طريقة عمل حلي عربي سريع بالقشطة والهيل والتمر
تاريخ النشر: 16th, November 2023 GMT
وصفة حلي مبتكرة سهلة وسريعة التحضير
المقادير اللازمة
2 كوب بسكويت مفروم ناعم
كوب تمر مفروم ناعم
عبوة قشطة
عبوة لبنة
كوب جوز مفروم ناعم
ربع ملعقة صغيرة هيل
ربع كوب عسل
ربع ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
طريقة العمل
يخلط البسكويت والجوز والقرفة معاً
تقلب القشطة واللبنة والهيل والعسل معاً
نحضر طاجن التقديم او الاكواب او الاطباق بحسب الرغبة
نضع طبقة من البسكويت
ثم طبقة من القشطة واللبنة التي قمنا بخلطها
تكرر العملية حتي إنتهاء الكمية
ثم يقدم الحلي بارد
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: حلويات عربية
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الجمبري المقلي المقرمش مثل المطاعم
طريقة عمل الجمبري المقلي المقرمش مثل المطاعم، إذا كنت من عشاق المأكولات البحرية فإليك طريقة سهلة وسريعة لتحضير الجمبري المقلي المقرمش بطعم رائع مثل مطاعم المأكولات البحرية تمامًا، للشيف محمود العمدة.
مكونات عمل الجمبري المقلينصف كيلو من الجمبري المقشر والمنظف.
كوب من الدقيق.
نصف كوب من النشا.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
نصف ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
بيضة واحدة.
نصف كوب من الماء البارد أو الصودا الغازية الباردة.
زيت غزير للقلي.
طريقة عمل الجمبري المقلي المقرمش مثل المطاعماغسلي الجمبري جيدًا ثم جففيه بورق مطبخ.
في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع النشا والملح والفلفل والبابريكا والثوم البودرة والبصل البودرة.
في وعاء آخر اخلطي البيضة مع الماء البارد أو الصودا حتى تحصلي على خليط خفيف.
ضعي الجمبري أولًا في خليط الدقيق ثم في خليط البيض ثم أعيديه مرة أخرى إلى خليط الدقيق حتى تتكون طبقة مقرمشة.
سخني الزيت جيدًا على نار متوسطة ثم اقلي الجمبري حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش.
ارفعيه على ورق مطبخ لتصفيته من الزيت.
نصيحة الشيف
للحصول على قرمشة مطاعم سرية استخدمي الصودا الباردة بدل الماء العادي لأنها تجعل الطبقة الخارجية خفيفة وهشة.
التقديم:
قدمي الجمبري المقلي مع بطاطس مقلية وسلطة الكول سلو وصلصة التارتار أو المايونيز والكاتشب، وتمتعي بأشهى وجبة بحرية في البيت.
هل نشهد نهاية أميركا العظمى مع تراجع نفوذ الدولار وصعود نجم الذهب؟