تحافظ على رطوبة الجسم من العطش.. أسرع طريقة لعمل الزبادي في البيت
تاريخ النشر: 8th, August 2023 GMT
يحرص الكثيرون على تناول الزبادي يوميا، والتي تحتوي على البروتينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة بالإضافة إلى أنه يساعد على تسهيل عملية الهضم، ويحافظ على رطوبة الجسم من العطش.
لذلك الزبادي من أكثر منتجات الألبان التي يحبها الكبار والصغار، ويمكن تناولها سادة، بالفواكة، أو بإضافات كثيرة صحية.اليكم طريقة عمل الزبادي بالمنزل .
المكونات:
نصف كيلو لبن طازج مغلي
4 ملعقة كبيرة زبادي بلدي أو علبه من الزبادي
خطوات التحضير
إذا كان اللبن باردًا نضعه ليغلي فنحضر اللبن في اناء نضعه على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي ثم نتركه ليبرد قليلًا في درجة حرارة الغرفة.
نحضر الزبادي ونقوم بتقليبها بملعقة ثم نضيف لها القليل من اللبن ونقلب مرة اخرى حتى تصبح سائلة قليلًا.
نقوم بتدفئة اللبن قليلًا ثم نضيف اليه الزبادي ونقلب جيدًا
نصب اللبن في اناء زجاجي حراري أو أكواب زجاجية حرارية
نضع أكواب اللبن في صينية بها ماء دافئ (حمام ماء لأكواب اللبن) ونغطي الأكواب بورق الفويل
ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركها دقيقتين فقط ثم نغلق نار الفرن ونترك الصينية داخل الفرن لمدة 12 ساعة فقط ثم نخرجه في الفرن ونضعه في الثلاجة حتى يتماسك.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
إسلام جمال لـ الفجر الفني: محتاجين نعمل ريستارت للمجتمع..وبحضر لعمل سينمائي كوميدي (حوار)
التقت عدسة الفجر الفني بالفنان إسلام جمال في العرض الخاص لفيلم ريستارت في إحدى مسارح مدينة الإنتاج الإعلامي بمنطقة 6 أكتوبر.
وكشف إسلام جمال للفجر عن رأيه في قضية فيلم ريستارت والقضية التي يتمنى منناقشها كما تحدثت عن مسلسل عهد أنيس الذي يعرض له حاليًا بالإضافة لمشاريعه القادمة.
وبدأ إسلام حديثه بالمباركة لتامر حسني عن فيلم ريستارت معلقًا:" بقول لتامر ألف مليون مبروك وإن شاء الله يكسر الدنيا".
قضية يتمنى مناقشتها في السينما والدراما
وبسؤاله عن القضية التي يتمنى مناقشتها في الدراما أو السينما أضاف:"عندنا حاجات كتير المجتمع اصبح غريب، ومحتاج ريستات بجد، في حاجة غريبة مش مفهومة بجد، في ناس بتموت في كلاب في حاجة عجيبة مش بتاعت مصرين خالص مش احنا خالص معرفش مين دول ".
أما عن مسلسل عهد انيس قال:"كنت متحمس لمسلسل عهد انيس جدًا لأنه مختلف شوية مش هيعجب كل الناس ومش كل الناس هتفهموا يعني، بس انا الحاجات دي بتستفزني بكون عاوز اقدمها يعني، فتوكلنا على الله وعملتوا علطول ".
وقت التحضير لشخصية إسلام جمال في عهد أنيس
وعن وقت التحضير للعمل والشخصية أضاف:"خالص مخدتش وقت طويل، المسلسل مثلا اتعرض عليا النهاردة مثلا قرأت النص في يومين تلاته وبعدها بأسبوع كانوا حضروا كل حاجة وصورنا علطول وكان مسلسل لطيف الحمد لله ".
صعوبة مسلسل عهد أنيس
وعن اكتر المشاهد صعوبة في المسلسل قال:"اه في مشاهد اتعادت كتير لان فيها طلاسم وحاجات بتتقرأ فكان لازم احفظها، وكان طلبي الوحيد متسبليش الطلاسم دي بجد علشان متلبسش ".
متى إسلام جمال يعمل ريستارت ؟
وبسؤاله عن السنة والموقف والشخص الذي يتمنى عمل ريستارت فيهم قال:" اتمنى اعمل ربستارت لسنة 2024 اخرها لاني فقدت فيها ناس عزيزة عليا، وبالنسبة للشخص فهو رامي ابن عم تامر حسني صاحبي ومتربي معايا وزي اخويا الكبير، ممكن اروح ليه بهموم الدنيا ومشاكل واروح تمام الدنيا حلوة ".
جديد إسلام جمال الفترة القادمة
وعن الأعمال التي تنتظره الفترة المقبلة أضاف:" إن شاء الله في فيلم بعد العيد هنبدأ فيه وهو لايت كوميدي ".
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه