2025-10-18@12:35:24 GMT
إجمالي نتائج البحث: 324
«الملح فی»:
تقع قرية "هالشتات" (Hallstatt) في أعالي جبال الألب النمساوية، حيث تنعكس صورة القمم على مياه البحيرة الصافية كالمرآة، واحدة من أجمل القرى في العالم وأكثرها هدوءا وسحرا، لكن وراء هذه البحيرة، وفي قلب الجبل، يختبئ منجم الملح في "هالشتات" أقدم منجم ملح في أوروبا والعالم، إذ تعود جذوره إلى أكثر من 7 آلاف عام.زيارة هذا المكان ليست مجرد نزهة تحت الأرض، بل رحلة عبر الزمن إلى فجر الحضارات، حين كان الملح يُعتبر "الذهب الأبيض"، وتُقاس به ثروات البلدان.جانب من قرية هالشتات وهي من أبرز المقاصد السياحية في النمسا (غيتي)تاريخ المكانيُعد منجم هالشتات جزءا من موقع التراث العالمي لمنظمة اليونسكو، وهو شاهد حي على تاريخ يمتد من العصر البرونزي حتى اليوم، فقد كان سكان المنطقة القدامى يستخرجون الملح من جبالهم ليصدّروه...
يحتفل العالم يوم 16 أكتوبر من كل عام بـ اليوم العالمي للتغذية، تعتمد تغذية الأطفال على أفكار التغذية نفسها للبالغين. فكل شخص يحتاج إلى المكونات ذاتها مثل الفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات والبروتينات والدهون. وهي ما يطلق عليه العناصر المغذية. ولكن الأطفال يحتاجون إلى كميات مختلفة من عناصر مغذية معينة في مراحلهم العمرية المختلفة.يراعي النمط الغذائي الأفضل لنمو الطفل وتطوره عمر الطفل ومستوى نشاطه وغير ذلك من الخصائص. تعرَّف على هذه الإرشادات الأساسية لتغذية الأطفال بناءً على أحدث إصدارات الإرشادات الغذائية للأمريكيين.تعتبر الأطعمة المليئة بالعناصر المغذية -وتحتوي على كمية قليلة من السكر أو الدهون المشبعة أو الملح المُضاف، أو لا تحتوي على أي منها- أطعمة غنية بالعناصر المغذية. ويساعد التركيز على الأطعمة الغنية بالعناصر المغذية الأطفالَ على الحصول على العناصر المغذية التي...
حذّر استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الدكتور خالد النمر، من الإفراط في تناول ملح الطعام، مؤكدًا أن العلاقة بين استهلاكه وارتفاع ضغط الدم علاقة خطية ومباشرة، أي أن زيادة الملح تؤدي إلى ارتفاع الضغط، والعكس صحيح.وأوضح «النمر»، عبر حسابه على منصة «إكس»، أن كلا الرقمين الانقباضي والانبساطي يرتفعان مع زيادة الملح في الطعام، مشيرًا إلى أن الارتفاع يكون أكثر وضوحًا في الضغط الانقباضي. وأضاف أن منظمة الصحة العالمية توصي بألا يتجاوز استهلاك الفرد اليومي من الملح 5 جرامات، بينما يبلغ متوسط استهلاك الفرد محليًا نحو 10.68 جرام يوميًا، أي أكثر من ضعف الكمية الموصى بها. خالد النمرملح الطعامأخبار السعوديةأخر أخبار السعوديةقد يعجبك أيضاًNo stories found.
الثورة نت /.. شهدت منطقة جبل الملح بعزلة عدية في مديرية اللحية بمحافظة الحديدة، اليوم مسيرًا لطلاب مدرسة الجيل الجديد احتفاءً بتخريج 150 طالباً ومشاركًا من أبناء المجتمع من المرحلة الثانية لدورات “طوفان الأقصى”. انطلق المسير من ساحة المدرسة باتجاه منطقة الجوفية شمال جبل الملح، بمسافة تقارب كيلومترين تجسيدًا للوعي الطلابي والتفاعل المجتمعي مع قضايا الأمة. وأكد الخريجون، أن هذه الأنشطة تأتي ترسيخاً لقيم الصمود والثبات في مواجهة الأعداء، وتعبيراً عن وحدة الموقف الشعبي في دعم قضايا الأمة المركزية، وفي المقدمة القضية الفلسطينية. واعتبروا تخرجهم من الدورة، تتويجاً لجهودهم في المرحلة الثانية من دورات “طوفان الأقصى”، بما يعزّز مستوى الوعي والانتماء الوطني الذي اكتسبوه خلالها، مبينين أن المسير يُجسّد روح العزة والكرامة، ويغرس في نفوسهم معاني المسؤولية تجاه الوطن والأمة....
يعد السردين من الاكلات المفيدة التي يمكن تناولها بطرق مختلفة ونقدم إليك طريقة عمل السردين المخلل في البيت بخطوات سهلة ومضمونة الطعم المكونات:1 كيلوجرام سردين طازج متوسط الحجم½ كوب ملح خشن½ كوب خل أبيضعصير 3 ليمونات كبار5 فصوص ثوم مهروسينقرن فلفل حار أو أكثر حسب الرغبةملعقة صغيرة كمون مطحونملعقة صغيرة شطة (اختياري)زيت نباتي أو زيت ذرة للتغطيةورق لورا (غار) و حبهان (اختياري لإضافة نكهة) الطريقة:تنظيف السردين:اغسلي السردين جيدًا بالماء والملح والخل لإزالة أي رائحة.أزيلي الأحشاء والرأس (يمكنك ترك الرأس إذا رغبتِ).اغسليه مرة أخرى ثم صفيه جيدًا واتركيه ليجف تمامًا على منشفة نظيفة.التمليح الأوّلي:في وعاء، ضعي طبقة من الملح في القاع.رتّبي السردين فوقها في صف واحد.رشي فوقه قليلًا من الملح والكمون، وكرري الطبقات حتى تنتهي الكمية.غطي الوعاء بإحكام واتركيه في الثلاجة أو مكان...
أعلن الدكتور إسلام بهنساوي رئيس مدينة بورفؤاد، اليوم الثلاثاء، بدء موسم حصاد الأرز بمنطقة سهل الطينة شرق المحافظة، حيث بلغت مساحة الأراضى الزراعية المنزرعة بالأرز فى نطاق مدينة بورفؤاد لهذا العام ٤ آلاف فدان بمنطقة سهل الطينة في شرق المحافظة زراعات علي مياه متأثرة بالملوحة، كما بلغت متوسط الإنتاجية نسبة 2.5 طن. وفي سياق متصل، أشاد الدكتور إسلام بهنساوي بجهود المزارعين بمنطقة سهل الطينة، وإنتاج أجود المحاصيل الزراعية، معربا عن فخره بالتنمية الزراعية التي تشهدها مدينة بورفؤاد، و التوسع في زراعة أكبر مساحة ممكنة من الأراضي الزراعية، وتحقيق الاكتفاء الذاتي من محصول الأرز. وأشار رئيس مدينة بورفؤاد بأن منطقة سهل الطينة تحظى بإهتمام القيادة السياسية، مؤكداً بأن الدولة المصرية تقف مع المزارع الجاد الذي نجح في تعمير الأرض وتحويلها إلى...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- كأنه مشهد من فيلم خيال علمي، أو موقع تصوير سري تحت الأرض. هل يمكن أن يكون هذا المكان حقيقيًا؟يقع سالينا توردا في رومانيا، على بعد 400 قدم تحت سطح المدينة، وهو عبارة عن منتزه تحت الأرض داخل أحد أقدم مناجم الملح في العالم.قرّر صانع المحتوى الليبي وليد المصراتي السفر إلى مدينة توردا، شمال رومانيا، لاكتشاف "سالينا توردا"، أي أحد أقدم المناجم الملحية في أوروبا، والذي تحول من موقع لاستخراج الملح إلى معلم سياحي فريد تحت سطح الأرض (شاهد الفيديو أعلاه)مدينة كاملة من الملحيقول المصراتي في مقابلة مع موقع CNN بالعربية إن الرحلة إلى قلب المنجم لم تكن عادية، إذ استقل الزوار مركبة مخصصة لنقلهم عبر الممرات الضيقة، حيث استغرقت الرحلة إلى الأعماق نحو 20...
أصدر مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، تحليلاً جديداً حول "الملح"، مشيراً إلى كونه أحد أقدم الموارد الطبيعية التي استخدمتها الحضارات البشرية؛ حيث تجاوز دوره كونه مجرد مكون غذائي أساسي ليصبح أداةً لحفظ ومعالجة الأغذية البشرية والحيوانية، وسلعة رائجة للتجارة. كما حافظ على مكانته الاستراتيجية في العصر الحديث مع استخدامه على نطاق واسع في العديد من الصناعات مثل الأغذية، والأدوية، والكيماويات، ومعالجة المياه؛ إذ تشير التقديرات إلى أن نحو 90% من الإنتاج العالمي للملح مخصص للاستخدامات الصناعية وليس للاستهلاك البشري المباشر.وأشار المركز إلى أن الأهمية المتعددة للملح قد أسهمت في تعزيز مكانته في الاقتصاد العالمي؛ مما جعل صناعته من القطاعات الديناميكية التي تشهد تطورات تكنولوجية مستمرة لتحسين الجودة ورفع الكفاءة الإنتاجية، مع التركيز بشكل متزايد على معايير الاستدامة البيئية.وعلى الصعيد...
أصيب أربعة أشخاص، تتراوح أعمارهم بين 35 و41 سنة، بجروح متفاوتة الخطورة، اليوم، إثر حادث مرور وقع على مستوى منطقة العنق بالطريق الوطني رقم 89 في دائرة عين الملح، جنوب ولاية المسيلة. الحادث تمثل في انحراف سيارة سياحية عن مسارها، ما أسفر عن إصابة الضحايا الأربعة، وجميعهم من جنس ذكر، بإصابات مختلفة وقد تدخلت الوحدة الثانوية للحماية المدنية بعين الملح في حدود الساعة 15:34، لتقديم الإسعافات الأولية للجرحى ونقلهم على وجه السرعة إلى مستشفى عين الملح لتلقي العلاج اللازم.
4 أغسطس، 2025 بغداد/المسلة: يدفع تزايد ملوحة شط العرب المزارعين في جنوب العراق إلى تغيير جغرافي قاسٍ، حيث تهاجر النخيل من ضفاف الماء التاريخي إلى عمق الصحراء، مدفوعة بندرة المياه العذبة وتحوّلات المناخ، في مشهد يعكس الأزمة المائية الأشد التي تواجهها البصرة منذ عقود. ويستند هذا التحوّل إلى واقع مرير، إذ تُظهر صور جوية نخيلًا ميتًا ومحترقًا في المزارع المهجورة بمحافظة البصرة نهاية يوليو الماضي، بعدما تجاوزت نسبة الملوحة في بعض القنوات 33 ألف ميلي موز، وهي نسبة قاتلة للنباتات، وفق ما أكده المزارع يالي سالم ثجيل الذي قال إن “الماء لم يعد يُسقي نخلة ولا ينعش شجرة”. ويُعيد التاريخ نفسه بمرارة، فقد بدأ النزوح الزراعي منذ سنوات، كما روى عبد الواحد الشاوي الذي انتقل عام 2010 من...
يشهد قطاع صناعة الملح في المملكة تطورًا واهتمامًا كبيرًا من وزارة الصناعة والثروة المعدنية، التي أطلقت العديد من الفرص الاستثمارية شملت رخص الكشف الجيولوجي لخام الملح، ورخص تشغيلية للمصانع لإنتاج الملح وتعبئته في مختلف مدن ومحافظات المملكة. وأنتج 27 مصنعًا وطنيًّا للملح (الذهب الأبيض) حتى منتصف العام الجاري 2025، الملح الخام متعدد الاستخدامات، التي غذت الأسواق بقيمة إجمالية بلغت (3.7) مليارات ريال، إذ صُدِّر الملح الخام السعودي الصناعية والدوائية والغذائية، إلى الأسواق المحلية والدولية.أخبار متعلقة "الصناعة".. تخصيص 7 مواقع لإقامة مجمعات تعدينية على مستوى المملكةالتعدين الأخضر في المملكة.. توازنٌ بين استغلال الموارد المعدنية وتعزيز الاستدامة البيئيةرئيس تنظيم الإعلام: التحول الرقمي في المملكة أوجد مساحات جديدة للإبداعوشملت المملكة الأردنية الهاشمية، ودولة الإمارات العربية المتحدة، ومملكة البحرين، وجمهورية السودان، وجمهورية الصومال، ودولة الكويت،...
