظ اللحوم والأسماك، والمحال التجارية والمولات بمدينة قنا. قاد الحملة حسن القط، وكيل وزارة التموين بقنا، بالتعاون مع أشرف أنور، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة قنا، ورائد هارون، رئيس جهاز حماية المستهلك، جاءت ضمن جهود المديرية لضبط الأسواق والتأكد من جودة وصلاحية السلع والخدمات المقدمة للمواطنين. وأسفرت الحملة عن تحرير عدد كبير من المحاضر المخالفة ضد العديد من المحلات والمطاعم. وشملت أبرز المخالفات عدم الإعلان عن الأسعار، بيع منتجات منتهية الصلاحية، وعدم توافر اشتراطات النظافة الصحية، وتم التحفظ على كميات من المنتجات واللحوم الفاسدة التي تم ضبطها خلال الحملة، وتم إعدام كميات أخرى من قبل مديرية...
تمكن الأهالى من السيطرة على حريق اندلع بأحد المطاعم بمدينة الخارجة بمحافظة الوادى الجديد.تلقى اللواء محمد حامد هاشم مدير أمن الوادى الجديد بلاغ من إدارة النجدة يفيد اندلاع حريق بأحد المطاعم الشهيرة بميدان المستشفي بمدينة الخارجة بسبب ماس كهربائي ، حيث التهمت النيران اجزاء من المطعم قبل أن يتمكن الأهالى من السيطرة على النيران واخمادها بمعاونة قوات الحماية المدنية.تم تحرير محضر بالواقعة وتمت إحالته للنيابة لمباشرة التحقيقات ، فيما تستكمل قوات الحماية المدنية عملية تبريد الحريق لمنع اندلاعها مجددا. طباعة شارك الوادى الجديد اخبار الوادي الجديد حريق مطعم
يعتبر كباب الحلة من الأكلات التي يحرص المصريون على تحضيرها أثناء الأعياد والمناسبات، نظرًا لمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها، يمكن تناوله مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء، أو يمكن تقديمه مع أطباق أخرى. لذا يستعرض موقه «الأسبوع» للمتابعين والقراء، كل ما يخص طريقة عمل كباب الحلة بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية: طريقة عمل كباب الحلة في المنزل طريقة عمل كباب الحلة في المنزل المكونات: - كيلو لحم بقري مقطع مكعبات. - 5 ثمرات بصل مقطع ناعم. - 2 فص ثوم مهروس. - ثمرتان من البطاطس، مقطعة مكعبات. - 2 كوب مرقة لحم. - ملح وفلفل أسود - 2 ملعقة كبيرة سمن. - ملعقة صغيرة سكر بني. - قطعة فحم شواء. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل خطوات التحضير: - في البداية...
حيث تمكنت الفرق من حصر رقعة الحريق ومنع انتشاره إلى المنازل المجاورة والمحلات التجارية. كما تمكنت فرق الدفاع المدني من إخماد حريق آخر في بقالة عمار منير مسعود في حي شارع الرقاص بمديرية معين. وفي هذا السياق، تجدد مصلحة الدفاع المدني دعوتها إلى جميع مرافق ومؤسسات الدولة، والقطاعين العام والخاص، والمواطنين بضرورة الالتزام بإجراءات ومعايير واشتراطات الأمن والسلامة العامة، حفاظاً على الأرواح والممتلكات من مختلف الكوارث والحوادث والطوارئ.
نظمت غرفة المنشآت والمطاعم السياحية برئاسة ياسر التاجورى، رئيس الغرفة، وتحت إشراف المهندس برج توماسيان ، نائب رئيس الغرفة والمشرف على التدريب بالغرفة، دورة تدريبية مكثفة تحت عنوان "صحة وسلامة الغذاء – مستوى السوبرفايزر"، بمشاركة 45 متدربًا من العاملين بعدد من المطاعم والمنشآت السياحية الكبرى.يأتي ذلك في إطار استراتيجية غرفة المنشآت والمطاعم السياحية لتأهيل وتطوير الكوادر العاملة بقطاع السياحة والمطاعم.التدريب لم يعد خياراً ثانوياًحملة تفتيشية على منشأتين سياحيتين بالغردقةغرفة المنشآت السياحية: 30 يونيو آخر موعد لتوفيق أوضاع العائمات النيليةالمنشآت السياحية تشارك فى ملتقى توظيف معهد الدراسات الفندقية بدمياطمن جانبه أكد المهندس برج توماسيان ، نائب رئيس غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، استمرار الغرفة في تنظيم البرامج المتخصصة والدورات الفنية، بهدف تعزيز قدرات العاملين والارتقاء بمستوى الخدمة المقدمة للزبائن، بما يسهم في...
