جددي سفرتك وحضري صينية بطاطس مهروسة بالبشاميل والجبن
تاريخ النشر: 5th, December 2023 GMT
تبحث الأمهات على تحضير كل ماهو جديد ولذيذ، ومن أشهى الوصفات التي يمكنك صنعها صينية بطاطس مهروسة بالبشاميل والجبن، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
طريقة عمل بطاطس مهروسة بالبشاميل والجبن
المقادير
- بطاطس : 5 حبات (مسلوقة و مقطعة)
- حليب : 3 اكواب (من نادك)
- زبدة : 3 ملاعق كبيرة (من نادك)
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- لحم مفروم : 500 جراماً
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- زيت زيتون : ملعقة كبيرة (من نادك)
- جبنة موتزاريلا : نصف كوب (مبروشة من نادك)
- جبن شيدر : كوب (مبشورة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
في وعاء أهرسي البطاطس مع معلقة كبيرة من الزبدة والملح والفلفل الأسود، ثم أتركيها جانباً.
سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون من نادك في مقلاة على النار وأضيفي البصل وشوحيه حتى يذبل، ثم اضيفي اللحم وقلبي لحوالي 10 دقائق حتى يتغير لونه.
أضيفي البقدونس والصلصة وجوزة الطيب والملح والفلفل الأسود وقلبي قليلاً.
لتحضير البشاميل:
في قدر على النار ذوبي 2 ملعقة كبيرة من زبدة نادك وأضيفي اليها الدقيق وحركي حتى يصبح ذهبي اللون.
أضيفي الحليب البارد من نادك بالتدريج وحركي سريعاً على نار متوسطة حتى يتماسك القوام، ثم رشي الملح والفلفل وحركي حتى يثخن قوام البشاميل، ثم إرفعي القدر عن النار.
أضيفي 2 ملعقة كبيرة من البشاميل الى خليط البطاطس المهروسة وقلبي جيداً.
حضري قالب بايركس مدهون بالزبدة وضعي به طبقة اللحم، ثم طبقة البطاطس المهروسة، ومن ثم أسكبي فوقهم البشاميل.
انثري الجبن الموزريلا المبشور من نادك على الوجه.
حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
أدخلي الطبق الى الفرن حتى يتحمر الوجه، للحصول على صينية بطاطس لذيذة وشهيه، ثم قدميها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بطاطس ملعقة کبیرة کبیرة من
إقرأ أيضاً:
5 سيارات صينية زيرو تبدأ من 799 ألف جنيه .. مواصفات وأسعار
يضم سوق السيارات المصري عدد من الطرازات المتنوعة، سواء من ناحية التصميم الخارجي، أو القدرات الفنية الخاصة بمنظومة المحركات ونواقل الحركة، بالإضافة إلى التصميمات الخارجية والداخلية، إلى جانب بلد المنشأ ومنها السيارات الصينية، والتي حققت انتشارًا واسعًا في مصر.
ويقدم موقع "صدى البلد" في سياق هذا الموضوع، 5 سيارات صينية زيرو تبدأ من 799 ألف جنيه.
تبدأ بالسيارة بايك يو 5 بلس موديل 2025 والتي تتراوح أسعارها الرسمية في مصر بين 799,900 جنيه و 899,900 جنيه، وتعتمد السيارة من الناحية الفنية على محرك رباعي الأسطوانات 4 سلندر، سعة 1500 سي سي، يستطيع ضخ 111 حصانًا، و142 نيوتن متر من العزم الأقصى للدوران، مع ناقل سرعات CVT أوتوماتيك.
يترواح سعر السيارة إم جي وان موديل 2025 في مصر بين 1,380,000 جنيه و 1,480,000 جنيه، وتعمل هذه السيارة بمحرك 1500 سي سي تيربو، بقوة 181 حصانًا، و285 نيوتن متر من العزم الاقصى للدوران، مقترن بناقل سرعات CVT، وتتسارع السيارة من 0 إلى 100 كم/ساعة خلال 8.8 ثانية.
تقدم السيارة جاك JS4 موديل 2025 بسعر يبدأ من 989,900 جنيه إلى 1,069,900 جنيه، وتستمد هذه السيارة قوتها من سواعد محرك رباعي الأسطوانات، سعة 1500 سي سي تيربو، قادر على انتاج 147 حصانًا، و210 نيوتن متر من العزم الأقصى للدوران، وبناقل سرعات أوتوماتيكي الأداء.
تأتي السيارة هافال جوليان برو موديل 2025 عبر فئة واحدة من التجهيزات وبسعر يبلغ 1,390,000 جنيه، وتعتمد السيارة على محرك 1500 سي سي "تيربو"، قادر على انتاج قوة إجمالية قدرها 148 حصانًا، و220 نيوتن متر من العزم الاقصى للدوران، مع ناقل سرعات DSG يتكون من 7 نقلات.
تقدم السيارة جيتور X90 بلس موديل 2025 بسعر 1,664,000 جنيه، وتعتمد فنيًا على محرك 4 سلندر، بقوة إجمالية قدرها 197 حصانًا، و290 نيوتن متر من عزم الدوران، مقترن بناقل سرعات 7 غيار DSG، وبتقنيات الجر الأمامي للعجلات.
تداول صور اسئلة امتحان اللغة العربية عبر صفحات الغش الالكتروني والوزارة تحقق