عقد وزير الداخلية والبلديات العميد أحمد الحجار اجتماعا للمحافظين في الوزارة، خصص للبحث في سلسلة من الملفات الملحّة ذات الطابع الأمني والإداري. وتم خلال الاجتماع التطرق إلى التحديات الأمنية التي تواجهها كل محافظة، وآليات التنسيق الفعّال الواجب اعتمادها بين المحافظات والبلديات والأجهزة الأمنية بهدف تعزيز الجهوزية ومواجهة التحديات ضمن إطار مؤسساتي متكامل. كما تناول الإجتماع ملف النزوح السوري، حيث شدد الوزير الحجار على الدور المحوري للمحافظين في تنسيق الجهود مع الأجهزة الأمنية والمنظمات الدولية المعنية، بما يسهم في تسهيل وتأمين متطلبات العودة للنازحين. وفي سياق تعزيز كفاءة العمل البلدي، تم تأكيد أهمية تدريب البلديات وموظفيها، مع التشديد على توحيد المناهج التدريبية لضمان مستوى موحّد من الأداء والخدمات. كذلك، تم البحث في سبل تفعيل إجراءات السلامة...
شهدت ولاية المسيلة مساء اليوم تقلبات جوية مفاجئة تسببت في عدة حوادث متفرقة، استدعت تدخل مصالح الحماية المدنية بعدد من البلديات. في بلدية عين الملح، تتواصل جهود فرق الإنقاذ في البحث عن طفل يبلغ من العمر حوالي 8 سنوات سقط في واد بلسع، حيث يُقدّر عمق المياه ما بين 30 إلى 40 سنتيمترًا. العملية لا تزال جارية وسط ظروف مناخية معقدة. أما في بلدية بن سرور، فقد تدخلت عناصر الحماية المدنية لامتصاص مياه الأمطار التي غمرت فناء أحد المنازل بارتفاع تراوح بين 10 و20 سنتيمترًا، ما ساعد على تجنب أضرار أكبر. وفي بوسعادة، تمكّنت وحدات الحماية من إنقاذ قطيع من الأغنام بعد أن حاصرته مياه واد في منطقة العرف الخبانة، في عملية تطلّبت سرعة التدخل لتفادي خسائر محتملة. وفي بلدية...
دمشق-سانافي ظل التحديات المتزايدة التي تواجه قطاع الاتصالات في سوريا، برز الإنترنت الفضائي كحلّ تقني واعد لتجاوز ضعف البنية التحتية، وخاصة في المناطق التي تعاني من انقطاع متكرر أو غياب شبه كامل لخدمات الإنترنت الأرضي، ومع دخول أجهزة مثل “ستارلينك” إلى السوق السورية، بدأ المواطن السوري يتساءل: هل يشكّل هذا الخيار قفزة نحو المستقبل أم عبئاً قانونياً واقتصادياً جديداً؟
#سواليف تشير الأكاديمية أوكسانا درابكينا، إلى أن الإفراط في تناول #الملح هو أحد الأسباب الرئيسية للعديد من #الأمراض، مثل ارتفاع مستوى #ضغط_الدم واحتشاء #عضلة_القلب و #الجلطة_الدماغية وغيرها. ووفقا لها، تحتوي العديد من المنتجات على ملح خفي. وتوضح كيفية تقليل كمية الملح في #النظام_الغذائي اليومي. وتقول: “يمكن استخدام عصير الليمون والزنجبيل المجفف أو المبشور والأعشاب والبصل المجفف والثوم المجفف لتتبيل الأطباق بدلا من الملح (أو لتقليل كميته)، ومع مرور الوقت، ستعتاد براعم التذوق على كمية أقل من الملح. مقالات ذات صلة الضوء الساطع ليلاً يرتبط بـ 5 أمراض قلبية 2025/07/08 وتشير الطبيبة، إلى أن معظم الملح لا يأتي من الأطعمة التي يضاف إليها أثناء الطهي، بل من المنتجات الجاهزة، مثل النقانق، ورقائق البطاطس، والخضروات المعلبة، والصلصات. وتقول:...
حذّرت الأكاديمية الروسية، الدكتورة أوكسانا درابكينا، من الإفراط في تناول الملح، مشيرة إلى أنه أحد الأسباب الرئيسية للإصابة بعدة أمراض، منها ارتفاع ضغط الدم، واحتشاء عضلة القلب، والجلطة الدماغية. ونقل موقع “kp.ru” الروسي عن الدكتورة درابكينا قولها إن العديد من الأطعمة والتوابل تحتوي على “ملح خفي”، ويمكن استخدام هذه المنتجات لتقليل كمية الملح المستهلكة يوميًا. وأضافت: “يمكن استبدال الملح في تتبيل الأطباق بمكونات مثل عصير الليمون، الزنجبيل (المجفف أو المبشور)، الأعشاب، البصل المجفف، والثوم المجفف. ومع مرور الوقت، تعتاد براعم التذوق على كميات أقل من الملح”. وأوضحت الطبيبة أن الجزء الأكبر من الملح لا يأتي من إضافته أثناء الطهي، بل من الأطعمة المصنعة مثل النقانق، رقائق البطاطس، الخضروات المعلبة، والصلصات الجاهزة. وتابعت: “فقط 20% من الملح يُضاف أثناء الطهي أو...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- يتكوّن الملح من الصوديوم والكلوريد، ويُستخدم عادة لحفظ الأطعمة ونكهتها، بينما تُساعد كمية صغيرة من الصوديوم في الحفاظ على الدم وسوائل الأنسجة في الجسم.أوضح موقع "Betterhealth" الأسترالي أن الكلى تُنظم مستويات الصوديوم في الجسم، خاصة أن الكثير من الصوديوم يتسبب بارتفاع ضغط الدم، وحالات صحية أخرى.من ناحية أخرى، إذا انخفضت مستويات الصوديوم بشكل كبير، يتم إطلاق هرمون الألدوستيرون، ما يزيد من كمية الصوديوم الموجودة في الجسم عن طريق تقليل الكمية المفقودة في البول. أما فقدان الصوديوم المفرط فيُعد أمرًا نادرًا جدًا، لكن انخفاضه يمكن أن يكون خطيرًا إذا لم يتم علاجه.ارتفاع تناول الصوديوم وضغط الدمهناك علاقة وطيدة بين تناول الصوديوم وضغط الدم، إذ أشار موقع "Betterhealth" الإلكتروني إلى أن السكان الذين يتناولون كميات كبيرة من...
أميرة خالد مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، قد يعاني البعض من تورم القدمين والكاحلين نتيجة تراكم السوائل في الجسم، وهو عرض شائع يرتبط بعوامل متعددة، أبرزها نمط الحياة والتغيرات الهرمونية والتغذية. وبحسب تقرير نشره موقع “SurreyLive”، أوضحت خبيرة التغذية كيت بوكر أن من بين أبرز أسباب احتباس السوائل في الجسم: الحمل، وتناول بعض الأدوية مثل أدوية ضغط الدم، وحبوب منع الحمل، والعلاجات الهرمونية، إضافة إلى مضادات الاكتئاب والستيرويدات. كما يُعد الوقوف أو الجلوس لفترات طويلة دون حركة، وزيادة الوزن، من العوامل الشائعة التي تساهم في التورم، لا سيما في الأطراف السفلية. وتوصي بوكر بعدد من الأساليب البسيطة والفعّالة للمساعدة في تقليل هذا الانزعاج، منها:التحرك بانتظام: وتجنب البقاء في وضعية واحدة لفترات طويلة. كما تنصح بترك القدمين “تتنفس” عبر...
مسقط- الرؤية وقعت وزارة الطاقة والمعادن، الأحد، اتفاقية امتياز تعديني مع الشركة العالمية المتكاملة للهندسة في منطقة الامتياز رقم I-51 بمحافظة الوسطى، حيث تبلغ مساحتها 15 كيلومتر مربع. وقع الاتفاقية نيابة عن حكومة سلطنة عمان معالي المهندس سالم بن ناصر العوفي وزير الطاقة والمعادن، ومن جانب الشركة العالمية المتكاملة للهندسة الشيخ علي بن سليم الجنيبي رئيس مجلس إدارة الشركة. وتهدف الاتفاقية إلى زيادة الطاقة الإنتاجية لمركبات الأملاح من المصنع القائم حاليًا، وإنشاء مصانع أخرى لزيادة كميات الإنتاج من الملح الطبيعي، بطاقة إنتاجية تقدر بـ 1,200,000 طن سنويًا عن طريق استخراج الملح من المنطقة بواسطة إقامة أحواض لتخزين مياه البحر ثم تبخيرها طبيعيا بفعل عوامل الرياح والحرارة الشمسية، ليتم بعدها تجفيف الملح وتكريره وتنقيته وتعبئته، حيث تبلغ القيمة الاستثمارية المتوقعة 200...
يعد ضغط الدم المنخفض من أكثر المشكلات الشائعة بين جميع الأعمار وتزداد حدة فى فصل الصيف.ونكشف لكم فى هذا التقرير أهم تغييرات نمط الحياة لمرضى ضغط الدم المنخفض وذلك وفقا لما جاء فى موقع “narayanahealth”.تناول وجبات صغيرة ومتكررة من المعروف أن تناول وجبات أصغر وأكثر تكرارًا يساعد في علاج انخفاض ضغط الدم وذلك لأن الوجبات الصغيرة والمتكررة تُقلل من الفترات الفاصلة بين الوجبات، كما تُشبع الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة، مما يُقلل من احتمالية انخفاض ضغط الدم، مقارنةً بالوجبات الأكبر والأثقل.زيادة تناول الملح يُعدّ تناول الملح علاجًا مضمونًا لانخفاض ضغط الدم في المنزل ويحتوي الملح على الصوديوم، وبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في ضغط الدم، يُعدّ تناول كميات أكبر من الصوديوم حلاً جيدًا، لذا فإن تناول المزيد من الملح يُساعد في رفع...
شهدت مدينة بورفؤاد، اليوم السبت، إقبال مئات الزائرين من أبناء المحافظة والمحافظات المجاورة، ضمن رحلات اليوم الواحد التي تتواصل خلال عطلة عيد الأضحى المبارك، حيث توافدت أتوبيسات الرحلات منذ الساعات الأولى من الصباح لزيارة معالم المدينة التاريخية والسياحية. وتصدرت جبال الملح بشركة النصر للملاحات قائمة المزارات، باعتبارها من أبرز المعالم السياحية التي يقبل عليها الزائرون، والتي أصبحت مؤخرًا رمزًا سياحيًا فريدًا لمحافظة بورسعيد بوجه عام، ومدينة بورفؤاد على وجه الخصوص، لما تتيحه من مشاهد طبيعية مبهرة تحاكي جبال الجليد. وأشار الدكتور إسلام بهنساوي، رئيس مدينة بورفؤاد، بأن المدينة باتت تحتل مكانة متقدمة في السياحة الداخلية، مشيرًا إلى أهمية تقديم كافة التسهيلات والخدمات للزوار، لضمان تجربة سياحية متميزة تعكس ما تملكه المدينة من إمكانيات طبيعية وتاريخية. كما حرص الزائرون على ركوب...
شنت مديرية التموين بالمنوفية حملة رقابية موسعة بمركز منوف، أسفرت عن تحرير 8 محاضر متنوعة، أبرزها ضبط مصنع غير مرخص لتدوير وطحن وتعبئة الملح، حيث تم التحفظ على 6 أطنان ملح مختلفة الأنواع وأدوات الإنتاج. وتم تحرير محضر ضد صاحب مخزن مواد غذائية بقرية تتا، لحيازته وعرضه للبيع كمية من الإندومي بدون فواتير، وتم التحفظ على 150 كرتونة تحتوي على 6 آلاف كيس بوزن إجمالي حوالي 480 كجم. كما تم تحرير 6 محاضر جنح لعدم إعلان الأسعار بعدد من المحلات التجارية بناحية منوف، وتم عرض جميع المحاضر على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات، مع التأكيد على استمرار الحملات لضبط الأسواق وحماية حقوق المواطنين.
كتب- أحمد جمعة:أطلقت وزارة الصحة والسكان، بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية، حملة توعوية جديدة تهدف إلى التحذير من مخاطر الإفراط في استهلاك الملح، والذي يُعد من أبرز العوامل المسببة لارتفاع ضغط الدم، أحد أخطر الأمراض المزمنة التي قد تصيب الأفراد في مختلف الأعمار، وليس كبار السن فقط. وأكدت الحملة أن الحد الأقصى الموصى به لاستهلاك الملح يوميًا يجب ألا يتجاوز 5 جرامات فقط، وهي كمية تشمل ما يُضاف أثناء الطهي أو على المائدة. وأشارت الجهات الصحية إلى أن تجاوز هذا المعدل قد يؤدي إلى مضاعفات صحية جسيمة، أبرزها أمراض القلب، والسكتات الدماغية، والفشل الكلوي. وشددت الحملة على أهمية تبنّي نمط غذائي صحي ومتوازن، من خلال تقليل تناول الأطعمة المصنعة والغنية بالصوديوم، والاعتماد على البدائل الطبيعية، بهدف الحفاظ على...