عيد الأضحى بهجة وفرحة سواء للكبار والصغار، حيث تستحق منا أن نهتم ونخطط لها بكل عناية خاصة بأنه يأتي في بداية فصل الصيف، وتزخر المملكة الأردنية الهاشمية بوجود العديد من المطاعم التي تقدم أفضل الأطباق والتي توفر لزوار الأردن تجربة مميزة مع أجواء لطيفة وذكريات لا تنسى.اقرأ ايضاًأسماء بنات مستوحاة من عيد الأضحىلذا إذا كنت ترغب في خوض تجربة مميزة وفريدة من نوعها لتناول غذاء العيد في أشهر المطاعم في الأردن، كل ما عليك فعله هو البحث عن أفضل مطعم لك من خلال موقع البوابة:أفضل المطاعم لتناول الغذاء في عيد الأضحى بالأردنمطعم إم شريفمطعم إم شريف من أفضل المطاعم اللبنانية لتناول الغذاء في عيد الأضحى 2024، ويتوفر فيه أماكن هادئة للجلوس في الهواء الطلق، ويقدم أشهى الأطباق الشرقية والمأكولات اللبنانية...
لم أجد سببا مقنعا يمنعني من الحديث عن مساوئ انتشار «ثقافة الأكل من خارج المنزل»، فالاتهامات بالتقصير لا تزال تطارد من يتراخى في إعداد طعامه اليومي بنفسه، ومع الأيام أصبحت ظاهرة شراء الأكل من الخارج منتشرة في الكثير من العائلات التي نعرفها سواء من الأصدقاء أو من الجيران وحتى من أهل. وتشير بعض الدراسات إلى أن انتشار مستويات غير صحية من الوزن على نطاق واسع ترتبط غالبا بالازدهار الاقتصادي، فكلما زاد ثراء الناس أضحوا يأكلون أكثر ويميلون إلى السمنة، ففي بريطانيا مثلا، يعاني نحو ثلثي السكان من زيادة في الوزن.إن اللجوء إلى شراء الأكل الجاهز من الخارج أصبح شيئا روتينيا بعيدا عن جزئية اللجوء إليه عند الضرورة، فالبعض يرى بأن شراء الأطعمة السريعة أو الأكل الجاهز من المطاعم «بدرجاتها وتخصصاتها»...
أعلنت نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري عن اكتمال كافة التحضيرات والإجراءات لاستقبال موسم صيف 2025، مع التأكيد على جاهزية القطاع لتقديم أفضل الخدمات السياحية والترفيهية. وفي حفل ضخم أقيم بفندق فينيسيا في بيروت، أكد نقيب أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري، طوني الرامي، في كلمته أن "القطاع السياحي في لبنان في كامل جهوزيته، وأن التحضيرات تجري على قدم وساق، حيث اجتمع أهل القطاع لتبادل الأفكار ووضع الخطط التي تعكس رؤية موحدة ومتكاملة". وأضاف: "السياحة ليست موسما بل حياة، ولبنان يظل عنوانا للفن والكرم والضيافة. خمس سنوات من الأزمات المتلاحقة شهدت صمود النقابة وإدارتها الحكيمة للأزمة، وأثبتت قدرتها على أن تكون مرجعا للسياحة في لبنان. اليوم نعلن عن لبنان جديد، مليء بالأمل، ووطن يعيد بناء نفسه بقوة". ...
أكد الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة، أنه تفقد غرفة إدارة الأزمات التي تربط منطقة الساحل الشمالي بشكل كامل .وزير الصحة يتفقد أحدث غرف العمليات الكبسولة والأولى بمطروحالقاهرة للدراسات: مخصصات الصحة في الموازنة تؤكد التزام الحكومة بزيادة الإنفاقوزير الصحة يوجه بتزويد أماكن الانتظار داخل عيادات مستشفى الحمام المركزيقبل موسم الإجازات.. وزير الصحة يوجه بتوفير الأطقم الطبية بجميع التخصصاتوقال خالد عبد الغفار في مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج " على مسئوليتي " المذاع على قناة " صدى البلد"، :" حريصون من خلال قطاع الطب الوقائي مكافحة كل أنواع الحشرات مثل لبعوض والذباب ونطمئن من جاهزية المدافع الصحية ".وأكمل :" نطمئن على مدى جاهزية المطاعم في الساحل الشمالي والاطمئنان على اتباع اشتراطات سلامة الغذاء...
شهد قسم ثان سوهاج واقعة مأساوية، حيث توفي طفل وأصيبت والدته بحالة تسمم، نتيجة تناولهما مادة سامة يُشتبه في كونها قرصًا لحفظ الغلال، وذلك بسبب خلافات أسرية، أثناء تواجدهما بأحد المطاعم بدائرة القسم.تفاصيل الواقعةوتعود أحداث الواقعة عندما تلقى اللواء صبري صالح عزب، مساعد وزير الداخلية مدير أمن سوهاج، إخطارًا من مأمور قسم شرطة ثان سوهاج، يفيد بوصول كل من:" سماح أ.م.س، 45 عامًا، ربة منزل- نجلها أدهم ع.م.ع، 14 عامًا، طالب".إصابة 4 أشخاص في مشاجرة بالمنشاة في سوهاجشباب النواب توصي بسرعة البدء في إنشاء الصالة المغطاة بمحافظة سوهاجاعتماد وحدة القسطرة المخية بمستشفيات جامعة سوهاجمحافظ سوهاج: متواجدون دائما في جولات ميدانية لمعرفة طبيعة المشكلاتوانتقل الطفل ووالدته إلى مستشفى سوهاج الجامعي الجديدة، مصابين بحالة تسمم نتيجة "إدعاء تناول قرص لحفظ الغلال"، وتوفي...
