تشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية بمختلف المحافظات
تاريخ النشر: 7th, July 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشف التقرير الاسبوعي للهيئة القومية لسلامة الغذاء الـ 24 عن الفترة من 29 يونيو – 5 يوليو، العديد من الأنشطة الرقابية والحملات التفتيشية على مختلف الأنشطة الغذائية في المحافظات المصرية.
وقال التقرير أنه في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذاً لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة و حفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.
وشن سلامة الغذاء بمحافظة الغربية 12 حملة تفتيشية موسعة على 220 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 11 ألف عبوة مشروب صناعي بدون بيانات، 1 طن رنجة بها تغير في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، 1 طن (شطة وفلفل أسود و كراوية) منتهية الصلاحية، تحرير 2 محضر نقص اشتراطات صحية.
وفي إطار الدور التوعوي و التثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 10 منشآت غذائية وتم التوجيه نحو تطبيق الإجراءات التصحيحية لتلك المنشآت، وتم تنفيذ 13 قرار نيابة.
كما تم الاشتراك في حملات مكبرة مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين ومديرية الطب البيطري ومديرية الصحة، و أسفرت تلك الحملات عن تحرير 160 محضرا، تنوعت مابين محاضر نقص اشتراطات صحية، ضبط وسحب عينات لكمية من المواد الغذائية التي يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي تقدر كميتها بـ 2 طن و200 كجم (لحوم، دواجن، ألبان) وتم التحفظ على جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية.
كما تم أيضًا تفتيش وفحص الأغذية بمراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة.
وشن فرع سلامة الغذاء بمحافظة دمياط 6 حملات تفتيشية مشتركة مع (مديرية التموين، الطب البيطري، الصحة، جهاز حماية المستهلك، إدارة البيئة بالديوان العام) على 38 منشأة غذائية بمراكز المحافظة (فاراسكور، كفر سعد، السرو، الروضة، ميت أبو غالب).
وقد أسفرت تلك الحملات عن إعدام 262 كجم مواد غذائية متنوعة منتهية الصلاحية و متغيرة الخواص الطبيعية، وتمت عملية الإعدام في حضور ممثلي هيئة سلامة الغذاء وأعضاء اللجنة المشكلة.
وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الفيوم بشن حملات تفتيشية على عدد من المنشآت الغذائية بمدينة الفيوم، وقد أسفرت الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، تحرير 4 محاضر إدارة منشأة غذائية بدون ترخيص، 2 محضر عدم وجود شهادات صحية، وتم عرض جميع المحاضر على النيابة العامة لاتخاذ اللازم.
ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية 4 حملات تفتيشية بعضها مشتركة مع الجهات الرقابية الأخرى (مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري، التموين، مباحث التموين، البيئة)، حيث تم المرور على عدد من المنشآت الغذائية وذلك بمراكز وبعض القرى بنطاق المحافظة (مركز المنصورة، ميت غمر).
و أسفرت تلك الحملات عن إعدام كميات من المنتجات الغذائية الفاسدة وأخرى تبدو عليها تغير في الخواص، تحرير 4 محاضر عدم وجود شهادات صحية وعدم تطبيق الاشتراطات، تحرير 2 محضر تحفظ.
وشن فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة أسوان 6 حملات تفتيشية بالتنسيق مع مباحث التموين، حيث تم المرور على عدد من المنشآت الغذائية، و أسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.
كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية بتحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، و أخذ تعهدات بتطبيق الاشتراطات الواجبة والتسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: حملات سلامة الغذاء بمختلف المحافظات الدكتور طارق الهوبي القومیة لسلامة الغذاء سلامة الغذاء بمحافظة المنشآت الغذائیة منتهیة الصلاحیة حملات تفتیشیة
إقرأ أيضاً:
محافظ حضرموت: الثلاثين من نوفمبر محطة متقدة تلهم اليمنيين تحرير المحافظات المحتلة
الثورة نت/سبأ أكد محافظ حضرموت لقمان باراس، أن الثلاثين من نوفمبر المجيد، كان وسيظل عنوان الإرادة اليمنية الحرة التي حطّمت قيود الاستعمار وانتزعت حق الشعب اليمني في الحرية والاستقلال. وأوضح محافظ حضرموت في تصريح أن ذكرى الـ30 من نوفمبر المجيد، ستظل محطة متقدة، تنير طريق اليمنيين، وتلهمهم لتحقيق خيارات أفضل في العزة الكرامة والحرية والاستقلال من براثن المستعمر الجديد في الأراضي المحتلة. وأشار إلى عظمة الـ 30 من نوفمبر في حياة وتاريخ الشعب اليمني العظيم، والذي يُجسّد الأدوار النضالية التي سطرها الأبطال من الشهداء والمناضلين في التصدي ببسالة للمستعمر البريطاني الذي جثم على أرض الجنوب لما يقارب 129 عامًا. وتطرق المحافظ باراس، إلى حالة الغليان والسخط الشعبي التي تعيشها محافظة حضرموت، إلى جانب المحافظات الجنوبية والشرقية المحتلة، نتيجة الممارسات الإجرامية العبثية للمحتل السعودي، الإماراتي وعملائه ومرتزقته. واستعرض المؤامرات التي تُحاك ضد اليمن بصورة عامة والمحافظات المحتلة بوجه خاص، من قبل العدو الأمريكي، والإسرائيلي، والسعودي والإماراتي وتربص الأعداء بمحافظة حضرموت بإذكاء الصراعات بين أبنائها، في إطار مخططاتهم القذرة الساعية للنيل من المحافظة وتماسكها المجتمعي وأمنها واستقرارها. ولفت إلى أن ما تشهده حضرموت اليوم من صراعات يدفع بها السعودي والإماراتي ويقف خلفهم البريطاني والأمريكي إنما هي صورة واحدة من صور الاحتلال الجاثم على محافظات الجنوب حالياً ولكنه يزيد من عزيمة أبناء حضرموت خاصة والجنوب عامة في مواجهة الاحتلال بكل أشكاله وصوره، مستذكرين تاريخهم النضالي والحر في مقارعة الاحتلال. وبيّن محافظ حضرموت أن أبناء المحافظات الجنوبية والشرقية، مطالبون اليوم بتذكر تاريخهم المجيد في مقاومة الاحتلال البريطاني البغيض وما قدمه آباؤهم من تضحيات جسيمة في سبيل ذلك، مشيرًا إلى أن المشهد يتكرر اليوم في الاحتلال السعودي، الإماراتي للمحافظات المحتلة بدعم أمريكي وإسرائيلي، ما يتطلب اصطفاف أحرار اليمن لطرد المحتلين الجدد. وأشاد، بما سطره اليمنيون في شمال الوطن وجنوبه وشرقه وغربه من ملاحم بطولية وصمود وكفاح أجبر المستعمر البريطاني على الرحيل من أرض الجنوب في الـ30 نوفمبر 1967م، داعيًا الجميع إلى استلهام روح العزيمة والإرادة والإصرار من هذه الذكرى في تحرير الأراضي المحتلة. وثمن المحافظ باراس في ختام تصريحه، دعم قائد الثورة السيد عبدالملك بدر الدين الحوثي واهتمامه بالمحافظات الجنوبية والشرقية، ودعواته المتكررة لأبنائها لتعزيز التلاحم والاصطفاف لتحرير مناطقهم من الاحتلال السعودي، الإماراتي.