أكد الدكتور أحمد حلمي عبد الصمد، الأمين المساعد بحزب الشعب الجمهوري بالجيزة، أن تدخل الرئيس عبد الفتاح السيسي في القضايا التي تمس حياة المواطن المصري؛ يعكس التزاماً واضحاً من القيادة السياسية بالانحياز إلى الشعب، ومساندته في مواجهة التحديات اليومية.التخفيف من الأعباء المعيشيةقال عبد الصمد، في تصريحات صحفية، إن قرارات الرئيس التي تهدف إلى التخفيف من الأعباء المعيشية ليست جديدة على توجهات الدولة، لكنها تؤكد مجدداً أن المواطن البسيط يظل في صدارة أولويات صانع القرار.وأشار إلى أن توجيهات الرئيس بشأن حل أزمة قانون الإيجار القديم؛ تعبّر عن رؤية متوازنة تراعي حقوق جميع الأطراف، سواء الملاك أو المستأجرين، بما يحقق العدالة الاجتماعية دون الإضرار بأي طرف.وأضاف أن تدخل الرئيس الحاسم لمتابعة أزمة البنزين ومحاسبة المتورطين في أي تقصير أو فساد، يعكس أيضاً...
القدس – عثر علماء الآثار على خاتم ذهبي نادر مرصع بحجر الغارنيت الأحمر المصقول في منطقة داود في القدس. ووفقا لهيئة الآثار الإسرائيلية، يعود تاريخ هذه القطعة الأثرية إلى القرنين الثالث أو الثاني قبل الميلاد في عهد الهيكل الثاني. وهذا هو الخاتم الثاني من نوعه الذي يُعثر عليه في هذا الموقع، حيث تم العثور قبل بضعة أشهر على قطعة مماثلة من نفس النوع والمادة. وقال الدكتور يفتاح شاليف من هيئة الآثار الإسرائيلية إن هذه الاكتشافات تقدم لمحة فريدة عن حياة ورفاهية سكان القدس قبل أكثر من 2300 عام. وأشارت عالمة الآثار الدكتورة ماريون زينديل التي درست الخواتم إلى أن هذه المجوهرات ربما وُضعت عمدا تحت الأرضية لاتباع تقليد قديم: وقالت:” غالبا ما كانت الفتيات على أعتاب مرحلة البلوغ يضعن الحلي...
دمشق-ساناأعلنت وزارة الطوارئ والكوارث أن فرق الإطفاء في الدفاع المدني السوري وأفواج الإطفاء الأخرى استطاعت بعد عمل استمر لنحو عشرين ساعة في مواجهة ألسنة اللهب التي التهمت معملاً للإسفنج والمستلزمات الصحية في منطقة حوش بلاس بريف دمشق، من السيطرة على الحريق وتبريده.وزير الطوارئ والكوارث رائد الصالح أكد في تغريدة له على منصة إكس أن هذا الحريق الهائل أظهر مدى الحاجة الملحّة إلى مراجعة شاملة لواقع السلامة المهنية في سوريا، والعمل على تعزيز معايير السلامة العامة في المنشآت الصناعية والمرافق الحيوية.وأضاف الصالح: إن العمل جارٍ بالتنسيق الكامل مع الجهات المختصة والوزارات المعنية لوضع وتنفيذ ضوابط وإجراءات وقائية فعالة، بما يضمن حماية الأرواح وصون الممتلكات، ويمهّد لبيئة عمل آمنة ومستقرة في ظل مساعي إعادة الإعمار وبناء المستقبل.تابعوا أخبار سانا على
نجحت الأجهزة الأمنية المصرية في القبض على سيدة تونسية، بعد اكتشاف احتفاظها بجثة زوجها العرفي، لمدة 30 يومًا داخل شقتهما المستأجرة، وذلك خشية افتضاح أمر دخولها البلاد بطريقة غير شرعية.وعثرت الأجهزة الأمنية بمدينة 15 مايو بمحافظة القاهرة، على جثة طبيب مصري شهير مغطاة بملاءة بقماشة ومغمورة بكميات كبيرة من الملح، وكشفت التحريات أنها محاولة يائسة من المتهمة لتأخير تحلل الجسد وإخفاء خبر الوفاة، وذلك خوفًا من الملاحقة القانونية، بسبب إقامتها غير الشرعية في مصر.كانت بدأت القصة عندما تلقى قسم شرطة 15 مايو التابع لمحافظة القاهرة بلاغًا من سكان العقار المجاور يفيد بانبعاث رائحة كريهة من إحدى الشقق، وبعد اقتحام الشقة فوجئ رجال الأمن بمشهد مروع لجثة طبيب ملفوفة ومغطاة بالملح داخل غرفة النوم، دون أي آثار للعنف أو السرقة.وكشفت التحريات...
ألقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة القبض على سيدة أجنبية متهمة بالاحتفاظ بجثمان زوجها لمدة شهر في كمية من الملح داخل شقة في 15 مايو بسبب إقامتها غير المشروعة، وذلك بعد الواقعة بـ 4 أشهر حيث كانت هاربة في إحدى المزارع.حريق بصالة جيم شهيرة في شارع التسعين بالتجمع الخامسحريق يلتهم شقة في حدائق العاصمة والمعانية تكشف تفاصيل الواقعةحريق يلتهم منفذ بيع سلع غذائية قرب مترو حلوانالقبض على المتهمة بوضع زوجها في الملحوذكرت التحريات التي أجرتها أجهزة أمن القاهرة أن السيدة التونسية دخلت البلاد بطريقة غير شرعية ولا تحمل أوراق إقامة، بالإضافة لعدم وجود ما يفيد بزواجها من الطبيب في قاعدة الأحوال المدنية.تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة إخطارا من قسم شرطة 15 مايو تضمن ورود بلاغ أفاد بانبعاث رائحة كريهة...
في كثير من الأحيان تدرك النساء أنهن حوامل بعد غياب الدورة الشهرية ويجرين اختبار الحمل، ومع ذلك، للكشف عن الحمل، هناك حاجة إلى إجراء اختبار البول واختبار الدم، ورغم ذلك، تقوم النساء دائمًا بإجراء بعض الاختبارات في المنزل.اختبار الحمل في المنزل لتأكيد الحملكما أن بعض النساء يثقن بنتائج هذه الاختبارات.ولكن الأطباء لم يتحدثوا مطلقًا عن هذه الطرق لإجراء اختبار الحمل في المنزل.وبالمثل، لم يتم إجراء أي بحث أو دراسة حول إجراء اختبار الحمل باستخدام الأدوات المنزلية ونتائجها.اختبار الحمل بمكونات منزلية بسيطة.إن إجراء اختبار الحمل في المنزل هو وسيلة غير طبية للكشف عن الحمل.عادة يتم إجراء مثل هذه الاختبارات عندما لا تكون مجموعة اختبار الحمل متاحة. وبالمثل، إذا كانت هناك حاجة لإجراء اختبار الحمل في حالة الطوارئ، فإن النساء يقمن بإجراء اختبار...
في بلدة أنفه، الواقعة على الساحل الشمالي في قضاء الكورة، يُستخرج "الملح" الذي يُعد من الأفضل في العالم، ويتميز بلونه الأبيض الناصع. يُلقب هذا الملح بـ"الدهب الأبيض" ليس فقط بسبب جودته العالية، بل لأنه عنصر أساسي لا يمكن الاستغناء عنه في حياتنا اليومية. ومن خلال ملاّحات أنفه التقليدية والمنتشرة على طول شاطئها الذي يمتد لخمس كيلومترات، التي تعود جذورها إلى العصور الفينيقية، أصبح هذا الملح جزءًا من التراث، وأصبحت أنفه عاصمة "الملح اللبناني". ومنذ العصور الفينيقية، كان إنتاج الملح في هذه البلدة يُعد من أرقى أنواع الملح في المنطقة، حيث يصل إنتاجها إلى نحو 35 ألف طن سنويًا بينما الحاجة المحلية للملح حوالي 50 ألف طن. تعتمد الملاحات في أنفه على تبخير مياه البحر في مسطّحات صخرية مفتوحة، حيث...
أميرة خالد كشفت دراسة حديثة عن طريقة فعالة لتحسين أداء النساء في الرياضات طويلة المدى، خصوصاً في الأجواء الحارة، عبر تناول أقراص الملح مع السوائل قبل بدء التمارين. وبحسب الدراسة التي أجرتها جامعة ديكين الأسترالية والتي نُشرت تفاصيلها في موقع “ميديكال إكسبريس”، فإن النساء اللواتي تناولن أقراص الملح مع السوائل قبل ممارسة التمارين تمكنّ من قطع مسافات محددة بسرعة أكبر بنحو دقيقة ونصف مقارنة بمن تناولن علاجاً وهمياً. ولاحظ الباحثون تحسنًا واضحًا في الأداء خصوصاً خلال فترة ما بعد الإباضة، وهي مرحلة ضمن الدورة الشهرية يُعتقد أن النساء يكنّ فيها أكثر عرضة للإجهاد الحراري. وقالت الدكتورة ليليا كونفيت، الباحثة المشاركة في الدراسة، إن النتائج تمثل تحولاً مهماً في فهم العلاقة بين الدورة الشهرية والأداء الرياضي، مضيفة: “لطالما ساد الاعتقاد بأن...
مسقط- العُمانية وقعت شركة تنمية معادن عُمان، أمس، اتفاقية شراكة استراتيجية مع شركة "ديف سولت"، لتنفيذ مشروع نقاء للملح في ولاية محوت بمحافظة الوسطى بطاقة إنتاجية تبلغ مليوني طن سنويًّا وباستثمار يقدر بنحو 13.4 مليون ريال عُماني. ومن المتوقع أن تبدأ الأعمال الإنشائية للمشروع في منتصف العام الجاري وتستغرق مدة تتراوح بين 10 إلى 12 شهرًا، ويعزز موقع المشروع القريب من ميناء الدقم على التصدير للأسواق العالمية، لاسيما تلك التي تعتمد على منتجات مثل البرومين، والصودا الكاوية، ورماد الصودا، ويعمل المشروع على تقنية التبخير باستخدام الطاقة الشمسية لإنتاج ملح برومي عالي النقاء. وقّع الاتفاقية بصالة "استثمر في عُمان" كلٌّ من المهندس مطر بن سالم البادي الرئيس التنفيذي لشركة تنمية معادن عُمان، وهيريندراسينه جالا رئيس مجلس إدارة شركة "ديف...
يمانيون../ أظهرت دراسة حديثة أن إضافة أطعمة غنية بالبوتاسيوم، مثل الموز، إلى النظام الغذائي قد تكون أكثر فعالية في التحكم في ضغط الدم من مجرد تقليل كمية الملح (الصوديوم) في الطعام، وهو ما يعد تغييرًا في التوجهات الصحية المتعلقة بالصحة القلبية. نحو ثلث البالغين في العالم يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وهي مشكلة صحية مرتبطة بمضاعفات خطيرة مثل أمراض القلب، السكتات الدماغية، الفشل الكلوي المزمن والخرف. ورغم أن النصيحة التقليدية كانت تركز على تقليل تناول الملح للتحكم في مستويات الصوديوم بالجسم، إلا أن الدراسة الجديدة التي نُشرت في مجلة الفسيولوجيا الأمريكية – فسيولوجيا الكلى أكدت أن إضافة الموز والأطعمة الغنية بالبوتاسيوم قد تلعب دورًا محوريًا في تحسين ضغط الدم. وقالت أنيتا لايتون، إحدى مؤلفي الدراسة من جامعة واترلو: “عادة ما...
أظهرت دراسة حديثة أن زيادة تناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم مثل الموز إلى جانب تقليل الملح، يعد أكثر فاعلية في خفض ضغط الدم. وأوصت الدراسة التي نشرت في مجلة “الفسيولوجيا الأمريكية – فسيولوجيا الكلى” (American Journal of Physiology-Renal Physiology)، بإضافة الموز إلى النظام الغذائي إلى جانب تقليل الملح لتحسين تنظيم ضغط الدم بصورة فعالة. وأبرزت أن التركيز على تناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم مثل الموز، سيكون مفتاحا رئيسيا للسيطرة على ضغط الدم من الاكتفاء فقط بخفض نسبة الملح في الطعام. وينصح الأطباء المرضى، خاصة في المجتمعات ذات الأنظمة الغذائية الغربية الغنية بالملح، بتقليل هذا الأخير للسيطرة على مستويات الصوديوم في الجسم. يذكر أن نحو ثلث البالغين في العالم يعانون من ارتفاع ضغط الدم وما يرتبط به من مضاعفات، على غرار أمراض القلب،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهدت مدينة بورفؤاد بمحافظة بورسعيد، اليوم الإثنين، إقبال الآلاف من الزائرين من أبناء المدينة والمحافظات الأخرى، تزمنًا مع مع عطلة شم النسيم.جبال الملح تجذب المواطنين في بورسعيدويقضي مواطنون أوقاتهم في منطقة جبال الملح مابين التزحلق على الجبال والقاء حبيبات الملح على بعضهم البعض، والتقاط الصور التذكارية التي تظهر على أنها على جبال من الجليد في القطب الشمالي.ومن جانبه، أكد الدكتور إسلام بهنساوي، رئيس مدينة بورفؤاد، أن المدينة تحتل المرتبة الأولى في السياحة من هذا النوع، مشيرا إلى ضرورة الإهتمام بالزائرين وتقديم كافة الخدمات لتنشيط السياحة الداخلية لجميع الرحلات القادمة من كافة محافظات الجمهورية لمشاهدة جبال الملح ولإدخال البهجة والسرور على نفوس المصريين لتصبح جبال الملح منافسًا لجبال الجليد.وأوضح أنه من فوائد الجلوس على الملح أنه...