أشادت غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، برئاسة ياسر التاجوري، رئيس مجلس إدارة الغرفة، بالتحركات الإيجابية والجهود الحثيثة التي يبذلها شريف فتحي، وزير السياحة والآثار، والرامية إلى حلحلة المعوقات التي تواجه المستثمرين في القطاع السياحي، ونقل سيادته لمطالب الغرفة وجمعيتها العمومية، إلى الجهات ذات الأرتباط المشترك مع القطاع السياحى، خاصة فيما يتعلق بتعدد الرسوم والجهات المحصّلة، وصعوبة إجراءات الحصول على التراخيص. الدولة تدعم صناعة السياحة الوطنيةوثمنت الغرفة في بيانها، تلك الجهود، عبر التنسيق مع الجهات كافة لإزالة المعوقات التي تواجه المستثمرين، وضمان وضوح الرؤية وتسريع الإجراءات، مع الالتزام بالقوانين المنظمة، والتي تأتي تنفيذًا مباشرًا لتكليفات دولة رئيس مجلس الوزراء الصادرة خلال اجتماع اللجنة الوزارية للسياحة، بما يعكس دعم الدولة الكامل لصناعة السياحة الوطنية، ويستجيب لمطالب المستثمرين العاملين في هذا القطاع الحيوي، آلية موحدة...
طريقة عمل طاجن الكوارع بالحمص، إذا كنت من عشاق الأكلات المصرية الأصيلة والمذاق الشرقي الغني فإن طاجن الكوارع بالحمص هو خيارك الأمثل، نقدم لك وجبة مثالية وصحية ومتكاملة لصحة عظامك .تقدم الشيف فيفي عثمان طريقة عمل طاجن الكوارع بالحمص والطماطم .طريقة عمل طاجن الكوارع بالحمصطاجن الكوارع بالحمصالمقادير للسلق2 كوارع مقطعة (يفضل من الجزار مباشرة)1 بصلة كبيرة مقطعة أرباع2 ورق لورا3 فصوص حبهان1 عود قرفة4 فصوص مستكة5 فصوص ثوم بقشرهاملح وفلفل حسب الرغبةللطاجن1 كوب حمص مسلوق نصف سلقة يُنقع من الليلة السابقة2 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم4 فصوص ثوم مفروم1 ثمرة طماطم مبشورة2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم1 ملعقة صغيرة سكر1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلةنصف ملعقة صغيرة كمونرشة جوزة الطيبرشة قرفةملح وفلفل أسودكوب من مرقة الكوارع أو أكثر...
يعشق الكثير من الصغار والكبار وجبة البرجر، وبدلا من شرائها من المحلات تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البرجر في المنزل بأقل التكاليف تماشيا مع الظروف المعيشية الصعبة. وخلال السطور التالية، يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل البرجر في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل البرجر في المنزل طريقة عمل البرجر في المنزل المقادير 1 كيلو لحم بقري أو غنم مع دهن مفروم ناعم «الكمية اختيارك» ربع ملعقة كبيرة جوز الطيب مطحونة 3 ملاعق من الطحينة فنجان من الحليب ملح حسب الذوق 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة سبع بهارات 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار نص كوب بقسماط مطحون ملعقة مستردة اختيارى طريقة...
"عمان": توفي شخصان من جنسية آسيوية إثر حادث انفجار أسطوانة غاز بأحد المطاعم بولاية بوشر، حيث باشرت الجهات المختصة التحقيق في ملابسات الحادث.واستجابت فرق الإنقاذ والإسعاف بمحافظة مسقط لحادث انهيار جزئي في مبنى سكني تجاري بولاية بوشر صباح اليوم، حيث أشارت الدلائل الأولية إلى انفجار لحظي ناتج عن تسرب غاز الطبخ في أحد المطاعم.وحذرت هيئة الدفاع المدني والإسعاف من خطورة الاستخدام غير الآمن لأسطوانات الغاز بسبب المخاطر في حال سوء استخدامها وإغفال الإجراءات المطلوبة للوقاية، مما يعرض حياة الأفراد وممتلكاتهم للخطر.وأوصت الهيئة بتوخي الحذر عند استخدام أسطوانات الغاز، وأكدت على ضرورة وضع أسطوانة الغاز خارج المطبخ في مكان مظلل حتى لا يتعرض لأشعة الشمس وجيد التهوية، وعدم وضع المواد القابلة للاشتعال بالقرب من أسطوانة الغاز، والتأكد من إغلاق صمام أسطوانة...
