تأُثير خطير للملح على الكلى
تاريخ النشر: 31st, December 2023 GMT
تؤثر كمية الملح المستهلكة على وظيفة الكلى وقد تزيد من خطر تطور بعض المشكلات الصحية المتعلقة بالكلى. إليك بعض التأثيرات الرئيسية للملح على الكلى:
1. ارتفاع ضغط الدم: يعتبر ارتفاع ضغط الدم أحد العوامل الرئيسية التي تسبب أمراض الكلى. يؤدي تناول كمية زائدة من الملح إلى زيادة تركيز الصوديوم في الدم، مما يؤدي إلى احتباس الماء وزيادة حجم الدم، وبالتالي يرتفع ضغط الدم على الأوعية الدموية والكلى.
2. زيادة خطر حصى الكلى: تعمل الأملاح الموجودة في البول على تشكيل بلورات صلبة قد تتجمع وتشكل حصى الكلى. تناول كميات زائدة من الملح يزيد من تركيز الأملاح في البول وبالتالي يزيد من خطر تكوُّن حصى الكلى.
3. تدهور وظيفة الكلى: تستخدم الكلى لتصفية الفضلات والسوائل الزائدة من الدم. تناول كمية كبيرة من الملح يزيد من الضغط على الكلى ومجموعة من العوامل الأخرى التي قد تؤدي إلى تدهور وظيفتها على المدى الطويل.
للحد من التأثيرات السلبية للملح على الكلى، يُوصى باتباع الإرشادات التالية:
- الحد من استهلاك الملح: يُنصح بتقليل استهلاك الملح إلى أقل من 5 غرامات يوميًا (ما يعادل ملعقة صغيرة). يمكن تحقيق ذلك عن طريق تجنب إضافة الملح إلى الأطعمة والمشروبات، وتجنب الأطعمة المالحة مثل الوجبات الجاهزة والمعلبات والمخللات والوجبات السريعة.
- زيادة تناول الماء: شرب كمية كافية من الماء يساعد على تخفيف تركيز الأملاح في البول ويساعد في تجنب تكون حصى الكلى.
- تناول نظام غذائي صحي: يُفضل اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية، وتجنب الأطعمة المصنعة والمالحة قدر الإمكان.
- استشارة الطبيب: إذا كان لديك مشاكل صحية مرتبطة بالكلى أو ارتفاع ضغط الدم، يُنصح بالتشاور مع الطبيب أو أخصائي التغذية للحصول على توجيهات شخصية وتخلا يمكنني تزويدك بالمعلومات المطلوبة بشكل كافٍ. يُفضل التشاور مع أخصائي تغذية أو طبيب متخصص للحصول على معلومات دقيقة وشخصية حول تأثير الملح على الكلى وتوصيات النظام الغذائي المناسب لحالتك الصحية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الملح أضرار الملح على الکلى حصى الکلى ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
أطعمة يومية قد تكون الحل لانخفاض ضغط الدم
إنجلترا – يعاني بعض الأشخاص من انخفاض ضغط الدم، وهي حالة تتطلب للحفاظ على مستواه الطبيعي ليس فقط تناول الأدوية، بل أيضا الالتزام بنظام غذائي مناسب.
ويشير الخبراء إلى خمسة أطعمة يمكن أن تساعد في رفع ضغط الدم بشكل طبيعي، وتشمل:
1 — الأطعمة المالحةيساهم الملح في زيادة حجم الدم داخل الأوعية الدموية، ما يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم. وتشمل الأطعمة المالحة السريعة التأثير: السمك المملح، الجبن، الزيتون، والمخللات.
طريقة الاستخدام:
يفضّل تناول كمية قليلة منها كوجبة خفيفة، مع تجنّب الإفراط للحفاظ على صحة الكلى وعدم زيادة معدل الصوديوم في الجسم.
يحفّز الكافيين القلب ويضيّق الأوعية الدموية نسبيّا، ما يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم. كما يحتوي الشاي الأسود والأخضر المركز على نسب متفاوتة من الكافيين.
طريقة الاستخدام:
يمكن تناول كوب من القهوة أو الشاي المركز في الصباح أو بعد الظهر، مع ضرورة الحذر لدى الأشخاص الحساسين للكافيين.
تحتوي الشوكولاتة الداكنة (بنسبة 70% كاكاو أو أكثر) على الثيوبرومين والكافيين، وهما مادتان قد تساعدان على تحفيز القلب والأوعية الدموية بلطف.
طريقة التناول:
يكفي تناول 20–30 غراما يوميا. أما شوكولاتة الحليب فهي أقل فائدة بسبب احتوائها على نسبة أعلى من السكر.
تعد المكسرات والبذور، مثل الجوز واللوز وبذور السمسم، مصادر غنية بالعناصر المعدنية كالمغنيسيوم والبوتاسيوم، ما يساعد في دعم وظائف الأوعية الدموية. وتكون المكسرات المملحة أكثر تأثيرا في رفع الضغط.
طريقة التناول:
تناول حفنة من المكسرات أو البذور كوجبة خفيفة، أو إضافتها إلى السلطات والعصائد.
يمكن للحوم ومنتجاتها الغنية بالدهون والبروتين — مثل النقانق وبعض اللحوم المعالجة — أن تساهم في رفع الضغط بفضل تأثيرها على احتباس السوائل ووظائف الأوعية الدموية.
طريقة التناول:
يُفضَّل تناول كميات معتدلة منها مع الخضراوات لتحسين الهضم وتقليل ثقل الوجبة.
نصائح إضافية من الخبراء:
الإكثار من شرب الماء ضروري، لأن نقص السوائل قد يساهم في خفض ضغط الدم.
تناول وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية يساعد على استقرار مستوى الضغط، خاصة عند طول الفواصل الزمنية بينها.
كما ينصح الخبراء بتجنّب بعض الأطعمة التي قد تؤدي إلى انخفاض ضغط الدم، مثل: الثوم، والبنجر (الشوندر)، والأسماك الدهنية.
المصدر: health.mail.ru
القوات الروسية تسقط 77 طائرة مسيرة أوكرانية الليلة الماضية