قدم الدكتور أحمد صبرى خبير التغذية العلاجية ، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، نصائح تقلل من أضرار تناول الفسيخ والرنجة وزيادة الاستفادة من قيمتها الغذائية فى شم النسيم.أضرار تناول الفسيخ والرنجة وزيادة الاستفادة من قيمتها الغذائية فى شم النسيم…1- غسل الفسيخ أو الرنجة أو السردين بالخل المخفف مع عصير الليمون، لتقليل نسبة الملح به. 2- إزالة الرأس والأحشاء. 3- إضافة الليمون وتناول الخس والخيار والجرجير، لتجنب الإصابة بحموضة المعدة. 4- تناول البقدونس والبرتقال والموز والكنتالوب، لأن هذه الأطعمة تساعد على إخراج الملح الزائد من الجسم. 5- تناول الكركديه والبقدونس للمساعدة على إدرار البول والتخلص من الأملاح. 6- تناول الشاي الأخضر مع النعناع أو الزعتر أو القرفة. 7- يجب تناول كميات كبيرة من الخضروات كالبصل والخس والجرجير والبقدونس، لأنها تساعد على التخلص من الملح...
يعتاد المصريين الاحتفال بعيد شم النسيم وارتباطه بتناول الفسيخ والرنجة ولا بعلم الكثير ان الملح هو العدو الأول للقلب والشرايين.مخاطر الفسيخ على مرضى القلب والسكر..لذا نصح الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، عبرصفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، مرضي السكر والقلب واصحاب الامراض المزمنة بعدم تناول هذه الاسماك المملحة لما لها من اثار ضارة علي صحتهم .وتابع : "أما بخصوص الأصحاء المصممين علي تناول الفسيخ ..لابد من الاكثار من الخضراوات الطازجة مثل" البصل الاخضر" و"الخس" مع الفسيخ لما للخضروات من خواص مضادة للأكسدة وقدرة علي امتصاص السموم من الجسم".وأوصي جمال شعبان ،بعدم الاسراف في تناول الأسماك المملحةبحيث لا يتجاوز 150 جراماً في الوجبة الواحدة لتجنب حدوث وعكة صحية قد تكون خفيفة مثل التلبك المعوي و سوء الهضم والحموضة،...
شارك الدكتور جمال شعبان نصائح لشم النسيم عبر حسابه الشخصي بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك.هذه الأشياء دمرت البشرية بعد السلاح النووي.. جمال شعبان يحذرجمال شعبان يوجه رسالة لوزارة الصحة بشأن الحلوياتأحذروا الإسراف.. جمال شعبان يوجه رسالة للمواطنين في شم النسيمنشرة المرأة والمنوعات | ماذا يحدث للجسم عند شرب عصير البرتقال في الصباح؟.. جمال شعبان يكشف أسباب جديدة عن وفاة سليمان عيدوكتب جمال شعبان: “شم النسيم ليس شم الفسيخ، الملح هو العدو الأول للقلب والشرايين، لذا ينصح مرضي السكر والقلب واصحاب الامراض المزمنة، بعدم تناول هذه الأسماك المملحة لما لها من اثار ضارة علي صحتهم”.وتابع: أما بخصوص الأصحاء المصممين على تناول الفسيخ، لابد من الاكثار من الخضراوات الطازجة مثل البصل الأخضر والخس، مع الفسيخ لما للخضروات من خواص مضادة للأكسدة وقدرة علي امتصاص السموم...
تسبب حادث مرور وقع ظهر اليوم الأربعاء، بمنطقة “العنق” على مستوى الطريق الوطني رقم 89 ببلدية جبل امساعد، ولاية المسيلة، في إصابة ستة أشخاص بجروح متفاوتة. وحسب بيان لمصالح الحماية المدنية، فإن الوحدة الثانوية لعين الملح تدخلت في حدود الساعة 14:36 عقب وقوع الحادث، الذي نجم عن اصطدام بين شاحنة وسيارتين سياحيتين. وأسفر الحادث عن إصابة ستة أشخاص من جنس ذكر، تتراوح أعمارهم بين 17 و50 سنة، تعرضوا لآلام وجروح مختلفة. وقد قامت فرق الحماية المدنية بتقديم الإسعافات الأولية للضحايا في عين المكان، قبل أن يتم نقلهم إلى مستشفى عين الملح لتلقي العلاج اللازم.
رغم أن تقليل تناول الملح لا يزال يُعتبر من الطرق الشائعة والمهمة للسيطرة على ضغط الدم.فوائد تناول الموز لمرضى ضغط الدموقد كشفت دراسة حديثة عن وسيلة طبيعية أكثر فاعلية قد تُحدث فارقًا كبيرًا، وهي تناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم، مثل: الموز.بعد وفاة إبراهيم شيكا .. أطعمة تقلل من خطر الإصابة بالسرطانوراثي أم مكتسب؟.. أسباب انتشار السرطان بين لاعبي كرة القدمووفقًا للدراسة التي أجرتها جامعة "واترلو" الكندية، فإن البوتاسيوم الموجود في الموز يلعب دورًا رئيسيًا في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم، وتحسين وظائف الأعصاب والعضلات، ما ينعكس بشكل مباشر على خفض ضغط الدم.فوائد تناول الموز لمرضى ضغط الدمالموز يتفوق على تقليل الملحوأوضح الباحثون المشرفون على الدراسة، أن إدخال أطعمة غنية بالبوتاسيوم، مثل: الموز والبروكلي في النظام الغذائي قد يكون له تأثير...
تسبب حادث مرور وقع مساء اليوم الأحد، في إصابة أربع نساء بحالة صدمة، وذلك إثر انحراف وانقلاب سيارة سياحية على مستوى الطريق الوطني رقم 89، بمنطقة “العنق” التابعة لبلدية جبل امساعد، جنوب المسيلة. وحسب بيان لمصالح الحماية المدنية، فقد تدخلت الوحدة الثانوية بعين الملح على الساعة 17:16، حيث تم تقديم الإسعافات الأولية للمصابات اللواتي تتراوح أعمارهن بين 22 و52 سنة. وبعد التدخل السريع، تم نقل الضحايا إلى مستشفى عين الملح لتلقي العناية الطبية اللازمة.
طريقة عمل الكشري.. يعد الكشري من أكثر الأكلات الشعبية في مصر، ويفضله معظم الأشخاص، لذا يستعرض موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل الكشري المصري في المنزل، من خلال السطور التالية: طريقة عمل الكشري - المكونات: - كوب من العدس بجبة. - كوب من الأرز. - كوب من الشعرية. - بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم. - ملعقة من الزيت. - ملعقة من الملح. طريقة تحضير الكشرى: - في البادية ننقع العدس لمدة 10 دقائق، ثم نقوم بسلقه فى لتر من الماء حتى تمام النضج. - نحضر وعاء ونضع فيه البصل مع الزيت، ونضعه على النار حتى نحصل على اللون الذهبي. - نفصل البصل عن الزيت، ونضعه على منديل نظيف حتى يتصفى من الزيت. - وبعد ذلك نضع الشعرية في...
البوابة - يصادف عيد شم النسيم في 17 نيسان/أبريل 2025 وهو مناسبة يتم الاحتفال بها في مصر خلال فصل الربيع عن طريق زيارة المنتزهات وتلوين البيض وأكل الفسيخ، وتعتبر عطلة رسمية في مصر.5 نصائح لتناول أسماك الرنجة في شم النسيملتناول أسماك الرنجة في شم النسيم يجب أن يكون قوام الرنجة متماسكًا، ومن أجل معرفة ذلك يمكنك مسك السمكة من الرأس في وضع أفقى وتكون مستقيمة، وأن تكون الزعانف ملتوية والفم والخياشيم مفتوحة.أن لا تكون الرنجة رخوة، لأن الرنجة الرخوة تحتوى على رطوبة عالية جدًا، وهذا عيب تصنيع بغرض الكسب السريع من زيادة الوزن، مما يؤدى إلى قابلية النمو الميكروبي والفساد أيضاً.يفضل أن يكون شكل الرنجة سليمًا، ولا يوجد به تهتكات، ويجب أن تعطى الرنجة رائحة السمك المدخن.يجب أن ننتبه بعدم وجود نمو...
الفسيخ هي من الأطباق الموسمية والتي تشتهر في مصر، يتناولها الناس في شم النسيم، وهي نوع من أنواع السمك المالح بشكل كبير والذي يسبب ارتفاع في ضغط الدم، وإذا لم يعد بالطريقة الصحيحة يسبب بتنشَيطُ الميكروبات السّامّة.طريقة قلي سمك الفسيخ في المنزلمقادير قلي سمك الفسيخ في المنزل 1 ½ كيلو سمك بورى أو 2 سمكة حجم كبير.1 ملعقة حجم كبير من الكركم. 1 كيلو ملح خَشن. 1 كوب طحين. 1 كوب من زيت. 1 ملعقة حجم كبير من العُصفر. 1 حبة ليمون طريقة قلي سمك الفسيخ في المنزل1- أولاً يجب تنظيف السمك من القُشور والزعانف مع الإبقاء على الرأس.ثم يجب يفتحه بالطول ويُزال منه الأجزاء الداخلية،ثم يُغسل جيدا بالماء ثم يُصفى.2- ثم نقوم برص حبات السمك فى صينية كبيرة، ثم تُعصر عليه حبة الليمون.ثم يترك لحوالى 4 ساعات أو حتى...
يعتبر الكشري المصري واحده من أشهر الأكلات الشعبية، التي يعشقها الكثيرون، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكشري في المنزل بدلًا من شرائه من المحلات، لضمان جودته ونظافته. طريقة عمل الكشري وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة تحضير الكشري في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية: طريقة عمل الكشري طريقة عمل الكشري في المنزل المكونات: - كوب من العدس بجبة. - كوب من الأرز. - كوب من الشعرية. - بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم. - ملعقة من الزيت. - ملعقة من الملح. طريقة عمل الكشري طريقة تحضير الكشري: 1-قومى بتحضير وعاء، وضعي البصل في كمية وفيرة من الزيت حتى تحصلين على اللون الذهبي. 2-افصلى البصل عن الزيت، وضعيه على منديل نظيف حتى...
أميرة خالد حذر الدكتور خالد النمر استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين من الإفراط في تناول ملح الطعام خاصة عند مرضى الضغط وكبار السن. وقال النمر عبر حسابه على موقع إكس :”الملح الزائد في الطعام قد يؤدي إلى احتباس السوائل وتورم القدمين خاصةً في مرضى الضغط وكبار السن ومرضى قصور عضلة القلب”٠ وأضاف” لايزيد تناول ملح الطعام عن 5 جرام (تقريباً نصف ملعقة شاهي صغيرة) في اليوم الواحد”٠
ينصح الأطباء دائمًا بعدم الإفراط في استهلاك الملح والسكر لأن ذلك يؤدي إلى ضعف أعضاء الجسم الرئيسية واضطرابات صحية التمثيل الغذائي وأزمة صحية عامة.في حلقة حديثة من برنامج Science in 5 ، أوضح الدكتور فرانشيسكو برانكا ، مدير قسم التغذية من أجل الصحة والتنمية في منظمة الصحة العالمية ، جنيف ، مقدار الملح الذي يجب أن يستهلكه المرء ، ومدى خطورة النظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية من الملح ، وغير ذلك من الأمور المثيرة للقلق، المخاطر الصحية الناجمة عن استهلاك الأملاح.علاج سوء التغذية.. أفضل الطرق لتستعيد عافيتكاحرصي على تناوله.. فوائد مذهلة لـ الجوز على صحة النساءالمخاطر الصحية التي يسببها الاستهلاك المفرط للملحاستهلاك كميات كبيرة من الأملاح يسبب ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية، وتناول الكثير من الملح...
مع حلول عيد الفطر المبارك يحرص الكثير من الأشخاص على تناول الرنجة و الفسيخ فهي من أبرز مظاهر المصريين للاحتفال بالعيد.دون إفسادها.. طريقة طهي الرنجة بوصفة صحيةزي المحلات.. طريقة تنظيف الرنجة بكل سهولةحذر الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، من الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة وتناولهما بإعتدال.قال حسام موافي في إحدى اللقاءات التلفزيونية، أن لا يفضل لمرضى الضغط تناول أكل الفسيخ والرنجة فهذه الفئة غير مصرح لها بذلك حتى لا يتعرضون لوعكة صحية هم في غنى عنها.أكد أستاذ طب الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، أن أي شخص يقول له الطبيب أنت مريض ضغط عالي، أو يتناول أدوية الضغط لابد من الإمتناع عن تناول الفسيخ بالأخص.أضاف حسام موافي في تصريحاته، أن العدو الأول لمرضى الضغط...