كشفت التحقيقات في الحريق الهائل الذي اندلع داخل مطعم شهير في منطقة مصر الجديدة بمحافظة القاهرة، أن النيران أدت إلى تفحم جميع محتويات المكان بالكامل، وأن حجم الخسائر قدر بنحو 2 مليون جنيه.الحكم على 4 متهمين بـ أحداث فض اعتصام النهضة.. بعد قليلمرافعة الدفاع في محاكمة 73 متهما بـ«خلية التجمع الإرهابية»خنق زوجته بـ«الإيشارب».. عامل في الطالبية بين يدي العدالةمحاكمة متهمين بـ«خلية داعش قنا».. بعد قليلرفع آثار حادث تصادم ميكروباص وملاكي أسفر عن مصرع اثنين وإصابة 6 آخرينالحكم في إعادة محاكمة متهم بالانضمام لجماعة إرهابية في بولاق.. بعد قليلمن جانبه قرر الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة تشكيل لجنة هندسية لبيان مدى تأثر العقار رقم ٧٨ شارع عثمان بن عفان من ميدان تريومف بحى النزهة من الحريق الذى اندلع بأحد المطاعم الموجود...
تصعيد أمني في دمشق القديمة يهدد الحريات والمشهد السياحيشهدت مناطق "باب توما" و"باب شرقي" في دمشق القديمة موجة من التدخلات الأمنية المكثفة، نفذتها عناصر من الأمن العام الجديد ووزارة الدفاع السورية، مستهدفة المطاعم والعروض الفنية، في حملة وُصفت بأنها "تعسفية ومقلقة".اقرأ ايضاًأسعار العملات المشفرة مقابل الدولارمداهمات مسلحة مستمرةأفاد أصحاب مطاعم, أن دوريات مؤلفة من عشرات العناصر المدججين بالسلاح اقتحمت مطاعم في القيمرية وباب توما، أوقفت الحفلات الموسيقية، وصوّرت الزبائن، خاصة ممن يتناولون مشروبات كحولية، "رغم عدم وجود شكاوى رسمية".- تهديدات بإغلاق شامل بلا سببأشارت المصادر إلى تلقيهم تهديدات مباشرة بإيقاف تقديم المشروبات والحفلات نهائياً، وتحويل المطاعم إلى أماكن "للطعام فقط وبدون موسيقى"، مع التلويح بعقوبات صارمة في حال مخالفة هذه التعليمات غير الرسمية.انحدار في السلوك الأمني مقارنة بالماضيأصحاب المطاعم أكدوا أن...
قرر الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة تشكيل لجنة هندسية لبيان مدى تأثر العقار رقم ٧٨ شارع عثمان بن عفان من ميدان تريومف بحى النزهة من الحريق الذى اندلع بأحد المطاعم الموجود أسفله، كما وجه بسرعة إزالة الأثار التى نتجت عن الحريق عقب انتهاء النيابة العامة والبحث الجنائى من معاينة المكان لبيان أسباب الحادث. كانت غرفة العمليات المركزية بالمحافظة قد تلقت بلاغًا بنشوب حريق بأحد المطاعم بسبب انفجار أنبوبة بوتاجاز بالدور الارضى بعقار مكون من أرضى و ٦ أدوار متكررة، وامتدت النيران إلى بلكونات العقار بالواجهة من الدور الأول حتى الدور الثالث، ومحل أحذية مجاور مغلق، وعلى الفور انتقلت قوات الحماية المدنية والإسعاف والقيادات الأمنية ومسئولى الحى، وتم السيطرة على الحريق، والاطفاء دون إصابات أو وفيات، وجارى عمليات التبريد. طباعة شارك...
تواجه مطاعم دمشق القديمة حملة مداهمات مكثفة من عناصر الأمن العام ووزارة الدفاع، مع حظر للغناء والمشروبات الكحولية، ما أدى إلى حالة من الذعر بين الزبائن وانخفاض كبير لنسبة الإقبال، في ظل اتهامات بوجود مؤامرة ممنهجة لتصفية أصحاب المطاعم الأصليين وبيعها لمتنفذين. اعلانفي مشهد يعكس تراجعا وانتهاكاً صارخاً للحريات العامة والخاصة، تستمر عمليات التدخل التعسفي من قبل عناصر تابعة للأمن العام الجديد ووزارة الدفاع السورية، فيالحياة اليومية للمواطنين، حيث استهدفوا خلال الأيام الماضية مطاعم في دمشق القديمة، خصوصاً في منطقتي "باب توما" و"باب شرقي"، ضمن حملة تصاعدت حدتها بشكل مقلق.بحسب ما أفاد به عدد من أصحاب المطاعم ليورونيوز في دمشق، فإن هذه الانتهاكات بدأت منذ أسبوعين تقريباً، وتركز على مضايقة الزبائن والعاملين في المطاعم، وإيقاف العروض الفنية التي تقدم عادة...
