صحيفة عاجل:
2025-12-01@22:42:48 GMT

أكاديمي: المملكة سوق استهلاكية مهمة للقهوة

تاريخ النشر: 9th, April 2024 GMT

قال الأكاديمي والمختص في شؤون الاقتصاد علي الحازمي، إن المملكة تعتبر سوقا استهلاكيا مهما للقهوة مع توارث ثقافة القهوة على المستوى السعودي والخليجي.

وتابع، بمداخلة عبر أثير «العربية إف إم»، أن استهلاك المملكة من القهوة يعادل 80 ألف طن سنويا، مشيرا إلى أن الأماكن المهيأة لزراعة البن ليست كافية لتحقيق الاكتفاء الذاتي، مشيرا إلى أهمية التكنولوجيا الزراعية في هذا الشأن.

وأشار الحازمي إلى أهمية التركيز على الصناعات التحويلية المرتبطة بالبن في المملكة، مشيرا إلى أن زراعة البن لها مناخها الخاص، وبعض شركات القطاع الخاص ترى أن زراعة البن تحتاج رأس مال كبير.

الأكاديمي والمختص في شؤون الاقتصاد علي الحازمي: حجم نمو سوق القهوة في الخليج يتجاوز 7%.. و #السعودية يكفيها الاستثمار في الصناعات التحويلية للبن #نشرة_الأخبار مع علي السمان#العربيةFM pic.twitter.com/VOKsGIyEFt

— FM العربية (@AlarabiyaFm) April 8, 2024

المصدر: صحيفة عاجل

كلمات دلالية: جازان المملكة البن

إقرأ أيضاً:

علماء يوضحون علاقة شرب القهوة بمرض الزهايمر

أصبح شرب القهوة عادة يومية لملايين الأشخاص حول العالم، ليس فقط من أجل الاستيقاظ والنشاط، بل أيضًا لما تشير إليه بعض الدراسات من فوائد صحية محتملة، ومن بين هذه الفوائد، تأثير القهوة على صحة الدماغ والوقاية من أمراض الشيخوخة، وخاصة مرض الزهايمر، الذي يعد أكثر أشكال الخرف شيوعًا بين كبار السن.

قصة حب لم يكتمل… مشاعر صامتة بين أحمد رامي وأم كلثوم صنعت أجمل الأغاني حكاية كوكب الشرق تعود للسينما.. مفاجآت في شخصيات فيلم "الست" هل عبلة كامل الضيفة القادمة لـ صاحبة السعادة ؟| إسعاد يونس تكشف الحقيقة تدهور الحالة الصحية لـ فضل شاكر داخل السجن.. تفاصيل نقله إلى المستشفى عائلة فضل شاكر تنهي الجدل حول وضعه الصحي.. (تفاصيل) "الفرق 10 سنوات"… مأساة الطفلة أيسل تعيد ذكريات زينة وتثير جدلًا حول حماية الأطفال من هي أيسل؟.. القصة الكاملة لطفلة تحولت حكايتها إلى قضية رأي عام أبرزها البروكلي.. 5 أطعمة تحميك من السرطان دراسة: النوم أقل من 6 ساعات يزيد خطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية رانيا يوسف وزوجها يضعان بصمتهما على ختام مهرجان القاهرة السينمائي.. (صور)

تشير الأبحاث الحديثة إلى أن المواد المضادة للأكسدة الموجودة في القهوة، مثل الكافيين والبوليفينولات، تلعب دورًا في حماية خلايا المخ من التلف التأكسدي والالتهابات المزمنة، وهما عاملان رئيسيان في تطور الزهايمر. وقد أظهرت دراسة أجريت في جامعة هارفارد أن الأشخاص الذين يتناولون من 2 إلى 3 أكواب من القهوة يوميًا كانوا أقل عرضة للإصابة بالزهايمر بنسبة تتراوح بين 20 و30% مقارنة بمن لا يشربون القهوة.

 

يعمل الكافيين، المكون الرئيسي في القهوة، على تحفيز النشاط العصبي وزيادة اليقظة الذهنية، كما يساعد على تعزيز الاتصال بين خلايا الدماغ، وبالتالي دعم الذاكرة والانتباه. بعض الدراسات أظهرت أيضًا أن القهوة تقلل من تراكم البروتينات الضارة في الدماغ، مثل بيتا أميلويد، وهو أحد الأسباب الرئيسية لتدهور وظائف المخ في مرض الزهايمر.

 

مع ذلك، يشير الخبراء إلى أن الاعتدال في شرب القهوة أمر ضروري، إذ أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى الأرق وارتفاع ضغط الدم وزيادة التوتر، مما يضر بصحة الدماغ على المدى الطويل. كما أن نوعية القهوة وطريقة تحضيرها تلعب دورًا؛ القهوة سادة أو مُفلترة أفضل من المشروبات المحلاة أو المصنعة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر والدهون.

 

من النصائح المفيدة للوقاية من الزهايمر: شرب القهوة باعتدال، إلى جانب اتباع نظام غذائي صحي غني بالخضروات والفواكه والمكسرات، ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، والحفاظ على نوم جيد. الجمع بين هذه العوامل يزيد من قدرة المخ على مقاومة التدهور العصبي المرتبط بالشيخوخة.

 

في النهاية، القهوة قد تكون أكثر من مجرد مشروب، إذ تشير الدراسات إلى أنها صديقة للدماغ عند تناولها بشكل متوازن، وتعد إضافة طبيعية ضمن أسلوب حياة صحي يهدف إلى تقليل مخاطر الزهايمر والحفاظ على الذاكرة والنشاط الذهني. 

مقالات مشابهة

  • "أكاديمية الشرطة" و"جيوتك" تطلقان برنامج تعاون أكاديمي
  • تدشين زراعة البن في المدارس المحورية بحجة
  • برنامج تعاون أكاديمي في الأمن السيبراني وتقنيات الطاقة
  • الصناعات التحويلية الروسية تتراجع بشكل حاد في نوفمبر
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول القهوة المغشوشة؟
  • لماذا تغّير البرازيل حبوب قهوتها نحو الروبوستا؟
  • علماء يوضحون علاقة شرب القهوة بمرض الزهايمر
  • تحذير من شرب القهوة على معدة فارغة
  • إشهار برنامجي الماجستير والدكتوراه الأكاديمي في الدراسات السكانية بجامعة صنعاء
  • بُن جبل شمس .. مشروع يعيد للقهوة العُمانية حضورها على قمم الجبال