مع قدوم عيد الفطر يقبل المواطنون عادة على شراء الأسماك المملحة “الفسيخ” ، ولكن يجب اتباع عدة نصائح عند الشراء والتناول تجنبا لعدم حدوث تسمم غذائي .ونقدم أهم النصائح عند شراء وتناول الفسيخ1- ضرورة شراء الفسيخ من مصادر موثوقة لضمان النظافة بقدر المستطاع لتجنب مصادر التلوث الغذائي.أسعار الرنجة والفسيخ والسردين بالأسواق في عيد الفطر.. كيف تعرف الفاسد؟بالتزامن مع اقتراب عيد الفطر.. ننشر أسعار الرنجة والفسيخ بالأسواقسعر الرنجة والفسيخ اليوم 28-3-20252- أن تكون عملية التمليح قد تمت في براميل خشبية وليس في صفائح مغلقة حتى لا تتوافر البيئة اللاهوائية التي تساعد علي تكاثر ميكروب الكلوستريديم بوتيولينم الخطير الذي يسبب التسمم الغذائي للإنسان.3- يمكن تجميد الفسيخ قبل استخدامه لمدة 48ساعة لقتل ما به من طفيليات إذا كان قد تم تمليحه لفترة غير...
لكل من يجد صعوبة في إعداد قائمة مشترياته أو التخطيط لأسبوع كامل من وجبات العائلة، يُعدّ الذكاء الاصطناعي مصدراً رائعاً للإلهام. وبينما يبدي خبراء التغذية حماساً كبيراً، يختلط حماسهم بالحذر. يقول راؤول بالاسيوس، مدير البرنامج التعليمي في علم التغذية بجامعة تكساس التقنية في لوبوك: "هذه الأدوات فعّالة جداً في تلبية احتياجاتك، طالما أنك تعرف ما تطلبه". بالاسيوس خبير تغذية مُعتمد يُدرّس في مجال الذكاء الاصطناعي، ويستخدم بانتظام واجهات الذكاء الاصطناعي، المعروفة باسم روبوتات الدردشة، لجميع أنواع المهام. كيف يعمل؟ في المنزل، يلتقط بالاسيوس صوراً لما في مطبخه وثلاجته، ويحمّلها ويسأل: "بناءً على المكونات المتوفرة لديّ حالياً، ماذا يُمكنني أن أصنع لعائلة مكونة من 4 أفراد؟" وبحسب "مديكال إكسبريس"، يمكنك أيضاً أن تقول، "أحاول تقليل كمية الملح في...
إليك 6 عادات غذائية صحية يمكنك اتباعها في أواخر رمضان لتنظيف الجهاز التنفسي من السموم، وفقا لموقع "health". تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدةيُنصح بتضمين الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة في النظام الغذائي الرمضاني، مثل الفواكه والخضروات الملونة، مثل التوت والبرتقال والطماطم مصادر ممتازة لمضادات الأكسدة، كما تحتوي على فيتاميني ج وهـ، وهما من مضادات الأكسدة القوية التي تحمي أنسجة الجهاز التنفسي من التلف الناتج عن الجذور الحرة الضارة. ترطيب الجسم يساعد الماء على تخفيف المخاط، ما يسهل على الجهاز التنفسي إزالة السموم من الجسم، ونقل الأكسجين بكفاءة في الجسم. تناول أحماض أوميجا 3 الدهنيةمن المكونات الأخرى التي يجب إضافتها للنظام الغذائي التنفسي حمض أوميغا 3 الدهني، المعروف بخصائصه المضادة للالتهابات، تساعد هذه الدهون الصحية على تقليل التهاب الشعب الهوائية، ما يعزز...
يعد السردين المخلل من الأكلات التي يتناولها الكثير في عيد الفطر ، ويتميز بطعمه القوي والمالح، ويعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتينات والأحماض الدهنية الصحية مثل أوميغا 3.لذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل السردين المخلل في أسبوعالمكونات:1 كجم سردين طازج1/2 كوب ملح خشن1 ملعقة صغيرة سكر (اختياري)1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة)1/2 كوب زيت زيتون أو زيت نباتي2 ليمونة (مقطعة إلى شرائح)3 فصوص ثوم (مفروم)2 ورقة غار (اختياري)طريقة التحضير:تحضير السردين:نظّف السردين جيدًا دون إزالة القشر، مع التخلص من الأحشاء.اغسله بالماء والملح، ثم صفِّه جيدًا واتركه يجف.التخليل:في وعاء، اخلط الملح والسكر والكمون والشطة.ضع طبقة من خليط الملح في قاع علبة زجاجية أو بلاستيكية محكمة الغلق.رصّ السردين فوقها، ثم أضف طبقة أخرى من خليط الملح.كرر العملية حتى تنتهي الكمية.إضافة النكهات:ضع شرائح...
كشف مسؤول أمريكي، عن الاختبار السري الذي يستخدمه لاختيار المرشح المثالي، والذي لا علاقة له بسيرته الذاتية. ووفق "دايلي ميل"، كشف قائد في القوات الجوية الأمريكية عن "اختبار الملح السري"، وهو تقنية غير تقليدية تُستخدم لاختيار المرشح الأنسب للوظيفة عند تساوي المؤهلات.وأوضح القائد في نقاش على Reddit أن اختبار الملح يُجرى خلال دعوة العشاء، حيث يراقب المسؤولون كيف يتعامل المرشحون مع وجباتهم. فإذا أضاف أحدهم الملح والفلفل قبل تذوق الطعام، فهذا يشير إلى اندفاعه في اتخاذ القرارات، بينما يُفضل المرشح الذي يتذوق طعامه أولاً ثم يُقرر ما يحتاج إلى تعديل.ويؤكد القائد أن هذه الحيلة تكشف عن المرشح الذي يُصلح ما يستدعي الإصلاح فقط، وهو ما يجعله الخيار الأفضل لشغل الوظيفة. تعليقات رافضة لكن لم يقتنع الجميع بالاختبار، حيث...
الرياض حذر استشاري أمراض الباطنية والكلى الدكتور تركي الجربا من الافراط في الملح بالطعام لمرضى الكلى في شهر رمضان. وأوضح الجربا تأثير الصيام على مرضى الكلى ، لافتا إلى أن الصيام يقلل السوائل الداخلة للجسم مما قد يؤدي إلى الجفاف واضطراب وظائف الكلى وتوازن الأملاح. ولفت إلى إنه ليس جميع مرضى الكلى يمكنهم الصيام، إذ إن حالات القصور الكلوي لا يمكنهم الصيام خاصة أصحاب الدرجة الرابعة والخامسة ، وكذلك مرضى الغسيل الكلوي بأنواعه نظراً لحاجتهم للسوائل على مدار اليوم بشكل كامل”٠ وتابع ” لصيام آمن لمرضى الكلى يجب شرب المياه بكثرة من لترين إلى لترين ونصف يومياً، كما يجب تقليل الملح في الطعام وتقليل البروتينات في الطعام فضلاً عن الامتناع عن التدخين “٠ https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/ulFR19GBuL_vAkY.mp4
رغم التحذيرات المستمرة من مخاطر الإفراط في تناول الملح، إلا أن الخبراء يحذرون أيضًا من أن التقليل المفرط منه قد يكون له تأثيرات سلبية على الصحة، لا تقل خطورة عن استهلاكه بكميات كبيرة.تحذيرات من مخاطر تقليل الملح المفرط على الصحةويعتبر الصوديوم عنصر أساسي في الجسم، حيث يساعد في تنظيم توازن السوائل، ونقل الإشارات العصبية بين الخلايا، كما يساهم في الحفاظ على ضغط الدم.من 6 أشهر لسنة.. طرق لحفظ البصل لفترات طويلةعلامات تدل على فقدان العضلات بدل الدهون في الريجيم وأوضح الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، أن نقص الصوديوم قد يؤدي إلى انخفاض حجم الدم، وهبوط ضغط الدم، والجفاف الشديد، مما قد يسبب الشعور بالدوخة والإغماء.وفي مقطع فيديو نشره عبر منصة "تيك توك"، أشار الدكتور سيثي، إلى أن عدم الحصول...
الثورة نت/ يحيى كرد عُقد مساء اليوم اجتماع في منطقة جبل الملح بمديرية اللحية، محافظة الحديدة، لمناقشة سبل تعزيز وتوسيع نطاق البرنامج الرمضاني في القرى والمناطق النائية، إضافةً إلى رفع مستوى التشكيلات الجهادية والتعبوية، بالتعاون مع جمعية اللحية التعاونية الزراعية متعددة الأغراض ومبادرة الفرسان. وتناول الاجتماع آليات مواصلة تفعيل الأنشطة الدينية والثقافية خلال شهر رمضان المبارك في مختلف قرى وعُزل المديرية، وفق توجيهات السيد القائد عبد الملك بدر الدين الحوثي، حفظه الله. وأكد مدير عام مديرية اللحية، ماجد علي ناصر عميش، أهمية المجالس الرمضانية ودورها في تعزيز الوعي وترسيخ القيم المجتمعية، مشددًا على ضرورة مشاركة الأهالي في هذه المجالس للاستفادة من الدروس التوعوية التي تعمّق الإدراك وتنير البصيرة في ظل التحديات الراهنة. كما شدد عميش على ضرورة تنفيذ البرنامج الرمضاني...
أميرة خالد علّق أستاذ أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، على مقطع متداول عبر مواقع التواصل، يظهر فيه شخص يشكك في إجراء الخزعة ويعتقد أنها تتسبب بنشر الورم السرطاني . وقال الخضيري عبر حسابه الرسمي على منصة إكس:” الحقيقة العلمية أن كلامه خطأ وغير صحيح علميًا، وكلها سواليف لجذب اهتمام الناس ورفع المشاهدات، واللعب على عواطف البعض.” وأضاف:” البعض يفرح بسماع من يهاجم الطب المبني على البراهين ويفرح بسماع من يهاجم التطعيمات ويشكك بها بدون اثباتات علمية.” يُذكر أن الخضيري، حذّر في وقتٍ سابق اليوم من الملح الخفي، لافتًا إلى أنه قد يكون سبّب لمشاكل صحية كثيرة منها ارتفاع ضغط الدم أو ترسبات ملحية تضر القلب وقد تسبب حصوات الكلى. اقرأ أيضًا: الخضيري يحذّر من الملح الخفي: يسبب مشاكل صحية...
◄ المصنع هو الأول من نوعه في عمان لتلبية احتياجات الشركات العاملة في حقول النفط ◄ 12 مليون ريال إجمالي الاستثمارات بالمشروع بقدرة إنتاجية 135 ألف طن سنويا ◄ التخطيط لرفع القدرة الإنتاجية إلى مليون طن سنويا ◄ درجة نقاء منتج مصنع أملاح الدقم تصل إلى 99.99% ◄ المشروع يُعزز حضور المنتج العماني في الأسواق المحلية والعالمية الرؤية-ريم الحامدية قال خالد بن علي الجنيبي الرئيس التنفيذي للشركة العالمية المتكاملة للهندسة، إن فكرة إنشاء مصنع أملاح الدقم جاءت استجابة للطلب المتزايد على الملح الصناعي من شركات النفط، والذي تستخدمه في عمليات حفر الآبار، إذ يُعدّ الملح عنصرًا أساسيًا في سوائل الحفر التي تضمن استقرار الأجزاء المحفورة وتمنع انهيارها، إلى جانب الحفاظ على مستوى الضغط داخل البئر، مشيرا إلى...
أظهرت دراسة أجراها باحثون إيطاليون وبرازيليون أن الإفراط في تناول الملح يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة، حتى بين الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا صحيا.وشارك في الدراسة، التي نشرتها مجلة BMC Medicine، 1751 شخصا، من مدن سان باولو وغويانيا، وفورتاليزا، وبيليم، في البرازيل، ينتشر فيها سرطان المعدة كثيرا، واتضح للباحثين أن الملح هو السبب وراء هذا الانتشار، حيث إن الإفراط في تناول الصوديوم له تأثير ضار على بطانة المعدة، ويؤدي إلى الالتهاب وتفاعلات غير مرغوب فيها مع بكتيريا /هيليكوباكتر بيلوري/، التي توجد عادة في المعدة ويمكن أن تتسبب التهابها.ووفقا للدراسة، فإن زيادة الصوديوم يمكن أن تسبب التهابا للمعدة، وحدوث مضاعفات تنتج عن تهيج مزمن للغشاء المخاطي، وهو ما يساهم في تطور السرطان.واكتشف الباحثون أن تناول الأطعمة فائقة المعالجة، مثل المشروبات...
تخيل أنك تستعد لرحلة تأخذك بعيدًا عن صخب الحياة اليومية في واحدة من أجمل الوجهات السياحية في مصر، حيث تلتقي الطبيعة الساحرة بالهدوء المطلق، واحة خضراء هادئة ومنعزلة تتميز بطبيعة فريدة في وسط الرمال الممتدة! أحدثكم عن واحة سيوة، الجوهرة المخفية في قلب صحراء مصر، التي تنتظركم في رحلة لتقدم لكم تجربة تمتد لأربعة أيام من الاستجمام والمتعة في فصل الشتاء. موقع فريد تقع واحة سيوة في صحراء مصر الغربية، تحديدًا في الجزء الشمالي الغربي قرب الحدود مع ليبيا. تُعدّ الأبعد بين واحات مصر الأخرى، مثل الواحات البحرية والفرافرة والداخلة والخارجة، حيث تبعد نحو 730 كلم جنوب غربي القاهرة، و590 كلم عن الإسكندرية، و300 كلم إلى الشرق من مدينة مرسى مطروح، التي تتبعها إداريًا. هذا الموقع المميز يمنحها طابعا...