دعت هيئة تنمية المؤسسات الصغيرة والمتوسطة أصحاب المشاريع والمؤسسات العُمانية العاملة في قطاع المطاعم والمقاهي وخدمات الضيافة إلى التسجيل في مبادرة "دليل المطاعم والمقاهي وخدمات الضيافة" وفق منشور رسمي نُشر في حساباتها الرسمية وموقعها الإلكتروني.وتضمّن المنشور شروط التسجيل، التي تشمل أن يكون المطعم أو المقهى قائمًا فعليًا، وأن تكون المؤسسة مسجلة لدى الهيئة، وأن تكون العلامة التجارية عُمانية ومسجلة رسميًا لدى الملكية الفكرية في وزارة التجارة والصناعة وترويج الاستثمار.كما اشترطت الهيئة أن تتمتع المنشأة بجودة عالية من كافة النواحي من حيث جودة الطعام والنظافة وهوية المطعم وكافة الجوانب المتعلقة بتجربة الضيافة.وأوضحت الهيئة أن التسجيل في مبادرة "دليل المطاعم والمقاهي وخدمات الضيافة" يكون عبر الموقع الإلكتروني للهيئة من خلال تعبئة البيانات في الاستمارة المخصصة لهذه المبادرة.
أصدرت نيابة مدينة نصر 3 قرارات في واقعة التعدي على سيدة داخل مطعم، حيث قررت استدعاء المجني عليها لسماع أقوالها حول الواقعة، كما أمرت باستدعاء عمال المطعم لسماع شهاداتهم، بالإضافة إلى تفريغ كاميرات المراقبة في المطعم. كانت وزارة الداخلية قد رصدت تداول مقطع فيديو على منصات التواصل الاجتماعي يظهر قيام شاب بصفع سيدة على وجهها فجأة داخل أحد المطاعم. وبالفحص، تبين أن السيدة قد حررت محضرًا تتهم فيه زميلها بالعمل بصفعها على وجهها داخل المطعم. وقالت في بلاغها إنها تعمل بأحد المطاعم في القاهرة، وأثناء تواجدها في مقر عملها وفي غياب زميلها المتهم، بسبب يوم إجازته، فوجئت به يدخل المطعم فجأة ويقوم بصفعها والتعدي عليها بالضرب على خلفية خلافات قديمة بينهما. وعقب تقنين الإجراءات، تمكن رجال المباحث من ضبط المتهم...
أفضل المطاعم للاحتفال بعيد الفصح في الأردن لقضاء يوم مميز في العيد المجيد وهي مناسبة دينية للمسيحيين، إذ يسعى الكثيرون للاستمتاع بوجبة غذاء مميزة تجمع العائلة والأحباب في أجواء احتفالية، في هذا المقال، سنستعرض أفضل مطاعم في الأردن لتناول غذاء مميز والاستمتاع بطعام لا ينسى.أفضل المطاعم للاحتفال بعيد الفصح في الأردنفيما يلي أفضل المطاعم في عمان من فئة الخمس نجوم، وتتميز بأكل مميز وأكثر من رائع مع أجواء جميلة، وتحتوي على ترسات فخمة وهادئة، للاحتفال بعيد الفصح:مطعم مجدولين اللبناني- جبل عمانمطعم إم شريف - العبدليمطعم قهوة زيتونةمطعم السنيور - شارع مكةمطعم وتر زرياب - الفحيصمطعم لقمة على الكانونمطعم روميرو- جبل عمانمطعم إم شريف - العبدليمطعم قهوة زيتونة - عبدونمطعم كرم بيروت - جبل عمان - الدوار الثالثمطعم الزوادة - دابوق-...
الجديد برس| أثار قرار صادر عن مكتب السياحة في محافظة شبوة بفرض رسوم جديدة على المطاعم موجة غضب بين المواطنين والناشطين، وسط اتهامات للسلطات المحلية بفرض “جبايات غير قانونية” تزيد من معاناة السكان. وجاء في وثيقة رسمية حصل عليها “الجديد برس” أن مكتب السياحة بالمحافظة وجه يوم 15 أبريل الجاري تعميماً لجميع ملاك المطاعم يلزمهم بدفع رسوم سياحية بنسبة 3% من قيمة كل فاتورة، على أن يُعمل بهذا القرار فوراً. ونشر ناشطون ومواطنون صوراً للقرار عبر وسائل التواصل الاجتماعي، معبرين عن استيائهم من هذه الخطوة التي تأتي في ظل تدهور الأوضاع المعيشية وانهيار العملة المحلية، حيث يقترب سعر الدولار من 2460 ريالاً. واتهم نشطاء محافظ شبوة عوض بن الوزير بـ”نهب ثروات المحافظة” و”الاستمرار في سياسة فرض الجبايات” على المواطنين الذين...
قد يُفاجأ الكثيرون من عشاق السوشي أن طبقهم المفضل ليس ذا أصول يابانية، بل هو في الأصل طريقة لحفظ الأسماك ظهرت في الصين خلال القرن الثاني الميلادي، قبل أن تنتقل إلى اليابان في القرن السابع، حيث تطورت لتصبح فنا وطريقة إبداعية تمزج بين البساطة والتعقيد في آن واحد. ومع بلوغ اليابان ذروة ازدهارها الاقتصادي في ثمانينيات القرن الماضي، وإعادة اكتشاف العالم لها وانتشار الثقافة اليابانية مجددا في الغرب، تم افتتاح أول مطعم سوشي في الولايات المتحدة، وأصبح مقصدا للأثرياء والمشاهير. وظهرت أساليب جديدة للسوشي، مثل لفائف كاليفورنيا، إلى جانب العديد من الابتكارات الأخرى في مطاعم السوشي الفاخرة. ومنذ ذلك الحين، شهد السوشي انتشارا سريعا في أوروبا والعالم. حتى وصل حجم سوق السوشي العالمي إلى حوالي 10 مليارات دولار أميركي في...
