للدايت.. طريقة عمل ناجتس الدجاج المشوي
تاريخ النشر: 26th, February 2024 GMT
ناجتس الدجاج المشوي للدايت من الوصفات الصحية التي يعشقها الكبار والصغار، فتتميز بقوامها المقرمش ومذاقها الشهي، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل ناجتس الدجاج المشوي للدايت.
طريقة عمل ناجتس الدجاج المشوي للدايت
المقادير
- صدر الدجاج : نصف كيلو (مقطع مكعبات كبيرة)
- كورن فليكس : كوب (مكسر خشن)
- دقيق : نصف كوب
- جبنة بارميزان : ثلث كوب (مبشور)
- البيض : 3 حبات (مخفوق)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الكاتشاب : نصف كوب (حار / للتقديم)
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ضعي الكورن فليكس، وجبن البارميزان المبشور، والملح، والفلفل الأسود، والزيت النباتي في وعاء عميق.
قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
ضعي البيض في وعاء، والدقيق في وعاء آخر.
غمّسي الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في خليط الكورن فليكس.
وزعي الدجاج في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى تنضج.
ضعي ناجتس الدجاج في طبق التقديم وقدميه إلى جانب صوص الكاتشاب الحار.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ناجتس ناجتس الدجاج
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل البابا غنوج بأقل التكاليف
إذا كنتِ تودين تقديم سلطة مختلفة نقدم إليكِ طريقة عمل البابا غنوج بخطوات سهلة ومذاق لذيذ:
المكونات:
2 حبة باذنجان رومي كبير
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة طحينة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة خل (اختياري)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح حسب الرغبة
رشة كمون
رشة فلفل أسود
بقدونس مفروم للتزيين
رمان أو فلفل ألوان للتزيين (اختياري)
الطريقة:
شوي الباذنجان:
اغسلي الباذنجان وجففيه، ثم اشويه على النار المباشرة أو في الفرن حتى ينضج تمامًا ويصبح القشر محترقًا.
اتركيه يبرد قليلًا، ثم قشريه واهرسيه جيدًا باستخدام شوكة أو في محضرة الطعام.
تحضير الخليط:
أضيفي إلى الباذنجان المهروس: الطحينة، عصير الليمون، الثوم، الخل (إن رغبتي)، الملح، الكمون، والفلفل الأسود.
امزجي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
التقديم:
اسكبي الخليط في طبق التقديم.
زينيه بزيت الزيتون، البقدونس، والرمان أو الفلفل الألوان حسب الرغبة.
قدميه باردًا مع الخبز البلدي أو التوست.
نصائح:
للحصول على نكهة مدخنة مميزة، اشوي الباذنجان على لهب الغاز مباشرة.
يمكنكِ إضافة ملعقة زبادي لو أردتِ قوامًا أكثر نعومة.