استضافت سلطنة عمان المؤتمر الرابع عشر لجمعية الشرق الأوسط وشمال إفريقيا لطب السموم الإكلينيكي "الميناتوكس" الذي يمتد على مدار أربعة أيام بمشاركة أكثر من 150 خبيرًا ومتخصصًا دوليًا في مجالات علم السموم الإكلينيكي، وعلم السموم البيئي، والتأهب للطوارئ الكيميائية والبيولوجية والإشعاعية والنووية، بالإضافة إلى تطوير مراكز السموم، ومشاركة متنوعة من دول العالم.وقد انطلقت فعاليات المؤتمر صباح اليوم تحت رعاية سعادة الدكتور عبد الله بن علي العمري رئيس هيئة البيئة، وقد ألقى سعادة الدكتور أحمد بن سالم المنظري وكيل وزارة الصحة للتخطيط والتنظيم الصحي، محاضرة تناولت العلاقة بين صحة الفرد وبيئته المحيطة، مشيرًا إلى أن التغيرات البيئية مثل تلوث المياه والهواء والغذاء تؤثر سلبًا على صحة الإنسان، حيث أظهرت الدراسات أن هناك زيادة في نسبة الأمراض المعدية وغير المعدية والوفيات نتيجة...
يعتبر مخلل الجزر من الإضافات اللذيذة التي لا تخلو منها السفرة في رمضان، ويمكنكِ تحضيره بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة وطعم شهي.جربيها هتحبيها.. طريقة عمل عجينة القطايف والكنافة في البيتحلوى عربية.. طريقة عمل الشعيبيات بالقشطة أو المكسراتويمكن لوضع الجزر المخلل مع الأكلات أن يكون إضافة لسفرتك، ووفقا لما نشر في موقع “best respices”، وإليكم طريقة تحضير مخلل الجزر ليكون جاهزا على شهر رمضان.. طريقة عمل مخلل الجزر في المنزل طريقة عمل مخلل الجزر في المنزلمكونات طريقة تحضير مخلل الجزر:½ كيلو جزر مقطع شرائح أو أصابع3 أكواب ماء4 ملاعق كبيرة ملح خشن (ملعقة لكل كوب ماء)½ كوب خل أبيض3 فصوص ثوم (مفروم أو صحيح حسب الرغبة)1 ملعقة صغيرة سكر (للتوازن)1 ملعقة صغيرة حبة البركة أو كمون (اختياري)1 قرن فلفل حار (حسب الرغبة)طريقة عمل...
لا يسبب الملح ارتفاع ضغط الدم فقط، كما يعتقد البعض، بل إنه يسبب الكثير من الأضرار الأخرى، حسبما أكد تقرير نشر في موقع هيلث الطبي المعني بالصحة العامة والأمراض، وتابع التقرير أن إضافة الكثير من الملح إلى الطعام له الكثير من الأضرار الصحية.أضرار الملح على الصحة العامة يعتقد البعض خطئا والتي من بينها: – أضرار تتعلق بزيادة خطر الإصابة بسرطانات المعدة، وهي دراسات ربطت بين مشاكل المعدة والملح. – نتيجة الكثير من العوامل، منها العوامل الوراثية وعوامل أخرى كثيرة تجعل الملح قادرًا على رفع فرص الإصابة بالاورام. – الكثير من الأضرار الصحية يسببه تناول الكثير من الملح، خاصة حصوات الكلى التي يمكن أن تتكون تدريجيًا لدى البعض الذين لديهم قابليّة لذلك نتيجة زيادة نسب الكالسيوم والأكزالات وحمض البوليك مما يتسبب...
الثورة نت/.. دشنت جمعية مديرية اللحية التعاونية الزراعية متعددة الأغراض بمحافظة الحديدة، اليوم، مبادرة مجتمعية تهدف إلى تصفية الأتربة وتنظيف منجم جبل الملح في إطار الجهود الرامية للحفاظ على البيئة وتحسين ظروف العمل في المنجم. وأشاد مدير المديرية ماجد عميش، بأهمية المبادرة في تعزيز الوعي البيئي والمساهمة في تحسين جودة الإنتاج، إلى جانب توفير بيئة عمل أكثر أمانا للعاملين في المنجم. وثمن تعاون قيادة السلطة المحلية بالمحافظة والاتحاد التعاوني الزراعي وادارة المبادرات المجتمعية بالمحافظة، في توفير عدد من المعدات لإزالة ورفع الاتربة من المنجم بما يساعد العاملين فيه على استخراج الملح الصخري والعمل في بيئة آمنة وسليمة. من جانبه أوضح نائب مدير ادارة المبادرات المجتمعية هادي هيج، أن منجم جبل الملح يعد من المواقع الحيوية في مديرية اللحية، حيث تعتمد...
هل الملح يبطل السحر من المنزل؟ يرى العديد من الرقاة الشرعيين أن من الأمور التي تبطل السحر هي رش الملح حول البيت، وغسل الثياب في مياه البحر المالحة، وغسل البيت بماء فيه ملح بقصد التخلص من آثار السحر ، ويؤكد علماء أن التعامل مع السحر برش الماء والملح في البيت، وغيرها من الأمور المُجربة ليست حرامًا، ولكن القرآن أولى بإبطال السحر وطرد الشيطان.حكم رش الملح لإبطال الحسد والسحرقال الشيخ عويضة عثمان، أمين الفتوى بدار الإفتاء، أن التعامل مع السحر برش الماء والملح في البيت، وغيرها من الأمور المُجربة ليست حرامًا، ولكن القرآن أولى بإبطال السحر وطرد الشيطان.وأوضح «عويضة» في فتوى له، أنه دائمًا ما يغفل المُسلم عن ذكر الله وتلاوة القرآن في تلك الحوادث والظروف، مشيرًا إلى أن هناك بعض...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل تتساءل عن سبب شعورك بانتفاخ البطن رغم عدم تناولك أي وجبات دسمة خلال اليوم؟أوضح الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا أن بعض الأطعمة والمشروبات، أو حتى المُكوّنات الموجودة فيها، قد تُصيبك بالانتفاخ أكثر من غيرها.الملح الزائد في الطعامعند تناول أطعمة تحتوي على نسبة عالية من الملح، يحتفظ جسم الإنسان بالسوائل التي يتناولها أو يشربها، ما يؤدي إلى شعوره بالانتفاخ.
أميرة خالد أوضح استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الدكتور خالد النمر، أهمية تقليل الملح في علاج الضغط. وكتب النمر عبر تغريدة علي حسابه بمنصة إكس: “تقليل الملح أقل من ٥ جرام يومياً ركن أساسي في علاج الضغط حتى ولو كان المريض يأخذ علاجات له”. وكان النمر قد أكد مؤخرا أن الاعتقاد السائد حول تأثير درجة حرارة الكركديه على ضغط الدم غير دقيق، قائلا: “الكركديه أنه يخفض الضغط قليلاً ومؤقتاً ولكنه ليس علاجاً للضغط”. اقرأ أيضا: النمر يحسم الجدل بشأن تأثير الكركديه على ضغط الدم
وقع حادث مرور مروّع، مساء اليوم، على الطريق الوطني رقم 46، بمنطقة تليلات، مخرج مدينة عين الملح باتجاه الجلفة، أدى إلى وفاة شخص في عين المكان. وأفادت مصالح الحماية المدنية بأن المركز المتقدم بسليم تدخل على الساعة 15:30 إثر انحراف وانقلاب شاحنة. وأسفر الحادث عن وفاة سائق الشاحنة، وهو رجل يبلغ من العمر 36 سنة. تم نقل جثمانه إلى مستشفى عين الملح،
وقع مساء اليوم حادث مرور مروع على الطريق الوطني رقم 46، بمنطقة تليلات مخرج مدينة عين الملح باتجاه الجلفة، أدى إلى وفاة شخص في عين المكان. وأفادت مصالح الحماية المدنية بأن المركز المتقدم بسليم تدخل على الساعة 15:30 إثر انحراف وانقلاب شاحنة. وأسفر الحادث عن وفاة سائق الشاحنة، وهو رجل يبلغ من العمر 36 سنة وتم نقل جثمان الضحية إلى مستشفى عين الملح،
في خطوة جديدة وغير متوقعة لمواجهة وباء السمنة، أوصت لجنة صحية بريطانية بفرض ضرائب على الأطعمة والمشروبات الغنية بالسكر والملح بحلول عام 2029، وفقا لقناة «القاهرة الإخبارية»، هذا القرار يستند إلى أدلة علمية قوية تؤكد أن الأنظمة الغذائية غير الصحية هي المحرك الرئيسي وراء ارتفاع معدلات السمنة والأمراض المصاحبة لها. ويمهد السكر والملح الطريق للإصابة بسلسلة من الأمراض المزمنة التي تبدأ بالسمنة، ولا تنتهي عند أمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية. مخاطر السكر على صحة الجسم وأكدت الأبحاث أن استهلاك السكر بكميات مفرطة يؤدي إلى اضطرابات في مستوى الجلوكوز في الدم، ما يزيد خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني وأمراض القلب، كما يضعف جهاز المناعة ويسّرع من شيخوخة البشرة، ويسبب نقص في المعادن الأساسية مثل الكروم، كما أن تأثيره لا يقتصر...
عُرفت مدينة عدن الساحلية اليمنية القديمة بالملح، وهو الإنتاج الذي دعم اقتصادها على مدى أجيال. وتقع منطقة المملاح على ساحل عدن وتوجد بها 72 من أحواض ملح مياه البحر، التي يجري استخدامها لإنتاج الملح منذ ما يزيد على 100 عام. وانطلق إنتاج الملح في عدن عام 1886، عندما دشنت شركة هندية عملياتها هناك لأول مرة. وأعقبتها في عام 1923 شركة إيطالية واصلت هذا التقليد لسنوات، حتى استحوذت شركة صينية في النهاية على هذا القطاع. وفي عام 1973، صار قطاع الملح مملوكًا للدولة اليمنية. ويعتبر قطاع الملح في المملاح محركًا اقتصاديًا حيويًا لعدن، حيث يتقن الحرفيون والعمال المحليون الأساليب التقليدية القديمة لجمع الملح، والتي توارثوها منذ ما يزيد على 100 عام. إنتاج على أربع مراحل ...
لقي شخص حتفه، اليوم الأحد، غرقا داخل بحيرة بولاية المنيعة. وحسب بيان مصالح الحماية المدنية، فإن الضحية غرق داخل بحيرة صبخة الملح ببلدية حاسي القارة ودائرة المنيعة. وتم انشال الضحية على الساعة 17سا 40د، حيث تم نقله إلى مصلحة حفظ الجثث بالمستشفى المحلي.
كشفت شركة كيرين (Kirin Holdings) اليابانية عن ملعقتها الإلكترونية الجديدة، التي تعزز نكهة الملح في الطعام دون إضافة صوديوم، وذلك خلال مشاركتها في معرض الإلكترونيات الاستهلاكية «CES 2025» في لاس فيجاس. تقنية مبتكرة لتعزيز الصوديوم في الطعام تستخدم الملعقة تيارًا كهربائيًا ضعيفًا لتركيز أيونات الصوديوم في الطعام، مما يزيد من إحساس الملوحة ونكهته في الأطعمة منخفضة الصوديوم والابتكار يهدف إلى مساعدة الأفراد على تقليل استهلاك الملح للبشر، بعد زيادة هذا السلوك في اليابان بشكل خاص ويتجاوز متوسط استهلاك البالغين في العالم ضعف الكمية الموصى بها من قبل منظمة الصحة العالمية. إطلاق المعلقة وتوسع عالمي قريبًا تم إطلاق كمية محدودة من الملعقة في اليابان عام 2024 بسعر 127 دولارًا أمريكيًا، وتخطط الشركة لتوسيع نطاق المبيعات عالميًا في السنوات القادمة. جوائز...
ارتفاع ضغط الدم هو مرض شائع يحدث عند حصول ضغط مستمر على جدران الشرايين وعلى مدى طويل، وعادة لا يوجد له أعراض، ولكن يمكن أن يسبب مشاكل خطير، وفي هذا الصدد أعلنت الدكتورة آسيات خاتشيروفا أخصائية أمراض القلب خبيرة التغذية أن ارتفاع مستوى ضغط الدم يعتبر أحد أكثر أمراض القلب والأوعية الدموية انتشارا ويعاني منه الأشخاص بعد سن 40- 45 عاما.ووفقا لها، يصف أطباء القلب عند اكتشاف ارتفاع مستوى ضغط الدم أدوية لخفضه والحفاظ عليه عند مستوى طبيعي طوال الحياة، ولكن بالإضافة إلى العلاج الدوائي، تلعب طرق العلاج والوقاية غير الدوائية دورا هاما.وتشير إلى أنه وفقا للإرشادات، يجب أن يبدأ علاج ارتفاع مستوى ضغط الدم الشرياني الذي تم تشخيصه حديثا بتصحيح نمط حياة المريض. ولتحقيق ذلك، يجب عليه اتباع نظام...