ماجد محمد ظهر كريستيانو جونيور، نجل النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو، داخل أحد المطاعم الشعبية في المدينة المنورة . وأظهرت الصور المتداولة على مواقع التواصل الاجتماعي، جونيور وهو يتناول أحد الوجبات بمطعم شعبي . ووُلد كريستيانو جونيور عام 2010، وقضى معظم سنوات طفولته في إسبانيا عندما كان والده نجمًا بارزًا في ريال مدريد.
أكد ياسر التاجورى ، رئيس مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، أهمية التدريب الحديث، الذى يُعد أحد العوامل الأساسية في تطوير منظمومة عمل المنشآت والمطاعم السياحية.وقال رئيس الغرفة في بيان صحفى، إن تدريب العاملين على الأنظمة الحديثة يُسهم بشكل مباشر في تحسين مستوى الخدمات المقدمة، وزيادة رضا العملاء، وتعزيز القدرة التنافسية في السوق.المنشآت والمطاعم السياحية وأضاف التاجورى ، أن التدريب الحديث ، يساعد في إكساب الموظفين المهارات اللازمة لتقديم خدمة عالية الجودة تتماشى مع المعايير العالمية، كما يساهم في تعزيز مهارات التعامل مع العملاء، مما يؤدي إلى تجربة ضيافة مميزة.وأشار إلى إنه في هذا الإطار فإن الغرفة نظمت دورة تدريبية متخصصة في “صحة وسلامة الغذاء - HACCP” على مستوى المدير، لمدة ثلاثة أيام، وتناولت الأسس والمفاهيم الرئيسية لنظام HACCP، وكيفية تطبيقه...
الخميس, 3 أبريل 2025 7:16 م بغداد/المركز الخبري الوطني شهدت ولاية كوجايلي التركية حادثة تسمم غذائي جماعي، حيث أُصيب أكثر من 300 شخص بعد تناولهم شاورما دجاج في أحد المطاعم المحلية. وفقًا للسلطات الصحية، بدأ المصابون في التوافد على المستشفيات وهم يعانون من أعراض مثل الغثيان، التقيؤ، والإسهال. تم نقل المرضى إلى عدة مستشفيات لتلقي العلاج اللازم، وأكد المسؤولون أن حالتهم مستقرة مع عدم وجود وفيات حتى الآن. من جهتها، باشرت السلطات تحقيقًا موسعًا، حيث أُغلِق المطعم المشتبه به مؤقتًا، وأُخذت عينات من الطعام للفحص المخبري لتحديد مصدر التسمم. ودعت الجهات الصحية المواطنين إلى توخي الحذر عند تناول الطعام من المطاعم، فيما تستمر التحقيقات لضمان عدم تكرار الحادثة.
طريقة عمل البرياني باللحم.. يعتبر البرياني باللحم، من الأكلات الشهية، التي يقبل عليها الكثير من الأشخاص، ومعه تبحث الكثير من السيدات عن طريقة مميزة لعمل طاجن البرياني في المنزل بمذاق شهي مثل المحلات. ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل البرياني باللحم، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــا. طريقة عمل برياني اللحم طريقة عمل البرياني باللحم - المكونات - نصف كيلو من اللحم. - 2 حبة بصل كبيرة شرائح. - 2 من فصوص الثوم. - 2 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع. - ملح وفلفل أسود وبهارات برياني. - ملعقة كبيرة كركم. - ورق لورا وحبهان وعود قرفة. - 2 ملعقة كبيرة زبادي. طريقة عمل البرياني باللحم طريقة تحضير البرياني باللحم - في...
بقلم: الحقوقية انوار داود الخفاجي .. يعدُّ العيدُ من أهمِّ المناسباتِ التي يحتفلُ بها العراقيونَ، حيثُ يحملُ معانيَ الفرحِ والتواصلِ العائليِّ. ومعَ التطوراتِ الحديثةِ، دخلتْ عاداتٌ جديدةٌ على المجتمعِ العراقيِّ، متأثرةً بالتكنولوجيا والتغيراتِ الاجتماعيةِ. فأصبحتْ تطبيقاتٌ مثلُ فيسبوكَ، وواتسابَ، وإنستغرامَ وسيلةً رئيسيةً لتبادلِ التهاني، حيثُ يتمُّ إرسالُ الرسائلِ الصوتيةِ، والصورِ، والفيديوهاتِ بدلاً من الزياراتِ التقليديةِ، أو المكالماتِ الهاتفيةِ. وبدلاً من تقديمِ العيديةِ نقدًا، يعتمدُ الكثيرُ على التطبيقاتِ المصرفيةِ، والتحويلاتِ الإلكترونيةِ. كما انتشرتْ بطاقاتُ الهدايا الرقميةِ كبديلٍ حديثٍ. ويفضلُ البعضُ قضاءَ العيدِ خارجَ المنزلِ، سواءٌ بالسفرِ إلى مدنٍ عراقيةٍ مثلُ أربيلَ، والبصرةِ، أو إلى دولٍ مثلُ تركيا، ودبي، للاستمتاعِ بالأجواءِ السياحيةِ. وازدادتْ شعبيةُ الحفلاتِ الغنائيةِ، والفعالياتِ الترفيهيةِ، حيثُ يحيي فنانونَ عراقيونَ، وعربٌ حفلاتٍ في المطاعمِ، والمولاتِ، إلى جانبِ المهرجاناتِ، والكرنفالاتِ...
خاص تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو من أحد المطاعم في اليابان، يظهر فيه مجموعة من الأشخاص وهم يتجمعون حول امرأة تحمل طفلًا رضيعًا، محاولين حمله واللعب معه. وأصبح مشهد الأطفال في الأماكن العامة أمرًا نادرًا، مما يعكس حجم الأزمة الديموغرافية التي تواجهها البلاد بسبب تراجع معدلات الزواج والإنجاب. وكشفت بيانات وزارة الصحة اليابانية أن معدل المواليد انخفض للعام الثامن على التوالي، ليصل إلى 1.2 طفل لكل امرأة في عام 2023، وهو رقم بعيد عن المعدل المطلوب للحفاظ على استقرار السكان البالغ 2.1 طفل لكل امرأة. وهذا التراجع يمثل تهديدًا مباشرًا لاقتصاد اليابان، الذي يحتل المرتبة الرابعة عالميًا، بسبب تقلص القوى العاملة وارتفاع معدلات الشيخوخة. ولا تقتصر هذه الأزمة على اليابان وحدها، بل تشهد معظم دول شرق آسيا تراجعًا...
شب حريق كبير داخل مطعم رنوش في ابي سمراء طرابلس، وامتدت السن النيران الى كامل المحل، بحسب ما افادت مندوبة "لبنان 24". وعلى الفور هرعت فرق الدفاع المدني وفرق الاسعاف في جهاز الطوارئ الى المكان، وعملت على السيطرة على الحريق قبل ان يتمدد الى قوارير الغاز على وقع حال من الخوف والهلع في صفوف الاهالي. مواضيع ذات صلة النيران تلتهم فندقا تركيا وتخلف خسائر بشرية ومادية (فيديو) Lebanon 24 النيران تلتهم فندقا تركيا وتخلف خسائر بشرية ومادية (فيديو) 30/03/2025 19:31:39 30/03/2025 19:31:39 Lebanon 24 Lebanon 24 بالفيديو.. النيران تلتهم معملا في عرمان Lebanon 24 بالفيديو.. النيران تلتهم معملا في عرمان 30/03/2025 19:31:39 30/03/2025 19:31:39 Lebanon 24 Lebanon 24 وفاة غامضة.. وجبة من أحد المطاعم تقتل شقيقتين Lebanon 24...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق منطقة المشاية بمدينة المنصورة من أبرز الأماكن التي تجذب الزائرين في العيد ،ويمتد كورنيش المشاية بطول النيل مباشرة، وتحرص الأسر من جميع قري الدقهلية خلال عيد الفطر علي. التنزه. الاستمتاع في منطقة المشاية والشراء من المحلات التجارية المختلفة .تضم المشاية اشهر النوادي الرياضية التابعة لمديرية الشباب والرياضة، وأبرزها نادي جزيرة الورد ونادي الحوار. تتضمن منطقة المشاية سلسلة من أشهر توكيلات المطاعم المختلفة. وأبرز محلات الملابس الحريمي والرجالي والأطفال. وتحرص الأسر علي شراء وجبة الغذاء من هذه المطاعم والتي تتنوع ما بين. مطاعم الكشري والبيتزا والدجاج ، والمطاعم السورية ومطاعم النشويات وتشترتى كل أسرة وفقا لرغبتها وإمكانياتها.
يحافظ حي تعجيل في محافظة أربيل شمالي العراق على حيويته منذ القدم في الفترة الممتدة من الإفطار إلى السحور خلال شهر رمضان مع أطعمة الشوارع الفريدة، وخاصة الحمام والبط، في ظل انتشار مقاهي الشاي. وفي الحي الذي يقطن فيه التركمان بكثافة، تقدم مأكولات خاصة مثل لحم البط والحمام والدجاج والسمّان منذ أعوام طويلة. يرتاد مطاعم حي تعجيل زبائن من أربيل إلى جانب زوار من كركوك والسليمانية ودهوك وبغداد وغيرها من المدن العراقية (الأناضول) وخلال الشهر المبارك تقدم المطاعم التقليدية في الحي خدماتها للزبائن، ويتناول كثيرون وجبات الإفطار والسحور من مختلف الأعمار. صاحب أحد المطاعم ويدعى يونس صابر حامد، قال إنه يعمل في حي تعجيل منذ 1988، وإن الحي قائم منذ ستينيات القرن الماضي. يحافظ حي تعجيل في محافظة أربيل على...