أكد الدكتور علاء الغمراوي، استشاري جراحات القلب في قصر العيني التابع لمستشفيات جامعة القاهرة، أن أمراض الشرايين في مصر أصبحت من أمراض العصر، الناتجة أساسا عن بعض الأسباب منها التدخين والدهون الزائدة الموجودة في الأكلات خاصة الوجبات السريعة التي ننصح بالتخفيف منها، بجانب ضرورة الطمأنة من عدم الإصابة بأمراض الضغط والسكر. الإكثار من الملح يؤثر على عضلة القلب وقال الغمراوي في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إنه يجب على المواطنين تجنبا للإصابة بأمراض القلب تقليل نسب الملح في الطعام، لأن منظمة الصحة العالمية نصحت عدم الإكثار في إضافة الملح إلى الطعام وألا تزيد نسبته عن 5 جرامات يوميا، مؤكدا أنه يجب على المواطنين تجنب الإكثار من تناول «الطرشي» في أي وقت. نصائح للحفاظ على صحة القلب وحذر من خطورة الإكثار من الملح،...
في حادثة مأساوية هزت محافظة القاهرة، كشفت السلطات عن العثور على جثة رجل مسن داخل أحد العقارات السكنية في منطقة 15 مايو، حيث تم تخزين الجثة في الملح منذ أكثر من شهر من قبل زوجته. وبحسب وسائل إعلام مصرية، تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة إخطاراً من قسم شرطة 15 مايو تضمن ورود بلاغ أفاد بانبعاث رائحة كريهة من شقة يقطن بها شخص مسن منذ شهور مع زوجته، وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية إلى الشقة لكشف الملابسات وفحص الواقعة. وتبين من المعاينة والتحريات التي أجرتها أجهزة أمن القاهرة، العثور على جثة شخص ملفوف في قماش ومغطى بالملح بكامل الجسد، متواجد داخل إحدى غرف الشقة السكنية، وتم التحفظ على زوجته ونقل الجثمان إلى المشرحة تحت تصرف النيابة العامة في القاهرة، بحسب...
شهدت منطقة 15 مايو بالقاهرة واقعة غريبة وبشعة اشبه بالخيال ،حيث أقدمت سيدة على وضع جثمان زوجها المتوفي داخل كميات كبيرة من الملح داخل مسكنهم لمدة شهر بعد وفاته خوفا من الملاحقة القانونية، لكونها أجنبية الجنسية ودخلت الي مصر بطرق غير قانونية .تفاصيل الواقعة المروعة كانت بتضرر السكان من إنبعاث روائح كريهة تفوح من شقة كائنة بأحد العقارات في دائرة قسم شرطة 15 مايو، ظل الجيران يطرقون باب الشقة دون مجيب، ما دفعهم لأخطروا الأجهزة ، وعلى الفور انتقلت قوة أمنية من مباحث القسم لمكان البلاغ، وبدخول الشقة محل البلاغ تم العثور على جثة لطبيب مسن ملفوفة داخل ملاءة ومغطاة بكميات من الملح.وقال مصدر أمني إن التحريات الأولية توصلت إلى أن المجني عليه طبيب بالمعاش كان يقيم داخل الشقة مسرح...
كواليس وتفاصيل جديدة كشفتها التحريات والتحقيقات في واقعة العثور على جثمان طبيب ١٥ مايو، ملفوفا في القماش ومغطى بكمية من الملح، داخل غرفة في شقة بمدينة ١٥ مايو.أكدت التحريات التي أجرتها أجهزة أمن القاهرة، أن الطبيب المتوفي ستيني على المعاش وكان مصاب بمرض السرطان والسكري ويقطن بالشقة محل الواقعة منذ ١٠ شهور برفقة تونسية تدعى مناء م أخبر الجيران أنها زوجته.تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة إخطارا من قسم شرطة 15 مايو تضمن ورود بلاغا أفاد بانبعاث رائحة كريهة من شقة يقطن بها شخص مسن منذ شهور وبرفقته زوجته في دائرة القسم وعلى الفور إنتقلت الأجهزة الأمنية بمسرح البلاغ لكشف الملابسات وفحص الواقعة.بالانتقال والفحص، تبين من المعاينة والتحريات التي أجرتها أجهزة أمن القاهرة العثور على جثة شخص ملفوف في قماش...
كشفت تحريات الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة، ملابسات العثور على جثة مسن دخل شقة بمنطقة 15 مايو مغطاه بالملح بعد انبعاث رائحة كريهة من الشقة.القصة الكاملة لمصرع «أبانوب» تحت عجلات التريلا في مصر الجديدةأسرار الجريمة الغامضة.. ماذا حدث بين هيثم وياسمين داخل شقة مصر الجديدة؟السر مات معاهم.. كواليس اللحظات الأخيرة داخل شقة مصر الجديدة| صوراستمرار الخلافات ولغز الآيس .. أسرار جريمة شقة مصر الجديدة| صورحيث أشارت التحريات التي أجرتها أجهزة أمن القاهرة، إلى أن الجيران اشتموا رائحة تشبه رائحة الغاز الطبيعي على مدار أيام، حتى قاموا بسؤال الزوجة عن ماهية الرائحة وأكدت لهم بأن الرائحة من مادة قامت برشها لمنع الحشرات.القصة الكاملة لواقعة سيدة 15 مايوواقعة مدينة 15 مايو، حدثت على يد زوجة تحمل جنسية عربية بالغة من العمر 45...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت التحقيقات التي أجرتها نيابة 15 مايو والتبين، تفاصيل جديدة في القضية رقم 94 لسنة 2025، بشأن قيام سيدة تونسية بحفظ جثة زوجها مغطاة بكمية كبيرة من الملح داخل شقة بمدينة 15 مايو.وبسؤال المدعو أحمد محمد - نجل المتوفي- شهد بانفصال والده عنه منذ مدة طويلة نظراً لوجود خلافات بينه وبين والدته كما شهد بان والده كان يعاني من سرطان بالبروستاتا ومرض السكري.وانه نمي لعلمه بالوفاة حال حضور مؤجر الشقة محل الواقعة لمسكنه وإبلاغه بها وذهب رفقته و بالدلوف إلى الشقة عثر على جثمان والده المتوفي بالغرفة الأخيرة بالشقة وتبين أن المدعوة مناء بنت محمد قد قامت بسد جميع فتحات باب الغرفة من اسفل ومن موضع المفتاح بفوط قماشية ومناديل وقامت بغلق جميع نوافذ الشقة...
خاص شهدت مدينة 15 مايو المصرية واقعة مأساوية، حيث احتفظت سيدة تحمل إحدى الجنسيات العربية بحثة زوجها داخل الشقة لمدة 30 يوم. وكانت مديرية أمن القاهرة تلقت بلاغًا يفيد بانبعاث رائحة كريهة من شقة يقطن بها شخص مسن منذ شهور وبرفقته زوجته، وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية لمكان الواقعة لكشف ملابساتها. وعثرت السلطات المصرية على جثة شخص ملفوف في قماش ومغطى بالملح بكامل الجسد، متواجد داخل إحدى غرف الشقة السكنية، وتم التحفظ على زوجته ونقل الجثمان إلي المشرحة تحت تصرف النيابة العامة . ووفقًا للتحريات فإن السيدة تحمل جنسية عربية وأنها متزوجة من المجني عليه البالغ من العمر 62 عامًا منذ شهور، وكانت تقطن برفقته، حتى توفى قبل شهر وقامت بالاحتفاظ بجثمانه بالملح، خوفًا من المساءلة القانونية كونها تعيش دخلت...
كشفت تحريات الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة، ملابسات العثور على جثة مسن دخل شقة بمنطقة 15 مايو مغطاه بالملح بعد انبعاث رائحة كريهة من الشقة.القصة الكاملة لمصرع «أبانوب» تحت عجلات التريلا في مصر الجديدةأسرار الجريمة الغامضة.. ماذا حدث بين هيثم وياسمين داخل شقة مصر الجديدة؟السر مات معاهم.. كواليس اللحظات الأخيرة داخل شقة مصر الجديدة| صوراستمرار الخلافات ولغز الآيس .. أسرار جريمة شقة مصر الجديدة| صورحيث أشارت التحريات التي أجرتها أجهزة أمن القاهرة، إلى أن الجيران اشتموا رائحة تشبه رائحة الغاز الطبيعي على مدار أيام، حتى قاموا بسؤال الزوجة عن ماهية الرائحة وأكدت لهم بأن الرائحة من مادة قامت برشها لمنع الحشرات.القصة الكاملة لواقعة سيدة 15 مايوواقعة مدينة 15 مايو، حدثت على يد زوجة تحمل جنسية عربية بالغة من العمر 45...
واقعة غريبة ومثيرة شهدتها مدينة 15 مايو جنوب القاهرة، حيث احتفظت زوجة تحمل جنسية عربية بجثة زوجها داخل الشقة لمدة 30 يوم خوفا من المساءلة بشأن إقامتها.القصة الكاملة لمصرع «أبانوب» تحت عجلات التريلا في مصر الجديدةأسرار الجريمة الغامضة.. ماذا حدث بين هيثم وياسمين داخل شقة مصر الجديدة؟السر مات معاهم.. كواليس اللحظات الأخيرة داخل شقة مصر الجديدة| صورخنقها زوجها.. سفارة عربية تتسلم جثمان ضحية شقة مصر الجديدةالقصة الكاملة لواقعة سيدة 15 مايوواقعة مدينة 15 مايو، حدثت على يد زوجة تحمل جنسية عربية بالغة من العمر 45 عاما، تزوجت من ستيني وأقاما في شقة بمدينة 15 مايو منذ فترة، إلا أن زوجها توفى وبعدها قررت الاحتفاظ بجثته في الشقة بسبب دخولها البلاد بطريقة غير قانونية وخوفا من المساءلة القانونية.الأجهزة الأمنية بمديرية أمن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق واقعة غريبة شهدتها مدينة 15 مايو، بعدما أقدمت سيدة تحمل الجنسية التونسية، على حفظ جثة زوجها السبعيني طبيب مصري بالمعاش، بعد وفاته في كمية كبيرة من الملح، لمدة شهر، بسبب دخولها البلاد بطريقة غير قانونية وخوفا من المساءلة القانونية، وعدم إمكانية الوصول لأحد من أفراد عائلته. تلقى رئيس مباحث قسم شرطة 15 مايو، بالعثور علي جثمان أحد الأشخاص داخل شقة سكنية بدائرة القسم، بعد انبعاث رائحة كريهة من داخل الشقة.وبالانتقال والفحص تبين وفاة المدعو "محمد م ع"، طبيب بالمعاش، عمره 70 سنة.وبفحص الجثمان تبين أنه مغطي بملاءة بيضاء ويعلوها الكثير من الملح.وبعمل التحريات تبين أن المتوفي كان يقيم في شقة رفقة المدعوة "مناء بنت محمد"، تونسية الجنسية وأن الشقة مستأجرة ملك المدعو "خالد رزق"، منذ 10...
الثورة /أحمد كنفاني ناقش اجتماع بمحافظة الحديدة، صباح أمس الاثنين، برئاسة المحافظ عبدالله عبده عطيفي، آلية تسويق محصول الطماطم عبر الجمعيات الزراعية خلال الموسم الجاري 2025م. وتطرق الاجتماع، الذي ضم عضو مجلس النواب عبده درمان، ووكيلا المحافظة محمد حليصي وعلي الكباري، ومديرا مجمع باجل للصناعات الغذائية إبراهيم السواري ومكتب الاقتصاد والصناعة صالح صالح محمد، إلى السبل الممكنة لتنظيم منتجات المزارعين من هذا المحصول تتناسب مع متطلبات مجمع باجل للصناعات الغذائية، بما يساهم في تحسين جودة المنتج وتلبية احتياجات السوق وزيادة العائد الاقتصادي للمزارعين وعدم تعرضهم للكساد والخسارة. وأكد المحافظ عطيفي، حرص السلطة المحلية على مساعدة المزارعين والعمل على رفع قدراتهم لتعزيز زراعة محصول الطماطم وفق معايير الجودة المطلوبة في السوق المحلي. وشدد على ضرورة اشراك الجمعيات الزراعية في مجال...