يرتقب جميع المسلمين في كل مكانٍ من بقاع العالم قدوم عيد الأضحى المبارك، العيد الأكبر والأعظم إذ يأتي بعد أداء فريضة الحج وصعود الحجاج إلى صعيد عرفات ورمي الجمرات، وفي أيام العيد تجتمع العائلات ويعم السرور والفرح بين المسلمين عامة، وتذهب إلى المطاعم لتناول المشاوي والمأكولات الشرقية الشهية والتي تعتبر جزءًا أساسياً من مائدة الطعام في الأردن لتعكس جواً من المتعة والتسلية بقدوم العيد.اقرأ ايضاًاقضي أجمل إجازة عيد الفطر 2025 في شرم الشيختعالوا معنا لنتعرف على مجموعة من أفضل المطاعم التي تقدم المشاوي في الأردن:مطاعم عمان الكبرىمطعم عمان الكبرى من أفضل المطاعم التي تقدم المشاوي في الأردن يقدم ألذ وأشهى مطعم مشاوي في عمان وموقعه في الدوار الخامس له نكهة خاصة، ويقدم المقبلات مثل الحمص والمتبل والتبولة وكذلك الخبز والمشروبات...
أثارت حادثة غير مألوفة جدلاً واسعاً في اليابان بعد العثور على فأر داخل وعاء من حساء "الميسو" في أحد فروع سلسلة مطاعم "سوكييا" الشهيرة. وأكدت سلسلة المطاعم في بيان رسمي أنها اتخذت تدابير صارمة، لمنع تكرار مثل هذه الحوادث مستقبلاً، بعد أن تبين أن أحد الموظفين لم يتحقق من محتوى الطبق قبل تقديمه للزبون. تفاصيل الحادثة وردود الفعل ووفقاً لصحيفة"إندبندنت" فقد وقع الحادث في فرع سلسلة "سوكييا" بمدينة توتوري اليابانية، حيث تفاجأ أحد الزبائن أثناء تناوله وجبته بوجود فأر داخل حساء الميسو. وسرعان ما انتشرت صور الحادث على منصات التواصل الاجتماعي، ما أدى إلى تصاعد الانتقادات تجاه معايير النظافة في المطعم. وأكدت سلسلة المطاعم الشهيرة أن التحقيقات أظهرت أن الحادث وقع في يناير (كانون الثاني) الماضي، وأنه...
#سواليف تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي وبعض وسائل الإعلام ما قيل إنها #وثيقة_مسربة تشير إلى ورود معلومات عن نية #عمال_سوريين #تسميم #الطعام في المطاعم التي يعملون بها في #العراق. وجاء في الوثيقة: “وردتنا معلومات من قيادة عمليات بغداد عن نية مجاميع من العمال السوريين العاملين في المطاعم العراقية بتسميم الطعام في وقت واحد وإسقاط آلاف من النساء والأطفال والرجال في وقت واحد بالتسمم المميت وإرباك الوضع في العراق”. وبسبب اللغط الذي أثارته الوثيقة، قالت قيادة عمليات بغداد في بيان لها: “تداولت منصات مواقع التواصل الاجتماعي والوكالات الاعلامية خبر مفاده، توجيه من قيادة عمليات بغداد: عمال سوريين من العاملين في المطاعم يخططون لتسميم العراقيين في وقت واحد لإرباك الوضع الامني في العراق”. مقالات ذات صلة “هل نعيش بمفردنا في هذا...
سماش برجر من الأكلات الشهية التي يعشق الكبار والصغار تناولها مما يدفع الكثير إلي شرائها و تناولها من المطاعم، فيمكنك تطبيقها في المنزل بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقوم.قدم الشيف محمد حامد، مقدم برنامج المطعم على قناة بانوراما فود، طريقة عمل سماش برجر في البيت.وصفة مصرية لذيذة.. الفطير الشرقي بسجق المطاعم بأسهل طريقةأضرار الفسيخ والرنجة في عيد الفطرمقادير سماش برجرنصف كيلو لحمة مفرومة2بصل مبشوربهارات برجرملحفلفل أسودطريقة تحضير سماش برجر في بولة نضع اللحمة و ماء البصل و بهارات برجر و ملح و فلفل اسود و نقلبهم جيدا حتى تصبح عجينة.ثم نشكل هذه العجينة لبرجر و نسويها في طاسه او جريل به ماده دهنيه و نقلبه علي الجانبين حتي يستوي.يقدم سماش برجر بجانب عيش كيزر و صوصات متنوعة و بطاطس محمرة أو مكرونة...
بغداد اليوم - بغداد تنشر "بغداد اليوم"، اليوم الأحد (23 آذار 2025)، برقية متداولة لقيادة عمليات بغداد، حذرت من خلالها من مجموعة من العمال السوريين يخططون لتسميم الطعام في المطاعم وإرباك الأمن بالعراق.ادناه نص البرقية:
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