الثورة نت / أحمد كنفاني ناقش اجتماع بمحافظة الحديدة، اليوم الاثنين، برئاسة المحافظ عبدالله عبده عطيفي، آلية تسويق محصول الطماطم عبر الجمعيات الزراعية خلال الموسم الجاري 2025م. وتطرق الاجتماع، الذي ضم عضو مجلس النواب عبده درمان، ووكيلا المحافظة محمد حليصي وعلي الكباري، ومديرا مجمع باجل للصناعات الغذائية إبراهيم السواري ومكتب الاقتصاد والصناعة صالح صالح محمد، إلى السبل الممكنة لتنظيم منتجات المزارعين من هذا المحصول تتناسب مع متطلبات مجمع باجل للصناعات الغذائية، بما يساهم في تحسين جودة المنتج وتلبية احتياجات السوق وزيادة العائد الاقتصادي للمزارعين وعدم تعرضهم للكساد والخسارة. وأكد المحافظ عطيفي، حرص السلطة المحلية على مساعدة المزارعين والعمل على رفع قدراتهم لتعزيز زراعة محصول الطماطم وفق معايير الجودة المطلوبة في السوق المحلي. وشدد على ضرورة اشراك الجمعيات الزراعية في مجال...
الرزازة حمراء وخضراء.. صورة من الفضاء لبحيرة الملح في العراق
أنقرة (زمان التركية) – حل لاعب برشلونة، لامين يامال، ضيفا على الشيف التركي نصرت جوكتشه في مطعمه في دبي. قضى لاعب برشلونة، لامين يامال، مؤخراً استراحة مستحقة في دبي، حيث تناول العشاء في مطعم نصر-إت الشهير ”نصرت باي“ الذي يحظى بشعبية كبيرة بين لاعبي كرة القدم. ويشتهر هذا المطعم بأجوائه الفاخرة ومالكه نصرت جوكتشه – المعروف باسم ”حبيب الملح“ – الذي أصبح مشهوراً على الإنترنت بسبب طريقته الفريدة في تتبيل اللحم عن طريق رش الملح بطريقة مسرحية من أطراف أصابعه إلى ساعده ثم إلى الطبق. وخلال زيارته للمطعم، احتضن يامال الذوق المميز للمطعم من خلال تقليد حركة رش الملح الشهيرة التي يقوم بها ”حبيب الملح“، مما أسعد زملاءه من رواد المطعم والموظفين. وسرعان ما انتشر فيديو زيارة يامال بسرعة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يصدر قريبًا عن دار فهرس للنشر والتوزيع، ديوان "كانت هنا امرأة.. مما روى الملح للماء"، للشاعر محمد الجابري، وهو الديوان الثالث في مسيرته الإبداعية، ومن المقرر أن يُشارك الديوان ضمن إصدارات الدار في معرض القاهرة الدولي للكتاب 2025.ويقول الشاعر محمد الجابري عن الديوان: "كانت هنا امرأة"، ديوان شعر بالفصحى قصائده تجتمع كلها على ثلاث محاور "المرأة، الملح، الماضي". الشاعر محمد الجابريوأضاف الجاري لـ"البوابة نيوز"، المرأة حقيقةً ومجازا والملح مجازا فقط فنجد التصوير الأنثوى شاخص في كل مواضيع الديوان فمثلا قصيدة "غزّية العينين" هي قصيدة تطرح القضية الفلسطينية من خلال المرأة.بالإضافة للقصائد المكتوبة لغير المرأة كقصيدة "مما روت الغزالة عن أنس"، تم تضفير المرأة في سياقها داخليا.ويواصل: أما قصيدة "نحن الرجال" وهي غير مكتوبة للمرأة أيضًا ولكنها...
طريقة تحضير الفسيخ في المنزل، الفسيخ هو واحد من أشهر الأطباق المصرية التقليدية التي ترتبط بالمناسبات والاحتفالات مثل عيد شم النسيم. تحضيره في المنزل يعتبر خيارًا مثاليًا لضمان النظافة والجودة مع توفير التكلفة.طريقة تحضير الفسيخ في المنزل بخطوات احترافية ومضمونة في هذا المقال، نقدم لك دليلًا متكاملًا لتحضير الفسيخ كالمحترفين بطرق متنوعة تناسب جميع الأذواق، للشيف فاطمة طنطاوى.طريقة عمل الفسيخ بالصور خطوة بخطوةالمكونات الأساسية:سمك بوري طازج (حسب الكمية المطلوبة).ملح خشن عالي الجودة.شطة حارة (اختياري).وعاء بلاستيكي أو زجاجي محكم الغلق.الخطوات التفصيلية:1. تنظيف السمك:اغسل السمك جيدًا بالماء البارد لإزالة الأتربة والشوائب.قم بفتح بطن السمكة وإزالة الأحشاء بحرص دون تمزيق اللحم.اغسلها مرة أخرى واتركها لتجف تمامًا في مكان جيد التهوية لمدة 12-24 ساعة.2. التتبيل:اخلط الملح الخشن مع الشطة الحارة.ضع طبقة سخية من هذا الخليط...
يشكو كثيرون من الانتفاخ والتورم في مناطق معينة من الجسم، وهو ما قد يكون ناجمًا عن احتباس السوائل، وعلى الرغم من بساطة هذه الأعراض، فإنها في بعض الحالات قد تكون مؤشرًا على مشكلة صحية كامنة، ونستعرض في السطور التالية عادات خاطئة تساهم في احتباس السوائل بالجسم مع توضيح كيفية تجنبها. عادات خاطئة تسبب احتباس السوائل في الجسم وحسب ما أوضحه الدكتور شريف حتة، استشاري الصحة العامة، خلال حديثه لـ«الوطن»، فإنه من العادات الخاطئة التي تزيد من احتباس السوائل في الجسم: 1- الإفراط في تناول الملح: الملح، أو بشكل أدق الصوديوم الموجود فيه، يلعب دورًا حاسمًا في تنظيم توازن السوائل في الجسم، وعندما نتناول كميات كبيرة من الملح، يحتفظ الجسم بالماء في محاولة لتخفيف تركيز الصوديوم المرتفع في الدم، ويؤدي...
حذر طبيب أميركي شهير عبر حسابه الرسمي على منصة “تيك توك” من قائمة تضم أربعة عناصر غذائية يجب التقليل من تناولها، إذا كان الشخص يريد أن يبدو ويشعر بأنه صغير السن قدر الإمكان لأطول فترة ممكنة. وبحسب ما نشره موقع Surrey Live، قال الدكتور لوت، أخصائي الوخز بالإبر من مدينة نيويورك، والذي نجح خلال فترة وجيزة في جمع أكثر من 300 ألف متابع على “تيك توك”، حيث يشارك بانتظام نصائح الأكل الصحي، إن هناك “أطعمة تجعلك تتقدم في السن بشكل أسرع”.القهوة على رأس القائمة تأتي القهوة. ففي حين اعتاد الكثيرون بدء اليوم بتناول فنجان من القهوة الساخنة، إلا أن هناك بعض الجوانب السلبية لشربها. فيمكن أن يؤدي تناول الكثير من القهوة إلى جفاف البشرة، مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد. كما...
حذر طبيب أميركي شهير عبر حسابه الرسمي على منصة “تيك توك” من قائمة تضم أربعة عناصر غذائية يجب التقليل من تناولها، إذا كان الشخص يريد أن يبدو ويشعر بأنه صغير السن قدر الإمكان لأطول فترة ممكنة. التغيير ــ وكالات وبحسب ما نشره موقع Surrey Live، قال الدكتور لوت، أخصائي الوخز بالإبر من مدينة نيويورك، والذي نجح خلال فترة وجيزة في جمع أكثر من 300 ألف متابع على “تيك توك”، حيث يشارك بانتظام نصائح الأكل الصحي، إن هناك “أطعمة تجعلك تتقدم في السن بشكل أسرع”. القهوة على رأس القائمة تأتي القهوة. ففي حين اعتاد الكثيرون بدء اليوم بتناول فنجان من القهوة الساخنة، إلا أن هناك بعض الجوانب السلبية لشربها. فيمكن أن يؤدي تناول الكثير من القهوة إلى جفاف البشرة، مما...
يمانيون../ تشير الدكتورة روزانا غارداشنيك إلى أنه من الضروري في الشتاء تعزيز منظومة المناعة للوقاية من أمراض البرد. وتقول: “نحن في موسم أمراض البرد محميون بمناعة كبيرة وهي حاجز طبيعي على الأغشية المخاطية. وللحفاظ عليه في حالة نشطة يحتاج الجسم إلى كمية كافية من السوائل. لذلك، في الطقس البارد، يجب الاستمرار في اتباع نظام الشرب. والنقطة الثانية المهمة هي ضرورة وجود كمية كافية من مضادات الأكسدة في الجسم لتحييد الجذور الحرة التي تضعف منظومة المناعة”. ووفقا لها الغلوتاثيون (Glutathione) هو مضاد الأكسدة الرئيسي في جسم الإنسان، وللحفاظ على مستواه في النظام الغذائي وزيادته من الضروري تناول أطعمة تحتوي على الكبريت، مثل الثوم والبصل وكرنب بروكسل والقرنبيط والبروكلي وفيتامين C وحمض ألفا ليبويك -الكبد والكركم. وبالإضافة إلى ذلك، تنصح الطبيبة بضرورة...
تنتشر الفيروسات والأمراض في فصل الشتاء وهو ما يجعل الإصابة بالامراض يحدث بسهولة وخاصة للأطفال وكبار السن ، وفي هذا الصدد تشير الدكتورة روزانا غارداشنيك إلى أنه من الضروري في الشتاء تعزيز منظومة المناعة للوقاية من أمراض البرد.وتقول: "نحن في موسم أمراض البرد محميون بمناعة كبيرة وهي حاجز طبيعي على الأغشية المخاطية وللحفاظ عليه في حالة نشطة يحتاج الجسم إلى كمية كافية من السوائل. لذلك، في الطقس البارد، يجب الاستمرار في اتباع نظام الشرب، والنقطة الثانية المهمة هي ضرورة وجود كمية كافية من مضادات الأكسدة في الجسم لتحييد الجذور الحرة التي تضعف منظومة المناعة".ووفقا لها الغلوتاثيون (Glutathione) هو مضاد الأكسدة الرئيسي في جسم الإنسان، وللحفاظ على مستواه في النظام الغذائي وزيادته من الضروري تناول أطعمة تحتوي على الكبريت، مثل الثوم والبصل...
نفذت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، بالتعاون مع هيئة التنمية الصناعية بالعريش حملة تفتيشية على الملاحات بمركز بئر العبد للتأكد من مطابقة الملح المنتج للمواصفات، بناء على توجيهات الدكتور أحمد سمير بدر مدير مديرية الشئون الصحية بمحافظة شمال سيناء.وأكد الدكتور أسامة سالم وكيل مديرية الصحة مدير عام الطب الوقائى أنه تم تشكيل لجنةبرئاسة مراقب عام الاغذية محمد ابراهيم وياسر طه مراقب اول و مسؤلي هيئة التنمية للمرور علي المساحات ومصانع الملح ببئر العبد وتفقدت اللجنة الملاحات للوقوف على مدى استيفاء الاشتراطات الصحية والتراخيص وتم سحب عينات من خطوط الإنتاج في جميع مراحلها، لقياس نسبة اليود بالملح ومعرفة مدى مطابقتها للمواصفات القياسية، لاستخراج شهادات التصدير تحت الإشراف الصحى.
حذرت طبيبة الجهاز الهضمي ليودميلا سوخوروكوفا من عدم تناول الجبن إذا كنت تعاني من الحساسية أو مشاكل في ضغط الدم. وأشارت طبيبة الجهاز الهضمي سوخوروكوفا إلى أنه في بعض الاضطرابات، قد يكون تناول الجبن عادة غذائية خطيرة وعلى وجه الخصوص، يمكن أن يكون الجبن خطيرًا إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، وبحسب سوخوروكوفا، يحتوي الجبن على كميات كبيرة جدًا من الملح، وفي الوقت نفسه فإن المحتوى الزائد في الطعام يزيد من ضغط الدم بالإضافة إلى ذلك، يساهم الملح الزائد في ترشيح الكالسيوم من الجسم. صرحت سوخوروكوفا في تعليق لـ RIA Novosti بأنه لا ينبغي أن يأكل الجبن الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل أو ارتفاع ضغط الدم أو الوزن الزائد . كما أوضحت أن هذا المنتج موانع للحساسية، ويعاني بعض الأشخاص من عدم...
الملح من المكونات الأساسية في الطعام، ولا يمكن الاستغناء عنه لتحسين النكهة. لكن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة تؤثر على العديد من وظائف الجسم الحيوية. الأضرار الصحية للإفراط في تناول الملح1. ارتفاع ضغط الدم:تناول كميات كبيرة من الملح يزيد من نسبة الصوديوم في الدم، مما يؤدي إلى احتباس السوائل وارتفاع ضغط الدم، وهو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب والسكتة الدماغية.2. مشكلات الكلى:الإفراط في الملح يضع عبئًا إضافيًا على الكلى للتخلص من الصوديوم الزائد، مما قد يؤدي إلى تكوّن حصوات الكلى مع مرور الوقت.3. التأثير على صحة العظام:زيادة الصوديوم تقلل من امتصاص الكالسيوم في الجسم، مما يؤدي إلى ضعف العظام وزيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام.4. الجفاف والانتفاخ:الإفراط في تناول الملح قد يسبب العطش المفرط والجفاف، إلى جانب انتفاخ...
بعد تحريك أسعار المواد البترولية.. محافظ المنيا يتابع انتظام العمل بمحطات الوقود ومواقف سيارات الأجرة